BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C$ {% Q  r+ J/ `, S+ k5 a. f( s/ K
泡菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb/ Z% h4 t) Z2 g
【材　 料】
! y2 Q+ B4 `$ r! Z: f% ctvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1/2塊公仔箱論壇. S- Z) J" a: H( N& {' J; o
粉絲         1/2把4 E8 X0 s$ X: Q
豬肉薄片         50公克: }7 r; V% m7 ^. _( k
麻油         適量
( H  r8 A) I* T7 ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆
. E& H4 O$ E" b' ?) j公仔箱論壇泡菜         100公克
  D! H2 S4 I2 f* ~( n% {& A公仔箱論壇高湯         600cc
3 F) u$ G: U: F% a$ k" E/ i$ U4 ~蛤蜊         5粒
- p' b$ F) C% W- r& f公仔箱論壇香菇         2朵
8 [0 Q" Q; H) Q5.39.217.77:8898金針         1/4束; m  f% V/ B+ w; K; o: E' W
韭菜         1支公仔箱論壇+ q" z8 g: f# b  i
* b0 G( r% H' W0 H" g8 O
【調 味 料】
: o- e& C# D7 ~# T9 `公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P9 N2 ~  D* e6 G" S
雞粉         1/2小匙
/ d1 P2 m" H. C3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R- V+ T2 b3 k: h9 A. ^- F
麻油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _- f- H+ h1 G
       
  l, V* {+ L) ^. }1 {, p7 p* |$ p【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ H; Z! y  p7 e1 ~4 z
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
+ R. p" Z9 m( A0 P- V; ?3 l公仔箱論壇2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
; s9 K" \8 j& q( V/ a1 D1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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. x& U/ E6 z5 g( N  N3 D
韓式烤肉鍋5.39.217.77:88985 h+ ?, w1 m; a' l* X/ D" N; W0 @7 }
【材　 料】
, E2 @0 I: S. z; X6 W梅花肉片         200公克' |" D6 c% @3 d4 p! Z: _
洋蔥絲         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s7 N( ?, h; O- M: m6 m4 L
豬高湯         適量公仔箱論壇& L; ~& U) j. j
火鍋料：$ F! j/ ^0 l/ O' ]) U
高麗菜絲         適量公仔箱論壇( B# @4 z0 I# s% I1 u! ~
洋蔥絲         適量5.39.217.77:88980 c9 V/ Q$ S5 {- v; d
金針菇         適量
3 r' d4 R4 K6 o9 E8 w公仔箱論壇青江菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R/ F( y( P8 s% q( p

2 p! N' ?& I8 C9 l2 O7 [& ltvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. \/ R% ]: K4 p! b" f% _
蒜泥         1大匙
, m% q6 u) c: a" E9 A公仔箱論壇蘋果泥         1大匙5.39.217.77:88989 P" N" u, ~4 Y4 u( M
韓式辣椒醬         1大匙
( c% Z' ~0 W# g9 R' x5 V, [tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙5.39.217.77:8898% j9 q0 [. j8 Z
米酒         1小匙5.39.217.77:88980 L! D3 E# V9 u; B  `
細砂糖         1/2小匙
0 F* y/ s- g4 g公仔箱論壇香油         1小匙0 _0 m9 I' p4 Y% v3 q) Q' M
       
2 W" h& N4 W2 v% W# ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇9 W1 b3 U4 z1 S- o3 }% c
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。5.39.217.77:8898' W5 B3 _9 Z% z% i$ |
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
* U: V! G5 Q) {# F' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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1 G8 B3 B5 \( G1 t( e7 \" ?
泡菜餃子鍋
  ]5 Y9 A: w8 N+ Y- dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】$ o3 i5 l6 k0 V" l3 Y: ?
湯底材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e  a% F' ~4 a8 Q* j! i  |
水         125㏄tvb now,tvbnow,bttvb) v6 u& o0 I5 {9 x* |
泡菜鍋底醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! p6 E$ {+ v/ R" `
泡菜         100公克) Q. c. L  Q/ ?1 @( K# m+ H
鹽         少許
' s& V1 Q3 @# x: w2 V% k煮物料：公仔箱論壇; F6 \1 E, c: Z
冷凍水餃         10顆
% B. T  F# ^6 e8 s$ v+ m  Z公仔箱論壇       
* ^* ?& o+ |2 i【做　 法】公仔箱論壇' g/ S3 @4 x3 o% p7 ]( {: w0 P) e
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
+ Z* V9 m0 G& U1 j2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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1 r. U  @/ \4 M
豬肉泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u# z+ H# i+ Q/ O- }# H; s
【材　 料】
. S- s1 t* @, o7 M  w1 Itvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉片         150公克公仔箱論壇5 a0 H: ~! C9 m) V  ~" [1 U
韓式泡菜         150公克5.39.217.77:8898/ E1 [6 \1 `/ w
豆腐         1/2塊5.39.217.77:8898/ Y$ Y4 ?7 l. ^7 p7 ~8 {  _
韭菜         2株
4 W0 D. A; W( C9 W& h( ~& O香菇         2朵
7 a9 V3 |" {5 `) t1 g9 m. h, p, J蔥         2支' j1 }( O4 u  k# w  R
泡菜汁         100㏄5.39.217.77:8898* k. V7 c8 C; i  e1 Q
水         適量
8 P. I% P/ K& V6 e& Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; K; W3 e7 d: o' u# y  N  D
【調 味 料】* P  F. P% s# Y) U& Q2 Q
A.醬油         30㏄
* {: d5 g& D# h  X* C8 F; A8 p5.39.217.77:8898米酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j+ q; t. N, m7 f
糖         6公克5.39.217.77:8898- P8 |5 r3 ]' |1 U
韓式辣椒醬         15公克5.39.217.77:88983 e7 g- Z6 f  D6 E1 G# p
B.蒜泥         1/2小匙
# f! k+ K7 f$ K$ Z# b5.39.217.77:8898薑泥         1/2小匙& a# P2 d% f$ ~3 m' P
蔥花         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D4 R8 U. N' w) b3 G7 x
C.香油         1小匙7 ~0 _9 _& g; u: F6 B: \* j  v3 u
白芝麻         1小匙5.39.217.77:88989 j# s* B( h: J8 U

$ F- f1 q  K/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 p1 N; Z$ Y. B4 I$ K! ?  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
! _; k$ V/ K3 I5 W1 @1 B  y. U公仔箱論壇2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。; [# v- v- E" \" L7 ?' E( V
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
: @1 u- Z* B% ~- G# _5.39.217.77:88984.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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2 `, G/ B  M$ j& r泡菜年糕鍋+ s$ L! c+ F0 f" w
【材　 料】, I* F8 z, u: B' s! {. W3 r! T
豬肉片         50公克
" i: x" v2 l* W% h6 [洋蔥         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb- U/ `* }6 d, h; }6 g1 i& n
韭菜         10公克5.39.217.77:8898% n( M# n, _6 Q& \  M+ r* e) w
韓國泡菜         150公克公仔箱論壇, U; Y5 J! m+ i: c
韓式年糕         200公克
) |9 t5 z: q2 S4 H' w9 N3 P, Htvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R5 Y$ s; Q, a  u. J+ `! w
沙拉油         1大匙
1 B. E( X+ v* N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V* r8 _6 b2 Z
【調 味 料】
9 F4 w; I& O3 q% i3 F- k3 r6 \( d$ Qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙
2 R3 \: l( M; [! _( x& m$ D醬油         1大匙公仔箱論壇: ^. ^: Q: k- X0 l. N
細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" o$ B7 N3 Y% O& |  ~
薑泥         1茶匙! g' V8 D6 |* B0 @4 n* i

' g! O; g  ]+ Q  a1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ l, l3 R/ \0 T5 Y0 x( ?1 G/ A2 W
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
8 c' M+ a* A6 H7 {7 b. [  y! \2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。$ m7 g7 I, _8 g' }: u
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。7 d: }' Z( q8 p7 M, ^
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。公仔箱論壇: g* q4 s& P5 O5 x3 F& M
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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6 u$ w5 s/ a3 b' ^, F! Z  ttvb now,tvbnow,bttvb泡菜鮮魚鍋
( t/ z, W- l, p1 S5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f' T8 Z1 p' d" v/ A" q
紅蘿蔔         50公克/ E% {3 ]/ h- p) U4 X
白蘿蔔         50公克
  E6 C  J: L. X7 T. q芹菜         3根5.39.217.77:8898% C% M. l5 A6 g) _
嫩豆腐         1塊( p% q4 c1 h: D+ q$ i; z
韓國泡菜         100公克% [) l+ q$ y5 Y" ~
鮮魚肉片         300公克
( |0 v7 \* q7 |/ b* ]7 F" i3 k+ {魚板         3片
* q% E( q3 `3 }3 y丁香魚高湯         2000㏄公仔箱論壇, n; E( e* C6 {
公仔箱論壇/ V8 M. z3 p- @0 \; D) y
【調 味 料】
1 R' Q0 i5 @: W) X4 ]: ~公仔箱論壇薑泥         1茶匙5.39.217.77:88981 ~" n0 m/ D' w' Y1 |5 S9 G, b/ f
辣椒粉         1/4茶匙# D6 ^% t' W8 [7 H
麻油         1茶匙
5 ?+ l- z" Q+ C6 W8 E8 C: k5.39.217.77:8898醬油         1大匙
6 x+ r0 h+ I! R3 E$ w4 |! V3 |* Ctvb now,tvbnow,bttvb        2 t4 r  C) \, o1 ?  W! M7 }4 N5 J/ T
【做　 法】
0 u, c1 R/ y# N; ~6 Q) b4 Itvb now,tvbnow,bttvb1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。; i6 z# Y9 G9 t  w4 r
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
: f3 {: z: o9 T# @/ X% b2 K* v/ Q5.39.217.77:88983.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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. E2 w5 A% X4 k馬鈴薯泡菜鍋5.39.217.77:88988 G8 M7 k$ x# B
【材　 料】5.39.217.77:8898( K; e2 s7 j* C' `
腩排         300公克7 A3 q6 U* A. [( P# p: r: E5 E
馬鈴薯         1顆
( [* W2 j9 v# l" O' k3 N( y- o" atvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. D1 y! j7 ]! j0 ]
牛骨高湯         2000㏄
- q" I$ Q4 }. ]% B9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: r* a9 \! _: N; p/ f5.39.217.77:8898【調 味 料】
. e, O2 ~* ]  h: j& r+ {. U辣椒醬         1大匙  y. q/ y7 J1 O
辣椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇; D9 {. \- X# L  ]4 r
薑泥         1大匙
' j4 g: [" \9 M8 @5 O5.39.217.77:8898鹽         1茶匙
/ }0 S! ?, X7 a1 N, U7 M$ W7 R公仔箱論壇米酒         2大匙
/ h% |, @. O" X+ ^. B+ v5.39.217.77:8898洋蔥泥         2大匙0 c! {, p. j3 G6 S' T& N
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s" i" Q# ?: n' X
【做　 法】
( u" a1 v! ^- w公仔箱論壇1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x% j3 ?. G+ t3 G; m2 [3 y4 v
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇" E4 B6 S* T- _
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
# ?/ |. L% I! S7 ^+ J) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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5 @5 U2 _$ j9 X) Z4 K0 F泡菜味噌鍋; X' G' E* I) c; a$ N
【材　 料】
4 }# S: ]5 v+ Z" Q, M$ w( @* ?% d: B; @豬肉片         200公克
+ @% F7 Z% P, R( y( v0 N+ X公仔箱論壇板豆腐         1塊
( J4 y7 x6 Z) {+ b, z+ b4 \  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         150公克
" C. ?! Z0 g" P7 v# W5.39.217.77:8898青蔥         1根5.39.217.77:8898$ H' Z3 i% k5 ]1 T! o
蛤蜊         5個& g' v# ^0 D/ `2 ^) Z
丁香魚高湯         2000㏄
7 q2 I2 ]$ t. Y3 Q
1 T& S1 }$ G, ~' V, i5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇5 r' [- _% q2 |1 a$ a7 |
韓國味噌         100克: l  ?# ^6 R+ N. w, m8 |
細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O) C3 K/ j  U

3 N$ w6 K+ \/ K$ R6 }- A【醃　 料】
' ]  n% B% P- D9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1/2茶匙
7 S6 C% j) d' @  p# {薑泥         1茶匙* ^5 K' ?% ~1 O+ }2 K
米酒         1茶匙5.39.217.77:8898  N2 [; S' M* k8 S2 j+ Y- [
        5.39.217.77:8898: o$ U- h  O4 U
【做　 法】
4 A* ?8 u) o  R- Y2 g; c1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。5.39.217.77:88980 T& r* [7 ^; Z" [9 V: u9 _* ?
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
, N8 |+ `  |% I0 L# i) t: f; {# S' E公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。$ t" Y! ?  x3 e$ h  {# T0 K& G
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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( f0 b; N! [! ~& @
什錦冬粉鍋公仔箱論壇( r6 [) R3 m# b/ i% Y( R, w
【材　 料】
2 r* i  N! ~( [& ]* P  [豬肉片         30公克
/ w& R- t  O$ ^% h) q, atvb now,tvbnow,bttvb冬粉         50公克5.39.217.77:88989 l" G; X! t8 _$ e3 c7 Y
南瓜         少許
, _9 W2 |( S4 j7 S* U! g# f公仔箱論壇玉米筍         2根5.39.217.77:88983 I# Y7 [6 t8 N4 x; ]) C/ C$ N
韓國泡菜         30公克5.39.217.77:8898) Q& y5 y$ t5 G; d* C8 X" p5 C
麻油         少許
" W# X' b3 d% m4 i3 w3 z1 i; n5.39.217.77:8898洋蔥絲         少許) b; \- e' I( a# y
牛骨高湯         400cc
3 `1 U) c: o+ x6 X/ e) Q蛤蜊         2個
& Q: r) f2 R4 N9 |4 p$ M: \' Y! {" @/ x1 u
【調 味 料】
2 Q- S- Q; M% D. o# h' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1/2大匙
7 l0 V5 e$ ?7 j8 n# C" N" ~' E9 @% |麻油         1/2大匙
" u; z. o6 Y5 p9 }) x蒜泥         1/4茶匙5.39.217.77:88986 v8 J& ~' |! Y4 ~3 n/ G0 V" w
味醂         1大匙公仔箱論壇( K+ V* D. q' v) [1 y
醬油         1/2茶匙
7 z2 G: ^' I6 j: |5 Y
9 f& M) _$ a& J5.39.217.77:8898【醃　 料】
3 `1 q, d- W8 h  E; P3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙  J% D" v1 n* x) @# f' Z! A2 \, ?
米酒         1茶匙
, }$ p/ G! ^5 [  z9 F0 C: }8 u: ~- Z* utvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉         1茶匙
9 J1 D8 u- M/ Q7 r4 K& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
5 m# S6 ^% Y0 o1 x+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4茶匙% N. n. m  m( V2 I0 l; G
太白粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  m' |1 x9 U0 P# m4 t
全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb$ M. X7 L) s8 V0 z0 F# o9 B

- e% v6 d" r4 ~4 [! h【做　 法】
- T) F6 N3 [+ N7 r, I5 x) z6 E/ {5.39.217.77:88981.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
3 P, ]) ~) X7 O" j) E* e2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。. d9 U: R* q; u
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
1 o  Z) y; I. ?! x4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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; k; C7 }3 e5 C泡菜雞肉鍋
, W3 i4 o8 X  w【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v( n  Y1 r. O: _1 v: w% E8 A
去骨雞腿肉         2隻tvb now,tvbnow,bttvb4 T* i! d8 W7 K2 y; s
韓國泡菜         100公克
$ \) R. d" Q/ X7 c8 d7 ~4 a; V) G  \金針菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u+ e0 R1 k( f& S& N5 O
黃豆芽         20公克
4 C9 B7 @/ B2 W, o2 {# z5.39.217.77:8898南瓜         30公克5.39.217.77:8898) H4 T& c' k7 r8 r% r/ `7 r0 M
青蔥         1根1 ^' D3 {5 V4 @9 ?- b# X3 w* ]
麻油         1大匙
* ~2 t8 ]6 X2 ]  \4 M牛骨高湯         2000㏄
+ s, y1 T+ F: X, Z# N0 `  p, Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( z  |8 U* q: p6 C% H# K; D
【調 味 料】
- @/ F1 A; y7 Y. M8 a8 G5.39.217.77:8898薑泥         1茶匙
# n6 V1 \$ s- u, w, i5.39.217.77:8898蒜泥         1茶匙
) v- c1 |9 b8 T7 M4 P2 J% p. }) Itvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1茶匙
6 P+ f- n# o4 W# ^( G/ |9 M米酒         1大匙公仔箱論壇) `1 ?6 [( C9 {5 t! C9 G9 L
醬油         1大匙4 Y- @7 K% o; C; r
味醂         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?! F! _9 W3 E- `. l
辣椒醬         1大匙
( _$ x* @: K( m6 p5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
; V3 y2 W2 A0 {; ?9 w8 [; m$ B公仔箱論壇       
* I" q$ B% Y, M) Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 h" h- G" i: @- n$ S1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
5 U0 K) X* r+ _7 J5.39.217.77:88982.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。5.39.217.77:8898* r5 C. v( U, Z6 h8 f0 f/ N4 e7 |
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。* i% z; ]' I! h& H
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。公仔箱論壇# v7 t  G% R2 N) D) P- y
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

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% G" d6 {8 r5 P) }0 }2 c韓式泡菜鍋5.39.217.77:88982 ^/ }  H7 H0 K; w' J+ I
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [  D' ?. j. a" q, a2 l
韓國泡菜         250公克5.39.217.77:8898+ C6 w$ k8 i, Q: h  _' I# F5 w
青蔥         2根
- P  X$ u" m& r2 G* L  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1把
6 d6 C. F; J9 r1 G0 l- p5.39.217.77:8898菠菜         50公克0 ~+ I' c2 h8 V- F: s  e5 i
黃豆芽         60公克
# B% w) [2 c- d! ^5.39.217.77:8898嫩豆腐         1盒
2 y# J1 g+ ^! `; |! @+ {: k& D( X豬肉         100公克
2 g1 P) w. f0 A! \8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉         100公克
& t2 m  ]# `2 s- `( _$ o/ ]高湯         2000㏄
3 b3 A( q! |' o4 [! |沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" `- u, B9 F) S( [, f/ D; Q3 G$ K
5.39.217.77:8898% F9 Q4 T& J8 k2 J- d+ Z! H
【調 味 料】0 ?0 P( k1 d0 w
薑泥         1/2茶匙2 r# y* P& [& F: I- B$ F
韓國辣椒粉         1/2茶匙
, p1 V  o( ]" ]5 [$ [) Z, ]( n3 Y公仔箱論壇味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z$ c, g7 P1 a
醬油         1茶匙5.39.217.77:8898, \; g# c0 C: |7 z$ W* q' ^+ u" [
糖         1茶匙
3 e' N' j( C8 e4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( d2 |! k8 u; ^& d: _. y) G! q公仔箱論壇【醃　 料】
; }- j4 {2 ^) O# q5.39.217.77:8898薑泥         1茶匙
5 v; B% ]5 l* K  ?5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙
7 s1 w* _1 R+ u, D9 F1 U韓國細辣椒粉         1茶匙
: ?! a/ f6 n; m1 E$ @醬油         1/2茶匙  y/ Y4 s3 f( ^
糖         1/4茶匙( D) f& V: h( m: }! F/ l0 p" K% f
太白粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h% `2 n0 ^  t% Z) O# b
全蛋         1/2顆2 k, I0 a: s7 n1 B
        公仔箱論壇, {6 L% u& j7 i' Q# d- g; d4 Z. O
【做　 法】5 F1 J- q- k! `' ?) k! N
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E. w1 F- [2 X" ]
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
- N( M+ S  e' s6 \8 `公仔箱論壇3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
9 `$ `- _* A$ r" l/ Q& \* F公仔箱論壇4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 `) r# s! m- r
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
" H) a: W! y. W1 L9 Q1 x' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

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  o  M$ y1 e; `/ a4 z7 u- E( J5.39.217.77:8898韓式人蔘雞鍋
6 J. w+ R' w, W9 k( dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: a6 v4 L- b, Z, ]公仔箱論壇童子雞         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {0 A/ r0 G, r; d
糯米         100公克
& l% h! R- ^& ?1 {8 ]5.39.217.77:8898去殼栗子         6個
0 r! Q, @) B; O& \6 ?紅棗         4顆
0 j  n) n# \: `" w+ R* K公仔箱論壇松子         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }& s5 J' ~% {7 q* J
薑泥         1/2茶匙4 v) `4 K" F3 b6 F9 H
蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; e6 n2 q1 f! X  C! |1 v" p
鹽         1/2茶匙/ ^6 G$ a, W9 ]7 J
鮮人蔘         1條( L0 E  }5 V+ o( z( N2 W
清雞湯         600㏄6 F) Q& K1 a0 {( x, [% i/ C' k# l
蔥花         適量
7 T  w: C+ n" ~8 D$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤         1支tvb now,tvbnow,bttvb: `. j( l' E4 B+ P' s+ e9 B
       
* Q* ^7 [. |: F5 t- O7 q& |公仔箱論壇【做　 法】
7 T' a$ M' @8 t' M7 V: f公仔箱論壇1.童子雞洗淨去骨備用。
2 o3 M6 B2 U4 C% W$ ]' O2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
% o4 [0 ]" M+ S6 \4 O0 A  Y$ `8 p6 H* o5.39.217.77:88983.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
0 [3 F% M$ l) J% Htvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。公仔箱論壇. p2 S: P$ R+ w. N, K- d
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

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/ y5 l) C9 X, k7 ?8 V韓式蔬菜豆腐鍋
& ~# I& H' i2 D3 U5.39.217.77:8898【材　 料】
# v1 O3 g" c- L/ q6 ]# K3 g. S茼蒿         50公克5.39.217.77:8898# i1 n* H3 g/ S9 H' Z$ z. l9 [
大白菜         80公克7 e! q* f9 k4 A. }. I
南瓜         50公克
0 W9 |5 d8 H4 j$ l. }2 K; Ttvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1塊
4 m. i/ `1 F1 X4 i9 k) M2 `6 j7 ?韓國泡菜         50公克
& \  F2 n7 N; ?; G# y. m0 a魚板         3片公仔箱論壇1 J$ \9 \. @4 R( z, l  D
丁香魚高湯         1000㏄( n( z  f$ A1 U7 n$ V( I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D& Z/ u' N8 N% z; m6 L" l% s, x+ b
【調 味 料】" F! D. C. ?9 Z0 _
鹽         1/2茶匙
% W9 ?9 {; v: {& q1 e) ~味醂         1大匙
% C9 V& b" r3 X        . F) y, I* r/ E* Y" {0 f
【做　 法】
5 r5 A: A+ g0 ?# [6 Z1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
3 L7 j, z6 r; D1 B5 p* j" s公仔箱論壇2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。- z8 v* i1 Z) t# D- d  _: ]
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

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6 K5 z# ]& G- R
韓式牛肉鍋
2 u& P' E  w. g: B8 ~7 ~1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ C- f4 H3 \" V3 B4 T9 h* b9 c! ?tvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         250公克公仔箱論壇5 K; i! H$ _7 x+ A& E. _3 N
金針菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 y% W0 G- m& j
茼蒿         30公克! s8 g3 e' B, p9 \4 C
香菇         4朵5.39.217.77:88985 b$ z. f0 q( S( e7 l
洋蔥         1/4個
% w( }* ?+ `) G2 }+ Y9 `5 o) h: I) T4 O5.39.217.77:8898韓式年糕         80公克
4 U' `6 Q: r  u( O9 l7 W, u/ i板豆腐         1/2塊
, q+ L# J" w: \& L+ x5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         50公克5.39.217.77:8898: x; m5 d% H& R
麻油         1大匙9 l. E* f5 O7 g/ K
牛骨高湯         2000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O; }- Y2 ?3 m' V7 K1 f
" i/ [! V% c1 ?6 `. t$ @
【調 味 料】1 D! i( f9 x- f
薑泥         1/2茶匙
" G& {! {  ~$ B7 Z6 ^  ]6 d; utvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙
- y  y) @- P' z米酒         1大匙
/ o, @& G& D7 J; ~8 X9 y0 Y1 ~公仔箱論壇醬油         1茶匙6 l/ a' ~9 S4 o) d
辣椒醬         1茶匙( Q( H% ~7 T: n4 L8 n
牛骨高湯         50㏄5.39.217.77:88985 J: m$ l( f8 R( Z- R3 P

2 J4 u1 Y3 y5 Y' Z6 Ptvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
9 K8 e5 m; k2 O) m* H' V薑汁         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 l/ q) \6 U- f6 D( f6 u. s  D
米酒         5茶匙
  c% o2 l6 p1 @' k$ t醬油         5大匙
+ t6 W: ^2 [  e' j7 c# k1 D1 S味醂         5大匙
. E2 `5 Z  ~$ O8 x$ w# m9 [太白粉         5大匙
. F" t1 l6 M, l& w# q+ S公仔箱論壇全蛋         2顆
: Q+ p) N( }5 v: R+ D2 l; M% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E, P: a1 v" l9 r  T, j
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F% S. b. L: K6 f& E# {
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇' ?( A8 f% I* J; |1 z  A+ r3 s
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
; Q  t, B" L) \4 G" S3 d1 v9 O" a5.39.217.77:88983.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。公仔箱論壇1 F& O! V. i7 U) T$ A/ H
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
4 G5 u# J; `$ h% W3 j; r0 u5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

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6 W$ ^/ U, c( ]/ T5 Y# J* ?5.39.217.77:8898韓式部隊鍋
) z# r, C0 w7 a$ M8 o" w【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* E7 l% ]; T1 _& p! Z
牛肉片         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o, U; j3 A9 I( @
洋蔥         1/4顆
4 n6 U9 ^4 Y: V3 atvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1塊
& g# T) m8 F1 j, q" o- z$ n韓國泡菜         50公克
8 j: |6 ?, p7 L$ `2 S罐頭午餐肉         1/3罐5.39.217.77:88980 h2 b8 ~4 d' n6 @1 S& t; c
熱狗腸         2根
5 F1 Y9 p2 c- A4 r( R9 x3 ^麻油         1大匙
( b/ ?, |: z% L/ ]; j9 p5.39.217.77:8898牛骨高湯         2000cc
4 A4 o- ?& M) e2 R韓式年糕         2根tvb now,tvbnow,bttvb) M" l& R) t. d4 @/ ~  l
韓國辣泡麵         1/2塊
; d( K3 |6 J' `. P& x. O5 V1 a5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 u: C7 ~8 Y/ `( f; U
【調 味 料】9 H2 e5 v; ^# p9 u( R; D) b
味醂         1大匙
( M& u) A) K) B" w! {- Btvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙
3 S4 [: E# \' Ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G  B  R8 v5 s" d1 N: r" U
公仔箱論壇6 E: p- X  @, d2 x* J) e3 O
【醃　 料】
, s, y+ ^! h( {' U- u9 |; O& m公仔箱論壇薑汁         1大匙
; k0 o6 n. N' J! a, ~- x9 c1 y. j5.39.217.77:8898米酒         1茶匙5 I) Z: n/ Z7 Y9 W* r
醬油         1大匙
- `* \$ t. s! A/ g$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙公仔箱論壇; y" g# m  w& }! O; P* Y7 I
太白粉         1大匙
0 _& d' O' Z; G7 d5 @/ o& n; F* R5.39.217.77:8898全蛋         1/2顆
5 Q) S( F  K" D9 X  v5.39.217.77:8898
( L. P* f; T5 ?* e7 s8 z: p公仔箱論壇【做　 法】
7 t% _) k0 W- W1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
, {+ N( a. j1 }/ X' |" m, I  Ktvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
. e* k, U, q: ~0 Z公仔箱論壇3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。公仔箱論壇, {/ \! _+ d) J) Q, N, U  J3 ^
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
+ V2 ]& c- T+ S. w# G2 Q2 F( o  a$ q公仔箱論壇5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
6 m3 P% G  Q: K  i7 ^$ }公仔箱論壇6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。