BeiDouChef

. U# h3 R; k: A* G: @
泡菜豆腐鍋2 X# R: N( V- J6 N1 o2 [' w' L! r
【材　 料】
6 e5 o7 b. Q$ |" Dtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1/2塊
. W5 W5 `5 O9 stvb now,tvbnow,bttvb粉絲         1/2把
) k5 `( x# h+ |豬肉薄片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ V8 F; l  u6 E( V3 T/ i* K
麻油         適量tvb now,tvbnow,bttvb  u9 f9 Y! u6 D
蒜頭         2顆* R0 K  V1 P0 Q! m; @
泡菜         100公克5.39.217.77:8898+ K0 r" c7 c; J; l' k. _3 J% l
高湯         600ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d! I% v* [. o2 T# F3 q! `# k$ Y. {
蛤蜊         5粒
  d# U6 m( Y3 _* O; |# J1 l公仔箱論壇香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb, Q& b* ?7 Y- ~% d9 M* V) H7 z
金針         1/4束公仔箱論壇3 G2 u/ V! T) U3 d2 X. Y! k
韭菜         1支: ?  E# G5 L+ I9 n8 I. v8 j

( h( A7 U, p4 y1 o% U+ {* M# w2 m+ o5.39.217.77:8898【調 味 料】
/ R! W5 [5 S6 U2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
1 D% ]7 a# L* }5.39.217.77:8898雞粉         1/2小匙
8 J. [# G# N6 e! j0 c2 j3 T9 a6 W; C公仔箱論壇胡椒粉         少許公仔箱論壇+ u  _) o. c& [9 g. y: f+ U" J
麻油         少許公仔箱論壇5 U% v+ |+ K4 v0 g  }2 s1 D
        tvb now,tvbnow,bttvb( r5 c5 q' a( z8 E. U, R
【做　 法】
4 V' b0 r/ v" D) E; ytvb now,tvbnow,bttvb1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?$ m9 J8 g' J! ?3 T% U6 I+ |) o
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
& D& \+ A/ p/ ^* `5 D! _$ mtvb now,tvbnow,bttvb3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 X4 ?) K3 e. y' n! @& Q
韓式烤肉鍋
! |# }7 w% T7 g' p: U/ Q: O8 F( P【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G- _# z1 |4 z# H6 P1 i
梅花肉片         200公克
$ o$ S* ^, A8 u+ h洋蔥絲         1/2顆
, q6 R1 }1 i. [" I8 \8 G1 itvb now,tvbnow,bttvb豬高湯         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m+ Y0 W! X* ?; \+ N! K
火鍋料：tvb now,tvbnow,bttvb) A3 Z% `3 ^9 M& F9 ]% ^
高麗菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ Z, R# J. H& b+ u8 E7 H* H1 C. ~8 A
洋蔥絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb* K* X4 B. Z+ s6 M
金針菇         適量
3 w! g4 `, @3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜絲         適量
' o+ R0 w9 F. ^7 Btvb now,tvbnow,bttvb
5 @/ ?- }' l, S( R8 C' B) g公仔箱論壇【醃　 料】
, {7 P+ T: Y# K, D. Q蒜泥         1大匙
  @7 m/ Y! P* Y: c( p; E7 s蘋果泥         1大匙
! X% M! ]$ P0 H2 m2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1大匙
) K0 z0 C. t. {5 R% w5.39.217.77:8898醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D4 {9 _& w3 K3 X
米酒         1小匙
( x  c8 J. W& }6 Utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙
  k; l7 [; c8 D( N- M" ^, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
& ~) N5 U9 j6 `       
" [7 k# _9 [! G9 l5 E【做　 法】
# U. Z, a3 e; F5 p3 P4 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f; H0 r' N3 z$ `  z: o4 W( R
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V2 B6 ]- h  R% b" }! c( U
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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6 X  }+ z  T2 |9 ~) j: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜餃子鍋公仔箱論壇5 ?$ m/ M7 I9 L6 t6 ]9 u' f
【材　 料】, I" |" z1 G2 g3 ?
湯底材料：tvb now,tvbnow,bttvb( k6 O0 U6 }" G; p. d- v1 U
水         125㏄5.39.217.77:8898$ i/ W6 a/ d, M" `7 o
泡菜鍋底醬         2大匙
4 d- d8 K2 U/ i/ p泡菜         100公克
1 s4 f3 e5 x8 H8 ?) s( T" A3 ^6 r  B公仔箱論壇鹽         少許% C( }' L# _3 N5 D
煮物料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]+ i  d& l6 G7 Z. q+ b
冷凍水餃         10顆
( D& b  N2 Y8 r4 K; s& ktvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇* u/ a  |. X4 p6 u, o) V0 J
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h5 c  G0 q3 C
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。( g( x. C1 [5 c* i7 B
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898- q" s. ^, }; M0 a
豬肉泡菜鍋5.39.217.77:8898" D, P) n7 X# ^( c2 c
【材　 料】
5 }( g* e# ^0 U6 D* o) stvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉片         150公克
: [0 c8 G- h& p( B! r韓式泡菜         150公克5.39.217.77:8898/ |" N. w7 F  t. X4 b
豆腐         1/2塊5.39.217.77:8898' G9 X( D* C* f' ^8 w4 [! X
韭菜         2株
) u' k: X: m2 \7 G2 h9 x; Qtvb now,tvbnow,bttvb香菇         2朵
+ h. O! E3 k# y! N! Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥         2支0 t8 k0 o" o3 M3 a& y8 c$ v
泡菜汁         100㏄5.39.217.77:8898: f$ M& r/ H5 [+ i
水         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 W' Z% s5 u+ [: p6 o' z
. }6 X5 S" D+ o
【調 味 料】公仔箱論壇" I. T/ H! h* p4 {' L: Z
A.醬油         30㏄
3 B4 r5 h$ j$ }2 S) b5 F: _& Z5.39.217.77:8898米酒         15㏄
2 O- U9 J* P" |0 F2 Y6 T5.39.217.77:8898糖         6公克5.39.217.77:88987 `& T8 H! @6 M/ c3 T+ X( z; |( H
韓式辣椒醬         15公克tvb now,tvbnow,bttvb# e) z" D/ y! Y$ g* i( x  K1 J: s
B.蒜泥         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 o0 ?. n% ?4 p: w/ ]# T0 U
薑泥         1/2小匙
3 ]1 O4 t1 b! \+ F5 o$ }tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量
# `* k6 x7 P9 r' {" k. ~0 N公仔箱論壇C.香油         1小匙6 J1 A2 r9 u& T! f1 U
白芝麻         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) l3 q4 Y  e; j$ x; S7 z) n
/ Y+ n( k. w+ b2 |- x5 h& h
【做　 法】. D" ?" ^2 O( ^
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。5.39.217.77:8898: }7 q! Y' R6 }: h) x
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。4 a4 d: T, h8 K* w$ F( \% U
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。5.39.217.77:8898; u: E3 s( P4 ]' u% R
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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# f% c( c9 H; A2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜年糕鍋
" H. O* T$ H' c8 b5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇0 T+ `, o- ~1 X9 W# {
豬肉片         50公克公仔箱論壇5 x! c; {' M3 E% ?
洋蔥         1/4顆
, W6 S9 ~3 j9 F  |公仔箱論壇韭菜         10公克
: _5 E, S, Y/ c: a1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         150公克2 n: j- I% F9 r
韓式年糕         200公克
0 P$ A" ?1 \$ ]2 U1 G: Z. w7 t, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000㏄
6 I4 @3 X$ o8 |$ M5 ]( F3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙! c+ S0 J3 |4 V' }/ \3 b9 O7 n
公仔箱論壇! @+ t8 Q: k9 ]' w( W5 U" S
【調 味 料】
4 _9 h' Y7 p5 t0 }公仔箱論壇辣椒醬         1大匙
0 l$ P* H- h9 ~5 v7 G醬油         1大匙
  w. l8 o; _+ d) N+ J; O- t5.39.217.77:8898細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* o. I% t2 L) {9 q2 |
薑泥         1茶匙% A5 g! {, [, H& j" x
公仔箱論壇' ]8 x8 g& \9 W$ l
【做　 法】
, u; g9 U0 \' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇- u) T; [7 z4 n1 q1 S" s# r& ^
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
2 Z- V- P* i1 \+ h* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
5 H0 R+ W$ i& u4 o  h0 A& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。5.39.217.77:8898" O. l7 i/ s0 q; I& J; ^
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! u+ L. ^1 ~& V2 ]$ Z4 `" W0 w
泡菜鮮魚鍋7 c; w# g' q9 O& q3 h1 e6 k7 ^
【材　 料】/ X7 P3 t) i8 j9 F4 [' G
紅蘿蔔         50公克
. h: H' X2 K3 j7 y% N. E5 D; h6 I+ j5.39.217.77:8898白蘿蔔         50公克
- a) S# r; q6 D/ {' K" ]" S! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         3根
2 X: [% L" r5 Q: u' l6 ]. x公仔箱論壇嫩豆腐         1塊
" x9 M/ U4 H8 ?9 N! z韓國泡菜         100公克
7 y2 i' L0 Z! K% V5 q鮮魚肉片         300公克
; {2 E9 ~/ Y  z/ E3 p2 Q1 ?. a魚板         3片
. A. D  w7 h$ E8 E6 {  T5.39.217.77:8898丁香魚高湯         2000㏄- U) C* \% ~9 }4 ~- {8 Y' E" T+ ?

0 B) ^8 g; L0 itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】: \4 _" J8 U# B$ A- T) k! b
薑泥         1茶匙2 W% c7 ^& r2 ]1 X
辣椒粉         1/4茶匙% S, A1 a% u7 l$ Y; Y. |3 Y4 \  w( X
麻油         1茶匙
; L0 L& Q9 `  H8 {' w5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙5.39.217.77:88986 W1 u. X( N2 x- H2 _9 S, m# ]( U9 U
       
- A: C, R- O( {, p/ A, {' G6 w  Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898, t9 a# C! o  |. ?
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i0 w: [: C3 {+ _
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
2 T$ {, W, K; `: J4 u  K! Z公仔箱論壇3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88987 U) \5 X& v  E: [5 R! v
馬鈴薯泡菜鍋
" z5 S+ ~$ L: b' T5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q5 ]  X! Q" _# N
腩排         300公克公仔箱論壇* d7 ]3 |* j3 q8 ^
馬鈴薯         1顆
7 I0 Q3 L  o$ s公仔箱論壇韓國泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" F# ~; E4 B/ |- r- j
牛骨高湯         2000㏄
) T/ s% l+ g; @  G公仔箱論壇
2 C0 a; i% [1 |# p. a  T$ Q+ Z公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y/ V/ n0 d, a! w! d
辣椒醬         1大匙公仔箱論壇9 m5 t6 j6 p6 }$ }- v# z# p
辣椒粉         1/2茶匙
2 i* P, B6 }( u% v: p. x7 c7 z薑泥         1大匙5.39.217.77:8898% L( f; ]& l0 ~3 A) p' z7 X- |( A
鹽         1茶匙5.39.217.77:8898+ Q5 h6 h+ W5 J, h
米酒         2大匙
% _( J9 B' K2 g! C! r5 z* z" ^洋蔥泥         2大匙
  J" @) e% f! G公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @0 c/ O6 a. T9 b1 @2 B" D- y5 w
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S0 X0 A' p. q$ O& G
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
& t  l# \, R+ B& p$ x5 L2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
& }: F5 f  D0 n/ _) T3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
8 `6 `7 u3 ]  P) j$ q3 M2 b5.39.217.77:88984.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# T* c. Z. V, k* B9 V
泡菜味噌鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M9 S' C% H9 @# w2 q" j
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l/ y% G8 S" S$ F2 \( z
豬肉片         200公克) o' l& m4 \- b7 {; t1 I4 K
板豆腐         1塊5.39.217.77:8898& g4 A/ [+ w! T+ y8 [( A" l
韓國泡菜         150公克公仔箱論壇& K5 H8 G- p. P" v+ Y  @
青蔥         1根
1 Z7 A3 u; C9 T; htvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5個2 K, S# j! u& `" {* F7 q4 N
丁香魚高湯         2000㏄
3 S/ `. B: c6 A" P9 \& @5.39.217.77:8898; v: j; g: V6 M' |2 ~1 B9 T+ A% C) R, \
【調 味 料】( u$ q% V  g9 i6 n* C
韓國味噌         100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |, e8 ^! S1 s7 M
細砂糖         1大匙公仔箱論壇$ q8 \8 A6 C+ i4 C7 [

+ G* \! t& _9 y* [6 P- j2 Utvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
% F& j+ y/ b4 S- i8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1/2茶匙
3 O# O6 K9 @& F5 s) [- M( P9 E5.39.217.77:8898薑泥         1茶匙公仔箱論壇3 L8 I0 e, M. t- G: m' T. I! \
米酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& p' w0 }7 b0 p% E& {" w7 Q
       
6 I* ?8 o% U% f5.39.217.77:8898【做　 法】
- W: c. Q1 u, i7 e1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
: k- q3 `8 X/ v8 z) }& f. f2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。5.39.217.77:88986 K6 |' X  K0 h# x' r
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。9 f4 w$ Q) b; A. X8 N
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

3 c4 f& U, g  P* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦冬粉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O1 b4 [  @7 m9 f+ C' b
【材　 料】
) G2 u8 ]- j) ^/ J  ^! Ltvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         30公克
$ ]! y3 k6 Q$ \公仔箱論壇冬粉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p4 J. y+ H1 w5 a2 ^2 v
南瓜         少許tvb now,tvbnow,bttvb. v4 E  e9 J. I! F: N
玉米筍         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?4 C: Y! u& b4 A# W$ Z9 W; Z& N
韓國泡菜         30公克# O; H/ ^  G6 X3 y
麻油         少許tvb now,tvbnow,bttvb. {" c  `) P8 Z6 C' w+ A( `
洋蔥絲         少許
' {9 Q4 ]3 A: d" [# C* _7 ~) i公仔箱論壇牛骨高湯         400cc
6 w4 \- j5 w- f! E蛤蜊         2個
7 J: w0 L1 l( Y
5 ~. i( J. S# w: I公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇' A& D* t0 f: M3 p- U1 q
辣椒醬         1/2大匙
' t% w8 B% H: h/ n; O6 o% T$ w5.39.217.77:8898麻油         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?" N% C" m6 S* l
蒜泥         1/4茶匙
2 M) X" O/ S0 H) X& \3 S2 x味醂         1大匙& ?. ~7 n# r( Z# o% a
醬油         1/2茶匙5.39.217.77:8898- B1 U5 Z6 C1 o& H
  @6 l7 L# Z1 A1 H) |
【醃　 料】
# j0 o& ~! a. [' ^, s5.39.217.77:8898薑泥         1茶匙公仔箱論壇: h+ L; P. t5 Z% m0 E
米酒         1茶匙  a# n  t( s! k) }" z8 T1 J
韓國細辣椒粉         1茶匙5.39.217.77:88989 }6 P+ }0 l- M6 t; a+ W
醬油         1/2茶匙
3 G  z2 }/ m# w; f8 U細砂糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 W% h+ t( R7 ?
太白粉         1茶匙
* q% [# E( R) t' t+ Ptvb now,tvbnow,bttvb全蛋         1/2顆
0 ?5 F1 o: v% Z: F  \% I2 _) }8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A- o. _2 B, k5 A
【做　 法】6 v2 [4 Q) K5 g* [: M7 Z, `% [
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。5.39.217.77:8898# ~' c) D8 f$ M
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
0 t7 p/ ]5 H" q# ]/ A公仔箱論壇3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
" _: Q( S/ w0 j: D4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

8 E. z2 H) P9 q. \8 O) Z7 d1 B公仔箱論壇泡菜雞肉鍋公仔箱論壇. {) ~- H) B* ^- g
【材　 料】
' z. ?2 i4 H. p# O" e5.39.217.77:8898去骨雞腿肉         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N( h4 i0 V  @, j( p
韓國泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D: f1 k/ {! |0 `, P. F5 c6 `
金針菇         20公克* ?/ N5 o* [! f& F/ r4 m
黃豆芽         20公克. E3 q8 f2 J9 Z5 h7 Q1 Y
南瓜         30公克
! t9 T, I& e" }青蔥         1根
  P4 S7 D$ r3 O+ ~3 p, O5 a! t, A- k麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) B* `' K; J/ b7 ~
牛骨高湯         2000㏄公仔箱論壇+ e! r' H6 Z* _8 c

7 Y+ O+ w3 M; g) F+ V( dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( O0 S  M8 t3 ]2 ]5.39.217.77:8898薑泥         1茶匙
) y' z! c6 k- v4 }# O公仔箱論壇蒜泥         1茶匙
3 J- o; }* D, i/ E+ c( s- n; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q3 ?7 c; z  A! g
米酒         1大匙
" h1 I9 ?! X4 }, `& ^醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ k. O; R- Q2 x+ t5 o/ w6 w, H- a! R
味醂         2大匙
9 Z: d1 v2 N& c! j6 P& |5 L+ Y! U辣椒醬         1大匙' O. J/ L* T0 T7 V2 C7 V
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇0 ^- V3 A/ N3 b) @2 Q. g
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c* T5 J* L' \9 t
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l: m: U1 F; H4 c0 ?
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。7 D6 ~4 N* P& ]8 _
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
4 \  `3 e. [) e7 N% j3 u3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
" K* [; B5 f/ z. ^5 Q5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
: i# M7 q1 f0 f% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

( ?' A; J/ @: {/ j: `# [7 L' z% ]  a& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜鍋
6 k+ s% i4 `' u【材　 料】
2 u6 V* @# Y4 v3 C8 l6 G韓國泡菜         250公克
. B; \$ b3 d4 l( F- N  p5.39.217.77:8898青蔥         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O* {2 I5 t, j& q$ E3 N
金針菇         1把5.39.217.77:8898/ R5 _+ Y! C. q+ b
菠菜         50公克% L" x; T, A7 E; q, Y1 O* m
黃豆芽         60公克公仔箱論壇+ q  O9 N+ L; n# C, D6 ^: S
嫩豆腐         1盒
' _* ]- ]1 {' {) n  Ytvb now,tvbnow,bttvb豬肉         100公克
0 n5 ], w. ]# M& |( l  t7 e* Q公仔箱論壇牛肉         100公克- I6 j8 E" }: H! d2 M0 l3 Y6 c  l
高湯         2000㏄5.39.217.77:88987 k# H$ g# ?/ ^' L
沙拉油         2大匙
: ]1 G" B; q8 L4 f3 x6 W) q/ e3 O0 [1 k- o5.39.217.77:8898公仔箱論壇1 s, s, Z  f( \- S8 o& S
【調 味 料】
! Z, A" E0 V; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙
* V( J, n) ~8 k& n) h3 w) s4 v( ?3 P公仔箱論壇韓國辣椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ s* o7 P. n3 G
味醂         1大匙
: E; L+ N* _& R5 d4 A7 [醬油         1茶匙5.39.217.77:88987 o& {1 S  z1 U
糖         1茶匙公仔箱論壇6 K) Q+ Q+ ~4 B6 ^& K5 g: U% }1 w
9 O+ s5 ]5 `: x$ C( \
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! |2 t0 O  ?" b7 s/ E
薑泥         1茶匙
: G" W, J+ G2 B5 w米酒         1茶匙+ ?. @3 O- I) ], ~1 M
韓國細辣椒粉         1茶匙5.39.217.77:88987 y, N( P+ o+ b8 v
醬油         1/2茶匙
# W; Q$ T, R0 f7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
; n9 m! |! G! E7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1茶匙
8 h/ q3 f& i4 K7 i) q全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb# |3 ~1 U) i. Y' W2 S0 `
        4 Q! J8 H( v* n4 i
【做　 法】
5 Q- r, W7 @7 j. K1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
7 N0 C" O6 W0 H% o7 {2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
! Z& r! G3 d, [2 t* ]1 o; C+ o3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
1 I5 B6 i3 w8 f" o. }9 H0 j公仔箱論壇4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。公仔箱論壇% p9 ?5 e/ b, u# ?0 ]
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。公仔箱論壇' G+ s  \; q" a1 C% D
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

, ?- ]6 B3 ~# Z! U1 _
韓式人蔘雞鍋tvb now,tvbnow,bttvb+ s- @5 r8 V# E4 D: L
【材　 料】
* t! y) n$ p; e9 K* R6 c7 F* w5 W, o' C5.39.217.77:8898童子雞         1隻5.39.217.77:8898. D$ G8 b6 L7 |1 L: ~4 p2 L: Q9 K
糯米         100公克
$ Y5 m& T. Q* |5.39.217.77:8898去殼栗子         6個tvb now,tvbnow,bttvb& H# \4 p7 e; P/ a( ?8 v
紅棗         4顆
" s, m6 ]8 C" z% G* I8 I& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         10公克
7 {! w" N7 Q7 i3 E, n+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙
6 C6 g, r$ W4 a, g! h5 k公仔箱論壇蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* ~4 q$ X$ G- ?% M; e3 w
鹽         1/2茶匙
$ r4 g8 {5 O* E: G5.39.217.77:8898鮮人蔘         1條
/ Q2 i. X, m* M- Rtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb; B& y, n  w+ O& A  n+ o. w
蔥花         適量
! L0 I" [" @) j9 _; w9 t4 X竹籤         1支
9 p4 O0 @$ i/ ~7 A9 e" ?( v+ s公仔箱論壇       
: `6 X8 Z9 Y: {% Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 Q& Q2 ^  w! N- _公仔箱論壇1.童子雞洗淨去骨備用。- U. t5 z& X' O) ~. x
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。公仔箱論壇* b2 E- \+ L9 B6 e9 R/ e1 h. q
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。7 l8 [8 x, \5 b% f2 V  v+ t
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u9 i6 _; K; g! V! P; F! N
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88987 e" t6 H+ X9 S! I9 H
韓式蔬菜豆腐鍋5.39.217.77:8898' w6 W7 o) O$ e2 q
【材　 料】5.39.217.77:8898( s1 x, N' |! h
茼蒿         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q" c8 k' r1 N: n! j
大白菜         80公克
- j$ _- r5 J5 w5.39.217.77:8898南瓜         50公克
2 V- ^% a6 A. G; H2 o3 N板豆腐         1塊
: }+ A& S2 l$ S; }5 Q/ S4 [$ G韓國泡菜         50公克公仔箱論壇  _' `$ t. F& F+ a
魚板         3片公仔箱論壇: @0 K. p* \6 Y8 \% V
丁香魚高湯         1000㏄
# z! D+ |0 ?+ W) J7 E公仔箱論壇
! T7 f9 N% w& A【調 味 料】
5 s' Z: J) y0 o8 ~+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
2 u, A( o1 X6 }6 R8 W- B/ v* Y% q味醂         1大匙
" L' K2 P( g) W: I$ t4 |% A6 e6 Z9 Ytvb now,tvbnow,bttvb       
+ q! t5 ?7 V% Q( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:8898! E( _, p  {& M5 E+ q: @
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q: ~3 |7 J0 @2 x& M( _
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。- U: N& O+ c# _0 H; V% ~
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88983 R6 q9 Z2 Q: S
韓式牛肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb& i* F/ A7 x0 u+ H- K1 D$ Q
【材　 料】+ u- M* D, a5 I# U6 h! T! i. h3 L
牛肉片         250公克tvb now,tvbnow,bttvb6 d/ Z9 M+ y3 |" A$ A2 }* \
金針菇         20公克
+ Y% R1 C' e6 a5.39.217.77:8898茼蒿         30公克5.39.217.77:8898. E& W+ u, l2 a; V2 m: x. N
香菇         4朵
1 @% G$ [7 ]5 c3 Y洋蔥         1/4個! U' e; j- y, L4 M% w6 d! ]
韓式年糕         80公克公仔箱論壇; z, t. N6 L. |
板豆腐         1/2塊
* A2 L0 O/ H  ~( [# }公仔箱論壇韓國泡菜         50公克
/ C5 x! o8 P% P公仔箱論壇麻油         1大匙
) y. b: b* F, ~( M2 b7 A. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000cc! x* P* A  x  ^; n3 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }4 D1 {% g* m3 ~( b0 [8 A
【調 味 料】
9 F# V& c, E. ]# d薑泥         1/2茶匙3 V* O8 t" E. Z
蒜泥         1/2茶匙
7 J( [2 d4 T  B) y9 U; [5.39.217.77:8898米酒         1大匙/ P- o; N" y( W* b3 g) X
醬油         1茶匙
7 E7 S) S  [) q8 [, m$ u- m辣椒醬         1茶匙
& S" Y4 o' T% Z+ n/ j! e8 j, N5.39.217.77:8898牛骨高湯         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb( ^. G9 @- X9 i. B

/ w2 G0 E4 o4 U( G2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
% r5 c/ d5 j8 C/ z1 S& E$ @公仔箱論壇薑汁         5大匙
% X2 q3 D% |* e3 ~3 z* ^米酒         5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }) R% |- L4 B( p
醬油         5大匙
9 x/ ^! z" R( R8 ~4 rtvb now,tvbnow,bttvb味醂         5大匙
; K- `# y1 Y4 T5 M: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         5大匙5.39.217.77:8898! ^3 Z/ [. j$ M" G- U5 M( g; ^
全蛋         2顆
* Z( {8 H7 `3 n: K5.39.217.77:88985 R# M2 `) T7 y- I0 O" J: I
【做　 法】
5 J! R6 P  _3 x! B/ }5.39.217.77:88981.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。- b% n3 y: {7 d" ]4 O
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
4 a4 l8 c" M' F5 W# A) ?0 u, i0 z8 btvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
/ _) K  H. z# n4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。4 k0 Y8 ^, ^" L
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

! _$ Q  I4 C$ k$ B+ J6 Ltvb now,tvbnow,bttvb韓式部隊鍋
6 t$ ]9 s7 {1 b+ O- i, A( H3 r( F5.39.217.77:8898【材　 料】
0 ?. k7 U$ i, \0 z0 @7 X牛肉片         60公克
; W4 N6 ^$ v0 G: ^洋蔥         1/4顆
# t: }; E! b; k; btvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1塊
' T* o* I* [! f  w! Z0 L韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 z* p) n7 |7 U7 y/ [( ~
罐頭午餐肉         1/3罐
. \% k6 s1 T& ~% G( b5 C/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗腸         2根+ j& G4 _) R( \' p
麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `* N, r% S' f9 ?* j* }# X
牛骨高湯         2000cc
  T- V$ |* O' l5.39.217.77:8898韓式年糕         2根公仔箱論壇* q  j: a# a) e' I
韓國辣泡麵         1/2塊
( j! U$ x4 Y2 b! p5.39.217.77:8898! g& Y# l- S0 k' ?. P, }% ]2 V) `
【調 味 料】
/ O0 ^# O  H* ]4 G+ }. O! a味醂         1大匙5.39.217.77:88983 y$ f( H1 s+ z/ W
薑泥         1/2茶匙
3 ?7 ^5 \3 H1 ^; D* |( f$ i細砂糖         1/2茶匙公仔箱論壇! Q# T8 W8 y% q9 J

! w; M9 N3 U7 o公仔箱論壇【醃　 料】
; [8 S$ t/ O/ i3 W/ j" t! e薑汁         1大匙
: N) l0 M2 n# a8 b, c3 B# p公仔箱論壇米酒         1茶匙公仔箱論壇* n9 H4 U7 c% Z1 p
醬油         1大匙
: ~. T, f! r0 i( J# t$ X; N/ P" h3 a公仔箱論壇味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Z2 {8 O! _! y1 r0 K7 A" r% t% f
太白粉         1大匙
" r) V! X6 e: K4 s$ X" N4 _全蛋         1/2顆( c! M$ ~: z" b4 l* V# ^1 l
公仔箱論壇, E1 C1 z6 M0 E& u9 W( W
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 y3 N7 v/ E& Z8 P: h( n( u/ q
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
& a+ c7 I( I. p. V" x1 s2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。公仔箱論壇. w3 p1 z# e# E, i- q, j  O  |
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
. B: {$ ~5 C3 ]" q/ ]6 o8 y; H# h; E% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。5.39.217.77:8898* Q! d: I% o- u9 w2 B* h
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
% O6 h8 p6 j& W公仔箱論壇6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。