BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 [4 p5 T! u# ^- Y" f  c) x% @
沙拉魚卵
6 v0 @* m) i' _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" F# L  w. b2 U& a4 Y+ G( S4 D
熟魚卵         100公克
0 z: L* h. A7 a; e高麗菜         50公克  [( O, G3 K9 N
公仔箱論壇  x& _( Q. L$ w- O7 f2 A
【調 味 料】
3 z. b/ g& r& u- f  I% w5.39.217.77:8898沙拉醬         1小包公仔箱論壇+ w1 R7 k% N& y, r

3 {5 _. U+ u" {: p【做　 法】
. w0 g- d: l$ L7 H1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
! c1 G, o1 ~- {! Z( g2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；5.39.217.77:88983 z( t4 F) j; K
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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$ {8 z; _5 a3 @: e  g朗地家鄉野菜沙拉
6 J) G; v2 K" o8 a' z% a/ e+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]: J5 d  n. Q$ M* k
Roquefort起司         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q% ^! _1 O! |( {3 I. H8 |
喜愛的新鮮蔬菜         適量8 x1 L& c2 r5 \; j; v8 O
橄欖油         少許
4 ?1 Y/ _$ \4 C$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M+ P+ E; R. C4 S! C9 ^
【做　 法】; _. r0 x/ f9 P. Q: F- o
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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7 B/ z/ E2 d# b( [. _2 y: w6 ]公仔箱論壇烤羊奶起司野菜沙拉  Y( |. ]2 C& x) `
【材　 料】
( f0 {) z1 k! G0 Z% c! @$ Itvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         適量
$ U7 k8 ~1 O9 n8 n1 V0 ^公仔箱論壇法國麵包         適量
5 d. f5 d. F7 w7 e9 Y) W: [tvb now,tvbnow,bttvb喜愛的新鮮蔬菜         適量
' F  V9 S& Z; i# F橄欖油         少許
8 F3 k& o7 g, `, z5.39.217.77:88989 g/ E/ c- R. h: M% U# S
【做　 法】
$ A. O0 P% `- T$ x& \tvb now,tvbnow,bttvb將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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5.39.217.77:88987 u9 ~) |/ q4 _! E  w2 j+ n1 K1 h
起司花園沙拉
& ]* G/ W6 V- a' y! w公仔箱論壇【材　 料】
7 Z% B7 [& K5 T3 Z' i& k2 }公仔箱論壇美生菜         數葉公仔箱論壇5 U4 L6 ?2 A! @" U" }
小聖女蕃茄         4粒
5 w7 B# Q* \5 Y. F5 w公仔箱論壇小黃瓜         4小段公仔箱論壇2 Z; x0 p% S! {  t2 r
蘋果         1/4個
+ @  {/ w" m, O3 a% E/ E& C5.39.217.77:8898洋菇         1粒
, B( m0 p% r) {+ H6 Q5.39.217.77:8898羊奶起司         1湯匙
- \0 {9 e+ q% j+ I5 Z4 F: W2 ~; ?公仔箱論壇葡萄醋         1湯匙
! c8 h# Y6 }9 ?: D4 a  k' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級橄欖油         2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ r1 w  A8 v5 k% O

* x  o$ ^+ ]( G1 O【做　 法】) {' R# C) u3 R
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。8 d' V, I: {7 ~0 l4 K, ]
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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: w4 f( J# _  g+ r/ f
蕃茄豆腐沙拉
5 p( U% n0 C4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:8898. {# @4 e" B' [, [  H
嫩豆腐         1塊
3 x( }5 T6 g9 d" \公仔箱論壇蕃茄         1個
, k* m% y" [. l% D/ y- I5.39.217.77:8898羅勒         4～5片
0 {( H: G$ u6 D+ Q, ~- h, @5.39.217.77:8898乳酪粉         1/2小匙
7 u8 M. V% _7 H5 }3 J6 g公仔箱論壇淋醬汁：
" ~+ i2 f  Q% q* O. d& u6 C5.39.217.77:8898橄欖油         1/2大匙5.39.217.77:8898. x. @7 ?% q5 ]/ `8 p
米醋         1大匙' U/ ~  N. w6 c4 d+ s/ j
蒜末         1/2小匙. O- k0 @, a7 A  l2 d9 f
糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K* H* i6 c/ ?1 D8 h- v
鹽         1/2小匙公仔箱論壇- k  Y3 y9 m- E' V0 v3 [6 H" x
黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 |5 J9 ~( L+ I4 s# f$ A6 I- a
檸檬汁         適量
) N5 E4 ?! `8 n* ~tvb now,tvbnow,bttvb
; {7 d3 z1 w% v. L9 ^7 B8 q【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 I! z! I* m9 \1 D6 [: Q
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d# {9 J4 B4 B4 u
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
# M# g0 \% t2 t) H3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" N8 o1 q' x: a& V
義大利起士鮪魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb, J. O. y) N& A5 I9 V$ o1 p1 E
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* Q) ]) X" S1 n) W  f  |
生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb, v8 k2 K$ r7 g' s# j3 L
麵包棒         2根公仔箱論壇% ^9 z8 Q7 ]% S& L
罐頭鮪魚         2大匙8 w9 N! [& Q/ i. D/ Y7 B3 G. d: A% c
紅蕃茄         30g公仔箱論壇! f3 [! [$ z0 T0 t
西芹         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @( h2 n/ L& h
紅蘿蔔         10g
  [4 S; z& c3 p9 L- f5 p! d7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         15g. B9 U( t8 S/ q% }" G4 T- q
洋蔥         15g& d, @% x0 h8 N6 B0 }; W& v
九層塔         4片
) Q# n; y2 h9 w* V4 U5.39.217.77:8898美乃滋         4大匙
! e/ t# P4 B/ ~" [公仔箱論壇布瑞起士碎         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ E# Y' ]# G" \8 i* V6 F: T1 z) |5 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j+ A, l  j& n
【做　 法】
8 @  v- k* p2 `4 |, dtvb now,tvbnow,bttvb1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 I; k; G8 d4 T# ^! u. @) r. U
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  Q8 u0 a+ G5 D, j" V
牛肉起士沙拉
, X6 }( S' i& V/ m公仔箱論壇【材　 料】
$ k5 ]9 N) i% o* O0 s! J& F" L, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉火腿片         60g: K' {$ P/ ^& ^9 J8 {* h5 {. W
紅蕃茄         1/4顆8 R; b! ^  ]( r8 `# i& W
蘿蔓生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb1 b3 o. g6 T1 g0 e; k
紫色高麗菜絲         5g5.39.217.77:88988 d: B; _$ M& K. e7 x
小黃瓜片         50g
& w5 I" [4 F* w, m5 P; `紅蘿蔔絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb5 V; W- v$ A2 l1 u' g1 C- k
香吉士         1/2個
* E7 J! P' {: H& _+ F布瑞起士碎         40g公仔箱論壇4 u9 ^7 T3 Y7 ^# A5 b7 [
醬汁：; _; ]. t$ I1 B! ^4 L0 d
迷迭香         1/4茶匙
$ F8 X; n7 J' c) f5 {( a公仔箱論壇橄欖油         3大匙
$ r& Z% n* n  m檸檬汁         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z6 e. Y  W0 o0 G
砂糖         10g' J9 ]! |4 G9 W- d1 r
鹽         適量: b) C- Y$ {! J" _: _
黑胡椒粗粉         適量
9 ]9 n- \& C" O& W/ ~: P7 i蒜頭碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb$ f5 T2 V2 h3 U
巴西里碎         1/2茶匙
, c0 z( b: Y4 m( e( stvb now,tvbnow,bttvb  Q1 U6 a7 V2 T& [- V
【做　 法】
9 n) W9 G4 o& H: X/ a6 I  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb$ a4 @& \7 K* E' P, j# [" O! M
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。6 O" m% J# x* n- ^
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
) b; w; I! I( q3 A# S1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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- N' `6 K$ p- h3 i! h4 e5 W; C起士燻鮭魚沙拉5.39.217.77:8898- H2 b; r2 z* ]
【材　 料】
- O2 D5 N  d" u; b" H, D) wA.瑪森起士         45g公仔箱論壇  `/ Z; F4 b( y. p6 I! ?/ r' E7 a
燻鮭魚片         4片
& I* z* _; L5 A) D1 o" R公仔箱論壇羅蔓生菜         適量
2 Y9 u0 v) G1 v' X小黃瓜片         適量
; f) k: E" e/ l4 t紅蘿蔔絲         適量
: w) E3 d; g# Y0 F' Z西芹片         適量
% I5 W% P0 H: f# ttvb now,tvbnow,bttvb紫高麗絲         適量7 d! e$ G! D0 J! h( A8 ]
B.紅酒醋         50CC
# \& J6 p- A2 }橄欖油         70CC
' S% q$ F7 ~9 Q+ G6 L" D3 ^; M* a7 l. {公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N. ?0 `* Y! H7 w9 W/ g4 f
鹽         1茶匙
: S* n% b# V+ R  r: j5.39.217.77:8898糖         1茶匙5.39.217.77:8898/ ]% C9 P4 |: Y2 o
蒜碎         1/4茶匙公仔箱論壇6 f6 d- _: {; U& R7 f$ `# ]& D
洋蔥碎         1/4茶匙
: Y2 Q; w  ?3 r9 A* n巴西里碎         1/4茶匙
/ q" G+ D' u  g. ]5.39.217.77:8898
! C: I& l$ N  {# W9 d, G& ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! B" q) l& e* j; A6 Q: Y3 G/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
0 G- o+ k; a  S1 c2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。tvb now,tvbnow,bttvb$ M+ b4 F+ v4 B! B
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i, {6 t1 V9 O6 N" p6 j3 C/ f+ v
凱薩沙拉
$ K+ L+ u# K  a: ]& a* E7 \- Y. jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _% B4 B+ i$ N) s5 c( F0 l* ^0 Y
培根         1/2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {6 G$ O8 f" `% |; A6 g! `
蘿蔓生菜         1/4顆
3 n) `, h! o  Y1 `tvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量
2 f5 a7 v" T( [9 j5 P4 mtvb now,tvbnow,bttvb核桃碎         6g
: \! v' j  C3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         1茶匙. \$ F% W1 Z' }3 C9 @* K
巴西里碎         少許5.39.217.77:8898# D4 B4 S* |0 ~0 [# w7 j
麵包棒         3根
8 v: b* O7 g  o( y$ ]9 a; \( N, D4 V醬汁：公仔箱論壇" p2 l5 d2 I) ^0 `# s
大蒜         4g
5 _1 u* m$ a3 m- Y6 h1 e酸黃瓜         15g8 Y2 ?' ?5 K. ?9 w4 Y, s9 w
洋蔥         15g
2 F; _: ~. p$ Q+ S1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚罐頭         1個
7 j/ P- i* T# D5 R$ M8 x- m9 d5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙" z: u5 `( m7 s+ F/ P+ o
優酪乳         1大匙
2 a6 `3 t4 |3 A& B, n& o7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1/4茶匙
5 G/ `. O2 h) x- O' |芥末醬         1/2茶匙/ J1 q5 m# M) C  @. ]- p
糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x, W2 }/ {# D5 u; ^# E( C1 V
黑胡椒粉         1/16茶匙# n: o' C5 k: `) l; U: `" ?
4 C* C  [/ M/ G3 p
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h" B, a! L3 P% t& \0 i7 s
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: B( e5 ~+ m+ U9 a" i
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。5.39.217.77:8898* r' {& R- ^( Y: Y" t" e
3.培根用油煎熟後切絲備用。
0 u" n3 |9 Z8 b# o8 [2 U1 u$ Dtvb now,tvbnow,bttvb4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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' E( }% C7 n& G- e  Ntvb now,tvbnow,bttvb6 _$ u( s+ w- c& @
tvb now,tvbnow,bttvb& p$ w. N1 p# x: R" I
鮮鮪生菜沙拉
3 O# }8 j6 k2 N  U; r1 R, @【材　 料】$ R2 Y# g% Z' c, o$ A+ _( Y" L
鮪魚         30公克
" w' `  M  V% {  M5 C! M+ L羅蔓         20公克公仔箱論壇0 K* s" |" m: z' ^: q* W$ `  `
綠捲鬚生菜         10公克
+ j4 i& ]1 u5 f9 {: w) btvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ^% }- I  L& y0 p; _+ b
小黃瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 k% i% e, m, i
蒜末         3公克
( S+ o! \4 u; u5.39.217.77:8898
1 ^4 ?, ]2 b9 K% E7 {7 P5.39.217.77:8898【調 味 料】5.39.217.77:8898( ]( d! H) k9 W8 k' `
芥末子沙拉醬         20公克
# i* ?: G- Y$ }( Y0 E5.39.217.77:8898紅酒醋         5公克
1 C* ~6 Y- w2 x公仔箱論壇綠芥末醬         5公克
3 ^' P+ e: I" f, J9 U; Atvb now,tvbnow,bttvb: [- H9 S3 @8 O/ `9 Q
【做　 法】
) w, ?" f& q7 g! ]7 v( J公仔箱論壇1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
# p* d' i1 l( ?- p4 e3 @* d* `8 ^- M5 X) `5.39.217.77:88982.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。5.39.217.77:88983 H9 r4 i) g# R
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I4 G7 |7 a# i. v) ?
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。公仔箱論壇# J2 B" H. b: ^3 L1 ]1 Z4 U
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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5 ?/ X- Y4 J2 p/ J' ~松子雞絲沙拉5.39.217.77:8898+ r# j- c  B9 `4 l
【材　 料】公仔箱論壇  t3 C/ [# f$ t* w$ U* K6 k& U
小雞腱         3條
3 t, x8 e* e- u/ B4 n紅甜椒         1/6顆' a$ U/ R0 V& ^4 _: u3 Z
甜青豆         少許
* I- \, e( d0 m: }公仔箱論壇松子         少許" v8 J! W, \) z4 R" B
5.39.217.77:88985 F8 L6 u* Y% T4 w
【調 味 料】
( _2 }  m4 O/ m+ c4 H. J3 ?3 Qtvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花濃露         適量公仔箱論壇6 g* o- ]$ B$ R0 T4 N

0 p" p4 [7 }+ P9 ?- Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】! e2 m9 ]! _$ Y' Q5 a
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
6 ?9 S3 B' ~; G! P! k; ?tvb now,tvbnow,bttvb2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。5.39.217.77:8898  c" n# |2 G; e. ]/ y
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
. @( h3 R' Z/ V  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
0 l6 N0 V+ o% l& Y& I/ v$ t6 _: H5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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! [$ }# d6 m0 t, z; g

& h8 Y! m$ i+ z# `, M公仔箱論壇5.39.217.77:8898- ]9 S  m7 _0 t  F9 S7 D5 y3 a
鮮貝酪梨沙拉5.39.217.77:8898; b( y' f" F( k4 h) S6 }0 `
【材　 料】" n: j. Y4 H# _
鮮貝         50公克
. U; N6 w4 C! N; U) }酪梨         35公克5.39.217.77:88987 t3 o& R" Q# X+ ~% P
蕃茄         35公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ^/ {  t! F( E: a. W& V! S
檸檬         20公克
$ V% E9 n' O- j: B8 R  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克- p+ N, t7 u0 `9 \# T2 `

. Y' D$ [- g4 I9 r  }8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" k* @* t) t2 l0 r2 Q; u% ~- M公仔箱論壇橄欖油         5cc
  v* X* L  |* O8 q( E, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         10cc5.39.217.77:8898* b( Q; L' n( X$ g3 `' N
糖         5公克
0 v, P) h4 ^% v/ {1 |) n9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克
6 C& ]- m5 s4 k6 }公仔箱論壇義式香料         2公克
, W$ W6 e6 z+ Z8 e; U6 H" N5.39.217.77:88988 }5 @5 g5 r! R
【做　 法】5.39.217.77:88986 ?; k/ O1 C1 \- ^% R4 z# {$ P
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
, u' J1 O* a8 o: [# G9 S" w+ d2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w" e" [" l- q7 v' y* e
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。5.39.217.77:88988 e" \; T  v4 N0 _, h
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

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酸辣海鮮沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P( o/ r0 H8 J, X+ M. e1 @
【材　 料】
/ c( N! n* M2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         1條
( K; O" N1 W$ Q" m旗魚         1塊5.39.217.77:88985 c, k* c- l+ D. {
鮮蝦         10隻
. y# \+ `6 v( F3 _+ H5.39.217.77:8898甜豆莢         適量
# O# v/ i- e+ J% f# k1 _6 @5.39.217.77:8898聖女蕃茄         少許% i* ^3 l) C. z) W
香菜         少許
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( B! u+ l7 W6 n' I1 ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇! M. U( C. j* {. y8 e
酸辣海鮮醬         適量
/ t% w  O& }8 e$ W+ G" Y公仔箱論壇公仔箱論壇& i" Y! U3 ?1 R9 J! |6 U
【做　 法】
( H- G" P- F5 M3 ?7 D! h, i& q1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" \) P; s6 L( P0 @" j$ K
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
+ X. k6 ]5 H. e: T2 G) f3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
1 G7 w, \! G: |, X- `4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

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; I. k' M4 I+ Y( ~% ^0 Q4 z4 X2 C公仔箱論壇
/ m4 D6 [0 ^% i! v9 ~0 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W  V& |% p8 L- g) Q8 B5 \! R4 N
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j$ y$ m' ?* P* O- ^9 t
【材　 料】3 X0 N0 n! N; ^# c" f9 y
活龍蝦         80公克8 X- K3 O, ~# B  }' J- S4 n) V
節瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 L" E) S6 Z( U) K8 A
彩椒         20公克
% n3 C/ V- V1 k+ ]5 S* i巴西磨菇         5公克
: |' d. p7 |% x% F) p/ e6 y' N公仔箱論壇洋蔥末         10公克5.39.217.77:8898. G" c2 m# w9 o6 t5 i( J$ J- `4 O/ v
公仔箱論壇$ @1 c9 r) i0 u& c7 l! e
【調 味 料】公仔箱論壇. K7 W  `. B* E
鹽         3公克
' V; t% d9 A- ]8 m5 N$ U9 u# q2 @公仔箱論壇橄欖油         5公克
. m# C5 a. f8 f: @' ltvb now,tvbnow,bttvb義式香料         3公克
* n1 O) D( a) U3 @( m: I6 Y: f. J
4 z6 C* L& C9 T+ i+ x# t( ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 h) F/ p* u7 W0 Z, b5 |' S6 |1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
5 y% u1 q4 S" ?, etvb now,tvbnow,bttvb2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
  j+ q+ |" h1 B. U3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
( Y3 N) ~$ K; L7 y公仔箱論壇4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e5 O( R8 {/ ~, R1 T6 O
酒香烏魚子tvb now,tvbnow,bttvb; K! T9 S% v7 _0 ~  ^
【材　 料】
8 |+ a' r/ N$ b8 S- P公仔箱論壇烏魚子         1片5.39.217.77:8898& p4 F& a9 z/ F" f( |1 \
蒜苗絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 y2 U4 Q( f6 g, ?$ C  v# L
白蘿蔔絲         100公克
# Q' ]9 U; a) \( |4 e2 K: ?# a礦泉水         適量- e( R' M1 @* M" A( Z* J
米酒         1杯4 e3 ~, n5 M0 W* i# ^2 R6 ^
沙拉油         1大匙公仔箱論壇0 M1 o- i- c9 |; t4 _
5.39.217.77:88982 s5 L- e9 y7 Y7 K* K
【調 味 料】5.39.217.77:8898/ g: q0 C  \' c% K( I7 G
醬油         2小匙: j8 `6 g. a  ~. U0 I, w. r
米酒         1大匙
  O0 E2 `1 G  C9 d5 a$ N+ Z2 |5.39.217.77:8898
. S+ L2 [7 z( b1 \5 A- D0 a: etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898- t0 {2 g1 s, f
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
) M" n+ M4 S" V$ d2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
' B9 d9 E. r/ N' ^$ Y; u$ e  q5.39.217.77:88983.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
6 V- `6 o& T5 i3 _9 p& j4 c, etvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。