BeiDouChef

6 A7 G* m4 M. M' Q7 k沙拉魚卵tvb now,tvbnow,bttvb6 q$ h. ^: b  {0 ^& Z/ i
【材　 料】公仔箱論壇; F) e# Y1 r" v; o# O4 ~) Y1 B2 d
熟魚卵         100公克
4 P; ]) w, ]& q& m6 E, w高麗菜         50公克
" j5 R# r9 K0 G" ~- u" d4 e& o* g. ]
【調 味 料】公仔箱論壇2 i, C1 n4 P- \
沙拉醬         1小包5.39.217.77:8898; T$ i" f5 \3 f* H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k3 M! f: u0 t( J; z
【做　 法】
8 M- ~' {9 V0 g0 C7 g公仔箱論壇1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。公仔箱論壇3 T, V: |) C; v, a8 t# r
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；tvb now,tvbnow,bttvb$ x7 c. I6 o& `, Y( b3 y
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

BeiDouChef

: [& t& p& Q) m- p% d  c朗地家鄉野菜沙拉5 y# h( A3 b8 r1 H0 x( j& L
【材　 料】
0 Z  \3 i; z6 _" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Roquefort起司         適量5.39.217.77:8898" ~: o8 r0 v4 X2 e
喜愛的新鮮蔬菜         適量
2 b! H' \. Y7 P. A- x( w4 E3 H' Ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s$ u; k8 s! x3 |6 O! D

8 E$ K( V% o. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B) x- C% H" N6 [3 Z
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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: c  V& \/ m: f9 g& k, \- u
烤羊奶起司野菜沙拉
/ |# C- N6 }( y5 [( u. e公仔箱論壇【材　 料】
* x! [; X/ v, ^tvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         適量
+ P- k) j2 l& P" e% ~tvb now,tvbnow,bttvb法國麵包         適量' @  v, C4 f2 u5 D. p% }! ^* |4 z
喜愛的新鮮蔬菜         適量5.39.217.77:88985 W. g1 c+ N5 P  O6 E# h$ T
橄欖油         少許
. L7 q2 z! F7 n* g: b% otvb now,tvbnow,bttvb
0 ?! @$ U( j9 w- {【做　 法】
- u% r2 |3 l% ?- S6 p+ P& P% E將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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! C* l+ y* D1 l' {起司花園沙拉
" V# J. @  u/ L% n【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* M, H, a$ m  \9 s* j& ~! T
美生菜         數葉
4 O8 E# x8 `! z( A0 a; ]; \5.39.217.77:8898小聖女蕃茄         4粒
; _- x& v0 \0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         4小段
1 T: J- |. m2 V" m! t* Z/ |0 S公仔箱論壇蘋果         1/4個
+ m" r; O3 E1 _! P; Y# f洋菇         1粒2 f2 z' D( Z! b2 [! t) B7 o
羊奶起司         1湯匙公仔箱論壇( y0 k% m; Z3 z1 E  R+ k+ c5 v
葡萄醋         1湯匙
7 o5 _1 E7 Z& I* X/ C/ M: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級橄欖油         2湯匙
9 s$ k& ^6 C: j" F) s6 W5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb7 c5 z  X1 C3 S2 q
【做　 法】
7 S- E0 T) d7 J* ?- H+ S% r1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。公仔箱論壇/ P9 \, ^3 ]* O# g0 g9 p, k
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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9 V' n" g% K" J2 ~6 Ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄豆腐沙拉tvb now,tvbnow,bttvb  H: I) U6 t+ I
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~  z  x; Z+ v
嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o7 w4 X1 W0 [9 K' I% b2 q
蕃茄         1個
" S3 x3 ^, A7 N0 T7 k' r% M公仔箱論壇羅勒         4～5片  D8 e8 S$ m1 p2 _8 U0 f
乳酪粉         1/2小匙
7 b2 h( C, B2 v3 G( e' @淋醬汁：
3 G0 [4 G* w/ K& G$ [6 K; J1 w橄欖油         1/2大匙公仔箱論壇! E3 ^( q' D" L, Q0 J# z
米醋         1大匙
! z0 R6 l* H- g$ `) m蒜末         1/2小匙
: i( U2 |0 d3 l2 R: c; v糖         1/2小匙公仔箱論壇  h9 X" Z8 k' s
鹽         1/2小匙
# v7 R! l, ^, I* \' P8 |4 Z  @黑胡椒粉         少許/ g, W: {1 S# |( j* {* Z
檸檬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb* B( _8 y0 d1 B& n6 U& a, S

/ `' G7 a2 V0 D5 u9 S1 p( c5.39.217.77:8898【做　 法】
8 X) z, ^+ [% f' g, j* e5.39.217.77:88981.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。- K) a3 t" H' L) D  {2 p# @8 Q
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。6 J5 t: G8 t+ K3 t4 G
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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# b! W; C7 m" D( U4 \7 H
義大利起士鮪魚沙拉
( u' ~5 o9 Q  e( @3 a, R【材　 料】
$ N6 c$ C. }( `tvb now,tvbnow,bttvb生菜         40g
2 V3 ^6 Z) L! N0 D5.39.217.77:8898麵包棒         2根公仔箱論壇; g, j1 v+ s& l! @4 U/ L: b0 h
罐頭鮪魚         2大匙
" s" z5 `8 U4 R  v3 j1 e5.39.217.77:8898紅蕃茄         30g
* S! j/ i' A0 B7 M% t7 j西芹         10g
! _6 U* Z! C  \$ _* Y1 X2 ~- _- ?紅蘿蔔         10g5.39.217.77:88987 I: E: M( G& q- m) x( n
小黃瓜         15g
9 j, P$ |2 ~6 R4 q洋蔥         15g
) L# Q- o5 z; U8 I九層塔         4片$ O+ k* a' x- O' _
美乃滋         4大匙
, c2 J6 d2 }1 r, |布瑞起士碎         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 l: _2 P6 A- p$ i$ @  o
5.39.217.77:8898# p* R  N1 n. _' E, u" S9 r- Y, Q8 Q
【做　 法】
4 d: A  E& F1 C6 W8 a8 Z3 ?1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。5.39.217.77:8898) a& z' ~. C* ?0 z
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

BeiDouChef

( ^' x& m7 x* o6 k牛肉起士沙拉
% x4 ^" ~: f2 t5 A3 A6 h2 A6 ~【材　 料】
0 t( C+ d* o6 D' c+ Z# A, M牛肉火腿片         60g
+ K; a9 e- b( @2 d- h# m4 f9 }公仔箱論壇紅蕃茄         1/4顆
: t( [' D; s. Q+ }& g/ F) wtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         40g
$ n0 O9 ~5 G$ C9 O2 d, U紫色高麗菜絲         5g
$ Y" E5 w; e) w+ l; d" p) q% n$ W5.39.217.77:8898小黃瓜片         50g
- O  y, g$ K! i+ L4 O5.39.217.77:8898紅蘿蔔絲         10g
6 F9 O: j3 E$ t! h% ]: V+ Y( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香吉士         1/2個
- l* V" @: C# Mtvb now,tvbnow,bttvb布瑞起士碎         40g5.39.217.77:8898; g: r8 U! s$ d( \9 o8 ~
醬汁：
7 K. H7 _4 X  \: Z; d4 S6 Ktvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1/4茶匙" M4 g) ?7 K+ |: x6 `  M
橄欖油         3大匙5 G/ m$ t) n; C+ M: z
檸檬汁         1茶匙公仔箱論壇9 J$ L" X- o" e% b, f" b  g4 a" Q
砂糖         10g
/ _, D- ^- N& I鹽         適量! Z0 D# U: }9 w" g8 q
黑胡椒粗粉         適量
; J8 ]" J1 c6 ^. Q2 v5.39.217.77:8898蒜頭碎         8g
% Q- l/ j& ~4 Z* t公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ O: M2 R) k4 P9 d
公仔箱論壇/ l. K5 S- W! q/ m) o$ u' t9 y
【做　 法】- \# c; _& F: U5 K
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
: Q' g0 \2 W; [. G8 k7 V- Htvb now,tvbnow,bttvb2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。5.39.217.77:8898. k0 n3 f  q' c
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
' a8 d. t1 b  j0 e# n/ I; L公仔箱論壇4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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, B6 t# z$ S" Z3 |+ g0 L
起士燻鮭魚沙拉
7 h4 P8 Q  z3 T0 H4 B公仔箱論壇【材　 料】
* x& f8 z) P# T" J8 u% WA.瑪森起士         45g5.39.217.77:88982 W( t& w$ g  `) k1 Q, [2 U
燻鮭魚片         4片7 S! d0 H* c' p- b
羅蔓生菜         適量) V2 P( s% D) j- v& z( y5 ]
小黃瓜片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J9 k, }. i/ v4 w1 V
紅蘿蔔絲         適量
+ j1 ?8 V5 X6 J4 S; S8 t, o. K5.39.217.77:8898西芹片         適量
4 P- r+ d. T4 S% Q% }& b紫高麗絲         適量
( l4 m8 m" I0 A7 h  _* dB.紅酒醋         50CC
2 K  S( f* a5 n( I" l& v' O3 r9 O4 ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         70CC
$ ^# a0 r+ e" [7 K( A0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙
; S& p8 q+ F$ ]6 U3 \) i9 t) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Y# _4 C+ u$ V, _& ]
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P. T+ S' @7 W/ n8 W1 e2 B1 z
蒜碎         1/4茶匙5.39.217.77:8898* ]  ^" ]. f5 r8 n4 I" x1 _
洋蔥碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z. {3 k3 R' T& h, e
巴西里碎         1/4茶匙
" I1 y9 i+ Z. `
0 b5 ^) B' u& [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898; R/ W" N" g5 ~: N/ g, [
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
0 p  V" r2 E$ }9 Q7 f2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
0 x6 ]8 N; r; Q' D5 p* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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. M7 p! g  y% e3 d1 e凱薩沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e. I5 |0 R" p
【材　 料】' e2 x2 v  f5 r; r( p/ [% y+ `6 I
培根         1/2片
  |* \( j& j' f# R- Q9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         1/4顆
+ I7 z3 ~/ o  w9 |tvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量
% S: c8 K5 d2 Z  Q9 ]$ ?核桃碎         6g
3 y; Q+ L0 _5 v! |公仔箱論壇帕瑪森起士粉         1茶匙% k: h; K7 F2 z; ^1 `
巴西里碎         少許
  `) e  _$ q' F! R6 s麵包棒         3根
4 r+ ]% }3 l0 M2 N4 H: m醬汁：. r' @( Z! i. i; b6 k, b
大蒜         4g5.39.217.77:8898# [' H! ]6 F7 i; D
酸黃瓜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _6 t5 ^  Q+ G$ x9 r+ @8 I1 v1 V
洋蔥         15g
* n8 [0 ~5 A  |2 }$ a" Z1 S# b6 }鯷魚罐頭         1個
( k5 ?" c) m" T2 ^4 k6 S4 w" ~7 P- J公仔箱論壇橄欖油         1大匙
: c7 R; h* k4 m公仔箱論壇優酪乳         1大匙
+ J7 t1 l6 G3 ctvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1/4茶匙公仔箱論壇: [+ ~& w3 \& ?  n
芥末醬         1/2茶匙
7 P' E, {  B3 Q8 B* W* g) M5.39.217.77:8898糖         1/4茶匙
2 E+ R& d+ R. `+ l- j) ^黑胡椒粉         1/16茶匙公仔箱論壇8 P% K% p/ z* ~( [+ Y( f

4 N$ z: H( U( z8 x" i1 x公仔箱論壇【做　 法】
" {. u' W6 x2 n, h+ s1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
  A. v" v8 j" w3 s( U- T* ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
$ h# g) l, ?( g) r$ Utvb now,tvbnow,bttvb3.培根用油煎熟後切絲備用。
8 b5 x, K4 s" H6 \( ]0 z* `5.39.217.77:88984.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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) u8 y; x0 P6 U6 \3 P4 D* h7 W  W; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, f& y, N' C# b! L1 Utvb now,tvbnow,bttvb& N4 x. ^  p8 Y1 {
鮮鮪生菜沙拉
$ A# {. }. g/ y5.39.217.77:8898【材　 料】
7 {4 Q' K4 w6 i0 g0 B0 L鮪魚         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _& G% T8 f1 x: ]8 ~  D
羅蔓         20公克
4 k7 E/ m+ m- }, d" h# m3 R6 [5.39.217.77:8898綠捲鬚生菜         10公克
( W1 G5 m0 r; {tvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         10公克
3 z. Z! z; u* T) }% N# c* i小黃瓜         20公克公仔箱論壇  K& n( u( i# C0 V. |4 _0 v) Q& K8 z
蒜末         3公克2 z+ {( l' ]3 M4 [, S" T( q4 M( n* ^2 L8 ?
' N- |! M3 w' h
【調 味 料】
% y! E' }8 K0 Y# ^) P9 C( z公仔箱論壇芥末子沙拉醬         20公克5.39.217.77:8898& K; [4 j, k5 I% p
紅酒醋         5公克5.39.217.77:8898' f) h9 ~; o5 f) k9 `, Y7 o
綠芥末醬         5公克
: k' o3 w& A1 H+ _& h- g公仔箱論壇
; m6 Z: `$ H: b( L9 i1 j1 Q: q【做　 法】0 A9 \. I: p/ p1 V' r
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
) w( O: \! P- u  t+ F, k3 _) I5.39.217.77:88982.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。! ^1 H* j  D8 I9 N$ o; N
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。5.39.217.77:8898. j8 Q  A/ q* f6 a8 p# u. ^
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
; q" U2 k) s% w& t5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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! v( c$ F9 M- z2 O, u松子雞絲沙拉tvb now,tvbnow,bttvb& }7 q$ ~9 K% D/ j. z  I3 X; h
【材　 料】
, ?9 ?. i5 X0 u# x. n% f+ E公仔箱論壇小雞腱         3條7 y* e2 C; t: q  U7 F) V; n- w
紅甜椒         1/6顆% j# `- ]& z" e: v% P1 i2 A
甜青豆         少許
: o* n/ a" S, b) utvb now,tvbnow,bttvb松子         少許
  q. q4 v* U# h; |; q5.39.217.77:8898
1 S: W0 U' Y) m) R- w公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: O5 c" I/ j: d
玫瑰花濃露         適量
$ I0 Z, B: P8 z4 |% [4 j9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 F% }4 U8 c2 @4 G; l0 H
【做　 法】
" q$ @0 v& A" t+ u( ~" q1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。: K* N6 ?5 \1 W
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
- U/ D7 g0 S# T3 |9 y9 h/ l+ b3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X" d! O$ c& L& {
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
; R0 `$ ?% G5 B! d8 |* b+ W$ h5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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公仔箱論壇0 m* ~! j. N& Y; o7 a" O, o, |

) [2 }: U' y) A7 {3 J+ O% F- V7 ^% c: E) a$ z: H
鮮貝酪梨沙拉公仔箱論壇6 F2 s  A" }6 k1 s5 G! k# Y: o3 [
【材　 料】
2 V) s3 s% l8 Q) v; h* H2 x5.39.217.77:8898鮮貝         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 |; W. I6 \+ J8 O2 G7 K
酪梨         35公克
; C' {+ l- p. j1 S" ^1 ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         35公克
0 C2 u2 `" f! Q7 C# y; P& B公仔箱論壇檸檬         20公克公仔箱論壇! E, G3 P+ [. l
洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R# ?! w' |1 k( Z. f8 c, T

6 O9 f  R" S$ j, g3 I: \【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E. ?+ y- G4 Q; M
橄欖油         5cc
4 B9 K1 H' j0 \6 b4 |9 i7 g公仔箱論壇紅酒醋         10cc+ s( k6 O% e4 y# A8 I/ B
糖         5公克* g5 m- L! Y0 X& g* ~7 Q
鹽         3公克
! O. N; n# I0 o  `2 U8 t# f義式香料         2公克
  C& g0 m0 L* x+ z
1 d# h9 B# V& T/ x【做　 法】
1 K, [! M! n2 S, z) x8 w公仔箱論壇1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
/ u/ Q: m* x: u8 R! ^' [. t4 Q2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
& I6 p" x# B3 l5 u& q公仔箱論壇3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
3 ~4 l) l8 \0 R& b& u5 q4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

7 {" k# v: s& L$ F! R0 k+ Z& ]6 [: S
酸辣海鮮沙拉
$ e: \; N$ z2 x! R/ {8 e【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a# b+ j- S# f% H# x7 C5 J
花枝         1條公仔箱論壇0 l1 W2 ?4 W6 X  y
旗魚         1塊
4 @  N& n" v( y) ?/ Y1 Q4 Z5.39.217.77:8898鮮蝦         10隻
8 D$ Z, ~6 T0 N' m& X- d* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆莢         適量
6 J. z- h6 N+ i公仔箱論壇聖女蕃茄         少許5.39.217.77:8898- m& P2 [/ h: {+ Q9 g
香菜         少許公仔箱論壇5 ^! N9 U) t. ^! y
6 T: F* u; z  i  E
【調 味 料】
' k& a$ z; V& z! p5 `5.39.217.77:8898酸辣海鮮醬         適量) c. h8 S3 x, m( O0 M  s

+ i, ?: K+ y* `4 n+ }( Z! Q/ ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 T, T! G% `. `1 Y: _0 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i. b* s: `7 ~9 {/ i1 h
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
* B2 `5 K. V1 ^$ H* }3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。公仔箱論壇, h! d# h5 g+ b8 H; x; H/ h
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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$ O7 t- G, I  Q  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D+ C- I, G6 L% T4 l) `tvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
& ]+ M9 J: o2 v5 {【材　 料】
4 Z, ^3 D$ K1 I, b2 @$ k7 G! I1 o* o公仔箱論壇活龍蝦         80公克5.39.217.77:88984 ~# K) ~( q; S+ T5 e
節瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h. V$ ~  G2 A% f0 W, c
彩椒         20公克
  e) ^2 x7 T9 V9 g0 e4 E巴西磨菇         5公克5.39.217.77:8898% X9 P7 ~2 S8 x0 p& i  a* H9 r
洋蔥末         10公克
+ d/ E( y% c! y; p5.39.217.77:8898
% S( `' s7 ]8 z6 l! O) Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d$ M6 R2 j/ A/ C$ l' N
鹽         3公克公仔箱論壇- @, \* p8 \6 J: ?  T6 o4 \
橄欖油         5公克
0 j$ q5 f% n" Ftvb now,tvbnow,bttvb義式香料         3公克
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& P' ^+ B) q; S  l  E【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 a  Q4 Y+ Y3 o" l# C5 D# n
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
7 y7 e" _- I3 c- c2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。3 L) e) y# a  m/ ~6 e7 N7 V
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 L6 p( Q. h/ ]% v* S+ n2 s
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

; T4 r2 Y1 V, q; ]2 u; itvb now,tvbnow,bttvb酒香烏魚子
- `- y2 j3 H3 S8 @: }3 n7 q【材　 料】
( y! N1 e. x; ?9 N, e' P9 Z2 m5.39.217.77:8898烏魚子         1片7 w! n, r! S: c- k
蒜苗絲         100公克
; q2 }/ z5 h  l2 V3 l7 _白蘿蔔絲         100公克# n# ]! P3 B5 S" M$ Y
礦泉水         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ Y  Q  a% y( D( W; n  w
米酒         1杯+ Z! y1 _$ O; ?* O- p
沙拉油         1大匙
$ R/ n1 e+ o7 E1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _/ d* S, D- b7 _: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】) S) c' }7 X, K0 S) o  z) P
醬油         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n, D4 Y) e- ^9 B) F4 B* O
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e' ?0 c6 |4 S

7 J  ~% l' v  l/ o4 s【做　 法】
, o+ R$ y4 {# `3 k, b1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
) l4 T3 o4 v7 ^2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
+ i+ e' T0 g2 ztvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
! L9 X; B: u# i: u' b4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。