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% C. ^* c6 K* W' @tvb now,tvbnow,bttvb黑蜜鴛鴦( p# f# B7 O9 Y1 Y  F! [1 A; _6 f
【材  料】
5 N5 I) C8 X  ~$ |0 O長柄湯匙         1支
5 t+ A- \9 w5 y; j9 S6 V公仔箱論壇義式濃縮咖啡         60㏄5 \0 Y9 ^7 K/ G! s) L/ ?# L
黑糖蜜         30㏄公仔箱論壇9 y, |% h6 P3 G
冰奶茶         150㏄5.39.217.77:8898* q7 S, `5 F/ m; e% q
冰塊         適量
* \- g0 f, R& g' t3 B% gtvb now,tvbnow,bttvb
5 E& c4 h! s3 E1 m9 T# _5.39.217.77:8898【做  法】
8 r+ l  x+ U8 H) n( g) J- G' v5.39.217.77:88981.在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入義式濃縮咖啡以及黑糖蜜,攪拌均勻備用。
: D6 F) m, L% G2.緩緩於作法1杯中倒入冰奶茶作出分層即可。

% S8 g( e  ]0 G5 v+ X3 P; h9 h公仔箱論壇焦糖奶茶
5 r( M" d9 k: x) g8 e公仔箱論壇【材  料】
1 }4 O2 H  u- t5.39.217.77:8898紅茶包         1包5.39.217.77:88985 }3 ~1 ~" f3 u" t0 @+ a) [: N3 r4 g' m& j
熱水         1杯
- }% [; y3 |  [5.39.217.77:8898焦糖果露         20cc
( |6 b4 H5 ^6 t1 D! M/ w1 R, ?5.39.217.77:8898打發鮮奶油         裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb/ Q, N- F. L$ z, k' X. A
焦糖醬         裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |) a* K/ Y' m1 G6 h& S+ l$ G
        tvb now,tvbnow,bttvb  u0 W$ _( W, E# z0 j) d8 q
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 ?9 t0 A6 k1 R
1. 先沖泡熱紅茶包,倒入焦糖果露。- Z9 u2 e, X, G2 P" z5 r: I  |
2. 擠上打發鮮奶油,淋上焦糖醬做裝飾。

: \6 X0 C+ |& z3 I2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南洋香料奶茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q8 t; i4 u* m' v
【材  料】8 V( }8 V3 Y8 J# P; ~
牛奶         1200㏄
0 |3 b/ T) b! {tvb now,tvbnow,bttvb阿薩姆紅茶葉         2又1/2小匙
$ X1 I: _/ {& Y+ R' G9 r5.39.217.77:8898錫蘭紅茶葉         3小匙
  L0 ?1 B4 s. C2 x: y- k3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         適量5.39.217.77:8898/ X3 C# \" m$ H0 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V4 X* ]! V/ t( o
香料:
% L+ D" g3 t1 R  ]* a$ z% `! A4 O丁香粉         2小匙
! C9 K" z1 T: F! s5 j+ V" ?肉桂粉         2小匙
2 B1 I1 H/ c: ]  R2 {3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大茴香粉         2小匙
, D) k! B7 C, a/ d/ y5 Btvb now,tvbnow,bttvb荳蔻粉         2小匙5.39.217.77:8898% \# K" H- \  d2 b2 Z5 F9 Z
薑粉         2小匙5.39.217.77:8898: F/ s6 x: a& z* l6 z5 C8 }
       
1 a* U$ i7 ?5 q4 |+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77:88986 w7 O0 L4 |/ g) h) i& z+ J" R
1.將牛奶煮滾,加入阿薩姆紅茶葉、錫蘭紅茶葉、香料,以小火慢慢熬煮至香味散出;待茶葉浮起後撈除,熄火備用。4 D' n& {* Q0 y7 q9 _
2.鮮奶油用攪拌器打至起泡備用。
9 W- v$ ^' Y. p# F  k6 l: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的香料茶倒入杯中,加入適量鮮奶油泡即完成。
; V/ i$ \  W4 x9 C; D1 ]公仔箱論壇4.飲用時可再撒上少許喜好的香料,以增添香味。
tvb now,tvbnow,bttvb5 D4 f4 z& f$ t) j9 x- m- b
印度之旅
4 ]* [6 y" ]8 j5.39.217.77:8898【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q  r3 U$ _/ G- [: v" B, d; j. h
長柄湯匙         1支$ m% h& U  g% Z
義式濃縮咖啡         60㏄
% f; G7 g! l. L6 {液態奶精         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 e4 G/ l1 `" s% N
茴香酒         10㏄
' t% ]  v% _  K. P( s' P肉桂棒         1支公仔箱論壇0 w4 b9 ~9 X$ T+ ^
       
( P$ f* o8 A( @3 g$ R  B, E" R7 d' Z【做  法】
2 {0 J3 Q7 j5 L) j! G9 M/ l1.將義式濃縮咖啡倒入容量約60㏄的咖啡杯中,再倒入茴香酒攪拌均勻。
4 J: X; L" @$ v5.39.217.77:88982.於作法1杯中插入肉桂棒,再緩緩倒入液態奶精即可。

/ J; i* S& p, v! E- G地中海公仔箱論壇) K% V+ j- u. Q+ v+ h
【材  料】$ m: m2 m! y+ n6 u- x/ z* x' F4 t" {
拉式奶泡杯         1組tvb now,tvbnow,bttvb. \4 {( e$ N" ~5 `' A0 ?
長柄湯匙         1支tvb now,tvbnow,bttvb  G/ i; K/ Q$ d0 I; F, Y& @
義式濃縮咖啡         60㏄
2 t* }$ h9 ^7 K% ~7 E公仔箱論壇藍柑橘酒         30㏄9 G1 c, [- f" \0 n/ {% d; Q$ A7 Z" E
果糖         45㏄tvb now,tvbnow,bttvb. E3 G. F' n( i1 @
全脂鮮奶         150㏄
- ?$ \; G; V+ ~& r- o0 s冰塊         適量
# Q' w8 W1 e6 q: u# H5.39.217.77:8898        公仔箱論壇- `9 x& n% J4 ~8 ?) e  p* R
【做  法】. `- v8 m: M5 X$ Y; R
1.在杯中加入約6分滿的冰塊,再倒入藍柑橘酒以及果糖,攪拌均勻備用。5.39.217.77:8898$ j1 f+ j0 X# B4 B& A# i
2.將剛從冰箱拿出來的全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中,蓋上蓋子及濾網,上下快速抽動濾網,把空氣打入鮮奶中,上下抽動約?下後,打開蓋子和濾網,靜置約?分鐘,此即為冰奶泡。5.39.217.77:8898/ Y% E2 y; C" q# C0 d4 [6 [4 ~
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除,留下下方細緻的奶泡備用。5.39.217.77:8898% j& ]) _5 c; M" B# y7 j4 k2 ^
4.緩緩將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中,倒至約6分滿作出分層,再接著倒入義式濃縮咖啡。公仔箱論壇. z; e. t8 \  a& h6 R5 a% c/ i
5.取少許作法4剩下的奶泡,滴入些許藍柑橘酒(份量外)拌勻,再倒入作法4杯中即可。
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福爾摩沙5.39.217.77:8898' V* e/ b$ w: g' S5 \
【材  料】
  b+ d% L3 R1 K; u5 R- Ltvb now,tvbnow,bttvb長柄湯匙         1支% J. |- ^6 y9 t2 ?: B( }( W, u
義式濃縮咖啡         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v! F$ w+ k8 D: D
甘蔗汁         120㏄
% b; Z0 W; g* w! F( e5 g$ z; e9 S5.39.217.77:8898甘蔗條         1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a6 s% M  [$ _5 T
冰塊         適量& o% F' m% J$ I7 u  y% [4 x. q. M
       
8 ~; \3 `% @* k) `【做  法】3 G5 X" I& K: k( B) [4 }( h
在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入甘蔗汁,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層,最後於杯口擺上一根甘蔗條即可。

+ u0 G& D0 y2 X% ]草莓拿鐵
/ b4 U' B3 w+ Q【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) V1 d2 o1 j5 c$ b2 R/ U
長柄湯匙         1支
% Z% U& r/ a% y: a6 P5.39.217.77:8898義式濃縮咖啡         60㏄
8 A% Y2 f! y( p3 ]# t9 |tvb now,tvbnow,bttvb全脂鮮奶         250㏄* b+ B. P* L  o# S6 i
草莓糖漿         30㏄
6 o. C$ H5 c2 I; g: dtvb now,tvbnow,bttvb果糖         15㏄
$ d$ p' s) p. i0 }* ntvb now,tvbnow,bttvb冰塊         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 @* G2 G' @8 n/ S- ^
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R& j  U8 D1 E  h. h$ @1 {  a9 V
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" Y6 v1 r5 [0 ~( p% \4 A
1.在杯中加入草苺糖漿及果糖攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t( R' ?& X" c( s( k3 S' \; l/ `: A
2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,再倒入全脂鮮奶攪拌均勻。
( N6 X; z: J9 I# l6 U1 I& x3.緩緩將義式濃縮咖啡倒入作法2杯中,作出分層效果即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a) R$ z" Z" t2 L
冰抹茶拿鐵
7 \; d0 }* X/ H5 J0 U% N6 Z【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% {1 r$ w4 {: v1 E
長柄湯匙         1支( j2 H% t; o: t+ e
義式濃縮咖啡         60㏄
. Q2 N) e# h1 y0 F  U% V7 o2 {全脂鮮奶         200㏄4 z* f  n$ [0 c' K
熱開水         50㏄
& N, ~$ y9 o1 R. e! A- S5.39.217.77:8898抹茶粉         2公克tvb now,tvbnow,bttvb: v, t# O: p8 m" ?, a1 a
果糖         45㏄5.39.217.77:8898$ @" d( S2 x6 R5 k& r5 v) h* g
冰塊         適量' y( `+ [; C% O$ w+ C. [. R
冰奶泡         適量5 W, _7 O+ Z1 J5 L: F
       
' _' r% I9 I' t1 b" {# @- [【做  法】5.39.217.77:88987 m% S% ]& `+ F
1.在杯中加入抹茶粉,倒入熱水攪拌均勻至顆粒狀,備用。公仔箱論壇% P# g% A9 A' _  X  k* O. z
2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,倒入果糖以及全脂鮮奶攪拌均勻,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層。
$ C  L# W! g& n' O# A4 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.取適量冷奶泡加入作法2杯中,作出分層,再撒上少許抹茶粉(份量外)裝飾即可。

6 ^1 t/ _$ R  I/ r$ V# d0 Qtvb now,tvbnow,bttvb提拉米蘇咖啡冰沙
; b+ j) W3 v7 w' }5 j5.39.217.77:8898【材  料】4 W. i+ k( J. g- P
冰沙機         1台
; w4 F& G6 U2 D! H# V& t* Ytvb now,tvbnow,bttvb奶油槍         1支
; I( W( W; {8 I$ l9 Y8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪拌棒         1支tvb now,tvbnow,bttvb( j5 }) f2 b* e3 g) {6 v) G% c
義式濃縮咖啡         45㏄1 G; X! Z& {, D( u2 {" O
咖啡酒         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d" t! `, Y6 v! I( O  u% U1 y
果糖         30㏄
  d6 j; r1 |$ K) F! E! d+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂鮮奶         30㏄
! k7 |% {2 b  V+ e) z% b  atvb now,tvbnow,bttvb咖啡冰沙粉         9公克* X0 t1 g5 u5 M. C
冰塊         1.5杯
! \$ D' y+ X5 U+ G3 j0 }公仔箱論壇鮮奶油         適量
  p5 J8 e% g  W; |tvb now,tvbnow,bttvb可可粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f2 h5 H; L4 g
tvb now,tvbnow,bttvb: W6 C) ^9 U% n8 Y
【做  法】
1 E6 k% U" C$ E3 B- a7 ?' @6 q1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
/ }7 z# g; M& U- J; ]2 K5.39.217.77:88982.將所有材料除鮮奶油和可可粉外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。5.39.217.77:8898& n/ [* b! m+ b4 e- L' x. _
3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擠上大量的作法1發泡鮮奶油,用攪拌棒沿著杯口刮平鮮奶油,最後撒上適量的可可粉裝飾即可。

( @0 U* f( H  G/ E公仔箱論壇餅乾咖啡冰沙5 l! t+ W; ]" m8 N
【材  料】
# c% Y$ ?( P; ^0 S7 W3 X8 G% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰沙機         1台  b! x: ]6 Q- J# r% T
奶油槍         1支
6 D9 s$ l; g; J2 e& T) m) Ftvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         45㏄
- b9 |7 j& D3 P  p: S1 Z巧克力夾心餅乾         3片
, t2 `6 P& k$ |, A7 |果糖         30㏄7 N1 X2 {8 I! A9 x/ v% t1 e
全脂鮮奶         30㏄
: v; @* ?" |4 I! [. F* Q1 c公仔箱論壇咖啡冰沙粉         9公克
% t* G- t; ~3 Y2 s  }8 \5.39.217.77:8898冰塊         1.5杯
; ^+ [+ S$ B5 d) X1 h鮮奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb' M8 \, B' t/ Y2 O8 U
       
" F3 P( r+ }/ Z% `4 u7 y1 gtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 X5 P4 p& l) c% a
1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。: F. z# B# [( i2 c4 @& t8 Y
2.將所有材料除預留2片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾之外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。tvb now,tvbnow,bttvb) l* h8 D" q+ c0 g9 H; l
3.將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,取1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾壓碎撒在冰沙上,再擠上適量的作法1發泡鮮奶油,最後擺上1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾裝飾即可。

0 T0 t3 r) o1 L9 l9 b- f7 y/ x: x5 ]5.39.217.77:8898焦糖冰砂
. U$ Z& B# ?! g公仔箱論壇【材  料】
9 d- I! W: }% }5 P. N( E# [8 ^冰沙機         1台
; c; W4 p9 Z# c" y: `1 z奶油槍         1支5.39.217.77:88987 O- a' @1 L( c. t3 K- Y  n; h, X
刀         1支
, w  {2 ?6 Y% g  x9 A& D' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾板         1片
5 i- @: c8 j1 Q" e0 D" Ztvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         45㏄
$ j5 K0 i% U2 c  f6 v# \0 T咖啡凍         1個tvb now,tvbnow,bttvb* s. ]9 |' W& g& b* r, ]
焦糖糖漿         30㏄
9 v) e- i' P& Y# J) mtvb now,tvbnow,bttvb全脂鮮奶         30㏄
+ a( e4 v3 w7 r6 e8 C" ?公仔箱論壇果糖         15㏄
) s9 O$ W5 r* r$ @1 y5.39.217.77:8898咖啡冰沙粉         9公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H5 B0 M& \9 x* j
冰塊         1.5杯
* y  d2 B4 ?5 O( h4 Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         適量5.39.217.77:8898: Q) U8 [) m& n% n6 n9 f
焦糖醬         少許
/ g* [6 G/ D% `( V- j$ a- D) Z       
) K8 k( n  R' }, x7 o4 u: i+ o$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
9 }  `% h! ~5 @8 @0 ^1.將咖啡凍切碎放入杯中備用;鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
8 D% v/ E6 J/ d& p: V- O2.將所有材料除鮮奶油和焦糖醬外,全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s# _0 p* v7 W: B9 s$ j5 `  s
將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,擠上適量的作法1發泡鮮奶油,再擠上少許焦糖醬裝飾即可。

( O- E$ w7 d7 i* z6 }/ l6 ]/ ]tvb now,tvbnow,bttvb原味咖啡冰沙' T4 u( k: U& E  d2 W7 X% k  ?
【材  料】
1 @! }2 f* o6 \$ q5 t7 q0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰沙機         1台! a0 O8 X+ g2 w3 U
義式濃縮咖啡         45㏄公仔箱論壇, X. u4 k8 X; H2 D" t) A
咖啡豆         2顆
- B; b6 @+ S+ C7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖         45㏄
2 G, Q! S8 V& J5 d" ptvb now,tvbnow,bttvb全脂鮮奶         30㏄
. \* a+ R' y/ W; N4 Mtvb now,tvbnow,bttvb咖啡冰沙粉         9公克' w  K4 Q8 L4 X. i# E( z! K* H
冰塊         1.5杯
; X$ b3 I5 \2 A0 T" P3 u" {2 y7 G" Z7 M: e
【做  法】
* a9 v; Z5 X. W! \( _0 x1.先將咖啡豆以及冰塊倒入冰沙機中。tvb now,tvbnow,bttvb% ^) [# \# `- `% F3 D( v
2.再把果糖加入作法1冰沙機中。5.39.217.77:8898% O! H$ R/ D+ Z3 h- c5 x  z
3.接著於作法2冰沙機內倒入義式濃縮咖啡。
7 Z2 T4 v) y5 q! D' N7 S- A( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將全脂鮮奶倒入作法3冰沙機中。公仔箱論壇8 U" g" j$ v) G4 }6 v; }8 p
5.按下冰沙機按鈕開始攪打,一邊以上方攪拌棒輔助攪打。
* `% O% U8 x) \' m: a% _6.至冰塊完全打碎即可停止攪打,將完成的冰沙倒入杯中,再擺上1顆咖啡豆(份量外)裝飾即可。

* ?' j  Q- ^" p# n% r8 z6 s( _" L香蕉摩卡冰沙
$ i7 F4 c2 J" T3 C# z. ~- ?0 y* r  p5.39.217.77:8898【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- ]$ H' O$ x8 ^
冰沙機         1台
$ o/ d$ a6 A7 r1 ^3 j公仔箱論壇刀         1支
- j$ B. G. _" x: g& T* x/ J沾板         1片
- L+ d& C1 [$ T2 |. |( C! o/ btvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         45㏄& ~4 p4 p# f- V. C% k9 }
香蕉         1根
1 e$ k6 ]& i3 _8 z  k2 g7 e巧克力醬         45㏄
3 }4 V+ ]. F6 z- H, \& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖         15㏄
- Y& F% P5 J9 u- P" d( Ctvb now,tvbnow,bttvb全脂鮮奶         30㏄
6 v. ^/ v; o6 T2 a公仔箱論壇咖啡冰沙粉         9g
8 W- X0 l2 Y) Q. J公仔箱論壇冰塊         1.5杯' x, S) P( a9 a( x( \5 L, U+ I! n
        " Q7 \5 m& R( W/ v8 b" M
【做  法】, Z8 `3 `' ]# d  j9 e: A
1.將香蕉去皮,預留3片香蕉片備用,其餘放入冰沙機中。5.39.217.77:8898/ j) D: v% d) K+ u2 I$ U" Z
2.將剩餘材料一併加入作法1冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
. ]8 u$ |. L1 x; t! Atvb now,tvbnow,bttvb3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擺上作法1預留的香蕉片,再擠上少許巧克力醬(份量外)裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:02 AM 編輯
: R. B- [) p1 t% g# F
5 \8 u& X, n$ c+ Ktvb now,tvbnow,bttvb
2 c; ~0 r$ I& D6 ~4 D+ }tvb now,tvbnow,bttvb巧酥冰砂咖啡
7 ]5 f( l2 g4 r9 ]【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ U% q% ~- e: d4 {/ y! {4 \0 i1 W; c
Espresso         1杯
9 o: @: n7 W- k8 h9 q1 e1 v* I1 o5.39.217.77:8898摩卡冰砂粉         30g
+ W+ I1 L0 x/ k! K& gtvb now,tvbnow,bttvb冰塊         1杯公仔箱論壇3 y1 S5 }) {* j7 s
榛果果露         20ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A' V4 n) g" P0 c& J5 J0 w% T1 X
OREO餅乾         2片tvb now,tvbnow,bttvb8 e/ _" b  f" D, z* L5 E
打發鮮奶油         裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb. f  _- k# H2 z7 X
        5.39.217.77:88984 _$ e) U4 [$ V- [
【做  法】5.39.217.77:8898, Z5 }( E. @: R
1. 以Espresso咖啡為底,與摩卡冰砂粉、冰塊、榛果果露以及1片餅乾一起放入冰砂機攪拌均勻,倒入杯中。
: [. Z6 f, n: j. _' Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 冰砂頂端擠上打發鮮奶油,再將1片夾心餅乾分半,輕輕放於鮮奶油上做裝飾。/ q! K6 p5 q- ?' N- X1 `! t
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5.39.217.77:8898" b1 r% o/ w  f4 y& F) B, g
冰淇淋咖啡
6 \+ t  j+ m4 W4 ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
  K6 z, E4 ^% Atvb now,tvbnow,bttvb冰咖啡         1杯tvb now,tvbnow,bttvb/ ~: u( |( H' H$ o' \. m: X
冰淇淋         1球) E, K  T7 b% H" B. b4 G. O! T
咖啡鮮奶油         15cc5.39.217.77:8898* ^7 E6 X1 c( q$ g; m% s% O
巧克力醬         裝飾用% k* a+ p8 _: L2 n/ @/ @
5.39.217.77:88989 M8 n& ^" D8 ^0 {
【做  法】; u7 H8 N7 z- |1 R: ]. f
1. 將冰咖啡倒入杯中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G8 P) i( K# x
2. 冰咖啡頂端加上一球冰淇淋,淋上咖啡鮮奶油,再以巧克力醬做裝飾。' l7 v* A' ^; ?; {1 p$ p. Z
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3 H4 M9 ]9 U4 j% F( Y公仔箱論壇焦糖冰咖啡公仔箱論壇" j* ?" W$ `0 s. b
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F: E" S0 a# p9 J2 }0 X  _- L. P" U
Espresso         1杯6 ^0 W) _/ I- Y! h- ]
冰塊         8分滿tvb now,tvbnow,bttvb1 E6 v  U- ]) H5 p* B
焦糖果露         30cc
; m; I0 f9 D8 Q( ftvb now,tvbnow,bttvb打發鮮奶油         裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z/ t; p6 C6 Z5 ^9 P* X5 c3 u5 c/ x
焦糖醬         裝飾用5.39.217.77:8898! H/ z) J# x- v% ?5 v
        
  v% b4 Z/ K- i- j' ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
8 g% m* C# m, J7 {! A1. 冰塊裝至杯子8分滿,再倒入Double Espresso,以及焦糖果露。5.39.217.77:8898$ ]7 P& u. a; q, M1 n" u
2. 冰咖啡頂端擠上發泡鮮奶油做花樣,再淋上焦糖醬。
& H. {" J! l/ @7 V. U【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb5 K+ J6 H% p" x# ?* e- _+ g
各式果露可交換使用,使咖啡飲品展現出多樣變化。
( a3 c) m" `. Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898" J5 P7 G2 I( r
tvb now,tvbnow,bttvb" j8 @9 w( q$ U4 x% Q* i/ k/ G5 \9 F: G+ R

* Y% J  y. y- A$ S公仔箱論壇冰咖啡5 d; j$ f% l! Z# s. F2 S( m( _8 ~
【材  料】; ]- P/ ^7 j6 l
Espresso         1杯
; L* V% Q1 E7 f2 e冰塊         8分滿
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& }0 U4 |& ~1 K7 }4 {6 M【做  法】5.39.217.77:8898' e! s; H. @& W0 M' i! [4 s" e
1. 使用雙口濾器把手,將咖啡粉沖煮成Double Espresso咖啡。
( e0 b7 D8 K3 U  Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 杯裡夾入冰塊,倒入咖啡,再加冰塊至9分滿即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ M4 |# Y/ W  a2 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a/ v) ?- L& l4 F& m

* }& q# k; ~4 t, Q4 J5 s9 }tvb now,tvbnow,bttvb
9 J, Y/ J1 V  X# T! m. Y9 [9 i  ]tvb now,tvbnow,bttvb維也納咖啡
. i  K3 Z6 e, Z& V1 L# n公仔箱論壇【材  料】$ S/ [/ h) _* k7 j
美式咖啡         150cc
3 l9 p; _* @1 x. N! Y$ Z5 X, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打發鮮奶油         裝飾用
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P5 M& Q4 y# M
1.將美式咖啡倒至8分滿,擠上鮮奶油即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:03 AM 編輯 ! n1 M7 X) t1 v) T

3 o/ I0 V5 u( T; h% R2 i9 g公仔箱論壇
" q9 n$ T! O3 y4 m! D3 O0 Z5.39.217.77:8898霜淇淋摩卡' G9 M, N" b( d& S" Z  \6 p8 q4 _
【材  料】
# b4 z6 r3 O( C. V6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長柄湯匙         1支
8 J1 b! l3 g7 r: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式濃縮咖啡         60㏄4 @4 M" l! X7 j* }$ L1 [2 l
冷開水         100㏄5 d+ d* s8 X) e: z/ ]& t
巧克力醬         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W- a, X" e0 k
香草冰淇淋         3球, T2 W3 J5 x( g
冰塊         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d2 Q% k* _" m& h0 O
咖啡豆         1顆9 l* m- W* V/ v- b3 k0 L( t
        
: `5 q( d% T3 dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】8 W; e; l- B+ ~6 Q4 _, s
1.在杯中加入義式濃縮咖啡及冷開水攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]" A1 ]& @& P
2.將香草冰淇淋裝入擠花袋中,在作法1上方擠出圈圈狀。5.39.217.77:8898- X0 a% t! A8 f
3.在作法2擠出的圈圈中間淋上巧克力醬,再放上一顆咖啡裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M1 V1 ?3 L0 o
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3 W% M1 b7 `5 u7 {+ ]+ u* q  D公仔箱論壇' t/ a( l. ]; a5 q1 |; B) o# I
第五大道
2 M6 f, S3 Q% d3 |" x0 d( E5.39.217.77:8898【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 G9 H6 }" q/ P, q+ P+ ^
長柄湯匙         1支
( j: J- p: b3 `2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式濃縮咖啡         60㏄
9 b+ W- [2 s7 W: A0 x5.39.217.77:8898果糖         30㏄
. H) j0 ^4 ^/ P& i4 S2 I' `% J公仔箱論壇冷開水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb& B8 N' D& B: B- w# b/ |( I
君度橙酒         30㏄
! D3 w( q% n) E5 r0 s柳橙         半顆
+ g3 n5 P% I! A+ }" H) L7 P, s3 ]tvb now,tvbnow,bttvb冰塊         適量5.39.217.77:8898! l& {+ p* X1 q( V3 Q4 Z& a

( T6 `2 j# a( e' [0 m* `【做  法】
+ X$ J. f# t, e, Q8 E1 r公仔箱論壇1.在杯中加入義式濃縮咖啡及果糖攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。1 ^* |8 V3 F) C; {* f1 J) n7 c6 \4 e
2.半顆柳橙切圓片,再切成三角丁並切除柳橙果瓣間的瓤囊。
- T; v3 ~1 {* t# [3 b. `6 o; k3.將作法2的三角柳橙丁加入作法1杯中,再緩緩倒入冷開水。公仔箱論壇" M1 U$ c4 G" \/ t: t% B
4.最後在倒入君度橙酒即可。
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