【材 料】
x, ~$ v w: _* _2 Z公仔箱論壇小卷 1/2斤 % l% |; N( V: M/ d2 D
蔥段 適量
0 a# m5 j& b9 |$ L) _! Y; N; P5 u3 gtvb now,tvbnow,bttvb鋁箔紙 適量
% `5 @& e' G# S公仔箱論壇【調味料】
% ^9 \+ I* B8 `/ \醬油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H- u( n4 t& C9 L. q" V
香油 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 h [/ B9 u1 J* h4 y5 f9 O
蒜末 1/2大匙 公仔箱論壇6 t" b; e( q' Y8 l" D* Q) f
白芝麻 少許
, y. G. U+ r- y' m' {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇; M( p" }1 o4 \, \% J9 v% }6 R
(1)將小卷洗淨,小卷頭拉出不要,再清除墨膽及內臟,頭的部分,放入2支蔥段,即成小卷蔥燒。 ( |) Z2 p( |; s' I4 |
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子,把小卷蔥燒排列上去,再把醬料淋在小卷上。
- T5 b; C M3 j8 G- g ?5 J5.39.217.77:8898(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤,等到小卷熟透即可,盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
- d1 X. H" ?& w' ?tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
( P/ C* ^& e0 t% A1 ~6 ~tvb now,tvbnow,bttvb小卷也可以用竹籤串起,直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久,以免肉質變老不好吃。 |