yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898" x2 |- z% q5 Z+ Y
糯米腸  2條 , Y2 i) \! b$ N3 X
梅子  6個
/ l- p- h! H, ~/ N- k9 c" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵  少許
$ i9 M$ Q: J+ jtvb now,tvbnow,bttvb小辣椒  2片 tvb now,tvbnow,bttvb& r1 A0 K( g" W5 @8 Q
【調味料】
3 a. w3 M8 [3 \$ w$ U* I醬油膏  1/3大匙 公仔箱論壇* o0 e8 U8 S) [( ?' d& v. B7 Z/ K
香油  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: B. y/ a  P8 t( z) e& @/ j
辣椒醬  1小匙 公仔箱論壇1 `+ J4 r% r2 |; @: x
果糖  1/4大匙
* k+ q7 v% M' ^% H【做　法】
& D. }0 h( [) ^& T, L) E6 D(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
) q; k& u, k% p( U9 N7 N( p(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
% _1 D  H5 ~/ k* U  t) `, f" F* ^tvb now,tvbnow,bttvb(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [8 u& [+ W& b. H  {2 q. E
【備　註】 ) P' a; E9 K5 y$ z) H7 E8 `
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
3 m! w/ X% K6 J% \0 [5.39.217.77:8898山苦瓜  1斤
, H3 v0 T1 v+ G% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉  2兩 tvb now,tvbnow,bttvb) q( {. t, ~9 `+ e& i/ q& J+ o3 y# y' k! @
白米  1/2杯
. Y# [* w! p1 R0 R6 Q0 B水  2/3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D% m* a- ~9 b7 c, y, E2 i
紅蘿蔔丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 `8 c+ s" K5 b8 S# Q$ ]) i
蒜末  1大匙
6 M) E$ W) M0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丁  1又1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 z% e# D3 _; X
【調味料】 1 y" B/ p: |) r2 J
鹽  少許
" s6 K2 v7 u4 c  U5.39.217.77:8898醬油膏  少許 $ u& |3 p" `, b
胡椒  少許
5 n) _4 ]  L5 I* w5 H5 n5.39.217.77:8898香油  少許
; `  u: l6 V2 r/ V/ i5.39.217.77:8898糖  少許 7 J" Z. z1 M0 `: V2 E
沙拉油  少許
% Y' ?+ V1 r+ k0 f/ T1 j9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 % W3 m' E+ L. \% J/ ?& F- p
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 " }3 {. I0 _; Y1 |" C
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
# {7 X4 g$ d8 A( _8 A(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
5 f# Y. J) G( `(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
7 X6 T- l, o/ J5.39.217.77:8898【備　註】 + o, g5 ]- S5 R
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( ~0 l7 }# N6 w
小卷  1/2斤 , J' x: M3 D$ w
蔥段  適量
0 k: G& x6 c/ a鋁箔紙  適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 B& z. N; e2 D' u. e
【調味料】
4 d2 H: a& S5 }* F6 Y) p2 S) V醬油  1大匙
. ~7 o$ J  y$ w+ k* r3 a! r: Wtvb now,tvbnow,bttvb香油  1/2大匙
1 G4 @6 |7 f9 Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜末  1/2大匙 & U6 \0 G# y0 e
白芝麻  少許 * U- m/ n) y( s8 O
【做　法】 5.39.217.77:8898* O' d( H5 D1 ~- S/ d& s
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
: j5 Z& [5 U! [* F2 X2 }) B0 O公仔箱論壇(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
8 b% H9 r$ f5 q! G2 \+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
3 O- U6 K5 f: ]! o【備　註】 . e& V! a, v) I6 w: w8 C+ A, D) y% b' S
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ f, z) u4 @  i7 Y
香腸  10條
0 z4 u8 a2 ?* y香菜  2兩
7 `+ w4 y/ p; q# J, S' F【調味料】
0 ?& ^4 C$ P6 qtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l4 [: x' j, `0 Q2 i
辣椒粉  適量 5.39.217.77:88987 `, o  y7 Y! t9 j( E/ [( O2 M
烤肉醬  適量
, w2 v* `5 w' I9 V$ Q8 P【做　法】 3 U$ W' s) }2 E6 g
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* u  p, D6 m) g
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
7 a5 _7 j, O, a8 T. Htvb now,tvbnow,bttvb(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898; F  I9 L( y) O
鮭魚  200公克 6 F. n3 L+ _( p
馬鈴薯  1顆
- ~4 z8 e3 O! }$ n6 [4 k鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i! R! x2 Z) U
白酒  1大匙
% |' X4 `4 C# D6 _7 j3 B: z奶油  1大匙 " D% ~8 w* ^1 f: _0 ]
洋蔥碎  30公克 0 k# P. ~. Z2 E, h/ l# U* w$ p
奶油白醬  1大匙
/ Z5 z9 t3 k+ O# g$ @) N( _tvb now,tvbnow,bttvb高湯  50cc 5.39.217.77:8898' L+ O6 U( D0 k+ c8 m% h! [
起司絲  100公克
/ f) c! Y$ A$ d/ D) p/ f【做　法】
1 q! N% n( M2 U, f/ s8 N. O- Z公仔箱論壇1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
( P+ h* R9 x- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇' F+ H% ~. @" I' E$ J/ X9 |, }
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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# h8 f6 s" x0 W: |0 d$ T公仔箱論壇3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。  d( |& K0 i9 U* z

( }, ?) n% i4 ktvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了