BeiDouChef

( n% `5 {9 |  H. m% }tvb now,tvbnow,bttvb酥硬性小西餅
7 |) N+ z0 z- O' b  Q5 k( r: mtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
) |2 B; t8 g1 O7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         5.39.217.77:8898) {  [4 Z; o. D. d: O% r  D
130公克
  l) v7 U- Q6 D- `. G/ s: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
! j& C5 g- L' I- T" b公仔箱論壇115公克
% F# b3 z; u* G1 E" }  [全蛋        
; q" n6 Q. m1 ]8 M45公克
: j# s% S. [: K7 S  B( u/ m/ M低筋麵粉        
- t4 z' @2 q5 o! H" _7 Q4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。280公克; L( I  j  o0 W( d; ]" M
杏仁角        
. ~6 D  ]: H2 e7 q  L2 T7 C60公克
% r. K1 }$ k; f; o5 Z9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
7 O% p! b! [" ]: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n6 r! `" B/ o! }
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。. X9 v" d3 x7 ^6 u) [5 B7 q
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。4 H( B/ w7 Q; A3 W$ T
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D" ^) D& L/ s" l! x# Z4 F8 a
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。6 y# M4 P) n5 R/ k7 i
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- J" k% d/ a" H; |0 ^2 N* l
蜂蜜雜糧餅乾4 b- m! m) R4 Z3 c$ p$ G6 V$ d
【材　料】
: y4 Z( j2 G4 mtvb now,tvbnow,bttvb黑糖        
( ]& }9 N- Z) y* B. _4 p0 {公仔箱論壇60公克5.39.217.77:88985 k$ |6 e# J' `5 a
無鹽奶油        
* d! ~8 E% T7 x$ Q; V6 ~/ U公仔箱論壇100公克- K1 q" G7 d' i  N- B, i+ |
全蛋         2 m" _4 K! S* b6 a2 k1 R
30公克
- F& y2 Q3 f6 Z5 ~6 t8 P) {0 dtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜         . i# n7 d; ^- U# O5 ?& R
20公克
+ u; V9 M2 Y# y- ]5.39.217.77:8898低筋麵粉        
6 _+ b% ]/ t& ttvb now,tvbnow,bttvb100公克5.39.217.77:88985 x4 G& e0 t3 P7 w( S
全麥粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T  j  d$ Y" B* f+ y
100公克5.39.217.77:8898$ {, W& `; R/ a% \
發粉        
. M6 i! f  F& g# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克+ O1 i" t) }" f7 v
核桃           M" r. c3 w. m, v0 R9 d* O# L: y' t
20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 r" K) r* P' T( L* b6 c
南瓜子         公仔箱論壇( c3 P8 W# V6 N  w6 ~; E' f, w5 A
20公克5.39.217.77:8898% a* {" `: v8 E$ q0 z( q
葵瓜子         公仔箱論壇2 r. N& {& y8 g3 z; T
20公克
$ w. R# ~7 [( p9 f0 C# C公仔箱論壇玉米脆片         6 `4 _* C& {* g. g7 @- Z
30公克/ \4 G2 p; c0 H; [
        ( D) u$ ^% n; e1 e
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb" W( f5 m1 p% d. b5 y& W/ g
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。' `; P1 f, }6 r  e( g
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
1 C9 A; ~' M$ H8 Btvb now,tvbnow,bttvb3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
6 `8 E) W* P, i8 @( V9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
  c$ V+ a% W) g8 T: btvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
% l' U$ D& O3 N7 _, n' x9 H2 \/ Atvb now,tvbnow,bttvb6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

2 f3 N) j/ k. [蛋黃小西餅
9 i" T2 Q- {, o1 c【材　料】公仔箱論壇% w0 u, T. Q9 O9 i# o! a; K3 u
全蛋         5.39.217.77:8898( a1 M0 d) m  u# ~5 K+ }3 S9 ^0 X
60公克
7 A) j! E, J% c& n) z5.39.217.77:8898蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb1 e$ d) U/ @/ C3 E9 y; i
55公克tvb now,tvbnow,bttvb# F9 j) ~) P( h
細砂糖        
! c8 A. Z$ L2 J$ L0 m- d1 `, o5 w( wtvb now,tvbnow,bttvb110公克
( \$ s' ~/ l) a8 y$ R6 a4 y1 e' N鹽         tvb now,tvbnow,bttvb2 e7 F' P' D  l( f4 X' p" [$ O
1公克
) u% q3 n' I" V" a4 j  U1 W+ k低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb: h% c" J4 r8 q9 |
120公克
6 t3 z1 O& y% y, F糖粉        
) O( z2 q0 u' y& m, ~! t) ptvb now,tvbnow,bttvb適量5.39.217.77:88982 t+ k* v: l( P% ]' c1 |
        5.39.217.77:8898# _% X7 b" w( o( m  {
【做　法】5.39.217.77:88980 v6 O3 v- @/ j' J' @1 _; g0 ?
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
1 v2 Q$ G, Z3 r, A; @3 \6 Z5 atvb now,tvbnow,bttvb2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
, K# x8 P# u; J' R1 gtvb now,tvbnow,bttvb3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb. J+ K0 p) \# M% v6 M
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

5.39.217.77:88981 {# c5 S6 m3 k% _% ?4 C
迷迭香巧餅5.39.217.77:8898: @# v& k$ P. n/ S1 e: p  Q
【材　料】
: x: `/ H9 y2 s# ^2 [迷迭香         5.39.217.77:8898* ~2 D6 k- H) g
2公克公仔箱論壇  Z0 E- g. j- _6 }  V
奶油乳酪        
) u8 Y6 l3 G3 ]8 b* O  ]5.39.217.77:889850公克. I. S) o+ Z& ]8 ?
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I! O, ?% P9 }) l$ |3 O5 h$ `
90公克3 X: l+ h: G# \
細砂糖        
7 D7 S  U. T, |) S, q! x/ c) s公仔箱論壇10公克公仔箱論壇  N3 i$ J) A8 T& s0 b) l/ _& V
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q5 b& Q0 o9 g* @( u$ H- d6 _: H
1公克
% j% R8 [* W4 ~% h& f8 r低筋麵粉        
" w$ k1 Y9 S. ~! R1 Q公仔箱論壇150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 S, J# F/ |1 j9 m
        3 F, ]! b* K, C0 g. _7 H* t
【做　法】( N/ D# \4 F- A0 y
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
, K* X2 P0 |; F1 F) itvb now,tvbnow,bttvb2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
+ N. t0 M/ @( r3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

5 r* }+ J5 ?9 ]8 N/ k: ^' `' m5.39.217.77:8898起司方塊餅
$ E7 j+ r0 ^3 @2 [9 b: V2 t- C【材　料】5.39.217.77:8898+ b- C, h. Z& O6 x
乳酪片        
. f. `  _( F8 ^' @% ?& y& M* g0 A9 Z70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p' h4 B, j7 c7 L
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb- s9 C0 l: \4 q; X- v
25公克3 o7 x8 R/ Z" u2 ^
細砂糖         5.39.217.77:88985 x/ X/ s# L9 }$ ~& o. F
10公克
& }7 H) V$ {% t# T- l4 [% {" S+ @公仔箱論壇鹽         公仔箱論壇+ h& t) M5 H- Z( F
2公克公仔箱論壇6 X0 M- P% p7 M  H, }! y
低筋麵粉        
6 M" M4 j* L8 s) F+ t5.39.217.77:8898120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P6 j( E& w' H  H
高筋麵粉         5.39.217.77:8898  `3 g& `8 }8 T5 c! o
120公克
. i6 Q; U3 Q" j3 I( l( _+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         公仔箱論壇6 i% A: S" k# r6 w2 b' J
130公克
4 p  G: W) f! y* j* G# B' ^! d2 L* D5.39.217.77:8898       
0 T- y4 c  Z' e+ `; G【做　法】5.39.217.77:88983 y8 s: K, W" u& \, `: J; y
1         乳酪片切成丁狀備用。
8 [2 f5 z5 }. {2 [5.39.217.77:88982         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
8 J1 c6 m- [) q( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。* _0 Z& g' C' t: S
4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ d5 `1 ~" l) Q3 J
核桃酥餅
6 G2 U9 U" H) ]- F0 B公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇$ n# M# D; j; u' W" `, o
碎核桃        
! l4 E; V5 y( G9 B+ C. Q( ]公仔箱論壇50公克
2 K1 A6 F) j3 N, J雪白油        
. z! O  f& A% E& [160公克
, X( L; @% ~( }5 u細砂糖         0 O' K# h. }  x; H/ }- E" S* e
120公克$ w6 Y  Z7 c$ B9 |
鹽         ) r: D# {; l. ?7 ?1 f) I
1公克5.39.217.77:8898& o5 Z' c/ |3 i  ?/ ~" P! t* |
全蛋         公仔箱論壇9 k% G# ]0 B' v8 k( J3 D
30公克
% N/ Z) L/ P9 h; {5.39.217.77:8898低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb5 R5 ]8 P  r) A! p5 ?
320公克
- `: J9 m6 a5 a. Q: m* h; I7 G小蘇打粉         tvb now,tvbnow,bttvb0 C2 I2 s7 m2 ~1 J
4公克
. Y" M6 [, d7 T* n9 b發粉        
9 s# M" o8 b& R公仔箱論壇2公克
. {( s" Q/ e; s- b4 T& K/ ?公仔箱論壇蛋黃液         1 n- Q4 Y4 L6 P2 ]+ ]
少許
8 f! F+ Q, L/ s& v# F: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.77:8898- Y! U3 n' c" W, J  x
【做　法】公仔箱論壇* j/ x1 d* p9 R6 ~
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z3 s; b- B+ }
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb% y6 V3 W# p5 V* R. U" P- ~& q) ~
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
; s3 U( r, q1 z) L公仔箱論壇4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
" `4 w' s' }2 u4 Z1 A& G公仔箱論壇5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。
5 _$ Q$ S) a* D+ I9 K) Q公仔箱論壇6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

9 H# N' ~& z2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶香葡萄手製餅
& p( k' J% l' U. h% K  Q. g7 A( |tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
2 [( O% E; h/ G/ J公仔箱論壇無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb* D: k0 P! s: ?" \  O
100公克
% \1 `! g' S2 v3 L( J3 V. ~5.39.217.77:8898細砂糖         5.39.217.77:8898: X0 V0 [3 \6 V: x. J- H
80公克1 m6 f4 R) B4 g. d
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb, ]- N$ X4 r9 T& k  y' C
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O# Q# n, K+ l, q" Z
奶水        
* j0 Y1 s4 [0 Q$ O- w/ A3 \. s公仔箱論壇60公克
; \- K" n" a8 e% @5.39.217.77:8898低筋麵粉        
) m, X  f" o$ P0 h) N公仔箱論壇150公克
) [" \! f% N( ]8 i3 M& i- E公仔箱論壇葡萄乾         5 h& |4 o0 W5 z( v  J# k
60公克5.39.217.77:88983 K/ u; r  m% k1 p% I* Y/ s
        / X& n# W) F; m' G; o' u  o: R
【做　法】
# V" s9 v/ j6 Q' G+ i8 ~1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
* R  R: m8 ]! D3 l. `7 Ytvb now,tvbnow,bttvb2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。) |3 S$ _' c; T; P* j0 p' W, e
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。! T2 ?$ `% ?+ A: b. [8 m
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
# @( T, r0 D" O1 {/ r" J5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

+ G: b/ z* q& j6 j( @2 D5 T杏仁蛋白小西餅: E% x8 c3 W& [/ J) C
【材　料】6 L0 y" ?# j" g+ L
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X0 }+ I* [5 x. K4 ?
120公克tvb now,tvbnow,bttvb; s9 a* H8 K3 [/ Q6 v
細砂糖        
) ?2 N7 E0 x. ^+ _) k( Y公仔箱論壇60公克
- _& R* \7 v1 |7 k9 L! a  }4 w低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb* Z9 s$ G7 P  x7 Z% G
40公克
$ \. o' Z" ?; j' r- k' e杏仁粉         公仔箱論壇. W0 {6 A/ S: I# W2 q" W
60公克公仔箱論壇- a" p' c. L- s" s
糖粉        
+ t' K) v, U  Q) k7 V" W* K. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q; D1 H; s- \2 m0 L" E4 G5 j
藍苺果醬        
$ w0 h7 _3 A2 k; v. Y4 T& U+ `適量
/ K. e$ h: R: D! S7 y       
% m) m7 b( u( p/ T【做　法】
% @& P1 l; {' l# C) I0 u5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。5.39.217.77:8898. L1 F8 l/ C( v( \/ E
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
# ]$ @1 u2 r! D( }3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。1 L' R9 d* q( c* M) D
【備　註】
$ J* c* m7 c" e# D) c. A5 C8 A" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約50片

BeiDouChef

5.39.217.77:8898# k" i% L# k6 o8 S3 X, X7 Z5 s
棋格脆餅
6 k: }8 C) }6 E. B( m5.39.217.77:8898【材　料】
0 W$ p9 p+ r& u( D) r$ H無鹽奶油         % Y7 O. S+ b" e  u
180公克5.39.217.77:8898+ l4 K7 B1 L4 w  O. X
糖粉        
  p3 k+ ]3 A: ftvb now,tvbnow,bttvb130公克
( J# L" ^3 V1 x1 r蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d2 F7 |9 U% ?' P/ X
100公克
- O1 `* {* G" Y+ r" ]低筋麵粉         5.39.217.77:88980 C. a+ P" d" E! X" X; g: w
350公克
7 S  }: l* u) `& Z! J6 _# \公仔箱論壇可可粉        
  z7 N" P1 ^) X20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^4 W; i$ \3 u- R# U
        9 S- O8 Y4 A8 D* T9 N
【做　法】
5 j1 s2 V- T) U1 p/ o公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
! l9 U' n" p. {. Z" G公仔箱論壇2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K! B. y. c1 F: c2 ~. g0 I/ O
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。公仔箱論壇/ \* B  Q& H: v4 \! u: E: `) b, k
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。公仔箱論壇# C5 y& i6 D6 m" ?2 F4 j
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。
6 g5 o- k' U) A1 R9 G' ~( otvb now,tvbnow,bttvb6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
0 C, T9 d7 y: f7 P( i+ Y; g5.39.217.77:88987         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88983 x3 d: b2 w/ v: f- U5 {$ r
椰子奶油脆餅# m$ Q& l0 R+ A5 R3 s$ Y
【材　料】
1 S9 n+ @3 ]4 p3 D; D2 M2 f# R奶油        
5 c" N5 U4 U% ]8 J" j: p80公克; N" D( v& V* b1 N2 }
白油        
6 f! s9 Y+ C  y  U+ @7 g" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克( W$ S2 R/ N) c/ f5 M- v
細砂糖        
. x5 D/ q8 N  b; s2 J' n公仔箱論壇80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q' z% a# B6 ?) V0 A' W
紅砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [- `5 ^0 c2 y+ [4 Q
65公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g9 b( y- c2 _2 {' X8 w
蛋         5.39.217.77:88983 J0 P" B& b; l/ |/ H, j& F2 ~
2顆公仔箱論壇# `: x# L. {$ T; y" Z' _; V1 H
全麥麵粉        
3 d6 q# B: q! Z, D- M, C: M7 X公仔箱論壇80公克
% [. ]. Q' x* N) j8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         5.39.217.77:88989 J1 n( D5 K7 W6 N
4大匙
& u# c+ P- N  O( T" ]低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U2 r% l( B+ q
200公克& ?; L. [  B7 g4 q" A, y; j
發粉        
& B/ u, I8 n  g8 R) K* k1/2小匙
& i0 C5 i' ]6 p) ]9 otvb now,tvbnow,bttvb椰子粉        
3 m3 b: {5 C/ V) p4 G- Ztvb now,tvbnow,bttvb100公克
5 V" N9 ^9 J* n9 @3 e7 E" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
8 ?% ]7 p' r* [4 C2 u  E: P7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】7 z  `8 G* U7 ~* i9 x. i
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇+ S. D& y! d7 w4 y' r3 k/ N; L
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
- T! j+ T' v7 l4 P3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
- L0 g- D( ]9 @9 q7 i; t$ e公仔箱論壇4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。3 [" B) X3 |! C& {0 @
【備　註】3 f4 ~# ]  K) M* x  _5 d3 h
份量約20片

BeiDouChef

8 H- O" y% e4 P. v
花香酥餅$ v  Q- R/ i- k9 Y, y
【材　料】; U2 \2 V7 O, w" K5 Z! Z! m
奶油        
4 M. C# i; u# ~  J* Y3 q& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。140公克5.39.217.77:8898, U' B% u! a8 t2 r4 B5 x
細砂糖         & a6 {. [1 i1 r/ L4 I
100公克
7 J+ ?( v  m' B3 G1 ]  y( ?2 |tvb now,tvbnow,bttvb蛋         1 Z- q* P$ I/ I+ l" m
1顆  M& }7 c; N4 z* C/ G
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb* U4 b' a( m1 M6 Q; g  C1 e
300公克公仔箱論壇$ O' [5 T' k# G6 _+ z! B  J
茉莉香片         公仔箱論壇) e/ Q$ z! D' [; R0 A
1大匙公仔箱論壇! j) ?$ k# E" N& D2 |/ H
        8 `% e' F. Q' ~
【做　法】
3 z/ ~$ s$ x% j: ]3 ]+ X1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
1 b6 j2 o$ R& i1 e5 Y) Y2 vtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
* H1 u" R% k% F  {+ E6 T- v( H/ a5.39.217.77:88983         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。5.39.217.77:8898  G6 @3 S* Z1 n' o/ y* E
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
$ F) w+ R9 Q3 }7 ]$ T5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。5 L- x) B3 w3 y0 a
【備　註】
* v% d: m' K; {' i1 a8 O5.39.217.77:8898份量約30片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 C* b- Y, }" |* y8 ]' H; J
動物造型餅乾6 B) z. j! C* f
【材　料】5.39.217.77:88987 B) Y# f" @, N' o7 f2 Z7 S! ^
糖粉        
' s) c- i5 T$ \, D6 a5.39.217.77:8898120公克
/ I) k5 n/ U, K# B8 M4 v$ ?0 ~奶油         1 N. W- ^/ ]6 h/ p: ?( H# y) ]
130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |) ~! C2 S* o- ?" M  E
蛋         5.39.217.77:88982 s, s& I8 K* q; [: p7 h( @
60公克5.39.217.77:88985 c# M* s" X5 O& ^6 W: [+ z% [! H
低筋麵粉        
: N$ o+ }5 S; ^9 s6 J) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克5.39.217.77:8898! F$ v$ G7 o: Q1 K
        5.39.217.77:88986 E! Y( Z+ t# N9 @: o
【做　法】
5 a, t6 f6 e' d+ z& v! a& m1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。
! \+ }; ~6 B: ?# _9 H: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E. ?2 ?7 O2 e* Q2 t) B
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 T) J8 p5 r7 E0 D: I9 z! p+ G
【備　註】5.39.217.77:88988 u. O& I$ @' M4 |  A. |" ]) X
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg
" s9 X& k2 p* i0 G( ~- c0 z) U5 B卡片餅乾
1 e2 @  y0 i% s* G1 [9 x# _tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
' C+ Z" w. X$ C3 q( `細砂糖        
- D3 g9 j5 U# w* S100公克
, i, J+ i$ a3 ?* e2 l- f+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         公仔箱論壇* s$ D  ?8 R: E. K  c# L' O( p
90公克6 r4 W% m. o/ N3 M  f
蛋         : F5 a: Y7 T; f& ^7 G
50公克
7 R/ u& R' z/ Z$ G  u& s公仔箱論壇低筋麵粉        
6 \2 M2 l5 ]" ^; ^7 \6 u5.39.217.77:8898160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W- F, ^* |$ W8 \
高筋麵粉        
( o7 l, |& ^4 i: p' w7 _8 ^7 B5 n' f公仔箱論壇40公克tvb now,tvbnow,bttvb0 T5 d/ e+ S  ]
可可粉         5 u$ v" J! G0 ]8 h  o
1大匙5.39.217.77:8898! @3 z+ w4 Y/ |/ X+ D5 }
牛奶巧克力           B: Q% T. o: K  h6 `
50公克
/ i, r& J: g( q/ m! ~        公仔箱論壇) g9 T& D0 F3 u6 Q
【做　法】' _. D! {" H+ h( l# @6 J
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
# o7 Q, Y$ k0 G0 x( @1 Y' q2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。公仔箱論壇- [9 b; `8 F; O. ^: k
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
" D1 I1 r. \2 z8 [4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
/ M/ J$ N8 S9 j: U! t/ {5.39.217.77:88985         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。( i& |8 G9 T* ]+ W( p
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。# d* [5 I' R; [7 \1 e
【備　註】
& W) o$ o3 P) O6 v" Y  x份量約15片

BeiDouChef

2 C& _1 R. X. `* f' Q' l3 |0 S2 n乳酪小西餅1 l$ l* P6 k) d' I* d: G
【材　料】
5 D. D' a/ u. \" v奶油         ! C2 ~% S) t7 ]% b+ }* m6 J5 X
130公克
  \( B0 K1 d! A5 X, b4 ^6 ?: @( X5.39.217.77:8898奶油乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O# \5 p. J; V
65公克
: k. Z' V5 i& Z公仔箱論壇糖粉        
4 G6 c' T6 `$ ^+ mtvb now,tvbnow,bttvb55公克公仔箱論壇8 @! i8 a" p$ M
低筋麵粉         公仔箱論壇- k2 ^* s' [) i8 L( A
220公克
' }" O+ @1 `$ q4 @蛋        
4 T+ [7 D0 \! ?3 Y* s, G% qtvb now,tvbnow,bttvb65公克
, N$ z; I/ A1 x/ E) c* Stvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb1 @4 Z7 n+ y2 }6 U
1又1/3大匙9 N8 U3 L; |6 N0 y" L6 h8 V
蛋黃        
8 k2 r/ U! X2 R) z1 O1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d. j; t1 G  Z1 k2 p
乳酪粉        
7 p! [- v0 I5 \' F9 I5 G; a5.39.217.77:8898適量tvb now,tvbnow,bttvb1 J5 r& |8 Y! N  v9 |2 o/ z: A
       
% E* W& G, W  o5 i' ]% L' v3 r( U; r" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
$ t8 @/ l* S& Q) Otvb now,tvbnow,bttvb1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。5.39.217.77:88981 E5 ]; }, w: f- f' s$ d( x. J# ^
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
, C) I) A/ I; c5 o8 A/ W3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
) J8 K: v4 N' K5 Y2 A. B( I, ptvb now,tvbnow,bttvb4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。
' t) B( Z* B3 I5 u' v. wtvb now,tvbnow,bttvb5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 {9 E( r1 J$ b0 N3 w
【備　註】5.39.217.77:88982 R* h4 y$ Q* H, L! D
份量約30片

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D9 l" i: Z' A
丹麥小西餅0 X# E9 a7 Q" S- N0 Q
【材　料】
/ ~1 d$ F; w+ E5.39.217.77:88981.奶油        
/ T7 W4 ~, h8 }  R3 t1 ~3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。175公克
( V% S% Q9 q$ ^8 J: I　細砂糖         9 `! j: |2 C. \5 f; Q! p
125公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z" h6 ?  k' ~- U
2.蛋        
* H8 ~5 Q; r- R  O9 E5.39.217.77:889860公克5.39.217.77:88985 W, |0 X5 e3 P! W& D
3.牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i% K- o6 W' N4 A
25公克
3 v8 r. f, S9 P* D( v/ z- ?tvb now,tvbnow,bttvb4.高筋麵粉         & P- x$ p/ U- s3 {( Z
250公克% d8 u: ]# O/ G# o3 f$ C, j
        2 x  N# f2 \5 E3 u
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb  y0 _6 w+ d3 k
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。- w" G7 g2 F% ~. j5 t" g
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
& Z1 T: q. N5 _# S, k& Q% |' V3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
2 u7 h8 M7 v# N3 A4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
' Q& y; i2 f1 D; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G8 v; N: C. m- m6 h
【備　註】
1 w2 M/ C2 U. @( V% k; jtvb now,tvbnow,bttvb因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。tvb now,tvbnow,bttvb# X' j4 n' e$ h! ^: @2 ~
份量：50個