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核桃酥餅5.39.217.77:8898& |8 c, j2 N4 {4 g
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q+ t9 E/ Q9 t0 l- g/ K
碎核桃 % s) t/ v; r6 O; E
50公克5.39.217.77:8898+ x( |$ K) G) ^( |( n) P+ P
雪白油 ! l+ ~$ m. Q0 i% Q: r- N* p+ D7 m: u
160公克
* |1 U( p5 B+ W% [0 k6 a* Etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖
5 x- c. R6 m/ {9 C' R$ u9 F! ztvb now,tvbnow,bttvb120公克
0 O0 I5 S5 {3 A5.39.217.77:8898鹽 tvb now,tvbnow,bttvb$ z8 T, W* K5 J6 D4 p! w
1公克5.39.217.77:8898' l9 g/ f/ X/ J( F# T6 q# m
全蛋
% V3 n* e2 A2 m# xtvb now,tvbnow,bttvb30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 V7 `* X9 {# H8 [& M1 W' _/ L
低筋麵粉
! k, J( m" \1 P& ~6 U* Y6 D& Vtvb now,tvbnow,bttvb320公克
+ W9 r; e s6 M小蘇打粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o5 w% M- {9 h" S
4公克5 A- L& U$ ?9 _+ T a, `) z) R
發粉
2 B/ O* j8 T$ e C公仔箱論壇2公克
* m" y" p& q/ C% Q' D P: c3 l- R5.39.217.77:8898蛋黃液
. S7 g* p1 \ C! ~) k4 E公仔箱論壇少許5.39.217.77:8898) S0 q3 d1 P: I3 z1 C1 h
( C1 r G: w6 g3 H9 H7 x5.39.217.77:8898【做 法】
5 K5 C( I7 b) j) |$ _% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
. a, Y3 k U' Y" c/ L: x4 r$ xtvb now,tvbnow,bttvb2 雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
, T1 u. n2 H$ J( Y. r3 蛋打散成蛋液後,分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
- d8 E3 N/ ?0 ^0 |* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻,最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
2 u$ d7 A6 g6 p, n4 b& etvb now,tvbnow,bttvb5 用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球,再以手掌略施力氣將小圓球壓平後,以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀,最後在中間凹陷處放入核桃,再刷上少許蛋黃液備用。: M* B0 U# O* Z
6 將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。 |