BeiDouChef

- v0 t7 e- Z/ ~0 |- x( T. S5 [& M1 K. ?+ M公仔箱論壇巧克力豆餅乾
7 B% [: t) c. |0 e【材　料】
7 o' Q: |3 L* }9 G; t奶油         tvb now,tvbnow,bttvb9 x. Q( I# A) _
470公克
' y6 Q6 {; y% E$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
! F. m/ D% s0 c" }% p5.39.217.77:8898280公克
- s8 c7 X) W5 f3 }! L/ Q) Y; Otvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
  W% O  `0 a( V6 G  d4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個
) o% C) Q: D. y1 \$ i) y. W4 {( _% ~4 ztvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
& u& q% m+ b" l2 q9 V3 h5 q3 z5.39.217.77:8898600公克
- H+ D' L6 u# _! H3 d( }$ _* c6 B公仔箱論壇泡打粉        
8 u, j) K/ Y4 j# x* z9 @  l8 q公仔箱論壇8公克
! g/ J+ a4 A9 ?6 u  F巧克力豆        
" u( \+ u6 v/ ?0 e$ u% e7 Atvb now,tvbnow,bttvb適量9 u  S2 J# b$ ^) i7 Z4 x5 |
       
9 b' L5 K7 t( L. k5 m9 v5.39.217.77:8898【做　法】
! v; n1 b# i  k2 v8 w' Z$ t1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
) G, r& R, a8 R& p4 o9 u8 }& Y1 p8 h2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898* r5 G: I7 x2 |- q
杏仁餅乾
) V! N2 ?7 H! ]! B0 h8 t4 o公仔箱論壇【材　料】
9 ^+ U' N; t% c- D5.39.217.77:8898奶油        
2 v; H. c$ @: N* m, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450公克
: I7 M) ~% n, q$ S, C' E/ {! T7 s5 K5.39.217.77:8898糖粉        
+ m0 K: h: J5 V  ^' x' n4 j230公克" B+ _9 p7 R/ C  P4 M8 j# F( \
杏仁粉        
  a7 h7 \; ^3 G8 N2 u4 b4 G公仔箱論壇60公克
$ `3 U/ W' l1 n! {公仔箱論壇全蛋         5.39.217.77:88980 n& k2 e4 v+ }/ f5 a) `
2個
9 k( z1 E9 ]3 k  C# \公仔箱論壇低筋麵粉         5.39.217.77:88982 Z  ^+ h# l# c- Z) G
580公克
4 B2 @2 Q8 e8 u0 m; ?+ f5.39.217.77:8898泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m7 Y9 D- z6 m( O0 _* u
3公克公仔箱論壇2 {- E0 ?' s* K
裝飾：
) R/ F2 r' |3 Q& X6 i蛋汁       
% \4 U: _& v$ f" G# R3 _7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量5 J# j& N2 x3 O$ t- o# R/ I
杏仁角        
$ Y# l2 w- o2 R5 ~tvb now,tvbnow,bttvb適量
0 J- P3 v; y, k6 C2 ttvb now,tvbnow,bttvb        & a' M  n  c, y$ D% n* v. C2 q
【做　法】5.39.217.77:8898+ s  o, w2 o  i3 l& ?6 O+ d0 f
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% j) D7 h" \  |, u- k
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。* y5 L1 ~7 j& g( X0 p' r
3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

7 L; g# ^# S: Y% V$ r, s( A
小甜餅公仔箱論壇2 i3 {8 s# ?( c: U7 u* i% w
【材　料】* d7 }, v/ x# q+ _' A& {6 e8 k' k& d
糖粉        
9 {% }( k' t( L( c$ h" K( S0 P% j公仔箱論壇80公克
8 @$ b- \" E- I& \% \# v6 X  G% L5.39.217.77:8898奶油        
4 `  P' H/ @! f, L- u5.39.217.77:889853公克tvb now,tvbnow,bttvb! y+ {' Y- ?7 Q. B6 ~7 W
鹽         公仔箱論壇9 f1 E3 e; d4 A  L! Z
3公克
2 v/ J4 M2 F  s* k) M0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         7 r; \- @7 e* [: y( k
80公克) i* g' Y5 U/ D8 I
低筋麵粉        
% s# {5 B- X; H9 D$ [201公克公仔箱論壇- j" ~$ v8 Q1 }" E, e
泡打粉         公仔箱論壇/ N( d8 r0 B$ R; Y  Z( M9 A" u
2公克
6 p  R& B/ k9 s1 D7 y- L4 s5.39.217.77:8898甜酒         tvb now,tvbnow,bttvb/ D0 ~: g4 `  J
適量
7 _# l! Q$ R% Q7 }4 otvb now,tvbnow,bttvb        - _# g$ [6 n4 @3 Y
【做　法】
5 z: J$ _* u! B' r1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。7 R) h; U0 e6 y* B7 Q. R
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。6 k/ a( A1 t! v5 j# p8 q1 e
3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
6 u9 z! k' M0 z5 ?( D8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
% p- L- Q& c9 Y, k份量：20個

BeiDouChef

+ N. @  a* h: k; K$ }* Y6 P
蜜栗餅乾tvb now,tvbnow,bttvb8 K1 y& Z( }- ~' P8 s) D/ u7 X
【材　料】" z6 V/ L" C) A  r
奶油         ! h) U5 ^$ p( q  ?5 E; M: s
120公克
0 D1 d3 x* P8 L/ G6 J公仔箱論壇糖粉         5.39.217.77:8898$ X- _' Q9 r, l9 Z. C- P
70公克tvb now,tvbnow,bttvb" n; r# }+ A: a! X! s- K' w
鹽         5.39.217.77:88981 L  F% \1 [( u- F6 a( Q  s
1公克tvb now,tvbnow,bttvb9 g* d: m2 P( L2 e9 m5 G, e
全蛋        
5 z  }5 o6 |  S+ |20公克
# j8 w  ^$ w* Z* D高筋麵粉        
$ q/ K% @) x! t; N) m5 Q: `+ P) p5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克公仔箱論壇( V- m0 S1 P9 i: {7 @
低筋麵粉        
0 ?+ F$ ?% H; r+ j5.39.217.77:8898100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 J$ |5 c6 B" N1 p7 F% z% h
泡打粉        
% \. V- r6 q& s1公克0 Y4 T* B# X8 Z
奶粉        
5 k& z3 B0 ~# E8公克5.39.217.77:8898) n5 c) v4 B3 J" P
水         7 K7 F  N* b9 B( A% e
30公克
0 S* ?# E" P5 s. s# l# F8 a% y9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：
% _0 n) \4 F5 x) i9 a! x2 A蜜栗子        1 E' b( a% m# G" \; S4 _
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c2 V2 p9 ~# o- ?6 k3 @  e
蜂蜜         5.39.217.77:88980 h# y/ \) M* K* _7 `
適量
; |4 E: G8 h5 T, l公仔箱論壇裝飾：
# p# _* _) s) f7 F9 M( N: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打發鮮奶油       
, U" j7 ]2 |! `  a4 m. H2 P1 L公仔箱論壇適量, c9 @$ k2 L" R' w2 M$ @9 G) W
       
4 B3 j$ ]5 Q! V/ w2 T6 o: f6 i公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J- A5 m! n$ @( o( i+ @' R
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。: F1 h* W, f, K* u
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。' i7 C' n, _$ N0 r) f5 w7 ~
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。公仔箱論壇7 e% `/ h+ r- W  x+ ~/ r
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。) Q  q& i8 t; t  J( u* A& i
【備　註】. D: Y, v7 a3 |& H4 A, g9 b! h
份量：40個

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* D7 V0 ]) e7 V( m4 e/ v3 n
貝殼巧餅
2 K: A- O. k! h) Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
4 A$ {- \  D6 A. J8 k& m% O( Y全蛋         5.39.217.77:8898$ u' M( h0 U, q/ ^0 t1 `
70公克
/ d2 X3 w( a! j  a  _7 _7 X細砂糖         * {! u  D) n& e$ B
50公克1 S, F) E1 f; s2 \
奶油         - o! D( D+ h8 c( r% Y, B
70公克* j# w/ G  \) N" T) \3 \
檸檬汁        
" h" i9 y. U$ |" j5 L; p公仔箱論壇7公克! J, d3 g& ~" d; \
低筋麵粉        
6 z& X  c( B  }1 ?; Wtvb now,tvbnow,bttvb60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T+ ^/ X) @: |* C$ u: X2 q/ l/ y: u# |
杏仁粉         公仔箱論壇/ v2 Q5 {/ i) a% s: |
50公克
3 A" S4 v4 @9 {$ [1 z7 f貝殼模型         公仔箱論壇3 I2 C, R. f* H2 Y3 C; G" E7 C
數個& _6 v0 E# C# M1 P8 d' }
        tvb now,tvbnow,bttvb: Z% l- a! r: }* T8 u2 q& l
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb# F! B( Y/ \& N4 }
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
0 N% a; k7 ?. d0 gtvb now,tvbnow,bttvb2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。公仔箱論壇8 h; d4 S# _; {6 ]7 c; G5 p
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb$ w' O" V) W+ A/ H. K( m' \" W+ V
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, n$ d+ D  O3 X, h
蛋白脆餅
" c" i+ e9 U1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
: d/ M- n9 }: N$ ]% @5 g5.39.217.77:8898糖粉        
0 p) z7 K9 G1 ]1 V; ]+ _9 B( stvb now,tvbnow,bttvb240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f. _# [: [* r  x8 x
杏仁粉        
/ U) s% w3 E) I2 \120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V$ G2 W) T% R- H
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K( y) b3 Y0 w  F
120公克. h( ~% S6 L% r& G8 Y3 j- L$ j
杏仁角         公仔箱論壇; W. P7 Q$ {7 b. o
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]8 T5 U9 N, [% ^' H; F
        5.39.217.77:8898! Y: h4 h0 b4 C$ w
【做　法】
$ J  A* Z! F) K  C4 K5 o2 U8 `: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
9 F( ]. a$ w  x3 o  }" ]5.39.217.77:88982         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。
$ A5 f0 E5 _: m. }+ x, Jtvb now,tvbnow,bttvb3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb" o+ i( F! S) y  d6 w
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇: k, e: b6 U# T8 }8 a5 C( E3 x7 ?
橙香小西餅tvb now,tvbnow,bttvb" Q! K6 @5 [( e. `6 V
【材　料】
; k1 H2 q: _$ r7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
7 E0 s- X- s) H& Z( p; A9 D100公克
7 W/ g( H4 p& @5.39.217.77:8898細砂糖         % |& J8 d5 j8 E1 U* [
50公克
7 D( d+ A  I1 |* B7 i全蛋        
* Q* U, K) t3 g$ c  m( Z! R5.39.217.77:889830公克tvb now,tvbnow,bttvb" H5 ]. a" [8 r9 U, c
柳橙汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M7 j- D  B! B, x  v& h
30公克
9 ^0 ^. J' |1 f; V6 |低筋麵粉         公仔箱論壇6 f( G3 d# {  O9 m+ V' H
150公克公仔箱論壇( _9 s9 l2 a" A7 i
橙皮蜜餞        
0 Y1 r7 z. b* K$ d公仔箱論壇30公克
% @) I: Y; c0 X9 O1 b公仔箱論壇柳橙皮末         5.39.217.77:88989 X9 e  K/ ^; p
1大匙
6 E5 n! X/ g/ a* E3 V' F5.39.217.77:8898        公仔箱論壇1 x; G! w/ F' F
【做　法】
. e8 ^; P& A' r8 E0 J' p$ B7 |tvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
' \* ^) v' [" t  ^4 E" g9 ~: l, z0 O+ h2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
/ {% J" {( V: k: a. L! O公仔箱論壇3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
) p  h5 V# q# p2 Z8 Y4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

* k) {/ ?. J  o1 G
玫瑰花香餅/ k, @6 ], M" K
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x2 j% S0 {3 ?1 I  R
奶油        
2 ^' D- v( ^! m1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
3 j# r7 v4 ^' w4 L; w* X8 f細砂糖         7 c& M. N) \! b0 H6 T0 a1 \2 J
80公克
/ L8 [: B- v6 \$ y9 _5.39.217.77:8898全蛋        
+ m8 V& D& A8 J( z/ C; btvb now,tvbnow,bttvb50公克6 q. I6 C* P% s: K* {" ?
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb; _7 j% ^7 R- F8 A
170公克
9 j, i; K4 m( M- v" u' s% E- Y5.39.217.77:8898發粉         公仔箱論壇$ |' a# x  S7 G2 m( N: d/ ~0 f
1公克公仔箱論壇' ]/ Q! e" W+ b, _) x. b
核桃        
7 ?, e. U/ S7 c3 _% d: Y. P1 e  O' J50公克
- d9 b- k/ T0 g3 |  N公仔箱論壇玫瑰花瓣         5.39.217.77:88987 G' x  }& x. H
5公克5.39.217.77:88984 Q2 z6 x: `% |; e8 s: K
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T8 S: g3 @: d5 [  O& \# d$ E
【做　法】
# A+ Y4 E9 }" a; itvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。
4 W5 q! t% l/ v# c8 ^, q5 f/ G0 i# S2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。公仔箱論壇% ]  A' r& `/ l; Y* k# u
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb2 }5 s' X+ d% H. ^' W% i: W# u8 M
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

$ g5 R& Y% N6 `3 ^  {( ^5.39.217.77:8898藍莓巧心餅
9 D/ o: o; m4 L1 X0 e& i【材　料】* b" K1 f; ~5 s/ T
奶油        
; y. D$ ?* ^& a/ k5 ftvb now,tvbnow,bttvb240公克
% s, F* l. }- f& K糖粉        
7 o+ ~- d- K3 i公仔箱論壇160公克
( D$ H0 B! L: T( b, Z* W: Gtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X- D) V# }5 Y6 J9 w+ n: z
50公克" g( ^2 l  \! L
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q6 f7 Y2 U5 u) _. k- K' T$ D+ B7 J
480公克2 P2 H. t. d) ~& k# }
藍莓醬         & v. I* p' o" F6 s' ~& P
300公克
4 G7 x' `- D/ p5 C7 p3 \5.39.217.77:8898       
( A: c" ^# m6 c【做　法】
4 b4 i5 n. }- F; g, m# n# Itvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
( x$ \' K" x' v  E! S1 e5 Etvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
' G7 h! C4 g3 M7 W% ^! @5 H公仔箱論壇3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
; m6 v' ?: w1 K8 A5.39.217.77:88984         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。% L; e9 o1 X, P, _: Y8 |
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。公仔箱論壇$ i' j; O( b9 @" |( r0 e1 G
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
' @; I! g& k2 ]: _9 {公仔箱論壇7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

! Q; y' ?6 k$ f- ]tvb now,tvbnow,bttvb水果風車裝飾鬆餅
. J$ B2 r, C6 q( x1 w5.39.217.77:8898【材　料】& {" P( g0 r& Q& N( o: A+ A8 M
酥皮材料：
3 F9 `2 ^+ F. e9 w# U. l! B4 n8 @: ?公仔箱論壇起酥油       
( Y- C$ ^: H7 A" u; C+ r  P; S! F9 [3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。204公克公仔箱論壇# w4 ?7 Z; p4 l* {1 J' _. B8 h
高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb1 \, L8 c8 V. X
240公克8 k0 ]- F, E- z6 i( o) D* q' P
冰水        
/ D5 w# R$ k% C; u1 K) x8 i公仔箱論壇144公克
- _5 z$ W: R3 V6 F1 f5 H全蛋        
" u& t" ~3 c# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個公仔箱論壇1 V; d( e# M# e6 x# \( c1 w1 C0 b
白醋        
( F/ ]1 ]8 ]! {) Stvb now,tvbnow,bttvb5公克公仔箱論壇* K4 J- @7 p8 Z# G0 K
細砂糖         5.39.217.77:8898: [$ {( }9 C0 ]0 N) ^3 {4 Y) v
10公克' `, B% d! I' I. b, U
白油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k! f- T" a- P. E' I) Q, c+ |
40公克tvb now,tvbnow,bttvb% J# U' P7 S! o+ N! i
內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t2 D: Z) T) j
奶油布丁餡        tvb now,tvbnow,bttvb4 e( n. v( a1 P& C
適量5.39.217.77:8898! f8 J* k8 l: D6 N0 [
其他：
. S  G' W3 b# @4 @( U水蜜桃        : s, B& x0 f/ W7 U5 i$ ?
8片, E5 `  c& n9 _, s4 A# T# \2 J
櫻桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K1 d- L( K% Y
15顆
; g# v3 u0 A. H8 s" |) e. _0 Z( R" e       
) w& Y' i4 }0 I2 b& V, {6 \& V! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 R* U+ s: m1 `& c' d- m1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j# p, I8 O+ m6 m
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。. W, W/ Q( R: C0 j2 x) {7 }
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。; i$ X1 W% t8 K0 k( Y7 P
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

- _7 ]: l% {+ {  A% }- k公仔箱論壇三角奶酥鬆餅
% U9 W% Q5 ^7 T* Z. P【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb9 K9 X* ~7 H; @, B. A: H, ]
酥皮材料：5.39.217.77:8898/ g( M/ L, o3 F4 h& F0 G) f3 w5 f
起酥油        5 X8 p/ e+ M4 }' q5 n) m
160公克
0 k% F9 i# M9 p6 h# t" V; H! |4 B5.39.217.77:8898高筋麵粉        
. _7 Y0 P) p5 Q# c7 I4 ~7 d7 S5.39.217.77:8898190公克
- n" O, v5 T" o, p4 c/ a5.39.217.77:8898冰水        
. z- ^" {2 v- R' F& w' a9 N5.39.217.77:8898114公克: q% [" U! x: E5 D6 L; p! h- Y, O
蛋         6 w6 o) M: V5 S) d- P# D
10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 E7 X* V3 u4 S
白醋         tvb now,tvbnow,bttvb' B  S8 p: D+ X7 W
5公克
7 G, Z, }4 c' D! u/ U- k細砂糖        
7 X& l% n" m" D9 L/ rtvb now,tvbnow,bttvb10公克
* v( H* i/ r5 I) `* A公仔箱論壇白油        
2 t/ p% z! y' g30公克公仔箱論壇& p0 ~" y9 I  N( ^  _
內餡：
1 k0 J9 }6 U# F" X奶酥餡料       
# U9 |( u( v8 Z. P公仔箱論壇450公克
; a# _( I: Z9 h) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他：5.39.217.77:88985 P1 ^; _& }' m, `: W
全蛋液        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r2 A) X( {& g
適量
3 G8 U5 V# \0 e& O- h: @$ n9 \5.39.217.77:8898蛋黃液         tvb now,tvbnow,bttvb: o) p- o% I: d
適量7 N7 J* h2 o4 O  J$ \4 \
       
- X9 w5 ?& w5 t6 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
! p, Y0 k5 O8 v/ [! Q( Ytvb now,tvbnow,bttvb1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。5.39.217.77:8898. n4 ]. [1 X6 G, w# C1 w: N
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。% F4 {1 C: `1 A+ a$ j
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

5 X% t. I0 |6 D9 `tvb now,tvbnow,bttvb情心酥餅tvb now,tvbnow,bttvb' l5 ?  P% s5 M+ [( N1 |4 @& `4 I
【材　料】
# I6 N( Z5 _2 h* ?. {公仔箱論壇無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb' [- Y1 O4 q2 k5 T; p4 O8 J
120公克8 q: |& B7 h5 A
糖粉        
; b$ f' ]- t' O, P- b- Y7 j50公克* G5 a, r# k9 x; f7 @
蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb- J: A$ g3 N1 R+ k( l$ j
1顆5.39.217.77:88982 N# K# m- D# f. C1 w
奶水        
/ x, [8 o/ K" Z: g; c6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
! S6 T) a& ~$ c- |  O5 _7 R公仔箱論壇低筋麵粉        
9 R2 ]% H5 f3 a7 H% o* H8 U8 J; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克
+ x3 d. R, Z) ~4 w. m純白牛奶巧克力        
+ s; }' o, U/ o/ k2 J5.39.217.77:8898120公克' W. d$ b+ C7 o% X2 x
杏仁粒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]; g9 t. Y# f) t2 |
適量5.39.217.77:88989 K- p) o* @9 [2 u
       
+ I$ ^; ~; p. D6 {  K5.39.217.77:8898【做　法】
! O- E8 J. i$ P3 u9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。5.39.217.77:8898+ l3 _: O5 b% z# F7 Y
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。! I  L3 g) r- |
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R" {& e3 o: _& U
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
: D0 r; ^: u/ S) O( T公仔箱論壇5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。5 p! C! n7 b8 b8 X
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ V4 g8 F6 Q, M5 b- r) M4 l$ a- t
【備　註】公仔箱論壇; A" N9 u, a3 u+ e% N0 W7 l3 A" c2 P
約20份

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. l5 Q8 d/ F9 N0 _
巧克力造型餅乾tvb now,tvbnow,bttvb4 O; F8 s2 \+ k9 o7 W
【材　料】
  k' O' ^9 V! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
9 Z8 b- v1 n9 @% A. o& K240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q7 ^' q% O8 X0 {& N
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k3 i% a% o5 r  r* O
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G: B0 b4 O5 J5 E; T7 ^
蛋        
0 i& J) D$ {* S& J, g1 `2顆
6 L; |4 |6 j0 x8 N低筋麵粉        
7 C* [7 Y) ]4 C$ u  G( O公仔箱論壇400公克
$ r2 r, w' y2 r* ~% k$ g6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         5 P7 j6 e* I. t& l" G
100公克! k4 F& C/ @2 S, d
苦甜巧克力        
# R7 t7 Y5 w0 E$ @  C* M8 `200公克/ R9 S+ M( [$ V/ C. k: |+ t- Y/ V3 s4 ?
純白巧克力        
% e) d; W& |* Gtvb now,tvbnow,bttvb300公克
7 `+ J6 k* z9 w0 t, V' E  rtvb now,tvbnow,bttvb色素        
# B7 j# e, o( T: M8 `適量
3 k/ K/ r' H7 e$ h$ P/ k       
. B- F1 v3 g# ~% n- v' L! T; g5.39.217.77:8898【做　法】
6 q1 P. y/ R9 k1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb* z/ T7 v0 |1 R0 t' m
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
% v8 ?9 U( \, T, N& Z3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。, P$ f0 u6 i8 r' ~
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。5.39.217.77:8898/ w' K! d6 b! e' @# J5 S! H6 v
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。公仔箱論壇/ c7 g6 x/ v, F6 c% ?$ U3 k8 e
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r" J$ H; v' X2 ]4 x: _0 t
約20份

BeiDouChef

5.39.217.77:8898. x6 p4 W- s  ^0 X5 F
軟性小西餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A6 D' `2 S1 G# Y
【材　料】
: F0 Y) b3 F7 ^tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
( U" g4 h! o) `; mtvb now,tvbnow,bttvb90公克
" {- R0 l  {9 }3 T9 h+ Ttvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         5.39.217.77:8898- J$ r+ M+ p$ Y0 v$ K  a
80公克6 o9 Z6 l6 `& B$ Y! Z
全蛋        
7 s1 O# A3 F' {- Q/ j! s* utvb now,tvbnow,bttvb50公克
6 Y# U1 B5 @# I/ y. B" z7 v' \奶水        
9 y% |+ I+ i! k0 {  g( ftvb now,tvbnow,bttvb30公克
  A( a* U! J. T, x0 M! O公仔箱論壇低筋麵粉        
1 a/ g/ O: e5 F8 f9 \130公克
0 ]2 p+ \: M( j       
. u( F' O, a& O$ M, d【做　法】
6 J6 U  W& |4 j" Q4 [) n: E1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
8 x+ ?4 a- |6 f, [4 ^0 G, xtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。5.39.217.77:88984 Q& h' I2 P. v3 ?  [# F
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。8 N9 W( p* F5 p, C0 V7 }+ H! S
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

+ s! k. {2 @2 F) Q& r2 e: K7 l
酥鬆性小西餅
  [9 Y) _0 e- u' |5.39.217.77:8898【材　料】
: q/ D5 j! m0 H+ {+ w- h1 _5.39.217.77:8898無鹽奶油        
: B: E! y# m- u; u, R( y  x' {% }2 ]( _# Rtvb now,tvbnow,bttvb180公克
: F" A( ?3 q3 R. L! r2 a+ I糖粉        
# ^- }+ `7 F8 a0 {9 h9 Q公仔箱論壇80公克0 e. x. ~) v  p; K! D  f
全蛋        
8 i" a6 X1 Q5 B+ J1 b4 {5 wtvb now,tvbnow,bttvb50公克
# {3 l; O  k6 a# h" T4 j8 N3 H5.39.217.77:8898低筋麵粉        
+ ~1 Q" C# [, I5 Z/ ]8 ?. i; \220公克
% `$ x# W+ `8 p/ I% x$ g! _5.39.217.77:8898奶粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F3 Q# h9 H5 B; \
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W1 }# |+ }6 Q2 s/ n/ B* J
        公仔箱論壇9 C) G8 t/ A9 z/ c& g0 i. P- E3 p
【做　法】
7 I1 I( w: ?$ K+ D: i, V3 {" g5.39.217.77:88981         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
- t8 i1 T# J- g' l0 H; Y) D9 v2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
8 e$ U+ s4 b# z* c4 m- \7 l5.39.217.77:88983         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。
; M, Y2 J& n" b6 p% Z9 I4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。