BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' @5 E4 @+ L- @  w) e. L, v7 o
照燒鯛魚片5.39.217.77:88987 q. j4 E! ?: V& o& ~
【材　 料】
. D- J: Z# l, j" H3 J0 S% f. I鯛魚片         4片
" o, Q& j  h( [- h5.39.217.77:8898韓風照燒醬         300克
! Y/ |/ Z- T& U2 G( c- u" l% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S8 m* s& e) f4 X% a( u
【做　 法】
: N9 t! E0 K0 r4 H- x1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
1 s/ O6 s6 F/ {# B2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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# ?/ N9 R, T$ K, S1 N% N5.39.217.77:8898韓式風味蛋包
3 f/ K4 F3 G/ y& S+ q  h& ?公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: X/ z5 H) y. R
韓國泡菜         80公克
2 A0 [( }( U  S  u5 d# Z; {$ [韓國泡菜汁         20㏄5.39.217.77:88981 r- J3 {, ^1 P( W" i8 }
韭菜         30公克公仔箱論壇# I' r' y# m" Z1 t5 G
青蔥         1支
/ t4 i- \- F% z0 I8 P: u5.39.217.77:8898豬五花薄片         40公克tvb now,tvbnow,bttvb0 d0 j# O& a4 i( x+ a3 y
雞粉         2公克# u4 c4 M9 G$ |
鹽         少許5.39.217.77:8898( T6 W1 R1 c) w5 |
胡椒粉         少許
. v! Z7 R* b8 O; K5 _' F沙拉油         60㏄
( x: L: Z0 Q8 ], W$ m" j2 Ztvb now,tvbnow,bttvb蛋         3顆
0 L' u# n: I4 G1 Y' x) E* \( ~( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         少許+ {( z! I2 \9 c

' C; w9 a$ Y- D9 \# Q【做　 法】+ S0 B; z% T# B9 \4 I! T6 n
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t9 q4 P- \8 q$ m3 Z$ j2 B$ Y
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
9 }& C) W  S) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( n1 y1 @: n; m7 g4 g5 V4 X" w
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
# i# m6 Z8 c: R" J2 I+ W5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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公仔箱論壇/ l8 p' T# i  K! L7 S- M
韓式雞絲湯麵5.39.217.77:8898  s" Q  l0 K) F' f/ p2 _
【材　 料】
) f$ \/ l9 t  Z公仔箱論壇韓式冷湯麵條         70公克公仔箱論壇4 k9 K  W& G% L4 ]1 |: e/ u4 A+ k
雞腿肉         1支
1 x  B, F5 Q2 }5 m) A1 O韭菜         100公克/ G% M9 ~4 U) ]) k
蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 B) z! E3 q7 Q7 [( [. d
泡菜         60公克
1 c7 I* o/ B6 a' v" w2 [0 T# ^5.39.217.77:8898松子碎         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y9 A' p9 _: p) y9 I7 s  }
) v9 K, G: {# u, W6 ^( c
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 p6 w( G+ Z/ n# v5 `- }" A- q
A.水         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb# M) J5 c. \! ~; i1 d
B.薑片         適量
9 l; X3 Q2 ^$ z# v) A2 `, P/ D- ztvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙
& d! s, L. D. Z+ n0 W. i7 k( G3 t8 @! p醋         2大匙
: t- G7 i. f( h5 t/ B. c淡色醬油         1大匙5.39.217.77:8898, ]$ W. h' H4 o$ |) q
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ n4 h6 {7 i% Y5 |( e+ \6 e( y
白胡椒粉         少許2 f$ G' `, }( Z+ h% c6 q$ _
C.香油         適量
" U0 t; x( k& \1 v$ k! }蒜末         適量
# m& y) P" ^% dtvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         適量5.39.217.77:8898) J# I' `: Y% W5 l
鹽         適量
8 V% o* R0 i, E6 h8 k: L9 C6 Q  {5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E8 E, J& h) a6 C( ?; y9 {
【做　 法】
# `3 \$ a4 H/ |7 T2 W6 t1 n5.39.217.77:88981.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
# W) z4 F/ J# Z% k* D6 o6 }2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
4 N$ R3 x, }; V6 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。$ B# v/ W% _7 c% s* X& x% E- }( \
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
: \/ s* A& n. [' R, B- m5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。' u* l# S! E  p# y* d+ T+ V5 h- _
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
  F" W# S9 \1 t% u+ u+ |+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量

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3 k* o  H/ O' p1 B$ _3 ]6 @9 h& U公仔箱論壇辛辣拌麵
+ q# Z1 O$ n6 ~2 e$ Q  G. M" X【材　 料】4 Z3 O2 G# h4 v9 d8 a$ K& Q
韓式冷麵條         110公克
. a, b* I- T# }& q# ^' q5.39.217.77:8898拌麵醬         適量
( O3 |$ [% ^! S& J0 M$ f3 H6 a9 ^蘋果         1/2顆& e* O, N# v: o' b
泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* g, t' Y+ W: g) g# ?2 r2 T) Z( B
水煮蛋         1/2顆5.39.217.77:88989 d) B- h. h. o  k, H! {  `0 f! K$ P
小黃瓜         1/2條9 k$ @+ d* c$ a. [$ x7 K# }

% n( Z( V2 ?5 `. F1 {6 j【做　 法】" [3 k* ]: m7 r
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
+ h9 C  C. `+ E" B+ {& M! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K. C* N$ y9 F- C+ r- L6 [6 [
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
$ |0 X! h! r7 i9 J: C# y; v4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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) J7 ?" m! o8 y  N% a5.39.217.77:8898泡菜生魚拌麵
( a0 p* b' z# G$ ?& w2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! \4 P+ F3 L3 N! x0 k, J韓式冷拌麵條         110公克tvb now,tvbnow,bttvb: N9 S  l: Y+ N5 C- K* |! b
泡菜拌麵醬         適量
: g8 i5 T+ `( ~+ j. w. u+ o公仔箱論壇鮪魚生魚片         100公克/ N4 q8 j; s2 q7 t+ ^1 }
韓式泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E( ?8 _" [0 s( a! M! u" u
熟白芝麻         適量
8 g, o* k, p, o4 V! u/ P2 Atvb now,tvbnow,bttvb海苔絲         適量5.39.217.77:88981 o7 T" h$ W/ m: C
蔥花         適量
& H, n* n' F) d4 ^0 c0 R
* b6 ^' }5 d& W【做　 法】4 A0 E/ i& q+ g% D
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
- [: c3 Q$ A" B8 p6 h! m* Y- i1 o2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
; Q  ]  @+ S! ~: S; Y  mtvb now,tvbnow,bttvb3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
; |6 W* }4 K( ?9 Z/ ptvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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% R, T) U! p: B' ^9 }4 A泡菜炒蟹腳
" o. @' N: t1 G" o' k, V/ c' ^2 V【材　 料】5.39.217.77:88988 C2 m- S' O2 r/ J1 Y9 N* S
蟹腳         350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H& p3 @! ]2 g9 {! x
洋蔥         1/2粒
" M4 o& X3 _8 f. r. Y) C6 Y% w辣椒         1條tvb now,tvbnow,bttvb' j1 c+ r$ i* X( m; P7 b4 ?
蒜頭         2粒
; D0 i4 L+ H7 {7 [( z3 p% K& d4 Q  O% s5.39.217.77:8898韓式泡菜         200公克公仔箱論壇9 @, P3 k% j. B
青蔥         1支
4 E) [, K" \! a  ?. O5.39.217.77:8898新鮮九層塔         2支
- k, b8 o: k# C( J* E( l8 {; S! v8 p, n; d2 f- M8 H; |+ Q7 e
【調 味 料】
- U: u+ J. ]8 V9 D1 `6 E公仔箱論壇香油         1小匙8 x1 j0 u( H" w9 O: }7 h
鹽         少許
4 |: v2 n2 E. Y4 {, n白胡椒         少許5 ^- g4 A5 U: K/ E
. r8 V1 p' ^- m+ d
【做　 法】
) b0 w. U9 \* s/ i( E$ T4 x* t- R公仔箱論壇1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。公仔箱論壇6 V7 _- u' t3 _+ t2 D, l. {; c
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。公仔箱論壇0 N! j3 O0 {  U9 t9 D1 f
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# F! I, o( x  y- E/ N+ u
韓式烤牛肉+ J4 }; ]  \. E/ T
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) ]" {# o9 b1 Z' I
A.肥牛肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb% P  u0 `- T4 H
蒜仁         3粒公仔箱論壇' u3 h+ G9 U/ `
水梨         50公克
& w- y  C$ z+ m* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* n4 V1 {! Z4 J2 {! u
B.生菜葉         10片
+ Y$ U% |8 A1 \3 @  Y小黃瓜         2條公仔箱論壇% E- i  k% \* m; k# @8 e2 y
蒜片         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F/ S6 M) e" O( z, b
5.39.217.77:8898. Q) M$ Z# Q9 ?1 n' i9 j; \% g
【調 味 料】
& ?5 I8 C/ b; d- {# a7 ]味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' E: h, c: D2 H/ \/ p
醬油         1茶匙
+ w* O; \  K2 i+ ^5 e* _0 p1 H韓式辣椒醬         1茶匙
* K1 g+ s6 C! i: d$ X; ntvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙5.39.217.77:8898) I! ?! t5 L7 I& S
糖         1大匙3 M' E# j9 G( x
) R+ Y! u0 R5 d5 o1 X7 s  e. h% |! ]1 E
【做　 法】
  T! Y$ y2 D% L# p  P. z公仔箱論壇1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
2 |6 [  J& E6 o公仔箱論壇2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。公仔箱論壇* [# W9 R2 M+ |; R' W1 u
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。( ^! w% `/ C  C5 P$ X
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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( l/ U7 s! w* P公仔箱論壇人蔘雞腿盅套餐) ]6 w# m. K8 ?
【材　 料】
/ @$ T: g$ J1 \& K6 A1 [# u棒棒腿         2支
6 F6 K. I3 ]  w- r6 a, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘鬚         2根
1 V8 J; x8 a8 V* f9 l杏鮑菇         1支
( E+ n: m, {) I: g1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗         5粒
8 o5 B' s1 u# a" T% A- Vtvb now,tvbnow,bttvb枸杞         10粒
0 Q% `( c0 y7 i! d! W0 J5.39.217.77:8898薑         5公克+ K/ r  L' j* M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M( [- i7 D( \
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @. D: k- ~" i- k2 ?3 X6 y
雞粉         1小匙5.39.217.77:8898$ [, ~0 H+ w3 Y1 N2 R# Q
米酒         1大匙
+ B; |7 O2 F: e9 i6 y( P8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇* l+ A5 l* j" p; I7 S& I
白胡椒粉         少許
0 E& D6 n- G$ D$ H4 H& `: R+ f公仔箱論壇
2 _0 {$ a4 l! w3 b1 S6 U) M【做　 法】
9 o( `: r/ u2 w5 c5 g9 m) ~2 W1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
4 N$ H( O& k% q/ v  {# d2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。5.39.217.77:88989 V& h1 H9 w$ x5 P1 M. Y
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。3 l2 n* e$ b# }$ _+ m
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
. C2 k% F2 N. a. D8 ]# o. Y  y5.39.217.77:88985.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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公仔箱論壇# b# x0 \: P- P4 E9 T
辣醬烤豬肉) u! _, n. M: v; h: L' i' e  D& v
【材　 料】
/ W  {8 d7 F6 r8 f豬里肌肉         200公克2 w/ |  \6 v( |. b7 h3 P8 a  c/ c
% p! p' }6 K1 X
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G* }) U6 l# Z% o/ K" D( e$ i& Z
韓式辣烤醬         3大匙
2 |4 H- k% I- H$ r) s公仔箱論壇       
+ O6 K& y7 Y$ g5 I" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g8 ]2 K8 O2 h! t* ?1 m. ~
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。3 U3 M& u6 D9 g7 h9 m
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
6 E7 e# M; ^3 U9 P5.39.217.77:88983.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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; @- H& h% S* Z4 E4 n, D2 wtvb now,tvbnow,bttvb炒魷魚
+ l6 `9 i' E4 z* v公仔箱論壇【材　 料】
! @# Q6 l2 P) O6 g7 s阿根廷魷魚         1隻公仔箱論壇& }) y0 g7 U, ^8 e* }
蔥         1支公仔箱論壇! x! d* f- v2 a
洋蔥         1/2個! j0 x; D( `' k- I) n
蒜頭         3粒! Z3 @* t+ r2 M2 g9 U! }- ^! ?! p* P! I
紅辣椒         1根
; e- y, y7 r/ E) E9 [' M* l% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 B" O3 C! \; B. k6 @! E" N6 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U8 d$ G1 R+ t, b
【調 味 料】
, f/ n4 s, M9 X7 N* f辣椒粉         1又1/2大匙5.39.217.77:8898$ C# s5 I+ v% y% d0 R* h
醬油         2小匙
8 O6 E* y8 O* R& s- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1又1/2小匙
0 r5 ]6 S9 N9 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& ~1 s4 b5 H3 o
公仔箱論壇! T% a6 {* ^. b% e$ \" ]( c- Q) w
【做　 法】
, Z, Q- ?( ^4 l: o- ?$ }1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。& U; H3 n1 v6 u' B( y
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。5.39.217.77:8898, z; x6 a) Q. U0 M/ Y
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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: D7 P6 x6 \7 F& Z0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣炒回鍋肉
+ @/ H8 X, O! o4 W6 P2 e7 F# t5.39.217.77:8898【材　 料】
3 @* }6 W6 b! Y1 _豬前腿肉         200公克公仔箱論壇- @. A2 i  x9 _
高麗菜         200公克- K, }" u6 T: i$ w3 D# p: b/ A' \
蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb: H1 R" |2 S0 h
乾辣椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b+ o, @/ X2 X0 x1 h

: h+ k: i. I1 ?% G* e【調 味 料】
; J$ _1 s' y. k) K) {& R, `$ E公仔箱論壇鹽         少許
) @* ]3 S1 j8 d3 C) L1 [0 rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: i0 `  K6 P7 ]
【醃　 料】
! o! o8 Q3 u$ Z  d1 H* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙公仔箱論壇* m# Y2 A' j& P' R1 d/ n
韓國辣椒醬         1大匙5.39.217.77:8898# A) J% w0 }( {/ l4 d
韓式魚露         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f, l# {  f  G2 E! _+ _' Y. H
       
- [- }7 k! b& q1 M3 J0 M公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇& N0 u; b* c- q
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
7 M! w/ Z% l) e; s5 K- s5.39.217.77:88982.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ y: o. y' p" T8 [& a, s
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
% U) p& [0 @. }* r: H; C5 G5 C- Htvb now,tvbnow,bttvb4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。: i8 a( ]/ A3 s* b% p+ ^, a! e% ^  L
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋
. A  s1 v, F' i) {/ b公仔箱論壇) i, U" ^4 }" c/ J
tvb now,tvbnow,bttvb9 ]/ w% E7 q. L. A; m

+ q: P$ {! H/ Z/ {9 J/ Q公仔箱論壇4 [% |. ~" a8 G& c: f8 @. |. d
韓式泡菜豆腐鍋5.39.217.77:8898# w1 x. {) |2 ?. C" k7 R
【材　 料】
: F/ Z7 s# Q5 v9 |* _5.39.217.77:8898韓國泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F2 A7 n8 t) `5 a& h) P" g6 w5 a2 b8 C# N
豬肉片         150公克
) b: I; ~5 |* E/ h* |" G' p0 z豆腐         100公克5.39.217.77:8898" b' V) w0 j# [2 J! f" T
冬粉         1把公仔箱論壇0 K; K' t/ ~& j1 M* ?; E
蕃茄         1顆) q0 x; P( |+ I5 i  i+ a1 J9 B
蔥段         50公克
* b9 h% I; H$ E" i5 M3 _大骨高湯         1500㏄
% T& N6 }+ q2 A% Q) g; F0 E' ^- l* G公仔箱論壇公仔箱論壇# }( ]  |! z- R, ~! M4 [3 ^
【調 味 料】
& A4 s/ x/ p+ J" {" B. ?2 }" g鹽         1小匙
) d" Z: R" t( y9 l6 u雞粉         1小匙5.39.217.77:8898, c/ \, m3 g/ x  e7 }
% u7 _  ^9 Z- E- ?. m
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o0 {" u& P( l2 G3 k0 n. b& T9 [
【做　 法】
, {- ^8 l6 Z" L0 m) P' [4 X1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
' P: E$ B7 Y9 J, _# D* o$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n7 S" S/ ^# o- y* {7 t$ g3 O
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

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泡菜海鮮鍋tvb now,tvbnow,bttvb8 J; P7 X; l5 B6 ^) Q$ _
【材　 料】
8 i5 C" m8 ^& ^; `豬五花薄肉片         60公克
& X( d! q; X, x" b3 w7 [# J# ?) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         100公克' ~% Z) l. m" a' v) Y+ y3 `
鮮蝦         3尾* X" E8 w' A" F+ |
蛤蜊         5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B& h( }! A; y# l+ y
豆腐         3小塊
+ m! k7 I# Q" q$ M8 e公仔箱論壇冬粉         20公克
. l+ l2 J  x+ W- U* u0 |  F. atvb now,tvbnow,bttvb湯底：tvb now,tvbnow,bttvb! F: W+ T# p4 H# P, O: V* S. }
水         300㏄. x6 D; T( x* K! P+ v- B
醬油         1小匙
! M% e6 n1 D( I% o) L7 P# U( r& W味醂         1小匙
8 H% g( C% O' [4 T  a公仔箱論壇米酒         1大匙
/ O$ A( Y) v3 a+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風味素         1/2小匙
7 y& k6 E1 F$ r  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~# x! `( c; ?( q0 i! d
【做　 法】
$ r% C7 q6 `' a! ^3 v+ U1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
1 U9 ^& V5 Q  Z. m# E3 C; c# c公仔箱論壇2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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! s4 A' o2 Z( b8 Y- S泡菜鍋" k! z- w" Y7 @( l7 |3 M( z
【材　 料】公仔箱論壇; H; Z/ L6 U7 Z/ L; y6 f0 O0 l: h
大白菜泡菜         120公克
1 L/ }, N2 I  r/ Q( L& R( |& E+ b) ytvb now,tvbnow,bttvb韭菜         2根) _" L! V$ E9 W5 A" l/ t0 \
櫛瓜         60公克5.39.217.77:8898& K* I1 d8 {! K% S9 h: h/ x
金針菇         1束
5 w2 ~4 \9 L# a  J% r' I' Y. e0 d: q5.39.217.77:8898豆腐         1塊
) [( K0 m+ U$ r  h/ k* q7 @8 `5.39.217.77:8898黃豆芽         80公克
8 ]6 ~) Y4 Z4 ^& p. s) X/ I2 g蝦子         6隻
( v; e! o) }, @# _5.39.217.77:8898蚵仔         30公克5 s) R' `# T4 ]
蟹肉棒         2根
8 }% I+ A( F& }  W* V5 c& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個公仔箱論壇, q. n& H& i1 r& U
胡麻油         1大匙5 E8 O4 U- {& D! m9 C' e* u  Y
水         800㏄
9 t) E5 |4 V7 O( I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G5 [4 |9 u# ~/ y; w: ]$ S
【調 味 料】- ^' }& ]$ `" p9 S$ U
鹽         1/2茶匙1 a( B2 g. x9 ~/ P7 w% w% E& V
醬油         1/2茶匙5.39.217.77:8898% i; q) R9 I0 m2 D! x
砂糖         1/4茶匙
7 u4 S, s2 b' t5.39.217.77:8898韓式辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S3 {' \# A: M$ l
蒜泥         1/2茶匙
. n; u9 ^- ?9 L  I. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t3 u9 J$ s9 l) }/ t
水         1大匙公仔箱論壇4 h& q2 _( l% Y# G" t
        # J9 S4 j+ C7 h( X: ?6 H9 w* H
【做　 法】
# p$ e2 `/ w+ ?! @2 J+ m' Q7 O4 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @  l2 ~1 P" h& Z; |
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 y2 d  ?" @( _/ U+ Y
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。5.39.217.77:8898! O* i! m% D$ f: A! ^) ^
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。公仔箱論壇2 ?! ]+ ^" j" n
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

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韓式燒肉鍋公仔箱論壇0 S2 v' p/ w# G9 s
【材　 料】$ `+ O* h3 k, W# T& ^' s7 s1 a5 [4 h
鍋底：" ]. G8 G% F( q  k: w
水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb- d  f7 P6 L2 a9 H% j' O
雞粉         3茶匙
! z) m7 j' ~& d) o- ]$ m" P/ ]$ x% w煮物：
1 D& x* z1 \# Y1 Q' d- H豬肉片         150公克
4 x0 ~# N/ g8 d. K8 _  p洋蔥         1/2顆公仔箱論壇+ m, `1 d/ P) C5 B
空心菜         4根
5 k# q6 k' l  M& ?# f, u8 V豆腐         1塊5.39.217.77:8898$ `* V0 ~7 n& X
金針菇         1把% y# v1 x1 ?, }" x
! D. t& W6 R! G/ |) p) o) f. n
【醃　 料】
# x7 ^' K' u3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式豆辦醬         1大匙
5 E  D- T& E$ W3 I1 G水         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U, d6 S' u2 m, k" |: P' A
; T+ n, i0 t# [( h
【做　 法】公仔箱論壇) c9 F: W+ D6 F9 k# h/ v9 D
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。1 F& r. d, i. b
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。5.39.217.77:8898  c1 n' X) y: b; e
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
! v- D' \; M: x& n, i" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
$ \- r5 s9 f3 p( f  H5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。