BeiDouChef

公仔箱論壇7 N: i. y, E: O0 T# Z
照燒鯛魚片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n/ @+ {  I- B2 T
【材　 料】
# B8 s( W7 D( I  v5.39.217.77:8898鯛魚片         4片5.39.217.77:8898& F1 u6 @% W* N: X5 M( |
韓風照燒醬         300克
: q; f0 N6 M- A
9 d* C3 m: {3 _4 G# B: [5.39.217.77:8898【做　 法】
+ g6 [: A, @8 m6 @1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i* U9 a6 K' \; w
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J+ V$ k8 H, c
韓式風味蛋包6 Z' m6 H4 u& A7 |! {
【材　 料】
0 `. B- B( Y0 X% s( E: W9 C$ E5.39.217.77:8898韓國泡菜         80公克
. z9 y' I; P9 w' n% i7 o9 `& H韓國泡菜汁         20㏄
6 |  P$ {0 k- M: n3 v) X( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         30公克
$ p* H6 S8 J  k- Ltvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb2 v% h6 k' n* y1 |. D% j: g% U
豬五花薄片         40公克5.39.217.77:8898) }. T9 a* j% S0 i
雞粉         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E- X7 c0 o  d+ Z6 H$ x, R
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb, }; k+ i* f) i- L9 k# M
胡椒粉         少許
- p, C( V$ `' \7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         60㏄4 B5 O3 d1 q9 ?
蛋         3顆
, p$ [7 b+ p1 N* e7 atvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油         少許1 l" P3 ]" f# A
5.39.217.77:8898* M- h! {  H: z5 o0 U! s, x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _9 m6 ^0 `6 F+ T# D
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]( |6 ?$ c* I: Z% g& k
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
; F7 N+ `2 p# V4 ~/ H5 E5 `5 F4 z3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
1 L7 P$ g$ p$ g9 T  }* ltvb now,tvbnow,bttvb4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。5.39.217.77:8898- j2 I6 z" n" s5 N8 q6 r
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898% |( s4 G* J" t8 n
韓式雞絲湯麵, s  s  ]" i$ R5 l$ W
【材　 料】公仔箱論壇( O3 R: D" g% o4 f4 I
韓式冷湯麵條         70公克
9 ^5 V6 U; `' V( U, ^4 y; x- ?! ?5 ]8 R雞腿肉         1支
, D2 t% x+ {1 z- z( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         100公克5.39.217.77:88984 u: S. {. U0 A1 [4 o. e
蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb1 s" [; m1 T4 O! W
泡菜         60公克
' A0 D# d4 E8 O; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子碎         10公克
+ [2 V6 ]) X8 f7 f7 H, k. l/ S; R
0 [/ m+ F( @; @1 x7 J; f【調 味 料】( Z, P, {# r; J
A.水         600㏄7 {4 e- \, ]3 P% j2 H
B.薑片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @) v) m9 I; ?5 @
雞粉         1/2小匙公仔箱論壇1 ~! r1 I* e( p$ t- ~
醋         2大匙4 `0 i+ a: W" K
淡色醬油         1大匙公仔箱論壇, X# ^5 m7 O9 i' e. z
鹽         少許
5 w0 K+ u4 U# _; a$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
$ P# y! y1 A  K  f& W. B$ g( WC.香油         適量公仔箱論壇( ^3 X0 B/ g' O2 |
蒜末         適量公仔箱論壇- s( \' V/ b. X* W
青蔥末         適量
* g: N6 c& [6 i# Q$ e' P  ]6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
$ ?( i$ c' m2 Z9 O) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M3 X4 B& j9 T7 R- X) W6 V5 ~$ m
【做　 法】
( G* A3 ?7 W0 L  y+ f, v1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。6 z' N3 B' H* M0 z" F& y; J
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
/ a, H/ o. O, i8 j5.39.217.77:88983.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
- p; W1 j) X# W! W公仔箱論壇4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。5.39.217.77:8898$ U3 d, I+ R5 M) L# G0 p
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
) a, Y6 N0 B" J& H  {0 {, s6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 X7 T  W) I- w/ }+ A" p! {
白胡椒粉         適量

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d* H* O! {8 i5 w
辛辣拌麵
3 j; |6 H) o4 N# M7 Z; Q【材　 料】
: [8 k$ w" J/ n# C/ [% r4 c/ u" t公仔箱論壇韓式冷麵條         110公克5.39.217.77:8898+ X# W  S8 \$ j' A/ E" E$ x
拌麵醬         適量* G. F- e6 t% P, o3 f: Y' s7 f8 I2 k
蘋果         1/2顆
  Y& Q1 [- a0 @: Z( P公仔箱論壇泡菜         100公克! V5 u7 B; Z/ H* _8 R1 H8 u/ V: J
水煮蛋         1/2顆
8 }- p6 ]# {4 O$ f5.39.217.77:8898小黃瓜         1/2條5.39.217.77:8898! Z  ?0 i* c' Q0 H; Q  _

% Y, K) u6 N" ?# O* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, o6 E/ w/ N/ @* D3 i公仔箱論壇1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
& Y' V/ W) H: Y& Y2 Z! d8 w5 T+ d公仔箱論壇2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。* W) @* c7 L; T8 J2 L
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
4 }% ?$ h6 d/ G7 d5 c* y4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

BeiDouChef

! y* _" h( B, c2 b" w+ f5 O% b泡菜生魚拌麵
4 q+ q/ B9 i9 l1 Z7 y, @# j( F1 c【材　 料】5.39.217.77:88986 X# P1 L: |4 \! A) }0 ^
韓式冷拌麵條         110公克
8 v, H: k! A. Q# |: S6 r6 `' O8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜拌麵醬         適量5.39.217.77:88988 k" Y$ h" l2 U& v4 s- D, D0 k
鮪魚生魚片         100公克公仔箱論壇; ?3 L; [6 F. }
韓式泡菜         150公克
% R. b5 ~6 ^; J8 atvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb  s7 \3 d/ {, o2 O
海苔絲         適量
- v, e& O* }4 ~9 P蔥花         適量tvb now,tvbnow,bttvb( t$ D$ R2 t$ C% N0 I' X; M

& k3 c: F& K" [7 e' L6 P& ?6 X5 Y【做　 法】
4 m3 Z" \/ s7 x( O公仔箱論壇1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
& n, Y  v/ h% F1 p  i! ^$ v2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N- W: }- Y9 R* I  E& `5 _
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
0 `! X, Y6 [9 \( C; j9 z1 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

BeiDouChef

6 ?2 P+ t& z' w+ k8 N* \1 R. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒蟹腳
0 M0 r( G; }* E5.39.217.77:8898【材　 料】
% F& s  e8 m( b- m& a. t( o: j蟹腳         350公克" u3 b4 r( s& k5 _
洋蔥         1/2粒
1 e1 t1 _1 Y+ `/ N6 ?% M- M/ u9 R5 ]公仔箱論壇辣椒         1條5 a' L7 t! ~, o0 T0 z# r/ M
蒜頭         2粒& L2 _$ [/ ~) U; v0 _
韓式泡菜         200公克5 L) G) y% o" E4 X' ^
青蔥         1支
/ R# b3 R$ k, U公仔箱論壇新鮮九層塔         2支
: d( K0 Q, ?) K; S$ A8 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 K$ W& `' V0 c- ?  {4 }
【調 味 料】
( `+ x; H3 N( [1 Y香油         1小匙
1 M- C+ A& j6 n" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5.39.217.77:88984 U' v, v9 I) ?! }
白胡椒         少許& {5 x# w; o, Z1 Y  B, Q/ J

7 \2 h8 c. \+ h- K  v公仔箱論壇【做　 法】
1 B3 x& a# y# Q3 ]* F) @1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~3 B. _6 D7 g
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
0 y3 t% U- q( _; H/ R5 N5 C+ ^3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# p8 u# m$ N" S# Z: z7 `) h
韓式烤牛肉
. H4 |% H/ i0 _1 N3 M0 a$ \公仔箱論壇【材　 料】
* |6 ]2 m5 a/ R) V) q" O, T公仔箱論壇A.肥牛肉片         200公克
1 N8 E: u  t5 t蒜仁         3粒
2 }8 W) j3 @  M6 A, L8 v( Y% C5.39.217.77:8898水梨         50公克5.39.217.77:8898/ Y& M; D5 h$ N( m
紅蔥頭         20公克
, y$ J; Y1 m3 E# Z( W* y5.39.217.77:8898B.生菜葉         10片5.39.217.77:88982 p4 b  k. d9 K8 {; d$ m
小黃瓜         2條
# Z  V6 Z6 F( f0 ]* A& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         10片
% O- O6 y; g1 N0 d# g2 I
& }' {4 H5 I' s" j公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, ^4 t; k2 d: G* ^
味醂         2大匙5.39.217.77:88981 G' B, C' e$ D! w- [
醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. I/ M3 ^& e+ g; Z; \
韓式辣椒醬         1茶匙
2 W2 R0 B1 r0 p* f! }米酒         1大匙
; @0 A# B- ~4 E5 ?5.39.217.77:8898糖         1大匙
8 G: J# [7 ~* O' s% K% M0 V. K
9 _- a  X2 f* n* g/ F7 ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. C5 [4 @3 R1 K1 {1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。公仔箱論壇+ A0 e% `. ]; S% F
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。公仔箱論壇& c$ \: q$ g# U  M# o0 p7 W% X7 ?
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb) Z' \( w3 g7 I- R. F9 L4 a9 w- E
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

BeiDouChef

2 Q1 o) S% ^  F3 ~- j  }2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘雞腿盅套餐5.39.217.77:8898/ x) c) Q' N, _: q! m  o) |
【材　 料】
5 Q# \" `. |7 f/ g& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒棒腿         2支公仔箱論壇& @5 Y! @( E* R, E- Y$ Y
人蔘鬚         2根tvb now,tvbnow,bttvb7 _8 j6 d0 R% N& l7 |
杏鮑菇         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p5 ?4 H9 v6 }) g9 \
紅棗         5粒
0 a6 u+ n$ d# h) ?; B# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞         10粒
8 M& [/ s3 Q9 T' d2 t薑         5公克1 h4 b' i7 y( J: J& N& i" B+ t# v

" _8 B* \) C) c6 [, }' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. r2 J# H$ i4 w" ?
雞粉         1小匙
! j8 }8 ~+ |, J9 _% g' k米酒         1大匙公仔箱論壇0 @( G) b; `9 V5 y2 H
鹽         少許公仔箱論壇: p3 Y$ r  ]3 P0 _+ E
白胡椒粉         少許
( c& m2 U' e6 \
9 }1 Z1 T$ R' q* |) X6 h5.39.217.77:8898【做　 法】
5 v6 C0 p8 s& U1 g0 W+ h  a5.39.217.77:88981.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。公仔箱論壇4 p6 r3 t) @; T7 `
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。* C6 k7 B+ [" N# a" h: o
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。& D. v2 ?  a' W% Z8 e) {
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
4 U) c4 M" \* W/ W5 v' ]5.39.217.77:88985.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

BeiDouChef

3 n2 n4 i+ g- e( B$ ~
辣醬烤豬肉
9 J: M8 K* y, Z$ Q【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q. h/ j0 M& J+ g
豬里肌肉         200公克' D% o+ K; e4 k
公仔箱論壇0 `' G: ?  ]- j  J8 Q( ]: H$ c) G
【調 味 料】5.39.217.77:88981 q3 Q  W4 H+ Y" `$ d9 p
韓式辣烤醬         3大匙
& k: r' v  ^3 Y' ?公仔箱論壇       
! g! K4 V9 ]1 H5.39.217.77:8898【做　 法】
: n( C1 v6 P8 T% `公仔箱論壇1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。公仔箱論壇# h/ @: {6 x8 X. @
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
7 _5 y' V7 C7 G* }0 m3 a$ x3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

BeiDouChef

# H1 I0 n% M4 i
炒魷魚
- \: h8 x% _/ R- @8 ~$ c【材　 料】
: N4 [0 x5 y( p/ f1 |% U5.39.217.77:8898阿根廷魷魚         1隻; ^" L0 t4 o/ X5 u" \
蔥         1支
( t8 h' E$ t$ D; K( Y- W; [4 J0 z公仔箱論壇洋蔥         1/2個; `8 R" d5 z7 k5 D( q
蒜頭         3粒tvb now,tvbnow,bttvb: H3 A; q) }* x$ ^% V
紅辣椒         1根
# z7 X3 [: G2 x4 N! A' y/ x' P6 Vtvb now,tvbnow,bttvb芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b6 R3 c! R+ P& k# t

( j8 Y1 N1 B4 b# g1 O公仔箱論壇【調 味 料】
  B0 o* O* ~+ ]* W" @公仔箱論壇辣椒粉         1又1/2大匙
/ @1 T* f2 Z! r; ^5 [& A. \$ s5.39.217.77:8898醬油         2小匙
1 Q9 x' [. S6 T; C公仔箱論壇糖         1又1/2小匙公仔箱論壇# n6 z$ t  D8 q0 z/ v
鹽         1小匙公仔箱論壇. V- a. \5 G/ ~4 G( {+ G4 ?2 d

! }5 t2 X8 W& I6 l, N% i, `) z: l  ]0 @【做　 法】
" y1 U% ^' f: a  A5.39.217.77:88981.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb( l  S5 T+ b5 |3 j; u
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。公仔箱論壇9 {2 l3 @! \! T
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

BeiDouChef

- l% t2 c8 `& ^# P$ L" \
辣炒回鍋肉5.39.217.77:88980 Q- G$ A* }" a. w9 T* {
【材　 料】
" m. j* G1 T1 c+ t4 l豬前腿肉         200公克
, n3 Y: o+ t4 n; M/ d- }' ?公仔箱論壇高麗菜         200公克
4 c; W" a- \: _! v# s# ~3 W$ ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆- ^7 o: u! D! k  ^5 D7 |
乾辣椒         10公克5.39.217.77:8898$ P1 e0 l1 t' g( F' N" [
; F4 Z) }" o& }8 C
【調 味 料】! b7 R7 P1 t2 J& [  _9 h% j
鹽         少許* A0 f1 B  _2 {8 A' ]

3 F1 C5 I$ Q! q6 ^1 D5.39.217.77:8898【醃　 料】( `% J% U# [5 v" S1 H: d% G
蒜泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ }$ T% A: O/ l  f& c( a" j
韓國辣椒醬         1大匙5.39.217.77:8898) q8 r5 i0 N' [$ J4 m' _
韓式魚露         1茶匙
+ v6 l! x# S* w, z! Y2 c) U# F公仔箱論壇       
# F/ E  O; ~! \0 K, P3 r" ]5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m! f9 D* x  p! Y% k
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
: M( X4 ^: Z( Z2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。5.39.217.77:88989 k* c1 [/ q( j( K; ^% }5 W3 l7 M
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。; h  b0 `0 c  O2 z7 M# W
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L+ Q9 f+ @* H/ S6 w) m
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋
+ k; M+ A) ?6 i9 L/ k公仔箱論壇公仔箱論壇2 z: k0 \! x4 `( D- Q8 Z" Q

! C( e) J. n4 F7 z5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ a% y+ {1 y- ^3 j1 [0 b" y3 b

9 P$ m: G1 G! v* f4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜豆腐鍋
% Y2 i, D! ~9 u1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- g& X8 r  s6 ?' L7 [( D8 c公仔箱論壇韓國泡菜         200公克
. f, u( f4 \# E3 ^& {" M* \& F+ z, i8 i公仔箱論壇豬肉片         150公克公仔箱論壇7 a& J) t! t( `+ q( C
豆腐         100公克
1 W/ m* \1 b; p冬粉         1把
: w5 V' L! n* X5 k蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb1 T1 k+ ]$ I' @& z/ _
蔥段         50公克! V- S% J( g2 @7 E+ H5 i
大骨高湯         1500㏄
9 ~3 m) ]$ w3 D1 h, a  E5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z2 b! D$ B) M$ ^8 \3 m2 c# a
【調 味 料】
  z0 o9 e- d  @) C鹽         1小匙
' d' O* J8 p$ {* Rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙公仔箱論壇) i5 U: o3 o4 F; k- F0 S  A: c9 }& F

2 o, `9 z# V' V, t% X9 Q5.39.217.77:8898        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q2 G# U  K# J4 o; g" \
【做　 法】5.39.217.77:8898: t4 w* _- Z7 t2 j
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
( G9 Q; y" {( ?2 H5.39.217.77:88982.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。5 f3 s% n+ V: Q( Q+ ]7 h
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

1 |6 O7 b3 |- \8 ^" p; ~. S5 }5.39.217.77:8898泡菜海鮮鍋公仔箱論壇/ H0 T" s$ X# ?& A0 _  c
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: m& B7 W0 E# q: P* p8 i4 f- c0 i
豬五花薄肉片         60公克  N6 B- [! `, Y* }6 q6 ^5 ^3 z5 i
韓式泡菜         100公克
3 `$ D5 H! L8 ?7 G; \/ s/ i公仔箱論壇鮮蝦         3尾公仔箱論壇; C) g* v. l# i- {4 {* F6 @
蛤蜊         5顆
  E$ q# q, M; |5.39.217.77:8898豆腐         3小塊
1 w1 Z. u+ w) O+ [0 _. y# V/ ntvb now,tvbnow,bttvb冬粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y* p1 Z! s8 @' d5 P2 |
湯底：
# \% U2 x1 Z& P6 s) S$ ]( g( J7 s/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         300㏄
) X/ X/ z: ]" S" C! l( h( R公仔箱論壇醬油         1小匙
/ t6 S2 e. n9 w7 L& z: |  J8 ?. X) dtvb now,tvbnow,bttvb味醂         1小匙
9 _2 i9 \& ?) ~) q( E8 B5.39.217.77:8898米酒         1大匙
$ q* @1 N0 a) C; _& S% u; C8 vtvb now,tvbnow,bttvb風味素         1/2小匙( _  Z7 U# u& M' i4 a* d
* O& A' R- q0 z' S& k: S0 A
【做　 法】
2 ~  B0 v0 T1 w4 D" K# Z! T. \: c1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U' ]0 z- y( w' d, z8 h
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

6 Z9 x6 N' }7 R; f; `tvb now,tvbnow,bttvb泡菜鍋
# t- E) G/ G/ I' K8 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】* o' M! q/ A& B* W* U( T
大白菜泡菜         120公克5 m/ V5 |" J0 d- K/ n0 a
韭菜         2根
- k9 }4 _8 l, m" V7 a' Ctvb now,tvbnow,bttvb櫛瓜         60公克
( V: p0 u1 ?, i  q金針菇         1束
2 S: ^% u& I2 b1 y+ V/ m豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |6 p$ G8 I; q
黃豆芽         80公克
; c# }& q  i) H2 }5.39.217.77:8898蝦子         6隻
- X6 N# v8 j) ]' B( V% G3 @& |% [蚵仔         30公克. n2 [& T7 D: _  E6 L7 |
蟹肉棒         2根
$ y0 p8 c# N* m5.39.217.77:8898洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb' E: E* y8 {+ h) X' i3 J2 N* c
胡麻油         1大匙
* W, ~; d. T. C; M$ X" _2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         800㏄- X, e- p0 W, w# S2 F
公仔箱論壇' e( I8 {- a) m7 j! ~7 E
【調 味 料】公仔箱論壇6 ~+ F" x+ c$ [1 b- U
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇( h+ M9 M# n; G7 d* `4 D$ s2 S
醬油         1/2茶匙
" v" |1 _3 T$ v# _5.39.217.77:8898砂糖         1/4茶匙
( i) `( L  ~! u# ^/ F9 U- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1茶匙5.39.217.77:8898% q+ ^1 _, E; R% i9 B1 b$ G
蒜泥         1/2茶匙
- Z& m% l& Z& `9 ^! f5.39.217.77:8898薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇/ {' T4 ^. E$ Q0 H0 A& \
水         1大匙5.39.217.77:88980 y# L$ B0 F) u. J3 |7 v2 m, e
        7 o6 b$ e6 \9 e* c# X
【做　 法】
0 d, _8 G7 b- W9 x, X' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
) U4 c8 u9 x5 ~* ~公仔箱論壇2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~- Q) g- m6 w  |" `
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。公仔箱論壇  P, X$ b4 I9 Z0 H
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。公仔箱論壇$ O: x& p+ f/ n5 |- T4 q
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

  o# D% d; B+ z' T. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式燒肉鍋
1 L/ O7 K: B) p# T0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n) I6 m4 M; b8 p6 I) Z$ ~
鍋底：
6 \; K) Z, t$ G( n$ Itvb now,tvbnow,bttvb水         250㏄
3 M, j5 `1 s1 c* }' K/ e7 l8 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k) l' x  `# \+ R( x3 ]3 D  L2 s
煮物：
; H: ]( N6 @% r6 w1 w豬肉片         150公克5.39.217.77:8898% h" ]9 S2 x7 B0 ~/ B4 \
洋蔥         1/2顆
: F, b, K2 [! c1 `! W1 P7 N5.39.217.77:8898空心菜         4根
9 G, u( X% h# ]公仔箱論壇豆腐         1塊公仔箱論壇7 q& I0 e. ~# ]. }! T) s( k- [! K
金針菇         1把
: A/ i) x9 J7 W& g公仔箱論壇. ?& z! X$ @) @( s
【醃　 料】
" I+ z' Z$ N: E* R. o+ A0 J4 B韓式豆辦醬         1大匙
8 t. O- {2 D! r- {$ `5.39.217.77:8898水         15㏄
2 p1 r* u1 g$ Z- G5 L6 ?! T5.39.217.77:88986 \( P8 ]& K- }" E- N
【做　 法】! J! A( V1 ?  U
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。9 x7 z" e8 E1 j" a+ `% j
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb+ N$ B+ A0 \% l+ b5 @6 H9 S( i! d
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
5 x3 Z' z8 `7 Y2 G: I* ]( w公仔箱論壇4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。2 V( `6 I! L1 z& r% a
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。