BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ v4 F8 z0 Q4 R% \; [6 M9 T
照燒鯛魚片
+ T+ x5 n9 S+ b8 G. L. m7 R) g【材　 料】5.39.217.77:8898: F! g7 l2 u- e- J" x% Q& U
鯛魚片         4片
# E; N( a7 q9 y$ }" B公仔箱論壇韓風照燒醬         300克+ ~. U( Z1 l( z( b5 L1 [1 i

+ }7 [' G, h1 H2 {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% o9 c, O3 Y  d# y" T- f. mtvb now,tvbnow,bttvb1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
  E4 q2 F# `0 ]% q% B) _; X2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇0 u! L$ E. u; l% `( x
韓式風味蛋包tvb now,tvbnow,bttvb7 h; N4 e: ^% z( c9 {
【材　 料】公仔箱論壇$ g$ l$ T; E9 ?$ H1 e) m) t
韓國泡菜         80公克公仔箱論壇8 ~: a6 l) h" k( N- p
韓國泡菜汁         20㏄公仔箱論壇0 T% b% |) a: L* U0 h% h3 \* ^
韭菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s$ m5 p; F0 g$ [- |8 y6 [6 n1 x
青蔥         1支
3 W7 s: K6 M- q6 rtvb now,tvbnow,bttvb豬五花薄片         40公克公仔箱論壇/ K. w, A( w: d8 ~. M7 n/ y
雞粉         2公克
6 _$ |" I- B, n, W* @鹽         少許- A# ?0 }- H& }. @5 ^
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k1 z9 P9 u2 I! x
沙拉油         60㏄5.39.217.77:8898% y: [# E, W: L% s8 C6 K
蛋         3顆
7 Y' f7 r& g9 r5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         少許
$ R; W$ L, @9 |  R5.39.217.77:8898* d# P! E& j" z: F
【做　 法】
7 T& e! E$ M5 [tvb now,tvbnow,bttvb1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb! w* B) k9 w9 T
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
8 `, Q9 t, T$ z' W公仔箱論壇3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
. K5 ^1 y3 J* Y8 i* H5 b8 U) @8 B. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。7 H& Z; b* K' x
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

BeiDouChef

# t1 M8 Z, {) H- d* I- \3 {0 z. g韓式雞絲湯麵
0 ~  @8 @, u0 p& U6 |【材　 料】
9 {9 i4 I$ k! f7 x$ w韓式冷湯麵條         70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h5 D/ `1 t) j
雞腿肉         1支
2 w+ w$ I: z3 C6 z9 \: P5.39.217.77:8898韭菜         100公克
. a4 L% s; A. g  u9 ]* s5 \蕃茄         1顆
8 A) A. f+ C" _1 p1 e! ]泡菜         60公克. M  B! o0 t, T3 ], Y
松子碎         10公克5.39.217.77:8898' U4 C, c3 H: U/ |/ R- W% D- O" H

$ }: D- n9 j2 i0 Z( M' e7 f【調 味 料】
/ H- W, s* o5 R" j& W! r) }+ M/ OA.水         600㏄
$ `* g  u5 Z% p( p+ D; ktvb now,tvbnow,bttvbB.薑片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J! Y/ `8 R2 {+ l  l
雞粉         1/2小匙
/ i6 n5 t0 o2 D! i$ ?" ~0 {1 c醋         2大匙
  v. X. v7 \  a/ l$ D公仔箱論壇淡色醬油         1大匙0 _! m( B& k$ P. p6 X4 P
鹽         少許( j2 e8 W% `. N; j# r
白胡椒粉         少許
: R0 L( X2 G* k- p! \' NC.香油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M+ m, A! Q  B* `+ A* t
蒜末         適量
9 Q5 k7 K, ^2 t! v% r$ \( k青蔥末         適量公仔箱論壇( F: e- n" l) [' b9 Y+ ?" N; c3 R( F
鹽         適量公仔箱論壇# {7 [! B- Z4 j3 e) p. \. V

$ q/ S' T! {9 B2 D7 s0 G; T5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇/ C7 u: z) V. q9 I$ }
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇. L' g+ `+ S9 v# B
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
; |; v- c, y* a3 x- y3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
0 O- I: M3 V4 {7 K5.39.217.77:88984.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。3 `! J/ B+ z% w1 K7 `6 }- ?: ]
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
, g% l5 T0 T  v( h  {& u8 [公仔箱論壇6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。5.39.217.77:8898" z4 Q4 h1 w% S' H4 d
白胡椒粉         適量

BeiDouChef

7 F( n1 o! R4 D+ P5 W6 Q9 {5.39.217.77:8898辛辣拌麵
; [2 ^3 S6 l5 Q1 V6 k+ F: g5.39.217.77:8898【材　 料】
+ w/ u" B3 D, o* l4 v  d/ w; V; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式冷麵條         110公克; }. L& T0 |1 n; U
拌麵醬         適量7 L8 Z0 Q7 I. a9 }: T6 [
蘋果         1/2顆
% _& `/ j' ?( ^$ G5 L9 H* d, ?公仔箱論壇泡菜         100公克公仔箱論壇9 H' O7 d' T/ S+ H8 m
水煮蛋         1/2顆! x" i% X/ ], h( S+ @7 ^
小黃瓜         1/2條
, q- q9 c3 Z6 v3 f- n5.39.217.77:8898
0 O2 w8 j" R5 B6 K+ C) ?- }. U公仔箱論壇【做　 法】& c8 Z9 d) s' N# h( }& `
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。" [' e. l, y- S: F) }
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。5.39.217.77:8898: q+ I6 o, E3 x! F, R, c+ O3 ]0 H
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
8 k. D3 d( ]: O. v; }) [8 `; h4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898* y/ E+ {: Q5 E% T
泡菜生魚拌麵公仔箱論壇. W( ^+ O* F. E
【材　 料】
3 S1 Q4 i: Z; P3 K; K9 ]1 n; o韓式冷拌麵條         110公克
* d( ^( [: L# q7 s! u$ r5.39.217.77:8898泡菜拌麵醬         適量5.39.217.77:8898; F! ]2 x+ |* e' D& i
鮪魚生魚片         100公克
: n: D) q, |! ~+ m) k2 r韓式泡菜         150公克3 @4 k3 t: @. V7 c
熟白芝麻         適量
+ V. v5 m5 g/ o  s3 Y. s3 ^- l1 {tvb now,tvbnow,bttvb海苔絲         適量
$ H9 O  P0 F. [6 \公仔箱論壇蔥花         適量公仔箱論壇9 p8 e" J+ R5 K/ a. O2 U; b

: A8 ~+ `% p$ z1 l6 V$ j6 g. rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 h( x$ F2 q0 m7 F/ E; Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
7 q/ J- p2 e& S5 o5.39.217.77:88982.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。4 l. S6 w! v, g' J3 S+ M
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。5.39.217.77:8898* ^) l6 \  o8 }4 a4 |( `: }7 V
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

BeiDouChef

3 p# J: s) X4 c% }% G( g( S
泡菜炒蟹腳
3 y9 h' h1 z1 P; o& W& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% c8 U0 _. R5 W- ^# ]3 t& c9 G公仔箱論壇蟹腳         350公克5 h; x+ v& l; q
洋蔥         1/2粒# a# t( w) D$ E! i7 R/ d" f
辣椒         1條
1 g" K( ^' d( p9 [9 i% u! M, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
# s- K' x1 q! d公仔箱論壇韓式泡菜         200公克
6 H! a7 i8 p* Z4 A+ Z9 R公仔箱論壇青蔥         1支- T$ V$ i# w/ i% K9 ^$ g
新鮮九層塔         2支
. H6 S; o' h3 u0 n# B0 r  ~8 Z
) s! g# g' f3 h8 w/ w4 S: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ w8 u! I% Y( p- R" e! L
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P8 H$ o# }5 {/ x% x4 O
鹽         少許公仔箱論壇, y+ ^7 D& J3 s' P+ R* u* @
白胡椒         少許& ?4 i# J  c1 X- J3 C# I( S5 z

4 Q; u  [& ~, ~) H; r+ e( [: M  Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:88989 X! J+ {1 W$ W& p
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
; r7 T4 u6 v" K" o1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
% \- b  x  E, w; g7 N5.39.217.77:88983.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

BeiDouChef

2 l$ O" L# \1 `9 i+ |
韓式烤牛肉tvb now,tvbnow,bttvb0 T( Q3 j- n7 w' |1 f1 i
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- g/ x  Q' A8 u4 F
A.肥牛肉片         200公克
3 D8 i  Q* @. {' O0 h1 s蒜仁         3粒公仔箱論壇& B9 v8 d0 K2 Z: {, Z. T, B' N
水梨         50公克
- }! L! Q( S" Q( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         20公克5.39.217.77:8898# s7 `7 C/ E0 j8 s- N* D/ C( e
B.生菜葉         10片
) B$ L: O8 b9 j2 S( G/ a9 L- J8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         2條公仔箱論壇$ M% `& A6 j2 ]  a. _! n
蒜片         10片
7 L! a+ Z! u" |6 y1 o# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O  ^- N! E* X$ K% ]: K
【調 味 料】公仔箱論壇  O) P# j/ u0 a2 q
味醂         2大匙公仔箱論壇% }9 N( Y0 M4 O2 a
醬油         1茶匙公仔箱論壇( _, w( N' w5 i3 D+ P$ i. B6 P
韓式辣椒醬         1茶匙
& H  B) w4 ]9 o! b7 \% I7 H公仔箱論壇米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x4 U5 V+ [, Y
糖         1大匙+ q* y: J- U& v% p

6 b3 h8 `9 L& F$ u. l6 F, h0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* m' f# v# u9 }% @公仔箱論壇1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。7 K. {6 i( q6 s8 \+ x
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n2 i# n5 |5 Z* W9 o2 Y- }" }8 z+ p
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @# Q- c$ k* G: o
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( O$ u3 r9 }" Q. L
人蔘雞腿盅套餐3 v. X% B/ A% k: T2 c
【材　 料】
' W9 D) l. M6 }0 R0 @( e; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒棒腿         2支
/ E3 `3 o% _5 l$ t5.39.217.77:8898人蔘鬚         2根
; J  n. e# ]& c2 T0 Q$ z公仔箱論壇杏鮑菇         1支
' t8 T/ v4 o# r7 z6 r紅棗         5粒
( @1 k1 [! p1 F9 @; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞         10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \  e! q( m1 W; f# R
薑         5公克
  B7 B5 r# _, A
* n2 H+ t0 f1 a2 ~  o【調 味 料】5.39.217.77:8898( c) }  W$ Z1 ^0 a5 {
雞粉         1小匙/ L9 s3 W% S3 y- J# d! \
米酒         1大匙5.39.217.77:88983 K. P% |  {7 J0 Z' E
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb- x# w. ~+ ]3 Z9 P; y, X6 y4 F, f  J, V
白胡椒粉         少許
+ s! p4 c5 [3 J- w: utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ x0 v7 n# ]8 F+ ]! [* I- v
【做　 法】
) L: o; u' g  V: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。" Z& }+ I9 r" o- ?2 W1 W
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。公仔箱論壇- p/ Q" }0 V# Z1 C* ]: H7 M& ?# l% `
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
+ R' t7 }# p0 ?( C# J1 _" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。tvb now,tvbnow,bttvb: y) L; a1 M% v, S1 v( v/ ~2 M% L
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

BeiDouChef

- G1 T! {5 S) X  j$ {
辣醬烤豬肉
& s* x% ~2 E, U  d1 Y" A( H2 d* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 b" F9 v; H. D6 E' M9 [
豬里肌肉         200公克
. `2 A* x4 j& @2 P5.39.217.77:8898/ `3 p: b! ^& d6 @4 _0 Y+ {7 i
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b/ @& u7 K/ f4 k1 e
韓式辣烤醬         3大匙5.39.217.77:8898" f9 f" V$ S! @  T
       
' z1 h$ V! p1 D& c0 x5.39.217.77:8898【做　 法】
; N1 q0 l3 O" |7 N! n2 o0 k5.39.217.77:88981.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
/ f4 \( w9 }4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
. h$ j" @- Q! F% V- b- Z5.39.217.77:88983.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

BeiDouChef

* ^8 M; `: X# i) C+ _
炒魷魚
! L: [4 S! n8 s: p8 {5.39.217.77:8898【材　 料】- m1 p' I' c& J# w% E) F3 S7 S, g0 w
阿根廷魷魚         1隻2 z0 [4 ]8 G' S% v8 B" t. `
蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb- d# o5 q2 B  Y6 W1 O# V
洋蔥         1/2個
, y  @$ T; b' Z& Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3粒5.39.217.77:88988 s/ r0 l/ F! X- G) S# t
紅辣椒         1根
7 ~+ y) T# G1 z/ q5.39.217.77:8898芝麻         適量- r9 A- O+ ~0 {* y9 s

: O9 J& P" o9 K' ~- M' ^/ h5 C$ k2 j5.39.217.77:8898【調 味 料】
2 u4 Q! t8 c3 c8 gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }* D5 h/ E" f2 y2 @- \. T0 d
醬油         2小匙
- m2 u* ]" J3 I6 {$ i公仔箱論壇糖         1又1/2小匙
( p& m! ~$ b% Z7 [# f) Z鹽         1小匙
2 `% E5 T  \( i% r6 U; G' utvb now,tvbnow,bttvb% |" P6 |, @) b
【做　 法】
' l* Z0 d! C( |  Z3 w, h& j( g# q公仔箱論壇1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 O7 D- g" t/ o+ D
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
( ]) A9 L7 y  x' W- e, [tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

BeiDouChef

5.39.217.77:88981 I2 m3 U) F8 b0 b0 x' a* A
辣炒回鍋肉* Q/ \7 v1 C- Y
【材　 料】5.39.217.77:88986 s7 B" J8 o% o, a0 c7 k" Z
豬前腿肉         200公克
3 K, ]! i7 a  W- _! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb: Y4 X# K; h- L; ]6 i0 h  T
蒜頭         2顆1 {% u  y, Y& c5 v: S1 h
乾辣椒         10公克
. |$ \+ h& u/ @' J& Z2 }5 m公仔箱論壇) x% f! f8 e: b6 i* ^
【調 味 料】* l( g: s8 e$ w, M3 e
鹽         少許2 Y8 T& b4 S4 a' v9 k* J  h, v) x* q5 f( Q

6 c' x% R' P4 K- g% ltvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
6 v3 K  h( j/ O1 H) K+ Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1茶匙
. A, B5 I6 {4 j韓國辣椒醬         1大匙
9 U" O) k$ q4 ^9 v6 X+ a# D5 Q韓式魚露         1茶匙
2 s% \% ~  a6 T6 n# j' b5.39.217.77:8898        : ]" ^; R* T* u9 C4 y2 M7 X
【做　 法】
+ P" U) p6 S) w  k( i/ n- U4 n1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。2 @; l9 h) {# Y
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
; H6 G, m) i3 l2 n3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。公仔箱論壇3 W2 \# c1 g' R0 }
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
3 y8 ]/ ^- O. d5 E# x  Q0 G; n; h* }5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋公仔箱論壇6 b+ v* e; b& l% Y) J  x; N- M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J2 B; \$ \" H/ e9 w/ D' X

! k# q5 o2 U# G% S% L7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; m; z1 X! X0 U9 R2 C2 E. N$ r" M公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ ?4 Y# `( K0 b1 a
韓式泡菜豆腐鍋4 c' q& V  D& q( a4 G& [* R
【材　 料】
0 z& l8 H, I. x, t' N5.39.217.77:8898韓國泡菜         200公克5.39.217.77:88987 v6 t% h: H( Q9 K7 A% k! N
豬肉片         150公克# V4 H1 r4 F8 v6 a( F
豆腐         100公克
6 m9 D+ d% f. X6 m4 G% X0 w; z* ztvb now,tvbnow,bttvb冬粉         1把
; R2 m+ ]8 r# w1 D% X. l5 l蕃茄         1顆! A) X/ N$ r3 X9 Y# ^
蔥段         50公克
  ^, c; R8 p: d- u- T; ?# j5 d& r2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨高湯         1500㏄tvb now,tvbnow,bttvb( v1 j# o% l! P1 t% u/ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t5 n/ d6 L8 b
【調 味 料】
8 ]; @/ }, F5 H2 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
( ^+ K6 }6 O, _- P' r8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
. n3 U1 `0 ~& ?; k, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N% ~# C9 F7 w+ d
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W0 e) X4 k4 @2 p+ R5 L% T- V$ f
【做　 法】
. X, g4 b6 C% \( U1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。$ {5 i* A- @; ^9 z9 `
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。公仔箱論壇5 M+ M  }$ w# N; G
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

; n. `1 o$ j+ l5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜海鮮鍋
! n1 _, _, U* _2 i' z公仔箱論壇【材　 料】
5 V; n1 m+ h# h( n# H+ g5.39.217.77:8898豬五花薄肉片         60公克8 L/ D' h& S3 d/ F0 B/ e+ b
韓式泡菜         100公克& m% }  Y; S) l! a( [2 F7 H2 E
鮮蝦         3尾
; v* v1 Y. b0 f+ X9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5顆5.39.217.77:88980 ?/ ^; I! R# i, [7 z" e# d
豆腐         3小塊
! k% o& ^& c3 x( ^$ Ntvb now,tvbnow,bttvb冬粉         20公克& Z4 e  I+ p) ]  P0 z
湯底：
$ T$ f0 W" `; u5.39.217.77:8898水         300㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ r3 `) J: e% s0 W- J9 j, J5 l) q
醬油         1小匙5.39.217.77:88988 c2 ~' z, R+ O" U
味醂         1小匙
2 y- x# C2 H, }& p/ l( A" O3 r米酒         1大匙5.39.217.77:8898* @$ x3 T7 a- y! s, x' o* A
風味素         1/2小匙
8 q5 K3 |! H- I2 \' U# Y# n公仔箱論壇
7 P  X& j1 [6 j/ p; x9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ ^( |! F3 o7 U( a* E* k- ]公仔箱論壇1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E5 \- }3 }; A* g) C+ [
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

* W  n. T; a) s+ E泡菜鍋
9 z/ }& e0 n* Y1 `0 O5.39.217.77:8898【材　 料】2 Q) q( C% p% W1 A- |
大白菜泡菜         120公克4 ]: z  `! |) J$ F
韭菜         2根
  O: Y$ }: q& b' ?, N5.39.217.77:8898櫛瓜         60公克
) [& w/ v2 ]! {6 k% ?金針菇         1束
/ V$ ^% I; i, b: V+ Z5 stvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1塊- c' l: G- L5 r
黃豆芽         80公克
# [+ Q' B/ c& ^2 H* I5 G& ]9 P+ _, Q公仔箱論壇蝦子         6隻
% F# X% c7 x+ t5 Ltvb now,tvbnow,bttvb蚵仔         30公克
/ K# v$ C# n5 m6 I9 u. \( Q2 Wtvb now,tvbnow,bttvb蟹肉棒         2根
/ Z' b, @, K& u- m( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
' R8 d5 J% q: O) E9 u; T. f公仔箱論壇胡麻油         1大匙公仔箱論壇+ t: Y* b7 [4 m9 j( h
水         800㏄. i5 V6 ?( z" Q$ V: ]7 E0 n8 V
公仔箱論壇+ f4 ], i8 w8 L- ^
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( C$ Z0 Z* s5 R, X1 V. V5 L
鹽         1/2茶匙5.39.217.77:88989 T$ h" k8 v4 I( d7 M" t
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r" R+ k" E  W% X4 n
砂糖         1/4茶匙
9 c$ l2 F% N$ `2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇. U2 q% t  g7 M' t& x% R, {" i# u
蒜泥         1/2茶匙
3 F, b& I% F& q0 i公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z% x: w4 j8 u! N  ?
水         1大匙公仔箱論壇, w1 M  d- ?+ q! y2 p: P$ b
       
: d/ K8 t/ U( t* [% A4 o4 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】+ [, s% }' i- u6 [7 t: C4 ~
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
/ Q' X# A. u7 G7 v1 c! i2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l' Y9 {9 t; \" d. v
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f# w/ Q2 P" O7 a9 U
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
$ {6 {0 \. i- d" E/ d0 a5.39.217.77:88985.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |  d6 [7 I) @: C4 [. X8 v
韓式燒肉鍋
0 i6 ?0 t' s* N5 z) ^6 ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z7 C5 U+ z4 f8 Y) I5 _
鍋底：
/ F) I) {( y7 k2 D. P5.39.217.77:8898水         250㏄
: l1 T3 e  [* x雞粉         3茶匙公仔箱論壇0 d& \& U. w+ @% c) N. {+ Q
煮物：
/ @$ x/ P. @7 f- \1 Y5 H3 b/ }" A豬肉片         150公克
! x/ q$ X. v$ ^* n9 c5.39.217.77:8898洋蔥         1/2顆
4 [0 _: s7 Z6 e) k1 Q- r8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜         4根! Z/ \5 N; u& C+ b- _! ]
豆腐         1塊
. w  u- H0 j2 J% v9 h2 G/ Z5.39.217.77:8898金針菇         1把5.39.217.77:8898- R8 ~$ F, o( D% {: G8 s7 \% p
% t) b: ~) n8 Z& \6 e8 s& \! w8 Y
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 [0 C; _# J. C# I  R( a0 g7 M
韓式豆辦醬         1大匙
' s0 E+ z! y0 j  J5 Z4 B8 v$ J水         15㏄
+ q  T) |% }1 J2 qtvb now,tvbnow,bttvb0 b' u+ U' M; J5 l
【做　 法】
4 r+ ?# G. V2 _9 P公仔箱論壇1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
4 r/ Y8 A3 I' @  \3 r8 y. d公仔箱論壇2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G8 N2 C+ O; ~: v  k" c
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
+ T0 \+ E9 C7 b8 x# b! M4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。5.39.217.77:8898. G) F; L  Q# @- ~
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。