MagicAndy

【材　料】
- R4 o" w% m. }7 P童子雞  1隻
4 G' }6 @( q: z3 y$ c) `" J糯米  100公克 公仔箱論壇( h6 b8 |# J9 l, k4 {
去殼栗子  6個 公仔箱論壇8 v9 n5 m3 G' E4 R& S
紅棗  4顆
/ k$ K' n& K2 c5 {; y. U1 ytvb now,tvbnow,bttvb松子  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ e$ `6 @! k  e6 C$ U
薑泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W+ J4 @" P6 P8 @3 `' G/ a! n
蒜泥  1/2茶匙 5.39.217.77:88988 ^/ k5 |. m  o$ F+ i1 }
鹽  1/2茶匙 5.39.217.77:8898* t1 X: f0 q/ a/ ?7 k0 E6 B* X
鮮人蔘  1條
7 p& A) K4 j/ n# x) U. k$ p清雞湯  600㏄ 5.39.217.77:8898- g; H' B' X' ~' W7 X- C
蔥花  適量
" u4 ]1 H. m) t' y公仔箱論壇竹籤  1支
% N, [/ z' I+ a" z6 E9 i5.39.217.77:8898【做　法】
, d: u' q. Q, |5 a0 `* J3 m/ ]5.39.217.77:88981.童子雞洗淨去骨備用。
' s& b3 ]8 u* C  K1 ?8 h3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 y* j- h6 P6 D5 L% ^
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^* i: ?& U& m8 g" W1 n3 l, f

9 m5 j0 n6 o! T3 I/ P- a5.39.217.77:88983.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
3 L* T4 D7 T* t. ~4 H
: L! w9 w5 N9 o+ W, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。公仔箱論壇% N, y) d; v0 v& d7 k+ R* k
公仔箱論壇3 c6 z# `/ _# U& e* w
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z) P2 T4 r6 P+ e
牛肉片  250公克 3 d" Z* B8 l" y1 {7 z8 C. {+ l
金針菇  20公克 - E4 e, Q/ p1 J& \/ u- a$ f3 \
茼蒿  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 v% h* Y9 Z. u; y: B" v- o. Z
香菇  4朵
  D; C% y- ?; {+ d% f  }洋蔥  1/4個
$ y2 Z0 |9 D7 u  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕  80公克
7 \3 n- ^- a  K8 H* Gtvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1/2塊
5 S( w- i8 A- g% s公仔箱論壇韓國泡菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g6 \0 f% n0 r# ~/ h
麻油  1大匙
1 m" Z9 ?( t& Q& w; ^4 t, g公仔箱論壇牛骨高湯  2000cc
- W, t  ~8 J- m3 w) m  }$ O* K公仔箱論壇【調味料】
7 I  d; r8 m" i5 i  {) j% \5.39.217.77:8898薑泥  1/2茶匙
* E6 ]. Y, a+ g% I% V( d公仔箱論壇蒜泥  1/2茶匙
# c8 A) U4 c. u米酒  1大匙
: {! ^' t, i- }9 V, [' K5.39.217.77:8898醬油  1茶匙
5 [1 b1 x0 g+ f* R0 ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1茶匙 公仔箱論壇0 M" T' G/ e- L6 P- y* r  ^, y! Y
牛骨高湯  50㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F( F( ^5 ]$ |+ H( l- ^
【醃　料】 6 b- M* f# j/ I: _8 Y: k% V0 J
薑汁  5大匙
" q4 R. E6 |4 j, G, j米酒  5茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  T% Q$ r1 B: u' F' h9 N
醬油  5大匙 公仔箱論壇2 L- s5 f5 F5 e1 B! B! w, d
味醂  5大匙 5.39.217.77:88989 P/ o# Q7 B( }  e% R
太白粉  5大匙 $ \5 v4 W# J& ~0 m# z
全蛋  2顆
8 g. }& [0 @) _! J! f8 W# G! u5 s6 ~公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇' ^3 D& H* C7 A- V
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。/ [4 ?) Y5 L" j. \
5.39.217.77:8898, E& V9 v7 j; |$ ~: C+ O
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
+ y1 C% p7 X5 T( R * U7 B6 ]) b9 ^4 I
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
: \. F1 w* s5 ^$ D/ h. p5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb2 s+ d! Q) \3 j$ e1 C- q- e
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。公仔箱論壇! j1 B: e0 K" F6 g0 p

0 J3 x! B; x# }; S5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
+ p( S$ q8 O1 c. ?tvb now,tvbnow,bttvb牛肉片  60公克 公仔箱論壇/ N5 Y1 S3 G  S+ L
洋蔥  1/4顆 8 c( k0 d* K  M
嫩豆腐  1塊 4 \% H: h0 s# ^- v+ @  R) D" {
韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇& ~& w; b% ]3 W
罐頭午餐肉  1/3罐
: P, }  W2 ], _# @5 j! |熱狗腸  2根
, A5 _" G  m# u$ g! H" X麻油  1大匙
! o; n, |2 t* z% r6 J) @$ Y5.39.217.77:8898牛骨高湯  2000cc 6 n3 W# j; o: i* `
韓式年糕  2根
7 K% Z0 |. j; r& E$ T' Jtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣泡麵  1/2塊
9 S8 ]  ~' E- h+ C5.39.217.77:8898【調味料】
" w7 K4 s+ T- K1 R- ^味醂  1大匙 公仔箱論壇1 ~8 e8 v; w8 Z6 f: M" T! i
薑泥  1/2茶匙 公仔箱論壇$ ~( j* Y/ D4 B! c+ N/ P
細砂糖  1/2茶匙
3 r6 m- C+ r/ Y5 t5 _) O3 n% Q1 B: Atvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H4 z8 ~3 d3 y) O
薑汁  1大匙 5.39.217.77:8898/ I& K) x9 y+ G+ C+ e8 |
米酒  1茶匙 公仔箱論壇. o8 D" ~; S" J! I6 h
醬油  1大匙
+ p* V! L6 p; q9 k# m* ~! e1 ?5.39.217.77:8898味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 J6 y! H9 V8 D
太白粉  1大匙
; x+ h) m+ U' a5.39.217.77:8898全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q$ u$ c9 d0 [" w  w% e* _* ^' H
【做　法】
0 k$ \0 h. U7 W2 Q: J" d1 N5.39.217.77:88981.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h# v  c1 y. r2 z# k% V! {  [

- V3 P2 f! g2 o5 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
6 |. l" M; X) x0 G+ F5 rtvb now,tvbnow,bttvb
( r! K$ I5 w# x  u8 }# u/ s3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) ]1 B' x2 G5 J& }/ t; o/ z7 M

% C; E9 s7 ]) q  d* Z4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。- P  S' u' Z, f: L* O% A1 e& R1 K7 }

9 {3 Q* C# X0 {! N1 z公仔箱論壇5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z8 @4 v9 w, U/ ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _* E/ n% @# N: A2 K: C1 C
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 0 g% d6 \$ w6 S
高麗菜  30公克 6 |9 }' R$ C% G7 ~" G  ]
紅蘿蔔  20公克
5 ^6 e  Q" t0 i0 j% M5.39.217.77:8898蔥  1根
+ s' |2 L: T* s/ b" e$ C蚵仔  20公克 5.39.217.77:8898) @6 D% o6 I/ a* G( n0 I
蝦仁  6隻 公仔箱論壇( ?, E9 S/ b5 W
透抽  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J. V9 g8 P4 m( p/ y$ u! F- S
沙拉油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q8 ?- D# X% ?3 x! {
麵糊： 公仔箱論壇, t* S' b+ w  a4 A4 ^' ~# C1 {
中筋麵粉 150公克
- y' j5 L' n  q1 x" o7 S2 W在來米粉  30公克
  G: p6 |1 F7 S( H7 Mtvb now,tvbnow,bttvb水  150㏄
  ^- U  J! \7 u  @【調味料】
' T( j5 @* }" a1 [! G) x! z9 R鹽  1/2茶匙
# u/ n, {/ `4 i. O5 Z8 x5.39.217.77:8898糖  1/4茶匙
! e0 T' W- J, `: ]+ f! F公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y5 C0 X% a, k; k- {' z# ^+ O
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。1 P! J# d% U) I8 e) F
公仔箱論壇2 Y+ `5 I4 }- v" K. t; E2 \
2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
$ V- W1 n, D; L* Q3 p/ o& T$ v! X5.39.217.77:8898
) f! r" L9 O# V: d) R0 Q2 H& e3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。+ B6 ?( U6 s: G5 A0 d

  ^  j0 c( Q3 D" R* j" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
7 F$ `5 F* `* j8 _8 }& y5.39.217.77:8898
7 e: P% j# ]- r" e: n, T# L+ O5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇7 O! u" d( A$ K+ v/ E1 C4 k
蔥  20公克
9 v. I% F0 J* o* b1 ]( E5.39.217.77:8898韭菜  30公克 $ ?. C. N0 H$ Q' b1 O
花枝  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ u8 ~1 v; y/ ?( x
魚肉  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb' Z; @- c( G9 r# k
蚵仔  80公克
: U% C+ ~1 c, Q) B+ `5 O3 [tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒  3根
* ?# K8 T: K; J. B公仔箱論壇蛋  1個
" V: ^5 [8 U9 M4 ]2 d: \. K. |* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  2大匙 5.39.217.77:8898! h+ i( k) n' l: f7 {3 q5 C& t  G+ p
麵糊： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J" U8 U! o7 E" [
中筋麵粉 80公克 5.39.217.77:88989 y+ Q5 X) |/ Y# p
糯米粉  30公克
4 v" O1 f0 p- ^1 j* V4 }tvb now,tvbnow,bttvb水  120㏄
7 ]  i/ d6 E6 ~2 G9 n. s5 o5.39.217.77:8898鹽  1/4茶匙
& k2 b. v! U" i公仔箱論壇【做　法】 + Z+ ~! J; v) L6 @6 f0 J
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。# r2 D" Y2 W, b, O3 B

  P' g; H* c; v( `/ b公仔箱論壇2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。公仔箱論壇$ k" \6 M* p8 Q% @+ H

6 u9 R- L  N; mtvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。
4 r+ \" p# }: _  j* M! h3 H5.39.217.77:8898 ; k$ R/ C& @3 J- B
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
2 G/ n2 o( [4 e( ], V* J6 Otvb now,tvbnow,bttvb蔥花  10公克 公仔箱論壇6 @5 m% ^8 e( ^# J
韓國泡菜  20公克 公仔箱論壇/ X3 D9 L( e# C& h3 P
雞蛋  2顆
. d5 N. y4 u9 j: O. \. J白飯  1碗 % q2 l5 ]: H5 ~5 u; y+ P
白芝麻  2公克 公仔箱論壇% _5 `+ N) |) O3 x; E* Q0 ^( H
沙拉油  20㏄
+ f5 E: U0 p' c- t6 otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇2 b; _5 @# J: J' m" B! \
鹽  適量 公仔箱論壇' o5 u6 P0 q, M+ j
白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 x* F% ]7 ^  l) {
【做　法】
% ~7 o, y) Y4 u  K5 `* d6 W8 O5.39.217.77:88981.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
( k. t4 i/ q0 V8 j/ V5 I$ ?
2 K* o$ q( K& `3 k! e5 v5.39.217.77:88982.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。7 v" l$ _: t, R3 B: l& s

5 U$ h: p+ c/ ]3 c9 P+ n公仔箱論壇3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
5 P- I! l, z. j! V6 o/ \( P
' H4 k" [* e1 I$ [1 N5.39.217.77:88984.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898" ?' [9 o. x; T0 u; s
洋蔥  30公克 公仔箱論壇- M7 o& @" S) u5 @5 s8 P7 _1 x
韓國泡菜  50公克
6 N$ G- p$ S7 ^( q7 P透抽  1/2條
. g- n' o8 z1 J* f+ n/ b8 Y. M8 W7 c' Htvb now,tvbnow,bttvb魚肉  50公克
6 W* G, I; m2 j+ y  ~. Y! Ptvb now,tvbnow,bttvb花蟹  1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb) ^; x8 U3 f; E" _! _. r
嫩豆腐  2盒 5.39.217.77:8898* a$ ]' O1 P# X  k# C
白蝦  4隻
5 Q& `$ C) }  n8 \( F; p: Q公仔箱論壇蛤蜊  4個
3 p9 ?+ E4 n- v3 h' O: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b  `# ^1 M/ e4 _
金針菇  10公克
) ^% m3 B( s6 d8 H, l0 M. @茼蒿  1把
# D& l* t8 q/ D; {0 H- d- Y0 f6 R芝麻香油  1大匙 3 _# R( r$ f# b, J
高湯  2000㏄
2 m6 M' _! u( \) I9 L7 [6 Z$ U5.39.217.77:8898魚板  4片 tvb now,tvbnow,bttvb$ P, h  V2 @/ O3 r/ p4 F4 N: c  y
【調味料】
3 m& u$ A2 D) D* |蒜泥  1/2茶匙 8 L% O& z2 v; G4 P8 @, H, k
辣椒醬  1茶匙 公仔箱論壇' P6 @# G* B# H+ F' _2 W
醬油  1茶匙
3 L6 Q. s2 X# [5 v8 b$ Z. [. l# p味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( j3 P+ b$ k7 e0 A) R+ d5 S* Y
【做　法】
' [* v; x/ f! f! a8 S' R1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
0 u: }4 Z0 d, C3 `& l, d公仔箱論壇 5.39.217.77:88981 x% U2 I1 G2 [: o3 ?
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。# m0 [8 U4 v# s2 ~( O; p. a

- Z6 V7 t$ _5 H/ [5 I( H8 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
+ I+ Q8 @" W' M0 ~- }6 C, L公仔箱論壇 % I8 U( ~9 q+ _* f" e$ x
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a+ b: ]% h4 U& q. J
tvb now,tvbnow,bttvb5 R: V" P3 Y7 u
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 V# x8 O; X% G4 M' Q7 M
童子雞  1隻 6 Y8 a0 V, {2 }, b7 B
糯米  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 u; r& G2 z/ u) c- [- ^- |* |
去殼栗子  6個 . L" T% z; m( Y4 Q" \+ C
紅棗  4顆 5 s# S: K3 V: X1 w0 J6 c
松子  10公克
8 I8 Y7 h9 a* r# m7 v公仔箱論壇薑泥  1/2茶匙   v) z, R" Z- H0 `# F
蒜泥  1/2茶匙
' q% S' L8 x! P1 M  R, O/ D鹽  1/2茶匙 4 q& J* S1 D0 L9 H
鮮人蔘  1條
: D9 I0 s( g& n; w公仔箱論壇清雞湯  600㏄
; h6 x' y0 c9 ]8 f% P+ Y6 d0 f蔥花  適量 公仔箱論壇/ N9 r9 M) o5 I8 L: L9 Z
竹籤  1支
1 h" \3 o$ g. E- j0 R+ btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# |- ~, n+ i4 d, p: u1.童子雞洗淨去骨備用。
+ }, n1 x! Z; }- _8 s2 a2 }公仔箱論壇
8 b: {% w% J  l; q/ Otvb now,tvbnow,bttvb2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。7 r1 Y3 l4 j3 d" E& h: l, g
tvb now,tvbnow,bttvb1 \3 a! w' z8 ?! r
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
4 @. n, ?) m' }1 t' J' K+ k. c / J' ~" g: i# `! C' L
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
2 ]5 m) _1 r- J" V2 k* Q: W. _3 m& P " q0 g6 `* F' m7 x- M
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
. A( W! W! {9 t( b% Y; K$ |% _tvb now,tvbnow,bttvb南瓜泥  100公克 5.39.217.77:8898* U1 \$ `% U+ f: K1 u% I! d
奶水  30公克 % A% X& a5 o# y6 U5 P2 q
橄欖油  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ a+ M7 Y1 H) u( r2 r
蛋黃  1個 tvb now,tvbnow,bttvb- j7 [# ^  S2 E4 v
二砂糖  25公克 + d' L! x0 p! v) m9 Y& M
全蛋  175公克
& }) @0 g8 ~5 W) A# p  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖  50公克
9 @: ]- B* s8 r( l% k公仔箱論壇低筋麵粉  75公克 . p6 ?$ {+ x7 d
中筋麵粉  35公克 5.39.217.77:8898! D% o- }0 x' b. e1 w( N
發粉  1.5公克
9 z+ j$ e( X+ q' p$ s南瓜仔  50公克 8 x5 V' V4 i$ e( B
枸杞  50公克
3 E' R4 h  v& e8 W" Z7 `2 Y; }tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
& G" H2 g6 _8 m% f, |- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
9 q1 P" }4 z. q4 a5 N  d) [8 rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?2 t% k2 U5 k8 K! K# S
2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
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3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。: C* w% x9 y- K6 s

8 o! Q0 M$ i7 Y4 r8 d5.39.217.77:88984.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
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8 L4 \8 X, G3 [4 j: X8 itvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
/ r3 [' |2 A0 dtvb now,tvbnow,bttvb泡發魷魚  1條
* X! b# j$ k) y. e香菇  3朵
! m1 c/ W2 n" I公仔箱論壇乾金針花  10公克 公仔箱論壇( s- \, p/ \$ Y9 j
金針菇  30公克 4 i1 ^9 u. s- _, Y7 o' z
紅蘿蔔絲  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb* p4 U# Y2 D' h" h4 {- Q% v* Y  F
柴魚片  8公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c3 `5 m: T) U) C5 ^) v' u3 x
油蒜酥  10公克
& A8 l1 B( T$ N" V4 Ltvb now,tvbnow,bttvb高湯  2000㏄
+ o5 S. }7 F1 a# Q5 h5 Gtvb now,tvbnow,bttvb香菜葉  少許
1 R2 ?" J( W& Y% `) J5 d【調味料】
" ~! P  t5 D5 I6 E7 \: D" @* g5.39.217.77:8898鹽  3/2小匙
, f& c: `' h' z白砂糖  1小匙
9 z7 r3 V* W8 D; q, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 F0 F5 U' a. N0 A' B$ @3 z
太白粉  50公克
3 \3 }, e# F3 F0 b2 V: p' r% \水  75㏄
% A; R, c0 D5 m& z8 P( ^公仔箱論壇辣油  少許
, V$ O5 N6 G/ ~) z2 W5 v【做　法】
& Z# W0 r- g# t& a; g1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
0 w. ~4 w8 m! \+ Y. i7 d+ X 5.39.217.77:88986 N2 u- h% O4 [8 f3 Q& [: L
2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb5 K4 X$ v+ ?4 ?% P, m+ t3 [& J: `

8 b( D% m) d1 c0 I! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing