【材 料】
& W8 L( u$ v4 z7 o W公仔箱論壇雞腿 2.25公斤
) t& |& {7 Z; ~: e P5.39.217.77:8898紅葡萄酒 500毫升
& [' u* ?9 ?8 f- h0 O$ r# R) K# B公仔箱論壇雞高湯 200毫升 : M* U+ t4 Q! a( B7 U$ u! u) n$ C, a
奶油 25公克 0 @4 i( D' K2 u' q# Z5 m0 x
沙拉油 2大匙 公仔箱論壇3 |; f3 D; g) L4 Z% ?2 h
培根 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb a$ N7 J+ }4 g d5 G
小紅蔥 16顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X' R+ ~( T4 m: @( A' f+ P+ i" S
大蒜 2瓣 tvb now,tvbnow,bttvb6 i. K4 A4 R: _
月桂葉 2片
; ^) h6 B* C' P9 d, t( l/ _小蘑菇 200公克 公仔箱論壇$ z2 `& r1 Y. ^4 a4 ~1 l
鹽 少許
* q% J) P, L* m* L( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 少許
" Z; K- E5 `* J3 H5.39.217.77:8898麵粉 1大匙
* c7 E7 _" P, R5 k公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c' o: Z, }& G- ?3 D& c# R$ x, V
1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿,至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出
! _' P9 C9 @% Otvb now,tvbnow,bttvb
& u1 ^* D: S' ?& L5 htvb now,tvbnow,bttvb2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘
- L0 N7 C) @( S/ I5 p) l mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& z# _# u9 d, O0 `3.將雞肉放回鍋中,並把搗碎的大蒜放於鍋中,同時加入適量的胡椒和鹽5.39.217.77:8898% ]6 Z3 r6 R! E& L
; y; H3 p |. ~9 ~7 J e. r5.39.217.77:88984.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯,蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G/ e: Q, h& O0 v$ F+ Q$ w2 @/ l
5.39.217.77:8898" C) b& F0 Y5 x, h) H5 P
5.再加入蘑菇,蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟7 K$ K* U0 t, a6 s7 w
( K4 q6 U' i. N; ?% ^tvb now,tvbnow,bttvb6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出,排放於餐盤中
$ T% n9 q# T7 T& S( Z公仔箱論壇
7 P2 w- L( `9 e& j5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後,放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀
- b* H9 a/ o% r3 O O4 n$ p5 _- K' K5 `tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb0 M2 K+ I% `% v0 `- E
8.最後,在食用前將醬料淋在雞肉上即可 |