BeiDouChef

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半筋半肉牛肉麵          ) C* ^/ r% d/ K: R' B
【材　 料】
7 n' M# V1 G1 X# [2 ytvb now,tvbnow,bttvb牛腱子         300公克5.39.217.77:8898. O' E! p: I, T, j' v0 e
紅燒湯頭         適量5.39.217.77:88987 ?8 I9 E+ D5 ^( j2 x3 d$ h
沙茶         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R6 I+ `) Y* s$ M5 Q. N2 s
白麵         250公克
3 q+ \, k$ @2 N" [* ]& A5.39.217.77:8898青江菜         2顆tvb now,tvbnow,bttvb2 ~; E% q3 b. k$ k
酸菜         1大匙3 i- i. P2 n8 U2 A
蔥花         1大匙
9 W, M# @6 L1 `) I) R8 V# F) k1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 G; V( a& b8 Y; q/ ^, n
【做　 法】公仔箱論壇: i1 F( i* v" G5 J' i8 f7 b' \
1.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。9 U+ @5 H! x, Z8 K5 I
2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。
& G8 S" H: w* `: f6 I5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb! x7 t. w$ J! F/ _$ J* D
5.39.217.77:8898- s6 r( X! R0 i7 y
紅燒湯頭
/ P6 M7 S$ L; W& x公仔箱論壇【材　 料】
% d  x" a8 s5 P- @/ @牛腱         1200公克
! s5 j3 Q+ m8 {6 }# O牛筋         600公克公仔箱論壇3 [5 g/ B8 {! u) m/ W( G
牛脂         50公克5.39.217.77:88987 y: l3 j. b7 _; v
中式牛骨高湯         5000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x/ O. x. X6 \3 j. g
A.青蔥末         50公克
# w- Q# u4 U( t3 P# P5.39.217.77:8898老薑片         10公克8 {( M# d9 S- J; I* {! e2 _5 ?
蒜仁         30公克公仔箱論壇) H% {+ c6 {: Z" N* B' |& Z) D
B.辣豆瓣醬         120公克
1 \# o5 F# y0 Mtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         60cctvb now,tvbnow,bttvb1 u* n) ?! B$ W: |
醬油         150cc公仔箱論壇0 m  s& Q" m8 A' s# u, Y+ c
米酒         150cc
  x" G6 Y7 \0 Q6 b* U4 X5.39.217.77:8898
" s5 e, f) Q$ L$ Q# Z& Q% f公仔箱論壇【調 味 料】
- C2 k5 g# O' z; j9 @2 `9 e" {冰糖         50公克
) L4 r; K4 o6 _+ v1 [- _) S# W鹽         20公克5.39.217.77:8898/ N' f" J, C" E+ e
麻油         20cc5.39.217.77:8898- J' J  m2 @5 C. @$ M* E
; X" c2 v" `( z: G( S
【做　 法】
9 h7 y% [* x. {- s, E/ ^' f" Mtvb now,tvbnow,bttvb1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。
: V+ [, p; J& o9 E% N$ _tvb now,tvbnow,bttvb2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。
. H  X. Y) [, y  t5 V3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。2 @+ _) P8 u6 W* Z4 j* C$ g- L) o! ?
4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。
5 m; O/ c3 ]3 \0 h# n0 v9 ^; j* M6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

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公仔箱論壇9 p' g; a: K" ]' ?- C! n
蔥燒牛腩麵公仔箱論壇% k& V3 X2 K) u
【材　 料】
8 g1 `( Q* Y9 L6 h+ _tvb now,tvbnow,bttvb大蔥         5支
8 t* k0 F3 c- w, ^) n5.39.217.77:8898牛腩         300公克
9 f* C2 E; F# y白麵         250公克
0 p8 g1 Q5 W3 }% A7 V' p5 }+ G嫩豆苗         20公克
0 H( Y* j7 G3 i' ^9 s- \3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ s3 ]# G, o) Q, g0 D【調 味 料】
: R: L$ M9 r7 A公仔箱論壇醬油         2大匙
" A! M1 f4 n) Q6 X公仔箱論壇糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 A+ p) }$ u6 V3 Q

$ b0 u5 V! e, d) Q. w. p  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 T2 M: Y( T: ]6 }8 L! M
1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。. y  E0 k( E$ o% Z* J# q& g
2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb- p9 C9 n5 ^% O/ w: v0 P; N
3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。
/ [2 a3 ?2 |5 D6 s5.39.217.77:88984.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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9 Y. Z3 J6 i# Z1 I! ~! G( z9 F
桂侯蹄筋麵          
2 `8 D7 p3 B4 n" e/ K【材　 料】
2 P2 n5 s6 k7 E6 C6 |  O7 l; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蹄筋　         300公克
0 ~7 A! u  J$ g3 Y6 K8 o, O5.39.217.77:8898紅燒湯頭         : m& @6 z" S0 T% g
桂侯醬         1大匙
, ?% V( t" `# y, v4 d公仔箱論壇拉麵         250公克
# [( `5 h% H# a公仔箱論壇蒜苗絲         1大匙
; c+ E& B. h+ J0 P& ]/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼萵菜         2支
: P0 t0 V/ R# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# f% c6 `: u( n) A9 G7 c" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q3 X1 i( q+ w: i5 v: o
1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb7 R, t* ~$ P7 Z8 `! o* b: Z/ r( Y
2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。
( \% U4 d* ^% `" M【備　註】公仔箱論壇, a3 Q3 `9 \! l3 z! x; X1 b
蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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0 a7 B$ _. x0 s7 {! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒牛腩麵        
2 f% u3 ~8 ]5 Z9 _/ T5.39.217.77:8898【材　 料】
1 i; C1 H$ B4 {/ I0 P& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩         300公克
; t6 e- ^; ]% L& h  Ttvb now,tvbnow,bttvb紅燒湯頭        
$ F+ q+ T. M- b1 C白麵條         250公克tvb now,tvbnow,bttvb4 r8 B6 @, M3 B- |
小白菜         2支
( y) Y" @: O& F6 a7 P蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, X$ o/ p. h( |6 }9 L) V' c+ |
酸菜         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 f3 ~: S& }4 y* P, G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g7 Z' w8 y' \5 q/ w7 ^
【做　 法】
; M" x& X- H+ |7 X1 a6 d; Q5 f5.39.217.77:88981.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。
9 |8 E( |4 W! }8 E7 }: ?3 H3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z, _2 Q! o' g( U
2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。公仔箱論壇# M. K( w& b, K" O& n
3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

BeiDouChef

4 k* s+ u* B! |: A- b6 n" Q( v
滑蛋牛肉粉絲煲        
5 h" _; r* z; Q$ I5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇3 `8 E+ B9 ]) H4 O# a' _6 d1 u6 u
1.冬粉         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z6 ^3 k. B$ J
牛里肌肉絲         225公克& B, F0 p+ w: ]8 b: U$ x' a
2.豆芽菜         1/2杯1 e( i: B1 r  }1 k
香菇片         3朵
& D6 i+ k7 y  v* k; L1 E筍絲         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W6 _2 w5 q8 q% b
蔥段         1支公仔箱論壇) p, G: Z& w* v% P* k
3.高湯         5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s- P6 [9 G7 K6 w  f' G. e* g
4.蛋黃         1個
5 p$ z* H4 B/ a" j/ U蔥花         2大匙
" p- ^5 \5 G) u8 i; j5 K香菜         2大匙
+ k1 `# j! |) f* G* M* y( A公仔箱論壇公仔箱論壇" d- t9 w  }: [5 P5 g
【調 味 料】5.39.217.77:8898  K8 x6 Q9 j, p) p
雞粉         1小匙
0 A" Z( P+ j/ f& x5.39.217.77:8898太白粉水         1/2杯
/ v4 _2 ^: _1 u: H公仔箱論壇6 G& q! y" A! J: ?/ i
【做　 法】
, x' q, p; g9 h3 y- H1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。. A. C- E# p# b( A) ^  N
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。公仔箱論壇% x. \$ x5 T2 Y: ~5 p2 u# A
3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。! R( G5 A9 H! D3 }, G/ b+ Y
4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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' {( N! n" r5 s. f) N: R# @. Y蕃茄牛肉絲泡麵        
# C* S: Z" [1 a: g# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】  }  \8 ]& a9 `& w
牛肉絲         50公克; v" r, s' t. T/ O: w
蕃茄         1/3個tvb now,tvbnow,bttvb  M. U. R8 `- j: R6 U
空心菜         少許/ {3 K6 q  o4 w5 N
太白粉         1小匙
) M0 T* }5 a' ?( D2 e8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙
# ], o) `$ Y- }/ P* Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙- _9 W" N7 T* n/ o' @# V+ K& H: X- N
水         3杯
% R, v  [1 z/ z9 B8 M9 O0 j' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵麵條         1包公仔箱論壇, x# d8 q& s& v1 R  W1 r
泡麵調味料包         全部
" \* T- f$ E; C) q! \' u. qtvb now,tvbnow,bttvb
+ f1 G+ L6 U& G+ `& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* v& W8 ?" y# s; v0 v5 O1 b(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。
- X- d( I1 H, ?. @# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。
# [$ h0 r; W6 B  U9 @4 k公仔箱論壇【備　註】
- g- i6 \3 ?6 I/ I使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

BeiDouChef

Pasta 更新
" e9 p. y7 `" K
7 a! \. c0 s3 j( ?- A+ F2 Ntvb now,tvbnow,bttvb
" l, B/ _# l9 b9 Q: d; Ltvb now,tvbnow,bttvb
( l9 N3 O% R* J8 E- Y( p4 A$ i5.39.217.77:8898 匈牙利牛肉焗麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c. A: }/ N# n8 `9 s; m' n, g
【材　 料】
! M" A( P4 I! T+ S公仔箱論壇牛絞肉         80公克公仔箱論壇/ E0 J9 M6 `2 n6 y
洋蔥末         30公克6 _4 P, E6 H, l4 d) f! p* a' _; r
斜管麵         100公克
, h) J. |! \0 R" p0 c4 z- [起司絲         30公克1 K: f6 Y$ X5 m4 u9 W
匈牙利紅椒粉         1/2小匙5.39.217.77:8898) e5 r6 D6 ?9 `2 k2 |  W+ }& @

& Q5 ~/ E3 K1 e4 |# G' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】( ?3 {" J4 k; {  f, \% c/ x( V
蒜香黑胡椒醬         2大匙
) M* e9 i" \6 ?' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L! l9 N% c( q) f; C
【做　 法】7 c1 U( b  W* R! m- j) i
1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R# ^+ z0 n* h/ w9 e
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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公仔箱論壇+ E4 s" [/ a3 ?8 H0 {
黃金玉米鮪魚焗麵5.39.217.77:8898/ O- ?+ Q) R" Z0 @3 k# r! j
【材　 料】
; u% l2 K0 x% d5 ~公仔箱論壇玉米粒         20公克5.39.217.77:88981 ^# f8 s& `/ C
青豆仁         5公克公仔箱論壇* Z; b( C+ q8 i3 T" l  T# t3 w' y
紅蘿蔔丁         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a! g; I8 i' o' g) r
鮪魚罐頭         50公克' K0 v' S9 @8 |/ F) b  v2 T1 x
熟螺旋麵         100公克
' y1 A- _( O, B3 P, ?" X: [起司絲         20公克
8 r0 X  O+ _5 P8 vtvb now,tvbnow,bttvb8 c3 y/ J9 G4 }2 M3 Z' E1 [
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B/ |7 w5 S3 ?+ P
奶油白醬         2大匙
8 \* f# C2 z' g
. F/ j. G: g9 {! v, V: f【做　 法】
  s* g! i4 u2 X: @1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。( {, O$ p$ W6 B2 L
2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。% ?* i3 i3 b  @1 R& L7 O6 w# p
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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公仔箱論壇2 N" r/ p* h4 U
青醬雞肉焗筆尖麵& ]" {) h  Z# L
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `* n, b% D( ?" _+ K6 U6 b0 ~
雞肉片         80公克
6 Y& o: [: u, h! W. Z$ k洋蔥末         20公克/ w, K  e; r1 A+ ~! T0 c: V! \
熟筆尖麵         100公克
. o, Z9 G& w- P! {起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~' x4 N" Y4 X6 X) j2 j
5.39.217.77:8898: q! z7 F8 g, F. [) D
【調 味 料】
; o$ a" H; `. H' G: g4 Z( v5.39.217.77:8898青醬         2大匙
6 \% |8 _2 u" gtvb now,tvbnow,bttvb高湯         100㏄公仔箱論壇; g  W1 p+ p/ |, F+ b: u
       
, f: ?# O" @( }1 }* R2 D! C5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p4 \) e! p, K/ d( j
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。
) T. t, E8 ]; r, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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. \: {* v: g$ O( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁鯖魚焗貝殼麵
! {' `0 g% [3 P0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 G+ A! l( i  u6 ~鯖魚罐頭         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A  `, ~3 O, l' Q* Y
洋蔥         20公克
: D2 e0 W& s% h8 e5.39.217.77:8898熟貝殼麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ^# a) G: r6 a8 [  H# B
起司絲         30公克
0 H; G2 d( M! \( z8 J" K. ?$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 l2 \' h3 W- x% I# Y) ]% S蕃茄紅醬         3大匙2 F% @+ a+ I) c+ g  G  f" V9 A3 v$ f- r
        tvb now,tvbnow,bttvb) l( R9 p, N) m* V7 p1 [" n; k3 R
【做　 法】
" h* J; I  v; |" Y9 h, k2 n公仔箱論壇1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。
: X6 r; o6 l1 _( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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公仔箱論壇1 [) ^, d5 ?; _7 o" l' A
烤海鮮千層麵5.39.217.77:88982 f( a! Y& V; h" M) ?! M" u
【材　 料】
7 V3 n6 ]5 G/ J/ G6 C% x$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克
/ }! _8 D! `" Q4 E% n$ M2 M  R/ F$ F! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍三色豆         30公克
4 }  _. J! ]$ ?% S3 y7 S  x% Y. v# ?; u5.39.217.77:8898綜合海鮮         100公克
, `! L% Y: R& Y/ @, C9 H# Y7 E千層麵         4片
3 \/ p9 t2 ]$ ~( |) y% w# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         50公克
1 n! s  R; e& X0 ?: p9 y  z6 a! ]9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         2大匙
' g5 ~! ^: v1 z1 `4 [" Z( A公仔箱論壇【調 味 料】
0 ?9 X, |2 ^! M公仔箱論壇奶油白醬         4大匙
8 `$ _. d/ D, v" x4 \; atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         4大匙9 {5 I9 c+ ?5 H! D4 p
       
9 g" [2 }/ d1 M) t- v; a- e公仔箱論壇【做　 法】
. V5 m2 z$ ?0 M5 a5.39.217.77:88981.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。公仔箱論壇, S- s! p2 r8 ?# m- \: z/ f8 V
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。
/ ^5 n2 O) e0 U& O+ B) S# ?3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I( h& x) |  W( ?1 k7 I8 n
4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。
/ K( Q7 F% f+ g( @+ `9 o5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。