MagicAndy

材料
0 z7 _- Q9 c* {0 A  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G! Z" ~  h( ~7 p3 X% m( K! D
急凍雲吞 20 粒, _5 X+ \6 D- G1 Z/ _/ g8 E6 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P8 U) z& \$ [: T2 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M9 k. C+ }, P! @

, d! p+ T* D( D1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ^' g. j! h2 x0 ?2 G0 [調味料
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9 U* k9 S; d7 E% N$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 4 茶匙
6 P- Q/ s3 p4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; g) z; q9 G, }: G9 f$ j5.39.217.77:8898花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙! J$ E5 j* H- P& @$ u2 r
5.39.217.77:8898" w0 S; Q. X9 @8 U- M
煲仔飯醬油 2 茶匙) X8 X/ U5 i  |8 j( n

" W  [3 {0 D- b1 x) z# d+ D- x+ N0 K# n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 G- Q2 B8 m2 D$ d
做法& X" o9 w+ V2 d5 j% s- H
1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。5.39.217.77:88989 P5 C$ I! b+ n6 J! N2 H- J0 T7 s* M
真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料5.39.217.77:8898: \! [: v/ O! k* b- u

% \% j) n! `* Z& }. ^. r" }, M糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙, L# B5 n% _/ E9 ]0 g

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% U" F; L  a1 B) Z4 w2 b9 U& d0 ^tvb now,tvbnow,bttvb9 j: M2 ?! L2 q8 b' X1 K. h
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調味料 : ?" D! A$ d$ [8 e: N0 v
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舊庄特級蠔油 6 茶匙5.39.217.77:8898* [$ U+ ~# E. a8 a7 c

# Y  ~6 s/ J$ V% i* g5.39.217.77:8898
/ d9 n, ?. Y: \( I& [' m5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb  b9 H# _4 U3 \- ~8 E  o
1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。
6 O: f$ ^7 {/ Q- _2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。公仔箱論壇( [' ~6 l9 G0 `9 R) ?
3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米tvb now,tvbnow,bttvb5 b9 u( k: A% g% f6 R% V
    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再5.39.217.77:8898* o* r4 c9 {! j' p' |% `* y/ p
    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
9 B" O; g$ N1 H6 M& v4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    粢飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P3 A4 M. o% H- Z
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試
. |# h5 p9 d; Otvb now,tvbnow,bttvb感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb# _" {, i- [* G

" V. J, N% x5 Q. X: Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯公仔箱論壇: d# z5 d3 D# @" h
" S7 {( E9 c% i' s( [8 Z7 A5 {
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6 L" K; R# m; |( V3 X- o7 _/ {: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Q/ R1 I8 G0 D# J% x1 i# l調味料
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# s% f- }0 a* K  Q2 z+ O, [叉燒醬 1/4 杯tvb now,tvbnow,bttvb# @3 g& _4 \  p
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特級鮮味生抽 1 湯匙' K2 D# [/ |  ?% h
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q5 c0 f6 @6 [* i
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f' i. Z; N8 V" m* Q
2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。
0 |( X3 O6 T4 {! V% v" Ytvb now,tvbnow,bttvb3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
% ^) D4 M. K! b; ^( ?, p% c. S% p4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。( M  U2 D* b& N5 n5 U

: R: g2 }) Q4 E) G3 a公仔箱論壇5 m2 l) w) J: |6 Z& i
可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料: F8 `! Y% |$ l. i& P0 i. P( [
5.39.217.77:88987 N7 R6 m: w9 [# g9 h) d& E
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙
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  r4 g/ @/ w. B( S6 z0 o公仔箱論壇
5 p# e! e# O; x( X; p& Z4 {3 P
# l" ~5 o. e- x: i公仔箱論壇5 _$ Y/ V$ }6 k; S: D! ^  H
醃料 / S% x, R8 W0 b2 e2 E" P; T; a

- U/ p) ^- Y6 Otvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙
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( c/ ~1 Y& Z' ]0 M2 \) `* B3 w5.39.217.77:8898芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙  r7 N3 b" f5 b% B: Y* K& \! l

: g( ]; x4 k1 i1 _3 E$ V# o
# Q1 |& n: V. H, ?5.39.217.77:8898芡汁
7 `" h# C' Z5 N: g) U8 |$ i% P. o( i# m- N$ F  o6 O9 @6 y
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
- U! o! j5 B2 Ntvb now,tvbnow,bttvb
2 D) @5 H! F9 l. T6 [3 Ttvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙公仔箱論壇- c0 b& l7 P- D$ E& i
tvb now,tvbnow,bttvb# H+ Z( @- e+ x! P& L& t% A
5.39.217.77:8898) T0 O* i+ ^8 M# _7 i$ p( x; v) M
做法tvb now,tvbnow,bttvb0 z1 w2 v& R2 I/ @+ ~* ~) ]( j
1.  牛肉與醃料拌勻。公仔箱論壇/ F& L7 Z6 u5 S  \! N* G! g' h/ x
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。3 J/ H3 \) s0 O- m( ^+ d- m
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。
0 s  e) I3 v0 Y1 X! \7 X0 E7 R8 K7 w5.39.217.77:88984.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料
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節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
' w1 }) P7 X, q, k8 b' O3 n! V公仔箱論壇公仔箱論壇( p$ W! N" ]$ B) i/ z- _3 g) Y
( l" S5 g! ]. S

+ k7 a! C; G( w4 Q% o& a, ?tvb now,tvbnow,bttvb
& J4 c+ }0 ?# {" |$ z醃料 5.39.217.77:8898$ ^* E. v8 s; Z3 ^$ h7 W* P# n$ X

# G( A4 ]4 \7 }8 N6 d( e- R8 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l# R* G/ \: I, }& o2 {4 ]

# X" J3 }5 N% r* P
. s% ]* |  E% o+ m) \# A0 L. s5 z芡汁 公仔箱論壇( f; i# M6 _% N
5.39.217.77:88984 d% M, B0 A/ i" S
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
" J2 i8 }0 e0 g8 d4 q8 ~  E$ F$ Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 U  I+ P, e: C. h: b' c" Z0 ~
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
3 r8 s# Y2 G$ c$ d0 e% ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ H/ O: |( P# l. Y; Y% l' c
tvb now,tvbnow,bttvb% S% W  o  c) O; `
做法
) U. W$ D7 @0 E* {! @& G                                       
: ^. o, T: g. B0 u) w* C5.39.217.77:88981.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，
0 H7 L4 ]& e4 y/ Y1 D& o% `  q7 i公仔箱論壇    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。& N# H; g$ ~$ R1 p# Q
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。tvb now,tvbnow,bttvb4 F+ D6 @7 a+ ~. e  r" P. g* G& X3 ?
3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。 & I0 c; f  [+ Z* H
4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。1 ]* Q9 x: j3 J2 i) O
5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料
- f* ^  b# c  E. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C) Z/ V& F9 y9 q
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用
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' R5 u8 ]0 [. n( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. w5 o& S- O7 C8 `: E4 A2 d7 Y

( E' g/ |- y6 m& M$ }tvb now,tvbnow,bttvb
# {& F+ S8 U9 C: Z* ^醃料
9 B0 O# N6 e% [9 v) e  E公仔箱論壇
$ @  r. V0 M* v) q- Ntvb now,tvbnow,bttvb韓式醃醬 3 湯匙公仔箱論壇; n# z8 K/ G9 z1 o& Q# V

1 m, U: Y  \$ L7 k) p: ?- V公仔箱論壇
$ n/ L. ^* @0 u, t7 i+ |公仔箱論壇蘸點用料
9 P, H* h" Q+ j: w$ ]8 x/ d9 a* \
: V4 X: J- j& n  d調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙0 }6 a) w& d' z5 I: v/ M

, A* D5 D$ d: v' j# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 2 湯匙
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8 J- v( M3 h2 b9 z6 F7 P
做法公仔箱論壇6 r! m/ F$ C) L+ U' q$ O
1.  雞肉與醃料拌勻。
  e1 W) r$ h; I; J; \, S1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

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MagicAndy

材料" F& P$ O( E( ~/ V3 u# P9 }

7 D+ s1 h, E, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]tvb now,tvbnow,bttvb( D' A' m/ V+ t: f+ K
) N( \6 ?, ~; q1 j! {2 L" U. t
5.39.217.77:8898: R2 f4 c7 I" M" }2 g2 {- k
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tvb now,tvbnow,bttvb; O/ U5 T/ X. I+ x. Z
芡汁 5.39.217.77:88985 `2 N' M3 M! T  v( L

9 {+ h& I& Z3 R% v9 O; Itvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙
, s% t6 q4 d5 a5 V  J" y* g  a, }tvb now,tvbnow,bttvb5 _/ e  z2 J, e' Q
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v( G  L5 r% T* Q. L0 R1 k

1 ~$ o: a6 a3 I& I, i' c5.39.217.77:88985.39.217.77:88988 p+ n; g4 T. t, f) C9 E) R
做法公仔箱論壇9 `$ y' t# X8 O
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `  t! j9 _! k6 N
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，
' h, n, z+ @/ \/ d, R9 }" m2 u/ O) L公仔箱論壇    炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]7 h$ w: @" k$ W
3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.