hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

- c5 }  n* ~4 L9 j1 q公仔箱論壇材料! L- o% L# b% [+ }8 ^8 B
中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]公仔箱論壇. G% j7 R* s6 q, [

: W6 _5 G) X7 M$ h2 ]+ Q5.39.217.77:8898
' e: B9 D! g  d) t1 v+ ]$ f& |tvb now,tvbnow,bttvb芡汁: P' ~( Z: J3 a! n- }

3 M6 G5 E! w( g) g4 z( Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉辣椒醬 1 湯匙# {# i2 f$ t+ P. D) M% o
公仔箱論壇4 [& y9 [7 `( q% D& ^6 e" \
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
$ d  J7 n% D+ S* `" |) W9 J
! C& l$ T1 |  u, `9 D, T: `( j1 e舊庄特級蠔油 1 湯匙
7 l' o: v, T! b( f6 f: A# w5.39.217.77:8898
0 U# e7 C0 Q, L: w" ]8 K  P, T
' V: h( Q% o* T0 q: s/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88980 j4 _. v8 w: E& Z( K

3 M& [; ]! D$ Q6 P- e3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。
  B$ F" ]$ k- Y* K, c8 B5.39.217.77:88982. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。
) n; i- l, F4 V' {( E2 s* R* x  K" t" Itvb now,tvbnow,bttvb
7 Z& D* y* x5 J# ~$ O8 Z2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J8 [; y- [  R% y0 J3 k! @, f
5.39.217.77:8898+ |: l+ W/ @8 J$ c/ C6 U. `, C
意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb* F' S# M/ d# Q
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# X, O) l; M, r: \( N$ I公仔箱論壇
- J# f" X7 C% G2 s7 j
- S1 H' Q" T) h, E1 \# s) Rtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
! n7 |+ c) T( y8 o/ g; {5 t
4 q  |& t  f( o5 V0 V6 y5.39.217.77:8898特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
! t$ ]. k. n) \1 n; @: c5 c9 Q! J: i& A9 T0 L3 F
冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙5.39.217.77:8898$ K% W! H  W* W

' z" W+ ?: j! S3 [- Y公仔箱論壇* D0 \) i; t2 t# {
做法
9 e5 w; k8 g* I! X* r4 A2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
. Y  V3 R2 w" ~) S7 D) S5.39.217.77:88982. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

; Q6 y) ~% D. l: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷你素粽
5 R2 Z# X7 t# ?  P1 A' G0 `4 [8 M9 @- B% b" Z
可供 10 - 15 5.39.217.77:8898( _4 M  W0 Q5 x, s8 P$ W
做法
9 O' w$ }8 Y5 T) ^1 d6 ?- d" c4 C$ g 煮
: F- P' c: o4 W: e9 F公仔箱論壇  
# R7 |3 ]; B$ @/ S) ?; B) l9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; c, L/ N1 u5 n+ c  
; N+ M( y! E6 X. }: B& f3 Y) [- o' W5 q# V; e) n) w
材料5.39.217.77:8898" D4 W/ m2 M/ c9 F8 G

4 V1 Z* n7 t9 S; M( \; u" e; p罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]tvb now,tvbnow,bttvb  H- f+ D, s# M

4 A+ P5 F- Q4 v4 D3 o/ c. q7 r糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條
  P1 ^8 E# C# A9 q2 K4 Jtvb now,tvbnow,bttvb
, d8 i3 R  }7 N+ X& @+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ k4 u$ u- S$ T0 j, L% y
4 ^7 ]7 r6 Z6 f% t1 Q9 X7 F

4 O+ _1 X, R$ A% [5 s公仔箱論壇醃料
9 v7 A5 Z+ C/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ a7 U7 Z8 R8 H8 \. c7 ], n! ^公仔箱論壇素食蠔油 3 湯匙公仔箱論壇& b7 W0 ^1 C0 d: Z/ U; a, N  o

3 ~$ p2 Y. w2 ]; H( Z  i. q) p% k+ ]tvb now,tvbnow,bttvb( u3 a7 \- K# W  k
調味料
6 B  Q/ l5 L& s6 [) c公仔箱論壇
' R; A% D' f0 r+ ]' ~% w# P2 q. \! X- d公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙3 p3 y, a% L/ t, s* Z, j( t

1 _! j$ e6 L% o# T% b! s1 N. U  q0 H; U9 f3 ?, v- i
伴吃用料 公仔箱論壇/ ?/ g9 C, J3 K2 S
5.39.217.77:8898$ ^, _4 d4 f% W$ e( I
煲仔飯醬油 或糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X# d2 R# n# w! p: c2 Z

- W  y9 X$ A* z7 B. t4 E公仔箱論壇
9 Z& {( X7 G! J/ @1 T; g; _: Y9 N- l公仔箱論壇做法
0 \7 q  K, _+ U7 N) |& h( K9 otvb now,tvbnow,bttvb1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅. h+ V7 z8 m% f% P' T
    米、糯米及調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t) F' Y# K% m3 C/ y
2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。6 f! |  C: K' N
3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。
7 J' J6 J4 o2 @4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙
# d! R% B! p- k* {8 r    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h5 q9 T) W5 S( F
    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊公仔箱論壇) g4 _. V+ |# d- z- ]
    粽葉。5.39.217.77:8898) x. [5 P3 e; q4 }7 i# ~- n: N
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
% c; S" O/ x- s5.39.217.77:8898    瀝乾。  " ^. i6 }3 e" O
6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料
7 k6 ]" V5 a0 S% H; [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# J$ M* `& ^1 I0 t2 Y) V7 s1 z5 [
豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙
! ?+ f3 L2 X" B1 |- ^5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 P2 v7 a8 ?: K$ w* W" I( ]1 _2 u
4 W; u2 a4 [4 j$ |; v
tvb now,tvbnow,bttvb: }6 _9 N9 `# O8 h3 {

$ \- m- T" u0 T( w醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K# @' j, j2 u
公仔箱論壇3 o+ i* y/ |8 I$ p$ E! O( g) M- q8 J
粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量
- u& \+ p9 _) u5 {3 ?  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( l$ X" E- F) y6 z; b: t0 _3 I
舊庄特級蠔油 3 湯匙# ?8 P2 V: o- U3 i, n, e5 ]5 S4 A

4 z' M& I) U: ~' k2 utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88985 P: ~& d( u' I1 r) A  g
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y2 Z! K2 h8 \( X) O% J& t$ \, X
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下
3 {) m" \$ C  k" E% l* t+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 h8 A, ~0 \+ y
2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。
8 P- n  ^! d5 _+ g9 J) v. ^3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油tvb now,tvbnow,bttvb6 o0 x1 p) w4 q' }  C! h
    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
3 n: Y' `/ j% T1 M; |8 F# v公仔箱論壇
- ~: d, `" ?6 a, V1 j3 u) }1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
* q1 K- E& j& S) H; ~+ j( Rtvb now,tvbnow,bttvb
  [7 i9 x+ w3 ~1 Z# A1 c2 x/ z公仔箱論壇雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb# O( w; }8 u8 e8 k
公仔箱論壇1 [8 l  n# g( ]' e9 B
6 ]4 ^& }0 [7 M' @- M2 H8 W! R

/ c. H' f8 i' ~5.39.217.77:8898黑椒汁 2 1/2 湯匙
  B& p/ `) ^# t8 R& e3 }3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 R' {# o/ \  ]

  a' s7 W5 R+ A+ K" R做法公仔箱論壇: Y% F% J8 w- X7 Q* b9 B4 ^
1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 tvb now,tvbnow,bttvb4 F! |- I4 |" G$ ?6 A% q9 Y6 J
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  
" ?5 x  d1 z0 f& S; g& Htvb now,tvbnow,bttvb3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

6 m% g2 @& j6 w1 C& s" U! P0 F材料
$ t1 `6 o+ B8 ^# ]+ R7 Y/ X5.39.217.77:8898  @# b) x3 W" h6 W; s( h
羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇6 Q1 s5 X6 J1 T9 U- ?

- {$ S$ \- y. t公仔箱論壇
% @# g7 u, a" _+ H5.39.217.77:8898
4 W8 v- g6 Q" d: I/ c) @) w
* u; E' N" S7 M) `0 @調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L- y2 w/ [1 ^" E
5.39.217.77:88985 X6 p/ t  r% i# h) W+ @6 `
舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許! Q  k# M) k" J3 @

1 {7 [6 P. h; y/ n) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 @2 \. E" G$ g  G8 j做法
2 F8 u" e& E/ R: `) I7 Q1.  羊肉片以粟粉拌勻。8 j: @2 j' [* E
2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，
2 d$ E8 h2 ^; Y5 m0 F8 T) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。
9 r( M2 }. x- B% q7 J2 A) K4 z5 w
3 ^( `/ p% a# T% t# F: ?# C[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

) R, z8 @6 e3 Y- N) T! d
材料
* t+ O4 r  T3 R7 F2 p# e' z
  Y0 d) d, t9 g- b* b' r6 \, H5.39.217.77:8898蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙
, R) ^9 z% F$ z! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Q2 V8 m% q0 z) L0 |& }! e/ R- d5.39.217.77:8898
3 b: T1 ~- j, s2 H) `# R
* U# N7 ]  g0 D! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 q7 O  ?# B- _, y6 W
芡汁
9 n. Y) t9 c3 S; o
/ |/ U7 G3 F# Y4 b8 G9 l$ H5.39.217.77:8898蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙, n* Q! ^6 b5 E( }, f/ \. K
5.39.217.77:8898$ l* U2 V0 E1 j# g) W+ ^& c5 Q7 O
舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升
& ?7 U$ [. X7 D' ^) o$ S# Q5.39.217.77:8898
, G& ~# M$ ?' c% J5 }3 K! L, v) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# {/ D1 c' c* B  r" n* v& [. i6 V: L
做法* _7 F( d0 @1 I' |: J+ `
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
( c2 L/ v$ J5 a6 I7 Y# W5.39.217.77:88982.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，7 G* {1 A& R5 U& o' n: s1 a/ M: Z
    拌入芡汁煮至熱透。公仔箱論壇) o/ c  S1 X6 f5 t3 Q" i
3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 |! {1 Y" R+ d( w9 }: \* p
公仔箱論壇5 C' `2 c+ ~9 F" s% u
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S8 m5 c# ]2 c& g
meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料
" N3 Q; n* i" w9 G/ o
2 {3 z2 M7 J$ \5 p% y3 ]" r& u0 t+ X罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用
# G7 B& s( p% R" |- G$ Y5 W
/ @1 {, j+ S9 o: T公仔箱論壇公仔箱論壇/ s1 K, D$ {( n2 m" b2 s2 p. Y% R/ M
公仔箱論壇) V* _% \: X4 s6 ?

7 H% k9 m: K( i3 F6 |& B公仔箱論壇醃料 ' h9 `! B7 m9 P. T

: y# s; W3 d+ W! Z6 e公仔箱論壇鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量5.39.217.77:8898: o3 g+ r+ }+ M  h5 r* D, f

! m1 u) A) |  U8 H
! l9 S2 p, i7 k- E4 E( Ltvb now,tvbnow,bttvb芡汁
) c% o( H# }/ R- J! Rtvb now,tvbnow,bttvb9 P5 p% [) C; R% V
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙5.39.217.77:88989 g) H5 _7 |* z' T

* H, w, R8 o1 H# i  P, D3 F5.39.217.77:8898) a8 Q$ Y4 K4 ?
做法
! D5 P3 k8 g/ _) N! R/ V) I公仔箱論壇1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。
* i/ }8 _" n3 Z9 P9 z; C公仔箱論壇2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華公仔箱論壇! ]1 P5 T5 Q9 |" _5 @
    火腿絲。
- |% G0 ]/ S9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，, F( q5 j/ g6 W) X  n
    並將蔬菜排放碟上。3 w* L: |+ w+ d0 J; R& a* z4 H6 S
4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。
* y' n; H5 w4 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^( m4 r1 a- f& I" b; `
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!