hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

% K/ q2 h5 ~( R6 w/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb7 }4 ]9 I+ m$ c3 s. ?: \6 m
中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]公仔箱論壇7 Z& s# m4 F! Z/ n8 @& z8 ~
5.39.217.77:8898  K8 O5 k* Y$ @$ E4 {% A
" }& M+ z& L# u$ y+ n+ `$ n
芡汁
/ ^! d% J' ?, I5.39.217.77:8898. y. @' A7 Q8 `" Q* C' V2 P
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙公仔箱論壇" a+ X' l6 s6 X8 ~6 M

8 @# D7 d5 c8 Q+ X5 h* N% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
  C" c& L# a7 {9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' L1 q, Z" o3 V' ?$ h  C) x0 r# V舊庄特級蠔油 1 湯匙5.39.217.77:8898% ~' E5 _3 a. h) ?% j# M
! T7 V: z( g  \/ o# o, z$ ]9 @

3 x/ l6 @6 o& E- k! b! @- }; r1 [0 D5.39.217.77:8898做法
1 h" n, O3 S, X: e3 Q7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ p% |1 r. S3 ^% [; A1 \6 ?
1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M6 J7 ]4 @) M# Y* G1 _0 [4 Y
2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。
) v( G0 I: r( v  t' e' G, G+ J
8 o- |* ?& A5 g' W公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
) H% x( B6 T6 j8 b4 Y) H6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d+ b. W4 F: V4 k意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用5.39.217.77:88986 ~; K9 x+ ]" R8 l4 Q6 L2 O. a
tvb now,tvbnow,bttvb, S; f# o0 I7 [/ Y7 @/ D5 |. E

7 n7 i+ B/ f- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 }, ^3 o- }( ?6 G8 q0 [tvb now,tvbnow,bttvb
4 \9 [8 f( {, Z4 C公仔箱論壇芡汁 - m5 k! E1 ~! x, \4 S9 }3 `+ s

& I' w8 y' A+ K0 v  Y8 p" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
( K/ P9 X- J1 d* w1 s) D4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R+ L8 t' R5 T- A
冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙
# F' M! s6 y4 B7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 k( M4 _9 [  o$ P3 g2 ?: u, h* W+ h. n3 `5 o
做法公仔箱論壇) i2 O4 f! S: n1 U& M' _
1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
! x& W9 i4 N; D/ ^6 i& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

; A) `) m) G( _1 @- G$ A' h) l迷你素粽 5.39.217.77:88986 Z) ]/ }! F5 T& `

: ]- p* ?0 ]: s4 `  v9 O9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 10 - 15
9 t1 b0 ~5 w$ M/ C( }# v公仔箱論壇做法" c- l+ B. K( v! ?6 K3 R) k
煮
9 C0 n3 m" h) o" u, K+ t  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u& x) X; I; A* p

7 g- Z2 W0 `# e$ c+ [公仔箱論壇  
/ I" r: t. g8 {2 N7 |. y: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 }. M  ?4 H( v$ W* i) d5 h
材料
. f  y, A! X6 e9 n+ ^" z公仔箱論壇
, l4 V" J: P4 M6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]5.39.217.77:8898# e2 {! i* A4 e

8 N' l0 Z1 b. Z6 n糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條tvb now,tvbnow,bttvb8 D! I3 n9 j  }+ W$ f% ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b+ u) n! n" H7 h

. a( \% C. |5 ^  V( Ltvb now,tvbnow,bttvb$ i8 j& c, M% z

/ z! z- L+ T6 r- [6 A3 R! c/ V醃料 5.39.217.77:8898+ ^  S* ]4 }( R) q/ \
8 F. C3 E4 e8 t, I7 k( z. s: ^
素食蠔油 3 湯匙- s6 S+ R( |) k/ i

7 k, ~  ^/ Z# I& i. ?8 l公仔箱論壇/ |1 j9 j% J" `9 N" b* z+ N8 d# s- Z
調味料 - p) e4 ?$ E/ P( y2 ]9 c

! c8 @! {  @; H' F芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙
" L+ a$ e+ m! d6 M公仔箱論壇
* n6 f* F2 Y  Y1 @! }
! \# G5 [( L1 _, Q5.39.217.77:8898伴吃用料 9 b: ^# o/ Y; x1 H& W% w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D: `" V* {; l9 n6 s. l
煲仔飯醬油 或糖
: A" `; x2 k7 Q# E2 B) F5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y* u: t9 ^) x: w1 i1 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B9 C( K  i( r- V. u: ^! Q
做法
: f* n# n$ U4 K( F; N1 u7 m9 G- |5.39.217.77:88981.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
% |, \9 R9 c* a公仔箱論壇    米、糯米及調味料拌勻。
) _$ [2 W9 S7 g1 G9 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
( c1 M2 X5 M/ m" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 m1 ?7 ?: E: }
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙5.39.217.77:8898/ E+ T/ v! Y7 D( @, U# m
    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
5 ]; t" g. A* Y/ z! M. v& g( d" H- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊公仔箱論壇* h& k! _. u' j' t: G
    粽葉。
8 f% R* y/ M: B7 P  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出tvb now,tvbnow,bttvb% e4 Z0 _, ^- n& D: u2 c
    瀝乾。  
0 E5 b8 B+ H1 e. G" wtvb now,tvbnow,bttvb6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料
+ \" M1 }! P6 }' Z% `1 P; u
( p# a. E/ X# }+ d; O3 f. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙
  p! a4 U& y* f) V- r公仔箱論壇( Z6 [2 L6 |) R) H& x

2 B8 _8 ?; N  e3 M9 u. }: U公仔箱論壇, z* T! T. n; {! ]2 Y
7 z% Z$ Y- n+ U# q& e4 C! q
醃料   X' I2 P+ ~0 ?% P' t+ F, d, d
$ a' z" r$ w; V6 J% }- H5 i' {+ e
粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇9 X: ?- Z* M- M4 r

" k. G3 y. w- Y5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 3 湯匙
! b% r4 z4 ?+ etvb now,tvbnow,bttvb
0 U( ^8 B( G8 q' M7 Ztvb now,tvbnow,bttvb
9 [8 _1 A, v. V( `, x' B0 y公仔箱論壇做法公仔箱論壇! D4 m9 U' @7 H! Y0 U
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下1 H$ s4 _# M$ ^
    醃料拌勻。
1 A( {. [: i7 E+ q5.39.217.77:88982.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。
2 W2 M0 f: m+ y6 l' e2 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油
! V) A& a* d. {1 i公仔箱論壇    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
1 q% j- z0 a! t# a, F- s7 i+ X
, E  k6 S4 A# u5 S+ Ytvb now,tvbnow,bttvb意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
' Q6 ~) p3 I' N9 F/ c. c! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?  @2 k' ^3 X7 U
雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \" @+ g9 r0 A4 b0 g/ z4 G

& m0 m# B) j# S  W公仔箱論壇6 h% i: C* e0 r+ C6 M% o

; q1 _: \" B, N$ j& p9 C5.39.217.77:8898黑椒汁 2 1/2 湯匙
. }  O8 Q: b" c& G* ~% H公仔箱論壇& G% F% A$ r3 W/ o+ |6 c! I

* ~6 z+ ]" d7 U( C( L5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o% a0 r8 \# h- O# @  m
1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 tvb now,tvbnow,bttvb( n+ i' N( E; n% O
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  
/ m+ W: D' m. d- Q公仔箱論壇3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

9 M& J& D9 c2 [8 E5.39.217.77:8898材料1 J5 ~  _* i9 M2 s

6 C3 Z" c5 W& h# L2 ]" l公仔箱論壇羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X8 M2 j* H& Z* Q* J9 s
8 `! w2 Q1 E" O8 Y) q5 @

# T; ?% `0 [" e公仔箱論壇
; O7 e: D! h* W* M+ N* }5 \+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P. k6 q5 w8 Q
調味料
" E$ v" d5 m7 t& v公仔箱論壇
1 A! h" a; q6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許
# V: j/ l/ N0 W3 S* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* K5 O( n: b& x/ Stvb now,tvbnow,bttvb
) W9 h: Y8 ^1 h% Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
+ ?  }" G) v) Q# @3 [1.  羊肉片以粟粉拌勻。公仔箱論壇' l5 ~$ ^' h2 ?! \4 w3 N6 N
2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，
2 D+ Q6 C! L+ e9 i+ @0 S% ?# Ytvb now,tvbnow,bttvb    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。5.39.217.77:88982 \: N7 m8 G. c/ _! _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M: k+ _; m7 Y" v9 F% }1 x
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb7 g$ L) O# F5 r0 F4 B
材料" |% R! d$ g5 e! J
5.39.217.77:88984 q+ |7 v" ^( R( P4 L
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b+ I9 z7 I( X/ a: G( `

9 `: G% d/ n1 {0 G5 h
3 Q$ z) W- g- E8 B) U9 {公仔箱論壇公仔箱論壇/ v/ W2 i8 h1 d9 R4 O* ?' K1 A
公仔箱論壇+ @, Y, m- }+ A2 G6 {) A  A
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `* D1 U1 b  C3 d6 A

0 Q* H) M- y$ X3 ^  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
( V  T. H. V5 @! ^5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, \9 u& L4 w* Y' q$ T( u" ?
舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升
, _6 k" t# f- qtvb now,tvbnow,bttvb& i7 M2 P6 }+ A" w+ \/ A

( _9 S+ [. o+ S& G6 I: @" ]& D做法5.39.217.77:88984 C0 ?+ b# A) E! r2 F/ Q: R
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb6 W5 R+ m$ d( g9 U7 E7 ?
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，
0 t' j: u% B- V( S    拌入芡汁煮至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb* l8 |$ w* j% _3 W  \: i
3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。" e* Y- V: R) L. ^

0 z. C' q+ W5 v[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with
' A% [3 ]" ~/ t0 d8 G) h* R/ q- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料公仔箱論壇% G  D6 S( E  I$ ^

7 G% G! g3 W/ W0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用
5 ], j5 \; h5 P$ S9 g2 E: ^  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d, e( W( j6 W9 i
5.39.217.77:8898  o- W# }7 w, K* S4 y6 y

; c! t% J, k, Z- x) e* [0 r+ p9 V  [1 ~  s4 G$ m1 L
醃料
6 _; d; L6 N0 W, O# F公仔箱論壇公仔箱論壇, a2 V$ a0 j% c4 F
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
3 J6 ?: t2 X2 B) T% c3 y5.39.217.77:88983 ]1 h+ |+ f  ^
6 J# U8 z9 N, J
芡汁 9 t; Z4 C9 i* T( H

( W  ^2 c; ~4 {/ q$ T6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^# [4 v' X# E/ @! L4 D/ S

/ e! F3 V! ~) X8 D* ?  K" }5.39.217.77:8898公仔箱論壇& w7 ^7 s4 d) ~
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g' i3 O# G" W4 {0 I$ ~/ G1 R* d
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。2 y+ l$ {6 k# D* a
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華
3 e$ Y+ N  W# i% stvb now,tvbnow,bttvb    火腿絲。
. M+ L( ?0 E/ Z# J+ n( ~/ Q3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，5.39.217.77:8898& Z' d8 W& C2 i# t. d, I6 p2 B
    並將蔬菜排放碟上。
2 I$ R0 E; B7 O7 I, Ktvb now,tvbnow,bttvb4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。3 k1 f, Q: C, z( S

8 x8 e, X7 I! D2 B" U  y4 F. S5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!