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9 N  i2 ?( L' s$ n  C; j1 L+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌炸雞        
: P; x# m# t) w! H2 A1 z1 h7 i* r【材　 料】# b3 E4 _; d- C& W
A.雞胸肉         1斤
; e( |# k- ^7 ~1 F公仔箱論壇低筋麵粉         少許% Z6 R  \. b" V3 i
B.味噌         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; `3 P* T/ n- ?( f& _
水         1大匙3 Q3 \1 V4 z( Y$ I
柴魚片         少許5.39.217.77:88986 {; C' ~3 V2 ^7 y9 i
砂糖         少許
% Q5 C' I5 f- Y3 o6 w$ |4 Ztvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許
3 }5 o  F, i+ p. j( ]4 F/ e太白粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g1 V/ W9 a: F" V+ s! F" r

% i3 E) m# M% F2 f0 U6 \) i5.39.217.77:8898【醃　 料】
8 M% j9 @' w( \2 E  K7 N公仔箱論壇味噌         1兩* v& c+ |4 i* R' J& Z
砂糖         1小匙
( }! }2 ]8 ?4 v( }) S* Z胡椒粉         少許公仔箱論壇' U3 U! q3 ]7 T- k
雞粉         1小匙
8 `" {6 c) f, B! @6 t( Ltvb now,tvbnow,bttvb
5 E; j4 |8 Q# _【做　 法】
0 j! a) i. F) M" h$ Ztvb now,tvbnow,bttvb(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。公仔箱論壇- E" q' n! W* M; U5 I
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。' j9 G8 ], Z9 i, K0 v9 O5 z
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
" S% S& k/ n( }5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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2 |) H+ @2 k# x( X; xtvb now,tvbnow,bttvb香酥雞肉條        
6 }; G7 ]0 u' J1 b: a0 R公仔箱論壇【材　 料】
# F" C: K) `- ^/ {, o. t公仔箱論壇雞胸肉         1副
2 j$ Q# U3 U: T' Y- P5.39.217.77:8898蛋         1顆
" l1 M! i6 e9 ]2 V! Q5 b/ Ttvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1大匙
- \. z$ _* O" \! G6 s太白粉         少許3 o, p8 y9 U+ S4 ]" _7 y3 z1 ?
水         適量5.39.217.77:8898, d- l* l. I, _3 l

9 C+ z' B$ A; n9 Y【醃　 料】" l/ Q9 S$ d2 P5 E
玉桂粉         少許
% |; g! p3 f6 r( l/ ?tvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根
1 S& M: h4 T% p0 R( T5.39.217.77:8898薑片         2片
7 a( |# O2 G) D' @, u; O麻油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K0 g8 E/ U7 b% d, T* I  ?" @1 U
酒         少許
! e4 o4 w3 V% {! C0 ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V: @% M$ {+ m
鹽         少許1 b3 O. n) C3 R6 X
5.39.217.77:8898- I' S* X0 Z: t3 }7 K& I/ l2 z
【做　 法】
+ o9 ]0 ~5 T5 ]7 ?6 w(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
, j" Z! x+ Q) @' n" U公仔箱論壇(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
# s/ g* G4 c9 }1 K2 a公仔箱論壇(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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6 q$ I( f' |1 j8 r8 N& _3 t5 X
迷迭香雞排         tvb now,tvbnow,bttvb3 ?9 R9 E1 e4 b& O* M9 R, k
【材　 料】
- }! l1 `( L9 e8 f5 U, ]" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨雞腿         1隻
4 G& p; ?% O/ L0 s: r$ e2.新鮮迷迭香         6枝
) }( x( K7 t& B" e義大利綜合香料         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c6 x* E# E2 X' [( [9 M
檸檬汁         少許4 n% _7 c. c) U) u/ e
蒜末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m. B0 l2 k6 H' a+ e* {
橄欖油         少許; P7 ~) _5 s. a& {
鹽         少許5.39.217.77:88984 {2 ]& Q" A2 t' B% u8 M4 q
白酒         少許
/ ^, t! u3 e% W6 w8 {+ c& Q6 H; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb' O5 Y2 c3 l; @

- G4 ~0 c; L3 E: etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! q$ }& K( N! m( d1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。5.39.217.77:88985 S! V4 c2 I2 p4 G+ g- `) s
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。! n+ p+ P" o) d! ?6 ?+ e
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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- q2 [5 E+ V7 d& C- D# J雞肉起司卷        
. m. `! E1 p1 l$ D: M公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:8898+ d3 ]8 E: L+ O- ?! ?
雞胸肉         6片tvb now,tvbnow,bttvb0 P/ A3 H5 m$ U. t7 l" ?
火腿         6片5.39.217.77:8898: M2 Q* c+ J# F* N6 N* z& @+ F
起司         6片
8 {2 Z  \/ N  A$ \1 m4 |3 D; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K+ H% c3 `3 S1 g. r
麵包粉         3杯
  {9 |& v  W; U6 a& r4 w, p5.39.217.77:8898/ v& F0 \+ o$ C% A
【做　 法】
7 V3 k( W% _: l9 `- I$ H: s(1)雞胸肉切薄片。
+ U% R3 I, c1 N(2)把蛋打成蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c& P4 b1 A* p4 j, e; j
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
, ]" G" ~, D: F; Y(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g) n5 ^& ]' N' T6 a
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb' K  |# A2 @& T1 k
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

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3 i  {! X  c* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮烤飯捲
. T& @7 @# j) P- [【材　 料】
. |4 H, x9 {  \  q1 `白飯         180公克4 m7 t5 \0 R% W# m- O" {2 F
豬絞肉         80公克
- G8 f/ `- N; R# u  I洋蔥         100公克
" i- w" C+ ?  I% q  G0 l三色蔬菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb4 t. E* N$ l4 X% @
市售酥皮         6張; s- O1 L. t) q; H" }8 I
蛋黃         1顆: i, j$ I3 {6 ?) u) H; w
: T7 N  e3 f, G* V
【調 味 料】
7 P# {0 Y8 b4 ?/ W: Z6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         1大匙
& d6 n& \  b- l咖哩塊         1塊
& u4 p& y6 o0 b! b0 }; L5.39.217.77:8898水         180㏄公仔箱論壇# x9 p) `, Q4 U1 o' s
公仔箱論壇4 |1 s2 M. y8 |5 A5 U( J
【做　 法】公仔箱論壇* {2 W+ P! M) z- o6 ^2 K6 A
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
6 ^9 n% u9 O+ ]- k" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
6 E. p+ w( e3 s# P0 k) M3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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/ u! }- B% Z; M2 l% K
羅勒烤雞胸tvb now,tvbnow,bttvb! |( W* }2 F! S; ^8 U. K
【材　 料】公仔箱論壇9 \- r0 k4 u/ X  m0 x/ ~
雞胸肉         1片
# x. @5 u0 U7 j6 p: D紅蘿蔔         1/2根5.39.217.77:88980 x4 E1 r1 y" `0 j. S
新鮮九層塔         2支5.39.217.77:8898) [: r& W) X2 I, O! [& L% l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M8 h; T0 K, T% j6 s* J. E* H
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]: L" V3 K- T/ T
羅勒醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {, S; _2 D: `

( Y9 F$ Q0 B4 z7 ]4 {8 b7 J: x, g【做　 法】
3 e8 A. @* X0 t- z# P9 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R7 J0 R1 }6 I0 O- q1 D; r
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
$ w! Y/ t/ n* ~/ ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。/ B% b! F( S5 s& l( N4 n) E
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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8 v1 Q0 v7 S, f0 C. otvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯豬肉餅
- J: f. ^3 `* T! U) N5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C3 s# M1 W7 Y  E1 x! q
馬鈴薯絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 P) x1 t$ I0 y' F
豬肉絲         20公克
3 z2 t; x* O$ d: }0 ~) `! q公仔箱論壇雞蛋         1顆
  b4 {+ J, @. h4 c/ z5.39.217.77:8898
0 [% P3 ^2 v7 m- ]' l& G- @5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z3 {- M+ a$ b5 o- c
鹽         少許
0 z8 z3 I7 [0 R" y4 C' n+ k; {麵粉         1/2小匙# e+ \( S7 N/ }( a" X, X; }
tvb now,tvbnow,bttvb4 [8 t6 c8 |: H& t' M; f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# v: D$ a/ X( z0 c6 s: h
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用
: Y: r, `( q- T' t# A3 j公仔箱論壇2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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公仔箱論壇2 S( J; Y! @+ F3 z" n! Z" s) h
檸檬雞柳盒
4 K2 w) [6 s5 ]/ K4 B+ l8 X【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ ^7 x: I3 m- D' Z& w# K% |; u
原味蛋餅皮         2片
" \  p+ _: ?  J6 w, Y/ s/ Z1 [雞胸肉         100公克
# J- s0 |# |" X% W6 X) P) R5.39.217.77:8898美生菜         2片9 i( E; |  E/ X% h$ q3 ]' j9 Q; ^& N
起司條         20公克公仔箱論壇. E6 R- c9 o5 e$ r
! u' ~1 G  S0 P" Q# R8 u) J& l+ d
【調 味 料】
/ c" ?: l. p0 a4 X( w: g檸檬汁         1茶匙公仔箱論壇# E: z; u, }$ N( U- b/ X5 q
醬油         1/2茶匙
# g% k! }9 K3 O# U* n( y  `8 K沙拉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 a) C0 U- w) K& y( t

; x1 w" Y& X1 G: E& o" q【做　 法】
* L, h( S+ G, {1 l) {1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
1 ~! N! C* ]  y2 c" X  btvb now,tvbnow,bttvb2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
! K9 ^% I( }0 j) X. f( P3.美生菜洗淨切絲。
, b9 o" g: x4 s+ t" j2 N公仔箱論壇4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
% N6 c# y/ d' w6 B, H7 H: b7 m5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
0 G7 _2 w  s/ l& |% q7 q( Itvb now,tvbnow,bttvb6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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) W4 ]$ e+ ~# W) X藍紋起司焗烤花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P8 R: a) \; R- C& I- A
【材　 料】
; p* b, ~% `0 O6 i# V/ r% M5 `公仔箱論壇白花椰菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 |2 L- a5 ^  L+ I" y+ u
綠花椰菜         100公克5 z6 [3 V+ N. j2 S) [$ D" h! n
起司絲         100公克公仔箱論壇  x6 Y! l) E$ |" O" F
tvb now,tvbnow,bttvb/ d7 u2 z& a% q2 F) X
【調 味 料】3 J- V1 [) G/ u/ ~
藍紋起司         50公克5.39.217.77:8898: x' r5 z3 ^. e
白酒         30㏄公仔箱論壇) E% P* L5 _% F% A* I

2 z% r9 T( {) }' f【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- i: F, d9 U( R$ f! }
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。/ |, M4 @/ y  m# s7 s* U# X; {8 U4 F( L
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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" N* c6 @* S- _9 Ntvb now,tvbnow,bttvb法式燉蔬菜
8 s/ A" ~0 L6 X3 b. Y0 ]5 C8 |公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇8 Z3 U+ M: r5 M9 n; e+ A  I
紅甜椒         25公克5.39.217.77:8898# K+ ~3 |7 j9 a" s' b; ^
黃甜椒         25公克
5 C. J( a* M6 j洋蔥         50公克5.39.217.77:88982 e3 q& V) q# D1 J: W' y
馬鈴薯         100公克
( q0 ~5 m5 `5 v- u/ H7 v5.39.217.77:8898紅蘿蔔         30公克
9 B0 ~3 x4 B' x+ c- S! o/ Y. _小型鮮香菇         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 q; f0 e& L& j- }9 b/ N1 F
玉米筍         6支5.39.217.77:8898& z, o& Q- f( ^9 V& p
西洋芹         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g/ @) S: Y+ l
橄欖油         1大匙
# L' c! w. R. |) ]4 R公仔箱論壇/ I4 P1 m1 h! X# j
【調 味 料】
  l/ ]" q. d/ R2 I5.39.217.77:8898水         2000㏄/ ]' C$ [; s" h
動物性鮮奶油         200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 S$ l7 ^  e# q# G% D  ^2 t
起司粉         2大匙
, a5 ], F6 O& V+ v! J' k: J9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X+ N+ J5 F  O
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  `: U) \& H* @2 S. t3 s
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。5.39.217.77:88983 a9 ~. R5 y* u; b
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, F% J( Q% D! W1 a8 R
焗烤蒜香明蝦tvb now,tvbnow,bttvb: X4 L$ v" A- o; y# y/ ?( o; V
【材　 料】
- C- S) ~5 }* Z+ u1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         3尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \- V' Z% Q( V- b9 q% c) f
起司絲         適量公仔箱論壇3 B5 p* f) }3 X
蒜碎         適量
9 W. i; T( W' Z( s' Q檸檬汁         少許公仔箱論壇* H3 E& n8 ^. S0 v  Y
白酒         20㏄
# V" \/ N% ~5 P4 j4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E0 Z; U* {1 V6 b! F

5 j5 A; s6 h% y; a' C+ v公仔箱論壇【調 味 料】
8 n* B6 @. K& C% B$ I2 Htvb now,tvbnow,bttvb義大利什錦香料         少許# a' s! R, n! C. k
鹽         適量
4 \! f5 p* @" q" T6 ~( ]5.39.217.77:8898胡椒粉         適量
; g/ m+ {5 o. ~5 R: l# F8 s公仔箱論壇
- M! L: z' c7 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇  \; f( s  ^6 \' f# T
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
* f- E8 \7 U% g2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。+ u3 v1 L. E: }/ b8 O1 j! |8 @
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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2 {' s! O( l' K5.39.217.77:8898培根千層捲
  l; E/ _9 M( }! y0 j) `7 m【材　 料】5.39.217.77:8898: j- Y4 V' b1 y. f! j2 h- ]$ V
培根         3片
: E, d5 f2 O8 b4 W# g" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2根公仔箱論壇$ W4 L9 Z' N' G/ I6 V/ w  H
紅蘿蔔         1/2根tvb now,tvbnow,bttvb# G  {5 @1 M' p( X4 [
白蘿蔔         1/3根
7 E: D1 N6 J- s/ k' N四季豆         3根6 M. {6 P8 C$ Q" H( Q$ s
太白粉         少許5 S# B7 z, q4 j1 c6 ~& {
牙籤         數支
4 ?) a3 G" b+ R; d2 f/ m6 Z' r: W- l' W' D公仔箱論壇( h+ V. f0 B+ c9 K+ C/ Y
【做　 法】
2 m& I1 a2 J+ S! {! qtvb now,tvbnow,bttvb1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]' z8 h; ?9 w
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。6 y' r0 @, j0 }4 d7 T, I
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
$ H8 m$ W7 M8 b4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。公仔箱論壇; z. e" M# L+ g2 W4 [
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

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拿坡里豬排5.39.217.77:8898- Q+ U! z2 k4 p! j
【材　 料】+ r2 ]( [) z* g! \0 E! V
豬排         80公克
, s' C+ H8 V9 x) H' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士絲         10公克
4 {  n- w5 Q8 q0 S1 B迷迭香草         1支公仔箱論壇5 G+ W6 n% z% W% B

9 ^( w+ W; g; @& x2 v4 q+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; X+ K" }5 x3 B: }/ ^4 S3 sA.蛋汁         10公克5.39.217.77:8898$ G* a  P: A% V9 I. _
鹽         1/4茶匙& M& e4 C- H7 K) Y- ?9 {0 Z
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
0 z. v" [$ Y* O4 j1 H白酒         1大匙2 n  H  ~! X5 k$ p4 L( p. x2 i' z
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. [5 `- [  f) B$ Q! I
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
5 a* {% s8 k! ~4 e5 y. A4 y2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ d* a# @1 E# U7 N2 k+ t
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
; D- G' c6 o  _$ i. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】5.39.217.77:8898  Z6 p0 t9 M" _, i5 a8 g
製作時間10分鐘

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起士肉丸: Z8 Y+ p  X" v
【材　 料】
" X; s6 M' W9 G# ]5.39.217.77:8898A.絞肉         200g
! Y5 ^' i( l" Q公仔箱論壇蛋         1個5.39.217.77:8898& v4 e( d" Q3 y% t* S' g
玉米粉         1/2茶匙公仔箱論壇  Q1 H4 S- V0 @2 \
麵包粉         25g5.39.217.77:88982 X: Q* f0 C4 ]' a. X
紅酒         少許
. q) P( m9 s2 n' stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
! X) ~5 B+ }, o; j) U公仔箱論壇鹽         適量
; Q" o  m$ p% y( ~& K) ]7 x公仔箱論壇黑胡椒粉         適量
* E# e) X1 o- Stvb now,tvbnow,bttvb布瑞乳酪         20g
# c, O: s& a. s! k- [公仔箱論壇B.洋蔥絲         20g5.39.217.77:8898/ J& X4 B% I2 b% ~" G4 s
高達起士絲         20g
8 Z$ w, A% S  j7 y5 E2 a/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb- ^4 X* Y, G# o% y+ r
披薩用起士絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb9 z$ m2 f, ^+ c! Q1 u9 ?0 ~, q

& h/ G  G1 p  X0 D公仔箱論壇【做　 法】
3 s) F! k/ }' o5.39.217.77:88981.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 r+ i4 q# Y5 R1 b
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S' x% o8 M4 b* c6 A2 F" g
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
. c  V7 y0 `% q/ g% O# ~& B- f4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。