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材料5.39.217.77:8898' y5 x# l' M w. Y1 x
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]5.39.217.77:88988 t9 B3 Q0 Q0 {3 E
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5 }1 w% t4 w& V" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q& I4 _' J R醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N) Q- P- I2 A: k$ j5 Q/ V
! f. m9 c4 C: ?, N% i+ K6 Z5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 2 湯匙
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3 \4 I. x* V3 l* u4 P* R* a芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
$ o3 Y7 E2 x2 J( stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* P, U% f- J7 e+ A
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蘸點用料
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" \# w8 o/ N. k) N& `& L調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙公仔箱論壇8 y8 X5 |! s( I; h) ~" o
0 P" ?9 V5 v: ]+ T0 \tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r5 z$ t' H3 G6 `
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做法
. Z4 }0 l( U% X4 o4 A. C1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。5.39.217.77:8898. O- P+ s) g4 }3 R% @9 \( u
2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊7 H% w2 m L6 x0 ]% b, N, C
排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另5.39.217.77:8898) `8 V, `& s, ~/ P3 U1 N2 M
一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
1 n( q( D# }5 Q7 gtvb now,tvbnow,bttvb3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |