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材料
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# o& \) D# o- ?tvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
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2 Q; H: N# v m9 C% Q! u0 I公仔箱論壇醃料
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7 d u, W7 R' c* H3 o" [) a8 I公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙
" L7 c$ s. ]( e2 z8 u6 i" d5 O5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- O, u; ?/ D. S5.39.217.77:8898芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. X: G0 P' a, V* D7 @
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蘸點用料
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調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙/ i8 a. E. a1 D0 y% T9 m
1 m# ~/ k* ^: f$ c s5 ]5 w! Q5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e* R: S( e7 e+ u3 N b8 l
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1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
" _& p5 N4 H& L# E) i* A公仔箱論壇2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
, u5 @4 [) Q; K' D- a 排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另* G7 K) M$ ?4 z# r: y( W* }
一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。tvb now,tvbnow,bttvb* a) {, K- m. m- N4 B- Y: F
3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |