BeiDouChef

9 I2 h5 Z5 g. R# ^4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式咖哩雞絲炒河粉5.39.217.77:8898) ~( Y2 H1 d2 Y
【材　 料】5.39.217.77:8898! {! j8 O6 d. p
A.泰式乾河粉         1/2包
: @5 ?$ R( c& ?公仔箱論壇雞絲         80公克
. d8 X  U* K7 N5 ^) M8 A公仔箱論壇綠豆芽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 }4 H" r( g9 H% O* Z8 P) \2 O( J
洋蔥絲         1/5個
) ^6 [+ Z0 ~+ b! c# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥段         2根
) w3 L  L  B0 C0 Utvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個
& t* _2 o. i, \# n" h$ F( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         適量5.39.217.77:88982 {( }" w( r! R% ]
B.蒜酥         1茶匙3 J6 l" |$ M  C, s
紅蔥酥         1/2茶匙! w! H2 o4 b; ]
檸檬汁         1又1/2茶匙
. l8 o7 x* {1 V: Y* w0 J
/ ^! b! ?- _& B1 }5.39.217.77:8898【調 味 料】6 K5 B9 y8 {, F1 w% a/ @
紅咖哩         1又1/2茶匙
4 m' X* Z* y( y' ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙5.39.217.77:8898% L& L. o6 W$ t( K7 A. q
糖         1又1/2茶匙
2 j% j3 o3 C7 C5 x% V5.39.217.77:8898魚露         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( P7 ~2 p8 L; I

- _! v* W1 l) y5.39.217.77:8898【做　 法】
$ d$ }3 C( i6 d- T公仔箱論壇1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。) o1 f( h1 x; Y- n" y
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
' O5 }9 D+ n: C: Ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。6 T) ^  u" ?6 x3 h1 K) G! y9 q
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

BeiDouChef

) I/ _* c% P9 p甜辣涼麵公仔箱論壇) b. i% {4 R. h3 ~# _/ O- n
【材　 料】公仔箱論壇0 B( D' U# z, R4 A# V( E6 g
熟涼麵         150公克- x6 n. c% k- q
雞胸肉         20公克2 Z6 Y% l* r+ ]( c! f8 X
小豆苗         適量
0 A9 J, p  g# D9 O公仔箱論壇紅甜椒末         1小匙- n" ?/ G( z- n
甜辣涼麵醬         適量5.39.217.77:8898( s( A8 k3 h$ ]) s# z: E: c
公仔箱論壇6 f7 x0 a; X+ q8 N$ ~) C: {, ]# z+ F
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [3 P/ Q; ?  j  P2 D
1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。( P8 ?1 s# G7 S" U
2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇2 j' j6 }' I, I9 p
3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

BeiDouChef

( H. b; B0 i9 W" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X" E  ~& f0 h% M1 r; r6 ]* A
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d) _; a: l5 w+ [' O
乾米粉         250公克
! ~, h) X/ J; ^# l+ x6 |公仔箱論壇吐司火腿         2片
- H& K8 A1 R# w7 T; {7 X8 x( \" u( W公仔箱論壇蝦仁         30公克
; f( ~: `  y0 @8 K* {' c! x( \: otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克
8 T+ N9 F- ~9 z  E2 \) a紅甜椒絲         15公克" k2 R+ U) h( Q/ }+ o
青椒絲         15公克公仔箱論壇+ m& ^  G+ @( \3 @& p
綠豆芽         50公克
, `$ o) Q' O$ Q$ b$ b7 {  Z  j公仔箱論壇水         80㏄
3 ~6 b+ }. T( n. g6 h9 m9 ftvb now,tvbnow,bttvb( ^" ^( R" ^( @+ k! Y7 v2 _1 H
【調 味 料】: R9 b* @% I- b% v- X0 d
咖哩粉         1又1/2茶匙
1 [. Q1 g$ L$ A# h! e4 _5.39.217.77:8898鹽         1茶匙6 A9 ^0 D" @: l+ S/ U; g4 m. s
細砂糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 _& g6 E5 y& u6 j' R

/ J$ O7 d" k, W, W% N3 ~& J$ ^/ Q公仔箱論壇【做　 法】
- v/ M; S4 O- `! t7 z5 i3 Q公仔箱論壇1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。
4 O, s! z, X& M* O) F4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
& }9 d: |- j) x$ x9 k) h3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。公仔箱論壇  A( I. Q# L" M3 h) Z
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 a3 {) @) [. c6 l
乾炒火腿雞絲米粉
" b% k+ q: `0 T8 Z  y3 p% J4 p【材　 料】
# {1 O: L1 f# j( N+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包! l$ g- D( v( `& w
燒雞肉         80公克
8 X2 z5 i) a# n! [0 c公仔箱論壇火腿         2片
8 J% {$ N( d  \6 C4 x. V/ U% i' C韭菜         30公克
" H& t3 i, t7 b- v% r6 [$ I7 @! x0 A; a銀芽         80公克8 u' `! @# i; n: i+ M
蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇# ]+ u5 d. x5 H2 [  p7 H
熟白芝麻         少許
8 I! m) F8 y( v7 M公仔箱論壇水         100㏄
5 R6 X" r  G' H: g6 n9 Y# V3 C
- d  w# m9 n" M* q1 J" ~9 s【調 味 料】5.39.217.77:88982 F. Z' F8 Q& z& V; ^( i! E
蠔油         1大匙
( y3 N: E* J8 }* b# n5.39.217.77:8898醬油         1茶匙
) g5 D- {# }' U9 S& w$ s0 j6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙公仔箱論壇1 G4 b% @& K5 e0 u( D, a3 K) Q
胡椒粉         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb1 v: K8 {1 B) J+ T
公仔箱論壇# X" V( k) ]  S5 H9 B
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( g" P2 g3 Z" \6 E
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
9 X" T9 C% Z  ?, J- v2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

BeiDouChef

1 M( b) Y+ {5 [" Rtvb now,tvbnow,bttvb泰式炒米粉
. i, e% R; Q% J* btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- D* d9 `2 t2 l  z, `細米粉         1/2包
. C2 L0 C' W% B+ k. F. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉片         80公克4 T* I6 `  }  u9 [: b
紅蔥酥         15公克tvb now,tvbnow,bttvb- ~# x! e- q0 o# D( N2 ^! p
蒜酥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I% \  C: ~7 |, D; Y2 b% V6 C
韭菜         3根
/ a# ?' q: J8 `; ]! ^5 X5.39.217.77:8898透抽         1條6 f9 _, y# B4 A* W
紅椒絲         1/2條
1 [6 Y+ f3 D) H* |* a5 p! ~) c5.39.217.77:8898水         100㏄5.39.217.77:8898: ]( k% |- r- Y8 e# o- X

! r+ h: n1 m4 {) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {# h2 @" q7 d* y' q' b
蠔油         1大匙" Q  N" x7 Z/ j' b; V+ R3 ?7 {
鹽         1/2茶匙
8 ?" K0 g: b7 I! W7 l5.39.217.77:8898糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E! O1 A. m0 Z9 I* b$ z( y. P" q
羅望子醬         1/2茶
2 m2 O: v: d# X; a. Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ J0 s. [  H% e  T$ M# d7 x
【做　 法】
, l% h( V/ T( G1 d5 R% [! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。
# A1 V1 X) _! G5.39.217.77:88982.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。5.39.217.77:8898- o  x! c0 a$ q. o+ w/ X0 w& n/ R
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

1 `' X2 @  B8 x. ]3 ~5.39.217.77:8898廈門炒米粉+ S0 X) P4 Z9 b3 D) u8 E* K/ t, q
【材　 料】
1 C! s$ B7 |  Z4 h公仔箱論壇細米粉         1/2包
, Z; L( G! p% i  Y6 M( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         2片
0 X& N1 G- L2 X4 R* Z公仔箱論壇韭黃         20公克公仔箱論壇: k( u$ s1 g, ]- m+ j: _/ {" u* ?
蝦仁         50公克' V2 C3 j: m, u, W) z
銀芽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g6 R5 z' T: a$ N) q0 |( e" `6 Q' u
青椒絲         20公克
+ k: u' G# v3 h9 g) \, n5.39.217.77:8898紅椒絲         10公克
& M2 v/ |% Z) y5 r6 f- S3 v公仔箱論壇洋蔥絲         40公克
1 c8 Z" X4 ]2 ?; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙
3 f  }4 D. j8 ~5 x/ ?6 W. W9 V& L' B- P水         200㏄
7 z- W# E$ Y1 e2 `* N' I5.39.217.77:8898. M+ G. T" P- ?& U# N4 T0 W2 B
【調 味 料】5.39.217.77:8898# v* g. s7 s2 S, h
蠔油         1大匙
- }4 ?& m# ^2 }# w+ qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
8 L7 T2 |* |* |8 u" W公仔箱論壇蕃茄醬         1大匙6 n) u& M6 z! Q9 p# \3 L. c
TOBASCO         1茶匙5.39.217.77:88986 v0 |! ]/ }; c: {0 ~3 o* m. `1 s" C
糖         1茶匙; E+ [0 A: y! `
胡椒粉         1/2匙
: z6 L+ s4 \2 i# m4 ]  V* |# c. n4 F, L" e6 \3 s; s* Q
【做　 法】
+ @9 }  L% e% L' `: m+ {tvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。" y1 m# @, H  ^& A% t2 `
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
8 Q1 K5 T9 X6 utvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

BeiDouChef

/ @3 w5 @. Q/ K南洋蝦膏炒米粉
) ~, m8 W. M  q6 N; O9 A5.39.217.77:8898【材　 料】
* S# @7 j3 z* w5 H# Q1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包1 |: G% O. b/ X6 Y, J9 s
叉燒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ~! v. F1 Z7 q8 S( N3 v. M. ]# Z
透抽         50公克/ ]! I- S, @& ^& Y8 X
青菜         40公克
( B: }$ Q, X! a( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙
  t$ Y" n! o# ~. |% ~* l, H$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克
) a9 P( ~5 T1 ]' N" u4 G: b/ ]5.39.217.77:8898紅蔥酥         20公克5.39.217.77:8898: k1 R  l% s4 N1 @! C: E1 W" B
水         100㏄  H, _" a  ]- J

4 ^4 K$ C; o' \3 e* L【調 味 料】5.39.217.77:8898  O5 Y" C& a3 l9 a# p  q1 E
蝦膏         1/2茶匙
% J  \2 c( c( ?. Y5 m0 ?. a) otvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2茶匙
% E6 d7 g. {  u+ T7 H# W8 N糖         1/2茶匙
* D1 d* r3 l, d, U, ?6 Utvb now,tvbnow,bttvb甜醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' Q+ a% {- }8 z0 L: C3 h
公仔箱論壇% c3 S+ i8 g& a: l5 `
【做　 法】
3 Y: G; M5 |, s5 }; W+ L公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u+ y, q6 X* j/ U4 P
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。! C* l; n- B; `. v, [0 M
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

BeiDouChef

" K6 f) H3 s' `- m' J8 X8 Y8 Q- n櫻花蝦炒米粉5 S: h3 N5 K4 Q; v- U
【材　 料】
# q- D% d9 A8 C- M8 A0 b3 m# U公仔箱論壇細米粉         1/2包
, s- d% V8 q5 J* [5.39.217.77:8898蔥         3根tvb now,tvbnow,bttvb% C2 Y5 S2 Q7 H1 F7 b$ E
櫻花蝦         20公克, ^3 V- D5 p6 z4 `% E( B7 S5 g
蒜酥         1茶匙
) a$ P  W- Q% v5 ^tvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄
: H& I; q& Q- Z: b  m) r3 o, a% w3 l. `/ |; [' Y: q/ D4 a0 l
【調 味 料】5.39.217.77:8898' {' B. V; n; S7 S9 \
鹽         1/2茶匙5.39.217.77:8898/ {) x- c& A9 j$ w0 N, {
糖         1/4茶匙  I1 ]: N! x3 W3 S
胡椒粉         1/2茶匙
, J2 v. `( l1 h. a; a, ktvb now,tvbnow,bttvb* w, l9 j6 ]6 z3 c0 k9 d
【做　 法】公仔箱論壇' u- i3 r4 Y5 Y* I( k
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。4 F, \3 _0 F. G# R
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。
, }2 @; }2 T& e: B  n# W; L& V% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

( s8 z8 L) k0 a$ ^* f; Z8 m9 h芋頭肉絲炒米粉
. y5 g: U5 X- @- ?2 J" g5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:8898; M1 V6 U, s3 f0 y9 c3 Y
細米粉         1/2包公仔箱論壇# N7 N9 \/ t) v( ?/ {$ I5 y
豬肉絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 m" B+ v! h6 b0 H' h% \  v- x
蔥         1根公仔箱論壇3 w3 H% D- R9 Z) I1 @: n
芋頭絲         80公克9 n; [# q; e+ ]  W' \. \3 i
蝦米         15公克5.39.217.77:8898/ u# I) O2 E/ d  Q, M. P
油蔥酥         1茶匙
0 Z* f+ O8 v# d1 L4 N水         80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [$ ]9 `; Z( G; g2 ]# G

7 r+ g9 l! `( t* z3 S5.39.217.77:8898【調 味 料】
1 H; m5 @! ?' m* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙公仔箱論壇" |8 r; f* Y2 P1 I7 n8 c# e" I
糖         1/4茶匙5.39.217.77:8898( I* l, _8 e0 y) N( }2 F6 ]- _
胡椒粉         1/2茶匙' r! ]* V' a$ Y+ F4 I/ O

9 B+ ~# P: K: |9 ?0 _& g. P公仔箱論壇【醃　 料】/ r. e6 j8 [0 w3 P* N
鹽         1/4茶匙
& F7 J+ r! D; b' a酒         1/2茶匙
8 X6 S8 O5 [" Y( l( h! P/ @1 N胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G! ?2 t* r% s4 |- `8 T; ?9 Z
太白粉         1/2茶匙
# I& l4 K" |/ P! htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88989 f4 q* D) f8 G* `
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 H# M! i* C" q
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
, X! C9 O% ]$ M( v8 @公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
! H7 j) V% R% t; N5.39.217.77:88983.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

9 s5 G, \$ ^7 I4 ttvb now,tvbnow,bttvb叉燒韭菜炒米粉
( p$ |. l: G* ^( s& k8 |" \5 q【材　 料】5.39.217.77:88988 ~  g# m& i) }: ~5 G
細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb9 z0 d0 T. \0 d  J+ I  T
叉燒         60公克; Q6 ^1 b' W/ v1 m5 O+ ]
韭菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 J' U+ r3 E0 t* a5 ?+ m) f
洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! b* L- }; ^' t( Z/ Q9 L
水         100㏄9 Z4 N1 f, h- F9 O
【調 味 料】
9 K# n, j' ~7 t4 x5.39.217.77:8898鹽         1/2茶匙
" K8 e, B8 T+ u- D! {% t* x醬油         1/2茶匙
' p& d( T1 w* A/ c2 R* R7 a糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \' R- G3 `: b# V1 X" s6 K
胡椒粉         1/2茶匙5.39.217.77:8898# u1 I* X: m, d5 L. F

9 t$ q4 S. Z' l  ^0 {1 S  l2 W& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; l+ ?) e- ?# u: Y2 l' Ltvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。2 r9 T) h; c' r0 q5 \5 W# ~
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

1 m& \4 _0 C- P: Q$ O
韭黃肉絲炒冷麵公仔箱論壇6 h2 s: o- \1 I
【材　 料】" J4 R/ t' C0 x/ W2 C! x" ]
細陽春麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x! r: q: ~% F& B4 \
豬肉絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ~" l; [( r9 _9 u% j2 k
紅蘿蔔         20公克
8 B9 g  w4 X3 L  a. |! P5.39.217.77:8898洋蔥         40公克tvb now,tvbnow,bttvb6 j, v" H' @* L8 W  N
韭黃         30公克
0 a7 R0 k. \& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @0 G8 W6 L- [, z5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [$ e4 r2 u  i1 F. k2 }
鹽         1/2茶匙
% B6 T) I/ K" V$ ?& C- t: \4 htvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙
+ ^" u: [  D8 ~9 Y/ r5 K# {$ \7 c胡椒粉         1/4茶匙! L: }8 R9 N) j8 C4 i& `( f( m% x: d" \

) ^; Y! Z5 Z& L4 stvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
$ p5 f9 M$ ]# k' Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. K3 p7 r9 a3 O! k
醬油         1/2茶匙5.39.217.77:8898# [8 d) g, }6 K" \3 f' s2 |8 N
米酒         1/2茶匙
$ s6 T5 k! [; ~8 F1 V, [胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- H! `1 a2 [8 Y
太白粉         1/2茶匙1 |+ S( {% E1 ]- R
+ a: [* d: }  D
【做　 法】公仔箱論壇- C* O! Q* Q: m" m( p
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。5.39.217.77:8898& [7 T; I8 L/ f' \, O; y
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。* H3 B8 I5 {$ ~5 x4 m. j8 y
3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ F- R, u5 W0 [" D& e& Q
馬來炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb+ X" t6 I# K* E
【材　 料】
7 Q' l2 |: E9 u' ?5 Y公仔箱論壇濕粗米粉         200公克. j+ H8 w5 s) W* B
叉燒         80公克
& m' T" i8 T6 e7 A( A( {洋蔥         30公克8 x9 k! {6 h5 @
韭黃         3根tvb now,tvbnow,bttvb8 O4 R% f4 `% I6 ?' V8 o" o6 Z
蝦米         10公克7 M6 d. H" C4 t0 D+ g4 R
綠豆芽         30公克
9 P% `  m' G) n! u' Ztvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
) P+ n2 X7 l& w0 t/ c5.39.217.77:8898
/ Z- q9 w7 x# U9 U( Q1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】4 p0 I( M1 S# I& {# `. |; G/ ~) o/ u
蠔油         1大匙公仔箱論壇) {/ Y* [( K# h' U; o- Y  x% @) ~
醬油         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m, @, O7 @, N- j4 C' X% L
糖         1茶匙
' [/ |5 ~) ]% h, L: I% g黑醬油         1大匙
& Z7 A3 X; @: c5.39.217.77:8898
4 T) b  w4 Y8 Q+ J# H【做　 法】
& G0 C! c0 g6 V1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
# ]; |% ^3 a3 O- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。
$ l3 M2 `" p* E/ U/ b. Z公仔箱論壇3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

# K* N2 p2 V$ K6 V% N回鍋肉炒粗麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I8 d3 Y2 \: n7 p6 `2 t
【材　 料】+ ?8 z9 F- C& j- v. w) b7 z
粗拉麵         250公克
8 m& A7 Q. \  B8 z- a  O4 \* d% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉         120公克
* c* x  P1 R. i3 D7 S! W高麗菜         30公克5.39.217.77:8898* j$ W7 n+ q& w7 ~
紅蘿蔔         20公克
" y) i; r6 R7 q$ X# Z& c) \- P青椒         20公克
7 a+ j5 Q( U/ U+ H6 L/ P公仔箱論壇蒜苗         20公克& `& F8 u+ n5 r7 \6 x/ k8 l2 k! _
( W7 V$ l- S, j: p" f
【調 味 料】
; x+ v( b$ o  V/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         1茶匙公仔箱論壇# x, [: [; F" {2 R$ {
蠔油         1茶匙
- \' b# @7 `; V1 M/ d醬油         1/2茶匙
# L  w- N9 D" K糖         1/2茶匙
9 I. O( ~1 b( b, q' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( A4 M, b) K' P+ I( r
% I' x2 v; N  F/ W# I2 }
【做　 法】
: g1 S0 i: X4 _5.39.217.77:88981.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用' y7 t9 H! G6 \& G9 B
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。公仔箱論壇$ f; r& G) ?6 v6 F, }
3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V6 U7 n' a: y) ?
蟹肉炒麵
; x! g# c: v$ p1 w) E2 M【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g5 _. o0 o) w, j0 ]& K
雞蛋麵         200公克% H8 r* @  ^. {2 U! t1 o8 k
蟹腿肉         1盒
% d3 `( I7 a& q& y9 x洋蔥         30公克
' A2 M# \" `  C- w* G! [; k5.39.217.77:8898鮮香菇         2朵! t; m9 c! G5 Q7 \8 g7 l+ h' L
韭黃         30公克$ f6 a7 T9 y1 i+ r' C7 q
小黃瓜絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ F# w* z/ h8 G; E) w, {
銀芽         30公克
# ?- _% p$ h  ]
, W% @1 {/ R- P【調 味 料】; q0 r: k" _0 D; G
鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ a% Z9 z$ @) j6 Z2 U( L  t
糖         1/2茶匙
, j9 {! j3 z9 t$ A6 G7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
  a) G3 P, G1 N6 [' O) I  |) v  O公仔箱論壇公仔箱論壇6 r+ S# Z9 z6 O0 R
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: P) L6 K5 N# m: J
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
: k3 k; l9 N; ?2 m( ]0 b9 vtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。  B8 n) |6 n& x6 c3 ~) H& f: d$ @
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898: `7 K2 b$ L& O- h; B
豉椒肉片麵
6 C9 q! j7 L9 }( l( W$ c% D! `5.39.217.77:8898【材　 料】
9 D1 B  S* s8 l- n8 ztvb now,tvbnow,bttvb廣東炒麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb& D- @6 N1 J% U( ~9 w, y
豬肉片         100公克
6 m5 J4 ]* s9 W, `5 dtvb now,tvbnow,bttvb豆豉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( {$ A5 H: O: y- I' `1 `
薑片         10公克5.39.217.77:88987 Y% l( g* s, _" U) C7 t7 i; J. T8 ]) Z
洋蔥         40公克
/ z- X- z7 e/ A6 [# H' B  E青椒         20公克
' \7 @( p5 Q4 d紅辣椒         1/2條' g* Z. Y8 w" _1 _& W
蒜末         1/2茶匙
3 Y& ]- l; ^2 b) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ x3 K% Q- J- I6 k
水         200㏄
+ U1 }+ q$ Q' I% g; c% ptvb now,tvbnow,bttvb
3 h$ }/ `7 k' T% i  Z【調 味 料】
& {; I8 p! {- U% d; R* k1 w5.39.217.77:8898蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c+ K6 f. F& @+ K$ V# G4 \
醬油         1/4茶匙
2 I9 @* m* z% c- b鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q; S/ U4 Z+ x2 P
糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k; C! J; Y" @; ]( O4 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t! k; Y5 j) d: I. i6 b
【醃　 料】
. K+ j9 n, V; H: x9 S$ [% c% \# n5.39.217.77:8898醬油         1茶匙公仔箱論壇8 M1 }) a! l) t  _( L5 G8 F
糖         1/2茶匙
& }, {% ], }6 b9 L$ I太白粉         1/2茶匙
/ a& m* L+ [) d" N. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2茶匙; z1 Y# ?) k$ L. p$ n
胡椒粉         1/4茶匙, D( T" b- X$ u5 |( C5 f

" j7 h3 I/ g) `$ T, L+ Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇" i6 n6 O5 X  `& P4 j" Q
1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。5.39.217.77:8898& N1 u$ o( }2 J7 g5 x/ M
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。  g- ~0 [. p  P4 ^
3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。
0 O, w# B9 Y6 t5 D% p6 l5.39.217.77:88984.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。