返回列表 回復 發帖

* |7 t2 q% R$ ~, u! N3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉鬆拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L7 s3 j! E+ l7 D2 n2 O- W
【材  料】5.39.217.77:88984 B6 S3 X* R# a  I" ~) x! I
牛絞肉         80公克5.39.217.77:8898$ ^% I$ m# i# b# C5 b
客家酸菜         40公克5 d) m2 x7 F' r7 G6 \% k
洋蔥末         30公克2 P# j" y8 h8 r6 g& d  Q% e
水         4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \. N8 ^) I0 Q) z
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r8 o1 }/ ^3 P& @* j% v7 e
太白粉         1小匙公仔箱論壇. A1 Z# d/ ^- F8 a1 p1 {
蔥花         少許公仔箱論壇$ U1 c" _6 M4 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `+ O& m# \$ ^1 Q7 x' l
【調 味 料】5.39.217.77:8898; X, v' F1 K: C3 O% Y4 X
蠔油         1大匙
  K$ X% |; c0 g胡椒粉         1/4小匙
2 H  C9 j9 x& _0 a5 v1 q  ?香油         1小匙5.39.217.77:8898. k9 \  W7 T5 B, r8 u
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇) H. H& c; P/ ^0 {' J

- g; o5 Z0 A7 y4 T3 n; H【做  法】5.39.217.77:8898  i' k7 P% p' ~* P' d: w
1.牛絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d$ ^1 e; }' _. e7 H% y  l) F
2.客家酸菜充分洗淨,切碎後擠乾水份備用。
0 r6 t; @* k" U5.39.217.77:88983.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和2大火炒約3分鐘,最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾,熄火備用。
' G- G5 Q/ w: m3 W6 K% q$ U2 btvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
: O5 ]8 ^0 `) w, j
酸辣醬拌麵
0 ?' E$ P* n: Q  f- s: `5.39.217.77:8898【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w  @2 L% a- C" c. f
粄條         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _# D6 v! \/ J% \, g
蝦皮         15公克
$ @9 w& T1 O' }8 m蒜末         20公克公仔箱論壇  q- a# t9 F! }
紅蔥末         20公克
- K- A* H2 V( I: R5.39.217.77:8898紅辣椒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  C& X9 s! e- b- E" p
洋蔥末         30公克
5 z6 i; K% G  u7 K蕃茄丁         50公克公仔箱論壇1 e& f3 ]- L! v9 H! o9 Z, g. H
沙拉油         2大匙- g" I8 {4 S, w' ~8 V: ?
水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" u, j, V, O) W. f( }6 X8 }1 o3 C8 J
蝦膏         1小匙
- h5 H4 M. N1 v8 N( v  K) U蔥花         少許+ v. ?& y" D1 L$ L! j
5.39.217.77:8898  E% ^7 o7 ?: r( G
【調 味 料】
  K" Q9 o' I+ Q" H  W  m: atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         2大匙
2 k9 q7 k- M: f, c8 n, @/ W細砂糖         2小匙/ [0 f# H! s. u
醬油         1小匙5.39.217.77:88988 h6 n( A8 [) k, O* }& G. O7 H, t9 }
鹽         1/4小匙( |4 h+ {3 p6 y- p4 G! `4 `# q: C

& [2 ^0 s$ H7 b- U$ F- ftvb now,tvbnow,bttvb【做  法】" O  m: V& L' V" g2 R/ c3 Q8 `
1.紅辣椒洗淨切末備用。
1 A, G/ e( V- d" C( E# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘,放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘,加入水和所有調味料小火煮約2分鐘,熄火備用。
+ S; \: X- T! ^. V/ Y6 [, h8 W& Ztvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入粄條攪散,以中小火煮約30秒,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
公仔箱論壇, e- h  f( Q8 g# o* M* X
蕃茄肉醬拌麵
/ W6 Y) v5 V( b6 n5.39.217.77:8898【材  料】# t5 u: N$ o9 Q4 K
細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb  L' r7 I1 j: [5 {; y
蕃茄         2顆
, C% I  `3 k+ ]: J+ C4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         40公克tvb now,tvbnow,bttvb8 W  i# s; H" t( f+ b7 X+ F
豬絞肉         100公克5.39.217.77:88982 {. H4 L0 {# u5 @5 L' f
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% o; x. a* s5 v2 n5 }6 M& h
太白粉         1小匙% M( o* I% M' R# h
水         1/2碗公仔箱論壇  A; O) M. F* T
香菜葉         少許
# v# r& U# N8 ^4 B" v* g) M$ P  L- n# t
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! P# c$ k1 T9 o0 \
鹽         1/2小匙
, @! {2 s; o# J  ~: f1 a0 U蕃茄醬         3大匙
- T. d- U6 _) q, u" o/ l細砂糖         1大匙
* [% g/ m% g( m/ s, U公仔箱論壇
" O+ X/ z; O8 r$ S0 U! z, H【做  法】
1 u' K( _& b! q0 X, h1 B+ A6 z公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
  R/ Z" Y* y; G; n公仔箱論壇2.蕃茄洗淨,去蒂後切小丁備用。
0 {% N! q0 M: q3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1炒至顏色變白,再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味,熄火備用。
8 @0 W) }: Y9 t1 d3 {+ S2 t. l5 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
公仔箱論壇- k% \- |+ O& D: |( ?
菜脯香鬆拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v$ J8 F9 `/ y9 f8 T) Z; C8 G
【材  料】乾意麵         2份熟
6 O/ E5 `3 W) R2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克- x+ h6 A. z7 W) p3 ]0 k
碎菜脯         30公克
0 p# i% _* C1 }5 D+ M: u5.39.217.77:8898蒜末         1小匙5.39.217.77:88985 g$ q3 C$ D7 B' q6 Y
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z$ E. l8 r8 {7 t
香菜葉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [8 h  _  w7 n% r& a

8 S, U+ A( o* C* n. R9 [+ C3 b5.39.217.77:8898【調 味 料】
. p' j9 P* v8 q( d鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t; ?+ G% |4 ^8 e+ ?# }1 `4 B5 \
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w& }/ ^8 {8 y7 ]
胡椒粉         1/4小匙
9 v7 `3 F: V5 ^2 Z( L5.39.217.77:8898醬油         1小匙
2 [4 N" B9 [/ {3 V! g
, j! J0 D, p( F! K! t* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 v5 O9 K- j: _
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末小火炒至顏色略黃,加入作法1炒至略呈金黃色,再加入作法2炒約2分鐘,最後加入所有調味料續炒約1分鐘,熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入乾意麵以中小火煮軟後攪散,續煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

9 n5 N, O2 w9 E$ d# J9 I4 R/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香醋拌麵公仔箱論壇0 R/ S: W4 e6 }5 f: V3 h
【材  料】, A% J2 O* f) I9 p2 {
意麵         2份5.39.217.77:88989 w: e: K  m) q$ U  @
芹菜末         1小匙4 L* c* P5 ]  R9 r) X# _, ]
公仔箱論壇; Z2 Q0 j& Z  e" i% I" L# y
【調 味 料】, o6 Q4 {7 r" }3 M
鎮江香醋         1小匙5.39.217.77:88989 O7 N4 q, J6 a' W  t5 v% \& x
醬油         1小匙公仔箱論壇9 z4 ?) u2 f' Z" ]" Q1 j. p
細砂糖         1/2小匙
; X3 ^1 b, e) `) e6 K/ X) n5.39.217.77:8898鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" _4 l( r& o2 [' ^$ F
豬油         1小匙
4 g' J2 p5 m, r- y8 H2 Wtvb now,tvbnow,bttvb
( ^8 _. v" x/ f1 h【做  法】
8 \) J6 l8 }. D# _: o: Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。5.39.217.77:88983 ?2 Z& A$ T- C" n& O& s  @7 n5 Q) M
2.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入作法1大碗中趁熱拌勻,最後撒上芹菜末即可。
3 X$ i: q9 F& I9 R4 d; x* J
豬油蔥花拌麵
8 C1 c1 y* P- @+ y  k【材  料】
% l( B+ P' H& {( V4 \! Q: b公仔箱論壇陽春麵         150公克
) d- C2 P* n, D. u公仔箱論壇豬背脂肪         200公克tvb now,tvbnow,bttvb% N7 b2 i  W! D7 N0 c! Z. J' B# {
薑         30公克
$ F. }, M' {0 ]2 |( Qtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         30公克5.39.217.77:8898- F" k; l% ?5 ?5 r* z
沙拉油         1大匙
6 \; q/ @0 P! Z4 l8 W公仔箱論壇豬油         1又1/2小匙
6 `' W0 [' J. a6 [9 m6 N1 Y% Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙5.39.217.77:88984 {  @$ h, u" d( w6 H( F5 V) _; G
5.39.217.77:8898, S# Y% Z5 y  x. A( O( q0 v# T# J
【調 味 料】
& x& |7 r& B6 D% n, y+ ]% A3 F; i8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( y- E& u. [8 P- r' Y1 E9 i+ \' u4 [0 E
胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 _, A1 {: h3 X# l! K
tvb now,tvbnow,bttvb. a: q0 V3 u1 [* b
【做  法】
. Z# G+ S4 ]# y; B/ v6 `0 e1 E: h+ atvb now,tvbnow,bttvb1.薑和紅蔥頭均去皮、切片;將豬背脂肪切小丁,放入滾水中汆燙,撈出洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇' @/ z; H9 v& E
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半,加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色,濾出豬油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |5 k! G0 d; N  i+ e
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻,再撒上蔥花即可。
5 _; Q6 c2 s% m3 Z* @! @% ~
薑蔥拌麵tvb now,tvbnow,bttvb9 T; n) h' v. N+ e4 ]3 e8 i
【材  料】; H9 ]3 P$ P9 l! ]+ x
雞蛋麵         150公克# r! W. q  ]. g+ i
薑絲         10公克
2 y+ b, Z$ d( O& R* o; ^% D3 m5.39.217.77:8898蔥絲         15公克
( V9 V/ O5 _0 g7 v. S0 l; X公仔箱論壇沙拉油         1又1/2大匙
$ v: ?) t  C) i* L% v) u9 N" p- _, Z" r# f  R! A# n
【調 味 料】
% t- e/ r5 X+ A& y) S' _$ ?蠔油         1大匙5.39.217.77:8898! G+ s1 s+ c7 T5 A; a2 k
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇, e, d- z0 |1 N5 `; j) _0 z" U" Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k1 x! _% O0 [2 o  ]: s8 C
【做  法】
% s# o8 {( q: ?( X8 _; C0 O% P' l$ S5 U5.39.217.77:88981.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入雞蛋麵攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中備用。
7 @; v' o- J0 |. b7 V2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中,淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味,加入所有調味料拌勻,趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 01:42 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb- Z+ N1 M* B0 b2 ]' ^

& f. l7 ]) w/ L% |# k6 J5.39.217.77:8898
  x* I( h. Q  \tvb now,tvbnow,bttvbXO肉醬拌麵公仔箱論壇( s, u! X. [  t9 E3 ], z" A2 u' `
【材  料】公仔箱論壇& I, V4 {' I& i8 J* H! {2 ]: u& X
細拉麵         150公克
' n" M9 F5 B1 C0 D: x0 }! q5 m; K$ j公仔箱論壇豬絞肉         80公克5.39.217.77:88983 r/ n) @$ T; W. n
蔥花         1小匙
( ]. O6 \: p0 C9 j* c& G# ?太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 h! f! f( a8 v! x: Q( w
水         3大匙公仔箱論壇* S' D5 R/ s, e. ], q/ y" d
蔥花         少許公仔箱論壇$ V2 J. V3 i7 A( k* M* `

: j& w2 a) B3 i0 P9 F【調 味 料】5.39.217.77:8898" o  |: h% o  e$ o* H; m
XO醬         1大匙
# N/ \7 Z6 c4 v1 htvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙公仔箱論壇1 M- `1 _* {0 U9 i/ c( y2 _  L
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S- K, L4 Y" J: v% r  V7 |

  r/ h7 k1 z) n5 m/ ?5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】  c$ R! Z% ~. S0 X& W6 w
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
% Q. \0 O" F2 d% J- ~, n% d8 B1 y9 |公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入所有調味料略炒出香味,加入水拌勻煮約2分鐘,熄火備用。
; d3 w$ x, X7 Q' r; I4 F3 i3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
" M* c, r" F1 r1 h! v! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% |# n* ]* o9 y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K. r% h0 I8 m1 E- Y" j
XO醬公仔箱論壇2 g$ |$ h7 j/ M' V0 H
【材  料】
8 b8 I4 Q* i( Q) n& d% jtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         150公克公仔箱論壇. R  d7 g, ^- N% n/ F
蒜頭         130公克
8 a* s% Q* r6 X9 R8 x朝天椒         30公克
8 |" K' _- A  u. b+ x3 n2 [1 O5.39.217.77:8898紅辣椒         100公克公仔箱論壇. p2 f0 N5 n' e) r) J
金華火腿         60公克公仔箱論壇8 q/ h0 b; A( s
鹹魚肉         50公克  i) a: S. n  t$ t; N
蝦米         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |* I9 W, e& n  P5 r* E% B9 R
干貝         150公克' J/ p  d. p$ a* R6 s
公仔箱論壇' L, U! U, B  ^3 ?
【調 味 料】
9 f, o: q: S6 Z; {$ ~4 w公仔箱論壇辣豆瓣醬         3大匙8 U3 \3 d/ ]& n2 b- ]
砂糖         1/2大匙
8 A" A) m# |+ S2 j/ N公仔箱論壇雞粉         1小匙5.39.217.77:8898/ Q, p/ T, o; K3 i2 h9 ^
; Z1 F" a9 S! I; d: g2 K0 \
【做  法】
  g$ K% {+ L' N% x9 w, j5 \# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜;蒜頭去外膜;朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段,各別放入調理機絞碎備用。5.39.217.77:8898( u5 P+ [) K9 Q: W5 A$ B
2.金華火腿、鹹魚肉切碎;蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
8 L0 x% W( O$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.干貝洗淨加入米酒中浸泡,醃泡約5小時後,再放入蒸籠內蒸40分鐘,待涼捏成絲狀備用。
# G. H8 }7 g- F( o5.39.217.77:88984.取鍋,倒入600㏄油,放入蔥碎、蒜碎炸至微乾,加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下,再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘,再加入調味料拌炒2分鐘。5.39.217.77:88987 G8 v- k- K4 V7 U0 H
5.待涼後裝入玻璃瓶中,油需整個淹蓋醬料,鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。
5.39.217.77:88981 p+ D6 P+ @- t9 [/ y$ f
XO醬炒河粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y/ c4 M: G2 J3 _9 s$ ?; Q5 w7 V
【材  料】
+ C& P; {: h2 X( y5.39.217.77:8898河粉         250公克
7 |/ O" L' h9 A公仔箱論壇綠豆芽         50公克, o, V3 j: |  B' ]( b: B+ |
韭黃         30公克# I; d) @; R  q2 F, G, E, _
洋蔥         20公克
" D: y5 K  _( E5 f1 W3 l' N7 Z
【調 味 料】2 }! i( r) I- O4 D4 g9 A/ h
XO醬         2大匙
: a6 F# O9 a3 |: q/ M5.39.217.77:8898醬油         1大
9 K( h2 @% F+ D; N' P( J3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* _9 A. \% }9 c1 f/ Y! qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】/ @7 p0 a+ m1 D
1.銀芽洗淨,摘除根部;韭黃洗淨、切段;洋蔥洗淨、去皮切絲;備用。公仔箱論壇; V: g/ o4 W1 K% ]6 p8 m
2.河粉切寬條,剝散備用。
9 U" f+ s" _% Q/ D& L( L4 `+ l5 `3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後,放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘,加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻,最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

+ z0 Y+ ~" I1 t$ q9 v2 v, l$ G5.39.217.77:8898魚香肉絲拌麵
6 P" Z/ B" e, L0 Etvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
  Z& S. i" Q" J8 S# I細陽春麵         150公克公仔箱論壇: G; g0 n7 N; R; Q) x9 ?
豬肉絲         50克
4 z3 Z+ i. y& y7 I0 Q綠豆芽         30克
) t' V7 h* \* I- f( B& l. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2小匙
- l7 Z) ^- C( {$ y2 l+ v5.39.217.77:8898蒜末         1/2小匙! {( f& e5 n' f0 K, t
蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e4 B" w3 O' A# i4 Z+ E
太白粉         1/2小匙
; J2 u% z  L( P' \1 f5.39.217.77:8898水         3大匙5.39.217.77:8898- U6 S. S7 Z* b& g" k+ B
沙拉油         1大匙公仔箱論壇% k  u$ A# Y( ?" _5 d+ f* z

5 z# v9 X6 }  j0 Z0 {! z" ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z2 L1 V* o. K/ |3 V3 E
辣豆瓣醬         1又1/2小匙6 K. i/ Q  s, x
白醋         1小匙& B$ ~5 ^0 n" V* T% J
細砂糖         1/2小匙- h/ ^! t% n- B# f4 ^1 ?/ L
醬油         1又1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb* f4 t1 G- ]: K3 V! ^# i2 ~
5.39.217.77:8898' Q% H5 ^9 @/ O2 B4 `% M
【做  法】5.39.217.77:88983 q* v6 ]# [! \6 {' I# ^! w* d7 K6 i
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻;綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 r0 k9 f2 s6 h9 U
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1以中火炒至變白,加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後,再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。5 l5 P- ?, B) K0 l; m% n6 ^6 ~
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

- q  M0 |* N% }tvb now,tvbnow,bttvb蠔油菇丁拌麵公仔箱論壇# c9 G: l2 g4 R( D* p  K/ }
【材  料】
1 W' ^/ G' N1 P' y  r; C公仔箱論壇意麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b* e0 i+ a. t8 ?5 N, q
乾香菇         6朵
1 n! E- P; ^0 @& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片         2片公仔箱論壇  j+ E: h* g2 V1 \
蔥段         1根
3 V5 J6 B6 m$ Y) t+ t0 ktvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙5 ]8 F) O$ Z9 P$ ]: w  Q( K+ ]$ F$ U
水         5大匙
& N, b, e+ {8 {0 |$ Y! n3 Q8 j, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
7 W2 N# b& Z6 D' k0 r4 I9 {8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- y" ]0 p- U  l+ }2 k【調 味 料】5.39.217.77:8898) `2 k- R$ O% B4 }
紹興酒         1/2小匙
- Z: i) [  z' X3 K1 [8 I蠔油         1又1/2大匙7 K( o$ k* N0 g! f" ]
細砂糖         1/4小匙
+ L1 i- l1 \  k" L( g1 qtvb now,tvbnow,bttvb
7 a8 f0 i' t& Y: U& ~  \* ~/ ^公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @+ m# \3 Y/ s& Z- c. A
1.香菇泡水至軟後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a; d. w2 q- ^5 u8 F' \
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘,再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後撈出薑片和蔥段,熄火備用。
, u: P- l0 `( F1 {  ^3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
$ m2 s; P: e. @! d+ L0 V
榨菜肉末拌麵tvb now,tvbnow,bttvb$ o0 R+ v" m9 `% {* r
【材  料】
$ T# R- j/ S+ k& D! @5 [  ~+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         2份
  P% @3 U1 L- N+ btvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克
7 o5 b7 X3 ^1 `" T2 G公仔箱論壇榨菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t' U3 `  i3 ]. {! g# N1 T
蒜末         1/2小匙
) W/ j5 W( ^) X: w2 r! ]沙拉油         1大匙; {& Q7 |6 n/ Z7 D  o; g
太白粉         1小匙& Z! C: p9 l& Y0 o$ G  y  H
水         1/2碗
( H% [/ i) J3 C6 h' V* Ctvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb; S  g1 T7 j. v. E
公仔箱論壇6 z" N3 C* ~) B9 k# h. i9 Q& y
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 }/ A. o+ b2 p; w
辣椒醬         1/2大匙
4 m: m# F  o9 U0 Q2 A醬油         1又1/2小匙5.39.217.77:8898) d- a# ]1 a7 v
細砂糖         1/2小匙
" }+ g! u9 X1 e: Otvb now,tvbnow,bttvb
) a. G! W. t8 m' H& i2 D公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 c$ {8 R! M+ N: i4 f
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
% l- W% o$ \) I, w公仔箱論壇2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份,切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 R# `0 ^/ Q+ T$ e2 r
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。% R* T. ~0 [" c, Z
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

- |0 o0 m3 |2 Y% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜肉末拌麵公仔箱論壇- M( E, N2 X: U. Z; K! p; y+ f
【材  料】
: {- h& D7 e5 c. U: R, c' D" W米苔目         100公克
+ R- Q! n# b# Y  R; j0 R豬絞肉         100公克
; M* a9 C9 z. Z) \+ s韭菜         50公克
+ F( j" g: f1 n, U7 Y5 o/ D4 Q' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
, H+ h* m/ z( t- w, j水         50㏄公仔箱論壇$ i. O& R# _$ d* u$ P7 E) w" |
沙拉油         1小匙
% {/ v8 M4 F, _! G& v5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H" G1 D* L% K( t& y( S+ p
【調 味 料】
0 _5 e! f, a! T# L公仔箱論壇鹽         1/4小匙
! b$ ?5 _/ V; f3 v4 O醬油         1/2小匙
7 T; O. x( G$ D! E辣椒醬         1小匙
. e3 W! i; ^; O細砂糖         1/4小匙3 l, r3 v; j  u5 s4 B0 G
% x4 g4 Y5 O! w- Q; s
【做  法】5.39.217.77:88983 O- a3 M' n7 P/ x( i) H
1.韭菜洗淨瀝乾,切1公分段;豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
9 _1 i/ S; {5 X. l9 ~5.39.217.77:88982.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入辣椒醬略炒出香味,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入韭菜段大火炒約1分鐘,熄火備用。
( N- h' K6 D7 |  B- @3 ]& p, |" w3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入米苔目攪散,以中小火煮約1分鐘至軟,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻即可。
/ w2 z2 M7 B1 V( N, @
香菇雞絲拌麵
; [5 j, N2 T. l$ h  D【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 s* _$ f9 s$ |2 s5 i) N- Z; W
意麵         80公克
3 O' H4 U1 m/ L; d2 Y" p熟雞胸肉         50公克
- [7 ^  Y' x7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         5朵
6 [* g# T+ p& J7 B3 r' O: ~tvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2小匙
& f4 c: U# d& q5 N, j  F5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙% k9 R5 C+ Z( e: E$ X
水         5大匙5.39.217.77:8898+ n" B% d) M" T3 g+ I+ \
太白粉水         1/2大匙
0 R' k! q+ `; @4 c8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
+ Y& J9 O, W& a0 x0 w5.39.217.77:88988 I8 @! ]" h5 y: V
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ I0 b8 Y7 m$ T2 c
蠔油         1小匙5.39.217.77:8898. P0 H! q/ [) m
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: E/ P( i- l2 i5 Q3 q5 c, k
細砂糖         1/4小匙% {3 E9 C' x7 E& J3 q* I
香油         1/2小匙
% m4 e2 G( ^( J& D( V. p公仔箱論壇
+ s2 \" U" n5 c. B/ C- ?【做  法】5.39.217.77:8898( u/ W8 Y0 f% Q: w% E/ i5 s- ^
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
7 r  U! U0 `9 k8 @, d5.39.217.77:88982.熟雞胸肉撕成細絲備用。
8 H+ _& X3 V- t7 a1 m3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑末和作法1小火炒約5分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入太白粉水勾芡,熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m, v* C( m! d  V
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上適量作法1和少許蔥花即可。
5.39.217.77:8898# c) a  j* t" `3 L1 |. i
香辣雞醬拌麵* g' @1 h" X# O
【材  料】9 k+ f: j$ O2 y9 T
細陽春麵         2份# X8 v$ H% n% G' z9 v5 Q% o& k
雞胸肉         100公克蝦米         20公克
! Q8 B. @3 D+ n2 ]7 w9 C紅蔥末         20公克
% `" a2 |0 e6 A; ntvb now,tvbnow,bttvb蒜仁末         20公克
" i8 S* _0 I" _- a) H# e6 q% v* N5.39.217.77:8898粗辣椒粉         1小匙水         2大匙/ `# Q0 T* s, R6 J
沙拉油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 l: r5 V8 Z9 x- w3 E
蔥花         少許
, H  T, |1 h4 l9 D公仔箱論壇: P  R% z  d- d! j( a' l. O
【調 味 料】
. i. G9 ]3 P- Y蠔油         1又1/2小匙
( Q+ _) i/ H+ f& Rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙
+ y7 h, B9 }$ o9 ]) N1 y! [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C. v! I. J  ?
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 r5 e2 B+ E7 ?+ m& S5 [
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
' v# I  [* x' A+ G5 V) h, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘,最後加入調味料和水拌炒均勻,熄火備用。
- e! t0 x. _  y& @1 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
返回列表