cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料公仔箱論壇6 h$ r; m, _, c# Y: I. K* i
/ S6 X8 o& u$ V1 N% }( q8 \
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用0 j0 m. G/ D+ {
tvb now,tvbnow,bttvb6 P! Q8 F$ B; N
5.39.217.77:8898! w3 o/ }1 y' R) X
5.39.217.77:8898) i7 P& Y& V8 o- c1 [( }0 w

7 x: v  r: S: ytvb now,tvbnow,bttvb醃料 tvb now,tvbnow,bttvb- d  Y( R. z) E, z& @

! I1 d0 h5 Y: X1 x  A舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 s9 M2 _5 a( }
: o7 O8 o+ {' l+ r
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
& O1 u- R( @7 E0 e- y  Wtvb now,tvbnow,bttvb
' U+ a4 I( b5 J6 ptvb now,tvbnow,bttvb+ i8 T1 v# L. S% V. W1 ]
芡汁
3 f7 Z* j; v/ I  b6 O- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) @. u  c0 D) z5 S2 a8 Q: F
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙7 q1 P$ k* U& D0 J
tvb now,tvbnow,bttvb* \" H! O" ]/ x, q
5.39.217.77:88986 E# h" k0 F  y' l" A& I" G
做法
- v. |1 K; F4 @( m5.39.217.77:88981.  雞肉與醃料拌勻。
' b! ]! U0 Z, ?6 R( Y公仔箱論壇2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
: Z" i% o* w: r% H  g, z  c! F5.39.217.77:8898    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
, ?1 i- ]! Q9 ^" ~tvb now,tvbnow,bttvb3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士5.39.217.77:8898% E" I/ @. A7 Y( i
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
  ~, M+ G& K/ H0 n6 O. H2 Y. |tvb now,tvbnow,bttvbthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

& T' Z+ @2 j" b, V# O$ |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b8 r5 i9 A5 q: _" Q( `: F

  d" e" s( V* B8 ?, htry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb7 c, S5 _) _7 B- L% o, l
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K% ~8 f2 T% c- e
tvb now,tvbnow,bttvb7 i3 a) v7 A3 L, f% n
% s  x: I) W* {( d, v
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D2 }) {: G* T) K+ h; W, V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y& Z  Q5 i( c( G+ [( R
財神蠔油 1 ½ 湯匙
0 m4 O! U7 l3 I7 M公仔箱論壇
: {# Y* l. R- x' g/ L4 A8 e5.39.217.77:8898芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
% ~9 y' E2 \$ T( R/ z, E
- N8 D& D! m+ l2 D1 S5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 E) T5 z# c- k! H
芡汁
9 ^# G/ r  b4 @5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& j; @, {( p% b; r8 s' e
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙5.39.217.77:8898" I) X. s9 @$ i7 C
tvb now,tvbnow,bttvb* w: P" F0 x! J) L
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙5.39.217.77:8898; h* X: W. }6 k, X6 u) Y, f
5.39.217.77:88980 B8 t6 ^8 Q) `; d) L  l' j7 |
0 }# N' w7 Y6 h$ r
做法9 H3 h5 y$ L+ T" y0 L% u( H

# c4 A5 g' O$ s* A- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @& y% U( J  Q
2.  豬扒與醃料拌勻。) G6 {' }# s" C8 _
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。9 K9 [: @! A$ s/ M1 h/ x- e  s
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱tvb now,tvbnow,bttvb8 h* g' K: _3 M# o1 Q% E- Z
    進食。
- e/ f5 |5 V6 a* x+ n' o: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 u/ f0 g, C3 U0 T& K) w6 X
tvb now,tvbnow,bttvb# Q; F6 T: L5 p  X" y2 ]  b
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
# w3 t; a! I. m1 J; X450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
) M: p- P3 \: \5 p! Atvb now,tvbnow,bttvb: ?4 o. {. O* ~/ K6 c( s
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb, _2 b. I* R$ J& W9 B6 e' ?

; C# _2 R) s. a# j: i5.39.217.77:8898# T6 N: d2 Z- p

0 U& V! T9 x2 J+ _" Z: K& r* g4 W+ l5.39.217.77:8898# z1 T3 a; _+ c, ~* P8 p: d
調味料 5.39.217.77:8898' p! O: a- h8 _! c: S. K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H# [; E  a& X' \
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
7 ^6 h! |" V$ ?! R公仔箱論壇3 f1 c* U! B& |6 g0 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b1 W+ Q) Y/ q: A; ]
做法# @, |% ?" x$ q; C
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
) `% ?& `/ O$ K2 D+ u( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    [8安士/6.5兩]待用。
, h5 i. |# K2 _& _, e5.39.217.77:88982.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。公仔箱論壇8 A. {/ A& E7 r# t: Y. M; m
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
& {- m* I( Z' ]) C公仔箱論壇4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
& M6 h) c( _' g5 U3 P1 n# {( W% ~7 ^& y& c公仔箱論壇    裝飾。% |* J( h+ c% w# N" q
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
! g6 h0 _8 K6 T7 \3 w& l& \tvb now,tvbnow,bttvb真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb3 I  R; @6 {" P+ q# C- Y: ^
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎5.39.217.77:88983 J4 n" L3 S) S: B( }' j1 w
真係勞煩你啦^:)^

- [4 S, ]7 X- l4 H

  P: _1 ?) B$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B5 u+ n" x. E5 [1 N9 O* D
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
3 O* _1 G1 Q( C7 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S5 |0 y3 P, Q) a) b5 l: E/ E
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
7 C5 d* O& y& P" G- r4 j
7 L4 o& M" X0 r% t/ n3 p5.39.217.77:8898/ p; \% J  Y* H" i; i

/ C- \6 t' _) V+ E
9 v; N# s- d! S; I0 A: T& I  X, g6 [芡汁
9 ~, c3 q; i6 M* i6 l) Z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: Q# l+ A1 u1 \1 k0 G
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K" n5 \# d' z9 A
* r& k. ]& B9 i, D+ a5 y& U
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
! z+ l% K1 y3 y, I/ E5.39.217.77:8898
6 x7 f: q6 b6 n$ ]& O6 E6 D* Ztvb now,tvbnow,bttvb5 s. {0 _$ `: Z/ f# y0 o
做法
8 s/ f& E& J* X" k- f/ E公仔箱論壇1. 將魚扒拍上適量粟粉。
* w5 x3 N7 ?( @5.39.217.77:88982. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
; U$ U+ x( S% ^3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料$ F7 t' }- m8 y( J
5.39.217.77:88988 f, x' ~9 F9 E: q# I8 w5 E* y1 Z
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
) n5 e8 h1 N! C
' m6 q8 X0 \* D$ ]6 `" a公仔箱論壇5.39.217.77:8898# R! p9 _1 l9 s& z, D

. E# r+ G, X* s4 [- \& L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 c/ u! t& i$ Z
醃料
2 H% U+ D6 V4 A5 A6 i: x/ ^/ [0 T5 _, t7 A" x$ `
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙公仔箱論壇$ Z! U( Y$ ?0 J7 I- H9 d1 D

4 m& x7 ]6 w, U' y8 Y* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙; }; u- {0 k5 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E2 k: e- D) F* `* a: o/ A
芝麻油 (混合) 1 茶匙
! {  P1 y" X  [0 Y" a( W3 A/ b% R0 N" x4 Y9 ?. F# @
7 t4 ?8 O. A! D
( Q9 T! G6 M. m* H, H
做法
5 c, ^% D$ _- l* j+ d7 K$ ftvb now,tvbnow,bttvb
; O% r8 ^$ R8 S" |- O1 r3 G5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C9 X3 \! Z- F3 X: W
tvb now,tvbnow,bttvb# |9 k, ^, P; |2 N4 M
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O7 J: [1 S* e3 r
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
/ c+ w9 I+ `: i: b! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( d! S8 K; L6 B+ x* t$ D) i5.39.217.77:8898春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
- s' j5 `% G+ D; t6 n: P$ @! O+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y- q8 t' D8 F7 y4 B% A/ o- X0 r

  r/ l6 R& l7 u& y+ t3 |/ w  N+ y, S  Q! E  y- H# g& s! v

* t6 Z0 t/ d, J1 j0 v1 n2 h  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
6 ]( v5 \, p% ~, F$ V5 j  l  h
1 \3 A' B- n9 h  b) L0 [# W3 F公仔箱論壇鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
# b% l3 ?; v( \- c9 F5 |' ltvb now,tvbnow,bttvb
  A2 }) s6 j) w1 y4 V1 M: d9 Mtvb now,tvbnow,bttvb
9 J- p7 C$ B" P6 E' ^調味料
0 W$ X2 K3 c! w, T公仔箱論壇8 V  J% i6 [7 c0 U% @6 f
水 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T& O0 R2 R' i) |9 m: a
tvb now,tvbnow,bttvb- ~2 @* Y6 p6 w
舊庄特級蠔油 1 湯匙5.39.217.77:8898. m& x4 R1 _5 ]' |/ O6 Y6 Q0 M
. a* d$ |# a4 G& L# Z& d
XO醬 2 湯匙8 p& V$ S  h; o9 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n: I) Y% Y7 o7 @8 }

+ P- N# \7 }1 Z& v( D8 r3 \7 Y做法. ?3 X: s$ x8 Q. ]6 q7 i
1.  雞肉與醃料拌勻。. j6 Z- h5 M# V: T; n) P$ {7 [) z- _
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
1 V! p& |) @) G! {. u9 y8 [9 s8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 L3 T9 V+ A2 B; g
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
/ K6 V2 c( \2 d2 `5 _5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料3 ?, ?9 u6 y6 V, e' m

. u, o. E7 {9 A! |  r豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb: k1 F5 c) f0 e& _

3 y1 L1 a5 A* M: w6 h1 V- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \/ E6 d2 i. t0 |

/ E0 _2 h6 w0 a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 {& q. }/ A% z; j+ {; |
醃料 1 @- M0 u# T. M/ j" c3 ^

8 m" ~% j9 |. f$ Z* C5.39.217.77:8898照燒醃醬 4 湯匙
$ g+ Y% X, L) S. ?; n1 d( i. z
$ ^3 ]9 i# g. u3 F) o# O6 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 u  Y0 K2 p1 X; s/ J
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N" ?5 Q3 N: O! R: ]

( p/ d  S2 D0 d$ O2 T3 w: K5.39.217.77:8898照燒醃醬 1 湯匙
+ k9 h$ i5 P& b6 v$ j- c
1 ^9 o: @' X- N$ M+ u: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \( u8 F2 O3 N, s7 v0 C
做法公仔箱論壇7 A' [. Y: @" i  l2 V
1. 豬扒與醃料拌勻。- K) W4 h. P, k" F) @5 J) V
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
5 C5 f( T7 P2 X7 ~公仔箱論壇   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
+ w. Y. i4 c: M: e+ g0 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 吃時伴以熱飯。
0 `- E' \& B( g; q: h5.39.217.77:8898
, r1 F5 Z7 F) q! B; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [5 P) m4 W0 C
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
. n5 A3 J. H( Q5 k' mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U8 Q" T9 T7 L/ `: x3 w& Q
材料
6 ^6 ]. q; ~6 l- a$ g  J$ c4 D
* I5 S+ T$ v$ vtvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]+ L3 d; U9 w7 _% |- `& }

, Y+ W( d: F( R, E0 G8 a" E' xtvb now,tvbnow,bttvb+ ^* ]0 r; y- b, @: H7 }

8 c; H# r+ S) s$ xtvb now,tvbnow,bttvb# T8 b, Y. V8 r; z9 Z) g" O
醃料
9 O9 h; q- e% j7 ?$ S3 S5.39.217.77:8898' K% A2 X6 n9 B/ |/ P: G
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h  {0 `5 p4 r: T/ E

; Q, g' Z* d/ Z& O4 g+ A5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
. g# A8 h1 M. z# \& w8 X$ {tvb now,tvbnow,bttvb
7 K5 F6 G' R2 T) M5 C, y  f公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
1 |/ s. I; {9 ?tvb now,tvbnow,bttvb
& s, V0 s- U% X# V" U. I7 c5.39.217.77:8898# ~$ V/ I' G, [  A0 B
芡汁
# T* t; D3 m+ D; i, w/ h; u' Gtvb now,tvbnow,bttvb
! C; O" B9 _* K; K- b. L6 F& M# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 1 `& N& X  B9 k7 A; \5 t/ R
  x' E" ]/ [. u7 r
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
; H; @: A. p& P: U. P7 e8 W3 ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! m. g2 t! r7 x+ Z

3 r, ?" o4 A5 Y5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb0 T, m! m  `  m) X3 x
1.  牛仔骨與醃料拌勻。7 p$ _2 p6 Y6 ~: j+ w
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
+ h2 y0 a5 }' V* Ztvb now,tvbnow,bttvb3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至tvb now,tvbnow,bttvb" X2 [1 }* i+ h9 T
    熱透。