cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料公仔箱論壇- S' {4 J6 n6 A5 x- X" A! M, O7 |$ X

9 w* @- `. z$ q% G! p雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用. v0 p1 U, {1 P3 ~
公仔箱論壇3 J0 a- v& B( Q4 q% U
公仔箱論壇, t% s: e9 E" B9 Q

- S* Y: _; I% R, t8 n; O2 ~8 ?$ vtvb now,tvbnow,bttvb
2 s- M' Z% L- V! {tvb now,tvbnow,bttvb醃料 5.39.217.77:88985 N% N' {0 D' F

+ g3 v1 _8 i% Q舊庄特級蠔油 1 湯匙" q1 }6 c' z9 e, N
1 j) H6 `1 j% G& f
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m' s/ W9 f: h6 [  ]( \+ C
7 @- q0 W5 P6 |1 ^0 I, o

5 Q( |2 ~; O# q% J/ v! F5.39.217.77:8898芡汁
8 p+ V# T7 E6 n0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w7 ^/ Q) i6 U& W7 y
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇4 V6 f8 u) N4 R& {/ f2 z
tvb now,tvbnow,bttvb" Q% D0 W) Q5 V* D0 N5 q0 R

5 z2 Y, J3 G7 X做法tvb now,tvbnow,bttvb9 W3 H  C1 {1 v. O7 n" \! V8 d
1.  雞肉與醃料拌勻。5 R. Z' X: Z3 D5 L  c1 ^
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
! n' \4 ~+ i( W4 S% p# a    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。5 J7 |, i/ N5 e0 X$ s
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士5.39.217.77:8898% @: L8 B. @; ?
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
2 q( H( U) d9 K1 v; R5.39.217.77:8898thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

& v$ A# e  }. h$ f1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ?( k4 y- K# Y/ E; }公仔箱論壇
4 Q0 r) F6 l) n$ S. Itry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料& Z. q- P8 Q) J9 v6 ?; ?9 ]
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l3 j. n) c* W2 p1 o$ v! k
5.39.217.77:8898$ N! b, N- G- }

' g" K1 M  R$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
. a) ^3 c* E$ H8 r1 ]5 U+ L# @公仔箱論壇
# f4 Y# }$ j; Q. z& p* G& C公仔箱論壇財神蠔油 1 ½ 湯匙" n9 o& J& \* A  m1 a
公仔箱論壇" n/ G& \" y* B3 d. D* S* F  z/ E
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
: E1 D' j( s5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 l' c4 Z- F0 }" e5 C0 W- o$ Q公仔箱論壇
# J7 M0 J! L& t+ m$ I. z芡汁, y1 ~& I" c' K# C1 }: I
  E# M, q4 k% T& m% c' G
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: G: `) i3 b" d5 X1 p1 e
5.39.217.77:8898$ A9 t0 k8 E1 o  n* ?% ~# o  h
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙5.39.217.77:8898, E2 f; Z& Z8 D, u' i* L  u; l

: l$ x0 L0 l3 F% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y( G& Z1 E( B4 @- G
做法
$ E. @" J. w$ x2 h5 ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, b1 v' g+ s* }( J( o4 D2 E
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。! A; ^+ I& l" n
2.  豬扒與醃料拌勻。
3 N' _6 U( K; [2 [7 ]5.39.217.77:88983.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
' ?3 E1 f  J" Z) m- Q4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
$ N  J+ w6 J* A& {$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    進食。
, ^; z& Z3 E! L: x3 B8 O. etvb now,tvbnow,bttvb5 X5 ~0 l3 h! f- d! L* u  r" v
5.39.217.77:8898$ j+ w3 n8 V0 E/ a  Q
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏8 b- H% a& R( ?4 m
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
2 F3 R; c3 Z" j& E) N$ N/ o4 r& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 j4 U, i" ]1 `5 _公仔箱論壇蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
+ B2 F8 n: A$ u# E1 P  C/ @" ?5 j- H8 t
3 i* J3 @0 ]: Z. U' U公仔箱論壇公仔箱論壇! D/ J) a: _7 ?7 b; g: H  \

* h2 L! Q" Y- Y公仔箱論壇
* B5 M. y; R: D: ^& O, z調味料
7 a. A) _1 M+ w( g1 F2 K: c4 f/ D
# X; {2 j% Q( P# y1 G" [2 v公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量# }* C- D5 v7 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N8 u  c# z1 x4 J2 O: Z

5 |# h2 H* E) n; G4 f( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇& l" w. [, g1 U; \6 _7 N* f+ w
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N0 n7 D6 L$ E) k9 s" e4 W
    [8安士/6.5兩]待用。
  L7 V) V; x" l; s9 K5 ~公仔箱論壇2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
3 D/ m/ i) Z' V  P3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
* B( a7 c$ u7 K+ w5.39.217.77:88984.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
" E0 E1 z8 U4 S    裝飾。
6 X1 X& F: U& ~: Q" ytvb now,tvbnow,bttvb5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎公仔箱論壇" Z+ O8 n/ P1 E( X1 o" o
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
  D$ x" u7 ]* r$ L多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎3 V) L/ s& o1 R
真係勞煩你啦^:)^

5.39.217.77:88986 i$ F3 X9 k) {; x# O

4 C& \' M0 v4 P: Y$ N- G' {公仔箱論壇
% ]' |. M3 c# I5.39.217.77:8898妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
. n& Q3 }* |4 \6 A* J& F0 s4 `tvb now,tvbnow,bttvb9 {) M, B' Y* u) p  t
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb9 [  o4 x# W1 k% g* W
1 y  L1 [1 A3 ~' @

! g# V9 h6 G# D4 C) v5.39.217.77:8898公仔箱論壇- }+ M4 c: N" p& d# Q
5.39.217.77:8898; f9 t1 H- _! q" w
芡汁 " E  U1 l) @/ w5 T
tvb now,tvbnow,bttvb1 I3 ~& ?' J* n% K: g* Z
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量# J/ i7 W9 ~$ S7 b

1 W  Q1 t4 ~/ X6 \% I: h舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; Q2 J8 j/ F+ v" M* J8 U
5.39.217.77:88987 J) g9 [+ v! f0 o& s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H$ w9 F3 K8 J7 e" e
做法
' |0 Y3 y1 ^7 L4 L0 S" O公仔箱論壇1. 將魚扒拍上適量粟粉。
8 F. ]9 {8 A0 _, ~) n4 m2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。公仔箱論壇/ `* Z' X) R) Y3 }3 O, W' _/ I* l0 m1 v
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
+ k& K  k$ I7 K* e' x2 f公仔箱論壇
( e; x$ }2 }6 y雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]5.39.217.77:88984 n" S4 j# \( o

; S, z. l! r0 S; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' e' z: J% r) ^) f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N) {. T, I: K5 r+ R4 X
& }# d) z( g3 n, d& g
醃料
; T$ o6 B! p' z5 B$ @% \0 g
) Y* c) D. a5 h) L# b: _辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
( K0 U2 L; Y4 z. B
; n$ n& V5 r  @  z; H5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
/ W* i2 V% {% D; j+ v# D# B8 _) gtvb now,tvbnow,bttvb$ T* M3 ?( E" Q( f
芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇0 L1 z# {9 k# [5 N8 e4 Y; H

+ N* J0 g0 e- ?2 c公仔箱論壇
/ r& r$ ~0 y9 z8 z: w* ~7 T' i: H. F4 i7 ?3 m* k. G+ @
做法
  t/ s$ ?6 I6 \" ?4 m# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" w7 Q/ ~" C, M$ ~2 U8 @

6 p9 y  @0 C  C7 A) ~6 O2 M3 ctvb now,tvbnow,bttvb
( g# m1 h+ u) |6 g5 ]$ e1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。8 s/ |0 O7 S5 [# R: L
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料/ m7 n' I3 }& K/ i$ D0 L) M3 j& ?

6 f1 [# C9 T/ }( E5.39.217.77:8898春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]公仔箱論壇: m; k# L' ^+ K
5.39.217.77:8898' M- g( ^. z% {3 {9 q# v

: G3 W; ^- T' Stvb now,tvbnow,bttvb0 u2 J# F  r+ Q5 n# o/ s

* A1 N$ X! S: x. s3 H2 [2 t1 C醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }. }( D( d2 I/ U

" {! E' ~7 V. y# p- Y% ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 5.39.217.77:88983 ]0 n( u5 s5 d. g

7 Y! w1 a: l& b+ f; }. ]1 w- A  \5 E' ]5 M: q3 m+ d* r* n" |
調味料 7 j: h2 {. C" C* F# A( A$ b/ I4 h

% K" A% M: {8 @6 \9 a水 1/2 湯匙
! }& ?8 P6 D( H  b3 t/ j7 M* jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 \/ z1 C' S: r7 z
舊庄特級蠔油 1 湯匙
0 k7 e( d% |9 I+ c! s
( B, W1 E& `7 q6 O" qXO醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Y% W' F1 s; |* a3 W- n* P

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0 H1 [) G9 o' F; r7 J5.39.217.77:8898做法
' R& a! g# w! v  K8 ]: e& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。
( O( q; x1 M+ R% ~0 ptvb now,tvbnow,bttvb2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
4 _6 r8 F, @% v: o  u: E6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。& ]6 e5 o, k* `. {) e" ^
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X. X5 K2 k9 O8 ^
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
0 S- K3 S1 `2 @5 J; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~4 ?0 A6 }( K: |# y+ I3 c* J  X" r
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
3 }* \4 Q* _/ s* p! O& A& Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M7 s% i8 h1 S( o7 d  I
tvb now,tvbnow,bttvb, [) Y& k& M. t! r( n. p

5 [4 z& c6 p5 m公仔箱論壇$ E0 V& @# O  m; e9 r4 o4 z( c' H
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb2 X) O: V4 v+ l) |) Y' d# Z$ ^1 ^5 k
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照燒醃醬 4 湯匙
! S9 E8 o) J* H6 |5 U! t& `  utvb now,tvbnow,bttvb
2 @( H6 h8 R8 T) c4 a2 [5.39.217.77:8898  @" H3 m% Y3 n: ~' l1 L6 d
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f% \; h. X' t0 [3 ?1 c
5.39.217.77:88985 h* R6 f0 F9 J
照燒醃醬 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E, P! D: x" F
5.39.217.77:88984 J% Q, r3 ]+ ^( m/ G

& N8 e9 d* [- l5.39.217.77:8898做法2 Z& k( j8 c% }; o
1. 豬扒與醃料拌勻。+ S/ n+ R2 @1 b9 O
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
, Q- u" K- r; _" }7 B  atvb now,tvbnow,bttvb   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。公仔箱論壇9 W6 c3 d$ E# V- z  v
3. 吃時伴以熱飯。
) J1 U4 E! y+ ^公仔箱論壇/ y; P' t9 x# `
5.39.217.77:88986 Q* j! U; H9 h) i3 X1 R$ P  L2 ^. y
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
2 T$ n/ {/ q$ |5.39.217.77:88981 l& Q/ U* U; k  J# K
材料tvb now,tvbnow,bttvb  F9 L1 Q* `# e* ~& b  k& U; O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h6 H$ x- G8 d* X& _
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
) M# R3 F; V  j' s7 ^5 A+ c, y* T  A$ o6 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ A+ a+ E# e3 v. s
$ v& u& v$ Z) N* A
+ }/ l! d+ c- F6 F3 K# d' v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R+ s- r. q" y* F* d( @- _3 w
醃料
! j+ W/ e& j  l5 S: a3 L' f7 R
6 ^0 x3 O: U7 ~' m) O) ctvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙5 |; b5 e- d/ K! H0 H4 k
tvb now,tvbnow,bttvb2 @4 r: l/ @& Q' J
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
! y: t0 W' N+ a. j; n
; L+ m" ?1 t$ {  {9 R- u7 Q9 e- ^公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙' n; \9 y) ^+ ?* K3 {( d

4 w8 H5 b9 Y& K# i8 x9 F5 Y公仔箱論壇! M0 H+ {  _  z- u3 y
芡汁
% C! F1 q! W( S+ b
3 |2 o# _- D% j% T5.39.217.77:8898特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 . O% E6 I7 x  n+ M) a7 B

3 E: u8 j# ^; B1 I: N$ M5 V9 n公仔箱論壇水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙5.39.217.77:8898; _/ `: }# K3 O/ d

& Q+ P: T" Q! v7 M1 R' P5.39.217.77:88984 j' d7 E# @3 Z; h& c7 e5 @, S
做法
8 z1 t+ D' Q$ T2 m6 ~1.  牛仔骨與醃料拌勻。, ~$ P6 n' t! W: {9 w
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。4 y% F, g2 i9 y4 J) {/ b+ ~, L
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至: k- Z# L: Z' b! A: d* d
    熱透。