& c. ^3 x& X( g- U7 B" j文記雲吞面(三盞燈區域)( ?# j% J4 m& {4 S7 D/ j f+ W
介紹：
8 |- N5 ?$ c: l+ Q3 R. a) e1 w3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
! U& ] v$ }8 O, p5 ^tvb now,tvbnow,bttvb營業時間:下午07:00至零晨01:00
4 N4 R8 c" w/ m) Itvb now,tvbnow,bttvb交通：新福利巴士 8 號可到達。
3 n: J% y; G4 f- S+ l7 T2 e推薦理由：公仔箱論壇5 p8 a; L$ M8 T) @" \
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
( ]6 D: I7 b& k7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：渡船街美心餅店的對面
/ c( z) u, T0 d; |; j( z! T, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b- ]% r$ V4 O9 d+ U+ ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' O% W( T/ l3 H0 B4 P
雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
7 |% K$ e0 ~/ k2 {tvb now,tvbnow,bttvb介紹：tvb now,tvbnow,bttvb, @$ T* l) a/ M; Y9 ]0 e/ s
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
" X. S( H/ A' J9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
+ p# v. o0 D/ @ E' u& m+ l- M& Rtvb now,tvbnow,bttvb地址：飛能便度街27號
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$ e" f- F/ }+ ~5 C% ^+ Z* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z3 f2 S0 M8 Y0 ?( j
龍華茶樓（三盞燈區域）
# g( {4 S" ?! ~3 Qtvb now,tvbnow,bttvb介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d) H: X6 N9 d2 L. C' o
龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
" ^) ?: f1 v$ d6 a% W% p* e推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
* R& K! ?2 b( v# T5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：紅街市tvb now,tvbnow,bttvb' d& `. [/ L9 U4 P" r' Z' @
 5.39.217.77:8898; u( ] `) \7 k! A$ p$ L& }; a
/ J5 F( t4 ^ M# r7 S$ u# i# h禮記冰室（三盞燈區域）
* @/ @! J5 z: \3 H& otvb now,tvbnow,bttvb介紹：
# D( s4 X3 H; E) u公仔箱論壇禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。 tvb now,tvbnow,bttvb1 _) F. O' p# c
推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條: B, v; K, F |7 F
交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場
) ^3 t6 n, P+ d1 K2 N5 g. m: D外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
9 g4 K, p; P! m; u/ b; l5.39.217.77:8898澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心公仔箱論壇7 d- Q# O2 m2 d# n& M5 n
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁公仔箱論壇. | C2 K: D3 v5 q
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公仔箱論壇5 a7 o! Y% k" P5 b! T
添記牛雜（三盞燈區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G, O* P" n$ u9 |
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb* V s1 y5 N) ~8 W& ~% z* t
什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N6 r- I/ k; R0 e
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！
0 K6 g2 P0 b/ V, `' n [2 r: l地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)5.39.217.77:8898# @$ o# C* d6 `+ o; l
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馮記豬腳姜(三盞燈區域)
7 ?( U0 J5 _' e) D1 P! y5.39.217.77:8898介紹：
/ k% p/ v: R; Q1 S Z4 k' l此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。
4 z/ V2 [ A' @7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：9：30-19：30
8 F: @ l) x h9 M( C9 Btvb now,tvbnow,bttvb地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
; j6 [+ s0 Q. @9 W' f" I+ Ftvb now,tvbnow,bttvb" {( ~2 N, ^1 u. |2 t, {7 `$ r3 F: v8 p
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四哥小食(三盞燈區域)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j/ u5 O( K, L3 l" d
介紹：
* _3 s+ J: L. S2 F" p5 D8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
0 _; c7 v' O% _( K6 ztvb now,tvbnow,bttvb推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 公仔箱論壇" @) b$ i! N1 o8 u$ ?* K! i
營業時間:下午5:30至凌晨5:00
% P% q7 E' [: y5.39.217.77:8898交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。
" e/ d+ j4 `2 {1 f) Q( l ]tvb now,tvbnow,bttvb地址：澳門渡船街2號Q鋪tvb now,tvbnow,bttvb, a9 m% ^& }: p: c; e0 C+ B3 I
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; r" ~/ `+ @% g0 \6 E1 K- {) o公仔箱論壇三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
- Z& k3 R+ o+ K. Q# B% C介紹：
' e9 x. S) R, ^9 E8 J" R5.39.217.77:8898三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。; ?7 L4 ~, [) T( k' F5 g3 J" v4 D
美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！tvb now,tvbnow,bttvb" b4 N' F/ A3 y4 M* q
營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。 公仔箱論壇; L0 Y; F8 g# [( q9 W; z- `
交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
4 y/ a6 m+ M& T. E, H6 }, O推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 5.39.217.77:8898! D+ Q k! v" r/ F
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb; n+ M/ V* X# s1 Z+ |
地址：福隆下街44號地下5.39.217.77:8898" d6 d. w3 c( D$ |1 A4 ]
電話：853-28573171
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生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）
V7 W$ ?* \2 U9 r1 x9 W) u介紹：. W% z8 o' q, v+ x j3 m
生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
2 g! i, U R+ ]$ t: }4 q4 Y' A+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:上午07:00至晚上07:00
# b( ]# E! K7 K3 n6 c6 F) b0 H地址：馬統領圍72號tvb now,tvbnow,bttvb2 f, N" H. Q: _' Q
電話：28710035
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& A" i2 S, W( Z9 t! C5.39.217.77:8898榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
; k0 n) N/ [$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：tvb now,tvbnow,bttvb3 s! `. \. t0 P& f0 q$ }# S
榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。# c. q1 k- m0 t* F; d
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。tvb now,tvbnow,bttvb; p# I$ B! V3 a _1 _0 q6 l1 @( q
營業時間:上午08:00至下午06:15
% ~+ Z( i+ ?9 V: c1 X地址：果欄街47號
: H6 p- R' d) @& @' j8 \電話：28921152
) o6 a& U/ _9 I* A! N公仔箱論壇
; n7 p2 w! m* o( k' K4 L公仔箱論壇
5 |& N1 I* p! N# p+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
; D1 x! Y7 c& h( X, T ^公仔箱論壇介紹：
. Q! E3 t4 T1 I* h2 T1 }公仔箱論壇何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 , W1 W7 p' \5 f0 ?8 L5 p
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
" u& s1 K, q# _6 C5.39.217.77:8898地址：新馬路吉慶里與營地大街交界8 r3 }" X% p+ k) n$ A8 h
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; Z4 N1 J* _5 L7 wtvb now,tvbnow,bttvb潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）
1 e6 h3 t- W) z# ~4 l5.39.217.77:8898介紹：5.39.217.77:8898+ g/ ^/ I7 a Q/ z& {! l% _, V
特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！tvb now,tvbnow,bttvb# F* J0 m5 r* ~" e, R' T
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！
; I0 u* n- L& z7 I* |% }公仔箱論壇下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。; \- g. h% R7 D4 {
地址：議事亭前地TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o% |' Z$ d! T/ n
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3 |* z9 K8 P% `. g新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
$ O5 F. }0 k+ _, o5.39.217.77:8898介紹：
$ { G4 ?0 r3 Y. g3 ?7 R( ?tvb now,tvbnow,bttvb新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。. |1 T9 M& C# T& _
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。
6 F. e( W t) m0 U$ o交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
4 e) m# v+ u& m ~8 D地址：北京街附近，利澳酒店對面
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4 ?0 z; I! z0 N# h C1 m1 w% S公仔箱論壇大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）5.39.217.77:8898, [) K% l1 ^8 |
介紹：- d7 r3 `7 ~7 ?" B( y! E
在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。 5.39.217.77:88983 ^& s# P, [. f+ a8 X& |
炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。
8 b3 `* O; ?% j公仔箱論壇還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
' z+ X: H2 ~; g: k6 n/ j公仔箱論壇分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪
# I7 q5 h7 p' o9 g3 w" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：澳門大堂街14號A、B鋪
& I8 M' |! B6 _% U電話：(853)283381125.39.217.77:8898% I& `" c2 `$ i( o: I W+ e4 C
+ a8 |0 }( p3 @% v% D0 Z7 X0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! h( C1 I0 d/ @$ a: w( s8 i7 y餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y& q: h* |- x! r- g
介紹：* T, e8 k$ ^% ?! K: s
平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
6 f9 d$ f* n& `6 j/ j/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。 2 X4 X/ K8 ^3 m& Y
交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
& c. v/ m0 E8 e8 c3 Z- r在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
. E9 Z6 |" f: A; b0 h) h1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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