6 a: @2 o. t/ u文記雲吞面(三盞燈區域)
7 f# |7 u' {; h5.39.217.77:8898介紹：tvb now,tvbnow,bttvb, T5 _" P, @8 S( }: y7 U
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
9 o+ [1 R% A* P8 j8 \營業時間:下午07:00至零晨01:00 5.39.217.77:8898# A$ O3 y: B' _$ e
交通：新福利巴士 8 號可到達。
3 f( B( C6 {8 x8 @5 t' u' qtvb now,tvbnow,bttvb推薦理由：) r/ {0 ~& S$ D$ ?- G
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！tvb now,tvbnow,bttvb, K6 E) m& x o3 `
地址：渡船街美心餅店的對面
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雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u. e- @1 U& T0 {
介紹：
) g; a( J8 U2 Q, U" v# F/ N& F公仔箱論壇一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。) {! P" [2 w9 K' G2 w! }
咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。公仔箱論壇9 J% C+ d" S" w. Y6 L2 l3 H' @
地址：飛能便度街27號5.39.217.77:88984 M1 I. j1 a4 a. j4 |; ~# j( D
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6 T! D. s' {: J* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍華茶樓（三盞燈區域）
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龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
- C: g7 L+ x1 l6 Q推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
n9 P+ w2 N' `2 w* S0 m5.39.217.77:8898地址：紅街市
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禮記冰室（三盞燈區域）5.39.217.77:8898$ h) p* N/ z' R' X& R
介紹：
( M5 i0 w/ f( X9 d' t& a0 T' R禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。 tvb now,tvbnow,bttvb$ G: G8 V7 K% U5 _
推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條5.39.217.77:88981 t$ z l$ S" b3 J
交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 5.39.217.77:8898) h( t( A8 m$ N, E. s
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心 1 _( f7 b( C" X; ]
澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心公仔箱論壇8 v# `0 j8 @8 w0 B0 G8 G
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
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M9 D, v' s# D4 L0 B) _+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& F3 r2 [, b, d6 Q* i, U5.39.217.77:8898添記牛雜（三盞燈區域）
1 {4 I- ~# b% }5 x: W1 y4 l3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：tvb now,tvbnow,bttvb$ O* j4 P* A, M6 B4 l3 }0 H0 q
什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！' J3 k, g" i. f; C* P6 Q+ w
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！5.39.217.77:88986 W, F! O( W, g+ d
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
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馮記豬腳姜(三盞燈區域)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P! ?9 d' e6 W, N7 k1 S% z: G% y
介紹：
1 ~! p, z- d& T1 R( L6 f5 q+ l5.39.217.77:8898此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。8 O0 o9 |) i, c' |5 }# a
營業時間：9：30-19：30
$ h7 E5 R' H3 a1 v: ctvb now,tvbnow,bttvb地址：三盞燈圓形地街市熟食檔# K" y" T% _% @ x% ^& L4 a
公仔箱論壇4 W) o" L* K4 |1 Z0 r7 L i. m+ j; S" @1 r
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四哥小食(三盞燈區域); {+ j+ ^% f6 W) p& G. }* f
介紹：
& X k) ]3 l/ f2 M公仔箱論壇這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
: N5 H) t5 B d: y公仔箱論壇推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
" B( G2 ~! C! S4 m. `5.39.217.77:8898營業時間:下午5:30至凌晨5:00
1 k; f, R$ L: K3 t交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。
" S7 u, p/ {) T8 ~6 E8 A5.39.217.77:8898地址：澳門渡船街2號Q鋪
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# ?0 `2 O8 ^: J* `* \/ V5.39.217.77:8898三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb! i/ \# Z- R; S
介紹：
+ e# Q% R, s, Z& N9 r, ctvb now,tvbnow,bttvb三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
6 S& Z; i& r* A: L9 [tvb now,tvbnow,bttvb美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z4 ?; W8 u1 i5 `" t/ i9 S
營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
9 E, l5 _( x) o p; S! O0 U+ {5.39.217.77:8898交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5 - k" M# ?1 L2 [
推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 ! r6 l5 a; s' y& [& J- u" J0 s
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。
5 R* N: D: Z3 a0 i) s公仔箱論壇地址：福隆下街44號地下5.39.217.77:8898# h* o. h2 y2 Q; b, A* D
電話：853-28573171; T% R1 f/ H0 d6 r' u7 B: w
2 `, m8 {$ \! f8 Q, O; P& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~! J0 j% X% t
生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）
# B/ |" L5 B9 w) k. I: @5.39.217.77:8898介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W; i# a& _! p9 G- Z
生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
# t z9 A2 q. z) y0 B" o- q0 etvb now,tvbnow,bttvb營業時間:上午07:00至晚上07:00
) T" o% y+ `& n I5 k8 ntvb now,tvbnow,bttvb地址：馬統領圍72號
1 N+ f6 G, I1 A( d公仔箱論壇電話：28710035tvb now,tvbnow,bttvb0 o9 N( Q( `+ Z Y& l& c
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榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x. J! k; \/ n0 ^2 o
介紹：
1 }0 q- o4 ]* q) o# |, D榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。2 V9 {, e# b. G( h
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。
! X) W) U2 q- _# X) |; {8 `8 V5.39.217.77:8898營業時間:上午08:00至下午06:15 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e2 `* G! b8 O/ X
地址：果欄街47號
7 y( J, B1 s" {1 q( @公仔箱論壇電話：28921152tvb now,tvbnow,bttvb7 J7 y: L, y6 _6 ^
) `; i. j' m1 ?3 _, Y公仔箱論壇 T# W9 n* [. `; J' O8 f
何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
. z Q' |. V, p0 T- t3 o5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：5.39.217.77:88986 L- ?& ^: ~" X
何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。
8 Q% O4 W4 z9 ?% F何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
) T Y: r+ \' ^( B5.39.217.77:8898地址：新馬路吉慶里與營地大街交界公仔箱論壇' a" g! ~5 `1 l
0 A) v- o: E3 R8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: L5 T( ]% K; T# w! e2 O( q
潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）' I, V! y! a0 @7 j. y/ K% L, U
介紹：
. I, z3 ^5 u4 w5 R w2 M- E特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h- ^7 |: L" j/ ^
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！5.39.217.77:8898; W4 h; e* p1 s$ B, s
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。
# l1 ]8 S2 S* d" Itvb now,tvbnow,bttvb地址：議事亭前地
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* t* }% y- Z1 O* e! ?9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
7 |2 v; {6 K3 f2 F. g2 P5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：
7 y/ J8 h! y+ H# ptvb now,tvbnow,bttvb新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。
# L$ L) d, Y! [5 B+ e0 J2 f: `5.39.217.77:8898推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。5.39.217.77:8898; ^/ k6 h" `2 B" o, B7 n. B* R
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。; J) w; q& }. h
地址：北京街附近，利澳酒店對面/ b ^7 c; O l7 d
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大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb, ?/ k) f) S1 c% J& V
介紹：
) x, a t4 F' {( M S* K+ k公仔箱論壇在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
* T- {2 j1 y1 G$ `4 ~+ c; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 6 O. J: C3 \$ C0 x
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
& I9 v9 ^/ ]$ x. Z- {tvb now,tvbnow,bttvb分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪5.39.217.77:8898) Q+ @- J M. ?0 I
地址：澳門大堂街14號A、B鋪公仔箱論壇8 Q, E& X3 z+ u, q# w$ `
電話：(853)28338112# u' Y# s! P3 V
 5.39.217.77:88980 r/ l2 Q& E5 V8 T' }3 [
$ h9 ?2 }& Q, d" w6 \2 Q餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）
5 w0 b. Q, p4 ~9 I8 {+ F公仔箱論壇介紹：
0 h! Q; A* {3 |. o+ P" J5.39.217.77:8898平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
& ~, W6 W: \ wtvb now,tvbnow,bttvb甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
8 t$ D4 p' w2 ~% V2 h* k+ H2 \( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
9 z7 a2 p: ^4 Q% V2 w在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。7 r" ?/ y8 ^! u
地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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