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生活貼士

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動植物油交替食用

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" y! e% E) S7 O2 v* m5 v3 l# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人們一般認為吃動物油易引發冠心病和肥胖症,因而選用植物油,實際上並不正確。
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! ~: O" L* t4 {* l$ O0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物油(魚油除外)富含飽和脂肪酸,易導致動脈硬化,但它又含有對心血管有益的多烯酸、脂蛋白等,可起到改善顱內動脈營養與結構、抗高血壓和預防腦中風的作用。tvb now,tvbnow,bttvb# Z7 F" k& t! m: c- E
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光吃植物油會促使人體內過氧化增加,與人體蛋白質結合形成脂褐素,脂褐素在器官中沉積,會促使人衰老。此外,過氧化物增加還會影響人體對維生素的吸收,增加乳腺癌、結腸癌發病率。過氧化物還會在血管壁、肝臟、腦細胞上形成,引起動脈硬化、肝硬化、腦血栓等疾病。5.39.217.77:88980 Z' |( Q% X8 ?3 S1 P& s6 U

, O4 [- Q. G* w3 h9 _2 D! i3 J, J4 `公仔箱論壇正確的吃法是將植物油和動物油搭配或交替食用,其比例是10:7。動植物油混吃還有利于防止心血管疾病。植物油含不飽和脂肪酸,對防止動脈硬化有利。所以用動物油1份、植物油2份制成混合油食用,可以取長補短。
3 |+ ]: Z, h7 ?8 E7 P5.39.217.77:88985.39.217.77:8898# r3 j+ K+ y  q+ L8 O' y: @
植物油中的不飽和脂肪酸雖不是致癌物質,但它將助長癌細胞的發生和發展。很多人為了防心臟病只吃植物油,但願這不會成為癌症患者增加的原因。
: {5 \$ W2 L' z  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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西瓜非人人適合吃

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西瓜有夏季果王的雅稱,許多人都很愛吃西瓜,但並不是人人都適合吃。7 W" q3 j1 L$ e' w' q

4 r6 J5 ^2 p1 F8 x* K2 Q9 x7 f0 Q公仔箱論壇糖尿病患者一旦吃西瓜過量,會導致血糖升高,嚴重的話還會出現酮症酸中毒昏迷反應。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M9 o4 _1 J; R  b

8 j2 L* b( P' D8 u- }( Y' E. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感冒初期不宜
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6 Q4 i* }) I/ w3 O3 b6 Y- U- n西瓜是清熱解暑的佳果,但感冒初期的患者應慎食。如果在感冒初期吃西瓜,不但沒有正面效果,反而會使病情加重或延長治愈時間。西瓜在要感冒痊愈或感冒病情加重且有高熱、咽痛時吃,最能發揮良好的效果。
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* R' u1 e# ?: C. D8 U7 z) M9 y, r體虛胃寒、大便稀溏、消化不良者,多吃西瓜會出現腹脹、腹瀉、食欲下降等症狀,因此腸胃消化不佳、夜尿多者不宜多吃西瓜。
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因為短時間內大量吃西瓜,會使體內水分增多,超過人體的生理容量,而腎功能不全者其腎臟對水的調節能力降低,對進入體內的過多的水分,不能及時調節及排出體外,致使血容量急劇增多,容易導致急性心力衰竭而死。- r3 w+ C- U- k% y- f/ x
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) W1 d+ t, Y3 |2 H; R4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

冰西瓜傷脾胃

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切好的西瓜放進冰箱冷藏後再吃,冰涼又鮮甜,但長時間吃冰西瓜會傷脾胃。5.39.217.77:88988 Y9 n6 K" }9 j
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西瓜性寒,切開後較長時間冷藏,瓜瓤表面會形成一層膜,冷氣被瓜瓤吸收,瓜瓤里的水分往往結成冰晶。醫生認為,人咬食冷凍過的西瓜時,口腔內的唾液腺、舌部味覺神經和牙周神經都會因冷刺激幾乎處于麻痹狀態,以致難以品出西瓜的甜味和誘人的“沙”味。4 j2 \! V3 ?! {; v* w/ Q

: I9 }) e' N, n; q9 h+ a, U; ^公仔箱論壇最好現買現吃5.39.217.77:88986 {0 C" \5 F+ w5 n) E; s

* l  Y6 H4 O$ Z) S+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更重要的是,吃冷藏西瓜會傷害脾胃,影響胃液分泌,使食欲減退,造成消化不良;特別是老年人由於消化機能減退,吃後易引起厭食、腹脹痛、腹瀉等腸道疾病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V  p& R$ i5 Z/ l
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因此,西瓜最好現買現吃,如果要有點涼,可以放入冰箱,但時間不應過長,如此可降溫又不傷脾胃,還能品嚐西瓜的甜沙美味。

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飲酒時吃涼粉易中毒


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8 h# q+ Q2 i& i% stvb now,tvbnow,bttvb涼粉(仙草)中含有白礬,它會減慢胃腸蠕動,使酒在胃腸中停留的時間更長久,促進人體對酒精的吸收,也會加強酒對胃腸的刺激作用,令人們感到不適。
1 g+ X) h" S. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `3 a9 n' `8 x0 h* |6 P6 o# y& A  M4 n
同時,白礬還能減緩血流速度,延長血液中所溶酒精的滯留時間,時間越長會使人呈中毒症狀。
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飯後喝水對身體不好


) ~, _9 m9 V, f. z$ r- R  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C2 j% l4 J) L
許多人習慣在飯後喝水,認為可以爽口,也可以加快胃裡食物的溶解和消化,但事實並不如此。
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飯後立刻喝水會沖走消化器官中的(西每),或降低它的作用。
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胖子更不宜大吃大喝後馬上喝茶,這是因為被流體稀釋的食物很快會離開胃,結果剛用完餐又有了飢餓感。5.39.217.77:88980 S; Q) {' J! @6 [, `1 }

/ A7 I! @& O! ]9 O飯後大量喝水易引起燒心
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! I' v0 A- u0 W5 ~, Z4 T. J8 F此外,飯後頻密和大量喝水也是容易引起燒心的因素,所以有胃灼熱毛病的人適宜飯后2至3小時後才喝水,而且是每間隔20至30分鐘喝3至4小口。
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1 T& B* H" S$ C) |9 }2 W  Dtvb now,tvbnow,bttvb通常,吃飯菜時不宜喝水,要喝也只能少量。吃了水果和蔬菜後應等半小時,食用完淀粉類食品後應等1至2小時,而食用完高蛋白食品後應等1.5至2小時再喝水。
6 n$ I% _2 i  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* q; A9 Z/ Z3 a. u7 H+ t$ }tvb now,tvbnow,bttvb飲用水、果汁和其他飲料最好在飯前15至40分鐘。公仔箱論壇8 J  A# i! u  P2 l6 n
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酒後喝茶傷腎


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酒後不宜立即喝茶。根據李時診的《本草綱目》,他對酒後飲茶的危害做了明確的表述:酒後飲茶傷腎,腰腿墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫。
/ H( H' k# a  w) _$ f2 w/ O5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O  q& B' u2 m& E' w  a9 x
但是許多人並沒有這方面的醫學常識,酒後往往會喝茶解酒,以化積消食,通調水道。但是因為酒味辛甘,入肝、肺二經,飲酒後陽氣上升,肺氣增強;茶味苦,屬陰,主降。酒後飲茶,特別是飲濃茶對腎臟不利。
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酒精進入肝臟後,通過(西每)的作用分解為水和二氧化碳,經腎臟排出體外。而茶鹹有利尿作用,濃茶中含有較多的茶鹹,它會使尚未分解的乙醛(酒精在肝臟中先轉化為乙醛,再轉化為乙酸,乙酸又被分解為二氧化碳和水)過早地進入腎臟。而乙醛對腎臟有很大的損害作用,易造成寒滯,導致小便頻濁、陽痿、睾丸有墜痛感和大便干燥等。
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1 A2 e# t4 m6 m+ \所以,酒後最好進食瓜、果或飲果汁,既能潤燥化食,又能醒酒。
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吃香蕉可潤腸


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! b/ \. A- s7 J7 Ytvb now,tvbnow,bttvb一般人在大便不順時會吃香蕉來潤腸通便,而真正要有作用必須是吃熟透的香蕉,如果是吃生香蕉,不僅不能通便,反而會加重便秘。tvb now,tvbnow,bttvb1 K" f& m" i+ N5 J/ ]% r  e% A. _
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香蕉含有豐富的膳食纖維,其中很大一部分不會被消化和吸收,但能令糞便的容積量增大,並促進腸蠕動。
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! \' Q4 @3 [1 j! R( a+ Y( m, K4 C9 [同時,香蕉的含糖量超過15%,且含大量水溶性的植物纖維,能引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使糞便變軟而易排出。
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3 L( l( R+ N6 U9 B, B- Q( q0 j+ d公仔箱論壇不過,這些作用只是熟透的香蕉才具備,生香蕉可能會起到反作用。除了那些青綠色的不熟外,有的香蕉外表很黃,但吃起來卻肉質發硬,甚至有些發澀。這樣的香蕉也沒有熟透,它含有較多的鞣酸。鞣酸相當于灌腸造影中使用的鋇劑,比較難溶,且對於消化道有收斂作用,會抑制胃腸液分泌並抑制其蠕動,如攝入過多就會引起便秘或加重便秘病情。所以,如果香蕉沒有熟透,是不能用於潤腸通便的。
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各類食油應替換食用


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- C; v" c* B. u1 y+ z/ ]橄欖油是營養價值很高的上等油,也因此許多家庭在烹飪時都喜歡使用橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @4 |! j5 n; m1 D8 {5 k9 U
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橄欖油有很多好處,例如它可以軟化血管,對心腦血管疾病有防治作用,它還可以降低糖尿病人的血糖含量,預防癌症和老年失憶症等。公仔箱論壇, C8 y# V% u. F* Q( `( |" l: K& G

2 \# H6 m& C9 Y' G& j5.39.217.77:8898此外,橄欖油還能促進上皮組織的生長,可用於燒傷燙傷的創面保護,而且不留疤痕。橄欖油的維生素含量也是最高,它所含的(倒過來的U)-3脂肪酸也是不可替代的。公仔箱論壇9 d! c# a  I4 Y: {

  @* q7 P5 W4 V( s! Q# K5 O7 Vtvb now,tvbnow,bttvb不過,單單只吃橄欖油將無法獲得其他油所含有的獨特之處,所以最好還是各種油換著吃。這些油包括有葵花油、大豆油和玉米油等,它們含有豐富的不飽和脂肪酸,可以增強身體的免疫力,改善皮膚狀況,加速胃潰瘍的痊愈,降低血壓和膽固醇,是大腦正常運轉所必需的原料。tvb now,tvbnow,bttvb( x* ?1 p8 t" V! q0 ?
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" a4 {) ?: m3 [* i8 q5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

天天洗頭才衛生


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9 y/ _' q7 X1 ~" [: k有人認為天天洗頭會傷害髮質,事實上頭髮和皮膚一樣,需要天天清洗,才衛生。) G$ f' ]7 F/ E) l# r4 _/ v9 W

" j$ W! t; ]0 x  P1 L) I! I& [tvb now,tvbnow,bttvb在大熱天時,人體會產生很多的汗水和分泌物,所以頭皮和頭髮保持清潔尤其重要。tvb now,tvbnow,bttvb4 V3 p2 \8 k6 s$ t

3 H  B0 Y* b; _7 x公仔箱論壇不過,有護髮的觀念,也要選擇優質的洗髮水,才不會傷害頭髮。此外,在洗髮時能恰當的按摩和刺激,還能夠促進頭皮的血液循環,使頭髮更強壯、不易斷裂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q; n+ @& o. \6 }: h8 \8 |5 g

9 q1 Y/ v# @/ K( y公仔箱論壇優質的洗護髮用品中的化學成分酸鹼度適中,能在頭皮上形成保護膜,其作用比頭皮自己分泌的皮脂還要好。
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米越白營養損失越多


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米的潔白程度和米外層的米糠去除程度有關,米糠被去除得越多,米越白,營養損失就越多。1 O3 r  V9 B, ]$ D/ D1 ?

. F9 r7 C6 v) i, x米糠中含有豐富的B族維生素和膳食纖維,米的胚芽含有維生素E和許多不飽和脂肪酸。經常食用精白米的人容易發生缺乏維生素B1和維生素B2,因此不要誤以為米越白越好。公仔箱論壇, w" O! e5 Z" ^7 N% p# X
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酒含大量有益物質


8 U$ g5 C0 f* B* M5.39.217.77:8898公仔箱論壇  o% z( q! T6 r" B3 o( g
白酒的成分較複雜,好比茅台酒,含有香味素就多達70餘種,這些物質中有不少是人體健康所必需的元素。tvb now,tvbnow,bttvb( ]1 a. e+ y" P

' Q. s! l/ V% z' Y& u+ k9 I公仔箱論壇黃酒中則含有糖分、糊精、有機酸、氨基酸和各種維生素等,具有很高的營養價值。特別是其所含有的多種多量的氨基酸,是其他酒所無法比擬的。如黃酒含有17種氨基酸,其中有7種是人體必需而體內不能合成的氨基酸。公仔箱論壇( O4 d9 {, q3 ^7 S* q7 n+ S; f
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黃酒的熱量也較高,超過啤酒和葡萄酒。由於黃酒是以大米和黍米為原料,經過長時間的糖化、發酵,原料中的淀粉和蛋白質被(西每)分解成為低分子的糖類,易被人體消化吸收。因此人們把黃酒列為營養飲料酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }- [8 w8 C, r9 Q+ ~% f

+ a9 z" J$ U+ ^3 o4 \- Etvb now,tvbnow,bttvb果酒則都含有營養物質。以葡萄酒為例,除含有維生素B1、 B2、 C,以及糖分和十多種氨基酸等營養成分外,還含有抗惡性貧血的維生素B12,一般每升含15微克左右。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x5 U7 Y. h1 e! x5 d- C5 H

" W4 Y. P2 w% r至於藥酒中的各種補酒,由於分別含有人參、鹿茸、枸杞、當歸等補藥,對人體的補益作用就更大了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o- K- I/ B: V, f8 y% f
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不宜用白酒代替做菜時要用料酒


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+ H: x: o5 x+ I( `& P許多家庭主婦在做菜時經常用白酒代替料酒,尤其喜歡用烈性白酒,認為其乙醇含量高,去腥臭的效果好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s. d( B$ Y1 G6 O
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其實烹飪用酒統稱為“料酒”。料酒的作用主要是去除魚、肉類的腥膻味,增加菜肴的香氣,有利於咸甜各味充分滲入菜肴中。通常都會使用黃酒。5.39.217.77:8898( ]) V8 _  B( O: _* P+ \: k0 ?

$ t+ h0 H" X& V5 R% ?+ {4 e3 e+ p* |料酒含有一定量的乙醇(酒精),在烹制肉類及炖魚時,放入適量的料酒,加熱後能與溶解的脂肪產生脂化作用,可增鮮提味;在烹制綠葉蔬菜時,加上少許料酒,能保護葉綠素。tvb now,tvbnow,bttvb6 y% j" ~/ z& a0 g
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而白酒不宜代替料酒是因為白酒的乙醇含量高于料酒,一般在57%左右,且糖分、氨基酸的含量又很低,大大少於料酒。若用白酒烹制,乙醇不易揮發,容易破壞菜肴的本味。其他作用也不如料酒,所以,烹調時不宜用白酒代替料酒。
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吃海鮮不宜配啤酒


! M+ p2 w2 N+ B- ^4 q# c' t8 stvb now,tvbnow,bttvb- f. p( I1 B' n4 Z  X$ P5 d8 L  h
在海邊,吹著海風,吃海鮮又配啤酒,真是人生一大享受。但是可能你不知,吃海鮮喝啤酒易患痛風。
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/ Z% _9 U3 @* _( X* E$ n+ B海鮮食品富含嘌呤,可造成人體代謝紊亂,引起代謝性疾病,食用海鮮時飲用大量啤酒,會產生過多的尿酸,從而引發痛風。
' @. R7 ]% {) h: d; ltvb now,tvbnow,bttvb
5 I7 y. o- i5 q/ q& \2 I. R$ q' M此外,體內尿酸過多,還可導致腎結石及尿毒症的發生。因此,平時飲酒時還是少用海鮮做下酒菜為好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O: w7 Q' l7 d1 @9 G* T  u  p  W
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  P; W- }+ t8 j0 T' \! G  o公仔箱論壇

用潤唇膏濕唇


% P# i  N* v2 N5 o' [( X) e" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b* I+ D) v, f& D6 \2 C干燥的天氣,嘴唇很容易干裂,有些人習慣用舌頭舔嘴唇,以為這樣可以保濕,但結果卻適得其反。
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5 F. X, m2 r1 k4 H5.39.217.77:8898因為唾液是由唾液腺分泌,當中含有淀粉(西每)等物質,比較黏稠,舔在嘴唇上,就好像抹了一層漿糊。水分蒸發完了,嘴唇會更干燥,更容易起“皮”。! d) Q/ t3 A7 L2 S3 W7 e

' g; k6 w* ?. Q% u* r% o! Y4 I" n所以如果嘴唇干燥不舒服,最好是塗些不含色素及香味的潤唇膏。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]- b8 z& z  A5 k" m
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