[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

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西式 米飯 料理 食譜大全
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Le riz 米飯 7 J; Y! J! F0 j! B8 S$ @3 _
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公仔箱論壇0 d2 Y0 y9 S4 X6 {
咖哩焗烤雞腿蓋飯tvb now,tvbnow,bttvb2 u1 }7 J, n3 Y+ f6 b7 L( j0 |
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \" H, o1 g& J+ N! G5 `4 |
去骨雞腿肉塊         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H% q7 G: }! ~+ a3 P2 D& l
洋蔥丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 c- E/ y8 I7 E; y2 d2 H6 e" \
磨菇丁         20公克
1 |" u2 q+ J1 X3 y9 @5 b9 n冷凍三色豆         20公克
3 @6 O$ o% _2 o* S4 w. H3 z+ \# ytvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
, Q5 v5 a9 ~7 P4 K, L' Etvb now,tvbnow,bttvb
' s3 y9 J1 `9 t3 M4 u9 k【調 味 料】
3 ^1 |( G: `- Y3 w2 |3 v. Q5.39.217.77:8898咖哩醬         3大匙
' ~; [3 b' A& \! k       tvb now,tvbnow,bttvb' ~$ e4 l, Q1 i  D0 C
【做　 法】
& P6 O  l  G1 {5 X5 ?/ {  k* Q1.白飯盛入碗中備用。
, j4 d: P2 W. D4 G2 X  G2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。
. Q  P# L7 L- J9 A+ E0 D3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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  n7 a! k+ h6 q6 ytvb now,tvbnow,bttvb青醬海鮮焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c" B, H  D/ i7 F. W
【材　 料】
9 ?& |& M( h! V" C. ]5.39.217.77:8898綜合海鮮         150公克
- z. X( h1 }0 U9 h2 o1 i2 v$ _白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb) K6 X7 U5 }/ ?# c- l" i- H: p% n
紅甜椒末         1小匙
% G1 g' R! l  R+ j5 M! l5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒末         1小匙5.39.217.77:88988 D/ W. |7 E+ L$ b2 C9 j
起司絲         30公克
& _# ^% x  }2 V( w1 Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】2 ]. D, t( g- N# i
青醬         2大匙公仔箱論壇) ?/ f- \/ z. L, I0 F
        公仔箱論壇1 K7 f9 v- \' i' k3 J
【做　 法】
4 d& z2 p. f* m. ]/ h& P$ g; E公仔箱論壇1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。0 \1 H* B$ D, p/ O
2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻，撒上起司絲。
* R! ^% ?2 c; P5 N5.39.217.77:88983.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。
( S8 u. i* c7 ?4 R6 Q6 K9 Q7 a' Dtvb now,tvbnow,bttvb4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T/ |) q- U0 r5 N/ {* [! |
洋蔥豚肉焗飯5 N$ B) m/ i1 u
【材　 料】
/ T9 [5 J5 ]" m+ b) h/ y公仔箱論壇豬肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E" Y6 Q1 G( g+ O5 s
洋蔥絲         20公克! e* W: n/ F6 g, {& D
白飯         120公克5.39.217.77:8898$ H. J* [4 G, s/ U
起司絲         30公克
8 y9 I) j  I2 U2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜         10克
' M# r7 u/ L. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ m+ `8 {. y6 ]$ H) g  d
【調 味 料】
0 P: R' [" i8 J% Z5.39.217.77:8898蕃茄紅醬         2大匙5.39.217.77:88980 l0 ^; p7 M/ n) Z  t  L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R9 T' v; P1 K$ H7 g6 @9 K3 n
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]0 l1 l% q- w* Y2 ^1 x, [
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入豬肉片、洋蔥丁炒香，加入蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
5 E4 \5 l0 O6 @" }2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
. |2 ]7 s4 u- w' g! j8 G4 i5.39.217.77:88983.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

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5.39.217.77:8898* _  `) a* q, Q4 `0 D  @- l
地中海海鮮焗飯5 q, t3 j# k. Q* f4 A0 W
【材　 料】8 n  g( d4 o! B9 O6 l+ `. ?
綜合海鮮料         200公克
" h3 H9 l! u* M& G" m9 K# x: R5.39.217.77:8898白飯         1碗
" B  V% ]( K/ d6 G5 s  S/ L3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 M. s  w/ f0 K( Z# W2 o. e
紅甜椒丁         30公克
% p# o( p6 F  h3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30公克5.39.217.77:88988 F9 @& x. z! S# W& C
起司絲         100公克
# H3 b0 e* |3 c6 k# x, K6 j) Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2顆
. P, n& ^0 L: Z. h+ A; f! N  u洋蔥丁         30公克
4 w* {+ w$ z7 B5.39.217.77:8898九層塔葉         10公克
3 p$ ?+ c& `* u4 g) z) t- o0 E/ L' z+ w2 d
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 d6 K% Z6 d+ a# e- G
蕃茄紅醬         3大匙
% y6 C1 c) V5 {/ i* _$ u% `5.39.217.77:8898        ) d8 P5 Q: \, I
【做　 法】: o8 e% J. V3 n- e
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。5.39.217.77:8898( W8 A" P9 w. v, j& m" K
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香，加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻，撒上起司絲。
5 M* s; X9 @6 y! O, W& {$ `9 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。
' L" ^0 J% _& p- `8 d5.39.217.77:88985.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

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! \0 c6 v- ?7 o2 p6 c; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆鮪魚焗飯tvb now,tvbnow,bttvb* l0 p* z7 U- j0 G  ^+ Z/ n
【材　 料】5.39.217.77:88988 |9 ?, K# |# J) o( n
罐裝鮪魚         50公克
. Z) L- k$ x# |白飯         120公克
! W% I- n2 u) z( x! t7 ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         20公克
4 Q+ \$ I" U6 ]8 P) D青豆仁         30公克0 r; [- G3 a* A) x
起司絲         30公克
; o3 v) d' k+ W5 k) E( }% z% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         10公克公仔箱論壇5 S% \4 S( J" }; q. `
4 e0 l' a6 q. A- e! G
【調 味 料】
; W- R2 G/ |: S, ]' Gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         3大匙
5 S# i) |# F7 e; P5.39.217.77:8898       
$ P# p$ Y  m. `3 n; F& n【做　 法】5.39.217.77:88987 ]9 T7 m: T# o: n- U
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁炒香，加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。! ?$ K; b% k4 N+ K* J, [  q( x
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。5.39.217.77:8898- b- G1 g3 y6 Z2 H& V1 z
3.蘆筍洗淨斜切小段，燙熟瀝乾後，一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。

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1 `' E" ^4 Q- |6 ~* @5.39.217.77:8898奶油野菇焗飯
' n) z7 b6 e+ w. a# ]5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 R2 s" B0 Y5 j8 q( ^7 N! R
綜合野菇         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _; E- G7 v$ ]# Y  z( Q/ h; M
洋蔥末         20公克5.39.217.77:8898% U0 Y. h' l5 n5 |
白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q+ v0 V* W1 s/ V. f7 ~' f
起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 q2 M. I1 j8 `5 k- ^) f+ V
青花椰菜         30公克
& J. a/ Z* P+ ~/ x8 e5.39.217.77:8898紅甜椒丁         20公克9 F  P8 c# @5 u1 y4 f
黃甜椒丁         20公克
  ?& y3 ~5 T+ ~* y% E5 F* l% A; m/ e4 d( b6 C4 u* f1 ]8 B- U
【調 味 料】
+ E% G# q5 o: {- i+ Ktvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         2大匙
2 R) x3 g/ Z3 w& d       
7 O' C- L: _* P  L# k4 b' L5.39.217.77:8898【做　 法】
+ G; q: z$ x: p* O, |, r$ i. W8 X1 P1.綜合野菇洗淨瀝乾備用。" e1 z1 M( u- \6 f
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香，加入奶油白醬和白飯拌勻，撒上起司絲。# R6 P( d" I' i& w; W$ j
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
: ]2 N8 t& b" P2 T  J0 s6 O公仔箱論壇4.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，和黃紅甜焦丁，一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

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5.39.217.77:88983 E. ^1 Q5 M5 \) ?
奶油雞肉焗飯tvb now,tvbnow,bttvb0 m4 t% m. R* V0 @/ {; H& r7 n
【材　 料】: ?& N7 t* r1 a# p$ q
雞肉丁         50公克
& ?4 \8 v7 H. y; ^! T5 l- ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         10公克
# F; Z( R9 Y. X! B白飯         120公克
9 n, n  r8 p2 D; I) p4 a4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb" p3 R! X$ C$ w4 x/ Z& `. E
生香菇塊         20公克
1 U& `) Z/ B; H6 J+ S1 O甜豆         10公克
* v% w4 m& y8 e. U公仔箱論壇小紅蘿蔔         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w7 ]& t( k( `# o3 U

) }4 ]) H. q- B3 O% e' P& S; ?【調 味 料】
+ M! o* s& e9 A5 m7 ptvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         3大匙
! P1 ^( Z7 b! u8 G! _# \) P" @tvb now,tvbnow,bttvb       
7 d4 X( k7 n+ M/ V【做　 法】, L6 F% p$ V0 S: O+ \" V7 a
1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾，放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。
! G) B9 I. d! @' x* }" itvb now,tvbnow,bttvb2.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香，加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻，撒上起司絲。5.39.217.77:88989 R% x% F1 o) b* \$ a5 i2 `. q  V% @$ E
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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8 `: K" x" L0 I, u( @, x8 J) I 南瓜雞肉焗飯公仔箱論壇2 y. v" t- r5 @2 }* ]
【材　 料】
6 J9 Y! H3 y3 z9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉塊         100公克
  b% H0 p6 ~2 X$ m1 B3 s公仔箱論壇熟南瓜塊         50公克
6 M( r8 x0 y1 J7 _/ T4 q3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟紅蘿蔔球         30公克5.39.217.77:8898* Z* [+ p* [- n
熟綠花椰菜         30公克0 Z, e0 }" ?6 w$ a$ U5 g
白飯         120公克
1 _4 t( G! P0 }) d4 v( n% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克公仔箱論壇( U& L; }, X- W
5.39.217.77:8898% P' B5 p0 c9 ]$ A
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  n* @: f$ q5 P. [
奶油白醬         100CC公仔箱論壇* J3 v1 F( |1 b7 q2 m* e0 S8 e/ x
鹽         1/8茶匙
/ I* `9 C4 R/ ]2 I5.39.217.77:8898       
$ n; |- z1 D8 _- X5.39.217.77:8898分享
9 [9 v/ u. k9 m$ [: q! W/ c【做　 法】
" A/ d: u6 _+ I, n9 P8 e  R+ |公仔箱論壇1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。
% Z2 }* g0 |! p6 K1 k6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
# T2 u! {5 S* b- u; Y3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

6 p7 k! c+ w: N. F4 U$ |tvb now,tvbnow,bttvb咖哩牛肉焗飯tvb now,tvbnow,bttvb5 j5 \+ o  p+ y( a# R
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T! K" z6 U9 w6 j5 V+ q" o
牛肉片         80公克: @  m2 q8 Q$ \& N# s9 p2 n( q
洋蔥塊         30公克
5 I/ {/ W+ K. dtvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克5.39.217.77:8898' l- U' v* V1 d8 a3 S# L+ ~% c) b  i
起司絲         30公克
  h3 `. a5 [  A2 m公仔箱論壇% e+ ?  M+ X( x5 N) b" I
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 w. A1 q3 `* r
咖哩粉         1大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P, I4 {) O2 y& J* ?
鹽         1/8茶匙4 }0 _! R* x% Z
水         200㏄
" m) q" T/ E7 A' b公仔箱論壇
& c5 R/ A7 \0 C5.39.217.77:8898【做　 法】
/ m# i1 S2 n) C1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。
6 \9 B8 k+ d7 O( o: x9 K, |& G2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。公仔箱論壇- Y6 A9 b# I' t2 D: S# N! K
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 P2 v+ B2 e3 b. c9 X. s& Q
紅甜椒豚肉焗飯
2 I& x$ t7 _8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 [7 H2 @. [! ], w/ [; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉片     100公克
% f" S0 m" u  @2 U8 u5.39.217.77:8898洋蔥丁     20公克( D0 O0 a9 x$ e; U4 w
紅甜椒丁     10公克5.39.217.77:8898; `! i" V2 Y0 \; ~- V. w
青椒丁     10公克
6 b- a7 p! e+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯     120公克5.39.217.77:88988 ~2 j: T4 q: |0 x
起司絲     30公克
" o$ j9 ~. J- q+ M8 O6 Rtvb now,tvbnow,bttvb
/ J" k; c# ^) n- @3 ^( r- u【調 味 料】; r$ I1 E2 E9 l
鹽     1/4小匙公仔箱論壇4 k8 Z, L2 p' ~3 ]! M; D: K
高湯     100公克
  s6 L# y$ z, r; \公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ n/ k& T, G. e2 h5 T, b% t5 p# z
【做　 法】
7 K, @4 K1 W& U4 b0 h1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。
' k4 n. I7 D% G/ Q4 w公仔箱論壇2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb- [/ }7 r+ |0 ^- @( B& y
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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) {% ~9 N- Z: D8 j' V9 j/ P& u5 b5.39.217.77:8898蛤蜊墨魚焗飯
; k" ~* q* `) @) j/ u【材　 料】5.39.217.77:8898. e( ?0 i1 Q( }: e$ T7 e3 f- p
小章魚         80公克
" Q& W: V( f6 F公仔箱論壇蛤蜊         8顆
2 E# `# \/ h; m$ stvb now,tvbnow,bttvb西芹丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M4 |* a5 F; l, G4 ]
洋蔥丁         10公克
' U. ]- F7 w2 Q% Otvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克
4 P# L: o# R8 R5.39.217.77:8898起司絲         30公克
0 ^9 o( }$ R% [! p
7 A; n: A! c8 `8 H" N0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】4 ?7 ]7 b/ L+ S2 t# a
墨魚醬         10㏄
- v% [. F. P8 _公仔箱論壇海鮮高湯         100㏄
: t5 C0 f( {6 l8 E3 v鹽         1/4茶匙
5 i1 P0 A3 a+ y' b/ l$ O- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, N! j# V. {5 J2 G4 ?0 }% w, q
分享! w  ?5 @. x7 y$ f! Z& u
【做　 法】公仔箱論壇2 T7 o3 p$ _4 ?2 f) M
1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。5.39.217.77:88983 H" s8 O  I8 ^$ _: ^& v
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。
8 h1 A* p0 Y+ Z1 r3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。5.39.217.77:8898! q5 M& D/ Z! Z+ c/ z
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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- h. V! N: R/ a1 Z) i青醬蘑菇臘腸焗飯5.39.217.77:8898% D9 f' e$ ^& W& }% G0 q# _7 m: g$ i
【材　 料】
! `5 ~# [: }2 y- m" J% @蘑菇塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V: o' R8 v9 g# n
義式臘腸片         50公克; w3 l3 P& ^, f9 y. I9 y  Q2 K
熟紅蘿蔔塊         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I; o  x$ N, f7 b4 V
白飯         120公克
8 z: }  D3 P+ c1 M( Y起司絲         30公克# L, x5 v4 |7 e2 z1 o' S3 K+ `# p

6 Q+ G7 {# P! n0 D公仔箱論壇【調 味 料】
6 K' B5 b6 w" P+ t* V. Qtvb now,tvbnow,bttvb義式青醬         100公克5 G; m9 T% K9 w
公仔箱論壇  }4 F% ]  `, I
【做　 法】
- c6 k# N6 G1 ?" A1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb* B" `4 b: l! ~; D1 C7 i: i, s* d
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。+ f$ ]% s3 C1 [: E( W8 O) a) c
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

! q1 g4 s$ a# j/ l: K/ Ftvb now,tvbnow,bttvb咖哩牛肉焗烤飯5.39.217.77:88982 f! B. l; l) m8 G4 N
【材　 料】  N6 P7 J3 C5 K7 Q
牛肉片         50公克( A! `0 f4 a: P& g( K- b0 B2 `5 }
洋蔥末         10公克
' Y; M; d6 e/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克. W; U2 I- k8 n- c* z$ b5 B
白飯         80公克
( F/ u: g, G) F+ @. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Z8 f+ |3 o- j' N【調 味 料】
: |4 y+ L( C( [: _9 F4 j6 z公仔箱論壇咖哩塊         5公克5.39.217.77:8898$ b+ o, {6 m: w
水         200㏄
% x$ Y4 ?8 o2 j0 _- e! t& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x6 K  \; Q& D$ X' r4 p$ t
【做　 法】
* B# `$ I, j1 J" R2 b9 X6 A! ^/ [tvb now,tvbnow,bttvb1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。公仔箱論壇" h5 N2 z, ?0 B" {2 k7 B
2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。公仔箱論壇9 Z" m( e, d, `7 J7 F7 D) ?
3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

7 @3 N6 l- l, ?8 I8 {& t海鮮五榖焗飯tvb now,tvbnow,bttvb4 `3 T7 n# }: A) v0 Z5 _+ D* Q
【材　 料】
9 N2 E0 O$ w8 c3 F; G五榖飯         250公克
: x! T9 }; P. {: O! Y$ u) w6 z中卷         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d) O6 d% b+ S
蝦仁         40公克
8 r, T" }& N2 K5.39.217.77:8898蟹腳肉         40公克
# l9 F/ k6 Y. V8 J% _tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         1朵
; m) h/ ~2 V$ a' w8 z0 R9 a6 n2 X' y5.39.217.77:8898蒜末         5公克5.39.217.77:8898, g1 L0 r/ ^9 C' m: V( M  \0 _
洋蔥末         10公克4 C8 \* }4 L, b% L7 m! j
奶油         10公克
5 K" p5 O. l. ^8 P+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量0 g  r  E7 q( ~4 L9 \
公仔箱論壇3 ^# e9 D* `4 k+ R, p
【調 味 料】
8 M5 e( v7 A' C9 ?! Y公仔箱論壇A.鮮奶油         1大匙
( f8 [4 T2 d! R+ utvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
0 Q/ U2 n& u, L1 g( G; C2 a# F白胡椒粉         少許7 Q0 B$ g9 J0 }" p- O0 y" p
B.巴西利末         少許
. M: C( U3 B8 v' u) j( }# D# ~5.39.217.77:8898起司粉         適量  s' w) j' N& [8 J) f. q1 J# \8 S

- y1 w. n8 o. k5.39.217.77:8898【做　 法】
- {1 V" v6 b* Btvb now,tvbnow,bttvb1.中卷清除內臟後洗淨切片；蝦仁去腸泥後洗淨；蟹腳肉洗淨；鮮香菇洗淨切小片，備用。" n& a) _3 S! A! }, {  c, b$ B+ ]2 l
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下，撈出瀝乾水分，備用。
( x" t; Y  X; c6 H公仔箱論壇3.熱鍋放入奶油，加入蒜末和洋蔥末爆香，放入作法1鮮香菇片拌炒均勻，再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。/ j3 }& I) n4 j( y1 a
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻，盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱以上火／下火皆230℃烤約5分鐘，至起司絲融化且上色後取出，再撒上巴西利末和起司粉即可。

BeiDouChef

% C" b2 I- a; C5.39.217.77:8898焗烤咖哩海鮮飯6 @" I8 G' C& t  e
【材　 料】
8 m/ f0 z/ O0 a白飯         3/2碗
" a9 P* z3 m! w2 U6 Q) m淡菜         10個
1 o3 c  _+ p8 d  n小章魚         100公克5 J2 j& A, e& a
鮮蝦         6隻
; L2 k; a6 h5 c" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
9 T. k8 O  U$ [2 G( |& D蒜頭碎         1瓣
; y' w: f) ?7 k  N5.39.217.77:8898洋蔥碎         50公克4 O- Z6 u+ k9 A- K4 I3 Y2 b
高湯         100cc
( Y  y& }% P6 _& l) c9 |) D! p* B, b公仔箱論壇白酒         1大匙1 A$ {$ Q: P4 b( H
咖哩醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {) M$ O' _* P3 i5 Q: y
起司絲         100公克
0 w) i+ H0 S3 b3 q9 B  ~8 ztvb now,tvbnow,bttvb$ k5 M( X& g4 l, l
【做　 法】公仔箱論壇* y- V# o2 a# U) R/ Q  x" K/ _
1.透抽洗淨切圈形；淡菜、小章魚洗淨；鮮蝦去腸泥，去殼、留頭尾備用。
% d* o2 J9 q6 S0 i公仔箱論壇2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，再放入洋蔥碎炒至軟時，加入作法1的所有海鮮拌炒，倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
$ Y4 C5 O' L- i) M" {2 i0 v1 |" L公仔箱論壇3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。tvb now,tvbnow,bttvb* N2 D3 S) U; x
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。