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海鮮五榖焗飯
& L, g, n0 s' @; i) J! h ]- {5.39.217.77:8898【材 料】
5 p; P S/ k( [' P# ^6 J五榖飯 250公克
/ Z2 j1 M) Z8 k; `7 K, k公仔箱論壇中卷 40公克5.39.217.77:8898* w' F$ R \8 [3 `8 b
蝦仁 40公克, t; z0 o* D. ~6 x
蟹腳肉 40公克
9 _, c: d6 t, c% m) M% rtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇 1朵
7 g! b5 U( g* s9 E/ z8 ?, b7 g蒜末 5公克
# a5 l9 c( D+ L/ t; y1 R+ F8 k0 J洋蔥末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb" @2 P, Q, \1 Y' N
奶油 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L2 N" Q' T4 V) m- [; f N
起司絲 適量
! T: V' F9 t0 R0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% z3 l2 y4 U" s7 p" ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】# |; D1 O$ d) C' d
A.鮮奶油 1大匙
1 q" {+ T% S. j. ~9 a7 j公仔箱論壇鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y$ X2 d1 W) ]6 m9 U/ U
白胡椒粉 少許
& G. O. _2 M& s8 G6 Y* U- y- P4 ytvb now,tvbnow,bttvbB.巴西利末 少許
2 G, Y3 G7 N- z' q9 }5.39.217.77:8898起司粉 適量公仔箱論壇* M: r0 X* |2 u1 l
5.39.217.77:8898$ ^/ n" T1 t7 t& Z& I4 { ?' [
【做 法】
# E" C/ e+ C: a$ |公仔箱論壇1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。
' X0 D$ F" W# y3 y7 g' }tvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]& l* x7 d2 D4 w; I
3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。
* d; [- f. P# f4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。 |