西式 色.香.味 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb+ j( b9 d+ l" z* g
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Pizza 披薩
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$ g! R8 K3 z# V! b0 W. U5 u) q5.39.217.77:8898百里香披薩麵皮
$ `% A" {6 |% G( c3 ~3 G1 V【材 料】
( D- l3 Q7 ~0 ^( ktvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉 400公克
; N I- V# |+ [, Z: C9 ]2 y& M5.39.217.77:8898低筋麵粉 200公克
) `; F7 |4 p# p. l1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母粉 12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i4 i S7 H( |4 q2 Y
溫水 300cc
- \* Z9 ?$ ?$ z: U6 a' g橄欖油 40公克
+ @5 f4 |4 U) O/ B( M+ Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 12公克
2 x! ` u$ [# y6 }! L! r/ p' X公仔箱論壇白砂糖 25公克% ?" G6 {: q2 y" _6 S7 `: }
蛋黃 1個
1 e4 |- U+ K. T公仔箱論壇百里香 3大匙
$ G8 C7 z d( P% b: k0 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v5 C, N- ?1 k
【做 法】5.39.217.77:88986 n& |, k7 ?% _2 q/ M: o- z) j
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。5.39.217.77:8898, L2 s" ^9 L* n# y# P: @
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
" ~0 ]. `" p9 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 n! C2 B; M5 a3 h0 Q' I$ s
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。5 O; h; n* O4 v$ _5 T
5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。公仔箱論壇! ]6 P6 W) c: r0 t& u6 Y9 S
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B.B.Q雞柳披薩
; X" D# b- W8 g$ v1 P, ?0 G [5.39.217.77:8898【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [2 m2 r- S1 ?3 U+ n! Z4 k
百里香披薩麵皮 1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^- y: ^: J. A4 ^+ ?- q }
雞里肌肉片 6片公仔箱論壇8 ?6 L# c4 C& ?' Q* s$ ^! @ ~- @
青椒 15公克' l1 b' E# }' D f; g0 W6 a
洋蔥 15公克
5 _3 q: u% V! [9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤肉醬 1又1/2大匙
" I0 T! I6 I& v& `% c- Ttvb now,tvbnow,bttvb起司絲 適量tvb now,tvbnow,bttvb @ B& `6 j% f0 s+ R6 y' J
白芝麻 1小匙
- { a* m. ]; A0 b: n) Q4 c# ]起司粉 適量
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【做 法】5.39.217.77:88984 P" [9 |* i. n* o/ o4 {% a0 X+ ^
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o: C$ b, _. b2 u" D$ h
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。
0 o+ ?' s9 o. V' m% a9 dtvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
. X) V8 a6 {9 ]# d& i4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
" W7 x2 o/ ~! N4 Z5.39.217.77:88985.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。 |