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[西式食譜] 各式各样的美式早餐料理食谱馆

西式.. 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全  m* d, w! @6 r" ^+ k; l$ N
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百里香披薩麵皮
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高筋麵粉         400公克
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2 {7 ^" @" S4 l2 S- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水         300cc公仔箱論壇+ K: j1 R. o, C1 N
橄欖油         40公克
5 S5 x9 _4 d" l) @9 [7 a鹽         12公克
$ Q3 Q" ?3 A% s: ?  w5 m: ^5.39.217.77:8898白砂糖         25公克4 Q: }, I- H# s% P% C7 g
蛋黃         1個( {5 o+ u; X3 [: d6 u2 y8 x
百里香         3大匙
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【做  法】
: W2 v( C6 s' I: n6 j1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。0 h  ~; ~  N" E. T5 @6 ?1 F) \
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
$ ?; e7 L' Y! `$ ^. R  t" q, ltvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
3 W) u6 `( T% utvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 M$ e0 {  L# t: b# Q
5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。. L" x  ~) Q+ U" m8 c/ L0 c
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洋蔥         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C9 U6 C' T$ z2 k
烤肉醬         1又1/2大匙
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白芝麻         1小匙
  g4 l" e# y3 \: E9 Z# }6 J# itvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量5.39.217.77:88982 i7 w4 w7 ~5 K" x" H

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1 p2 q7 u7 ]; D* I7 C5 R1 ?3 n5.39.217.77:88981.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
! v5 |4 z# b7 X' b公仔箱論壇2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。
5 h; V; F, A6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
; h/ ^& S. F  K4 H4 C* s+ y' s- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
% R8 g2 Q' x. ~0 T+ M5 w% e9 C. h5.39.217.77:88985.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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總匯披薩tvb now,tvbnow,bttvb; |% L5 x3 _- p) t. x" [, m
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百里香披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }7 A: O2 N( b3 ]
蕃茄丁         20公克
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熱狗香腸片         6片5.39.217.77:88984 j( k3 M5 U0 p# M' ^! R
德國香腸片         6片公仔箱論壇+ ~8 \* a( g* }" Y" j
醃燻香腸片         6片公仔箱論壇' b2 B; _5 p# |8 H2 ~  @/ _, y/ T+ ~
玉米粒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ]! m1 u) v/ `
起司粉         適量
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1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?5 x+ _) K# b2 Y6 \
2.將蕃茄、青椒洗淨去蒂,洋菇洗淨,均切丁備用。
: [+ p8 c. F- z+ \+ J/ `  K$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
2 l) E% h  ?2 ~9 m$ @+ H" a5.39.217.77:88984.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與熱狗香腸片、德國香腸片、醃燻香腸片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
$ P# M  S: h# l8 [, \5.39.217.77:88985.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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重乳酪披薩tvb now,tvbnow,bttvb& x& G* s) h$ X2 `: Z! s. M7 {
【材  料】公仔箱論壇+ a9 I4 I( y5 X1 j) r
百里香披薩麵皮         1張
2 i6 n- e* r) o5 y' u" Q$ H公仔箱論壇青椒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb0 O% B; {9 k: E2 h: _& X
蕃茄         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r+ b6 k8 U( p3 ~  B, I
洋菇         10公克
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起司絲         適量公仔箱論壇6 |/ @0 r- c, n1 r3 ~
起司粉         適量
1 Q* U/ D3 j4 q. E0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃燻起司         適量
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【做  法】
/ Y9 F" E) \% i1 H公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇5 u, F! m4 M7 b4 X$ t$ h$ f
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,洋菇洗淨切丁,洋蔥去皮切丁,備用。
. r! `& s! X7 Q! j; j! {公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上乳酪醬。
# J2 T! \& L, X* r! j# j5.39.217.77:88984.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。9 q8 |; h1 W& t. a4 ?+ e1 K. l3 q
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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夏威夷披薩* H  ?+ h# S# A- P% a( W
【材  料】
6 T) |6 t0 N; w5 ^加州甜披薩麵皮         1張
' |; _/ b9 k3 f5.39.217.77:8898火腿         30公克
0 A- i3 a) E: z6 a7 j5.39.217.77:8898鳳梨         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \  O# z+ b" O7 X
洋蔥         15公克5.39.217.77:88984 E' U! J9 T/ F4 \  ?
蕃茄紅醬         1又1/2大匙
; j0 U3 Z" A/ ]0 ~3 M) A1 b. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
# @+ S, {  o/ v$ w起司粉         適量( h% G8 P6 |. C

% d% w' \; D/ I【做  法】公仔箱論壇+ V: F: S& O" L
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
" ]% o: _9 c" E, V4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。5.39.217.77:88988 D! x5 v4 ?0 x5 D
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。$ R% ~, m- d& |  S. p6 Y
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇# V' p5 z* |' O5 ^# }
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
3 B4 z1 h% P5 U6 F  W# f1 Q% }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- `! h9 Q  d0 G/ h% o- ?+ `
加州甜披薩麵皮tvb now,tvbnow,bttvb! }8 l1 r2 i/ a: B
【材  料】- d. j) z. {% l
高筋麵粉         400公克5.39.217.77:88989 I; p( N* u; O% N) t
低筋麵粉         200公克公仔箱論壇! A8 [, z& y4 O/ z* u" X
乾酵母粉         12公克- v$ G% E: p: g. c
溫水         300cc) A% T% R# x- r) U# ~  H5 P
橄欖油         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P. \# d" D, y  X; ^
鹽         12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W2 A, E4 a  z7 M
白砂糖         35公克4 E# i$ W& ]/ q$ X3 l- P
蛋黃         1個
2 e  A; M' p( ?; @  C1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾         60公克
% u7 f" u6 g) f' z; Z- P& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘭姆酒         30cc
0 s' @% x) H$ d
  h9 v5 j/ H; n) k5 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
( v# e( o' O, r8 o7 C5 _8 G. z4 E1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。+ C& g7 ?# E0 ~/ z+ `3 Q
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。公仔箱論壇2 h- p) T# C; |4 z
3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
, M, ]- j: ^( J5 b; p5.39.217.77:88984.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。" \% t/ X5 X& M( ]5 f
5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S- B; y$ i1 ^
6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。

4 ^/ _( T5 {/ V, B, ?公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮tvb now,tvbnow,bttvb$ c& K7 `2 F4 S; d3 \* N* t
【材  料】/ K8 X$ Y5 U/ p& [
高筋麵粉         600公克5.39.217.77:8898! W# x% I9 k1 Z4 l% Z6 E# T$ o
乾酵母粉         5公克
. B3 J0 M$ g- u& q溫水         300cc
" h6 d8 J* R7 l- u2 a5.39.217.77:8898橄欖油         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M6 X# n) h: ]! ~' ^8 I
鹽         10公克
* @; H+ R  ^3 a1 u% Q# P* h公仔箱論壇6 i6 J# m$ ~# {
【做  法】
+ K6 Q0 y' l' s, U# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M& I% m& K8 C: v
2.將高筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽揉勻成麵糰。
, X1 |2 H" X, z3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# \3 C2 u  V+ p# A
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘。
6 R5 `+ G  _, r" ~/ I, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將發酵好的作法4桿成薄圓麵皮,以手指將邊緣壓略厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。. \4 ~" \% f3 p2 Y( ?) z$ T2 |
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% f3 H4 v6 }5 U( `公仔箱論壇帕瑪火腿披薩tvb now,tvbnow,bttvb* y* [9 u3 s% }
【材  料】3 x3 ?, {( e) J. H: n3 T; o
北義脆皮披薩麵皮         1張
# @6 p1 _1 F+ V3 N* ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
2 C3 \4 x8 h; q4 q4 d8 W! ^+ ?. ?公仔箱論壇起司絲         適量
% g- M1 ?: A6 \3 m0 D  B公仔箱論壇帕瑪火腿         5片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W0 b7 C' M5 z. {" r% y9 ]& c
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 |: G" G/ o  Q: x& ?* E0 p
九層塔葉         適量
4 S# l6 @$ R) e+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c" f) w, n; Z7 e' @
【做  法】
2 J+ _. \7 \% o1 B1 z% O1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
, k( @/ J  Q  A8 a' W% R+ o0 V& h+ mtvb now,tvbnow,bttvb2.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
* L3 A+ S, E; {9 l5 ?3.接著在作法2上均勻撒上起司絲,移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。公仔箱論壇2 H3 Q0 M$ F/ f- d( N
4.將帕瑪火腿排入作法3上,再均勻撒上起司粉和九層塔葉即可。
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芝心披薩麵皮5.39.217.77:88987 ^1 N, L% g4 i7 }5 K' D( ?" S
【材  料】, K. ^7 a% r: H. p4 _) _
高筋麵粉         400公克
9 m" H4 ]( r* p0 Otvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         200公克
6 Q! W% r- i( [2 ^乾酵母粉         12公克5.39.217.77:88987 l: J2 }8 @) h
溫水         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A5 W" A3 j. z8 F7 L
橄欖油         35公克
% {+ l) C0 a# j" X* B! t' n公仔箱論壇鹽         12公克
: J% E& ?' e: Q: @公仔箱論壇白砂糖         20公克
- R' Y/ D  _7 j$ H1 h5 v公仔箱論壇蛋黃         1個
) R, U- E5 w* _5 X% \, B紅高達起司         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D# i2 E5 A8 {; e: _! d

  _, G( {3 i# r: v# p6 K; ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% V1 M9 \5 q$ \
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。5.39.217.77:8898" p  X! F, {! O# r( Y$ T
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。
, Y) I2 V* c6 h& |- j, ~  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
& C7 h2 e9 u4 S4 C$ atvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
* A% G6 W, L" b" q5.39.217.77:88985.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。
0 l2 T1 F: S; u6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。# q' D2 D, Z9 J1 k* u# S" w+ u
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* h* y: b* R6 u% U" z1 l5.39.217.77:8898海陸豪華披薩
! i& A- v% S! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】$ F) Z9 i- M$ k) A$ O
芝心披薩麵皮         1張
: L8 ?# l2 z; ~- v" H5 n5.39.217.77:8898香腸         1條
1 ^' ?' O6 P# @. }) z培根         1片0 c. Q) @& e# d/ t+ `+ f- E
蕃茄         20公克
6 Z5 {- J6 d8 n2 h5 V1 z; }# S$ U5.39.217.77:8898洋菇         2個
& v+ I1 g. h7 l7 V$ n+ ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15公克
/ }8 S6 p0 _  J5.39.217.77:8898青椒         15公克5.39.217.77:8898$ X7 |" g$ u; q& q1 V, @
花枝         15公克
1 K0 Q' y  z0 ?; c  z" w公仔箱論壇拿波里肉醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L1 P$ C, ?% H0 F5 ]$ v' `( D( N! P
起司絲         適量5.39.217.77:8898, y, L7 w1 {: ?7 U
蝦仁         6隻
/ T( U" ]& I: M蟹肉絲         8公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v/ n6 n! q* o. t) z
起司粉         適量4 V$ \3 b- |2 Z, ~% d1 x: k$ ~! P3 s
醃燻起司         適量
6 p1 L* m! G0 X8 ]: Z5.39.217.77:88981 `9 ]6 C; N" f9 f/ T2 p5 `3 n
【做  法】
. J. O' c3 C4 {( J, A9 Q5.39.217.77:88981.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
3 y7 Z+ E: K6 _6 N8 @' c( ^2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。
, s; }* A5 q2 v$ @" F) a% ?- a5.39.217.77:88983.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
: |/ E1 @9 A0 |. ?! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D# q6 R  Q( @. _, K" f# _
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。
tvb now,tvbnow,bttvb5 ~+ h1 W: [( H% p) w. z
什錦海鮮披薩3 Q1 @9 V$ ^% u1 y/ j
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S$ m: `2 \4 `& v4 m: C, S( Q! Y
芝心披薩麵皮         1張
# E. r7 |3 p$ O2 q5 ^" Etvb now,tvbnow,bttvb花枝片         4片
& {6 T6 t2 j9 @7 g0 s公仔箱論壇魷魚片         5片5.39.217.77:8898* t& j2 y( o- {$ ?
海參片         5片
7 S3 U* H5 M& c: Y/ K公仔箱論壇蝦仁         6隻8 B) [, x" j" I" O$ ^6 y% y3 O/ n
蟹肉絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Q9 \  e% r8 C6 e
洋蔥         15公克
3 @* v, q' A( I! [5 b' {: t' B! \. ?公仔箱論壇青椒         15公克$ N0 J0 |% N8 j
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙$ m5 r6 z( a5 D& ~- T" f
起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @! z! [# H: o+ V  I+ g( x
起司粉         適量
: M& J2 u* O: x3 ]公仔箱論壇紅椒         15公克
0 w" g; I( K% Z6 a4 v3 @3 utvb now,tvbnow,bttvb黃椒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb9 z  q1 d% m  }. ]2 n6 }7 a0 x3 h* o' j

: `: C+ e, Y# Ftvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
" G$ D$ J9 s; r* [1 N7 b! H" z1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb. X/ _4 ~! `3 D4 ^9 p
2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗淨,洋蔥去皮切丁,青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁,備用。
) g# Z2 i0 a0 a1 s5.39.217.77:88983.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。公仔箱論壇0 F+ P( v. N) l- x( N, d
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
( |1 q  i$ ~; Z7 @5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

/ w" x3 N" a* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄蔬菜披薩
1 K- i" o# ]6 ?  S) x6 L【材  料】公仔箱論壇5 K3 l4 H) F& l/ c" v9 P* |: g2 |/ q
芝心披薩麵皮         1張
. q/ H; H; R7 ~) v$ n& F5.39.217.77:8898蕃茄         15公克公仔箱論壇$ R3 s: _, H: N: o) t' {
洋菇         8公克
6 a4 G- H: g( H4 Z  u& r" x! y四季豆         15公克+ \9 F9 ^3 u/ {/ g. W
小黃瓜         15公克
. o2 z. w0 C/ \1 s5 {! d+ k市售蕃茄紅醬         1又1/2大匙
2 y1 N/ k8 f$ c( k起司絲         適量
- O2 f& |' a4 m+ x! U玉米粒         1大匙5.39.217.77:8898. Y: r$ j7 L6 y/ q' e1 V% |
起司粉         適量
  Q* M+ w( z- a4 s/ n! n/ e5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r" u; x# F3 Y3 P+ k  w
【做  法】
) ~* B+ \  l, x6 N+ l& stvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。" q* D. [. f' A" K- g4 V; k
2.將蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,四季豆、小黃瓜洗淨、去頭尾切丁,備用。
" W  f  p3 x$ i( j$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
- c/ K  w8 T1 @4 y* i4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。5.39.217.77:88985 g) J9 ^3 x' E2 c
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
5.39.217.77:88982 I. t% w6 e* W1 {
義式燻雞披薩
! U$ j5 B2 U* H9 o1 R1 @8 E7 O6 Xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
1 F/ L6 k! Z" C' i4 L5.39.217.77:8898芝心披薩麵皮         1張5.39.217.77:88980 s( N  K) l4 z# \
蕃茄         20公克- k% ^6 \' i% ]
洋蔥         15公克
6 W6 p6 f+ p, R8 e: n5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         10公克
! S2 A1 e( ^- U$ c5 y拿波里肉醬         1又1/2大匙
% ]" c  v$ z  n& x0 q. L" K" [0 B5.39.217.77:8898起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g" r$ I! l- S+ Z4 _5 _0 A
燻雞肉片         8片5 Z  L  Y! B: \0 w8 }9 v3 |8 z- p
玉米粒         1大匙
. d4 I9 T: l' t1 D; r, |1 O, G起司粉         適量
2 W6 _, @, p7 I# y# r4 v5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; R. X( D7 r- y- Y
【做  法】
$ X$ A& O4 k: x6 t0 ]- v公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
: l: i, ?2 [$ q, O/ z2.將蕃茄洗淨、去蒂,洋蔥去皮,四季豆洗淨、去頭尾,均切丁備用。
& Q% j# _# ]/ T7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
7 T& _, z+ e4 p4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與燻雞肉片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。- ~6 l3 V! b8 e, l: u5 x" Q
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後即可取出。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R+ j" y: I1 `/ [
風味咖哩豬肉披薩公仔箱論壇# t6 e  w& [4 ?0 P) W
【材  料】
' q, U, v" ^+ b6 |) Q百里香披薩麵皮         1張  q. g/ y2 D; k3 t; Q: o+ `% t! F
豬肉片         50公克
2 d8 y! ]/ t; ~7 ]# X# Z5 @2 e公仔箱論壇蕃茄         20公克
# f+ s, ]( q' Y+ T- O' D: J公仔箱論壇四季豆         12公克5.39.217.77:88984 J' o9 K9 h% B! W# F# c
洋蔥         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I# _) Y8 o# s1 a
馬鈴薯         15公克
; b+ Z; [. p# \& r蘋果         20公克
9 _( C& b" s4 n# ^; J' w* `! ]5.39.217.77:8898雞高湯         500cc
! p/ V, ~: `# K  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量5.39.217.77:8898! D! s8 L3 M  E1 A- n- J4 t
起司絲         適量
0 J5 R1 b/ \- Z0 j" H2 P) }9 {公仔箱論壇  z: P; b- Q3 V0 M9 W
【調 味 料】
) _  W' B9 z7 d7 F( Y0 p奶油         40公克公仔箱論壇/ K' O4 i3 |* ~0 ^
咖哩粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* e9 X# Z* e3 O* r
低筋麵粉         1小匙1 {4 H  E# {* H3 i2 H& g

* z1 I7 F4 e) j- ^3 I) C; Ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】0 X8 V' P5 O$ Q
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
! k, X5 T! T' o' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬肉片洗淨,蕃茄洗淨去蒂,四季豆洗淨、去頭尾,洋蔥、馬鈴薯、蘋果洗淨去皮,均切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb% r/ O) D* k- @! O! U+ {
3.鍋中放入奶油燒熱,加入所有作法2材料以小火炒出香味,續加入咖哩粉與麵粉拌炒約30秒,最後加入高湯拌煮約5分鐘。5.39.217.77:8898/ c4 u1 |/ c) z4 \" x
4.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上1又1/2大匙作法3的咖哩醬汁。
, ?' [# X  ~$ F: M# U" v9 n公仔箱論壇5.作法4均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法3煮好的餡料,最後撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d% a6 H: \# F( Z  k" I
6.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
tvb now,tvbnow,bttvb. m0 X/ x4 i7 M; t0 [: L0 M* ?9 D
南義厚皮披薩麵皮
: z1 B" i4 x% ]9 V3 _2 ~! b& J【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `* i. G6 x$ Y7 A
高筋麵粉         400公克
4 [, n5 T& g( I! w& j7 Q低筋麵粉         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q% l* P( `" X. s" o7 g/ O
乾酵母粉         12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _) l7 [% L, K: Z: V, @; w* H
溫水         300cc
3 [9 d* i5 U3 A3 p9 l! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         35公克
5 f& \4 ]- O7 |! w/ ^* Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         12公克5.39.217.77:88984 S5 s8 N# S, r- u% q6 ]
白砂糖         25公克
. j0 q' _$ ^) r) G! C" x% T公仔箱論壇蛋黃         1個tvb now,tvbnow,bttvb- O5 L' G5 A1 ^9 A. O
tvb now,tvbnow,bttvb$ {& I: V5 j, q7 b! O" e& h
【做  法】8 {0 Y' p- }9 V2 I  s. m9 w
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
& c  ]2 \: a7 n2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。/ Q8 C2 a9 ]$ w; Q
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ p9 P! \& L" @" t4 q4 `
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
! |* V: @# x/ X  @& _5 C; M- P- L5.39.217.77:88985.將發酵好的作法4桿成扁圓麵皮, 以手指將邊緣略為壓厚,中央以叉子均勻叉出洞即可。5 H1 e! F  G7 m- e
tvb now,tvbnow,bttvb8 y: q  \- V5 Y, |$ V, Z

" }- Z, q0 S6 ^* I& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地中海披薩
) q+ Z) z' j2 x/ _7 P8 k2 C5.39.217.77:8898【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H$ Z3 W" _8 v- Y/ I" \* r( S; M
南義厚皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {8 J1 l/ H$ S3 {
洋蔥         15公克
; H: ]8 A* W+ w3 n7 Y1 U) l7 }/ C$ S5.39.217.77:8898黑橄欖         4顆
) {. c1 @5 N. k. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         2個tvb now,tvbnow,bttvb9 p' Y$ ~9 ]* A9 V; w( y
雞胸肉         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R) [' t& z2 V$ t% ?
小黃瓜         15公克
5 p. t, k6 F) {) U8 w  Q2 u; b5.39.217.77:8898蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
% n' t; w# P& s. l公仔箱論壇起司絲         適量# I2 E( P  F, |, w% ~8 x+ j
起司粉         適量
& x+ k' g: ]. h$ N% C5.39.217.77:8898
& W, w; y! r, k+ e0 {; i; T" _5 v【做  法】
& r. O& C1 o& M, p; j5.39.217.77:88981.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。' v( g$ {( m2 I) @2 q9 ?+ M- C
2.將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等材料均洗淨、切丁;烤盤刷上一層薄油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l' K3 X7 _- K- m
3.將作法1餅皮均勻抹上蕃茄披薩醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再次撒上起司絲與起司粉,放在作法2烤盤上。
  T$ ?" r8 Z$ b# P& s1 k- }4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:34 AM 編輯
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' T. p  v5 M! ~6 o9 U9 q1 T日式照燒披薩
" f. n2 K0 m# n. B" C2 W  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
0 z& d& L% \; s6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南義厚皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S: j* N8 s: _' x
照燒醬         1又1/2大匙
8 G. |, j, Y# Z! F9 h; C" K& r5.39.217.77:8898豬肉片         30公克) O  i) H/ {' y! |
青椒圈         5片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u0 U( \* G# A
洋蔥圈         4片
9 ]1 D, b9 b* g9 w5 o, l9 q6 o* h% b- A紅甜椒丁         10公克
) P! L" a) u+ i8 N公仔箱論壇起司絲         適量6 h& E7 N1 O. G8 D0 T8 ~% F
起司粉         適量
* l1 c4 O: h: w! Q9 y9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c3 p% c6 S/ M( l) @; b# p/ F+ l# T6 R
【做  法】5.39.217.77:8898! s  F' ?; ~4 ]
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。1 P  l$ ?" d  F$ B
2.將豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗淨。
4 t; }% w# O. K3 i* N" U3.作法1餅皮均勻抹上照燒醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。: f2 s6 E6 x, j: d6 o6 }# \5 I# y
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。

: W* T7 s" i' f: Y. t公仔箱論壇和風章魚燒披薩4 p: @/ I; q8 @, z- v! ?3 E# p
【材  料】
$ a) m+ L  q( ~" A9 V! M, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南義厚皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇8 i3 A* k+ P; W. @8 E. o
章魚         50公克
* B1 n! R) w! A3 X, c5.39.217.77:8898洋蔥         20公克
5 a( }- Q% @& c: _公仔箱論壇洋菇         15公克
2 E7 J/ Z- o# P' j7 \: B6 \1 [& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醬         1又1/2大匙5 n5 k8 {  q$ R( x# c) O- @, a
起司絲         適量
9 e) k! b: U5 t  [+ J0 n2 S起司粉         適量公仔箱論壇* |" \7 R3 i: u: e5 [" E9 @4 w& T
柴魚片         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  G5 |6 c) B; b; W% h% |: t, G
熟白芝麻         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( u. o# H! n  K/ y/ k; }
美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R: m5 r0 [$ e  |  A
海苔絲         適量
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+ _8 e7 \. n- x  R1 ?: ]2 p【做  法】公仔箱論壇1 U2 e  y) b4 }& J7 Q) w: C
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
2 R- h7 K+ f5 W$ ytvb now,tvbnow,bttvb2.將章魚洗淨、切丁,洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎,備用。9 @! Y  k0 r4 v2 T! c
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並均勻抹上照燒醬。
: _- U2 {, ^3 Z3 D4.作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
! S- S! L* |: e$ X! _公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。
, \) s1 d9 P+ Y; ~5.39.217.77:88986.作法5烤好的披薩,趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻,均勻淋上美乃滋,最後再撒上海苔絲即可。
5 b7 c9 @9 e1 Q  a% Y  O
橄欖火腿披薩
( J7 G' S: v) s+ \$ Xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
2 N$ q* p# ?& B# Z5.39.217.77:8898南義厚皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇# ^6 i: B4 c2 @; Z& @9 N
洋火腿         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }, _+ b3 Z7 ?0 t, m  l3 U
黑橄欖         6片3 Q0 B3 p% y  K# y
綠橄欖         6片
; z! t! U5 X" p$ N- w- Y# {2 r洋菇         20公克5.39.217.77:8898( `. v+ o7 \3 P  n0 \
青椒         20公克5.39.217.77:88982 K; [- ^8 O( _* c
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 f% N6 m; }8 I3 i, ]. r' B
起司絲         適量
1 U) b0 P: d; U0 k
1 K0 P3 R2 q4 N7 I1 Z5.39.217.77:8898【做  法】5.39.217.77:8898- X/ F4 c4 ]4 n9 E! F" R
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb) Z7 e" ], o/ I, e0 R: ?
2.將洋火腿、黑橄欖、綠橄欖切片,洋菇洗淨、切片,青椒洗淨、去蒂切絲,備用。公仔箱論壇" S! u$ |2 d: C5 [) D  B  Y3 c
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。. ?% m/ y$ V  n) O8 ?
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k! I3 a% C  F9 \' m5 k
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。

+ L6 r' o4 R) X* m% Utvb now,tvbnow,bttvb義式蕃茄披薩5.39.217.77:88986 a$ V6 `1 ^: K1 M- O6 j- N; ]) g
【材  料】5.39.217.77:8898, g; e; c( I8 _: }* [! o) O8 q
南義厚皮披薩麵皮         1張
$ B3 J# i! U0 z蕃茄紅醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h8 E! {  y$ o1 ^- V2 G
火腿         20公克. _8 v8 l2 ]% f# g% W& c. u
義式香腸         25公克公仔箱論壇: P" c, _0 N; c- L) t/ C
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) A" g& L% O. F# P2 G, Q! z" Q$ Y
培根         20公克
% d6 n3 s. P& W! e% w) a公仔箱論壇蕃茄         35公克tvb now,tvbnow,bttvb! U* T/ d4 a" c' z, D
洋香菜         1/4小匙
) {$ O# ]3 E3 Q0 H& p2 f: Q起司絲         適量
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& j' J% x( t3 N" B0 ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
/ Q+ v; ^! @) E/ X0 d  L3 v8 a5.39.217.77:88981.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
) f$ ~9 {' x' d$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蕃茄洗淨、去蒂切丁,義式香腸、火腿、培根切丁,洋蔥去皮切丁,備用。公仔箱論壇  D& l  C7 U. W+ Q6 T
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]9 Z# L' o" q' x/ y9 y  P
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洋 香菜,最後再撒上適量起司絲。
1 A1 S# m% ?$ ?: q9 @. n公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
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