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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 5.39.217.77:88984 M; s: ?) k1 w4 H  u
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意大利 .. 意粉食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb6 b7 i! A$ o8 n8 n% o5 k2 @

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熱騰騰獻上!!!5.39.217.77:8898; i4 Q5 y+ E& g; G+ X2 N
5.39.217.77:8898* b, r* g# z- C" g7 h
Pasta ' D% c/ f# g6 C3 ?5 n) d: m

. \5 I5 b5 j$ @  C  e/ Ktvb now,tvbnow,bttvb
: E0 A" Z8 g: f5 O/ G0 b5.39.217.77:8898番茄涼麵5.39.217.77:8898* S* V# J, Q9 ~7 x9 q0 x  P- @
【材  料】! B4 {! c' |! N
義大利長麵         100公克
' W6 F, R' a" rtvb now,tvbnow,bttvb番茄涼拌醬         適量  i& S5 s& Q/ p, L: j" R) _
小豆苗         20公克5.39.217.77:8898/ d, I& I! N4 _
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【做  法】
2 k! V& Y9 v' Y- T% M- J1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。& f5 p" `4 ^2 H5 V$ M* U
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
- d: ]* b3 s- `; @6 J- Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
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蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |0 Y4 V% y& z% J& C4 a
【材  料】
! V' e5 S9 y0 b( m& L& p3 F1 b. ?義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 q. Q: Q0 ?1 f: {3 V0 V2 `
紅甜椒絲         50公克
* |3 D& ^( @, o! u. Rtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲         30公克& x1 y+ ?9 L* b8 C1 r' t7 T
蒜片         4瓣
' j& K9 x5 H" n0 w) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40cc
) P! T  t* r' Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" T$ E( Q5 r/ ?. g2 I# ^# M; y4 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; k  L, Y, w# E1 Q8 d: M
高湯         200cc/ y. J2 _  @  D) r
起司粉         20公克
& w8 C# k1 z$ z: q* P8 ^7 ztvb now,tvbnow,bttvb
3 r! j7 y4 U" y* w' M6 x3 U( b6 c公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb6 E% o# v' {$ S
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L2 A- Y7 B0 N$ ~0 }0 K
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。2 k5 O" r) L( P' Q
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
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焗烤海鮮管麵2 b8 E4 {' H! n* n' z7 \% I4 O  E
【材  料】公仔箱論壇5 H" }  a5 ^7 ~; z& S" F. m- o: p
義大利斜管麵         80公克
/ ~1 W0 |, c3 `$ y( g) f. Y1 j5.39.217.77:8898蛤蜊         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r- u0 w1 y  [6 ~" I0 p# j
花枝         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L$ _. c; o) O' P4 A+ q( Q) ~0 j# }
蝦仁         15公克5.39.217.77:88987 v  X2 s5 O4 q* t' y& R
水         100㏄
, U7 n* ?2 f% y, ^5 R洋蔥末         10公克
+ C' p2 @6 o) F/ \# }起司絲         20公克
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【調 味 料】
+ D! T- |' P& B# A- Z+ B鮮奶         200㏄
* x! K: `0 `* D, u/ L, g麵粉         1/2大匙
! S, v6 h+ P# t& P7 n* z, rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  W4 l# m2 Y* R' r
【做  法】# Z( U# ?2 v- i6 p  C
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R- O5 \  I2 o( [
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }, ]3 a9 o' Y- T0 O* W' o- s* D
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。公仔箱論壇  ^& s  U$ S- y# u7 `( r9 ]  K: b
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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奶油培根義大利麵
# b! u/ o9 R  h3 [6 p5.39.217.77:8898【材  料】
. T, @, Z* m* D( H" J7 @) R  X5.39.217.77:8898義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb! f  I! U) ]# j  E* f" ^
蒜片         2顆
- B0 J& C/ O7 h5 Q0 z7 wtvb now,tvbnow,bttvb培根片         50公克% u" ?; {# M1 X/ \1 ?% I( w: G
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 z6 Y% ]. |* n1 T& T

" H9 g4 K  \8 N+ ~8 p1 Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% K4 y% V8 d" r& n, t! E( |奶油白醬         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L7 E2 [8 t5 N- B8 f* x. Q
5.39.217.77:8898: G  P, M7 d2 J( B  F' y
【做  法】
- s) Q: o; A+ q1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。+ f6 r( o9 J$ x) z- P( o& G
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
+ A  a" |2 s5 I% p' i; |: F
茄汁雞肉義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb! A9 I8 a" w# z  {" a+ K
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r* m) q5 l8 o% r9 m' t* d) j8 q; G3 ~
義大利麵         120公克
- J1 N& ]) B! U/ ~/ Q) ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭末         2公克
- W# `0 Z( `! ?9 z5 `公仔箱論壇洋蔥末         5公克
# {4 h: D  i& s7 f雞胸肉片         50公克+ R, T' r" `/ J0 H2 }3 h; ^! o: n
九層塔葉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u) A# d8 Y2 ~9 r
奶油         1大匙
' q2 C& B( d9 y3 j. G- N) d5.39.217.77:8898& V0 T$ ^, U9 m) _" @
【調 味 料】
, n2 }6 X$ P: _tvb now,tvbnow,bttvb茄汁醬         400公克
5 M) s" W0 Q0 |$ K  I  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 F! O* u- v0 G( E! }【做  法】公仔箱論壇9 f/ Z  ~: [' M1 d
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
5 p/ Y0 u8 I! V/ q/ G2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
5.39.217.77:8898) o( `" y: n7 p# g
蛤蜊山芹菜義大利麵
4 J( c4 Z$ g; Z+ r- u( @/ Mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
' t0 o3 m$ N$ Z義大利麵圓直麵         150公克
. p' G5 h3 D: G5 {8 u/ u3 W蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p. f" d# `/ {8 \$ M6 _
山芹菜葉         10公克公仔箱論壇! V' J# g0 b7 @& q4 Z! {. Y; C! M
聖女小蕃茄片         3顆公仔箱論壇& p3 u3 o9 B! B& E
蒜片         2瓣7 A% s8 \( a, O; x
橄欖油         2大匙& v  I8 U1 s7 T
公仔箱論壇' ^9 D7 {1 A% x0 N0 F. z$ y) I8 y
【調 味 料】$ p4 D  |: c/ U9 n! g) F; m
鹽         1/4茶匙
& ~/ q" r4 E: V. m( n5.39.217.77:8898高湯         400cc
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/ h! I( k5 o. Q3 H; G0 }, }5.39.217.77:8898【做  法】
- d: G* {. @' p. q  U2 B7 d1 X- x2 t% htvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。! i7 O5 B' z5 X1 x0 E( v. s
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。5.39.217.77:88985 B' z! Y! k- }1 p2 G( z0 _! {
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

0 a$ T4 u, g. x% q蛤蜊青醬寬麵
. \- f8 X% M, Y) l$ b$ R【材  料】
6 l% j+ K. U6 D. X+ \# y扁寬麵         150公克公仔箱論壇+ Z6 t) r$ V+ D( ?
蛤蜊         6粒# ^- e' G6 c2 J* I; G  U) t  O
橄欖油         2大匙8 U8 I5 S7 I$ F* `; K
青醬         100公克
. g& o/ d' g9 f, m# g公仔箱論壇
0 Z! J! j' P! a【調 味 料】5.39.217.77:8898& h! D, j' N( ~# h, V* \4 F
鹽         1/4茶匙
$ s+ Y/ _1 |3 [9 J% ~" X, M+ E公仔箱論壇高湯         400cc
" d. A, F4 B! f' W' k7 m. m公仔箱論壇白酒         30cc公仔箱論壇, R& R4 }9 o. K5 q+ `
. I7 r: U1 ~; M7 t% [
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w8 g& K: F: ~! _; Y# d
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。& [* X* q/ p% }) @
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
- R$ z, T& {% Stvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

% C9 T9 ?3 m/ S" E蒜味吻魚天使麵
: E' L( m/ |1 P. V/ A公仔箱論壇【材  料】5.39.217.77:8898" [, J/ z" Z3 h' U: f
天使麵         150公克
+ r! i7 S7 S2 _9 [6 w& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚         100公克5.39.217.77:88987 k6 s1 ], f: z  q
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i+ A: W  F' _. l+ e: }
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g+ v4 L* d' Y+ H$ Z
青醬         100公克
5 }3 i4 N( x) x4 e+ ^5.39.217.77:8898" v" B) ?2 l; [0 ]( o
【調 味 料】9 Y9 a9 k4 A* d  g
鹽         1/4茶匙
$ i( P/ o) a0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc5.39.217.77:88988 z( `* H/ v! k; c$ B  d3 @
白酒         30cc
# t3 n6 x5 D! y4 {5 \* J" \( `tvb now,tvbnow,bttvb1 w" i( m" T9 b: B
【做  法】5.39.217.77:8898! M. d" U+ \  r0 K! x
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
; F  W* P5 ~7 J1 g" O7 }. y公仔箱論壇2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
+ f% \1 h2 W  W( W; S' t3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。& f" m1 E. J1 a# _+ H$ V1 a
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
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奶油野菇寬麵tvb now,tvbnow,bttvb' @9 F$ f8 }* {& `
【材  料】, h7 X2 y: r' t+ v% Q
扁寬麵         150公克
* r: J) ]" m- o# p2 V生香菇片         50公克- @3 Z* V: q/ j! _
秀珍菇         20公克
0 t2 E- K1 c! z  }+ d$ [蘑菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 s. ^9 L4 S$ L  n0 I3 N
橄欖油         2大匙公仔箱論壇, \# x& T' _, p: }: G* }
蒜片         2瓣
( p  x/ V3 _+ ?8 p- m  u$ v高湯         200cc
3 g7 x* w4 A; {) u
8 C/ w% y) `6 P/ M5.39.217.77:8898【調 味 料】
0 p7 T0 b3 I5 }& O奶油白醬         150公克# K( Z% i+ T, k+ t) ?
白酒         10cc* Z5 v9 K4 Z9 Q: Q1 s9 d5 u
鹽         1/4茶匙
' ^  d1 j! V/ X. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U. n" D2 |0 t5 j5 V- x7 G
【做  法】
, |; [; h* z/ `, S. _# d5.39.217.77:88981扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.77:8898. e3 A  G$ P+ g  S% d
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
; l7 g1 g! H, ?% s! e, ^3 m2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
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雞肉慕斯水管麵
# ^- J. O0 g2 o) G; l/ y' Q% a公仔箱論壇【材  料】  F2 z* b6 [1 X+ U3 H- T
煮熟水管麵         100公克
! L, F+ j; w/ ~" R$ {公仔箱論壇雞肉泥         50公克公仔箱論壇8 a: [- D5 T+ o
高湯         300cc' d+ ~( B. N- o: s6 [
洋香菜末         少許
& e4 K6 R% [0 q3 J* G+ A6 @' X% m" [* O' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 X% @( S% {" S  w
【調 味 料】$ b; G2 x2 `' T( \8 \, o
A.洋蔥末         10公克
* F* `7 \$ L8 Q% q4 y9 T* p5 s3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc
9 b5 {( k5 s) N% k' Z" M8 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
: O5 [0 D& k; O  T+ jtvb now,tvbnow,bttvbB.奶油白醬         100公克3 M: `2 i$ w9 l! ^$ u. U2 u
紅醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ H$ l3 Q9 ?: e+ U/ v. l
tvb now,tvbnow,bttvb* m: G" b/ m. Z
【做  法】
: p6 o; p$ D  E4 i' \5.39.217.77:88981.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
/ f; U$ @, Y4 Y8 e: G1 U1 q' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
3 k# a6 ?" u* Q公仔箱論壇3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
4 R1 d! E" V/ V6 }' o- i4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m; x4 a- ^: h# w6 r! A
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
) f  w! }+ X# m/ K! }' H, @1 H【材  料】
4 s7 O9 N, T" I# n, O0 {' q: A8 T公仔箱論壇義大利圓直麵         150公克
' z8 _( D6 |+ N- P# h7 H公仔箱論壇鮮蝦         2隻
1 {4 s; r( q$ o& c$ t* `蛤蜊         3粒公仔箱論壇  S% o0 T. E" H
蟹腿肉         6支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c7 F) x4 H- B
黑橄欖片         3粒
7 _6 r! N5 m  o7 S' v! P6 o蒜末         2顆/ m9 l2 p  F3 E+ Y0 |0 C% P
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u, _9 {, _% y$ M) @
九層塔葉絲         10片
! h5 z9 k& ~$ k2 u2 ~+ H7 I5 J" W* k1 `$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o2 Y5 ?3 _+ J7 z- l
橄欖油         2大匙
- w" w# `6 E) z! R' S公仔箱論壇
0 G8 {* O) Y9 I$ Y. K% W# @. A【調 味 料】公仔箱論壇  G! c) u5 v: [" C
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' a  Q" K- D4 C1 M( l& B# d
紅醬         150公克
% J# w1 `/ [% i! j( E' ]$ u白酒         30cc公仔箱論壇' \$ N" _: @( M7 p7 f! [
* d' t' Z& j8 [" G+ s+ |* A6 ^
【做  法】! R, F4 w0 }- E* b: G! Y
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 _2 Q) A( S$ g4 [+ F6 ^) @: v  T
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r1 i& J  T& D( U$ E# J  U. V
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
% t* }# b( G; {+ ^# ]' P% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

# p1 R# H1 f& v$ J7 \5.39.217.77:8898茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
7 h/ \* g* d+ q, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
4 }, r. P6 H! h義大利直圓麵         150公克
+ q  F$ ~3 j6 X9 P) J7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻
* X6 g- ?3 i+ e+ l6 ^tvb now,tvbnow,bttvb干貝         2粒: u+ g5 u4 N* q$ B9 V5 m
蘆筍         1支% K; _  q; e9 Q' D3 c% W
九層塔葉絲         10片
* d4 D* {, V0 K, a& u* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
( T: h; E7 y6 X3 B9 H4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb7 j" B3 L  R% _' e/ U9 i
蒜末         2瓣
# O" d: H4 k% Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
  b  z' C" d4 U! V3 F9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 K4 l) e( Y3 R/ X+ u- `【調 味 料】
1 [& J/ A: ?6 `+ |/ x" k  ]5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙5.39.217.77:8898; C5 a  i  g' v5 i4 |2 v' v! G
紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J& N/ I, {" l7 Q* A; c/ V
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【做  法】
, ?- h2 \1 n) Itvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
( y5 L7 L, }7 S2 y, G/ V9 v3 v2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
, w" o4 F8 R* |- Z5 \3 \tvb now,tvbnow,bttvb3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

  N; |9 p2 E* n6 R, rtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚千層麵
3 W  L$ Q- V6 t6 G; _9 z. \【材  料】公仔箱論壇! h6 O6 [. |, x7 U+ R$ y- g' k
A.千層麵皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb" _, {! I$ ^0 o4 q7 a
煙燻鮭魚         150g
/ g0 T- a1 a3 J5 o" q- }0 L6 ~公仔箱論壇奶油醬         150g
- q. t3 t9 J9 ]0 j6 Ztvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         50g
3 M0 l; K' z3 x. [2 \B.奶油         3湯匙公仔箱論壇- T2 f2 K/ Z: L5 a5 O$ p
麵粉         6湯匙
' l3 b* w: y0 ?# b) k4 K$ B+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         150cc
" {3 B0 y+ `. t  v1 B( Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         150cc5.39.217.77:88983 z9 |2 S2 `" K( a! ~* q& r
披薩起司絲         少許公仔箱論壇7 i: _3 d2 N7 {5 p
鹽         少許公仔箱論壇3 f' s1 N% @3 K) N7 X3 h% ]
胡椒         少許
( f. W3 [% S# _3 f  g5.39.217.77:8898" P  o& k* j7 j: e+ y
【做  法】
3 \1 D1 P) s' x8 \公仔箱論壇1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
' @% [- {3 T9 D: E$ R2 S2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 t  K  B8 P+ I- b
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。公仔箱論壇# \6 e- O: R4 A3 }, ?! ]
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

% w0 g* g& j: e& [& ~+ _9 z鮮蝦干貝墨魚麵tvb now,tvbnow,bttvb5 A: Y; d0 U; E
【材  料】公仔箱論壇3 t+ [5 r5 X6 d- W# _7 k2 f* P
墨魚義大利麵         150g
4 ]+ R! t" s% r$ c5 L8 A% Q大草蝦         3隻
; b- E$ O+ z2 p1 S: z1 l7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         3粒
2 q7 r) y( y# \6 w! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20g
/ n. j4 `. [4 E& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g
2 r& l  F$ x6 n! I4 G' ktvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         100㏄
$ S( ]( s8 [2 W& A" ktvb now,tvbnow,bttvb白酒         80㏄
7 s9 v7 `5 B5 A* }/ t6 r公仔箱論壇新鮮蕃茄醬         100㏄
2 A  x- G' Y1 O! \鹽         少許
* a4 C' a1 q( a7 n1 Z% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
3 _- j5 Q" O9 s! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量; x6 N$ z4 I, w  S2 \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _& Y* U) R: H+ ~
【做  法】' G% k, T4 _9 L4 ^/ Z& q+ _) C$ j2 N9 W
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
- V, k$ c/ U* u2 d0 Q9 j5.39.217.77:88982.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
+ b! C2 T  Z+ e' ^9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。7 h  J+ K' S$ B$ T9 ]6 M* L
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H" i8 h6 N8 L6 u5 y
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。5.39.217.77:8898- E1 u+ E' |) f8 b; T5 t
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵
3 T+ q! \! r% m3 P* a8 v' `& k2 wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇  s) ~/ k: F% c# s
A.雞胸肉         2片
6 G9 G$ V  G) U) S: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利寬麵         150g5 i5 U* F* y" z9 o
大蒜碎         20g2 u8 @: ~6 T1 x, A! {. _4 M
雞高湯         100cc公仔箱論壇8 [+ ~" r/ h# _7 d. O
烤松子         20g
7 i; p/ |4 @; mtvb now,tvbnow,bttvb義式綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f  u" y0 @- E( q1 R7 }1 K+ @
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 u4 u3 i1 y% n' }+ i# l/ q4 j" ^
胡椒         少許
) U  H# {1 q( H/ I* d; {% o2 P2 Wtvb now,tvbnow,bttvbB.青醬:
- X0 v4 E$ g% R8 O2 f5 k; p烤松子         200g5.39.217.77:8898/ z; D2 I) w# z- y
九層塔         100gtvb now,tvbnow,bttvb0 p, I9 B, x( {3 A* O9 g
蒜頭         100g% y2 y+ @( p6 W
橄欖油         3大匙
  K6 W7 f: P" I2 y* g5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W. l$ l3 L8 K% C  }- a
【做  法】
8 X5 r! s3 O& s# x5 m5.39.217.77:88981.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。+ ]) Y- ?# w, d' A+ D# U- P3 N" V1 ?
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb! N$ f8 ?. Z0 s6 Z( b
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
! x4 i" A5 g. l7 ^0 ptvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。- S% C& r  }* Y6 l1 ^; r5 N
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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