粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
) q) I* O7 b' f5 i7 d7 j3 ]7 w4 E2.竹筍香菇粥
; a" s9 m' w& F2 I$ N$ b3.排骨蠔乾粥
, X4 \* w/ T% z' v, O( J- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泰式鮮蝦粥
- ?$ R- b$ {  ]2 `% b+ k公仔箱論壇5.泰式椰香牛肉粥* r* M5 e0 C& k/ W3 M3 n3 A
6.薄荷粥tvb now,tvbnow,bttvb6 ^' h: O( k" F2 j  ?: Y
7.杏鮑糯米粥
/ W, {. s& Z# _" u) W8.養顏紫米粥, q$ T9 v3 S+ o$ U( I
9.健康雜糧米甜粥
5 a! u* G4 G* h( E* K10.魚生發芽米粥
) L4 V3 b& }: K9 S5.39.217.77:889811.冰糖雞蛋粥
# L% g/ ?7 m! S3 v$ b公仔箱論壇12.鹹稀飯
( y. t4 {  a: I8 S- Z' ^! L13.神仙粥& s  P' U- J9 s" D- Y0 |
14.養生菇粥
0 r7 I& M( J( j7 E" Z8 gtvb now,tvbnow,bttvb15.薏仁蓮子粥
' {; m3 d0 r; ]3 w公仔箱論壇16.山藥粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T5 g8 T/ Q% s7 y# d+ b4 m3 S% X

& s6 Y8 k/ g0 N# w# Z$ Z4 Y1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
: T& z8 V) B( i) A+ c! z( M: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵  300公克 公仔箱論壇( a% x0 G6 D( j: P  y! F
虱目魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c1 ]: ]6 o0 P
大骨  300公克
0 k. S& W3 M& m/ |2 xtvb now,tvbnow,bttvb白米  200公克
" S5 z! F. {; Q* l4 y5 z* H公仔箱論壇水  2000㏄
2 |; @% l4 \8 ^) E( L! p2 q% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  30公克
% ^" _1 M1 h2 d+ b香菜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {! R+ r1 c: j7 W: }2 \1 O
地瓜粉  120公克
6 x* H! L: ^9 C9 Q) K5 ~5.39.217.77:8898【調味料】
0 @; y1 o2 g& F- a7 ^鹽  2小匙 公仔箱論壇/ v9 ~3 h) W# E# Z' k9 u  }( C; g" D
雞粉  1小匙 : W2 x% A+ m$ e0 h& _
胡椒粉  少許
! i8 {1 b. V3 C4 i香油  少許
: u6 H) L9 a8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.77:8898/ M, i0 N! q! h2 O2 d4 p) y3 m  e
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
2 R. `% V$ q) b
. X' e5 m7 X& U9 u  B$ A( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E$ g) J' y0 v4 [& }0 E) Z

" c" H/ l/ ^; z0 p公仔箱論壇3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
! ]5 k. f7 L/ d- I1 b" d8 R1 a& S! C$ G
9 g. t: B  L, v! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
& L1 n, Q0 X! I2 s+ R, U& K% c. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* h" @/ t! z# |- p
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
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  V; G/ h; r4 ^6 k[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
8 u# F  w# f+ ^# T4 q" R% S麻竹筍  150公克 % f7 r( L( j6 q3 p8 K8 G% d" B
豬絞肉  100公克 公仔箱論壇! R; ]2 s5 j( S) F9 ^
水發香菇  2朵
5 N( Z2 n7 b$ d% t白飯  150公克 : _+ s# I: P& t6 B
嫩薑絲  15公克 5.39.217.77:8898; o# ^+ \6 w6 f
西芹末  適量 5.39.217.77:88984 S/ B9 H  L5 e/ O* K7 ?" `" U
水  500㏄
2 x' M. z. Z0 |: p, N【調味料】
. Q' c5 i" @3 F4 b% d7 l鹽  少許
5 f5 _: \+ V) g$ c8 u【做　法】
# {4 ^4 {0 o! I* M5.39.217.77:88981.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
" M0 Q$ F, P# ?7 w% X5.39.217.77:8898 5.39.217.77:88982 v; o& a1 J! D0 d
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
/ A9 J+ n9 T( w公仔箱論壇蠔乾  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G# I% G( R( Y) _+ c! @% E( p
白米  250公克 / d/ O+ B. d5 k! j( D$ z. b
排骨  600公克
$ _5 R6 I* o6 h: g香菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b4 ?: M! h, b5 [
胡蘿蔔  100公克
- ^3 J. N$ a0 C& ]* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30公克
# }% i" v1 G# U+ btvb now,tvbnow,bttvb薑片  3片
0 k2 M3 y: |: N) v' O& i  B公仔箱論壇水  2500㏄ 公仔箱論壇4 c1 k6 K0 E5 l( S  t, d( E% Q
【調味料】
0 ^  g& p/ p6 |2 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙 公仔箱論壇1 r( V+ [, O: C3 }* [* G
胡椒粉  1小匙
7 p+ o( q0 K7 a0 F2 ]' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙 5 }% S$ p0 S( N- O$ S8 |$ T
【做　法】 ' N+ [9 C* _; r8 a7 X
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
9 b" d7 u: B! A' D# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb( Y7 _: e1 f# m  {8 T
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
* e0 k1 T. S* v! k公仔箱論壇 5 f/ v' g  x" x5 u3 G" [  p
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
2 v+ K" C$ V- F$ I& J公仔箱論壇
6 L& Z! A; [. y) _1 I4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
" f* V/ s8 e+ r. N5.39.217.77:8898鮮蝦  150公克 ' Z6 F/ Q, S9 p6 q; b: N1 l
雞蛋  1顆 9 }# n6 P3 {; }1 ^2 s* f
白飯  1碗 / M5 v7 y! i. t, C6 z4 U$ g
冬菜  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; l4 x3 f: m; H! e4 W- G7 t) E
薑絲  1大匙 . [6 a1 s% \7 x2 S2 g+ K
蔥花  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( q3 g( n2 A- m+ W
芹菜丁  1大匙 公仔箱論壇0 a/ M4 ]; u+ O' `
香菜  1大匙
& l! P6 x+ I3 i7 e! U( I( u) otvb now,tvbnow,bttvb高湯  2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y/ ~8 X. i8 A: K+ _3 g3 l
【調味料】
. A) [1 g! m6 f- z. Y3 j/ ~7 V5.39.217.77:8898魚露  1大匙
/ [8 M1 y* O/ D; ~( r' D( T- v1 A5.39.217.77:8898白醋  1/2小匙
" q$ y) Q$ w1 k3 W4 {公仔箱論壇椰奶  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( t' c% d& {# t6 p
糖  1/2小匙
! m5 F5 ~4 Z$ v* p( N5.39.217.77:8898【做　法】 5.39.217.77:88984 j4 c, q4 z8 s+ E
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
8 U/ F* O) I! q' J) Y+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q. [. I+ i- |, }5.39.217.77:88982.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。9 w% {/ b: q  [8 q4 b  ^5 _

* ~  h+ h# K( v  j) E& ], q0 W6 Etvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
, s5 u& U* t) B; k7 F$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 b* N' u* k- f! o3 Q; ^/ ?5.39.217.77:88984.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
+ q# g3 d$ `/ E+ _# Rtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇8 J: M7 x" h8 T9 ^3 \+ k6 f
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 & A4 m: Z8 c" [: V) b9 m
牛絞肉  150公克
$ a  {1 _: H' l" ]. y白飯  1碗 5.39.217.77:8898- r! l$ A& t3 o6 b2 K3 Z
雞蛋  1顆
" Q# O" Z! F! r8 d& D5.39.217.77:8898薑絲  1大匙
9 t  x0 {& z* j6 O9 x( \" ?5.39.217.77:8898蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X2 r- q& W0 _& h! `
香菜  適量 $ Y8 R2 C6 A7 G  @3 d/ Z  ~
高湯  1又1/2杯 5.39.217.77:8898* W6 ?- d6 L& g" w. U+ r  N( P
【調味料】 5.39.217.77:8898- l/ p8 L5 B* ^% `8 p
A.醬油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s2 a# i3 u2 x$ K- F5 [' N  V+ Y
B.椰奶  1/2杯
1 R3 O, p" e: p/ _2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　魚露  1大匙
' K+ ?5 L- ?+ u5 W6 V1 q+ w$ a9 x* ftvb now,tvbnow,bttvb　糖  1/2小匙
. d; L+ y: J4 n7 F% P+ Ktvb now,tvbnow,bttvb　白醋  1/2小匙 6 c, T  n+ y1 L- ~+ p
　胡椒粉  適量
7 C+ K# @* e& m3 n8 N【做　法】 公仔箱論壇$ O! e3 n! @2 O3 L$ [
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。公仔箱論壇4 [8 e, P- F1 B8 y9 D: e( E3 M, [
/ _# n5 L: u' W9 l( y0 T5 M
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。公仔箱論壇1 [/ x8 X) y- Z# @/ ~
5.39.217.77:8898- W, X+ Y# A$ R( p( T: Y
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
( K$ `- B" H: V% X8 \
4 H5 d& b& q2 G: {1 g1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s; i1 ?  ^+ p! I
白米  20公克
$ Y  j2 V. Y# X: \% b% S) `1 ^5.39.217.77:8898鮮薄荷  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 q3 w. s5 }* c% Z8 F" y" R
冰糖  20公克
' ?1 v  n2 |. J5.39.217.77:8898水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q' `9 t! `: k9 T0 A
【做　法】
$ J9 h1 r( p" b# ?, s: l% Z1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
4 k- D" D! W& Y6 S公仔箱論壇 . Z8 F' Z4 f6 [$ Y! A% u
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
! ^$ `9 n' W5 k; W; z8 i% ~tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {0 j/ o/ B5 G4 v& J
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
( G2 E+ \/ C+ {" R& A, a7 k4 i公仔箱論壇【備　註】 - t% [2 }; R, K  i0 x: L
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb; i0 M% r( M, Y
杏鮑菇  100公克
: W$ y3 R( T9 N& q$ a; Z蛋  1顆
/ O! F2 {7 t" v" X! h0 V  ?' I' j5 B醬油  5㏄
0 Q& R; D- A( O% H/ x8 m& C, ~鹽  少許
1 L3 x1 |5 X* Y) a* g# stvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量
6 d9 w( W' t. g% ~& t蒸熟的糯米飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _' P" s/ X* I) `. w# `
蔥花  適量
0 Q! J6 x7 C- s海苔絲  適量 & [0 E# {% S1 I( `
【做　法】
& e' ~: @/ R& U  v9 Z( Y0 y  K) `公仔箱論壇1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。公仔箱論壇3 Y" q* H4 z/ |/ x2 j$ s
5.39.217.77:88985 d9 H5 s) F4 o9 ^7 \/ q8 Q8 ^
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
* q- g! x7 v! M: Z6 Y公仔箱論壇 , Z' s- C3 }) ]4 q) Z
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
) N9 }$ N1 Y$ q5 e1 k- t" stvb now,tvbnow,bttvb
* X' X) e/ ~; ]( z公仔箱論壇4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
, z2 R! l, p0 V0 Q$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
/ B: p8 s& }9 z公仔箱論壇紫米  75公克
. m/ y" _* N8 J5 r7 b8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米  75公克
: K# V6 z& B- k. Ytvb now,tvbnow,bttvb桂圓  20公克 ) i: |1 w9 @: n# B$ b+ a# i
冰糖  80公克 2 {/ ^& J" p1 I/ z% r6 g( Y7 `% `
椰奶  適量 2 J& B/ g/ w$ @
【做　法】
! d. a  r5 a8 W) b% J, F5.39.217.77:88981.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。' S( z9 C2 D- \# i* j
公仔箱論壇% j: R# P8 I. u- h+ g, z8 o
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。5 j5 b' j* ?& \' v) z* T% i" T

; s# p' N. Z, ?+ j# l5.39.217.77:88983.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
' u+ s( j1 R5 \8 D2 a) I
* I  N; E0 l8 O3 h公仔箱論壇4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇0 d% c7 z+ c. s
水  2000㏄
+ P/ R1 i3 ]" y9 }4 C$ t* m2 z% p- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `/ }3 d2 Z2 P. I" c, W
圓糯米  50公克
' u1 ~5 t5 M  P& q8 o3 Xtvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克
6 K. ]& u+ R" p% @- s! ^  z公仔箱論壇銀耳  20公克 公仔箱論壇* w5 r8 S3 N1 Z4 P7 m9 a: V
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb% P% |& @4 E5 l, L
冰糖  75公克
' M/ {; w( `- T4 Z. k, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 6 M, J+ M. o3 d# \
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。5.39.217.77:8898# D( ~. ?% ~& x5 A# l8 [

6 n+ i* ^) u( J- w公仔箱論壇2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
7 d8 @; n7 b3 B5 [# m5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F0 h9 i7 ?0 E* x
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
/ z  [  C: S- {0 G, Q% ktvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898$ r% n4 ?/ o# _; w# P; X3 H
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 F7 E+ n5 d0 b& w& N8 b
發芽米  1杯 5.39.217.77:88986 t7 A* ?3 K6 u
虱目魚肚  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m# I; O. Q0 S
蔥絲  適量 5.39.217.77:8898$ y/ f& |; _1 U7 O$ w# m
鹽  1茶匙
5 E: v/ ^4 C9 V6 ]4 M) [0 e, Btvb now,tvbnow,bttvb香油  適量
1 t* f) K+ a8 p- Utvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  適量 5.39.217.77:8898' g! S: X; I. K
薑  5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L: X  T) B) N. K7 r; X2 Y
米酒  1大匙
1 b; h! f" ~9 x; ttvb now,tvbnow,bttvb水  1000cc 5.39.217.77:8898' R2 n  R- h' \6 C/ t& Q$ [
【做　法】
( o0 L- a# S$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨切塊處理 tvb now,tvbnow,bttvb) y+ ]% e- E4 l% e
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
( ]3 _5 l: x6 j  @8 R# N: ?3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
+ j5 M- U, V3 c% v  Y% o( Z/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1個
/ L. u) C6 b2 b, Q* |" c# q9 r5.39.217.77:8898冰糖  30公克
+ _: X$ H6 d' {7 \* Y: M; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb( {/ y( G& |: L- Z: E3 B4 O, A! v
水  2000㏄
3 a0 s: N% L" M4 S5 ]+ }【做　法】
  F8 Z) c. O: w5.39.217.77:88981.白米洗淨後，備用。
9 [/ @2 r" n7 r% y8 htvb now,tvbnow,bttvb
9 z! ~5 Z& o6 T4 ~4 l# o# D8 e! E; W; S公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
3 f" D# P- W1 ~9 Qtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb. m2 |0 a% x+ g
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
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4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l: h) D4 `  q2 `3 ^5 U
【備　註】
; O0 ]1 ^& y. V5 G# B) z粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 |3 }0 P" q8 H  Y8 f- p  `
米  1杯 " u( L6 y3 W! |+ v% \
排骨  半斤 公仔箱論壇5 @4 k  A9 [" G/ ~8 U% l7 r
香菇  3朵
8 W& a( w0 T: I( b0 ?6 s; N5.39.217.77:8898芋頭  1/3個 5.39.217.77:88983 e/ |# l3 L1 e$ s9 Z, @2 S0 ?
紅蘿蔔  少許 5.39.217.77:8898  e. Q4 {0 A( p& O2 j: a
芹菜末  少許 5.39.217.77:8898( v& g5 `6 q! {" S4 }* Q* y1 W8 ~
水  8杯
' S; g: U7 P- a; B8 @【調味料】
6 ?, r! R! B  {& ^2 s1 B# y公仔箱論壇鹽  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& O3 F  G5 }- U+ z
胡椒粉  適量
8 s3 K* @/ P7 W0 N! z! j" |5.39.217.77:8898【做　法】
2 b: `) b1 X& @: [8 r' ?( K1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 公仔箱論壇6 a) v- a2 q5 K2 K; ^0 K
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】 公仔箱論壇3 k2 Q2 ^$ D4 d/ u1 U
糯米  40公克
; U3 N) H/ _) W5.39.217.77:8898蔥白  3根 & i& R3 B& p$ s. l: b3 w
薑  20公克 公仔箱論壇3 b; F2 F  m. k
米醋  30㏄
1 S2 u8 q& m& @公仔箱論壇水  3000㏄
4 `  R& w8 N5 ]4 l3 K& b+ G0 Q( ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
. T2 J. U% l. ^' v" R5 x公仔箱論壇1.糯米洗淨備用。公仔箱論壇* }' o: Y7 g- H, a4 [% \7 K$ w2 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p5 T* E4 D8 b: q, ^
2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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; s0 Q) D/ @- Otvb now,tvbnow,bttvb3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。5.39.217.77:8898% e" M) D2 @( i: Y, C
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
0 s: u$ Y- ]+ l# z# Ytvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb3 v+ s# P4 H2 p6 S  J2 k
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。