韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
) a. Z5 d, a3 O) f# _7 A5.39.217.77:88982.什錦冬粉鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R+ w: D! m/ b; G% n
3.泡菜麵疙瘩  
% Z0 n) |5 i7 w9 G1 K1 y: F4.百菇什錦鍋  
- M% H8 M9 @# o, t+ g# _+ w5.豬肉泡菜鍋  
& t$ R3 Q5 w& K: S3 v1 M* B4 l6.燒肉泡菜鍋  
* k- h: T; f. W! v: i, S9 L7.韓式鍋燒麵  tvb now,tvbnow,bttvb0 T0 u  ~9 ]- r, T& l! t2 O
8.泡菜鮮魚鍋
& F! z9 ^, u% [, P9.馬鈴薯泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb4 s% b* f  @1 G7 r9 I
10.韓式蔬菜豆腐鍋
& c1 C- U' E; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.泡菜年糕鍋7 l+ ^8 f' h- M
12.泡菜雞肉鍋
7 h- m& F& v2 d% b  s2 S& d' G! G' O13.韓式人蔘雞鍋
: ?! J5 n; D8 Z. j) x' M9 z14.韓式牛肉鍋
! w9 [" B$ W" m' ?4 m0 Dtvb now,tvbnow,bttvb15.韓式部隊鍋tvb now,tvbnow,bttvb8 n. O/ L! L0 D
16.綜合海鮮煎餅
2 W  v! Z" ^! Q! w0 }0 r1 Gtvb now,tvbnow,bttvb17.韓式海鮮煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f% ~" Q5 j- U" m7 {0 r( r
18.泡菜炒飯5.39.217.77:8898) o+ P: U0 Y. E) u/ \
19.韓式海鮮豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O. v6 L3 u4 F# Z
20.韓式人蔘雞鍋
0 P7 o, r( w6 K" A1 L0 @# X21.南瓜蒸糕
' `3 }) p, Q% [7 b: rtvb now,tvbnow,bttvb22.韓國魷魚羹
* T) ^# ^. k: S7 T  M公仔箱論壇5.39.217.77:88982 A* G9 ~$ F; M5 u; l  D

) U  z8 V9 E# P7 b* K公仔箱論壇【材　料】
0 W, {3 h* g# U, L0 M! {( Q豬肉片  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e/ M" B/ k- ^' Y9 K2 @
板豆腐  1塊
* a" y& B: J# \+ i# Q9 [; \  z韓國泡菜  150公克
; R1 w( y/ q* x4 `) K青蔥  1根 5.39.217.77:8898# H3 I% [( E# i; @( C5 \9 L
蛤蜊  5個
9 b8 S- T, i& }. G6 H公仔箱論壇丁香魚高湯  2000㏄ 5.39.217.77:88989 Z0 q7 z4 K( k, b
【調味料】
: q2 E% F& [' Q" a$ S) l6 f% [韓國味噌  100克
, ~! J; e  Y9 o# C/ e公仔箱論壇細砂糖  1大匙 公仔箱論壇+ W( y9 I2 S7 z/ k& ^2 U8 O: l- N
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v/ e& j. Q; [
辣椒醬  1/2茶匙
. b3 f& p% A/ e! Y. I公仔箱論壇薑泥  1茶匙
2 x# _& R* n" ?7 i4 v米酒  1茶匙 # K+ i4 t- }5 I7 e! q
【做　法】
" c; D$ f1 {! F: S4 j! C8 h5.39.217.77:88981.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。! a+ L5 j2 b! l

, L. T' _5 h* ]" R. Z, h' m3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
, Y5 o7 {( z1 M1 f
3 G1 s5 |2 ~- o公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
" |/ e* t# I9 h8 N% v5 K5.39.217.77:8898
# I8 o7 y" T; d0 F1 k( D: Ptvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e+ U6 u2 `7 p
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb8 |( u6 X% }! `! A& a6 I2 o

& g0 K- }1 n% I  X, e, V$ U& T[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
0 N; B& ?. u- ~9 b5.39.217.77:8898豬肉片  30公克
0 W7 ?6 p9 {) r4 i6 \: w. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉  50公克
% Y! _0 k" P7 R) l: rtvb now,tvbnow,bttvb南瓜  少許
+ ?3 A) {# _! w7 p% {3 z' |4 ztvb now,tvbnow,bttvb玉米筍  2根
: S% a+ i4 |. A" Q公仔箱論壇韓國泡菜  30公克   c7 c0 ]+ v" L  e; D: d6 r
麻油  少許
' }% {( r8 P7 p6 @- M6 Y- E& ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲  少許 4 _/ A1 x; I( ?& t: W0 v( q8 y& F7 r
牛骨高湯  400cc
% j# Y5 I. j( U  f( Y9 ?6 C蛤蜊  2個
% j8 `5 G, ]4 d$ N【調味料】
3 Y% i) B1 g6 S% |辣椒醬  1/2大匙 5 c$ \2 _, i: {& O1 t
麻油  1/2大匙 5.39.217.77:8898: d: N  L7 Z0 m5 d" v4 o
蒜泥  1/4茶匙
8 Y$ s/ h6 b- g5 _味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m) h1 O& C9 g1 u8 L& ^" X' _- @
醬油  1/2茶匙
3 T+ W( o- |/ `0 ?  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
/ r$ U+ d/ @) a2 W5 x2 X  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 5 O2 }# \1 C# f4 T; R; f* @
米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `$ W; m$ g; T2 i
韓國細辣椒粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 j1 w0 a# q' M. d! @: ~
醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇. j% p0 m! h  t# o# e3 C" B
細砂糖  1/4茶匙
! z, R+ j( ^  Y' c+ N$ g太白粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) s3 s6 B( G8 z$ O: k6 ?
全蛋  1/2顆
3 \6 }  G0 @- E' n9 d8 Y: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
' h0 @1 S) T+ |( O* y, z5.39.217.77:88981.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
+ d* u( {. S5 p5.39.217.77:8898 公仔箱論壇: m) ~7 ]# G- b  @7 r
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇* O* R1 t* I4 c* _7 T  _8 L
公仔箱論壇1 J8 J9 l4 y) S
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
7 q) [! A& M3 j0 m8 G 5.39.217.77:88982 [1 y2 j3 |: S  O1 T, I
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( L& h2 _9 I. r; v
牛肉片  80公克 7 B8 ?9 s5 g- [
金針菇  少許
( C9 n; X- c: M! [4 t' I  k  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙 公仔箱論壇( W  }+ w+ u, d, X
牛骨高湯  1500㏄
3 n) ?( _+ T9 l1 Ctvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克 / F% Z/ F" r( l2 |1 x1 h3 T
蝦  3隻
5 Q5 q& D$ z' F4 Q. l# O# x公仔箱論壇蛤蜊  3個 5.39.217.77:8898) h8 b. ^. E; u+ t
鮮香菇  1朵
, D( p6 B4 Y3 c3 I" w% _% p% wtvb now,tvbnow,bttvb麵疙瘩  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z( }2 [0 l* q, G
【調味料】 公仔箱論壇' [  w  |+ X- ?  e$ o: g
醬油  1茶匙
& S' H+ H% s3 S5 E' ^. J) K3 p公仔箱論壇辣椒粉  1/2茶匙
* X; Z; `% o& [6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇5 ?  X7 y* ]3 [( f
【醃　料】
" z8 {7 T5 E0 n" i& _8 A  d薑汁  1大匙 5.39.217.77:88984 w6 |/ W$ a! }$ d1 q
米酒  1茶匙
: ]8 @1 B9 v3 s8 Btvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 5.39.217.77:88982 R1 q7 j7 s. j3 s0 B. z. Y
味醂  1大匙
' C: y% S7 o, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1大匙 5.39.217.77:8898; P) m9 `/ [% q4 d3 ~
全蛋  1/2顆 2 l; f3 l) Q8 Z' _* m, h. x
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 l7 P/ d, Q" K! E0 x
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
8 P# o2 ~' o' T$ M公仔箱論壇
! p6 W) G- T; b! o2 T, U2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
, g* u3 Y* F  C$ rtvb now,tvbnow,bttvb
+ x, C$ U& d& I# c0 J) d3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q9 x! Q; n0 S) K/ O1 C# K
鮮香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N) E7 O0 \) J
草菇  20公克
: ^& |  n0 C1 k- g3 q$ A! Z( s" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r7 d3 w$ r# |/ J' g* j
金針菇  20公克
( Y: k1 a$ i2 y8 k) X2 W0 @tvb now,tvbnow,bttvb柳松菇  20公克 " x" v( {9 P' u, o
杏鮑菇  1個
, f' Q6 d. ]6 Ctvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇  10公克
. o+ b: n) a5 U  [. _tvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  1000㏄
) F: T7 m) X- q- h1 a【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x5 }( _0 E) m9 t
泡菜汁  2大匙
- b$ S, r8 I1 o% M7 `0 Z2 x公仔箱論壇醬油  1大匙
2 [% h* S/ P. o3 o7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙
& d+ V! {4 V/ V5.39.217.77:8898細砂糖  1/2茶匙 5.39.217.77:8898+ W: m/ A5 [" R! f
【做　法】 2 s4 P$ S! Z4 C5 X, e7 T9 A) @! u$ k
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- M  l2 o4 x# b- @

$ w. m7 x8 l- M* c9 s2 itvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. b9 q( v0 H  Q8 |6 m
豬五花肉片  150公克
6 {: i) k7 {# x, o$ b8 Wtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜  150公克
6 a0 C+ _1 }1 w, }- g0 _- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐  1/2塊
+ W& w. p. F; C9 v) t. H5.39.217.77:8898韭菜  2株 tvb now,tvbnow,bttvb5 e6 E3 V- [" h- V& f" B- s9 q
香菇  2朵 6 i7 ]' T7 ?( P) j
蔥  2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d" @3 U  X4 Q
泡菜汁  100㏄ 5.39.217.77:8898: V! O) s: x" S+ h$ [
水  適量
0 u, ^6 Q! Q4 N% y7 H& D8 o+ ~【調味料】 5.39.217.77:88980 _2 o& F/ f( f+ b7 J3 I& ~7 r
A.醬油  30㏄
6 Q: h4 Y; v/ z- ^( J. h* m5 X　米酒  15㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k( r- s9 V% {- y1 q. @
　糖  6公克 & I6 ?+ O1 m! k2 ^
　韓式辣椒醬  15公克
# }6 q- O3 w4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜泥  1/2小匙
! a+ t+ q8 O$ c4 k$ d. Z, @1 h　薑泥  1/2小匙
  w" R$ G, Z& n+ k1 p; W9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蔥花  適量
% R6 I2 v8 F$ y7 t1 xtvb now,tvbnow,bttvbC.香油  1小匙 5.39.217.77:88982 w& N: f& Q* b  Y. X
　白芝麻  1小匙 公仔箱論壇  f+ F7 s7 `/ E# z7 _% D7 F
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) K4 U: A' h. m" Q
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
3 d2 V( n7 x; u0 L0 x5.39.217.77:8898 6 f2 J/ |  y/ u6 a# f
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
' C' _, K' w6 k2 z! h, y2 [: Ytvb now,tvbnow,bttvb ) S" m9 v1 W6 X5 A0 B! {6 [
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。公仔箱論壇6 A, N( _" [4 ]8 x3 H, o
tvb now,tvbnow,bttvb  t& f' z4 j6 G5 `" \( D7 _7 N
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 ) h& v# y6 S! s: ~
五花肉  250公克
* o! W* o+ ~( q" c7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/2個 5.39.217.77:88981 k$ r2 E* ^8 n- q* p/ P' N  J# d3 b
韓國泡菜  100公克 5.39.217.77:88982 B  ]* S* ]: Y3 _+ v
芹菜  2根 公仔箱論壇: s2 K* f, s7 h3 L( h$ `
麻油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _' {! ^* H: S8 w# v6 a
牛骨高湯  2000cc
, e" g+ J. f" w2 R( u5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許
! U0 p0 ?$ a) Q【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 \( x4 \; S2 Y, L, `
辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇5 R/ f5 |/ y' b8 W9 ?' M
米酒  1大匙
  e- U& a7 g' R7 Utvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙
4 Z5 L2 b. ?+ ^# Z1 s醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X8 n: j- h9 p% Q1 K( L+ D- M/ m
薑泥  1茶匙 5.39.217.77:8898/ K6 V0 r+ a! i2 p) v6 u1 M
蒜泥  1茶匙
4 v) r0 n5 M5 a: T' }& _2 q% \7 J6 I公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.77:8898( F4 n5 w* ?1 x
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
& r0 c3 m* O8 D) K" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 x8 t: r& K9 j$ m# b  ^  a; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。公仔箱論壇0 ~& J/ Z5 o% p
$ y! H; \9 [. t" c
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。! C( D* G& U; J( e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |5 l/ Y; c9 A5 l
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。" B, a. ~& ]' h% i5 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F: T; d9 H  I. J5 [
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ r. V  o  S: s( ?8 U3 T' j
豬肉片  50公克
1 j2 L- q7 M0 o韓國泡菜  20公克
6 Z( g$ _8 ?  g6 Rtvb now,tvbnow,bttvb蔥  1根
9 F* D: F: ]6 l. c6 i5 U/ A: E: y8 V黃豆芽  10公克 ( b/ `( t( {6 N  I9 M; G
蛤蜊  3個 " b& ~! ?# ^: E" j
烏龍麵  150公克   i6 b+ }4 X+ A$ M6 V
鮮香菇  1朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y* s% ^6 m7 G; a- O" o, m& W
魚板  3片 ' Q  y2 w4 u/ @7 K% R
牛骨高湯  350㏄ ( B0 B: B5 p; c; ~
蛋  1顆 5.39.217.77:88982 h' Y" w. m* h* {" w  G
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: B. T: ~6 u2 T0 K
鹽  1/4茶匙
( i0 ^( d( F6 S- ]醬油  1/2茶匙
+ U( @& ]; U% @. M. Y2 s/ `公仔箱論壇味醂  1茶匙
0 v+ l% c- M/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1/2茶匙 公仔箱論壇+ _/ u0 [. P$ p  J/ ?& |' [* d% I
【醃　料】 公仔箱論壇$ s  C. e3 Z; R- B, v
薑泥  1茶匙
. @& P; L' K! b% p米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y6 l# b* K, {+ b
韓國細辣椒粉  1茶匙
3 P: U; m) g' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇6 G! u; y: q$ T* v$ ]7 R1 }
細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M: q3 e/ [5 |9 d! L
太白粉  1茶匙
, Z$ v: m3 `; a' u" }8 {全蛋  1/2顆
# J8 Q. G) x! p- F" U5.39.217.77:8898【做　法】 5 B. ?) r4 B5 z, Z4 K% L8 P+ U! C
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。& j- a5 T& Z6 W

" B& e: \2 v+ S, M% A5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。+ b8 M5 O# W  t7 d; @" J, O

) n! _0 i2 U& e6 z$ v$ E5.39.217.77:88983.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。tvb now,tvbnow,bttvb$ z1 i$ r& f& i/ y& h( `' ?

5 z4 `4 }* N$ P0 Q1 o5.39.217.77:88984.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇) }. v/ r$ v) a
紅蘿蔔  50公克
( G3 q: g; c+ R! J- Y% L( Ltvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B4 Q" c8 b; l% a
芹菜  3根 公仔箱論壇+ w1 {" }4 Q9 w; c! W! i* y
嫩豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w6 E, N/ H/ p; Y) }
韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb- G/ H# N: u9 H0 u
鮮魚肉片  300公克
& r) H0 a# I& d$ R/ p  W2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片 4 `) Y  X) b7 K, F
丁香魚高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \7 s1 g1 s6 D
【調味料】 5.39.217.77:8898  V+ d* D3 A& |
薑泥  1茶匙
" X: O2 z; Q, b  t2 r; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S# k! t' g4 z$ d& ^7 t
麻油  1茶匙
" _+ _+ w( M( I) B5 btvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
( m. J/ O' O# Z/ z( v公仔箱論壇【做　法】
2 y; `" j5 g! k+ b( L8 y5.39.217.77:88981.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
* ]# u, _) J. h5.39.217.77:8898
% e0 m1 S& r9 x" Q% m( q公仔箱論壇2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。: A3 k% M' ?, M% g6 A9 E5 n: B; o
5.39.217.77:88986 h* X# _' f) n5 p, W; e
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
9 L1 O+ P8 p, ?! y) U3 Z- p腩排  300公克
  `7 r( q# Z7 W* z1 B; ?  r公仔箱論壇馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb% o$ T1 z$ E$ E- }, M
韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f5 u3 {, }; V. _2 P: K) {
牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇% {3 {" ~) }/ Y/ K3 a1 Y* C( T
【調味料】
& n  F8 [  P5 |辣椒醬  1大匙 ) f# _5 P& X! J8 ~/ {' b5 _' n
辣椒粉  1/2茶匙
$ @7 U' J  m8 \' Y& r# F# o# `* ?6 G公仔箱論壇薑泥  1大匙
! |0 g9 r5 n6 X* w6 O9 k' e6 B* l) G鹽  1茶匙
! N9 D& ~( U+ D& M; f/ a6 T/ U9 T9 g! U米酒  2大匙 5.39.217.77:8898. n3 z0 C+ C& u; ~( m6 h
洋蔥泥  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l$ n6 A0 L& w9 n. O1 ], d
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N# a' _  h3 Y8 J" I/ f
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g( e. F& A& P! ^
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇$ P$ q5 }& Z! c& B
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。8 V- L5 ]2 o) L) v
7 }) [' U( S* I' b/ ?7 \  k* N
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M* k0 X" ]& ]' b( ^/ N5 t
茼蒿  50公克 公仔箱論壇9 p) w  t5 n# `% [
大白菜  80公克
, W$ {! m0 D) z+ L' Jtvb now,tvbnow,bttvb南瓜  50公克
- V- }: t& }5 d) C; ~' M9 Z公仔箱論壇板豆腐  1塊
/ t" m5 v* h5 I* \/ y% \$ Ytvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克
  c* _1 N' n9 y: X+ K, m, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片
& A: _5 H! Y2 [# j$ R5.39.217.77:8898丁香魚高湯  1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s0 H$ t& V' C: q
【調味料】
* v, H) j# g8 q; z, H5.39.217.77:8898鹽  1/2茶匙
" o1 g8 I" u8 X1 \% `味醂  1大匙
2 h% ^1 \% i. ^$ o5.39.217.77:8898【做　法】 5.39.217.77:88980 j3 K6 ?7 H0 P- b
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
* h+ `1 k( Q* |/ T: b1 I7 ?3 D4 a
/ v* x/ ]' T! m1 _* e% D7 ~2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
2 ~8 G3 F' K. K& ]tvb now,tvbnow,bttvb
' v! ?% m! `5 {4 N# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
* @: B% O0 A  f( w5.39.217.77:8898豬肉片  50公克 % g5 _; r+ z1 Q: k
洋蔥  1/4顆 公仔箱論壇8 }& e, W( ~8 s& V, D$ D7 s
韭菜  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb, ^. R1 x* m& g+ ~# Y3 o
韓國泡菜  150公克 1 I2 r  N' ]- _* ?
韓式年糕  200公克 6 ?- M: Y+ I: k
牛骨高湯  2000㏄
4 c2 D1 i- ], @' _沙拉油  1大匙
9 y3 v1 S+ `1 X1 K【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 u! p& ~* ~0 {* Q
辣椒醬  1大匙 ) l% c, _5 B0 |  o5 |
醬油  1大匙
0 P. `: l1 V  z6 Z5 y  X' o公仔箱論壇細砂糖  1茶匙
$ m+ s; W; K2 C( P8 C0 F2 U. X5.39.217.77:8898薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" G$ L4 N3 o. S2 I
【做　法】
0 T/ Z  d1 `* |% f8 M公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。4 Z; ?1 Q. w$ p" q7 k7 _

2 ?0 t( w% g' k) _9 p9 Y& v9 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
  _; W1 |0 Z: y: a9 A5.39.217.77:8898
; e  @" ^, ^$ e公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
4 a, h+ D3 Y% B/ u9 j) m" u/ a
, }& L: |3 a  P' R4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。' X! E/ F/ T  o+ Z2 J8 c

% n5 g6 A, Q, B" `2 p5 d! \5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898. U+ k+ \& t+ @9 G/ S* y0 Z& ^
去骨雞腿肉  2隻
0 P! J  o) p+ l$ L2 a' S7 {  t: F- B韓國泡菜  100公克 , k$ {+ K. X4 Z: E" S1 B6 j
金針菇  20公克 公仔箱論壇3 X4 Z/ ^6 c; C" |
黃豆芽  20公克
& {* G8 s9 L$ z0 }3 ^% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  30公克
* y  o. a6 z" ?% m5.39.217.77:8898青蔥  1根 公仔箱論壇  T8 b2 J& w4 Y
麻油  1大匙 1 z& I( e6 X" j% `9 H! n
牛骨高湯  2000㏄
3 l* z: g* p! O5.39.217.77:8898【調味料】 公仔箱論壇- m* ]2 w( F  z- ]
薑泥  1茶匙
! s* H8 O- Y3 V: H( h蒜泥  1茶匙
  P" |5 ^3 C# h9 z3 f* ]# u# t5.39.217.77:8898辣椒粉  1茶匙
. d; n7 ?# l# b米酒  1大匙
- S& H3 r6 w; atvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 5 f! A% [" ]$ J! |& N6 |
味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?, S0 a$ ~: g% n" S) P
辣椒醬  1大匙 5.39.217.77:8898( |, [+ b" |* |/ w: a
鹽  1/4茶匙 ; n0 B* Q0 R9 Y" w) u; p& b
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h3 D7 f# D$ M1 k5 R. H4 m% e
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
  I6 N, W" s5 y$ z% y公仔箱論壇
* F% I5 {4 t" l: ]/ K2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
, X1 E( S9 o1 E/ K, k9 s5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b7 W, y3 J, y0 a+ ?5 e
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
2 M& \. `7 g5 [6 B5.39.217.77:8898
  b. R2 k# Y  [tvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。5.39.217.77:8898, e. U2 {$ A# @) W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @6 W6 G3 Z6 p3 A& X% @; K
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。