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5 W& a w5 w+ ?" n9 c2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。% Q) v' Z ~' A- r4 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r' O$ B7 c5 c6 p: m1 i
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烹制材料(三人份)
0 k% s( `6 g4 U; |3 J2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 K. v, N# c1 r' y/ `* I2 R
材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
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& r: I! D" q) v* [4 s' y/ n' \8 n调料：辣椒酱、盐
; O' t3 R$ X% A, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
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) y, N6 F; C+ r- I' \公仔箱論壇2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。: D1 {5 Y( Q, O0 Z, J. @7 B6 t
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3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。
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" V/ A" D2 N$ v/ U* h' w: M& C公仔箱論壇4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
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5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱
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) O9 R/ O. B8 u" x6 Z. y- v5 m5 x1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
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4 v4 k: D6 t' ]& G8 o7 ]% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s2 i; f8 V3 }% v* s$ K
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8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用
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9、完成5.39.217.77:8898, x, \" M; E x H; S' i# H5 k
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p/s：
# K3 ?" c3 n& M% s( Q' H6 H5.39.217.77:88981、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
* r- P E$ e. P/ N3 b! U公仔箱論壇2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
6 ?9 ?, X6 [2 q- L& m3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c/ j/ O# l* l% \- `
4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。
1 R# {- J* q! U% T \7 q& E6 M5 E5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中6 D$ r; t! d" N4 |' H
6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
