 | | 中華夜市．40年老店
: t' M! S' s H G9 J. @3 x公仔箱論壇 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』
" J2 j" l) @1 \8 U. I，是由陳李秀女士一手創立，後傳承給兒子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?7 M3 ~8 \5 Q! I
陳金倉與媳婦鄭雪娥，現由第三代子孫陳紘毅公仔箱論壇1 l, L/ s7 {% `/ i4 u1 p
接手經營。這麼多年來，店裡頭沒有華麗的
& k" g' I( O e% `裝潢，也沒有特別響亮的店名，僅憑真材實公仔箱論壇. S- R' y/ {: f* ?( K0 z
料與好手藝虜獲顧客的心。
( E2 J5 t4 J3 `# S: v5.39.217.77:8898台灣小吃．人情味濃厚
. w' u/ ~: e$ g' S6 l公仔箱論壇 每當走進店裡，老闆就開始熱情招呼，
2 R" p5 S% @+ g- O( [% }5.39.217.77:8898問說：「今天吃什麼？」簡單的問候突顯公仔箱論壇3 J( [- z" f8 f/ B5 {
夜市濃濃的人情味，來吃雞蛋蚵仔煎，除
' m& H- f- a4 i4 l公仔箱論壇了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外，還能吃
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| 台灣小吃．雞蛋蚵仔煎 |  | | 特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵，冬天加茼蒿、大Ａ菜或是豆芽菜，夏天則用空心菜，淋上特製的甜辣醬與醬油膏，為雞蛋蚵仔煎加分。 |
| | | 黃金蛋包飯／蝦仁炒飯 |  | | 特大號新鮮蝦仁，口感紮實、彈性十足，加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥，色、香、味俱全。另外，金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。 |
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| 現炒系列．選擇多樣化 |  | | 二十多種現炒系列產品，也是店內的招牌料理，顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等，都是老闆娘的拿手好菜。 |
| | | 薪火相傳．歲月歷三代 |  | | 從一份６元到現在一份５０元的雞蛋蚵仔煎，幾乎經歷了半世紀的洗禮，三代相傳的好口味，始終如一，現在也獲選為台中市優良名攤。 |
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| 夜市快炒．濃濃台灣味 |  | | 夜市、小吃是台灣很具代表性的文化，從這些地方可以感受到濃濃的人情味，也許素不相識，但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。 |
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發表於 2010-3-7 01:47 PM
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