本帖最後由 華南虎 於 2009-12-30 02:38 AM 編輯 5.39.217.77:8898% h! {8 R/ y4 p0 L- D8 y- ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S9 u' q5 z e. ~3 ^5 ?/ \
带你品尝广东的“蒸全猪”5 M4 P) g% O. I( S3 l. L
均安食蒸全猪试过吗？据说，均安蒸全猪有上千年历史了，老村民说，是太公的太公的太公的太公的太公那辈人起，凡喜庆大节等都会蒸全猪的，为了这历史的美味，这一天，紧跟朋友的脚步来到这儿，呵呵，从广州开车到这儿已经很晚了，拍个招牌先tvb now,tvbnow,bttvb! S, }7 T) B( `$ P% h! W1 L
公仔箱論壇7 M4 J8 H: ]- Q m" Z
! ?7 l& r! p* Y2 x* k5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' w# Z- K3 w! ~2 B
大厅，果然是农家特色tvb now,tvbnow,bttvb& X8 x4 e1 u8 k, I; T' `) T
公仔箱論壇/ U$ @1 [/ a& _1 ~
Q- v6 l- X( v- g9 Q, C: k: M/ N+ |- e
听说刚好有一整只猪在蒸制中，赶紧拍一下过程去，这个就是蒸猪房，熊熊炉火
- R: M6 B8 J/ U$ M9 `tvb now,tvbnow,bttvb: M" R3 b$ L& N; H6 k3 \/ a
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]. M# g; N! W3 N6 Q6 x8 ]$ G
还是烧柴的呢，香呀，远远就能令人寻味而到
. B$ \6 T' z, @7 T5.39.217.77:8898
: p' k" N. Z) Z* i! ]; {' A7 V5.39.217.77:8898 揭开看看正在桑拿的猪猪有多大只？
& s! g7 H8 ~& W9 w5.39.217.77:8898 师傅正在为猪猪洗油身
& j" _1 ^& L# v/ G- utvb now,tvbnow,bttvb
5 u( y9 ]4 S2 u) [5.39.217.77:8898  公仔箱論壇+ C: H+ X2 f4 |/ A" C' K$ e5 W
( Y# S1 }2 E8 s7 h$ G7 Q$ H公仔箱論壇 撒上炒香的白芝麻完成这个工序& X4 g( O: b& i5 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J# I: w, Z- ?3 M0 _6 B+ J
0 R+ \1 c* Y+ a7 E( f
$ s# P" L- l6 ]3 l- ~+ b9 S& V公仔箱論壇 盖上盖子，叫上伙伴，抬出厅堂罗/ o" x6 G# Y3 |& s# R5 `" u
3 ?# K/ O8 J! `* I3 U: b9 [  tvb now,tvbnow,bttvb9 D8 s+ u7 S0 ^& O+ ]
5.39.217.77:8898- c" l' y, H E y2 N3 w
趁他们都离开了，俺赶紧做下特务，看看要蒸全猪的炉是如何构造的？呵呵，原来是一只大锅在下，另一只打穿底部反扣在上，形成一个大蒸锅滴1 R. D5 f% b1 l+ n
5.39.217.77:88987 s0 y7 ^/ ]3 d1 o: z
, E9 B. g- P) r0 r5 J: |$ S- \/ h1 Z公仔箱論壇, ~9 {* B# r! H- P! `% W
再用一个特制的木蒸架放上去，然后才是蒸猪的木柜子才开蒸。5.39.217.77:88983 G2 ^8 G* G1 b& \0 f
公仔箱論壇* @- C* w. D9 D @1 b- d
 5.39.217.77:88984 e+ b/ K, a8 B
" F; i% @( s* h0 {; R! ]: e3 Z公仔箱論壇 板说，旧时的蒸架蒸柜是用竹子做的，更加清香，但竹子保存时间短，不容易清洗，现在改为木头了，呵呵，也不失为美味呀。同样有木的清香，这间蒸猪房共有三个大炉，可以同时蒸三大只猪，足够供应几十桌客人的肉食了
1 A2 H: a9 s3 x3 Y( h+ R5 W/ ^
1 Y2 N2 c% A& s8 I4 k) j8 U" h3 @/ J5.39.217.77:8898  公仔箱論壇+ x) [/ |, R" q: p0 X
tvb now,tvbnow,bttvb" j. J' w; ]+ P/ j; U2 x
废话少讲啦，看看猪猪开柜那一刻，同行的平靓仔说，好象是开棺检验一样，呵呵，那家伙说得有点恶心，但情景却象哦，哈哈0 Q( k% _3 t% B, v. J& _2 w
中猪肉适中5.39.217.77:8898, g# x- h* Q N
+ |2 `; u9 o' I 
( h! B/ | a6 n; _+ k( u1 M0 f9 b( i
- Y- \/ s) k {5 A5.39.217.77:8898 立马围了一大群食客，争先恐后地点猪肉，38元一斤，一般都会叫上三斤才离开，操刀师傅开刀了，边开边热 太热 了，呵呵，我全过程追拍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G- q9 c% V' [: P! U9 \' [: s4 u7 O
; m" t- u+ J% r" e2 F) a9 b  公仔箱論壇# e8 g; x$ `; } u
' W' u$ |0 q' [5 c( E7 a0 I 38元一斤，一般都会叫上三斤才离开，操刀师傅开刀了，边开边说太热了 太热 了，呵呵，我全过程追拍9 B% I. d3 G! ]1 r+ e/ d8 Y
, B0 m# D3 n# P; B
 6 R/ T! o9 n3 A! L
tvb now,tvbnow,bttvb" u$ r& J" T& `7 x6 O( l5 x
8 n% P, S% ^- m* c' e6 B5.39.217.77:8898- V* @% [# L; R- L; M: _- u
俺抓紧时间讨了条排骨吃，唔，好香，师傅一个不够，要肉的人太多了，再来一个师傅，让客人趁热吃上新鲜出炉的猪肉# U8 G- ~0 a$ q# @6 e# E$ A+ k
公仔箱論壇 {5 ?# X1 y. m& c
 公仔箱論壇' j! k7 K& e2 _$ A) N
$ P3 R) H y, ]- [
7 L( Q% Y. n9 a& F% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  $ N4 i; z! Q9 z5 L
! y& a( O% o: _: R" L/ r' e3 \! J% R公仔箱論壇 师傅一个不够，要肉的人太多了，再来一个师傅，让客人趁热吃上新鲜出炉的猪肉5.39.217.77:8898" r# }- e5 @# Y4 L m4 z! G" D
$ E% ~8 F9 E( S) T 
3 ~. q' f8 P6 T) utvb now,tvbnow,bttvb
, V" y F: X' D! C6 R  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]6 u; d% r& B* ~" h
{+ Y& z% @2 u4 ?3 G( a! V9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb4 ^9 z X+ [% l q- _0 c$ t
; g) N0 ~. Z4 M6 n# S8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
' d* n7 ]" Q# [1 dtvb now,tvbnow,bttvb3 b3 {0 Z1 w- z! w5 q9 `# C7 W, t- |: y
+ K% I* q/ [+ U! _; r' x5.39.217.77:8898公仔箱論壇% o: O' l1 {7 I+ d+ J9 u
+ y# A% L$ \, ?) H公仔箱論壇公仔箱論壇* X" _, }( l' F! W% U" T
$ u7 h' F! t- i( g* D公仔箱論壇
) r5 r3 f( T N0 x, K2 ^& u  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?: m3 D2 v+ w: b! r' B
$ l- w' A, n4 w+ ^8 w( | 
+ D0 Z* T+ U8 G' j2 C& i, l4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. |, p l$ _: s p$ E
趁热吃上新鲜出炉的猪肉
3 `& b1 Y& ] ]3 ^) V; o: g公仔箱論壇& q* V4 m$ q+ P ?' h n2 B1 [4 ?& S
 tvb now,tvbnow,bttvb, A3 I7 f; A6 y4 ]/ P8 m6 X
. z& s, S2 k$ M1 M+ b" \: i9 W; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇- I) M# L* S; X! \9 Z% h- X" U! v A
5.39.217.77:8898( ~1 W3 e, R1 [
 tvb now,tvbnow,bttvb8 j9 n% r; b) y3 P; G) _
+ ~7 c1 p, o% i6 ~: @
其实还有一只烧猪的，可惜我们来得迟了点，没法拍到烧猪的全部，只好拍下他们正在分割的片刻tvb now,tvbnow,bttvb8 G( y' D5 g) @8 n8 ?
$ I+ j1 X" w( m) E1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
( E* R& P0 _9 I( P; \5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& A: f! i7 a% H5 M7 z, etvb now,tvbnow,bttvb 
' U. g- B9 z5 P- ]; i公仔箱論壇公仔箱論壇* b7 z8 n* U: `
有人迫不及待地抢鲜$ U: c% w: @2 O/ z! A3 G( L8 ~
5.39.217.77:8898: a* I- X* G- ?$ D! Z1 n" ~
2 f* W7 t, D6 r; y/ ~9 h
' X, b. D9 y' y5 K% ~5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 俺则看中这堆烧烧脚，无论用来焖、炖都是一流的哦，不过，没打包，因为要赶下一场啦
% O; J9 f7 X( g& E. [5.39.217.77:8898公仔箱論壇 v; E9 H8 P* S
0 Y* G( J5 b' ~% F& H4 O! ntvb now,tvbnow,bttvb. t/ R. l5 f( i- [% E* f4 P
同行人在房间狂叫，上菜啦，快来吃哦，一进门，就是一碟烧猪肉- k6 N. I! R* `4 m: l$ {8 v
& o' B7 _1 a2 ]$ D5 u, n  公仔箱論壇* t9 a1 F. Z6 J* A9 X# p
/ W( t- G. ^/ R' M* P lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 这是这儿的招牌菜，拆鱼茸羹，材料很多，味道很鲜美，是客人必点的菜肴
( E0 E( n) b: e& h) [
" E" a8 \, E( R: o) a- p( s6 @ 
1 n9 U4 C0 t O M
( I, X7 w' u' X& K5 ?/ u" Q4 }5.39.217.77:8898 看看，材料够多吧？好鲜美的哦5.39.217.77:88986 y: a! k5 }7 h$ u# E$ U% f
; _: Y! j$ I3 h2 D8 p0 U 
, w3 c6 ~- J4 t0 T6 _6 M6 o9 h公仔箱論壇5 A# d. E/ g" Y0 G- S, m' q
再来一砵，砵仔骨，酸甜的tvb now,tvbnow,bttvb' G" {- O- O0 b7 `+ q+ ~
; [" g+ S& W$ T* Y4 d9 ? x! k
2 m( S* @" }& N; h* }' R. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* F$ V" Q& J. }/ s! _( X; R
 公仔箱論壇* M6 {4 {. Z3 ~' [3 w$ y
: }. c+ T# r+ g- x+ l公仔箱論壇 均安煎鱼饼，特色菜，也是食客必点的菜之一
# Y( T6 t7 B; p/ t5 Ltvb now,tvbnow,bttvb8 O6 V+ c/ @5 o5 x) b, O
`$ f( [4 s3 F2 S3 C公仔箱論壇
+ X8 ~- b+ A! ] H/ K3 A/ `9 h5.39.217.77:8898 
# b2 j( @$ Y" D, p" g
$ M8 _3 Z4 g+ C8 E9 J5 `5 G& a 蒸猪肉终于上到我们桌了，二盘，共三斤
{0 h9 U7 G' o% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( t+ T4 f3 u* C } S  " L1 e b6 D6 U9 {; N: Q8 x9 M$ t
$ Y2 B% w& K1 c: ~
 ! E1 A. t; ~. H9 ?& N7 f+ t0 u' I0 Q
$ }0 n" V0 B9 W9 N1 D/ J1 k
% z5 ^4 ?! c' e; V L" ]1 _: I2 Q/ i
6 k) k+ _) r$ L% W( i5.39.217.77:8898  tvb now,tvbnow,bttvb) U/ R5 g8 C! U
' N- Q7 l6 y7 j, \公仔箱論壇 此时，叫来的超靓紫芯番薯，我晕，好容易饱架，真是吴食又吴抵，食左更吴抵，呵呵，食不了其他菜了嘛，下次一定让这个番薯上到最后，打包也好嘛
* r& P5 s7 [3 h' C9 v0 J9 @" C公仔箱論壇
- v- v# j9 J0 a0 E2 U; s: u 
" R* q P3 v- g# q) q1 I6 }5.39.217.77:8898& {# d) G9 |8 K' {) t( P8 Q
 5.39.217.77:8898; A7 j& e3 I% H! V r
$ i. \. e+ y X6 W; G) J
这里的盐焗乳鸽& U& x( O% z+ K
Q6 ? g; T! k* \tvb now,tvbnow,bttvb 
) u9 e- e. t, ]6 b
5 x9 W- F2 I! c$ o. W 香，但俺们已经没心思吃介个了5.39.217.77:8898( _$ V3 {2 O1 w" ?
9 O( K2 R% u1 `) a# M+ ^9 A公仔箱論壇  & L, c( G8 F4 d K& f' U. j' M
2 s; a. K; M4 o, X' {5 s0 W& |0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 哗哗，美味的俺和至爱鱼茸粥到了，赶紧拍二张就开食啦公仔箱論壇) e' h" Q3 z+ k; z
7 t- V. [: a6 Z9 S t. A- Z( }! y* q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V; T3 V' b, M$ u. _) N( W
5 h- h$ c2 r7 y1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 好多材料，鲜味十足3 N S# T2 L: l9 t: o6 O+ N6 B% @' h q
, h! h L1 M+ G1 Y; {' N( I: c5 M9 Xtvb now,tvbnow,bttvb 
& C1 B, v4 M2 P# X) }! J公仔箱論壇* |3 j, ?$ G3 q( o
盐焗猪肚，爽、香!% f' B3 c9 T3 s& o' X, B9 X- i
tvb now,tvbnow,bttvb8 w2 d/ z- q9 S8 H' d, }
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c5 _' K% q! ~* t+ l5 r
: ] H3 \& |. M) J9 L
3 y: D6 c% s7 ]& K7 y, |4 C0 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R6 J, D! _9 J( z, L6 P
6 R$ r/ d" F" J5.39.217.77:8898
9 s/ V; V" v I- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 肉肉太多了，来个盐水菜芯
! O& c& @2 x- @' e7 Rtvb now,tvbnow,bttvb8 G: h8 p4 D3 J0 y+ e
7 m. P# n4 V# u J6 b5.39.217.77:8898, b, S9 }3 D: M: O
 5.39.217.77:8898! \: e: `! j0 n1 b1 R; }# Z
& }0 o ^3 v' _% I" {
最后的主食是雪纱包( E" L' `6 e. d, ~# f. J
9 [$ i" W* H2 R! r0 [5 Q4 O) J
' s9 N2 ]8 q1 M+ ~( Gtvb now,tvbnow,bttvb5 s6 ~* S9 V3 l5 U. K
 公仔箱論壇# z+ y/ S8 Y# O2 f- i8 t, T: ]+ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C. h) y; c' I3 t
最后，奉送顺德辣椒饼一张，各位慢用 |
發表於 2009-12-27 06:25 PM
| 
