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文記雲吞面(三盞燈區域)
, n' U+ i0 B- }, m) @0 }* \' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：
9 q1 G* ]! ~0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。tvb now,tvbnow,bttvb7 [! x$ Y: `9 n8 _+ Y
營業時間:下午07:00至零晨01:00
4 O/ P% u( g7 ?, s: ~公仔箱論壇交通：新福利巴士 8 號可到達。
+ @8 ~3 e% d& |8 Ptvb now,tvbnow,bttvb推薦理由：公仔箱論壇# i# C1 ^! l) m) K) i: F
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！tvb now,tvbnow,bttvb S* c* I1 D Y, p# }: Z
地址：渡船街美心餅店的對面
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雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）5.39.217.77:8898! {; q- @1 B. E1 ~# H
介紹：/ j- C; F: u# L* y1 C4 v
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。5.39.217.77:88984 S' D6 [5 }. O: s# l) J2 D
咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。4 \/ l r- ^6 z
地址：飛能便度街27號
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0 m( y- H; f2 `3 t$ R4 V龍華茶樓（三盞燈區域）
) e6 K! @9 J% x; \. S介紹：; x% i5 I( C, T
龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
, J" _% ~; O" g5 atvb now,tvbnow,bttvb推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
8 i8 n. Y1 ?; u! i% a9 S: { k& d9 h0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：紅街市
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禮記冰室（三盞燈區域）5.39.217.77:8898% F( A4 Y* B( a" Z A
介紹：4 m: u8 b! @* V/ M" ?) b7 K1 @
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
1 i/ D( M5 y; _. I) H公仔箱論壇推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
6 O8 d3 }; @" B) b交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 tvb now,tvbnow,bttvb" b1 J" \/ D' X9 v' T
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E0 h! ~2 u7 E0 S: E- S! y4 |
澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
# C5 K8 P3 h; Q% Z! K8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁4 F( a1 z' C9 ]3 K
1 g$ c1 ]1 i" j: v6 {, ? z5.39.217.77:8898/ k. p& r. Y1 b2 d# _/ t: ^
添記牛雜（三盞燈區域）
2 M2 H& Q. ?0 O( M$ U$ K5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I$ D b* y N# n' g4 h( ~
什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！
) M) S" \% z* T0 w3 [一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！公仔箱論壇0 J- _2 ^4 o, m$ x8 a+ R8 P
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)5.39.217.77:88984 _ |. r6 {0 O$ Y, ^; t
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馮記豬腳姜(三盞燈區域)
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# D8 C, U t6 d! c& J6 V1 Z2 `1 [5.39.217.77:8898此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。+ \ K# S/ P- ~% V' I/ ^2 L
營業時間：9：30-19：30
4 _7 c3 m7 c. b& u3 i( a- o8 Y5.39.217.77:8898地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
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四哥小食(三盞燈區域)
" `4 ^5 c. H* f* W( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：公仔箱論壇; t! E3 R' `, ~5 m0 I4 g8 y
這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。公仔箱論壇 [; ?5 K) a4 n5 P
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 , `: ~) J& v. O; I
營業時間:下午5:30至凌晨5:00 5.39.217.77:88988 M/ L& t! u) Z2 n
交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。9 Q$ l1 B0 r' }" f1 \# q- y; j
地址：澳門渡船街2號Q鋪公仔箱論壇# _! ]! R) I: f7 O$ a! }" p
 公仔箱論壇6 x# r% E" B6 r2 m4 ^, _. Z0 G& S
6 y; N- d3 ^5 k" O4 ~& p% j, M5.39.217.77:8898三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
9 t" f9 ]. t) w9 ~4 v1 I" X0 x* G( s N5.39.217.77:8898介紹：
6 g3 d* E p" j" a1 T. }5.39.217.77:8898三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
; E9 t. W* S4 Y) L4 U4 X5.39.217.77:8898美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
% S, p7 w9 r! C2 j* M5 Z3 J$ M公仔箱論壇營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
3 Y& N4 D4 s: A# G交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
+ W) p2 N7 w' X' t$ f1 Y公仔箱論壇推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。
1 v: @/ M# G4 ^, d1 T3 c; u; O注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。 T/ ^. Q: a( |. a. h: Z
地址：福隆下街44號地下5.39.217.77:8898! y: Q2 D4 r( J" @
電話：853-28573171/ E' z5 A) M( Q9 q9 d" a) i: R( @
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生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）
: `! A% N5 M/ ?介紹：
s& [! a; a2 vtvb now,tvbnow,bttvb生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
/ ^, I8 v; M9 B- X4 F. o. |公仔箱論壇營業時間:上午07:00至晚上07:00 * O C4 M) B' S5 z
地址：馬統領圍72號9 t' L2 S& S5 A, @9 R
電話：287100357 a0 j w3 n6 o" d
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榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o+ W# E( r2 K/ F) _
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榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。- f: {8 M/ R% |# i# C
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。
0 X. |5 d; h$ g: i0 c8 l' j8 z/ F營業時間:上午08:00至下午06:15 公仔箱論壇' E4 m9 K1 W) H. r; E9 u
地址：果欄街47號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u7 k6 R1 a" a! b- m0 W Z" t
電話：28921152
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- m! F. \/ i, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% Y3 D/ s8 S' x
何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
+ w( E- h3 `; Gtvb now,tvbnow,bttvb介紹：
" }/ s6 A/ f1 U: }6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。
. u$ r0 @/ a( J, H( ]) h$ {何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
8 q5 v0 n; f+ r. h7 V! N$ l公仔箱論壇地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
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/ }( e: ]: Q- D5 V$ `公仔箱論壇潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）
( I8 q+ Q" j, G" I \7 q0 }" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：
- a3 U4 ]0 f8 {* q; G3 y特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！
! ]" L, f7 G0 k0 v金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！
* @( E( m! _. n, Y- V" k0 T- A4 @公仔箱論壇下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。公仔箱論壇; E) Z0 }) C# ?' R7 @! H
地址：議事亭前地" @5 b- P3 P% r1 G3 x
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新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
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新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。# m6 f! C& [) g- d9 e% J
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。tvb now,tvbnow,bttvb9 E* \* Y. s6 T7 k w- w/ A
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
' ^" ?. e8 B1 a4 U7 H, u& v3 w- {5.39.217.77:8898地址：北京街附近，利澳酒店對面5.39.217.77:8898: k- y' Z6 M( z8 G2 K% t
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大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
4 q5 d# I6 m) Z+ d6 b9 t9 }' U: @公仔箱論壇介紹：
( ?' j" Q8 a" K5 p1 F3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。 9 i8 v: {$ P; [. w
炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k' j+ {4 ?! M/ Y( D p- U
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
4 k. ~# b# y2 Rtvb now,tvbnow,bttvb分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u, R/ w( @" t# L* ^) ?$ K
地址：澳門大堂街14號A、B鋪tvb now,tvbnow,bttvb% P, ^3 _' y6 v) ]# N' `4 t* z
電話：(853)283381125.39.217.77:8898* I/ R7 a' E, a4 x) z( o( E0 i
6 m; k+ P" ?' D9 I: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Z ?6 ~6 J" i( [* D$ ftvb now,tvbnow,bttvb餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）
; M- n ?* e3 o7 e1 b介紹：
: p- T) r7 z; l; |1 g) W/ R! _公仔箱論壇平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃…… Q& y) ]2 N/ `# D
甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
& k' G. P* K" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u x% |' T/ q" T
在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
1 h$ |" N: u0 K) o' \! Utvb now,tvbnow,bttvb地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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