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五招解辣法

香濃的咖喱人人喜愛,但對不嗜辣的人士來說,後遺症便是眼淚、鼻水直流,口唇腫脹,急忙喝水解辣。其實,冰水並非最佳的方法,下列秘方可能更有效解辣。
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5 v& Y* y+ ?3 x- c# F" x# J6 rtvb now,tvbnow,bttvb呷醋
# s) Q0 L; ]0 T9 V公仔箱論壇情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。
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0 O7 U4 O4 s) `: U* I事後奶
3 F* G' G. E9 [+ w. s% ^/ e$ t6 Z吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮榨水果,能為火辣的口唇降溫。 5.39.217.77:88988 o& p) X5 [9 X* f% c
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切勿飲酒 tvb now,tvbnow,bttvb8 H5 n0 Z* V) l
很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。 tvb now,tvbnow,bttvb1 L7 R# [1 ~- V2 x* x4 V2 N

7 U' J8 C/ _. I: K5.39.217.77:8898以甜制辣
! l8 S2 t0 q/ S$ p. q% \  H& Htvb now,tvbnow,bttvb如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感。
! D, }. [% `3 q4 ftvb now,tvbnow,bttvb7 l# G) [6 W* h. u) S, B$ F
仲有....青瓜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x. k1 m1 k/ b& s
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有時食辣野既碟邊會有青瓜蕃茄伴碟
( l+ _# ^$ \- H. e5.39.217.77:8898青瓜既解辣效果一流,立即見效 !!!
1

評分次數

  • 天一

多謝介紹解辣之法!!!  ^:)^
coool..thanks
i will drink a lot of  cold water everytime i ate spicy food. ur infor is very useful, thx
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I DRINK MILK, IT'S REALLY WORK GA.
Good!!
' s  g1 P  Q: A- L8 A5 B# bThx for sharing!!
that's why there are always cucumbers next to the plate
感谢介绍。我喜欢。。。
好野tvb now,tvbnow,bttvb( a" \& C6 Y2 b+ M! A
終於有救星啦
2 h$ g, X4 G6 n5 g6 s  X7 o3 F我想食辣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O7 E- W& m' x7 w! i
不過又唔食得辣喎
Thanks
thanks for sharing ^:)^ ^:)^
我觉得酸奶最有效!
thankyou so much
Your information are very helpful;;)
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