[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

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西式 米飯 料理 食譜大全5.39.217.77:8898, u2 t, k' M% w# K& ^- |) K/ N
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9 [) [( o; O8 g, r; w6 l# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Le riz 米飯 公仔箱論壇1 |0 Q) f6 k# E! Z

3 n* O- y4 [9 B' y% d0 d+ O; ytvb now,tvbnow,bttvb " Q, {+ i' D. j  e& k! p
咖哩焗烤雞腿蓋飯
$ S% j/ J9 u* y3 h5.39.217.77:8898【材　 料】& @; B6 z2 ]! M, q) S2 B
去骨雞腿肉塊         300公克
: @" t8 s3 w$ ~洋蔥丁         20公克
3 }7 T# w- B1 h* O; Y+ D8 A5.39.217.77:8898磨菇丁         20公克
6 N6 q+ q: e6 x% j! M- @冷凍三色豆         20公克
. Z/ t& e! [' k% G9 t% e/ B+ o; }5.39.217.77:8898起司絲         30公克
9 I2 Z/ G$ F( w2 T
5 E" F5 O: m0 _  k& X5 [9 Q【調 味 料】
: W4 |! s  J: e' A1 A0 z公仔箱論壇咖哩醬         3大匙公仔箱論壇/ _0 u( C3 {7 N# n- Y" K
      
  e+ w0 g: a" \5 n& |8 q: B【做　 法】
% N; l) m( B" \" R, }; ~/ H5.39.217.77:88981.白飯盛入碗中備用。公仔箱論壇. ?; o2 ]1 |# I6 Q2 F
2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。
- G. V5 o+ X2 F/ L! y3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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$ ]3 ~4 s+ ^, Utvb now,tvbnow,bttvb青醬海鮮焗飯5.39.217.77:8898+ {0 N7 |) _; M5 V( Q& T$ z/ `* A
【材　 料】
& y  j3 w6 o8 S4 D公仔箱論壇綜合海鮮         150公克
' g3 W( B$ C) ]6 D+ V& E白飯         120公克
" h1 _  h$ k' r+ v# d# K公仔箱論壇紅甜椒末         1小匙
. x8 l8 h8 Y- ?& }4 Y- ^tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒末         1小匙
( N+ \2 l; E1 S# c3 }7 h起司絲         30公克
, L9 ^8 w) H0 D" ], U公仔箱論壇【調 味 料】
( |5 p  i: [: m- x6 d& u  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         2大匙( a$ p$ }  ^4 I- Y! q5 E. @. X
       
( N$ y9 Q$ j2 J5 c9 u- y8 Z【做　 法】公仔箱論壇. a6 X8 t, c9 |% |' C+ p
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y, l0 P& C) c$ N4 J, r
2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻，撒上起司絲。
" y! a% r" y" ?# Z& x0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。& ?% l1 E% D7 d
4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _# W$ g- t3 F( Y! }# H
洋蔥豚肉焗飯公仔箱論壇. F& h3 O4 ^9 l  ^
【材　 料】
* M6 \4 z# y7 P) m0 V! {豬肉片         50公克
) s" D6 F* `# {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克5.39.217.77:88981 d/ ~) V! p% Z& ~/ I
白飯         120公克
  ~8 j% X* b+ Z- Z3 j/ |起司絲         30公克公仔箱論壇! K% z6 d- x# O$ M% _  u. [
青花椰菜         10克tvb now,tvbnow,bttvb% d0 m- [& I) k$ Y; d  y9 t% B

$ D! r6 m9 k- X8 T【調 味 料】
& s/ t) ~# g2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N" _2 @+ g" d8 i, m9 l' }2 U( j% g
& F! ~9 w4 \8 `6 `4 b9 I6 {
【做　 法】5.39.217.77:8898; I) _, D$ l9 v
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入豬肉片、洋蔥丁炒香，加入蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb2 L7 r7 \) K3 ?3 h
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。tvb now,tvbnow,bttvb1 T6 n7 I: }# a4 x+ L' _
3.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

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0 {! i$ A+ i6 h地中海海鮮焗飯
+ U: I' u) S2 q$ B5 C3 z6 ^【材　 料】+ l: i- G; U' O4 W# c! n3 a2 j
綜合海鮮料         200公克
  a. b/ A- j" @* l+ ?白飯         1碗
2 Z1 z  b- k$ }1 T白酒         50㏄
2 [6 [9 t( ?8 |5 d2 H1 O9 ?! jtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         30公克
  K6 B5 p& C1 w3 F$ \青豆仁         30公克
8 T& J1 C  F; c- Q$ Ftvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克5.39.217.77:88988 G* c) p2 M7 v- T
蒜片         2顆5.39.217.77:8898/ A3 \- y- v% P/ k
洋蔥丁         30公克
5 ?5 U; n- D: c9 t+ Q$ b九層塔葉         10公克7 i, ^4 ^# h1 N! n" W

; e: ]* ~6 k9 m9 `' E, C! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】/ t$ Y6 m- `& p: U1 X/ c
蕃茄紅醬         3大匙
- A7 M  K( O& ?: K2 {( }公仔箱論壇       
  ~* Z: F. o; H) [7 ~( N" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇5 s: w6 E( w  L3 J
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。
  U2 D6 A: {1 W1 y1 I4 q8 Itvb now,tvbnow,bttvb2.取平底鍋，加入少許奶油，放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香，加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻，撒上起司絲。
* j0 x; w1 A6 _4.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。
) K" g# F/ E; m4 i' k* H1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

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5.39.217.77:8898+ t# B0 i' R. e' ^8 g  i
青豆鮪魚焗飯
% {5 d6 a8 \8 \2 s( I) Q【材　 料】. ?9 s2 ?. w) @7 W# S3 E
罐裝鮪魚         50公克
& a& Q( q+ z. i$ {) O白飯         120公克
) n- d+ x! \9 G5.39.217.77:8898洋蔥丁         20公克
) k% b! c% M2 @; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30公克& H  l& y5 D6 y& o, {) Z/ r
起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |% q. l+ u$ N8 R/ e
蘆筍         10公克- Q% n( U) }5 J- t$ w

# V+ a0 x; J- I' K  k6 X1 B【調 味 料】
: D$ X# u( Y0 S) w公仔箱論壇蕃茄紅醬         3大匙0 |" |; o8 T# ?+ v
       
6 |0 o) L7 }" h1 Q( F. Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 l( f& w% Y+ J4 K2 f& B- g, D: ^! ]" P公仔箱論壇1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁炒香，加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb9 \& @- O: K+ y- _) Z
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X# z& c/ Q. z- u6 J
3.蘆筍洗淨斜切小段，燙熟瀝乾後，一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。

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; U# c6 ~; g* V; q& O公仔箱論壇奶油野菇焗飯
: u8 F& Z4 Y8 J. G; ~' W【材　 料】
5 W  j; \: B( {% I: N3 K公仔箱論壇綜合野菇         100公克
3 s0 s  x' D$ J  |6 ]) o1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
2 P9 O% P( ^& @9 \: {- \, L白飯         120公克2 B* f0 N9 H# }  S4 y
起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb. e8 \( D$ p. G' q; h
青花椰菜         30公克
; p1 U7 O6 c/ e, I8 D/ f公仔箱論壇紅甜椒丁         20公克
( b; }# O) S' T5 C/ v黃甜椒丁         20公克
9 n# Z% t2 r# M5 m0 i9 \% H公仔箱論壇
( R% s' k5 N6 b% G# K5.39.217.77:8898【調 味 料】
" |( h3 b. c0 v/ X4 u- J公仔箱論壇奶油白醬         2大匙
3 m, E# F' @' X+ g0 u+ x& B公仔箱論壇       
* q$ w- t3 Y# H3 C" b- ], \# X  i【做　 法】
# o6 q+ Y- C; _$ `/ Y5 Q* w1.綜合野菇洗淨瀝乾備用。5.39.217.77:88981 e1 I, L6 |6 d
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香，加入奶油白醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
' a/ A: C. x# e# f: l( Y2 h5.39.217.77:88983.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
. [2 B- v  l' t$ A8 |6 C公仔箱論壇4.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，和黃紅甜焦丁，一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

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  M. T* N; f8 R% A
奶油雞肉焗飯
  v7 `: U0 c& \. @0 @【材　 料】
- d  ?9 m5 w/ E  G* z; V雞肉丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M4 p2 M# u  J9 g) {$ A% \/ _. p
洋蔥丁         10公克
( B2 r- j- d4 N& k3 u白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O- {3 }- K- f7 Y8 ?, L4 v, R' N0 c
起司絲         30公克5.39.217.77:8898# S( E9 u8 D& D" j* y+ O$ I; n
生香菇塊         20公克! w6 E* d4 g, j* r. D3 z
甜豆         10公克
, h, m( z) s: k* K5.39.217.77:8898小紅蘿蔔         5公克公仔箱論壇+ r) p+ l; D/ J, W2 h% J

7 f, _, _9 R3 e5 _) n& S5 M) W5.39.217.77:8898【調 味 料】
5 j) B" r, O" [: L4 M" Y1 }奶油白醬         3大匙
& W. Q" E$ y: z: {& X  P/ P" r2 }       
/ \& v9 x) G+ Q/ }. m8 O1 F% j# A3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇5 Y2 H) q, g- V' O0 m
1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾，放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。
& H" V0 j, p0 q" ^2.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香，加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻，撒上起司絲。& u5 N4 Y) ]' ]+ J: c  t
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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. Y) N; K0 P% Z$ l. s7 e6 X, ? 南瓜雞肉焗飯; K2 l) f: r  b* G. ~6 ~  F
【材　 料】3 A1 g  O! U* E' F4 q7 d9 A/ N
雞腿肉塊         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 c/ X0 t2 |* Y
熟南瓜塊         50公克
  {0 z1 N- T( m  y9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟紅蘿蔔球         30公克
: C1 v4 F' P  u) ctvb now,tvbnow,bttvb熟綠花椰菜         30公克5 B1 U6 F- Z% P  a: o
白飯         120公克5 ^, t: q& v, g. d+ i
起司絲         30公克
& R9 H7 D# J8 {% N! r  t5.39.217.77:8898
2 p' g' w* @$ {" a/ L( f. m$ ]【調 味 料】
) c' f# n5 {. _, b3 u5.39.217.77:8898奶油白醬         100CC
* }  {: `' O) y, K( X" B7 c4 ]5 L/ g鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t0 B. p$ B  {+ E3 H
       
+ }- M' K; p+ e& q3 ^$ o分享
! C+ _3 S( Z- B) X【做　 法】
  Q) p" T' y5 o5 @1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。
) ?. o" M7 V9 C4 g, ~) G0 m5 d0 R: {2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
/ T, ]& Y+ M" }0 W& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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2 M: M6 J; n8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩牛肉焗飯
+ L0 r/ B# o% ^' E" v, @( V' d5.39.217.77:8898【材　 料】
. W8 w; S: E4 L& ftvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         80公克
0 A% _& |3 M8 \/ f8 f# y7 V洋蔥塊         30公克tvb now,tvbnow,bttvb& L" B2 s7 h2 V9 H$ L( w
白飯         120公克
% L) @$ u9 t4 H' c9 k6 l起司絲         30公克
" \  Y8 z3 ~% y- `2 m公仔箱論壇
2 x7 D! x! `2 r$ B3 k; B& C$ G& V( y公仔箱論壇【調 味 料】
" p' [4 ?' m2 ^8 ?0 j5.39.217.77:8898咖哩粉         1大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `; R- H7 z1 M) R2 J" r
鹽         1/8茶匙5.39.217.77:88986 V* c6 ~* j! W4 ^# e; ~. i
水         200㏄公仔箱論壇( u7 h: a  Q% U: }3 u; K# R
公仔箱論壇% K# h. k0 H. m& ~
【做　 法】
( e/ Z) n$ [' W- c公仔箱論壇1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。% K" R4 y! O' K/ U" Q; ^
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
; x0 Y& s/ r; B( e1 g3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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5.39.217.77:8898: f( K/ p5 _# p% ^8 O  F
紅甜椒豚肉焗飯5.39.217.77:8898/ X; F# w1 w5 v) ^) t
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q. Q) |4 {% f8 r0 g
梅花肉片     100公克" @0 Y$ Q# j( g' _* V, D" D
洋蔥丁     20公克
, `% _. l9 K& |( G' h" x5.39.217.77:8898紅甜椒丁     10公克
, J8 x, ^: m* G% W0 h* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒丁     10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _8 Y  Q* Q6 L' [. |
白飯     120公克
# @8 a6 X8 ^' j. Btvb now,tvbnow,bttvb起司絲     30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 K. |0 j  U* B) ?  x  S
5.39.217.77:88989 V' m' z8 i8 ?* x
【調 味 料】
" `' T. E$ u3 s8 x5 [) k" f/ ~8 T鹽     1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 t+ G' p( J( E9 q% Q$ O
高湯     100公克" |! l) G: ^3 m6 ~( B4 z2 s0 o

  ?+ e2 F* Y' |: l7 ?, F, \公仔箱論壇【做　 法】
. L) F$ W; T) n1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。
- A* Y* b3 F3 k. I3 d, B! U+ a$ ]; x5.39.217.77:88982.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。5.39.217.77:88988 s+ N3 A. \4 D; Q' M1 u
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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蛤蜊墨魚焗飯5.39.217.77:88982 I/ q! S4 Q0 r/ [
【材　 料】, `: V9 s* R% q' ?, W
小章魚         80公克
1 U9 K7 T3 _: O7 m7 H; v9 N3 R9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         8顆
- G" T7 |! ?. F7 f, Ntvb now,tvbnow,bttvb西芹丁         20公克5.39.217.77:8898/ P: `! K% g( q9 }7 m
洋蔥丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 m) S& ~( V+ V" C
白飯         120公克5.39.217.77:8898. c# }) o7 b$ p) Z  D
起司絲         30公克
7 Q0 ~2 G! _5 s( N
8 F6 Q- w' o4 A. Y  m【調 味 料】
" X# h6 F, ^7 h  i, o+ ?  P墨魚醬         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p* C; n: O2 V% O1 W
海鮮高湯         100㏄
- S7 p4 T! h& T! n鹽         1/4茶匙
* F5 Z7 J# Y6 `; L: g1 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898" P9 C0 V2 J& I, P
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2 h+ c; x4 j. Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】: E# m! a% M" @7 A
1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。
; s9 c8 ?8 v: E2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 w( {9 b# Q2 |* F0 ~1 G7 K
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
% X4 t$ D1 l. }& g5.39.217.77:88984.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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5.39.217.77:88984 d# R( ^9 w2 X7 W
青醬蘑菇臘腸焗飯
! i# C* y; N( I公仔箱論壇【材　 料】
' K! x4 q; ^2 `- S0 D8 i' F) ?5 d7 d. X5.39.217.77:8898蘑菇塊         100公克
& Q6 h; J# D/ x$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式臘腸片         50公克公仔箱論壇  V3 ]2 D4 n1 }% S5 g, Z
熟紅蘿蔔塊         30公克公仔箱論壇+ v; u0 X) C# r; K
白飯         120公克
! M% A) F6 r" m( n' w) r5 s起司絲         30公克
! }8 a0 t3 J2 b
! k0 L4 [! S+ L9 n* b7 {0 V. I+ ^& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% q( u* i% P) k  L
義式青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }/ R8 r' B  K- v& k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h" C( t6 I9 r: T3 B; r( g
【做　 法】
3 j% L( h, ^% t; Q1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。
4 X$ |1 y2 r7 |( t: i2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。5.39.217.77:8898  d: E: q6 U- O
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

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咖哩牛肉焗烤飯
% j, m  s/ P6 r$ w/ S7 J5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:8898  F) ~. [: z( M7 w% H" V- n
牛肉片         50公克
" B) t& I; |. F  ]8 A洋蔥末         10公克
8 a+ q3 D2 Y  P% g% L$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克
! Z7 r7 y  D! n$ I) E6 P6 m白飯         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f, p5 K7 V7 H8 @% h* ]! a
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【調 味 料】
8 l( z* K' t+ P, U+ G5.39.217.77:8898咖哩塊         5公克4 b* t' e! d' z0 j$ n
水         200㏄
5 G% v) s$ D, X0 W- M4 F1 }6 R* T公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ K) k- D+ m1 Z9 h
【做　 法】5.39.217.77:8898" K& ?# r* o# E; b
1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。
" ?& I3 I+ h5 R4 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。* [  _6 F1 p& G, G: S  A7 H
3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

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海鮮五榖焗飯
+ q* h! L! R' j  r  n% |【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% ]& ^. S+ S( l# m3 `$ m
五榖飯         250公克
& E. c2 g5 Q  q" c* u1 Z3 D中卷         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b! U0 d  O$ u7 Q: P: ~) h1 f
蝦仁         40公克
) H/ L" q+ P- R; a公仔箱論壇蟹腳肉         40公克
- N& [9 i8 T* M! E. p  I" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         1朵
6 l2 b6 ]- l8 y1 e9 a( W蒜末         5公克
5 x2 J! |  q% f* I7 I% m* t5.39.217.77:8898洋蔥末         10公克& G9 E( I' E, ?
奶油         10公克# r* Q8 b: d0 m( r7 S( {
起司絲         適量5.39.217.77:8898: d3 m/ {/ p7 [( {: r* `. P

  h- A3 z4 [4 i! @2 t- D# x5.39.217.77:8898【調 味 料】6 [) J3 |* x" F3 \: j
A.鮮奶油         1大匙
: `0 X: {+ A' b# `! h- B+ P: X% x公仔箱論壇鹽         少許
8 h6 k( u. ]1 E4 Z公仔箱論壇白胡椒粉         少許
8 g  x% F% L7 K  b5.39.217.77:8898B.巴西利末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }% x% e: b; d% Q8 b, O) u
起司粉         適量公仔箱論壇) \( |* \; x: g4 Y, H8 a5 N

% J+ X- n; Z3 V! n; t  @! d【做　 法】
7 x9 U8 j' A4 X% B+ C5.39.217.77:88981.中卷清除內臟後洗淨切片；蝦仁去腸泥後洗淨；蟹腳肉洗淨；鮮香菇洗淨切小片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" t: {/ `8 K# H+ l
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下，撈出瀝乾水分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q; l6 Q8 a( }( Q
3.熱鍋放入奶油，加入蒜末和洋蔥末爆香，放入作法1鮮香菇片拌炒均勻，再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。
. [1 {5 M5 }( G$ ?4 ^  V; D公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻，盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱以上火／下火皆230℃烤約5分鐘，至起司絲融化且上色後取出，再撒上巴西利末和起司粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 c6 O# O! H) b/ A8 c0 J
焗烤咖哩海鮮飯
6 _5 W% o  v3 n3 E1 x【材　 料】
2 Q' o0 l8 f% K公仔箱論壇白飯         3/2碗
, o3 T/ f: ~% y# @  \! X' G6 {淡菜         10個5.39.217.77:8898. m  v5 q/ C. v: U
小章魚         100公克
7 U4 z9 V  j9 }5 C4 f5 m5.39.217.77:8898鮮蝦         6隻
3 x/ b9 f. c/ `! v) z$ S( c, q: }tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙( j$ O1 I% o; T7 N# d
蒜頭碎         1瓣2 C& ?7 \/ i3 T7 V3 c
洋蔥碎         50公克5.39.217.77:8898/ M5 k/ `% k) ?( u
高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K! j0 A  ?: t. y3 W) F
白酒         1大匙* ^; _: e: ^/ Q* R9 h6 e& J1 N
咖哩醬         2大匙7 z4 M% z* l; K- X
起司絲         100公克公仔箱論壇$ r! ~, [" A' k
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【做　 法】! M; w3 x9 ~3 T- _6 N
1.透抽洗淨切圈形；淡菜、小章魚洗淨；鮮蝦去腸泥，去殼、留頭尾備用。
& e" F; p- p9 F  O% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，再放入洋蔥碎炒至軟時，加入作法1的所有海鮮拌炒，倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
2 {/ ?! }$ f! o# p! U3 A4 u3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。
% ^$ e' b7 e/ O$ \5 x4 n$ `% t5.39.217.77:88984.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。