[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

0 B0 y- _- G4 F. A
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韓式 色.香.味 料理食譜大全
+ c$ \, H) X" T: w7 L5.39.217.77:8898
: M. I' G) U0 ~. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb! g+ Z; ?3 z3 c& n9 j' A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \* q5 R3 A! k) j
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公仔箱論壇3 j% c1 x( ?, A' ^4 K

4 N; l/ |( n, ^! F5 a, T8 L& M主菜
- G- x& h1 d9 X+ W公仔箱論壇公仔箱論壇. Y: ]( k9 B; f' m1 N4 Z$ y' Z
4 v3 G  K& h0 `2 W
泡菜豆芽炒肉片
  ^7 V' k5 y! w! h4 e- b5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇! |, ]3 U, u2 H  B& u8 u, C
豬肉片         120公克
& T# H* g) _/ c( o  R& Z5.39.217.77:8898韓式泡菜         50公克
5 B7 C, d! c- b; c/ o5.39.217.77:8898豆芽         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  T/ Q2 B4 q: N4 L" ^3 `/ Q/ N  _

, j+ P& ?& v+ ~2 w. Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& i: I3 C3 ~( r5 p" u9 b+ u糖         1小匙3 `: n8 u  @  s( L& N# j* g, u/ T
米酒         1大匙
7 c" L7 n9 s0 j6 l5 [) L, Ptvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙+ D* T2 M% P, @: E9 U- C

' m" h) q4 [; t% I, r公仔箱論壇【做　 法】" @6 s' e8 U  Q. T: y
1.韓式泡菜切快備用。
( Y) a3 ^& A6 j* j+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。/ F8 O; d  E* p! P* m. p/ N
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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% o" Y0 P  b) m9 \' _9 Q泡菜炒鮭魚塊( X: z+ L( ]6 [& P
【材　 料】
+ V: Q# ?6 ?( d) Dtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         1片" I" a2 M/ g5 K6 m) N8 X, ]
韓式泡菜         100公克
) r+ Q( T- d) v: S6 E公仔箱論壇青蔥末         1支
( t; Z! u3 Z. j( J2 O洋蔥丁         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb% R: w) F! x! D) @8 [: }% [& @
薑絲         5公克公仔箱論壇; u+ n$ o: C: W4 R9 v; X
公仔箱論壇, |: b1 A' n1 i. W
【調 味 料】
' L, I6 I+ }/ _香油         1小匙5.39.217.77:8898( P3 G8 a4 d: Y$ P9 {, g% M
糖         1小匙
* x# A/ p/ T- T0 |. n8 _6 r/ x5.39.217.77:8898鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 B: m4 w* S  x: L8 t0 v% [
白胡椒粉         少許+ r/ K1 h9 e  T/ x" s# g& o
tvb now,tvbnow,bttvb" [/ y, o  w: Y9 O8 |
【做　 法】
  b; ^- f3 z- l% m5.39.217.77:88981.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
& S* A: }8 |; S  r0 O4 f" r% ?! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
  ~5 o% }/ L% j$ G! P公仔箱論壇3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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泡菜炒肉片(6)公仔箱論壇( A4 p4 Q/ M1 g$ O1 _0 J
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u, H% G0 D5 q3 t5 Q3 \7 d
豬肉片         200公克
8 C; g; S: V0 o* O9 y8 j泡菜         150公克
+ H; X7 Q0 V; p2 [1 t1 z1 z洋蔥絲         20公克3 N0 {4 N8 o+ P3 u
蔥段         15公克
6 A/ [2 o* M" a2 A9 E韭菜段         15公克
" n- K7 E/ z5 g8 s
% C/ C5 }% }+ t7 \! [5.39.217.77:8898【調 味 料】
, z! T% i2 U( y! U" d( d' T糖         1/4小匙
7 S, A* R" M5 q% X% J4 A- R! C+ p4 [公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇% Z. @3 K; N6 t
雞粉         少許5.39.217.77:8898/ g* r% g) H4 `; h2 H  j2 M  K9 ^
米酒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r4 o! P5 @2 n" e

3 G" {  h, J4 R3 O- Q  i+ P, N【做　 法】, B4 _9 P! w  F0 j
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。公仔箱論壇7 j9 W0 M. j( t4 r9 L
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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& q4 ^+ t/ P* r1 x+ q泡菜炒雞胸肉片- y+ w# c& ?5 v2 @( Y' n
【材　 料】
' e1 ?1 G" d% f6 q% a- P. V: i# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?% Q# Z: ]4 u5 i/ f6 A  d
韓式泡菜         60公克
: ?2 S+ C+ O8 c' m: I* k, f公仔箱論壇芹菜         3支5.39.217.77:88980 ], L. r0 }. t) x
蒜苗         1支- r  G  y7 O5 M! `2 r- X
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb5 _0 E" P" W9 D# f) Y9 ~4 }& J

, a5 e" I, b2 N) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; J6 s6 Q6 g% b2 X( f, M香油         1小匙
( r# L5 m8 z3 v4 o2 ?- @5.39.217.77:8898細砂糖         1小匙
% h4 h0 c& g& d2 H1 y$ M公仔箱論壇鹽         少許
  [! p4 @5 c' P5.39.217.77:8898白胡椒粉         少許
  {, |: k5 Q( A- L9 N- g# C公仔箱論壇
* C3 h9 [7 k/ m0 Y0 b: c$ ]公仔箱論壇【做　 法】
  [; u+ k$ x0 ^5.39.217.77:88981.雞胸肉切成片狀備用。4 B& I! ?  @" V, W; r
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
+ O; ~" T: O& Z7 h5 f' M! u3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。1 Y8 ?$ o7 r; w* R
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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5.39.217.77:8898( I, y/ M) x1 g: E9 e
泡菜炒五花5.39.217.77:88984 F, w7 _9 G; \5 L
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 d9 P- V# K. z4 P
五花肉片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e, O6 `3 ~. z% J! A! F" l
韓式泡菜         200公克
# ]' g' H# j" Y, P5.39.217.77:8898洋蔥絲         30公克
8 I2 L; H" L, }; b5 f- W蔥段         15公克) K8 F4 l/ H' O
辣椒絲         10公克
3 `* X* W) x. r) z, ^6 m6 s8 S* X; l2 f( K' n
【調 味 料】
$ G  ?- W0 v. b6 q* K/ ^: R5.39.217.77:8898鹽         少許
2 b0 V  v5 [7 H8 i6 a2 K5.39.217.77:8898糖         1/2小匙
. p4 d0 e% N' X6 T  |* `tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2大匙3 V9 v8 R( W, d& J4 `/ f3 {/ c+ E0 S
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【做　 法】
. L; s! l% n- V1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。0 P! W9 `! Y& o* Q
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
! c! o' D, q/ S" r& ]' f/ Q3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。公仔箱論壇  z/ d2 w& @. `0 z( D. d$ ?% L2 o
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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4 N) f! P( |, o% c5 \
韓式辣醬拌牛肉
1 j% z" C+ k3 \# O【材　 料】
) j  s6 L  A2 e6 q4 z( c# a牛肉         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p8 t" K  o# Q* K
小黃瓜         1條
/ ~: a, N$ N3 F8 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
; j& u' y9 k4 j+ h5.39.217.77:8898裝飾材料：tvb now,tvbnow,bttvb  ^7 v0 J: F$ W0 x
蔥絲         少許/ q% Q& L1 S1 M0 ]: i
辣椒絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb% e1 E( d# ?& }- F8 a# M6 K8 f6 h

, `, r* H* M( p9 W/ j4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! h. M' [% \1 _" }# @+ d& i  A5.39.217.77:8898韓式辣醬         2大匙
# }3 @+ g. B& i  p( s: A7 a5.39.217.77:8898香油         1小匙
7 U8 Y, I0 h# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T7 j0 N! @. t2 V
【做　 法】
; _) |, P5 v# Vtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。公仔箱論壇0 D8 ^  X1 p3 W9 ]- q
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
: u+ \8 W* Z8 V2 a* T4 d: |8 Utvb now,tvbnow,bttvb3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
. a! X3 Y0 f' \: J2 O2 _& |公仔箱論壇4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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公仔箱論壇, A4 q* b5 ~: }6 z
泡菜炒年糕
  M* w/ L+ J+ e1 d7 A公仔箱論壇【材　 料】
! V/ ]# I! Q1 o2 S公仔箱論壇大白菜泡菜         100公克
( H  q; N' k3 e+ B5 e公仔箱論壇韓式年糕         250公克5.39.217.77:8898+ L0 R7 t" x* D9 v
去皮雞腿肉         80公克
% g( U% @% x, f" Q  R1 U公仔箱論壇韭菜         3根
- ?2 K/ V4 x3 p, X3 l. X沙拉油         1大匙
) D- [* |2 m* ftvb now,tvbnow,bttvb水         1碗
; K6 \2 d9 _( v0 V# H
$ B# j, f) K9 [5.39.217.77:8898【調 味 料】) U0 t, {) Q2 K/ _) z, y: B
韓式辣醬         1茶匙
& S0 r% m, D2 x醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @5 {! l; C2 B/ B
砂糖         1茶匙5.39.217.77:88985 {3 L. }9 G) b! W, }

" {8 Q( z" [7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& E( v- Y9 b7 E  K( P: m5 [( I% X
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。% z- Y% T: F" @' ]3 Z
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。公仔箱論壇9 j9 U) \+ B. z; Z) w
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb; }9 J) \; j( Y$ J* {" T" g: u
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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4 z  {( b; e& |# f+ \6 n
泡菜炒肉片
$ i6 J5 ^* `& j+ |- d: q! Z【材　 料】
3 `/ L* T1 K3 R4 H6 ^7 O8 d, Y) ]' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         80公克
/ C8 i% }. y" }; N6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
4 g* m3 B) j# x7 V  ?" s公仔箱論壇豬肉片         100公克+ }6 Q+ o. g2 \. j! i
太白粉         1/2茶匙
" }3 z2 w0 e: ?% p水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb/ V; N* a& W# ?. c& {3 A6 ?9 D( ?
太白粉水         1茶匙公仔箱論壇9 A+ Z# T. C7 D7 v: n, q& C; H& d
沙拉油         1大匙4 c& U1 U9 }5 w4 ~4 `2 s
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【調 味 料】
3 @9 ]; X! d0 K# F" e( t醬油         1/2茶匙6 k8 P7 j7 t" E0 P+ k
砂糖         1茶匙5.39.217.77:8898+ ]) b/ G* ?% ?. e/ F( ?' n# b

  v8 d1 J" @- a/ P: t) p5.39.217.77:8898大白菜泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V! b. g1 Z  r5 [8 R. E+ M/ t# [
小黃瓜         1條
4 P1 R2 W* T, y' i9 R( {, q豬肉片         100公克5.39.217.77:88989 y' I; O/ ^$ ]. K. Q. e8 b
太白粉         1/2茶匙  \/ V+ M2 \3 d* U8 i4 i' x8 b" f9 a
水         1/2碗
* C# R# [7 G0 h4 q  q/ c# z公仔箱論壇太白粉水         1茶匙$ d6 i% U  r% |2 s0 r( o: O' G
沙拉油         1大匙公仔箱論壇& \" S3 S- A  D
【調 味 料】
- Q* j1 ?/ e' k- ^0 \7 N公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
# h! V; s" R! J/ G) W公仔箱論壇砂糖         1茶匙
1 L' ~8 w3 |$ U) U0 X, Y" l# O- H3 H5 n3 t: Y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& r# _: o& G9 Z
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
( I7 i( C7 T; F1 Q1 p7 m5.39.217.77:88982.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h1 b/ F! B& O$ n' G8 b
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y* c" }! K3 f6 F
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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3 a+ E# \6 [& W" `3 ?
韓式甜不辣
$ l# U( A* Y% t3 J" W* t* {【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ [5 B  q* b8 s
蔥燒甜不辣         200公克公仔箱論壇6 T' X! }' B' |( ]1 x
洋蔥         1/2個
0 m0 L) _' N4 Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙5.39.217.77:8898( L7 [8 Z' G; B" V1 |3 Z% j5 Z
薑末         1/2茶匙
; b4 c  [) {! \( t  F油         少許
8 b3 Y" {8 j# f! U  z水         100cc
  \8 }# ~- |/ i( Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 S# M5 y3 L7 v, x* S
【調 味 料】' l' c- Z, K. Y2 B. `
韓式辣醬         1大匙
# X/ }: a$ _4 ]9 L$ W7 |: Y7 Y公仔箱論壇醬油         1茶匙
" ^, d$ l# G" F# ]/ N; S細砂糖         1/2茶匙
5 f: j/ D* R+ n7 d& C/ I  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z4 y# q( q* A. ^$ x
【做　 法】
# Q5 ?. g& E2 U& y/ l1.洋蔥切片；備用。
# b3 _0 j% X: r8 s公仔箱論壇2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
4 C8 K. S1 g' \& z3 T5.39.217.77:88983.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

" j& R% X' Y" Z! Y8 A& @5 Htvb now,tvbnow,bttvb韓味辣豆干$ [7 ?; E" w8 {8 r) {1 j) I
【材　 料】% {4 R: P, s: q7 v& Z8 p* d6 v
豆干         6塊
$ e2 u) b7 h& `' Z2 |, c4 M6 O) S蔥         1根
; M8 R5 c6 g7 |1 A: h+ |: U蒜頭         3顆5.39.217.77:88985 w/ W/ w& d' g
( s4 V8 Q. Q" g& w5 T3 U
【調 味 料】
. H( D  a% S0 @4 [5 X7 B" Y韓國辣椒醬         1大匙
) Z( M7 k1 r* `; f" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         1小匙" @- ~8 @( r: ?7 T) K. j
麻油         1大匙
5 e  x: g6 R. F公仔箱論壇公仔箱論壇& j- t, H6 A4 b# u- d+ b7 s
【做　 法】
8 F; X7 t+ C$ z( z1 C% }: Otvb now,tvbnow,bttvb1.先將豆干切片汆燙。
0 A* \5 Y* [6 \  D+ ?( I公仔箱論壇2.蔥、蒜頭切末備用。
# d  X& O+ O5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。公仔箱論壇0 s2 f* M' d. \3 `" ~8 a$ j
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。5.39.217.77:88982 q/ G! l. |6 f' r, Q
5.拌均勻後即可食用。

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4 z0 ^5 z+ x0 S- ~. O6 z泡菜炒雞球
, \9 d5 f2 H' j7 F  p. \: U+ ?4 `【材　 料】
$ S# m0 F" ?. x; |5.39.217.77:8898韓式泡菜         60公克# e& `% z- e7 o, Z
雞柳         4條
, J# F) S2 i+ x0 K; ~. P8 X公仔箱論壇蒜頭         1粒3 |; Q+ }8 A0 C7 \
秋葵         4支8 ~6 k! N6 ]6 y# M1 I
. W4 t, l' E0 p9 S
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 G( m7 J0 S2 G6 R' ]: q/ T
鹽         少許8 K; z8 F/ g, Y6 [
白胡椒         少許
2 r; A+ S  \( t2 k+ jtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c2 D& f9 ~1 V( d6 S3 q
糖         1小匙公仔箱論壇+ J2 j, u8 g/ k: u& [- s+ Z- Z
公仔箱論壇9 K( |$ M' @2 j
【做　 法】
0 J6 q% v" T2 G2 h. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
1 D! j- B* l# m; ^% f9 p  \5 W6 u: B2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
+ H# Q% n! V6 r5 W5.39.217.77:88983.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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5.39.217.77:88984 ?: L+ e4 W1 f* J. f
韓式辣味烤鯛魚5.39.217.77:8898; s1 E7 g/ ^% w; a
【材　 料】
5 Q0 N- v) X$ x# p/ c/ i5.39.217.77:8898鯛魚片         300公克" r+ v6 n2 c" p7 K( d1 B9 c) `
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）公仔箱論壇; ]$ V/ U( E0 H4 x3 V5 l  d$ v
青蘆筍         4支
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9 B4 a! T9 o* K/ I( q0 k公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ }6 @$ G" O4 |( u9 O/ h$ U: B
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
  e* ^7 B, U$ \- F1 _. L  H0 r( ]5 P公仔箱論壇2.青蘆筍消除底部粗皮備用。5.39.217.77:88984 l8 E- u9 H; S0 x; y: g  Q) z/ |4 ^
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb, N5 r4 u4 N+ t3 \0 ?9 S* @
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

- @- [6 D, E* H) m- L% w+ A# G韓式炸豬排5.39.217.77:88986 U& t- `0 W: A+ e, [6 f
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n" a+ q/ i- v& W& Q
豬里肌排         4片
+ y0 y6 y+ f: y& X低筋麵粉         1/2杯
2 e6 {7 j  \% j4 @公仔箱論壇粉漿炸粉：5 T6 E- o9 q7 B: D( F
低筋麵粉         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A5 P5 [1 J. a7 q! S
細玉米粉         2杯5.39.217.77:88986 @; J! ]( g3 K- ^# u+ Z
鹽         1/2茶匙
! T# f. V! `: {5 c; x- v" d& P" P( L細砂糖         1茶匙) m+ Z/ r9 d  X" i0 i# z
香蒜粉         1茶匙
) X0 ]1 g( T9 u7 @1 f" j1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1又3/4杯
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【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z1 g! C6 Z# D# J) |
洋蔥         40公克4 S/ ^/ [7 U3 [' f7 m2 N
薑         10公克
+ f  D8 b" H/ c5.39.217.77:8898蒜頭         40公克
# l5 }0 V# @8 G' I& u- C5.39.217.77:8898水         50㏄5.39.217.77:8898; v0 q! a# j% @
韓國辣椒醬         2大匙
" Q5 @! L8 O& w+ i# e2 y: r) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙
! P# f$ V9 ?: t" \魚露         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) A5 y' z; P$ m6 d; }
料酒         1大匙
# v! _) u( O& F2 w" C, D7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. [  ?% e+ K2 F+ H- J# m- T3 z5 S
【做　 法】
2 B# \. [4 P- ]/ W- S$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
8 ^4 _" d( {: J1 m" _5.39.217.77:88982.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
- C- y0 E/ l6 G0 o5.39.217.77:88983.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。公仔箱論壇% U' z, O6 I" _6 u$ s. ?  {
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。5.39.217.77:88980 l4 R5 o& p0 o( w5 p4 L* V7 x
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% ?* h9 B/ {5 R" E& n
煎烤牛肉捲公仔箱論壇0 ~% D. [# }( X9 e
【材　 料】
! B$ R- d7 I1 c/ A5.39.217.77:8898膳魔師達人原味平底鍋         1只
: E* N# H/ m3 U+ J# U1 o6 X蘆筍         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l1 V- G: z* p- d) z
洋蔥絲         80公克) |' L# q7 b; t3 ?4 t$ }: ~4 ]
肥牛肉片         250公克tvb now,tvbnow,bttvb  F  N  @: L8 t- Y; G
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【調 味 料】$ z) Y' I: V" M! p% G- H3 _2 v
韓式烤肉醬         2大匙5.39.217.77:8898$ L( _$ G$ k7 O9 @
蘋果泥         1大匙
5 k* N# R. h; s, Q. y! o$ |5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙4 i! l$ d  ?  F' U4 ?3 M4 d7 z* |1 O

2 B+ M5 p$ L; v  t【做　 法】公仔箱論壇& z- ?4 E; E- x* [
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。公仔箱論壇$ v7 X/ A5 [% W! @1 b! |5 \, B
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ s* i. y& {' v1 S' V+ j; G
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
2 Z; i, c' Z# E6 F: ~$ W( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

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韓式烤鱈魚
2 a8 X) P' S9 r  G% H. ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇8 O" p: V0 ~9 o5 e
鱈魚         1片
+ w7 d, |/ j& L洋蔥碎         20公克5.39.217.77:88989 g' x/ H6 i# {; `3 q& ~
蒜碎         20公克
9 K1 r2 a0 Q4 c& L白芝麻         10公克
0 u) z2 s5 a. z9 `6 Z6 ^tvb now,tvbnow,bttvb0 @+ l& U( q' }* R8 N
【調 味 料】
1 E; @' }( y5 h5 G2 ^韓國辣椒粉         15公克
' ?. T+ x1 T. @( b3 B8 h5.39.217.77:8898醬油         20㏄5.39.217.77:8898- w4 Y2 H- r8 x. z
香油         20㏄公仔箱論壇. Y) @* U3 e  ]) f/ p2 `
糖         10公克
2 {# U2 E% c+ Y公仔箱論壇. w/ ?/ d$ }. l7 d8 |5 k
【做　 法】
7 A9 L% E) C* p7 O: y/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r+ r' Z* b0 i# |: X+ e
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ?* }4 s& v9 B; K3 V
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。