[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

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韓式 色.香.味 料理食譜大全2 m- Y, m8 f% ]9 O; _) B
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各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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. v* `- u8 Y# K' {$ F( W" t" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熱騰騰獻上!!! 公仔箱論壇: e5 j7 V; R% t& {) a9 g" P8 m9 @) b

/ f, `% J0 J+ x1 j0 _4 L. b: f9 K: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }" O# Q* l8 O0 Z4 t
主菜2 _8 z' c$ o1 P6 t
- F- R+ H0 l3 [# X0 W# A  c

# g. s; _" i& u6 [  [# a, O1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜豆芽炒肉片
6 }6 H4 n7 S* F# z, z' M公仔箱論壇【材　 料】
! Q. u5 ~+ t% f) [5.39.217.77:8898豬肉片         120公克
, J( [# G# j( Y! i) a7 r0 }  Xtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         50公克
; D8 W; c# b; ~5 D; u公仔箱論壇豆芽         20公克
" I+ {( [' j2 d2 }; G. z1 K5.39.217.77:8898
- ^8 e, B7 A; X) J8 ~* v, Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, {5 k8 h* z* X4 \) k& |9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙
$ `/ z; F/ @+ T& W6 C, b! J米酒         1大匙; m4 Z. x1 Q% W8 I* ^
香油         1小匙
9 k0 x, m! Q  v4 v7 o4 ^% `: B8 ~! O& k1 s& Q5 r; D3 z
【做　 法】+ u' |" q$ ?  G% u0 t3 X
1.韓式泡菜切快備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X& {  D' B# u4 \& Z, V1 H, |7 i
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。. {' ~2 L  X5 @; ^, E$ M
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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泡菜炒鮭魚塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L; [! _5 N. z% w1 Z, a3 g/ X
【材　 料】
: U) j0 s0 w; ^5 t# t' K鮭魚         1片
1 A6 b) K- h, z- g% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         100公克
* K% b. C  {, A2 ]7 _青蔥末         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W4 r; t# X( H. j
洋蔥丁         1/3粒
7 u2 _# X) h8 D* z公仔箱論壇薑絲         5公克# X! O7 q7 c8 ^  y
$ _% N+ P% p/ q, {6 G8 {4 V
【調 味 料】
. i' u6 v4 A( t; y) d8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙公仔箱論壇( o: j- V% r$ s3 {5 o- c
糖         1小匙公仔箱論壇) s$ S7 b1 o+ o0 Y
鹽         少許
5 X! k5 N- [6 [% Z* C9 l5.39.217.77:8898白胡椒粉         少許
: B+ f9 {5 `4 P; N- ctvb now,tvbnow,bttvb
8 ^" J# V" o- y; M! @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:88981 m. S! ~# E9 U8 D- }. S0 q
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。0 w1 i% l6 c* f5 B8 M7 K; ~
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。( h2 v! ~1 l- N( P; t( ^( W
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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公仔箱論壇- y( z; S3 o6 G3 W8 o( |7 H8 }
泡菜炒肉片(6)5.39.217.77:88981 \: ]+ E. T8 o7 M% z4 ?% p
【材　 料】$ Q4 n5 B( k5 V! n" b
豬肉片         200公克
' O9 K! m2 X1 v4 t2 y& w6 v5.39.217.77:8898泡菜         150公克
9 |7 X1 @& v( ]4 ~* K; j) V. rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- v  u, n, x$ z1 q: ]  x
蔥段         15公克
  k+ P  }' z7 I7 I3 w( p' J; ]tvb now,tvbnow,bttvb韭菜段         15公克5.39.217.77:8898/ @8 e9 _4 ?! ~7 E
: T$ r( l: \% @
【調 味 料】9 l' B: _6 z* m8 l
糖         1/4小匙" @, ^* U$ g; d& e2 {, x& |& N% {7 |5 G
鹽         少許
$ h+ ?* h% J8 c6 W; q0 I% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許
/ b. |6 t' w, n! Itvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2大匙- k" B. B2 t# V. q8 E8 {
5.39.217.77:8898  y' I9 K! t# Y8 f) Y( _
【做　 法】
0 J' W/ p+ i% ]  G9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
: X1 h. W% A' {1 t% ctvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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( x+ [' y. e. X4 L! v( c! t* q) Atvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒雞胸肉片: @( x/ c: Q' _8 j4 P
【材　 料】公仔箱論壇: l. i5 B/ }, E9 f# I  t# o
雞胸肉         1片
! U7 C3 F* d1 s: h# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         60公克9 m. F/ M# v% u% o# C( r6 ~- `
芹菜         3支
( G6 L( V; ?  C& D8 D% {蒜苗         1支
8 t; z% i! d8 V/ u0 t蒜頭         2粒
6 G) t( S' i* h1 X% B/ ]! E
# k: Y3 l& Z$ A- U( S; w! |: b【調 味 料】
, `7 `. f  g. ]3 s# X* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙公仔箱論壇5 W- X" ^+ F( m0 R7 n/ S4 `
細砂糖         1小匙公仔箱論壇& u  p" P) r" K# A( n
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb% W  f% D- M! U7 Q" W: m) f
白胡椒粉         少許5.39.217.77:88988 n. P# X3 x( j' X" f

+ t  v4 c8 G! b! H' i7 i& Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇3 ~8 i9 j; v# Y. a0 L, J
1.雞胸肉切成片狀備用。
9 B( u8 i# K8 H8 \9 n3 A3 }) i公仔箱論壇2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
: e2 ?0 l- p2 M! y* w$ _2 H4 F2 A5.39.217.77:88983.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
, C9 W' C* F: W# v4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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( p0 B  }3 ~) s& L7 C泡菜炒五花公仔箱論壇; y2 O6 }1 h# q( ]. q
【材　 料】! ~. o5 |& W& i* j$ ^$ Y" y. n
五花肉片         300公克; y7 h$ _; p* H7 I
韓式泡菜         200公克
4 E7 @. `' u# j7 e5.39.217.77:8898洋蔥絲         30公克5.39.217.77:8898/ m: z: s7 t6 _8 Y% E
蔥段         15公克
/ l/ x7 t, F$ M$ D% _- @" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y0 S, L$ N$ Q, d' {6 _' N
5.39.217.77:88983 ~; H% w! j7 d) V
【調 味 料】
- _1 r1 b8 }9 ?7 J4 E% f公仔箱論壇鹽         少許5.39.217.77:8898, z. Z& A  {0 X0 o/ ^" r
糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T' e9 @2 `/ a5 M
米酒         1/2大匙
$ n* S$ A- @  m5 N8 q' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c" T) Z$ ]" v. c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T' z) c! }6 f' U. g, `+ p
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。5.39.217.77:88983 @  V0 b  I- z" V- ^
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
3 h# d# m0 N* X8 C+ V公仔箱論壇3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。( [+ [  p$ s* C
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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  ~! O- `" K/ c) d7 j' `韓式辣醬拌牛肉
' j& g: H8 c/ x' v【材　 料】5.39.217.77:88988 L6 X. T# U( B9 h+ K; J; v7 c/ O" \
牛肉         160公克
. R3 F$ ?+ P3 ~6 m: a: E0 i8 O小黃瓜         1條
. R; X# k) r( N2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
8 G7 \0 z8 L! ~0 z: F! D裝飾材料：
" [$ T% h  _" a! g- e蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb" M+ u  ~  k1 U
辣椒絲         少許
2 o6 T, z, \. P+ F# `6 C  f6 f公仔箱論壇公仔箱論壇2 F* n9 o2 W3 i5 D
【調 味 料】5.39.217.77:8898/ H) ^* |! T1 Y4 o0 L7 Q9 A& |1 ^$ L
韓式辣醬         2大匙
5 M9 ?( L# a& M& E' t" |& E香油         1小匙
- W% Q/ n8 F) n' U2 Y7 t6 |公仔箱論壇0 L3 }# a& {6 f6 B7 I' N5 l
【做　 法】( a; T# e3 A8 ^
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
1 Y! L5 r" d4 A- e; L( k3 K6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
( R  }! d3 T, t0 m3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
; c9 {. ~/ x0 J$ t4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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5.39.217.77:8898  z5 m8 X8 s1 |
泡菜炒年糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z% r- k( F9 f
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F' W* M, M) X3 C$ d/ g* {
大白菜泡菜         100公克
5 t5 T% D# E6 x) k) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         250公克
' ]' }% ?+ V2 h5 [( x8 Q) |去皮雞腿肉         80公克公仔箱論壇" l5 y4 V; T7 r+ Q6 F
韭菜         3根2 e; k  _: I$ m% W1 {  e
沙拉油         1大匙公仔箱論壇0 `% s6 \% w; c% J5 v$ Q) `& X
水         1碗公仔箱論壇5 H1 H1 k& @4 y
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【調 味 料】
4 ?7 a0 Q8 P! o0 ~- W* d, jtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ \& r* K( \1 T2 V% u7 O- }+ F
醬油         1/2茶匙5.39.217.77:88987 X0 _6 p1 g. b  j) J( k
砂糖         1茶匙5.39.217.77:88987 \7 ]* T" u7 G) M3 p* J  O, [: c1 Q

9 ~% |, N( b2 `8 _) w$ x; K+ t7 q【做　 法】
. M5 i) l2 }- n! b" }! [tvb now,tvbnow,bttvb1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
0 K0 ^5 H9 d! t0 }3 i9 Z/ r; F2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。/ S: e% l& c5 G- N
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
! p' f) H- \0 F' Y" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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6 j1 T3 a; i5 f7 i1 h7 _泡菜炒肉片
) q3 }/ _+ t2 o+ c7 v8 r4 U8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】  S! [5 T7 F  E' l8 k
大白菜泡菜         80公克公仔箱論壇1 t" Q( `0 z. l( x* f/ Z6 H5 v; F
小黃瓜         1條
) V8 F% _* S% D: {8 M& Q- R2 w1 Z公仔箱論壇豬肉片         100公克
# c/ ]! J- {/ h5 H太白粉         1/2茶匙& k+ G& O% j3 |0 R0 j* W
水         1/2碗
5 D. p1 Z7 ?6 o/ M$ A# j2 ]8 g6 m太白粉水         1茶匙
  {( [" e0 s8 v3 t% ~/ H- ]/ i公仔箱論壇沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, y3 s0 a' M9 B1 g8 P1 \

& e# A- d/ q1 x; Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?* C  E* o  m7 L/ }$ g1 B) u
醬油         1/2茶匙
! W0 H5 q* L+ R; |! @/ k. R! |tvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙
3 C  L9 d% N3 r; p/ s. u7 \
9 A" L0 h3 _; {" t4 V+ d5 l& ]$ ^3 Ltvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         80公克
, v5 x: w6 {( Q" q5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
; b0 [; h$ W: T( ltvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克5.39.217.77:88980 k: Z4 ]3 \3 k1 Q' x
太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |- L1 @/ U# M! X8 I2 E. g7 ~
水         1/2碗公仔箱論壇! r0 I/ \; [' J' C+ }8 d2 g! {5 H
太白粉水         1茶匙公仔箱論壇' [2 l$ m. u/ f, P  o: Z" f( N7 c
沙拉油         1大匙
' I" F# w- v: e+ K5 s: B( M/ }, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77:88980 H! n9 W5 i- D4 Z( k( }0 |+ H$ S
醬油         1/2茶匙
5 U# i+ q( E1 ?6 W5.39.217.77:8898砂糖         1茶匙
3 t# a. S1 a8 i1 D6 \( K公仔箱論壇
7 a) `! g/ i$ ~公仔箱論壇【做　 法】4 R, L+ R2 h# p5 {
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。/ t  o, H1 m7 o' K3 V0 A1 P. {
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) t% p( \5 _& Q3 N" H) s5 n
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
# w2 N: X  ]0 I0 C" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q! [9 |( |0 X; U1 u1 K1 N- \
韓式甜不辣
: K4 X$ V2 c7 ~  e& P) Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P' E# P) K6 q4 u. I3 m
蔥燒甜不辣         200公克
7 b/ N* g6 d$ Z* M+ |6 z洋蔥         1/2個
6 u( G: k' ]' x# L+ O蒜末         1/2茶匙
2 a0 _# _4 H$ N# z/ ~薑末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e" [! b! i3 d+ w2 c% R" p0 N; B
油         少許
2 [6 ~- o+ m/ }7 c/ ]  v水         100cc0 J2 a4 G, R5 e5 A! a

1 V+ v4 d# v5 E- {: ?公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇2 a' I# M' [+ f. I5 y
韓式辣醬         1大匙+ K- H" Y7 M- H, `! k
醬油         1茶匙
- s- _$ r" k" x# N3 S5 q7 z5.39.217.77:8898細砂糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: H8 L1 j1 l& |9 D; \
5.39.217.77:8898! B) }# _' Y1 k( A
【做　 法】
, c/ O: Z; L: E& h公仔箱論壇1.洋蔥切片；備用。
9 h$ A! x! S6 |/ i, dtvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
: U" a9 \5 c2 Z8 E7 C# m" k3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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- b; l, A, w0 a. K( T+ ]公仔箱論壇韓味辣豆干
: _% x, p: T* }. c+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】  n% K7 U/ b8 I7 t5 I, p
豆干         6塊
4 h! c1 h* T) H蔥         1根
4 I* E+ I- h  T0 ]5.39.217.77:8898蒜頭         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x9 K" j' y2 N& S

+ Q( X% M5 v" j+ m+ |+ p, {【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  }3 K9 B" D, T0 o. _7 {
韓國辣椒醬         1大匙$ {% S) y' O" ]& W. A
韓國辣椒粉         1小匙
+ Y% j( w7 g* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙
- W% X- u2 Z1 K, D6 q5.39.217.77:8898
0 |2 x3 p2 Y: a& Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】# a' Q9 P* _# N
1.先將豆干切片汆燙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m% l% H/ y8 Y: D3 F( g
2.蔥、蒜頭切末備用。5.39.217.77:8898* C% {3 q3 i7 M) u, s+ J" C2 q
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。tvb now,tvbnow,bttvb  w% o! J" f) o% Q, V9 H4 F. ~& C7 C
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
7 i  m# r0 y6 N) ]5.拌均勻後即可食用。

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" G9 @6 W. C" J
泡菜炒雞球公仔箱論壇4 F; e2 ]; l" H) h3 f7 C
【材　 料】
* N  f( [( y) m/ v, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         60公克公仔箱論壇% e% g# |" i0 ?
雞柳         4條
2 b; H; e3 ]- ^$ K蒜頭         1粒tvb now,tvbnow,bttvb% X+ J, {. B* E- E  U: R+ l) V
秋葵         4支
9 U. c6 N( n# N1 k, Q. ?: y# O5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 ^# A% O7 N! D! j& K7 Q& D
【調 味 料】
& G6 l+ x# m4 _0 s鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U" v( t* u7 P  R) H( k  I. L
白胡椒         少許
+ ]( B2 w$ b1 F; I) X5.39.217.77:8898香油         1小匙
& s0 A, x% Z" L3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |9 Q; s/ y8 I, r( D

9 }1 ]9 X! f) c$ C+ Z2 L公仔箱論壇【做　 法】
2 E. f. y6 c+ F. w公仔箱論壇1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
" L! @% \) W  f- O5 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
; f* N3 B% m* S8 C/ d+ b; G3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

5 M; z3 O) G8 l8 Q, w韓式辣味烤鯛魚
6 g' d" r& Q- {% D9 r) K) Q【材　 料】
8 p. H: `, |6 h0 V& [, y公仔箱論壇鯛魚片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb3 E& g: O6 @! L  b5 U. x3 I# ]
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
2 K' X5 g4 N) `0 \# |青蘆筍         4支
9 S0 f5 r( y3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! @% `0 Q' h3 L; `【做　 法】公仔箱論壇1 ]( Y' G* {. I3 T: z
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
5 B, H2 {5 Q4 O% }& [& Z) U+ f2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
, Y) t& `6 h( D$ _3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。" m5 U( Y8 Q2 D! C% T
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇: G# ?$ d# U! F" ~& P8 V3 T
韓式炸豬排tvb now,tvbnow,bttvb5 `9 f+ \. J( o* |! \
【材　 料】公仔箱論壇9 y' I) n* O6 Z. N) x
豬里肌排         4片' V( e: T1 ]# s# z8 r' u
低筋麵粉         1/2杯: s3 N% G, f( v- }* \, @
粉漿炸粉：
6 m7 q/ _" s7 p2 s8 r, T3 C低筋麵粉         1杯' v5 D& I0 u% y
細玉米粉         2杯tvb now,tvbnow,bttvb& R# p  H+ H0 X& [: l1 {5 Z) Q. A  T
鹽         1/2茶匙* g, b4 L0 Z" U
細砂糖         1茶匙5.39.217.77:8898) k0 Y! R& j( E. T
香蒜粉         1茶匙公仔箱論壇1 W- G  W! F% `+ a, N5 X; O$ \1 W
水         1又3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^* J# w; N$ w9 |  o6 T, v

' a& {2 m0 z' D' |7 z2 h0 k* a公仔箱論壇【醃　 料】
9 O1 u6 S* P+ ?2 }; m3 r" b洋蔥         40公克( ~. D/ H) [1 C" s) l
薑         10公克0 j2 y+ q2 N+ T0 c2 E2 n# K
蒜頭         40公克
) N9 h6 }2 C  |2 w. itvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T+ S, z2 S" t! ~
韓國辣椒醬         2大匙
9 }, H+ X& X3 U. Y! O9 Z細砂糖         1大匙
/ ?' C6 S9 m' y4 j0 R4 o; [4 z公仔箱論壇魚露         1大匙
! j2 U' O0 C1 `7 G& S6 gtvb now,tvbnow,bttvb料酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) G7 f; N" N: D2 p/ g; w" d
5.39.217.77:8898& e/ Z/ ?5 H4 P9 s6 ~" ~" |
【做　 法】: N9 ~/ b2 {, @
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。* G4 _2 M! T+ _& Z
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
2 U8 c# G3 ]3 C8 a/ P* K3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
- O3 ]/ ]% x7 s/ n5.39.217.77:88984.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b% D5 A- _! H+ D# f
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

+ U2 m/ E3 o; i; z5.39.217.77:8898煎烤牛肉捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G5 E8 b7 b( [' P0 w3 A) ~
【材　 料】公仔箱論壇, D% y+ H) P1 x' K
膳魔師達人原味平底鍋         1只
! I3 K5 E! u8 ^: Y; ^0 i2 a+ {5.39.217.77:8898蘆筍         120公克% X4 d7 T- _$ e" R. S: o' K" j
洋蔥絲         80公克公仔箱論壇! f8 ~6 h. `5 E! U) ~- }) @
肥牛肉片         250公克
$ o# y& ^# l0 h* r3 ^/ u9 L6 \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( }( `6 o# U& V! L7 _& s
【調 味 料】公仔箱論壇/ B! G# C/ Q2 r9 P1 p3 b
韓式烤肉醬         2大匙公仔箱論壇0 m% V) u$ {$ d
蘋果泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]& @. [' n& x' k0 y0 Z7 @
沙拉油         1大匙公仔箱論壇* d& Q+ M, H/ ]+ [, e

/ m! z" \, \: P5 P公仔箱論壇【做　 法】
  O; Y! T/ O! e; t& z) I! X+ W$ d  o# Itvb now,tvbnow,bttvb1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \7 P+ `+ _+ S5 j& U  k$ r
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
: e. h' o7 @7 X. p6 z3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。2 C9 x% f7 A. Y4 t: j" ?4 W
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

9 V/ d- R! Q# u3 w) D# p5 u韓式烤鱈魚
- d; B6 I. h# E1 \' ^, |8 J【材　 料】
( w% X. x/ Y& o- s3 k7 Z9 s鱈魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m; V  Q1 R. f% F
洋蔥碎         20公克
; h# n$ D2 H% l" s7 z蒜碎         20公克
% h: Y) O/ X' z0 U6 m. y! V& ]1 y5.39.217.77:8898白芝麻         10公克公仔箱論壇: F2 F! y8 y4 s& L) }& J2 ?; z

& `; w+ ^/ f, W4 @1 P+ q【調 味 料】
4 A" V8 ~/ ]' c$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         15公克tvb now,tvbnow,bttvb+ H/ ~7 g! J8 H1 U! m" Z8 Q
醬油         20㏄公仔箱論壇2 A# }( _# f4 a% Y9 B: o
香油         20㏄
& ^/ z& w2 G/ w: A9 X. [) u公仔箱論壇糖         10公克5.39.217.77:88987 ]1 u4 o: P% _: S& O: y
公仔箱論壇# S5 E& A' m) l5 w
【做　 法】公仔箱論壇7 X$ w$ W' i2 B
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
" h1 b! K0 P& [+ c$ H1 [. z公仔箱論壇2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
9 ~' X  m# u  D9 A5.39.217.77:88983.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。