[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

7 [# D! V( w$ U# m" }3 L0 h; z) A公仔箱論壇5.39.217.77:88986 K9 C& O# t, b
韓式 色.香.味 料理食譜大全
4 R2 j8 k1 I/ P+ N+ D; A/ Q) s) v) q公仔箱論壇
+ s4 i! {# m- A# O各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
4 b* @% V& V1 A3 _' A公仔箱論壇  }  _) \' V; M
熱騰騰獻上!!! # {5 E( L3 G' W1 N

4 |/ g* q6 F. `6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x) Y1 X- P- E
主菜" b# W% r* Z0 g7 T5 M4 C
: i- a6 M- e% Z! m, G$ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P& }' ]8 H" z: W9 Y
泡菜豆芽炒肉片
% i: a9 h. U% \* r0 |- c' S. p5.39.217.77:8898【材　 料】
% D; F' H4 }5 U3 Q: b9 P* q$ z豬肉片         120公克
) X% p4 C1 J% S韓式泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q$ F4 n0 c5 ~& U! ~& b
豆芽         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( T! N8 M+ @0 b2 D

6 Z# t3 l' ^- F) D) V0 x1 x7 q3 ~/ G【調 味 料】公仔箱論壇/ j  C0 i( Y! z: ~& }
糖         1小匙5.39.217.77:8898! }- s' o3 E; U* E: q  ?8 C
米酒         1大匙9 |& C. y2 G1 z1 O9 w$ b" [" }& G$ l5 x
香油         1小匙
1 p$ n/ q# _' [1 E' c+ I7 c1 \4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! c) W6 E% o% I  E- z6 k2 \' B5.39.217.77:8898【做　 法】
. h/ ]3 c$ _/ r, J1 ?1.韓式泡菜切快備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 {9 {9 `3 W6 x
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。) Q& r5 J% w' v' \
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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泡菜炒鮭魚塊
8 a7 }& l- K  G% A* N& f【材　 料】
8 A7 A* T* `) L6 m! c0 d4 dtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         1片, q5 u; o: v. E- h, k- a1 l2 U
韓式泡菜         100公克/ o% P* J3 E1 p+ g' l; N
青蔥末         1支
0 c: }6 ^9 _* M3 h洋蔥丁         1/3粒% p: D# n- O' j
薑絲         5公克
( A& K5 x* O# L* R
: N' L. G% I5 `' P% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
/ f" g0 U7 P( b! P公仔箱論壇香油         1小匙
* O7 s# b3 ^& ~9 O) s& ^9 n. a糖         1小匙
9 x! t' @* [5 d5 P4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
! j( s, S- _. a! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
2 [; W) r4 k- ^& `; d
9 O$ |8 }+ r4 F) p7 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】, Q; t8 Z$ d- B
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
, b: d0 t9 R' Z) K5 F公仔箱論壇2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。1 f5 ?2 U* \3 ~/ T4 U
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb) h$ T& h  M6 `& D$ r" `
泡菜炒肉片(6)
4 g. w8 a& C; T4 ^) Z9 ?0 A8 L公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 S5 G$ K/ N+ z; _' ~8 f
豬肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb/ v9 Y, m+ X2 n' n- _2 d% t
泡菜         150公克5.39.217.77:8898" g( |- K, Z3 s" O; S5 x
洋蔥絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f' x0 |' }5 Z+ o. a1 B9 d- C3 H
蔥段         15公克
) {9 `, `" |4 [; I8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜段         15公克
7 c9 w. o0 U7 D6 Z# D+ }* S( ^7 B3 z5.39.217.77:8898; P! U( X4 p4 N5 |
【調 味 料】5 _  d& a: N" U1 |# b$ I! ^/ s% ?2 a
糖         1/4小匙
6 ]9 c/ _7 t' \+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
6 m" W8 g; s0 P. U: @公仔箱論壇雞粉         少許! o9 F" i5 x/ \2 n# L# Q" E' I
米酒         1/2大匙
7 T  r9 h* u3 N6 r0 ]& |5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb7 H. }) S: ~, ^
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h4 b8 r1 h$ i4 E; v9 `. b
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^6 T4 V+ A5 W% f# L; Z5 u
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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+ l6 n+ V& ]' L6 U" h  ]& ttvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒雞胸肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J" }0 f0 T$ s( N
【材　 料】
8 m  J# y1 {5 d' V9 @雞胸肉         1片5.39.217.77:8898, q' D1 j4 e" P6 |( H, M, T/ q
韓式泡菜         60公克
8 N9 Z) E4 e* ~# `芹菜         3支5.39.217.77:8898$ P* N7 a& W0 D: E3 B' Z
蒜苗         1支
5 L8 w" m' t! {7 ?- @( X+ a. dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
+ Y1 U7 R- T  h9 U4 s5 O公仔箱論壇! @9 W' C0 c4 e/ y8 I7 K
【調 味 料】
* s( O2 W; y! w; j' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
$ I( G7 _/ c& ~) Etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1小匙
6 K* r4 O$ }) I& K2 P' [0 P" P公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [$ A4 V! K) N! J# r3 j2 g
白胡椒粉         少許
- B7 l: E" E9 h. _公仔箱論壇
$ a! ]/ e8 y7 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 i! c0 }* X% u' e5 M  X& O公仔箱論壇1.雞胸肉切成片狀備用。
8 y5 @  m2 [: ]1 Z* e2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
3 R  w2 u; @2 B5 r; Z* u8 J  b公仔箱論壇3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
" Y& h/ Z% R1 c" O, R( \4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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5.39.217.77:8898: j! n1 L! Q4 k+ F/ O0 i: p
泡菜炒五花$ _7 R1 H# K+ X0 l( Q4 z
【材　 料】
; s) X0 e# n0 V4 @5.39.217.77:8898五花肉片         300公克
. ~! u& I% k5 r  p5.39.217.77:8898韓式泡菜         200公克
# c* V/ S% `( F1 P" w* @洋蔥絲         30公克" X$ t& l- M& W+ I
蔥段         15公克
, J% l; r% ?7 c' ~* `0 d; b公仔箱論壇辣椒絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j! e1 h5 F5 C! g( b' M

: N/ H- E, i! ]% q( J5.39.217.77:8898【調 味 料】5.39.217.77:8898( _2 f; ~# ?4 _
鹽         少許; @; C% K1 J" a7 [4 g. g6 ^, I
糖         1/2小匙" P4 o. k- Z, _7 E& j  I0 g
米酒         1/2大匙5.39.217.77:8898- T* s6 \9 b9 o& ]& O6 X

8 t8 N/ _9 z8 R0 U$ z公仔箱論壇【做　 法】
8 M6 f7 O" {/ m1 o$ T3 t% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
' L3 j( ]- \5 I- n; H/ O7 X公仔箱論壇2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B0 y; g4 ^; Y, L5 s7 N7 t
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
3 G/ }- W: F  O' q4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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韓式辣醬拌牛肉* m8 O! N! Y7 o. F. j7 R
【材　 料】公仔箱論壇0 j2 o7 u. [9 x- i/ T7 ^, K, X
牛肉         160公克
/ u% D6 l' c" L# [; C小黃瓜         1條5.39.217.77:8898: S! q) f" n7 S! J+ t- Z
蒜頭         2粒公仔箱論壇9 [1 v. X( q) i+ p3 I& |/ M9 f
裝飾材料：, L- a1 Z1 a$ J) V; G7 F
蔥絲         少許- D/ j" X/ G. R* C
辣椒絲         少許
' p7 p$ c! R7 |5.39.217.77:8898$ F( y* `8 ^9 Z8 t) ^6 ^# F4 H
【調 味 料】
! q, K4 G9 D2 Z韓式辣醬         2大匙5.39.217.77:8898  M+ X$ O4 v5 b7 _2 Y& v: W3 A
香油         1小匙4 P$ Q; M. G* G  U* s0 d) a
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【做　 法】
: q% ^9 E: _. ~) P1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
" S. T  @: ?" j$ F2 o) Y公仔箱論壇2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
/ S+ Y6 |, Z8 X$ s) w" E+ w6 T! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
, Z* |# h6 Y4 ]2 A" R1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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/ q# o& S$ B6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒年糕
$ y  T% s" N' U" U  G+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 ?' B4 B* [* \大白菜泡菜         100公克公仔箱論壇  I2 }" U6 |7 |* D2 u
韓式年糕         250公克tvb now,tvbnow,bttvb* `2 b6 J# a* U  H* n+ U% ]
去皮雞腿肉         80公克
' r  ?, l8 Y6 A6 N8 R公仔箱論壇韭菜         3根
7 p4 M7 M5 @5 b( x沙拉油         1大匙
! K5 m- q# z- [% R; N  j0 qtvb now,tvbnow,bttvb水         1碗
: F8 `8 a! Z% C# A1 v# I: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  s) L, E8 w8 U' s* r/ v. Y5.39.217.77:8898【調 味 料】' D! Z5 b. j. @/ H, G* p5 {  S2 A9 t
韓式辣醬         1茶匙
3 T) X" v! w# `1 i醬油         1/2茶匙
! D* k: }2 P% l! C$ e( w: }5 r2 V5.39.217.77:8898砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f8 f# _, g. L7 x4 t

5 {0 `. E: U5 L" w【做　 法】
6 ~& |7 m$ r, g9 d/ ?- Z1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
( Z% x1 J1 O3 I公仔箱論壇2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
9 g7 E5 M# M8 j" u/ K3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
  X+ P; C4 \! M5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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, C* l4 s/ x4 ^0 }" f5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒肉片公仔箱論壇, p& q2 b+ ]# O# w* e
【材　 料】4 B3 m( o# C. o5 [2 |
大白菜泡菜         80公克& T6 k+ G' j5 f% n7 {
小黃瓜         1條
0 Z9 L* i( Y7 s9 y豬肉片         100公克1 a% ^7 [; l1 p: f# X$ W$ {
太白粉         1/2茶匙5.39.217.77:8898) m. ^6 V- A8 T+ f9 N% D
水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \6 P2 ]( f2 F/ B! A- F
太白粉水         1茶匙
: O: E: d7 T+ |# C0 L5 x. W3 h公仔箱論壇沙拉油         1大匙; o& ]5 l/ [9 g, C

+ L" a8 a0 E- H& \公仔箱論壇【調 味 料】+ y& a/ N0 K6 ?1 N
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 k  v7 _& z; V( {1 B! Y
砂糖         1茶匙
" ?6 `* j& b- B. H: F% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ z2 O" j0 l6 ]+ V! b% ]公仔箱論壇大白菜泡菜         80公克
8 \2 M( b3 x- Q, Y. @: y小黃瓜         1條
" D4 r) D/ L5 R! v: |豬肉片         100公克
3 r$ {# j; X+ S: z- J  H! etvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙
& }* `- A" n6 a4 B9 h水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb; g# z/ V  q8 J' o* W5 u& ]/ y
太白粉水         1茶匙5.39.217.77:8898* \; e& T  V' V1 y, T) P: X
沙拉油         1大匙公仔箱論壇: T8 D( x& g$ A9 p" W' ?
【調 味 料】
. W- x8 N% P3 u醬油         1/2茶匙公仔箱論壇' P, i0 I" [* H4 d
砂糖         1茶匙公仔箱論壇5 t  X4 f5 k# t

8 v9 @' m' ]1 e. G$ l5 d. M, w5.39.217.77:8898【做　 法】
+ a- [% }0 A4 B$ o9 {- t4 }5 z; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
0 f/ B' Y8 y3 U- F2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
: D" P/ p$ O  i* i2 C* o3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
! |- z8 a, v8 htvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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5 W6 j" p2 S0 b# P韓式甜不辣
! z0 m' `" }5 i. u【材　 料】
$ T# }$ V% v6 w2 m8 ^$ Itvb now,tvbnow,bttvb蔥燒甜不辣         200公克- J( R: a+ H9 a/ W5 u6 O
洋蔥         1/2個
0 J+ Q4 z- I# K' L$ _  j6 O4 ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇, e9 B! u$ n2 a! m9 `9 u' T
薑末         1/2茶匙: Q4 X, W4 I4 B, \% v
油         少許
2 G8 J& G# K  T9 [. C6 z5.39.217.77:8898水         100cc
! V8 C9 }% q0 r4 U4 Ytvb now,tvbnow,bttvb
$ I: s) b- Z" J8 M9 Q* w8 p" ~【調 味 料】
( _3 I" j! \+ c! E& e6 B  A. l7 I- [tvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" o, O( w5 T" g  l( Y( p
醬油         1茶匙
$ _. f2 N! y3 i* \2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2茶匙5.39.217.77:8898) A& W( k* L, D5 _- W" ]

* H6 Z( I# f" M/ ]+ h公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇+ ~. U: s* _' Z9 I
1.洋蔥切片；備用。5.39.217.77:8898% S7 R7 F# d' e1 i
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。tvb now,tvbnow,bttvb& e7 D  T6 ^7 w- O
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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  t+ W& `% J1 p+ y' N! u$ ?韓味辣豆干" C4 m9 j- O! O3 [, b: m
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {, e% O3 [! J% i- C+ D3 k
豆干         6塊公仔箱論壇1 v( z' e6 `7 B  i" P( R1 c
蔥         1根公仔箱論壇( m7 F9 t, S4 m. _0 j
蒜頭         3顆
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【調 味 料】
) g  o( q0 G: _/ l1 {tvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         1大匙
1 _6 x$ i3 x+ I( |, ktvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         1小匙
5 D; W2 a( a$ g+ w5 K2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙
! n4 [3 j. P, H: `! [+ o# V. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ _% Y6 n) X, a【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H# b! E9 u8 [% W4 o4 C. [& Z
1.先將豆干切片汆燙。
: x( J" M8 U6 K5 w- \( K2.蔥、蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P5 B- f- f' ?2 S% ]9 n
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。公仔箱論壇  f9 c. I9 \7 l+ ]# p. j
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
8 G) s: k% Z( \5 V3 ?' K5.39.217.77:88985.拌均勻後即可食用。

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公仔箱論壇/ J2 x6 K5 K1 w3 [
泡菜炒雞球5.39.217.77:88989 Z, g) p1 b. z: ^; v) G* O. v
【材　 料】
' E- q  ~3 b) a; U3 n2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         60公克公仔箱論壇- b* C; F! n5 v% ^  Y
雞柳         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A+ \! R3 p# p+ n9 V9 H# W3 l* K
蒜頭         1粒tvb now,tvbnow,bttvb1 B$ `( q$ V+ q- _
秋葵         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n7 F$ Y+ O4 y' Y& W( g$ {" H% g
5.39.217.77:88980 m' O" u4 V6 ~7 f
【調 味 料】
  N. p7 b$ ^( @: Z4 D8 D& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p# e! X7 f  _+ w  |
白胡椒         少許
- b+ T. x" k" r& C5.39.217.77:8898香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: S* R: @- f2 w; d
糖         1小匙
3 K4 I/ C8 k- W5 d# k- x
0 q, c0 x2 k3 s! j: J【做　 法】公仔箱論壇0 z( c* |7 F3 }
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
, O% T- m# E; G. U5.39.217.77:88982.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
; P; e8 H# Q7 N5.39.217.77:88983.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S  d% U9 N2 w
韓式辣味烤鯛魚4 B/ ~: h: u, G/ ~& U3 [
【材　 料】
) Y$ G3 P, T  h+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb$ \1 K  m$ H4 O% g5 O) z3 Q
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
9 c3 V5 {/ a% t" Ltvb now,tvbnow,bttvb青蘆筍         4支
# w( M; ?: E8 r* X: M/ Ltvb now,tvbnow,bttvb
. z. R+ x! @5 C# @5 I* }2 Y! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. Y9 e! ~$ _  }9 C( u% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
+ X* U: o; u' L& S& G0 J公仔箱論壇2.青蘆筍消除底部粗皮備用。公仔箱論壇% X1 I! c! @$ u$ b: m$ X* A
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
5 Y( _0 T5 j- ^4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

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  u- K& }& p3 q. @1 `) stvb now,tvbnow,bttvb韓式炸豬排公仔箱論壇3 g+ |- N2 ]7 j* f
【材　 料】5.39.217.77:8898" l- }1 [+ {$ \" L# W& i
豬里肌排         4片
- S: u6 ]+ A; J# o; k% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1/2杯
: C' Y0 _- \* r$ c; _$ R粉漿炸粉：
# `" a4 d! Y/ B低筋麵粉         1杯& g/ Z/ W+ Q2 ?* \, f
細玉米粉         2杯6 |6 U8 ]" q: E0 G2 G& t
鹽         1/2茶匙; ?$ }4 [. l* F8 g& |
細砂糖         1茶匙
; U( G8 X, }: i0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜粉         1茶匙公仔箱論壇/ n1 n9 F2 h' [  h+ }; C
水         1又3/4杯0 t& @$ m: Z# k6 Q

! c* e$ [& H/ x9 ]7 B- g8 w9 S$ x【醃　 料】, t/ H" v2 o1 g7 f
洋蔥         40公克
, P! y& ]8 ^+ S薑         10公克$ P4 [* B! l7 y9 \/ ^* x
蒜頭         40公克
0 f' ^9 P" B4 B: s# h水         50㏄公仔箱論壇% {" U0 _' H; y( ^+ F! A2 n9 Q; E! K
韓國辣椒醬         2大匙
; L2 W% l. O$ `細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X  G, U/ S* @* _$ e
魚露         1大匙
; h4 q8 N. m% I9 d料酒         1大匙
. s5 z: I7 _- |' M( n" @7 y0 k
3 B1 R+ x) y$ j/ P$ B8 y% c4 F【做　 法】% V- q) ?6 @" b+ c. [
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
5 K/ \7 A, {8 B8 N1 i& E( e6 `# x5.39.217.77:88982.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
0 O! m. ?( n2 D; D公仔箱論壇3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
( K5 V  ^3 ^" m) g公仔箱論壇4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
, ^# Z. z. Z0 L- c8 b% M1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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公仔箱論壇5 Z5 x& e  z$ b  D% w9 z, w
煎烤牛肉捲tvb now,tvbnow,bttvb# f( P: N! C3 h( P8 [
【材　 料】% N9 X) W6 @( H7 O" w; o
膳魔師達人原味平底鍋         1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i+ F- A7 X8 u% [; w6 H& k) ?
蘆筍         120公克
8 w& a* f% |9 ]. j4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         80公克
/ h$ w7 L+ k: _9 }7 T. U& W# o: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉片         250公克tvb now,tvbnow,bttvb" s# z1 t  c! G2 Y. z4 n8 B

* p* [7 Z, ~% p( _3 g5 w3 {【調 味 料】5.39.217.77:88983 r% U3 W6 H' q$ x) F! W) d
韓式烤肉醬         2大匙
6 T' e+ B6 f1 j( Z& M& Z, f7 e; l蘋果泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~4 H8 |; ~. E; Y' M9 {
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?2 x$ y& T" \0 ]9 L# _2 N
5.39.217.77:8898$ R) @8 n7 R) [1 S% Z
【做　 法】
$ E6 q- c" q5 ]4 J公仔箱論壇1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。' H/ \' N2 S3 H. J. Q
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
9 e3 _4 b* {; L5.39.217.77:88983.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y0 J- F2 u0 l7 Q  C0 J+ |% @* ]
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

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4 k2 }8 q! g7 r" D) g6 P0 I3 ?( b
韓式烤鱈魚
" y7 C. I7 u9 m0 H【材　 料】
$ J% P. n/ S3 k& Qtvb now,tvbnow,bttvb鱈魚         1片  J0 E8 v/ d& [  t) V3 i. p2 v; b
洋蔥碎         20公克
2 ~; o4 H. C! r  G" q7 R蒜碎         20公克
  o5 s9 [+ Z1 s& Htvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  X+ l! P+ [/ h' V$ v
& M2 T8 T, ?( i) |* ?
【調 味 料】
6 Y6 K) V( @8 b韓國辣椒粉         15公克5.39.217.77:88983 ^" ^, z$ F) s9 X, M7 w5 {  E5 G
醬油         20㏄公仔箱論壇2 e' v+ d5 `' O1 L  @3 d+ ^! W
香油         20㏄
) g2 N1 e. z9 y2 ]- p8 n4 X; R8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10公克
! W) ]  \8 \. o5 j2 qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 I8 w+ F! z' c; E' z
【做　 法】
- S5 Y9 N7 x  ]0 T2 N1 |2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
9 Y/ v( n$ @. o7 x6 E公仔箱論壇2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。公仔箱論壇7 V0 N: u1 p  z/ H' Q! ?% U
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。