西式 色.香.味 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全
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America Breakfast/Hamburger/Pizza/Sandwish
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百里香披薩麵皮tvb now,tvbnow,bttvb" D! Z4 R1 o" M/ ]$ H2 v
【材 料】5.39.217.77:8898# F& n# i# Z, b0 r5 D- J* }
高筋麵粉 400公克5.39.217.77:88986 s/ c4 |1 Y$ k- M
低筋麵粉 200公克tvb now,tvbnow,bttvb* i) l1 t0 b; L7 U- K
乾酵母粉 12公克
o7 K1 F, ?( ?' y9 Wtvb now,tvbnow,bttvb溫水 300cc8 v0 |) L7 k4 R! U8 a j, I
橄欖油 40公克
0 z! K7 j9 z; Y5 [, X" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 12公克5.39.217.77:8898$ s$ P2 ?8 r; O0 x+ ?
白砂糖 25公克
( a+ N3 B& N7 `+ ]tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 1個" p4 l/ @% i8 h$ r9 }
百里香 3大匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 s8 x) f% W' O8 l
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。+ Q- k1 a; A' S3 o4 p
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
5 U& f4 P7 Y: Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
5 t- N0 I/ u2 [' H. q4 D1 |) T) Y/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
; R& ?+ x$ ]* E4 _9 ^ K* P# ^5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。0 H. J" }. @6 M T: }! I; H
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1 q7 X9 x. G; {tvb now,tvbnow,bttvbB.B.Q雞柳披薩
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百里香披薩麵皮 1張5.39.217.77:8898+ T# d8 h b! s! G _2 Y% n N
雞里肌肉片 6片公仔箱論壇 t# C; ?6 D- m. x0 j$ u
青椒 15公克公仔箱論壇' g: s# ]6 d) u& ^8 _8 J
洋蔥 15公克3 }, T0 C3 l( B0 [" M: h
烤肉醬 1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P! W3 a* K- U: D& I; z& ^
起司絲 適量
' G& q$ j* l; K8 c' O* @$ U# J% Z公仔箱論壇白芝麻 1小匙( S n, ]% r) @
起司粉 適量
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V6 }+ X& e: I$ h; n; J
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
7 w( v# }' K! L6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N. R$ X! U! T4 k- Q6 g/ X9 E! A$ a
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
! J: w1 s9 _, e1 i$ f, T! s5.39.217.77:88984.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。9 G5 [# r3 S- X+ S5 k
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。 |