[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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7 L2 e( C8 t2 _- a7 Ptvb now,tvbnow,bttvb意大利 色.香.味 意粉食譜大全. r6 K8 G* W: m1 J

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Pasta
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( B. Q& c5 }6 g8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼麵
7 c1 G- z' |1 y( s1 m, M1 k1 C) C6 G3 |【材　 料】5.39.217.77:8898+ r! R5 X0 V# _! }/ d# o  f2 I. s
義大利長麵         100公克
: r) r4 W% B' i  r+ L番茄涼拌醬         適量
7 p3 T% g/ W% L$ g9 M$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: K" L) n- X" X

7 s5 p) ^1 |) w' }) S" R$ [  v【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D3 X$ A8 I5 l- ~  x! X! |
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y- y% O/ E! r
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。5.39.217.77:8898- ~. D0 [8 c5 m# h/ V. y
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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蒜味甜椒義大利麵
' `2 y" p5 r! l7 N# m$ {9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ u$ x$ Y3 L, B1 e% m5.39.217.77:8898義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~: g: w3 p: \4 m2 s% r& y
紅甜椒絲         50公克公仔箱論壇4 T% C0 g% ?& C6 \
黃甜椒絲         30公克5 v. I; c: I& P4 R% |4 [
蒜片         4瓣
1 ~" u6 S: q9 O; c3 i橄欖油         40cc公仔箱論壇" _' i/ Y* z( `6 \2 e+ i. k( ^
【調 味 料】1 K  T+ s! \9 p( F; H
鹽         1/4茶匙
9 d- N* L7 J, d0 H, b2 ttvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc' \: d/ Q9 P; O7 i% ~! F
起司粉         20公克* B! q5 h3 U7 S# m" u2 D0 G" h( O* L

# m. u  o# S2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇9 d0 E! D' c1 u1 W) d8 ]
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j- q6 |, C, O" ~" `: z
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。5.39.217.77:8898: j6 z$ O7 u( e7 F
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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* Q5 T$ d& J, `9 j公仔箱論壇焗烤海鮮管麵' w. }# P9 A& B/ T, @' p5 ]
【材　 料】
& x" G) w' h$ q0 p義大利斜管麵         80公克
  v6 [' Z8 G  g3 ]$ w: S# y8 x蛤蜊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& d9 e9 D  C' j) g' T
花枝         15公克
; g( A2 h  G3 ~! @. f8 v/ `蝦仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c9 G' U+ U. H
水         100㏄公仔箱論壇8 }1 g0 ^8 a; I" \3 V
洋蔥末         10公克, Z+ k. u. s1 Z# g; T* D
起司絲         20公克
! G8 k' u( M* ?# @! |6 o5.39.217.77:8898
9 L. g3 k, g' t0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 c* M( t- U* q鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w! e% p, u3 h9 o. c
麵粉         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M5 o. j7 o0 C% q; |+ `: r. l' x& I; d

6 V2 c9 T9 E- p; Q" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 N; {: n+ h3 X2 B# @1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇. b: ~/ U- D) I! \' W8 s
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。5.39.217.77:88982 ~8 v* o( G7 O. t. M2 J
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。5.39.217.77:88985 o0 K4 G) K$ S
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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9 [! d% b: O( t. h3 f奶油培根義大利麵
4 A2 r3 Y$ B% t% [  I【材　 料】5.39.217.77:88984 E! N+ m, T/ m5 @2 v
義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `7 M- N# T3 ]3 r# g) }5 b
蒜片         2顆
4 T  w9 }- D0 Z6 b$ u培根片         50公克
: e2 o7 c) D  L  \; Ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
! L0 |: G3 h, @: Q公仔箱論壇
1 \0 t2 l) c: M/ ^/ ]% Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 ?/ b% e" r8 U" t0 {# x4 ^5 Q5.39.217.77:8898奶油白醬         250公克- N8 c' i# [; p* ]6 c: ^6 f& g5 N5 c

+ s( r) g2 R, O公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t9 I, s. n) r& G' k, `
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
' a. t3 r3 r9 h$ L+ f# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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: O3 a; }% _9 |7 R+ P. r3 K' t茄汁雞肉義大利麵5.39.217.77:88987 D) h* q  F$ s: A
【材　 料】, o8 x- R4 l: T$ Z  ^9 ]$ p
義大利麵         120公克1 b3 L5 k3 }* ?4 y) k( K& l7 v1 f
蒜頭末         2公克
% I2 j+ t/ R* k5 G! h; A公仔箱論壇洋蔥末         5公克
) z! s: W: g3 X! ?! _' F+ ftvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克
( M' a* }# i- X9 g9 p( w& Ftvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         少許公仔箱論壇2 ?$ d! L/ s1 u# J1 e! `/ p
奶油         1大匙; W) M4 P- o" P2 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q$ \# z8 z1 o) e' P  M
【調 味 料】
1 ?2 U& i5 r$ Y% }& B! D茄汁醬         400公克公仔箱論壇$ x5 V8 I! \6 m0 v$ J4 ?3 p  {& E
tvb now,tvbnow,bttvb% C% D9 G0 m3 r. B
【做　 法】
4 [" x. Z0 z0 i- R1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
- w& M8 p- B6 b6 m公仔箱論壇2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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. `5 h- B+ [7 j0 v% z0 h; G) }蛤蜊山芹菜義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b" b. ~& B; |' D1 Y3 D/ q$ G$ L
【材　 料】) h7 `. B& {( M
義大利麵圓直麵         150公克
( b$ `4 s9 a% b5 V8 B& [  U公仔箱論壇蛤蜊         6粒5.39.217.77:8898, ~+ w" p; L8 n1 c2 G- ~  f
山芹菜葉         10公克
+ \1 ~+ }( N# Z8 Z3 j# K聖女小蕃茄片         3顆
# g& Y2 c! p8 ?$ r0 L蒜片         2瓣' ^6 i& K$ a7 k
橄欖油         2大匙
* B! X  b0 V* N* T9 C) H
- V0 J. j) k4 r. K( D" {, h0 _5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S2 g( z: K2 t+ _
鹽         1/4茶匙
) n- \- a: Q) y! H  i4 @4 a5.39.217.77:8898高湯         400cc
: k$ i3 m8 w8 C$ a! }! ytvb now,tvbnow,bttvb1 {% q9 S6 l, A: C/ u) n0 T
【做　 法】
% z0 ^8 T& z1 f1 c8 @2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
$ E4 ]" E6 z6 J' g. s* ^: b; \2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
- K( s: T. I* P/ k4 y. B$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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9 O) b! Z( R% W8 v/ A4 N
蛤蜊青醬寬麵5.39.217.77:88984 Y( B- X/ A, p. T. Q  N8 Q% A
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 {( o8 n3 X! z+ Y, K
扁寬麵         150公克公仔箱論壇+ t: u& m+ @# w' @
蛤蜊         6粒
/ y0 X! \$ p4 K6 Q7 v/ [橄欖油         2大匙
/ m" o$ L% k% ~青醬         100公克
6 ~$ W; r- x- f7 g2 ~$ P
6 F. r1 F* k4 o$ q  C+ g( V/ k, q【調 味 料】
4 m4 c4 w# C/ i& [鹽         1/4茶匙% b( b$ k% V  \# @1 O; [  ^
高湯         400cc
& _! Z( n$ A2 U/ L& R: @% B; `: ntvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc5.39.217.77:8898+ X6 h  u8 _4 W' P$ i8 E5 r$ u5 \
公仔箱論壇6 A2 p$ t. l- H4 T5 ], b) j# M3 E
【做　 法】
' h, }, G7 n$ k6 {4 L2 T公仔箱論壇1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb# T7 w  O7 Z, ?. I  d0 Q
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
8 {5 E  t0 ~2 o5 a$ O/ r4 f* {3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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! u3 Y/ V( V% C7 c! K/ [2 Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜味吻魚天使麵
% L$ o; p& O6 k* _* @/ V% ~  Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】7 v8 y6 ~6 q$ ^2 Q
天使麵         150公克
# p) B7 |: E( D7 R! l吻仔魚         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ C% |. w% g% z8 J2 F! T* Q
蒜片         2瓣
  Q2 O% |8 f2 @; p橄欖油         2大匙" v/ \. ~, D. m9 N& ^8 J
青醬         100公克
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+ Q) _, s5 ?* R) O: x" H" x# I【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e1 ^9 V8 }: w7 J) M0 {5 O; m" J
鹽         1/4茶匙
, G) }1 H& j% }+ f  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~/ X/ D7 P# p4 E
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x: U- v1 z/ I, E( m4 t

: f. l5 u+ @4 K1 {- D, }公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G3 ~2 t' O% Q- }, z! z+ O; q2 v3 S
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q' w/ m9 j, N' l8 p1 c
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c/ X2 x- r: A( }! F: P
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
2 O1 j8 Q* T% h& S5 Z公仔箱論壇4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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公仔箱論壇; D* Y; o. g: S( T+ x8 d5 O6 l
奶油野菇寬麵
$ z. |8 ]; _+ b$ X* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇& h1 k4 A3 v7 v0 l2 g) z) y, p
扁寬麵         150公克
1 b' j/ n6 W. R+ @2 R. P2 {) \) @# c生香菇片         50公克
( j: U5 a' D8 [1 p秀珍菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ i2 g$ N6 ?* e$ G' s" n, T
蘑菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]- {9 M. t& `8 k# P& p% a* ]
橄欖油         2大匙
1 D: P3 \% O& j. ]5.39.217.77:8898蒜片         2瓣
9 ~9 f9 j" m: g8 R. e高湯         200cc
2 E0 j  k4 K+ F0 D5.39.217.77:88986 u7 s# }9 f5 S; s  ]* L
【調 味 料】2 Z4 y- ~0 m' I5 r5 ~' M) o. i1 I
奶油白醬         150公克
+ N  j, I2 {$ Ntvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc+ B' _3 t5 M, j$ C: k1 |/ o/ K
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t- y' ?( W( ]# ?
tvb now,tvbnow,bttvb& Q0 P/ h$ L6 T& w8 T' W% V
【做　 法】
* I% s8 {2 j* c0 P3 O; x. Ntvb now,tvbnow,bttvb1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。- a5 U4 X; d& ]
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
6 ^* {! ]) J2 g$ H" k5 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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3 v$ D/ q, p3 F7 k0 b公仔箱論壇雞肉慕斯水管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u3 C, a; l- k* T
【材　 料】公仔箱論壇6 N" I- Z  h- b/ c- D3 Q+ H* b* g
煮熟水管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 b) t2 \2 d2 s& j
雞肉泥         50公克- }  c" |# k; h
高湯         300cc
5 Q' u6 `1 \% a6 B( Gtvb now,tvbnow,bttvb洋香菜末         少許
4 b1 Y, A+ G9 [1 l5 ~公仔箱論壇
# J6 O* U2 W/ d1 h* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( Q3 Q$ T4 f3 q4 |  j# L% pA.洋蔥末         10公克
6 W- N6 a$ d6 {: g8 }/ U6 J9 m5.39.217.77:8898白酒         10cc- y- X, u9 Y1 O/ z' `9 @1 f
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇7 a9 Z! B# M# a% o
B.奶油白醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z* ]' O& x! Q9 D+ ]
紅醬         50公克5.39.217.77:8898) ]3 B. _7 g3 o) \6 A8 Z) X7 o
公仔箱論壇: ?8 j# \3 K% {! \1 \
【做　 法】
2 {5 l: A# o) I/ q# o. Y1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
. q( P: `9 }" y1 d; p5 k5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。9 C# `( A8 j' Y9 ^
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
. m9 N& P& o) i6 Z4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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4 E  W# c0 s6 @1 y, h& @% Q' o1 ?0 wtvb now,tvbnow,bttvb海鮮橄欖茄汁義大利麵        
' G* {$ e; l0 Q% [【材　 料】公仔箱論壇+ r- K# `( I6 |% N; r" E; ?* C
義大利圓直麵         150公克5.39.217.77:88988 B0 r, |0 z) ]/ Q
鮮蝦         2隻  W$ R1 U: {! w/ _; h$ L  ^
蛤蜊         3粒$ [; ^4 R2 H$ ?" p
蟹腿肉         6支tvb now,tvbnow,bttvb( x# C9 |1 O- A- ~7 V8 k
黑橄欖片         3粒
6 b4 A- \0 ?2 X% xtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2顆4 w1 L, r  S$ J' ]  @% L# v
洋蔥末         20公克5.39.217.77:8898, ~, _  \" F; w
九層塔葉絲         10片
% o" |: ]! W. k, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc5.39.217.77:8898. b* W: F' [8 Q2 r$ n5 X
橄欖油         2大匙7 _5 D& p3 s! F. b

$ Q( W( g9 L, [5 |2 E* i$ X# ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 B$ d# G$ P& Z2 U: v鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A* O/ X% B2 c7 O
紅醬         150公克
6 [2 o9 O0 H" O. e# q5.39.217.77:8898白酒         30cc
% r/ e0 I; O& t& {. q! o& |3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% }8 N: [! ]. `7 f5 E! C$ s( x2 N【做　 法】
" x1 c+ O1 u- b; y6 C7 V1 }. D5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m8 `( `6 E% P- F6 g4 Z
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。公仔箱論壇6 N2 r. V& {2 x3 L) z
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
# `5 Y  C( b" B1 T) \- W. ^4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ T4 S( @7 [" M7 S" ?
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
" L- l5 @3 s. Q! T" s/ ^+ ?5.39.217.77:8898【材　 料】
+ U! m4 j, W9 Z: {: q( t) q- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利直圓麵         150公克
- f3 W2 ^7 \1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻
3 Y( R$ ~3 E$ s/ q3 o% ~, t公仔箱論壇干貝         2粒
6 P/ t9 W8 H8 Ntvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         1支/ h, p, n4 ~, y: N' I1 ?- C" ?  z
九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N& q4 e* \# g  v; T
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 @& e& f5 K( k2 X% F( q/ Q" d- }1 j
高湯         200cc
$ ~8 W4 o) g& ]; d3 G5.39.217.77:8898蒜末         2瓣
4 X2 t; n* o% ^& Q5 r* E, F+ p6 A洋蔥末         20公克
$ j! {5 x( M" l* n" d9 a2 [5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 k8 s  P# y2 R1 V, i9 H- Q& j
【調 味 料】
8 M0 r. B5 f9 f! e9 q1 P' V7 b公仔箱論壇鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ T! ^$ o7 M& h$ z. P, u
紅醬         150公克
6 B% S/ c& V$ [7 A
/ k) h' b2 V4 b9 k" jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】, \; B! [$ x: h4 T5 ]
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。: T4 m/ Q" J9 L- J$ N7 y  e
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
' b: X% n4 p  e- s( r  k公仔箱論壇3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇' O% C5 r/ o# P
鮭魚千層麵
5 o! A: z$ h/ b5 ~5 z【材　 料】
: R% Q- O$ X' f) F# K7 d5 e. F5.39.217.77:8898A.千層麵皮         4片
8 B  U9 {2 P: y/ J' K0 t8 P煙燻鮭魚         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q% J. E! }7 B3 I
奶油醬         150g5 a' Z. ^& h3 [( C) V0 w# J
披薩起司絲         50g
9 G8 h$ A2 i5 h* B  P& GB.奶油         3湯匙公仔箱論壇3 U/ g* Q/ t" q0 `" a/ J3 l
麵粉         6湯匙
" S$ b: ^4 E0 D9 u' k/ C雞高湯         150cc
% ]# a8 R! J. l( h& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         150cc+ S+ k. |/ S* q
披薩起司絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z  \4 p1 a# |1 |6 n) u/ u8 e4 U
鹽         少許
" j7 m; n$ n. O% ?0 [# n  r公仔箱論壇胡椒         少許: d) N8 i+ |/ Z" l- M' Y

4 e3 S" `0 ^3 X' U$ m【做　 法】
0 Y) A5 M4 _" h, W$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。tvb now,tvbnow,bttvb% f. W  o( b& ]
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
$ F( t, b8 P% n3 L3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
' \3 d0 k) N9 `0 d! u' @$ C公仔箱論壇4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

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鮮蝦干貝墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i0 w5 }, s) m1 ^1 H
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]5 {6 g3 Y& g7 Q8 x" z5 w9 s
墨魚義大利麵         150g) `7 L; h9 _! `! E' a- y- n
大草蝦         3隻5.39.217.77:88988 D& J) }9 |! ?5 ]
新鮮干貝         3粒
0 P& x, n/ j* i/ |( p5 Y: O蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb9 y& Z7 b) Z1 r4 H0 J
洋蔥碎         20g
# Z1 M. ~8 a5 X5 `# c' ^& \2 k: F$ I公仔箱論壇魚高湯         100㏄. e4 b' f/ J' H) m
白酒         80㏄
: X, c, X- C/ r% I新鮮蕃茄醬         100㏄
5 p! @5 y( d; a! k鹽         少許
- k" R3 K7 [( R3 g) m  }' d5 c+ ^公仔箱論壇胡椒         少許公仔箱論壇$ U: P4 P2 e, Y4 T3 p
橄欖油         適量
6 @* b6 W  x& ^: V' E* [, J0 y- F/ P公仔箱論壇5.39.217.77:8898# N( D( h9 c% N+ ?9 M  t( W+ v: ?/ z
【做　 法】4 ~( ?. f0 a+ t' R( a4 L
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
0 @3 a& t7 Q4 q$ q/ x. ]5 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U" M0 e) \0 a, J+ u9 b& T5 k
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。5.39.217.77:8898& ~0 ~- @8 n4 q3 I- s% g5 n4 j) t
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
+ r* T- S0 c! w2 R, b3 s1 ~5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。+ m* Q: y- k$ S1 P# T; l: {& j
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 Y% Q/ a1 D* X/ C) R- K( d3 c
碳烤雞胸青醬寬麵
$ l1 M% f# R7 r8 ^9 v5 E9 C【材　 料】
1 n8 t) g5 ]' P7 ?& c1 W7 X/ s  d- stvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         2片
+ T: i6 \7 P& n8 d, [義大利寬麵         150g
# E* g, }5 l, h9 ^9 s7 ]7 S大蒜碎         20g, f6 I  W3 N0 S$ b
雞高湯         100cc( J0 P! F% G. L- }
烤松子         20g( F1 K: N$ {8 v- f+ D6 J
義式綜合香料         少許* m4 ]2 s9 }4 n- a* @& T' u* h
鹽         少許
$ R" J( D2 X9 O: [! j& B5.39.217.77:8898胡椒         少許/ M! z+ o/ |7 P4 G4 e
B.青醬：
  Y1 G" x0 N. ~! N8 htvb now,tvbnow,bttvb烤松子         200g
/ m. v$ K3 z3 J9 |, Q# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @( d9 g3 t: n' M5 K4 Y' b
蒜頭         100g
% c2 ~1 [# h& L: C0 G" l$ y8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙$ v' _# Y. ^" n* d8 {$ w

4 z# U3 z4 {$ k( X$ a- s5.39.217.77:8898【做　 法】
" \; F$ }. D6 K2 A% R1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。5.39.217.77:88987 B1 l( Q; T: K4 J1 W
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
; v( n7 @8 [. z7 [0 w9 a3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {! G$ b% g. T  L. \
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。公仔箱論壇( ~9 s* U, I4 z- g3 l; y
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。