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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 5.39.217.77:8898+ f" _$ ^1 S# H3 Y: g2 @

9 Q5 |+ p& h& ~! v* S意大利 .. 意粉食譜大全公仔箱論壇# u5 v, j1 I( K/ e4 |

# x9 p/ [+ w% e& j公仔箱論壇各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb5 z* n+ L( C/ p. b

( {  a) U8 b" A5.39.217.77:8898 熱騰騰獻上!!!
* C8 j: q- \) D/ r
6 c' y5 d( }/ u1 U0 ctvb now,tvbnow,bttvbPasta
* i# h1 n( W7 {" i+ n/ g$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a$ Q& h$ G: A* \+ ^0 H' q: G

! D3 T% U/ A" G6 O# }, I5 v+ a! Q/ |公仔箱論壇番茄涼麵公仔箱論壇) C4 d; D* N9 j! u9 Q
【材  料】
. b- Y; u+ ~  a+ u& utvb now,tvbnow,bttvb義大利長麵         100公克
; s5 ^' T+ Y: K番茄涼拌醬         適量
: p4 `2 S& I: B8 |% Q5.39.217.77:8898小豆苗         20公克
1 z2 s5 \' p3 b( o5 g" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x% k$ I1 {! T$ Y0 A$ w
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `" P# ^# s$ j3 [
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。* P# e, F6 i& Y9 l% U- J8 G
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。公仔箱論壇* g8 v# ^) v5 K' K) ^
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
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- q) ?* J5 x" I- otvb now,tvbnow,bttvb
7 P8 B1 ~8 R# D& g4 @+ g1 z0 a& `蒜味甜椒義大利麵
' j, C! n5 {+ S* \; J【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% h. l  v' u% u# L( U- c
義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb* w1 A2 P5 v3 b: }
紅甜椒絲         50公克公仔箱論壇+ J# ^3 Y( u0 V% T( A: W, ?0 G. J
黃甜椒絲         30公克3 E+ p- e/ o* o2 S
蒜片         4瓣
5 [' c+ Z9 w. s( b5 r/ A; k橄欖油         40cc7 N+ n( B- z3 r$ ^( a. h
【調 味 料】
  x9 J; V( _3 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙/ D) ?$ l; O4 l! F: M
高湯         200cc5.39.217.77:88987 O3 X! a: r5 @
起司粉         20公克
" |& v) q& A& z- J: G) x7 x# ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898% a1 u, _6 V8 g. }) i/ f
【做  法】5.39.217.77:88988 l9 H' Z( M9 ]2 V& ^* v
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e3 {) d- R0 Q5 |
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
2 f* Q' T1 @1 ?6 H4 c! ]tvb now,tvbnow,bttvb3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
tvb now,tvbnow,bttvb) T4 Y' R2 Y9 q6 C$ `4 `* C
焗烤海鮮管麵
5 {9 K' @& I: [: J【材  料】, _/ T! |- M6 X) q$ F, L- j
義大利斜管麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb; E4 d+ c1 N. @2 J! P
蛤蜊         20公克1 U; J* i0 V+ H
花枝         15公克
3 ]  H3 [* R8 I( Z- \0 m1 ~4 T2 M公仔箱論壇蝦仁         15公克/ N+ Y" z0 ~' ]2 N$ |* c: g2 E% ?
水         100㏄
5 x3 V1 {. E8 _& O( jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克
6 x* w2 W" }8 v. |2 V# ~- j2 D* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克
& ?0 E2 [6 K! J1 ]$ ^公仔箱論壇公仔箱論壇# }, h# ^3 @4 V8 ~  s# F* Q# u
【調 味 料】
8 X" M. Y. j& e" ?5.39.217.77:8898鮮奶         200㏄
+ G( B# T, ?; y5.39.217.77:8898麵粉         1/2大匙
2 ]8 d6 o3 Z5 k1 o# g2 e
+ @+ ]; K  _/ R0 Z' e. r- Y7 {【做  法】; H5 H- B6 `$ q  l
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。" v+ J7 E$ r. J% O5 v% O
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
) b+ H. f1 o) f1 l/ z& {: Q( H8 D$ y3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。5.39.217.77:8898; z- R' ~6 o% t8 E/ `
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
公仔箱論壇7 i1 F7 K& F" z6 Q' z; x: ^
奶油培根義大利麵公仔箱論壇# j; r8 X9 b/ y" V  R
【材  料】
7 H& ]8 u+ F) E" a, Z& N8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb- n7 n, l$ d/ ~% C
蒜片         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R2 k1 ]$ c7 A& G# L1 R$ |4 N, W
培根片         50公克5.39.217.77:8898" x* s9 ]3 d* o
橄欖油         1大匙
: Y! {, Z6 w, E) z- t
! F  U+ n, f' o' atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】; m4 B# N1 O+ b2 S
奶油白醬         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T9 _4 u( H7 E; m
tvb now,tvbnow,bttvb; w9 a& o: ~0 S  K
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* c9 M; g) V3 D
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) D  Q' r$ p6 S
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
5.39.217.77:8898) {7 K- o; d# i* e! G
茄汁雞肉義大利麵
" w+ N# t- K- y: H, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】# A' g; Z# S2 T0 v
義大利麵         120公克
# Q: o  p5 D' {% q) J蒜頭末         2公克5.39.217.77:88988 q+ J1 {& Q9 K7 ]( H
洋蔥末         5公克
/ K& C$ U1 e3 N7 R雞胸肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?% h% T# |8 w9 l
九層塔葉         少許
4 M1 L9 g$ z' M  N* S, f: K  P/ j- m$ D" s公仔箱論壇奶油         1大匙' b1 `' ~4 O% ?3 f5 N+ g* E
公仔箱論壇/ u6 X' }1 o; `: l
【調 味 料】公仔箱論壇) H  ~; ~& W# k8 J; f: ~8 ]4 ^, R. P
茄汁醬         400公克
; F; }4 Z: k: {  ]' ~% C/ n" r6 x8 itvb now,tvbnow,bttvb! c3 p  }9 v9 M
【做  法】
% I  S* d& u8 A9 [$ C- a; Gtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
8 E, p2 @2 |3 O+ S) J+ r6 o; t2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
; J/ k  O1 P) P$ I8 [8 V  Y! P
蛤蜊山芹菜義大利麵
9 F3 u4 p1 j3 v【材  料】5.39.217.77:8898: ~% j0 U8 P: ]" b% v
義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb' d5 D  |/ l) m! t4 D$ R2 {
蛤蜊         6粒
7 O  N9 V9 }  {; Q0 B/ y6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山芹菜葉         10公克
) M% V' |: D, {6 q9 h) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女小蕃茄片         3顆5.39.217.77:8898' A  v0 w- z8 a; W8 |& g% y& s
蒜片         2瓣2 \% F/ f/ ^2 m5 |0 y
橄欖油         2大匙
, Z: X, O1 Q% Z+ m2 dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ Q, e1 S' Y4 n$ ?! \
【調 味 料】
5 b$ C! J/ e' ?# u) etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
& ~1 w( z, D! f+ P  r# N7 w0 l& Atvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc5.39.217.77:88983 q9 n' L* u9 G5 h
tvb now,tvbnow,bttvb; _9 a& g/ p5 z* n+ E5 V
【做  法】公仔箱論壇% n3 k; t+ ~' O$ V5 a% u
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
/ V3 G( v) }! @8 L5 X9 n7 I0 stvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
7 Z2 F% Y7 a2 X- A3 F6 ]+ w公仔箱論壇3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

1 Q1 A7 X0 g2 X: H: d' H+ c. R5 a5.39.217.77:8898蛤蜊青醬寬麵; C6 O* v# r# @2 g9 h* m
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u5 r* K! ], h. Y( W1 z
扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o  k' O& d; _7 g  V2 D3 C; ]
蛤蜊         6粒
" z8 ^- m: e8 U7 W+ M* e: l橄欖油         2大匙7 e* v$ e6 ]  l. q6 R! v, \
青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u& _2 v4 L2 O+ T& ~% h! h
' S3 k; S+ T9 {
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, p! z" B6 c% w
鹽         1/4茶匙# s9 Z9 n& n3 a1 @6 R/ R
高湯         400cc
: \: z% j1 A6 a0 R* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
  G7 h( O7 M. y9 x公仔箱論壇
8 [0 I& v) Y& r$ ~& A1 K- B【做  法】  W" w3 ^: `4 Y2 j: }3 Z% t
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
% M0 k8 \) @& l5 X' v& K5.39.217.77:88982.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
, t7 ?, H+ y. D* X5.39.217.77:88983.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

0 C9 X8 N7 V5 q/ V+ @蒜味吻魚天使麵公仔箱論壇. t; C7 _2 r, J
【材  料】
; [+ g* N' K# z8 E9 b公仔箱論壇天使麵         150公克) C# L& N  c9 q3 K3 i3 l/ P4 u
吻仔魚         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `- Z: h! T+ w( Y! o2 v
蒜片         2瓣
& U1 `0 [3 Q, G6 k2 ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
. g3 Y5 B5 g$ B$ @, c  W青醬         100公克
4 _' z( |; F/ u$ h
" g/ l! {0 r+ P& T公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇* u6 H$ H6 S. P3 K5 S
鹽         1/4茶匙
; d0 a9 n6 I; R4 m! e  z高湯         400cc5.39.217.77:88985 p2 h* D0 T. _/ k0 _$ B- {2 t# V
白酒         30cc
& A8 h& X4 [7 A$ }, c9 l7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P& G) Z1 \, B/ Q* n
【做  法】
- c4 w4 o8 m' c8 E5.39.217.77:88981.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
& _6 m9 g$ B2 |$ s0 n. ^/ |5.39.217.77:88982.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T4 U$ c7 }% I$ {0 Y
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
% u% f3 L0 V# n- [. b9 j- k4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

3 B6 y% \% W1 O0 a& D, Z4 ?5.39.217.77:8898奶油野菇寬麵5.39.217.77:88988 r2 w, [1 S5 X7 |4 |- Q2 y
【材  料】1 k2 A- n( N) P" \
扁寬麵         150公克公仔箱論壇9 N+ T) H, f2 \3 c! W
生香菇片         50公克
, j! y; f) w/ x$ Y8 C' T$ ttvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇         20公克
2 L/ ^7 P3 @4 F; U, X公仔箱論壇蘑菇片         50公克
. I& Y7 G5 X6 D橄欖油         2大匙公仔箱論壇. z* u+ _# @5 b3 i5 r0 z) x" \
蒜片         2瓣% d. l6 Y5 o$ k8 Y) B
高湯         200cc
6 d. [% Y3 e2 u, [& Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 V$ P9 u! O% ^1 S. i; |
【調 味 料】5.39.217.77:88985 b) _3 J$ f( k; s! A+ ^" L5 I
奶油白醬         150公克
& t* F, I: }9 r% q1 M" ?tvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc
) h2 w$ @9 c" g5 U2 c: f% x3 x公仔箱論壇鹽         1/4茶匙) f! L, r4 v, n% M) Q: U; ^" |# J

* ~+ Y. n$ @6 ]6 V5 j6 Vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
$ Q) U/ ^' H( L; \) k3 Ltvb now,tvbnow,bttvb1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q( x  a, ?% s( C
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
* C+ C# A: ^& b/ A0 H0 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

6 E& f! P1 E3 c2 _. f% vtvb now,tvbnow,bttvb雞肉慕斯水管麵
" \- N- }5 s2 m【材  料】  F% x3 n& I7 n! S2 y
煮熟水管麵         100公克
2 x: H& k& |2 M& }. I雞肉泥         50公克
& n3 T# D6 k9 l, r0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc
2 P" \$ [% H! v- \( I; Vtvb now,tvbnow,bttvb洋香菜末         少許# J+ ~# B, p# d; u* u& Q7 C8 s
公仔箱論壇8 k1 z1 P$ X4 x$ N
【調 味 料】
! [. _* q( q  ]& K6 ^# N5.39.217.77:8898A.洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb% S6 Q, A- N' A7 O: r1 B9 Y+ k* Q
白酒         10cc公仔箱論壇  }' F4 L5 r- b3 K/ i5 I0 m# B
鹽         1/4茶匙
* Y+ T6 f3 N1 |5 n3 z9 ]) I) gB.奶油白醬         100公克0 K8 e% b4 G2 N9 K; w# T5 ]
紅醬         50公克5.39.217.77:8898" ]% H# l5 K  a& u7 f. G' w. L
公仔箱論壇) T% ?% I! C+ J7 y
【做  法】公仔箱論壇5 y0 j2 ^, m1 k8 f& t) Y8 E4 Y
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇. e1 b7 V  A# I9 g
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。5.39.217.77:8898+ {& M; U9 }5 U4 G+ t. X
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
$ b9 t7 g6 T1 Z0 [7 O) s  E4 N. ytvb now,tvbnow,bttvb4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵         tvb now,tvbnow,bttvb8 l% I4 o( ?$ a& E6 k2 t
【材  料】
! o/ I7 l3 c7 y) I( ]+ @6 E義大利圓直麵         150公克公仔箱論壇- f5 ?8 @. ^: I1 D$ n& z
鮮蝦         2隻5.39.217.77:8898& |) D' i% ?1 y) g. Q3 J+ c! J
蛤蜊         3粒
4 X+ ?' g' k8 Rtvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉         6支5.39.217.77:8898) ?. I2 M' n! {/ J# S5 [) z
黑橄欖片         3粒
$ C2 i: t2 g0 I' g' ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2顆0 a4 g  L0 n' k* S( ~1 ]- f% `( i6 ?" v
洋蔥末         20公克) Q7 P$ h( y0 ^5 }9 n
九層塔葉絲         10片7 R3 N0 q1 |( Z' c
高湯         200cc公仔箱論壇4 ~- P7 ?  ~) ^6 g7 a' z* B
橄欖油         2大匙
1 ~* i  _# p# v0 V- p' H9 e8 K5.39.217.77:8898
& k7 @/ R( b! ~2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. ~( Y! x; h6 w3 o& k5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t9 `" o. r0 |" C8 B
紅醬         150公克
4 b* G5 L9 m( z公仔箱論壇白酒         30cc9 F. m9 q' m% F# D; V: b2 s

) q# E2 G" B& w( E" d- Ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
! M2 r9 O2 |+ Z1 a8 U; X! i1 C5.39.217.77:88981.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。, ^# x) U3 T/ u$ @; ^7 h, o9 w9 q! ?
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。. p) r$ h3 j- c! G
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* [# C/ v9 v6 C, l+ l
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

. Q0 ~% I- x2 z7 k公仔箱論壇茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵公仔箱論壇4 M& T5 J: r# u1 x) o
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D& J; W5 h- U& |8 Y3 ^
義大利直圓麵         150公克
" k, a4 m# A7 ^1 z  {4 F( y2 R鮮蝦         2隻
% w8 Q" G/ V( e9 o干貝         2粒
  @, ?  E1 {) _+ J' s9 J0 B# u# j公仔箱論壇蘆筍         1支公仔箱論壇5 C* R) Q; ]) C* f: ~0 H$ d  {
九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb; ^2 J; ]5 f' k
橄欖油         2大匙* n+ K: G+ m6 }/ J( Y
高湯         200cc
! L. J* G& i+ p公仔箱論壇蒜末         2瓣
) v; H3 c8 s4 h% f% `洋蔥末         20公克
1 g, B+ g/ S( L% S公仔箱論壇
6 h; V9 h) a4 D. c# M) h; v  h【調 味 料】
$ J4 \- O( J% A& t# ?2 J  gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
; E! ^3 T: W. B: l" C5 K公仔箱論壇紅醬         150公克
" c$ l/ g8 H2 j. u5.39.217.77:8898
2 n8 E- [( I9 P) {4 E. i( e- Y【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 ?/ o5 ~/ g! \2 [# m
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
6 Y9 w! ^4 d+ q% I3 [1 \. u" O公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
$ z# m6 h- t6 Y. d2 r5 h0 v- v0 Ltvb now,tvbnow,bttvb3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
公仔箱論壇5 |% A1 h# x# H9 V$ B4 z5 ?% c: y
鮭魚千層麵3 {9 K) r, g2 n4 x4 I/ w7 O3 s
【材  料】
" L4 N7 v2 z9 l. Y! u# C3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵皮         4片
6 X1 @$ g5 R9 w- u# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         150g
: |1 j: f" d( n. P, e& P4 @1 J' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油醬         150g
9 z7 X# p6 j1 ]公仔箱論壇披薩起司絲         50g公仔箱論壇4 f8 h5 b: c3 D8 C: Q( C' q
B.奶油         3湯匙公仔箱論壇9 T$ J4 N) |# G+ K
麵粉         6湯匙
4 X* o  M& I2 Y+ N* L雞高湯         150cc
# |# R3 j! F# Y$ H0 g7 ]: m公仔箱論壇鮮奶油         150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a6 Y" b9 T  D  i1 R. h7 D/ `
披薩起司絲         少許
+ S  S( i, P% ?1 J4 Q$ Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許5.39.217.77:88988 y; ?5 R1 u) Y* C& P
胡椒         少許公仔箱論壇! l2 k5 m/ k) o* X/ X) n/ D# h' p

# V8 \# z$ B* _+ f/ p【做  法】公仔箱論壇% _: E9 P! v( [0 \5 p
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
) D& O0 ^4 I0 J6 Y# z5.39.217.77:88982.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
! U/ Q4 _5 o2 x' C9 ]公仔箱論壇3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
$ {, \* h$ m4 D4 w4 e, Ltvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
tvb now,tvbnow,bttvb4 b3 }5 ^$ j, F8 s+ i
鮮蝦干貝墨魚麵
5 @! _' x: y# j6 Q/ T公仔箱論壇【材  料】! ?5 I2 }: z% d" A# V
墨魚義大利麵         150g, @& |% p  e; L6 Z7 \- j; D9 @8 t
大草蝦         3隻
1 p1 Z+ k' {5 q4 C( M: m5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         3粒
/ H9 s8 q. y" @$ X* h  T+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20g. g: g" j8 ?, x2 T& Z# _) r$ ?8 k
洋蔥碎         20g- {7 U, Q# ^6 }6 J& P( ?
魚高湯         100㏄
+ f5 @* {" w  o5.39.217.77:8898白酒         80㏄
0 v. F9 E  s% h% s+ B# qtvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄醬         100㏄
/ F( w9 p/ M1 _; T" \* v# M+ d鹽         少許9 j. b" [& y+ n# N. N
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O& f$ b) |+ u! c+ x/ r) i7 {
橄欖油         適量
; ?: v0 \  ], ]1 u2 w+ U' Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 N, f: i4 v0 @6 Q0 k& f+ X
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% q2 P  D5 i1 J' `# F* ~6 b
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
5 e" ^5 [2 e) q( ^; B; ?2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。5.39.217.77:8898$ E  x+ S9 K' \+ [& i9 J& h$ P$ ^
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
+ X2 U. w; i  z. ^6 q8 K公仔箱論壇4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
6 _- m& j6 `- _& l5 ^) {5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
) H7 D  j8 q, n: N/ t* w# s5.39.217.77:88986.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

/ L9 \, z0 q& i4 ?3 Xtvb now,tvbnow,bttvb碳烤雞胸青醬寬麵
- o& Y) s& q" F0 s9 h5.39.217.77:8898【材  料】
+ S4 K1 j; O5 `  ?; L# E公仔箱論壇A.雞胸肉         2片5.39.217.77:88980 H( B+ ]$ q5 |" r& N. c
義大利寬麵         150g
) k: W1 E: {/ ]) m9 T% F大蒜碎         20g
8 n+ M9 K- Q8 d4 c雞高湯         100cc5.39.217.77:8898* ^3 U% d' D2 Y. o. }% r
烤松子         20g
4 M( W& b3 Q, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式綜合香料         少許
4 l2 N. B( t1 y; b' G- Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
+ H) c( k0 V. b" s* A  Y公仔箱論壇胡椒         少許
6 _: E/ |& v) K- G( i! iB.青醬:
2 O- w4 v4 q6 T2 \: g& a) K烤松子         200g5.39.217.77:8898- }! o* V7 B& A4 [& [4 S
九層塔         100gtvb now,tvbnow,bttvb  j" o+ G9 ^5 A9 X; [8 B- t% n
蒜頭         100g公仔箱論壇7 Z3 V; b! V' z1 ~6 C8 u, q" T+ a
橄欖油         3大匙
, h4 v$ I5 `# s" z+ }" ]% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _5 G' S% B& n7 p6 j8 [) p【做  法】
, `7 m: p# s. Q; F5 H- a公仔箱論壇1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
1 v1 G( p1 X$ E( T5 p$ B5.39.217.77:88982.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。" q7 r9 Z0 b$ _. W. l: ]9 ]
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
; `9 h0 `, X1 ?1 B8 p9 {4 h5.39.217.77:88984.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb4 L1 w, U# h, F& x9 u6 L
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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