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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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+ [( U; a; W5 h, v# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利 .. 意粉食譜大全
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 5.39.217.77:8898  L( }. C' x& A! k9 x" E

6 X( O' Y" F+ X 熱騰騰獻上!!!: b: A1 B6 R2 D+ V
tvb now,tvbnow,bttvb' z  `9 ^+ r6 i/ O+ g
Pasta tvb now,tvbnow,bttvb7 c1 ]/ _1 R: t
公仔箱論壇4 L/ ]: s, D5 q$ i% |7 u& _) `
5.39.217.77:8898( @& z9 J0 N# i" h$ J: ~
番茄涼麵tvb now,tvbnow,bttvb" H4 l: }) `. r- b" P
【材  料】' E: x% h' g: P9 E4 f
義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb% P: s3 g3 s* j$ R, J0 d
番茄涼拌醬         適量公仔箱論壇" C! R* }3 D" Z
小豆苗         20公克5.39.217.77:8898$ o7 E: R% c& j* b- n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P$ `, l5 p& U/ g) C
【做  法】5.39.217.77:8898$ j$ K) h' _/ ?  m8 h$ w& X# t
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。# e: t& J8 X: ~& _+ y6 M) i
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
; B3 w0 B8 _8 `5.39.217.77:88983.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
7 ^( K5 i9 x9 u* X" Ntvb now,tvbnow,bttvb
# s& d- g4 b' u: C. L9 [6 jtvb now,tvbnow,bttvb, @# t, n! U( ?
蒜味甜椒義大利麵
% |/ a/ a% \1 k7 j% y, u% i+ d) e【材  料】) a4 _( y$ m" w7 g1 c. m
義大利麵圓直麵         150公克
3 V7 g! m9 C+ e: n) f( X/ V! Q紅甜椒絲         50公克
5 j  `3 W0 N6 X  B8 F* f- g黃甜椒絲         30公克
" f- x" Q/ ]9 z! X7 M蒜片         4瓣
. J, J0 c  I3 K- g' S% C5 s橄欖油         40cc公仔箱論壇- c3 j( V9 p# j) l5 l, P3 A
【調 味 料】5.39.217.77:8898& C0 v' n# m9 p5 R
鹽         1/4茶匙  l' d& F( A1 x/ H" a1 c
高湯         200cc& J4 i/ b4 h. R. {' i1 I
起司粉         20公克公仔箱論壇1 _! O3 e; i& K2 D) z* H1 K. u& d- `

6 F8 I2 B& R! d" L( q& U  \3 t【做  法】
! C# b6 Y. q$ E+ k1 [公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
% M' I/ }1 \4 H3 B; f6 [( q' e4 A3 ~' E2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
6 w6 F  p& A" P, s  C3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

: I3 |, J  T5 x% j: X3 K& E4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤海鮮管麵tvb now,tvbnow,bttvb& V* R; @+ K9 G* [2 H5 l
【材  料】
" ?' I/ \4 T' ~- \% @2 d" {tvb now,tvbnow,bttvb義大利斜管麵         80公克
6 x4 s& a; c4 G' q: e9 W蛤蜊         20公克$ b" {$ a2 S/ q( C: p$ R/ `
花枝         15公克5.39.217.77:88988 F( V  N$ J* \) v; L; p" j
蝦仁         15公克
- B  `; l9 M2 T: i公仔箱論壇水         100㏄
; x' s( d" S" d; {& W' B5.39.217.77:8898洋蔥末         10公克
& v6 H7 f/ l  z0 t& ctvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i, K0 [/ M1 q+ a) W2 T

% Y$ D( Q1 W7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】4 S& O" F. _" Z+ I3 X
鮮奶         200㏄2 n: F( r4 `# I8 v6 P+ F# n
麵粉         1/2大匙公仔箱論壇  W! N3 a, H; B5 Y* x( N) ?- y
tvb now,tvbnow,bttvb/ j' e- |: F8 r* U% b& P
【做  法】5.39.217.77:88982 O/ G/ X- T" O! n2 v9 c3 f* ^
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇" u, w7 b! X( ^& I
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
$ K: A' S0 O* w" b8 c3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
, C( c% P, z- x# y( ~( h4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
3 b' r& P' e* Z. e  g% d
奶油培根義大利麵
' z. w& c  ?/ X  H1 W; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
% O6 P& |% G- T- S2 a( C# o" @義大利麵         120公克
  w- ^! B6 O$ F; D4 a9 Btvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2顆公仔箱論壇% r( P3 a+ \. x0 m
培根片         50公克
; _# Y$ D0 Q. @  U+ Z* S& M$ h橄欖油         1大匙
- w, W1 I: ?1 [" atvb now,tvbnow,bttvb
3 M% U; n8 c/ |7 I5.39.217.77:8898【調 味 料】
: e  n3 [8 d: W# }  Z1 c; q1 c奶油白醬         250公克
. o2 @* Q2 i! H2 D7 c# Vtvb now,tvbnow,bttvb* B" m0 Y8 t6 }; d2 A! r0 R3 q
【做  法】
3 O/ {" G" @9 X7 x% R8 _1 o公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d" x, m5 r# @4 ]4 J5 k. X% @3 Z
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
% B% }/ A+ A5 y& `* w
茄汁雞肉義大利麵
8 ~' @1 R8 [6 n! ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇! }3 i$ d9 x/ k) A+ |5 o8 c
義大利麵         120公克5.39.217.77:8898, z  O- _" K* O2 f5 P
蒜頭末         2公克
% N3 O% b- q5 z* y4 |洋蔥末         5公克公仔箱論壇5 z+ g, n4 U: S) ]$ h0 y6 ?
雞胸肉片         50公克公仔箱論壇- V( _. q9 h+ w2 u  J( I! [; l
九層塔葉         少許公仔箱論壇9 y8 \6 b  V, O0 |5 h5 [
奶油         1大匙% `* l/ ]/ a9 a5 i7 D' k( P

6 @! m( E. P( s# e) F- F! U【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q* Y$ I" x, Y2 k
茄汁醬         400公克
2 j: G# y3 u2 n  j/ p% N0 J公仔箱論壇
5 t" |* A' }3 x, f# wtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
# O" c6 B' z7 w1 @2 L0 I* D+ U1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
% T$ c& R7 x% \- ?4 A' _6 y; h2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

; e; n! E" U) H* G公仔箱論壇蛤蜊山芹菜義大利麵
3 k+ u3 S: _) i1 Y/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】, T1 M, V4 \% C7 k- u& e4 M! B
義大利麵圓直麵         150公克
- `+ q0 O( p, S0 z5 k' j5.39.217.77:8898蛤蜊         6粒公仔箱論壇$ a% v% e2 ~( h' h! B9 |. c6 g
山芹菜葉         10公克
2 c/ q) b; _2 l! K公仔箱論壇聖女小蕃茄片         3顆tvb now,tvbnow,bttvb- r: a$ F  b' N1 W- E! o7 I2 m/ h  d
蒜片         2瓣
: [$ F; z5 j6 z4 F公仔箱論壇橄欖油         2大匙
5 x- L, i7 y/ G6 R6 Y3 w公仔箱論壇2 r# B: B! Y3 O$ c
【調 味 料】
4 R7 \; r6 u0 v鹽         1/4茶匙. a' N5 ~# `3 [2 q, I  P, c
高湯         400cc
# z" Q; t3 o7 i) r, g3 L3 \- Q# l: f( j
【做  法】公仔箱論壇" ^  F5 [- t. S3 }8 Q
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
9 X# ^% [, a! W1 N/ v2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
( G4 G8 I) Y* {3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

) h$ g, z; l) W7 B+ ]( p& p/ s5.39.217.77:8898蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o! \) @$ }2 |5 Q& N
【材  料】
4 E5 N1 K5 a  c5 N% w. T! A公仔箱論壇扁寬麵         150公克公仔箱論壇( x: J4 N. w  T
蛤蜊         6粒# L+ q9 l  d* o
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g4 J) P0 \2 f: I: P6 m- C0 v
青醬         100公克
7 D  K6 f. M3 B$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e+ ~4 B$ `  i8 e【調 味 料】
0 [3 Q" k0 p  R7 l8 ^7 c. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
! ]* T  r: z) r6 v5 y高湯         400cc5.39.217.77:88984 X+ E! G9 V9 p8 ~% E8 K& g
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J  \! y" n; x% P0 }0 K% ?
  S% D! |  Z% C1 x5 a, ?
【做  法】
: Y3 e# }; \( B2 r3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇% V8 m/ v5 G8 e  j$ \1 h1 R) d
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
7 B9 U: b: d/ m( w+ a3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

  h8 y9 C) X* @( M* ^2 r" L蒜味吻魚天使麵公仔箱論壇* z" l: \; \4 B
【材  料】公仔箱論壇6 E& z, Q. `9 F# E0 [+ f7 F  }
天使麵         150公克
5 C* Y6 j- h4 W0 X, {2 P5.39.217.77:8898吻仔魚         100公克
: f2 ^$ j, K' M5.39.217.77:8898蒜片         2瓣5.39.217.77:88988 ^7 F/ n* q& B4 q% z/ I
橄欖油         2大匙5 ^! m* f0 G8 W
青醬         100公克
- M7 T* g2 h' ~- i3 T+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 _5 R; A, K, \, R5.39.217.77:8898【調 味 料】
+ f& r, {3 p& F' K, R鹽         1/4茶匙5.39.217.77:88982 G% {0 |! w% b+ s' Z$ l- P
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?; M5 \! N9 m: ?- }
白酒         30cc- X8 z- C; r" s$ W' J

% R" g; d4 g! R! ]6 s公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇+ h6 ]* ^. E; ]4 j0 ]" y2 B( A
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇5 ~3 C; U% N3 z+ i, P0 b9 S. |
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。! B& g5 z8 z& Q. ~; R; r: H  a" M
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
1 \& e) W( ^" J% G4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
8 i8 m3 X/ g( d, M7 e5 f
奶油野菇寬麵
6 z$ Z$ v% D' {1 ^) I4 n) A. f8 t公仔箱論壇【材  料】
( J: p" U) X% T$ |; K0 d0 V扁寬麵         150公克
" o3 ^. W; z' T! g4 w公仔箱論壇生香菇片         50公克
, j. ^! @: M) z; Z8 z秀珍菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {4 ^5 B/ X, A, d* H+ w: u
蘑菇片         50公克  {9 _) @+ n9 k
橄欖油         2大匙
/ e% O/ l9 f: m$ g: S7 y$ y蒜片         2瓣5.39.217.77:8898: |3 N% I$ n8 \. j& V- Z
高湯         200cc
" K  G- E* J' L
( n% ~; l( B; t2 T9 y7 w( ]8 [5.39.217.77:8898【調 味 料】" j4 E3 K# z+ i
奶油白醬         150公克
: \3 ]: e7 T  a! E# Q8 p/ s" M公仔箱論壇白酒         10cc
' M/ q9 y$ c: j1 s9 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙5.39.217.77:8898- [9 P& E( R7 q+ r

+ l8 y# B) R" |5.39.217.77:8898【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 j8 D# C( L1 U% f; b+ n5 w7 ~2 B
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L# F- e* \( y$ t2 v0 k# g
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x/ I8 }* I6 b7 ?9 p
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

% T# X5 a) \9 Q2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉慕斯水管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c6 p6 {. R1 T+ Z: E: e* {
【材  料】
# r" n! i9 h, }& [# f9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟水管麵         100公克! O: l2 Y/ e8 R' K$ y, e: P+ g
雞肉泥         50公克
8 G6 f! u1 `; f) f4 l3 |1 A7 Y公仔箱論壇高湯         300cc
) `  Y" E; i5 v& ~, I. t% E6 N0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜末         少許4 q, i5 W6 N' O% n* s. K2 p9 o" H  g4 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z4 D6 @& P0 [2 g% y
【調 味 料】公仔箱論壇- x9 \# O0 m* x. o  j: a" o4 ^# y
A.洋蔥末         10公克. I# w: c* A4 S
白酒         10cc
  e" o' a4 N1 g: \+ G5 e/ z1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇- O9 G; X0 U& ~  x
B.奶油白醬         100公克
8 y5 t! ~0 B- {3 i7 m+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         50公克5.39.217.77:88988 |, q, _" G9 G6 o8 X

" v  M% h3 {0 G, g+ A& u# I( T5.39.217.77:8898【做  法】
! X* J- `+ ]7 P7 O  \9 d: Q1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
7 j, Q6 n' L; d* I5 _3 O: |  q* O3 b公仔箱論壇2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。5.39.217.77:8898& M% M; G" j+ F( g8 ^
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
. S! B  u- w- E+ a1 {5.39.217.77:88984.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
tvb now,tvbnow,bttvb- [1 I& K' y/ J9 \' `
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
! K4 [8 n: H6 `【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I& [: ~+ h6 A6 H& \
義大利圓直麵         150公克
8 h* Z5 e, \# a- `tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g& B. K( s0 [. o( v9 p' S- o( r
蛤蜊         3粒
. _4 v5 k6 J# @; Y# L* t" `- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         6支
- p% K, \, M& D" C: ]5 {5.39.217.77:8898黑橄欖片         3粒tvb now,tvbnow,bttvb9 l8 S- e) @& I) O2 S
蒜末         2顆
6 |0 k# E8 p" }4 B& Q( f+ l公仔箱論壇洋蔥末         20公克
. R: D& O' ^5 i7 C& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片% T2 u, ?! Q, `3 p  A- H
高湯         200cc
1 Y( [& A6 L( O# S! l1 g! W# D2 _公仔箱論壇橄欖油         2大匙
( z7 M3 K( Q; V, s9 ptvb now,tvbnow,bttvb/ V4 m1 |, A% o! \8 z4 o) e& D/ n7 \( h
【調 味 料】
- }( u# j, E* u4 j5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
+ ^" \. ?: E% d" M# ]; w; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克
! m2 T% t/ N( C+ y, C+ C白酒         30cc
  \$ q% G, g$ H9 X: K: T; E4 e) A" ?4 R# C6 ]" S
【做  法】5.39.217.77:88984 W/ d; A# t, Z; Z7 j
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。9 U; v3 m$ b7 \. F) Y2 Z& c
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
# _, `) Y3 D- l6 P" E+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
) Q7 e# ?4 N; Q3 L' W2 q3 Z5.39.217.77:88984.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

; A/ a' f4 h* w  m0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵公仔箱論壇: G6 R  F- W! T  a& C& L
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 [( D; y0 a5 [7 K  D0 D% s
義大利直圓麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s. K; q2 X% E; \! U. {" E5 Q+ e
鮮蝦         2隻
- [: b( @, I2 c干貝         2粒
5 g% s6 A5 F- n- Ftvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         1支
- C+ n- A% ^8 [( W3 M- Ytvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片7 c' I8 m3 b: w/ f; N2 ~, `( E
橄欖油         2大匙/ a$ K$ w0 |6 S3 a
高湯         200cc
+ D% f3 p7 i7 X0 |! k. Q公仔箱論壇蒜末         2瓣- z  {* w* m5 Y2 W3 {7 `" \2 Z
洋蔥末         20公克
( V) K- t% p- \; {  F9 t$ z公仔箱論壇
$ h. M6 G+ \# l' M8 [【調 味 料】
  j/ d) h) x& L' y$ u5 J5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙5.39.217.77:8898/ }! b! Y5 ~/ d, `/ I* Z  P# J
紅醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 c6 \1 G# T9 h' t/ h; `/ a! j- A

9 f' l# Y" C+ f7 W( G* b5.39.217.77:8898【做  法】5.39.217.77:88987 p) u4 O. F5 o( P& M  d
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。公仔箱論壇6 o+ u9 o9 F- E
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y' B7 D9 x  W; v3 b/ d4 s5 q
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵- w% l7 e/ q/ d  V& k" N
【材  料】
% n& c% O* ?1 M2 b4 K. T9 ?A.千層麵皮         4片
/ q: Y9 F% g6 {" G; t1 r煙燻鮭魚         150g公仔箱論壇8 q  x7 y$ _+ d  ^7 k
奶油醬         150g
  D# ^( i! ]3 l) e5.39.217.77:8898披薩起司絲         50g
& ^+ m& m- t5 J2 S- P6 ~- TB.奶油         3湯匙
! f- f" \9 Z& c% _麵粉         6湯匙公仔箱論壇% K: j) M1 n$ l& Z
雞高湯         150cc
' Q# w& ]! U) l5 G' x+ y6 C公仔箱論壇鮮奶油         150cc
# ?! q  o7 T3 V% p% r5 e$ c5 x披薩起司絲         少許
4 k) l0 c9 k) h. A6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
! ^/ @% u0 W. F9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
& r% `1 G# H+ d* g/ n/ k9 U% ]9 i* B( \1 {7 I* ~+ @# @" k
【做  法】
- V; p9 R- e8 E9 K! P2 f1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。公仔箱論壇3 ]' ?6 T+ ~% p6 H# J& M8 g" h
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^3 y7 ^1 S- O% `! a1 E! \
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
, F; i, O# i0 W* _. G* R- l  D公仔箱論壇4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

0 u% t5 r7 a8 P8 l鮮蝦干貝墨魚麵公仔箱論壇' @8 d5 V3 S2 f' L. \
【材  料】公仔箱論壇0 Z! K% C# A0 }9 [, z7 \" W
墨魚義大利麵         150g
1 V' Z, u9 |5 r8 V4 O+ l" y/ a公仔箱論壇大草蝦         3隻
, Q$ X% c0 H! `9 y$ X3 S5.39.217.77:8898新鮮干貝         3粒
) [3 ^* u4 h! h$ r3 c  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20g
# D3 g8 P% q9 `( Z; v& L公仔箱論壇洋蔥碎         20g公仔箱論壇3 s. F% }! H; D5 H: ]
魚高湯         100㏄
9 l3 c. E  ?9 t3 C5 V1 H白酒         80㏄公仔箱論壇% M" x2 R/ w+ ^) |; a
新鮮蕃茄醬         100㏄
/ K# ^( r+ O$ Y1 b1 r( J: a5.39.217.77:8898鹽         少許) x9 U5 |' ^$ U( |9 F/ d' g
胡椒         少許
- |' q- v2 E2 ^' D9 ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G. C" v0 a( x/ U1 m3 ]1 x
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c4 r! e7 U$ N# W8 ^
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。1 S& r. ~) R9 b) _/ B. p, P
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
1 i1 }; X. u1 j* Ztvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 [. x! y+ A% v) v  W3 @4 k
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x( G3 [% Z; j( t3 f$ h" d2 i
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
! T& j9 |6 M8 ]3 {tvb now,tvbnow,bttvb6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵9 {$ c* D. p$ _/ ~% e, g2 ~
【材  料】
% b( X1 o: y4 w' r& f: ?: W5.39.217.77:8898A.雞胸肉         2片tvb now,tvbnow,bttvb8 a% h6 j' C$ q8 z' a% t  {9 }
義大利寬麵         150g. J5 S. [3 ~6 q: Q( O$ c& Z
大蒜碎         20g
9 s  h( E0 [" G2 f# h+ ^5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         100cc公仔箱論壇9 g  Y! J& z! Y' ^) J& |
烤松子         20g
6 L- z" E' B4 K1 d* J) R公仔箱論壇義式綜合香料         少許5 J3 V. q  r/ r9 U  f5 ~
鹽         少許
. B" b# g! z4 H/ k0 j胡椒         少許公仔箱論壇. M! B2 V+ E4 s; C7 s
B.青醬:公仔箱論壇& u! }' t6 v, D! Q5 e( h# D
烤松子         200g6 Q1 |# I' W$ A. |
九層塔         100g公仔箱論壇1 n. ^# Y/ H; N" `
蒜頭         100g
/ G. d# I& ~! k; \9 t! V) |橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @- |; C: K, L3 _% h4 D% u( G
公仔箱論壇. C, l% y& k2 v/ A3 m+ V( ?& ~3 u
【做  法】
  n% ?! U# X0 `$ z2 e  R0 x5.39.217.77:88981.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
4 V+ A( C3 S  f! A- |- A5.39.217.77:88982.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
; M* A8 L( M0 C; W, a3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
; R% |8 Y' ~' Y7 btvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。5.39.217.77:8898( F+ \, S9 a, j
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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