02.漢堡排公仔箱論壇1 D: j% C3 Z+ L/ Y+ O0 I9 V
製作時間: 15分鐘
3 m+ y l/ Z) T3 A- s9 A9 y$ Z鹽份: 1.4克
" }+ C5 [6 ]% K4 l" b1 U! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量: 351 kcaltvb now,tvbnow,bttvb) \1 G/ \8 \2 S( R
*鹽份及熱量為 1 人份量5.39.217.77:88986 {7 V) R& Y6 X$ o
tvb now,tvbnow,bttvb6 g* h5 }/ Z8 _, ]0 m3 A
材料 ( 2 人份量 ) :公仔箱論壇. r9 A; w% b6 Q/ s" K+ }
免治肉 175 克
+ _: r1 B6 ~! u& E公仔箱論壇日本木綿豆腐 半塊
7 d+ x, o: ]$ u utvb now,tvbnow,bttvb露筍 1/2 束tvb now,tvbnow,bttvb/ J# Y5 ^) p& O) }! o1 p
大蒜 1 條
# [* ^2 s4 h$ l3 w1 L" q7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米油 1 湯匙公仔箱論壇+ R5 e, P# w5 J2 Q! q0 b9 f
1 J% M/ F+ _& P2 l9 F
調味料: 2 c/ t) W; M* Z( Y" H# h5 t
雞蛋 ( 打勻 ) 半隻5.39.217.77:8898: w( {- Q! `7 H; {7 j, `7 ?# S$ J0 D+ @
酒 4 湯匙+ E, N) ]# C/ ?0 W. b) _# W( j
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙- `1 E" J S" E* q6 K/ X
味鹽 1/4 茶匙
) D# ]1 O8 O9 _7 _" [/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味椒鹽 少許5.39.217.77:8898% L4 {9 l4 k: d- D! f) l3 {
: Q0 n$ U: u* U, i) S" Q醬汁:
( Q( f, W" m0 v b公仔箱論壇海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙, z7 X4 V( A+ F+ S6 N1 H( l
鼓油 1/2 茶匙
+ I1 I4 u, b0 m1 D酒 1/2 湯匙
W' s- y2 `5 p% ?tvb now,tvbnow,bttvb味醂 1/2 湯匙
- Y1 b7 M6 b7 x! A, C水 1/8 柸
# V- E( J# Z( R, ~( `; q# H( `* s' J" u
做法: 5.39.217.77:8898; Z3 c7 b7 k+ d& v3 v
1. 木綿豆腐用微波爐 ( 500W ) 加熱 2 分 30 秒至 3 分鐘 ( 勿蓋上保鮮紙 )。
" r: V) D& D, L2 } Ytvb now,tvbnow,bttvb
3 D$ X# `" V$ t. c8 T公仔箱論壇2. 豆腐瀝乾水,加入免治肉、雞蛋、酒、海鮮素、味鹽及味椒鹽完全混和,分 4 份,捏成圓形,中間略為壓扁。
9 m0 k5 L/ H& ?9 s8 C( H0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [+ V9 ~" F5 ~) A
3. 海鮮素、鼓油、酒、味醂及水拌勻,煮成醬汁。
" z) b1 E7 q& {0 q+ K% E& ~ K% q) J
4. 露筍及大蒜斜切成 1 厘米寬。
6 v; X: _1 l# s) x% T5.39.217.77:8898
: l: D% c% f$ t, p- L5. 燒熱1 湯匙油,煎香漢堡排其中一面,翻轉漢堡排,轉?火,蓋上鑊蓋再煮。 公仔箱論壇) J- F# [" a+ R' W* k
6. 煮熟後倒入醬汁,煮滾馬上取出漢堡排及醬汁。
6 u# l, I+ R' q6 h1 c1 T" |公仔箱論壇公仔箱論壇. c( Q: F1 }7 `, `' w4 {0 R7 z0 p' ]
7. 燒熱1 湯匙油,炒香露筍及大蒜片,上碟,上面放漢堡排及醬汁即成。
! i* U% L* P2 M$ R( L5 M4 t. R V- ?* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 v$ t( b* {( S公仔箱論壇[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-15 10:11 AM 編輯 ] |