日本食物食譜

rain_

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- z( b/ D% o. C/ {  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。00.燒八爪魚丸子食譜
6 H6 a- x/ L( ]* F- T% G5 a9 W5.39.217.77:8898
' M  S% q! s1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒八爪魚丸子(日本原名為章魚燒)
) F. t" i& Y; l: m. f' H( f$ o7 _& i8 Y
製作用料：6 N$ O& |  H  }

3 o" C+ W2 `1 D/ [. T# N1 ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb9 i9 s% p; C9 I& K3 F% y
麵粉 4 安士
9 C) ^7 \6 h5 o- t" h公仔箱論壇生粉 1 安士
5 T/ H9 j8 z' ?1 l% i公仔箱論壇發粉 1 茶匙
1 e. R# f( Z+ T5 j% r0 |5.39.217.77:8898清水 4 安士
& T" s' h' S3 ]* \熟八爪魚（切碎粒） 適量
0 L  T! A+ A- N* t9 W3 r% c熟鮮蝦肉（切幼粒） 適量
  F' M* a* p, K* ^' M; ?! f; Ytvb now,tvbnow,bttvb
7 ?8 ~4 L" _  Y4 N9 `: ktvb now,tvbnow,bttvb
' l4 I2 p% `( E& f1 ?做法公仔箱論壇$ u4 d: e0 _% {  s% C" D2 G
1. 將麵粉 發粉 雞蛋 加水篩勻，拌成粉漿。
5 P9 k$ Q4 b) Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 先倒入一半粉漿入模內，將八爪魚 鮮蝦肉 放入，粉漿燒熟膨脹再放點粉漿，待膨脹用竹籤將之TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J: U: m8 Z% F0 k
3.當丸子周圍煮至熟透膨脹，用牙簽輕輕將丸子反轉煎另一面至完全熟透為至金黃色即可。
! N2 _5 ]+ ^- k. b! X0 g6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 趁熱上碟後洒上紫菜乾及木魚碎即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n0 |7 n& n* q0 I0 J$ S

' X, h' Z' K  _5.39.217.77:8898模具可以到吉之島10 蚊店有得買~~
0 r, U- D/ s8 j5.39.217.77:8898部份材料也可在那裡找到
% m( H' N! L. Z* g2 B7 X; u' R1 e公仔箱論壇6 h+ `8 G2 X: z; K2 x" Y
[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-22 05:00 PM 編輯 ]

MagicAndy

集中一個post好d:onion31: 支持

christy79

thx for sharing

carmen_girl

多谢你嘅贡献~~:onion31:
4 C5 s# N2 R' c平时都有留意你喺度嘅post..thank you again

rain_

01.日式燒餅tvb now,tvbnow,bttvb( f7 `' r/ Z0 X
3 x# X6 ~, l& _7 h' n/ k; C
材料 tvb now,tvbnow,bttvb7 T7 C# ^& `' |0 v$ m
蛋 6隻 公仔箱論壇: @' L& P3 J( d" a6 j
砂糖 300g 公仔箱論壇- S# S/ A2 a. B4 Z9 O8 j# h2 r( X
蜂蜜 30g
5 o  b0 j: t4 T! F0 A7 @/ m5.39.217.77:8898麥芽糖 30g
* R, I: i, M9 ]! S6 X" U, g+ b煉奶 75g 5.39.217.77:8898; @9 Y  _4 s$ y1 G8 z
發粉 5g - E, U9 p  F$ m4 ]
蘇打粉 2g
) J& p+ s" e/ f6 k. S! B, M5.39.217.77:8898麵粉 300g
# @7 ~; X7 ^" x, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& i$ B2 ^* D3 D4 A1 s0 f" ~. N4 i*預熱烤盤170度 9 J3 S' R/ [7 x. v) J" N
* ?+ g$ o8 K- F& ^& _  R
方法
7 I0 j7 Q6 ^1 ctvb now,tvbnow,bttvb[1]將蛋,麥芽糖及煉奶拌勻.
' Y) R" j. r$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[2]再放入發粉,蘇打粉,麵粉攪勻.
# ?+ C, _0 q. d- l: s( M/ X. a8 x$ a公仔箱論壇先放10~30分鐘,讓氣泡消失. 5.39.217.77:8898! X  ^6 z! `9 n5 Z2 |. ]" h
[3]然後倒一舀在烤盤上, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?8 A0 @7 Q- Y( O! @
一面煎,一面翻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C$ ?3 T, |- p( L

6 x7 o6 S4 Z3 A5 |; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? rain_ ? 2007-9-7 07:09 PM ?? ]

rain_

02.漢堡排# {4 z4 e" a+ C$ O
製作時間: 15分鐘
* q7 b% j& x( ]" P, b公仔箱論壇鹽份: 1.4克 5.39.217.77:8898, }3 I/ H5 d0 d4 ~  i
熱量: 351 kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?9 T* Y4 I3 H/ H! D0 C
*鹽份及熱量為 1 人份量& ~$ d1 I: y! S, r

+ I4 f( v( I) f& `+ k4 @tvb now,tvbnow,bttvb材料 ( 2 人份量 ) :5.39.217.77:8898) ]+ w  U) f" v4 ~$ g
免治肉 175 克
: Q0 C8 m7 }1 U8 b3 C# Ztvb now,tvbnow,bttvb日本木綿豆腐 半塊
9 }: i1 ?& ~* \: J8 ~9 s& X公仔箱論壇露筍 1/2 束
( l' k8 |. H. D" g/ a0 Z5.39.217.77:8898大蒜 1 條8 k) x$ ?/ f8 W+ Y$ U. \
粟米油 1 湯匙5.39.217.77:88987 Y" ^, S# |, u$ A  |

0 x5 R6 v- u# \" D/ e! z, w% ztvb now,tvbnow,bttvb調味料:
) {# q7 h$ u) p3 W: B. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 ( 打勻 ) 半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N" l3 @3 G' r: P/ ]" k
酒 4 湯匙
" T% |; j) b/ k- W- C2 N9 @+ M6 e) [5.39.217.77:8898海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~% ]; m2 ]6 r
味鹽 1/4 茶匙
0 G) G1 ]3 Z6 [/ w3 y公仔箱論壇味椒鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T; O* ?4 U) v. a7 o

6 y+ J! e, D4 B/ R' M7 w+ X5.39.217.77:8898醬汁:公仔箱論壇. v: S' l, R0 k7 J& E* N# y
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙
7 ?- Y+ W7 Y% t$ }/ e0 wtvb now,tvbnow,bttvb鼓油 1/2 茶匙+ V$ v  ]! e# g6 g
酒 1/2 湯匙
$ G4 e8 ^4 y% h3 ]! p5 Z- `5.39.217.77:8898味醂 1/2 湯匙公仔箱論壇8 |% v+ O) T+ Y# }( `
水 1/8 柸. {# u5 a+ T9 w
% O+ m% s8 I0 c. {9 [) Q5 ]$ d& K
做法:
0 z; h6 x( C" B( g- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 木綿豆腐用微波爐 ( 500W ) 加熱 2 分 30 秒至 3 分鐘 ( 勿蓋上保鮮紙 )。% q4 {# F3 l! S; _
5.39.217.77:88981 U2 B  |- u9 S; Z7 |% x
2. 豆腐瀝乾水，加入免治肉、雞蛋、酒、海鮮素、味鹽及味椒鹽完全混和，分 4 份，捏成圓形，中間略為壓扁。 5.39.217.77:88980 j+ i& F5 P  ]: t' f, p7 s) h! O

! R9 U2 Q. ~0 k- a- k6 w1 S5.39.217.77:88983. 海鮮素、鼓油、酒、味醂及水拌勻，煮成醬汁。
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4. 露筍及大蒜斜切成 1 厘米寬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q0 t) j8 t6 ^% K; t

% O) F+ F- y) t: H9 a/ ?" k公仔箱論壇5. 燒熱1 湯匙油，煎香漢堡排其中一面，翻轉漢堡排，轉?火，蓋上鑊蓋再煮。
7 V! Q, @- B# D; C; ]7 M  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 煮熟後倒入醬汁，煮滾馬上取出漢堡排及醬汁。
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7. 燒熱1 湯匙油，炒香露筍及大蒜片，上碟，上面放漢堡排及醬汁即成。
, m" ~8 W; ?, p) X: \3 Xtvb now,tvbnow,bttvb9 d, V1 l! Q& F$ N9 f0 ~) f$ d( \3 Y
[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-15 10:11 AM 編輯 ]

cassey

thx for sharing
6 a& Y7 c; r2 f3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。:onion18:

carmen_girl

i love eating this while go to bbq..thank you for sharing.

rain_

03.=日式蛋包飯=
% C# c" o" c7 B) O' |& K/ h2 ?
5 D# t0 V& t# J# Y: ~0 i1 P$ F主料：冷飯一人份、雞蛋一只。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f+ g! [  X; b0 c( m1 r- U

$ I, Z7 K& D1 S: W1 L. u6 l$ o配料：番茄沙司少許、鹽、料酒、色拉油。
; ]1 ?* o: h: S1 G0 ]2 p! _- Rtvb now,tvbnow,bttvb　 7 L6 `- l" j( T: R5 n! C
制法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j  q) w' r: O7 K* b3 i+ ~
1‧將蛋打勻，加料酒少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A6 u6 N$ R  H! v
2‧在不粘鍋中，放入色拉油少許，待油熱後倒入米飯，再加入番茄沙司少許，將米飯與沙司翻炒均勻，可                                                 根據個人口味加入鹽少許。 3 j" O+ K4 W# J2 |$ V0 c: K
3‧將米飯裝入盆中，注意要擺成可愛的圓錐形。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]0 h3 C. T/ N6 k6 s
4‧再次起油鍋，將蛋液倒入，讓蛋液均勻平鋪於鍋底，直至蛋液凝固。 公仔箱論壇3 F7 I! Y5 E4 o1 y: E; n4 a
5‧將淡粉紅色的米飯置於金黃色的蛋皮上，包好，然後在蛋皮上用番茄沙司畫上字即可。 公仔箱論壇5 h& l# w) A+ d0 z' [9 O. F, y
　
1 c2 q$ ^2 T2 X: K; l3 Y7 B公仔箱論壇祕訣：
: h, p8 O4 e1 z' I% {( @1‧最好使用5寸的不粘鍋，這樣就可以直接攤出大小適中的漂亮蛋皮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D  A# |  w6 ~9 q7 J; e' _1 v
來。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]4 Y- [! e7 l) _
2‧你可以隨心所欲地在蛋皮上畫上自己喜歡的圖形

xfileus

Thanks for:014:  sharing. Nice!!

elocintbs

好像好好吃，谢谢分享！！

lucy_lucy

諗起都覺得好食呀! 多謝分享!

synlai108

多谢睇见都流口水我会去做！下次再有好介紹呀！！！:onion05: :onion05: :onion05:

shirleyh

thank you thank you