粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥tvb now,tvbnow,bttvb* D( G1 e" D/ H5 {: H5 K1 y
2.竹筍香菇粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p1 j$ v) J+ O. n, m9 i
3.排骨蠔乾粥
: y& W! t# ^9 f8 b- A( _tvb now,tvbnow,bttvb4.泰式鮮蝦粥
* h( m7 a% K/ h3 ~. V2 ktvb now,tvbnow,bttvb5.泰式椰香牛肉粥公仔箱論壇6 i8 o% u, O/ l2 @$ L
6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z, o  R, {" Q" l
7.杏鮑糯米粥
/ l* B" |7 k8 \$ m7 Z2 i2 itvb now,tvbnow,bttvb8.養顏紫米粥
) u9 C( G, a$ s4 d" ^5 ~4 e( {tvb now,tvbnow,bttvb9.健康雜糧米甜粥tvb now,tvbnow,bttvb4 r( A) z9 h" b/ s5 `0 R
10.魚生發芽米粥
* e  Z1 {" Q* j% i0 C5 L# Q) Qtvb now,tvbnow,bttvb11.冰糖雞蛋粥
3 a$ d; J/ c' Z. D0 ^% c/ M公仔箱論壇12.鹹稀飯
6 i& q4 i- G! J公仔箱論壇13.神仙粥tvb now,tvbnow,bttvb7 D% S, w8 k7 v; W1 Y
14.養生菇粥
+ k3 n$ z: e, [7 U2 y3 D+ d1 l1 i公仔箱論壇15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb* @1 r4 F( F! A6 q
16.山藥粥
! x; e. O( x- L: |+ e( ]( }4 f0 _! u4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M8 r: w: A" [' S
【材　料】 5.39.217.77:8898' K2 V' C9 y9 q! D/ n' p
鮮蚵  300公克 ; @# c& |: L  k5 L
虱目魚  200公克
0 |$ }) U  z" V. }$ U/ C% x8 w) utvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克
$ }, e" q: c* y! h/ u1 H公仔箱論壇白米  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 z, I* w" L. o
水  2000㏄
; ?4 r+ s9 R3 m8 gtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  30公克 公仔箱論壇$ @8 S, z0 D/ U# d+ \' W
香菜  15公克
* m' u0 M: g7 w) m. `* o) i地瓜粉  120公克
0 \2 L! Z4 W9 r% M【調味料】
0 M6 U0 K7 h8 F$ u鹽  2小匙
) j8 k3 j) }, T( H! J; }+ X% e* U公仔箱論壇雞粉  1小匙
0 }" R5 x, q8 B- I公仔箱論壇胡椒粉  少許
+ @/ B1 _* K; w: U# y0 T& I香油  少許
  d. n( ]- f$ o1 }! c7 [5 h  l2 C  Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 - t2 S- z0 }. E
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。公仔箱論壇0 ^) ]1 ?( e& v  t) r. o

7 s+ }2 ^; n7 d9 x; z8 X% l' xtvb now,tvbnow,bttvb2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
$ ]) ?! v, `, o; ^7 g公仔箱論壇 5.39.217.77:8898& B7 A4 |$ D* L% U. B7 h
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
, ^7 ^8 z7 g+ @6 V& \3 ~& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . S0 F) q, Z/ t. P0 _
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。5.39.217.77:8898  g) R8 p3 i/ _" n* }+ g
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]公仔箱論壇3 \4 ^$ |$ j6 j, x+ `. B; h7 v* t' S3 [

- C1 y( D- a/ O3 c: ]$ p6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇* y7 ^) y$ }& H  o
麻竹筍  150公克 ; Q, W  b4 q/ Q. {! c$ s& g* _
豬絞肉  100公克 5.39.217.77:8898& [# _2 d  N' p
水發香菇  2朵 8 F* {3 G' e+ Q: s7 o
白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z) I" V- d4 g! ]
嫩薑絲  15公克 & m4 D, ~! m+ a
西芹末  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: B  N8 k- H: z0 w/ W8 S
水  500㏄
/ b0 {9 T" `! D, ~1 G6 [6 y) t【調味料】
  F& z& `9 \5 r! W公仔箱論壇鹽  少許
2 c# \4 W& _" P! ^【做　法】 . I# _& O: S) S+ a3 y
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
  {! ~: E6 p6 m0 f* O' [+ b 3 i8 N" F5 z! r" |5 w4 \& U8 F7 ^
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
2 d' @+ Q, v0 j" q6 Y& M蠔乾  200公克 5.39.217.77:8898' o5 a; |: d. J# p3 [) s- F) Y
白米  250公克 5.39.217.77:8898+ v/ x% T4 x+ |, |
排骨  600公克 2 }1 y1 P4 ^# W0 I2 ?
香菇  50公克
9 k: d$ h4 t2 I胡蘿蔔  100公克 & v* H( R1 m- x
蔥段  30公克
9 ^. f3 \  g+ {+ b; C  h薑片  3片 公仔箱論壇) e# Q/ `# v( `8 W. e9 \
水  2500㏄
2 ^# F% h6 `4 ~& f【調味料】
, ~" {3 L: ?' O! D" O, ~5.39.217.77:8898鹽  2小匙 公仔箱論壇0 f8 |  Z' Y0 \$ |" B6 K
胡椒粉  1小匙
" Y- w% y8 m5 j. @7 K: W9 y5.39.217.77:8898香油  1小匙
' V) z5 _- \- btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
2 C* ~) O5 L" Z. R. u5.39.217.77:88981.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i* {& s# `3 j7 k  ?
4 O# ]! L$ e$ _. x1 j. `
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。5 D$ w6 {6 D# G! G6 K4 u8 l! {
$ w) R% n' |. Z; D
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。5.39.217.77:8898$ c& O- B! @- S2 S) G) }( J

: H2 [" m: ^) ]: ~. u/ q; a8 _tvb now,tvbnow,bttvb4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. S9 T0 {( X- T! \6 Q& _8 O
鮮蝦  150公克 3 H* k" j; z  f* I- h8 o7 v! x
雞蛋  1顆 ( x" @: j5 F) p3 R2 o# L
白飯  1碗
1 k6 X% N; P6 \# }( P; U# d公仔箱論壇冬菜  1小匙
1 z& p/ i  M# h3 i% Q4 k7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙
1 |  {5 O- y. Q* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙
$ {) x# b, N6 I5 W3 H5 R2 s) I5.39.217.77:8898芹菜丁  1大匙
# B" y' a7 {) x香菜  1大匙
+ g" i7 ?* t- F2 a2 {1 K公仔箱論壇高湯  2杯 公仔箱論壇6 ?0 l! A  J8 t; R3 o0 G5 T8 c
【調味料】 公仔箱論壇- j  X0 E4 D: H, J1 d, s7 g+ e2 d# T
魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i0 C1 f. l; ~1 X
白醋  1/2小匙 公仔箱論壇# \& |7 ^! {9 \; Z0 O
椰奶  1小匙 5.39.217.77:8898& z4 y4 ?/ v! V. W9 {: k; S
糖  1/2小匙
. J+ }* a( s' U公仔箱論壇【做　法】
, `# H2 u: D+ M1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
' o! e8 @% K+ f, Z5 ^8 n4 w4 | 5.39.217.77:88988 k7 R. S5 X( T1 g( S+ W% h6 y
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb) }% |: j) o4 ^+ j0 g4 x# y

6 Y" D$ T: q6 U" a: H4 C/ p* W3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。公仔箱論壇4 w! Z7 H3 Z# Y' D) c+ m# `
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4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
) m; L% |4 _6 l& ctvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898/ q* h: l0 U; w1 J: D$ h
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p1 K8 v1 z, x2 v1 {" k
牛絞肉  150公克
4 u4 s- c5 h$ p4 z5 T$ D9 @白飯  1碗
, ]$ h2 x: S( }& O2 T4 C雞蛋  1顆
* L0 \( t) P; x* A* s6 f1 w薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 N8 |2 p5 ~5 ]3 k* g
蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 e6 ~6 u% i/ F2 Z
香菜  適量
# X3 L: M5 Q. {6 ]) t公仔箱論壇高湯  1又1/2杯
6 U. l1 Z4 j6 L8 h1 i; N$ C公仔箱論壇【調味料】
/ Z9 H4 v9 q2 L/ j7 WA.醬油  1/2大匙 公仔箱論壇! r; G  t7 ^8 T- S8 l) @
B.椰奶  1/2杯 . J5 E' a$ @0 r3 B/ C
　魚露  1大匙
7 Y1 _+ Q. l! [' ]　糖  1/2小匙   n  h5 z4 Y+ Z
　白醋  1/2小匙
% v" K4 _5 @6 E: {4 C( a: i" X' q　胡椒粉  適量 公仔箱論壇9 v8 O' R* C7 ^
【做　法】
  L& D/ G/ ^6 o1 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。公仔箱論壇9 _  y  E4 H6 A3 z7 y6 W3 c0 z

# N: g$ L) A% Y7 ]3 F0 p% D( \tvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
, P6 V! t9 K+ c+ j5 g/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 E% O: A0 n4 J! r) r6 S) F3 i* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。公仔箱論壇- X- N1 l$ Q# b/ p; X" v8 \
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4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
  O& g6 u9 q- I; A白米  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S! b& M! I0 \* Z1 L
鮮薄荷  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }5 I9 A9 k; L3 m
冰糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb" Y' w. x1 U6 w- h
水  5000㏄
3 h: O: c  T1 E/ R6 I$ w" |【做　法】 公仔箱論壇7 U" D0 u" m3 x' L
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% I$ b2 m5 p; f, R8 x: r0 b
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2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
; u* C. {! o4 e: x2 j2 Q
! t. A+ w* ]9 x# a- m3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
. n& n( z0 v- s3 o: G5.39.217.77:8898【備　註】 0 w$ I: J3 L4 Y) L
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
' o3 O. R2 H$ D/ ^( o# x: V6 A5.39.217.77:8898杏鮑菇  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U4 Q5 c' y& d$ ]% f
蛋  1顆
0 ]% k  Q! l2 L醬油  5㏄
3 I( q$ [% u4 _% n4 H  A1 P" R公仔箱論壇鹽  少許
# f' D4 W4 `" [9 f; S淡味雞高湯  適量
% W* T& x3 z# V/ ^蒸熟的糯米飯  150公克 5.39.217.77:8898) {, X% h& l1 {0 k% k
蔥花  適量
! ~+ {8 k  w  M; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲  適量
$ l. g6 X) D8 otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
8 ~8 v* Z: \2 m3 z2 y( Z% S公仔箱論壇1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
; h& m1 L& O9 {2 q/ b+ e公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y4 i0 @5 X4 e" V) D" Q2 p2 R
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
; d/ S, ?% Q! L3 j
/ z/ M* J, d0 b/ L# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。5.39.217.77:88983 j- Z8 n" ~' z8 E% l" b& ^$ y

' ~8 o( T) C3 f) a公仔箱論壇4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
) ?; _# B5 o, B# s2 V# j公仔箱論壇水  2000㏄
- p$ o3 b% A" D4 M, V' o1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  75公克
' r, g! l! m0 {: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米  75公克
: K4 u7 K) I5 R* L$ x桂圓  20公克
2 b; w) J' ?3 z% Q# g. c( x) E) c8 H) f冰糖  80公克 ( t9 b2 z7 w3 ^9 |  v& e
椰奶  適量
% R% e7 z( @, b1 F  `+ i$ ?/ y5.39.217.77:8898【做　法】 公仔箱論壇7 `$ W# s; o$ V0 c& r) e$ c
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
! ]! h& ~" X# ?/ l0 ?: K公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l/ [) e  X: w* x/ N
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
4 ^# r1 i4 |, p  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _9 V. _0 D" r0 h# s$ P4 ?$ w7 Z2 j# A
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q' Q3 G; ~. ?0 B3 H0 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W6 N9 V& t$ d4 y
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:88989 p- c) z6 b! m( w3 p
水  2000㏄
2 z- H, B! `0 `9 Z公仔箱論壇雜糧米  50公克
/ Z$ B3 ]9 z( c公仔箱論壇圓糯米  50公克 . U, {& A7 R  a/ j" V9 F% I$ r; v4 B
山藥  50公克 公仔箱論壇2 g6 E1 t1 ~  s" L( Y0 G
銀耳  20公克
+ t: p0 o6 L+ T% O  _, ?. g# p枸杞  10公克
7 a: Y0 i0 e: g7 p5.39.217.77:8898冰糖  75公克
0 C1 `7 ]% r* A5 r, N' E公仔箱論壇【做　法】
! a* N6 q+ y- i7 O2 D# ]$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
8 w% M- v( K* x6 R5.39.217.77:8898 5.39.217.77:88982 U' o) L, U3 z# f, G: z( D( }
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
3 O4 W8 x' C& Z, ?* f. W: Q5.39.217.77:8898 + J# |. V8 I, h, {6 z3 @
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
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4 f, b7 A" }1 [公仔箱論壇4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 1 N3 H0 f6 W* @, X
發芽米  1杯
* Z1 Y8 W# F) Y  q" D$ N公仔箱論壇虱目魚肚  200g
# m4 }( ?/ n4 f# [* L0 U" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲  適量 + n! A) v: n6 \- p  H. ~( m
鹽  1茶匙 0 n$ n* K6 N. N5 \' n) p
香油  適量
! Z# Z% @. U# J" f; E) a0 v白胡椒粉  適量
- b8 W3 z/ ^9 o7 J) C4 ctvb now,tvbnow,bttvb薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb3 p8 C0 p# {" f2 i0 o
米酒  1大匙
" J) Y5 Q6 \+ d* Z, C; H  i水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb3 h8 W/ z" {2 R3 ?* ~- i' Y8 R
【做　法】
4 |& u3 f5 s  C7 W# T  ^: e- g4 U公仔箱論壇1.將魚洗淨切塊處理
# V6 R0 j& J" b1 N公仔箱論壇2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
5 B; g' x4 A& b# |% S公仔箱論壇3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
0 G9 P4 R/ n, H3 W3 F雞蛋  1個
/ c8 E$ b$ F4 k- y冰糖  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O( C! j; g8 n# s6 I2 O7 H- _
白米  30公克
# w( Z; e& R) ^6 D5 R* e" |: F3 O4 v水  2000㏄ 5.39.217.77:88988 l, G5 j# o9 ^% i  x
【做　法】
; b" }6 ?, A) [" J+ s3 k5.39.217.77:88981.白米洗淨後，備用。
+ J7 ]4 V# H" R; h- T/ [+ {* D公仔箱論壇
0 P7 p" V0 s$ r8 D/ |2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
# I5 W4 G1 H, S# D5 A8 F, A8 {' r / C2 f9 |* I+ l4 l0 t, U6 T
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
- H& z) W2 J3 `( B" y9 K
1 k+ }' c4 b3 Z! j2 gtvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
  |7 f+ Z+ B/ e! I2 C1 z公仔箱論壇【備　註】
, l1 P/ s% |3 _0 E* G5.39.217.77:8898粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
/ t$ H3 `$ H) y6 ?6 D" r; r% ?公仔箱論壇米  1杯 公仔箱論壇$ g# Y0 W  H" h6 j+ W; `( O' s
排骨  半斤
/ t! V7 z/ n# Q& N5.39.217.77:8898香菇  3朵
* b3 F1 c! N) M7 }+ _芋頭  1/3個 4 ]1 z" W, y" {5 S/ C% ]3 q5 {
紅蘿蔔  少許
( n$ Z3 V* x4 {2 G2 o4 t芹菜末  少許 公仔箱論壇- d  K7 U8 R( T& c+ f4 l+ z
水  8杯 公仔箱論壇( q9 A) u1 Q0 T# U2 D& T
【調味料】
3 ?: a: p9 o% Q1 ^9 U1 W5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙
3 J' W; Q" k+ d4 v2 G胡椒粉  適量 5.39.217.77:88989 i7 x' h  Z, q" F% m5 H
【做　法】
5 E" ]6 l/ J6 F( s  Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 , ?3 I4 w9 M! M. i, u0 I! w
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898! u% L; a" X! T+ y: h4 J  \
糯米  40公克
" Y1 S2 ^( U7 E% K, y2 f公仔箱論壇蔥白  3根
0 r4 ^( E* c4 g, Q" p, G5.39.217.77:8898薑  20公克
# g0 h: A; m+ T1 z* P2 n) c" d公仔箱論壇米醋  30㏄
  P- q7 u, }  Z# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000㏄ , m! V3 I) s6 U; z: O4 w( J
【做　法】
1 c0 b# G9 x2 q: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨備用。
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7 x* J" f& E' _9 W) |) e: u' f2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。$ n7 V0 k* o  R9 p4 }, [4 ]0 g
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。5.39.217.77:8898. R# M; ]" C: f7 ?* m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z) T  p3 y1 Q4 r& @
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
( ^) D. b! R  b# J" G5.39.217.77:8898【備　註】 5.39.217.77:88984 `  l; P) X$ `& N
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。