粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
0 d% l( l) X5 u' btvb now,tvbnow,bttvb2.竹筍香菇粥
" r' ]  b7 D+ O4 d0 d& s6 ~; K公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥
5 |) t9 c1 F" J! p5 o# }( s* S, [5.39.217.77:88984.泰式鮮蝦粥2 R$ ?- C: X- F, S8 M, O* E
5.泰式椰香牛肉粥( _4 {! s$ N7 A+ H
6.薄荷粥
- g6 }9 x3 C& z( O# O2 e8 M/ E8 J7.杏鮑糯米粥
0 ?5 j- {0 O6 Ptvb now,tvbnow,bttvb8.養顏紫米粥tvb now,tvbnow,bttvb) @) e8 D7 U4 \! d/ v3 x5 ~
9.健康雜糧米甜粥
+ i8 t! y) p$ T" o4 ^0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.魚生發芽米粥5.39.217.77:8898* U+ \, g/ b& |9 A( H
11.冰糖雞蛋粥tvb now,tvbnow,bttvb  c9 g: S# G: ~& d# k# O
12.鹹稀飯5.39.217.77:8898. P" f, }  \# Z$ m* w. f' C
13.神仙粥
% t4 C2 U& W* i! Y! d5 l( k  {3 S* B14.養生菇粥
$ D8 p# t. y9 b7 _3 Y; v: S, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.薏仁蓮子粥
) Z; A* s5 ]7 B: Y5 n4 `" J2 t5.39.217.77:889816.山藥粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e% G6 z& a2 j6 y( y5 m
公仔箱論壇) r% e( G5 M' ]2 _1 O$ Y/ e) T( S- a/ u
【材　料】 : h# k* v) s) }
鮮蚵  300公克 0 q) M* x$ _  |7 n9 t7 y
虱目魚  200公克
# z" B4 t! G# v/ N; |& w5 _& X+ }! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨  300公克 " ^9 P9 k. _/ g4 @2 |* J5 q. B3 @! n
白米  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y! n1 ^! n! a1 T! K# v1 T: R1 n# G
水  2000㏄ 公仔箱論壇) u: e- J: v8 [7 V' {: N: Z
芹菜末  30公克
' k. l5 ?. J# d+ A* j2 d5.39.217.77:8898香菜  15公克
  L; \- _2 Z9 K3 a) N) w8 E1 v5.39.217.77:8898地瓜粉  120公克 公仔箱論壇3 t( D; l1 T4 m% Z& u6 y
【調味料】
% l2 g2 U. q. q% C  {. R4 s2 z; }, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙 5.39.217.77:8898+ V9 o! a: \0 q; [1 ?
雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 c# [5 a# o8 k6 X
胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb& W5 Z# o7 s1 Z3 K- C+ R4 ~
香油  少許
* U; q3 Q3 M# U: y" t【做　法】
4 M: G1 Z1 i: s; a公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。公仔箱論壇# a+ I6 u* l; p8 O7 \! V* k  b  M

. ?, c1 w( R$ W9 c6 o/ m' B& p5.39.217.77:88982.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。2 D$ X3 ~) ^+ ?$ E. s# E1 I
3 U6 F- `0 b: P! ?. ?# A; I
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
. o3 }% F6 G/ G/ t" J$ m1 t
4 C6 j! ?5 S: G9 L& K6 ]5.39.217.77:88984.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。  i/ H  ]6 }9 r* R  Z/ C
tvb now,tvbnow,bttvb2 }2 S8 J1 i( t! T/ m2 M
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
5 @- Q  ^" |2 Z9 y( d1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?8 Y7 M  k* l7 z. x
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MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I+ w  m$ ^) P. z/ X# Y# E
麻竹筍  150公克 公仔箱論壇0 G, s4 N6 W- y; X( X
豬絞肉  100公克 公仔箱論壇5 B3 u! v6 m& ~1 m5 e4 I* F% W" K
水發香菇  2朵
+ `5 N  O/ k5 {8 z/ X; h' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  150公克
, r' [7 f/ j  C: U# E* R6 j6 Etvb now,tvbnow,bttvb嫩薑絲  15公克 3 s/ X# G& X4 w6 u1 a
西芹末  適量
, q/ E5 n& h: y" Y公仔箱論壇水  500㏄ 公仔箱論壇& G% Y3 Z6 s; u5 u5 {4 L, P
【調味料】
4 |' v# L5 l; k* p% Y) M公仔箱論壇鹽  少許
! m$ m8 N; ~5 [% O$ T3 I: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 & F" y( U- q5 @7 `( ~/ ]7 _
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
; c4 |6 K7 N) H+ f- [! C tvb now,tvbnow,bttvb8 W+ h, g4 H& ]
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 7 \' w1 l6 P1 f* u
蠔乾  200公克
, h" F' Q3 _& g) L+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  250公克 公仔箱論壇, c+ n$ H3 h( p. a9 y
排骨  600公克
4 X, L* @( u" I$ e5.39.217.77:8898香菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb. Z: c: _& R( L$ i  L
胡蘿蔔  100公克
1 ~* ^+ m, O3 Y* _8 [: b1 Z蔥段  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w# b7 Z  E2 D6 g, L8 ]( P
薑片  3片
. p5 D/ v/ S: c8 }0 @. W水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U, n- K3 \# i3 ^& H' [
【調味料】
0 u! N0 Z7 J$ B' ?" k" [+ ntvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* J4 _2 \3 T) l9 \6 ~
胡椒粉  1小匙 公仔箱論壇, j7 N4 D# ~9 K5 E
香油  1小匙
& I0 k2 W( N" S1 L+ ^! x% B: Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 1 _* d# E5 X1 l/ |' J1 F# o- ~1 j
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
* k! o) t# V4 G' m2 j( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 B( U. k' p% o4 b5 A2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
# V  L  t' a& H; o2 `" `5.39.217.77:8898 * W/ I' Y7 ]$ M* j
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。公仔箱論壇, z3 k* `  _' I4 P4 I

6 o. T% T" \3 }9 P! e5.39.217.77:88984.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
% ?! B+ W/ f# E( y8 N6 a5 \鮮蝦  150公克 5.39.217.77:8898& V% t( y  F4 ?) N
雞蛋  1顆
" Z. g* O# N8 Utvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
' u) [9 r$ \' h8 u% r6 k/ ltvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙
. {; A" \7 m" L1 Q. Z+ D公仔箱論壇薑絲  1大匙 5.39.217.77:8898* C) D) @1 I" g  v" h
蔥花  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v( H9 }" c' T/ }' X
芹菜丁  1大匙
# y7 C. H: }+ A. o% l/ p! K6 V$ `香菜  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ j( a7 R: F# r. v5 v. q: l
高湯  2杯 ; H1 l) l( a0 M
【調味料】
+ b8 ]) W- ?. d4 }( Stvb now,tvbnow,bttvb魚露  1大匙 公仔箱論壇$ h+ n& M0 y4 J% R* l
白醋  1/2小匙
. c, n5 f  Q" X& etvb now,tvbnow,bttvb椰奶  1小匙 ' y# \6 W# j8 k  [
糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p+ Z7 P% c! [8 |
【做　法】 公仔箱論壇& t7 y& W; ~) e
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
+ J7 u# v' m  g6 K  f! z5.39.217.77:8898
/ s. U' Q% B/ etvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
8 R$ l3 b) W5 B4 c8 q2 e" n tvb now,tvbnow,bttvb  m, n  [: V8 x( k2 x- z
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
: g# R- b/ w5 k' u& \3 Q  s' ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B1 \4 t7 k# e3 V
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。tvb now,tvbnow,bttvb+ s, G9 G! P$ Q2 [/ V$ y- o
tvb now,tvbnow,bttvb0 }+ O( u4 o5 _  }& C* c
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 / t  }& k; V) V0 ^2 M1 C# |( B$ u
牛絞肉  150公克 公仔箱論壇, @' |* V5 J! Q+ Y6 {& d5 Q
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p$ n( G2 y3 s7 m; D
雞蛋  1顆
0 C* _. K1 P+ ^- L薑絲  1大匙
& o: p# V8 x- w4 p+ p1 d公仔箱論壇蔥花  適量
6 v0 \$ j2 D: l& e  v公仔箱論壇香菜  適量 7 q% i# x: ]+ F: S( L6 f6 Y9 P. M' z
高湯  1又1/2杯
. P8 I2 V1 [9 r! A【調味料】
8 i, w7 X$ w7 B; N+ s7 a) ~A.醬油  1/2大匙
+ P- u8 \/ h0 A& B  C" P9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰奶  1/2杯 ( s$ L$ \- K" n) x5 }+ b
　魚露  1大匙
4 w6 K5 `2 K! D! T2 _　糖  1/2小匙 # O: s6 O) O$ c( f7 s0 r- a/ W
　白醋  1/2小匙
5 C( t0 u' V& V+ B) ^; @tvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  適量 公仔箱論壇& n7 `7 ]8 ^7 H: t: |/ k; n" W
【做　法】
/ e. L, F# ?! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。公仔箱論壇% O5 D, B# c5 D/ D% I" Q
公仔箱論壇9 |, G# U4 p$ t6 n! v( ^
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。公仔箱論壇+ c/ ^' [1 n; Z$ R4 f9 U
3 u& ]7 [- `, p
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。! z& \( G6 V8 s+ Q# L) y

5 ?% t" E& h9 o! l- I, V4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
; O9 L4 I% |% E* I' Ktvb now,tvbnow,bttvb白米  20公克
. x9 u" L* F. L% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮薄荷  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I% w: M6 G9 H2 \1 g3 h/ ~
冰糖  20公克
2 N& b. y) C6 K5.39.217.77:8898水  5000㏄ 5.39.217.77:8898& O- N6 Q+ V0 M
【做　法】
( c. x: Y: r$ k) ~4 \% Y公仔箱論壇1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
' r0 i4 ~0 Y7 E* \) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898! a0 \2 _) d& D0 [# b1 ~
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
; \! }* x. r" M5 x+ `5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb+ g7 E' Y: ]0 H; g
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 5.39.217.77:88988 T: B4 j: D. t. N5 Y. ~. g- e7 k
【備　註】 - V0 A. _$ s2 r
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
  C+ v  w1 v. h5 H杏鮑菇  100公克 公仔箱論壇1 F3 x- x, |: u0 r
蛋  1顆 $ a8 S% m7 E. C. g
醬油  5㏄ $ |5 x3 J/ ~& ]4 Z
鹽  少許 5.39.217.77:88983 l: {- i+ i& t, O+ ?% s) O
淡味雞高湯  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i" |0 Y* x  d: d
蒸熟的糯米飯  150公克 公仔箱論壇& U- L2 t" L6 P
蔥花  適量 公仔箱論壇  E8 G/ ?4 s3 M7 X+ }
海苔絲  適量
$ m% d9 n, w9 E0 w8 C+ `! Otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A( C2 z( y' r2 c, Y
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。; {  T! R3 L3 J" U

) U/ Y( d' K( ~4 A$ G$ C' y, {tvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。5.39.217.77:88980 i2 k8 L4 b) G) H; b

! \. |# h  e8 y7 Y5.39.217.77:88983.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。7 n; g) ?/ P- M! \1 h- J

% m( Y5 a- u0 ]& b# c公仔箱論壇4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
. w! t: `- S* z) l) t% C' g" z水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb$ b. \! e/ ~% Z0 \
紫米  75公克
3 @+ L" h- E/ e5 K1 K! T  u5.39.217.77:8898長糯米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 @0 ]5 I! q6 M7 h2 T6 l& C
桂圓  20公克
! t- S8 q4 |/ `2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  80公克 7 [, q7 I' s8 H7 ?# @% e3 p
椰奶  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C% G8 ]& G  v3 D* h( _+ c
【做　法】
, q2 G; ]2 u5 l0 F+ C3 f2 O/ Y- P1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
; u2 I0 L6 I/ r# t) P; Vtvb now,tvbnow,bttvb 2 h2 E' A( _  h" R4 b8 u- `7 @
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。  Q& K# @- [7 x: W1 c
公仔箱論壇8 ^* s6 q- i  k* d6 |% @, h
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
* \  d- b4 ]7 l4 B/ D+ B( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) e- T" w" l0 u) B+ a: l
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
( ]! k4 t& u% A5 t% X! x+ k水  2000㏄
+ `: c1 u8 S1 f雜糧米  50公克 5.39.217.77:88986 k: e& L0 I- J  f! b7 ]8 g# }! K' p
圓糯米  50公克
8 g1 \% d2 T. Q$ d2 ?) J5 qtvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克 4 D+ @* y6 v7 T- @4 h
銀耳  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 L3 l, W* A# Y% n
枸杞  10公克
" z8 y2 G) T5 U& V+ l% E公仔箱論壇冰糖  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 D! d% D2 w) f5 z4 M3 r" x) a) I* _
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' a1 M& G+ D0 z  o5 X; C
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇$ [; Z/ m0 n" u0 O2 b

& n5 \4 V& y5 D5 s* h* t7 r5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。公仔箱論壇% K2 y# d: L- [' I0 m2 D4 n( a

$ @+ r7 L1 A; E' v3 ]2 itvb now,tvbnow,bttvb3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
$ U) a; C2 U7 H* q% y1 Z: Z8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  E1 Z, w/ v5 W- p0 F/ M& m+ Z* ?4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇3 a: d  R7 j) e3 d7 v% O
發芽米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb- s) O% g) V! A- O/ w3 S5 C( j( s
虱目魚肚  200g
( W2 v) t3 V: [2 ^; X公仔箱論壇蔥絲  適量
$ I! d; Y8 a6 e+ ]鹽  1茶匙
; j5 |1 B3 _6 r0 B: }1 T香油  適量
' A% R( {+ Q4 k* D1 w/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  適量
% Z2 U7 q5 d: ^: U4 b9 l薑  5片
/ C' V' Q0 |8 c5 O. A* i% D* g5.39.217.77:8898米酒  1大匙 公仔箱論壇4 ^& E; B0 W6 f8 Z% Z3 o6 I
水  1000cc
' d/ ~/ x! A: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) P# k2 G4 W1 N1 r" j  X9 n) B
1.將魚洗淨切塊處理
) @/ s! q2 t5 P$ m' Q7 Atvb now,tvbnow,bttvb2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
; f  k3 u$ l, `: @3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
3 |. ^( g7 Q3 ^雞蛋  1個
9 C7 {$ P/ y7 A+ J7 b) ]/ v冰糖  30公克
+ Z* \  Q7 L8 x) n) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克
( G4 f. \* V" V: z) q8 Ytvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
1 ^; t( t' {# E- K9 ?, f- Atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 . ]! Z+ h+ C8 p8 B9 u* k3 O6 Z( q
1.白米洗淨後，備用。2 V) j; N  I' f' ^& `
5.39.217.77:8898+ O6 y7 @/ y: H' G# a1 I
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
  Q1 |' j: {8 Y, p7 Z% r" w$ n
$ P& `- L- n0 R2 M! k2 k3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
4 R0 J1 a7 u) D% i3 X! k1 _. o
  D+ K6 F) t0 _  _tvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
+ t2 c) g7 l9 i: k  d【備　註】
/ d# k4 ^; M0 B1 Y* B( Z8 k2 ]tvb now,tvbnow,bttvb粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
2 B. P( _5 K* `- G$ e, c米  1杯 5.39.217.77:8898# i: X/ r& K: q$ x
排骨  半斤 0 b4 [) x3 n/ X
香菇  3朵
  O+ D7 W' I# s2 k3 }5 y公仔箱論壇芋頭  1/3個
, K; l) s- n1 v& ]4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  少許
- X/ r9 @0 P' f( ^芹菜末  少許
) c* Y  Z% R: K4 _6 r; qtvb now,tvbnow,bttvb水  8杯
/ I# M3 e* O8 O+ }5 l7 {【調味料】
+ V4 ?: V* d( W. k8 o- P5.39.217.77:8898鹽  1大匙 公仔箱論壇9 [+ x9 Q. y3 ^% x6 p6 W
胡椒粉  適量 6 Q9 @4 I, q% w5 `2 s: r8 W
【做　法】
6 O' l* Q$ m: c* |( e3 t1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s4 E: K* V- f' l; p' k
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
  k7 |3 m. S& e- a- o! N: s5.39.217.77:8898糯米  40公克
0 V3 ?, J8 B# Q# W& @5.39.217.77:8898蔥白  3根 2 q% s9 j9 w# `# ]; r1 b& l' s/ t
薑  20公克 5.39.217.77:8898; c, z! c/ E1 g7 y' j% d
米醋  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J, `, x! r* R4 @: C9 [3 O
水  3000㏄
+ D' J6 S! p2 h5 n- @5.39.217.77:8898【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! s5 g* |. |$ p1 F$ Y% s
1.糯米洗淨備用。. K  H5 F( K2 _! b) z, }3 J
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
9 V% q1 `  J6 k& B% A3 C5.39.217.77:8898【備　註】 % a/ ~2 f3 C; H1 `$ F7 a! ^- L* l
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。