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15.薏仁蓮子粥
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r! ~) H1 h ^3 o
鮮蚵 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ a7 S, u# Q- C/ y+ H; g( J6 S/ u6 t
虱目魚 200公克
$ o; }0 c* m* r% R5.39.217.77:8898大骨 300公克
7 Z5 `( I- }( d. e, I+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb) V( c% B0 m# L0 N1 Q* O; B
水 2000㏄
# C: e. D) z" h# q% S* I5.39.217.77:8898芹菜末 30公克
' E0 W! C1 ?/ M% n香菜 15公克 9 Z( N! J- K6 r# b, z
地瓜粉 120公克 5.39.217.77:8898% E6 ?& A& [2 t8 ~! B: Q; k C @
【調味料】
! C$ \/ E F' T0 W鹽 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" S7 s6 {& S& ]0 B" l6 t
雞粉 1小匙
) T: C0 z. @' Q5 X5.39.217.77:8898胡椒粉 少許 5.39.217.77:8898# f4 @+ R8 u* w b3 w, H# b6 M" j6 V
香油 少許
4 M& h; `+ o6 \公仔箱論壇【做 法】
) n% c' G: y1 C4 j; [: U2 etvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
3 b" C& ^6 O, o2 _ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& ?. M" B+ y! M2 g
2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。公仔箱論壇2 S& y0 w, |" i8 i2 T$ x( a9 _% [" u
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3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。% A$ I0 @2 v K5 R& H1 |
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4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
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0 l2 j8 Y J" {6 E8 U/ [公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K$ Q: O6 T! j) f9 g2 [
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ] |