粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
7 v5 p) r0 k0 I# D2 T2.竹筍香菇粥
% j) i. `+ f1 j公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥
' B. W- [& [9 i+ s' j5.39.217.77:88984.泰式鮮蝦粥
# D# u) l- K3 s7 ?/ k$ l3 ^" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.泰式椰香牛肉粥5.39.217.77:8898* }, [$ q$ d# \9 P  m; i0 @
6.薄荷粥公仔箱論壇* B8 d$ e4 H! }6 H" L
7.杏鮑糯米粥
, ~2 r5 g* I: E8 @8.養顏紫米粥6 C8 x0 a8 m' m( r: A
9.健康雜糧米甜粥tvb now,tvbnow,bttvb0 c$ i- W6 j: x- f. J
10.魚生發芽米粥
% k, [) [* T: I* }11.冰糖雞蛋粥
+ {$ ~2 e& `5 l( c' _& v12.鹹稀飯
5 p; K6 s  s( f/ p. A% Ttvb now,tvbnow,bttvb13.神仙粥tvb now,tvbnow,bttvb" A' n& _5 n+ d0 n/ X  B
14.養生菇粥) m. h+ x- _( |( g' N
15.薏仁蓮子粥
  ^) n/ V7 _+ f+ p5.39.217.77:889816.山藥粥8 s! b3 b, `3 F

& o$ p& W; h  r8 i  y& \公仔箱論壇【材　料】 6 t) I. o" K$ K! C( V$ H# D
鮮蚵  300公克
7 j$ I3 t) t" t# l$ H2 ]; G, Dtvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  200公克
* e% M: p8 ?; ltvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克 公仔箱論壇* t2 ~' y" a+ D6 O7 r( E. ]- |9 [
白米  200公克
, c2 i5 ?, X7 u4 M公仔箱論壇水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a8 I6 d; L3 D, A% |) ~' C' p
芹菜末  30公克
5 e& t- p) x8 o0 m6 P" e1 a9 s' z7 [香菜  15公克
7 @' m- x8 \1 J/ g5 Ltvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉  120公克
0 O) X7 S/ m, w: a) E2 `8 U公仔箱論壇【調味料】 5.39.217.77:88980 L7 ]6 B# F' K' l$ y' A) x
鹽  2小匙
. m3 B) v# f* Y4 I5 `5.39.217.77:8898雞粉  1小匙
; V3 E! B* v$ U/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ a. t4 w! b2 C( j
香油  少許
: t# Z+ L1 U) X【做　法】
& o! j# ~0 o7 h$ S5 p; [1 {公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
7 k4 @; H/ a6 x7 i2 X+ W TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j7 C8 B$ P. I: d) T
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
, P* o0 n: ^5 o- f 5.39.217.77:8898/ L# K# _0 u% s4 z  I
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
# ^: y9 v- _/ l0 K2 i' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 x% I( A+ Y& t4 W: O- |- c) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。公仔箱論壇2 S( V/ h2 K% {# \) z$ h  @
* O% I6 M+ A& d& f
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
  ?; S- \8 D/ F/ e& s
  c3 @8 f  g! |, ^5 Z3 _: n3 L[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
4 C3 _  \4 w0 o( ?4 ?7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻竹筍  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 K% G6 e2 g7 k) k2 W$ m
豬絞肉  100公克
( u/ W% f* G  ?+ E% ^! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵
- [) {9 a+ F! ^# {+ a- Etvb now,tvbnow,bttvb白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |' E' w" Z& ?! W+ E
嫩薑絲  15公克
, |, F( e5 }" f2 k5.39.217.77:8898西芹末  適量
+ [* @9 Z' T+ r- x# I0 F2 w. U水  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j$ x8 M! C/ a6 c# S
【調味料】
: A4 _: A& S& i鹽  少許 公仔箱論壇$ ?# _" w! K8 [- C
【做　法】
* ]2 ~. A  d. ]$ R' y" {7 b! K( S1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。( L' ^- N5 C  I
0 h* n  V+ F+ g; w2 b5 v; F
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# t9 |+ u" n$ P- a/ H0 b$ ~  h' m
蠔乾  200公克
5 b  L( L; G0 P- @% ], S. ?) u, k白米  250公克
- d' W# n0 I% G( X' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  600公克 2 A0 z/ C* h8 V
香菇  50公克
; Z5 c3 g# L- U9 {" \4 H* B, |: j4 }胡蘿蔔  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 Q. F& x0 O; Y
蔥段  30公克 公仔箱論壇; P% ^; q* |4 q4 ]' L
薑片  3片 5.39.217.77:8898+ h: v8 X0 W0 [$ l3 v1 y" H
水  2500㏄
! l/ X, w8 t  N; _【調味料】 * r& r; z* R% M0 t4 O5 ]
鹽  2小匙
, V. O5 i! q6 u) G& |& ^; i* }  W胡椒粉  1小匙
7 A" L) X% S4 D9 [公仔箱論壇香油  1小匙 0 `9 H  |# N5 v2 Q; o8 |3 G# Z
【做　法】
5 G+ ?5 c/ P/ l6 Q1 U公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。( ^+ l( B4 s* `5 m& |, U) [

! [) y* x1 R! p" q2 M+ C公仔箱論壇2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
2 {3 W8 }2 i6 E, x公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N4 M4 D3 d: `: a
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
, |% \: S4 c1 r" h TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v: m* _' _8 G2 \
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
9 M9 q* z; V- `公仔箱論壇鮮蝦  150公克 5.39.217.77:8898# y+ {5 x" K- ~- l& K3 P
雞蛋  1顆 # Y+ x9 r0 q; B! x. M+ M+ L
白飯  1碗
% Y- r# Z6 h: b6 |5.39.217.77:8898冬菜  1小匙
( r& U. Q. P4 n* u. X, V1 Htvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
/ e4 O3 H. [' t蔥花  1大匙
1 Y$ k  V' j8 n/ ]! [! x1 ^5.39.217.77:8898芹菜丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^' n0 k: y/ }5 \1 l
香菜  1大匙
  N6 Y5 q, o( B7 l& K( Q4 o高湯  2杯 5.39.217.77:8898- l5 L* h  E' L' K5 ]) e: n
【調味料】
/ [$ j* b2 N: ?1 b3 C% `. G0 U* M1 y" a公仔箱論壇魚露  1大匙 5.39.217.77:88985 c$ Z* i+ O4 R1 H
白醋  1/2小匙
0 p6 y  v& P& l) q9 I7 i公仔箱論壇椰奶  1小匙 公仔箱論壇7 s! m0 L$ {1 a( m' J3 L
糖  1/2小匙
- _- T* K4 U6 }% e) w# r公仔箱論壇【做　法】
2 T* ~3 Y1 n3 j$ Ytvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. n& h. m+ m5 o4 Z0 ?( D  h

9 N! K' j  o. Q: I  ]2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
& X) I# n( n$ V/ S+ T. I9 j: D TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u5 D; e! e# t* }  T% Q/ ~
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
3 _4 s0 N) T4 w- ]% L; p. S, {
* I# L8 F( O& }! d3 I: d0 L* S公仔箱論壇4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
! G9 x9 S9 @! u9 _: `6 O& |- }5.39.217.77:8898
( p9 k9 p6 u) P5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( w$ \- v# Z, l2 c" g
牛絞肉  150公克
. F0 v- u' h: B0 B, G) e2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗 公仔箱論壇* i- i4 \( G8 R9 k8 x( R
雞蛋  1顆 - S: ~: \8 f4 P
薑絲  1大匙
7 ]; _! G0 f  K" w. y* D; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量
: y/ N! S* ?, N$ ]$ g3 W3 }7 H公仔箱論壇香菜  適量
. Q! ]0 k; J5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  1又1/2杯
8 d5 b2 `) x& u3 y5.39.217.77:8898【調味料】
4 N; ?  _1 K* k* L0 L公仔箱論壇A.醬油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V0 y1 c' n& L- Y) g9 N
B.椰奶  1/2杯
) @) P, y9 y, D* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　魚露  1大匙
' u1 s( t9 z5 ?" `  {& P9 B公仔箱論壇　糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 a$ N6 U3 @# E3 w/ L; |$ \3 }
　白醋  1/2小匙 公仔箱論壇# J1 A  T6 c( |) h
　胡椒粉  適量
3 Y8 d  P. H' k; d/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
& ?' M  B- Q1 B: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。. ?0 _! k. _7 g8 e
公仔箱論壇( b( Y/ H- Y" R- E
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。- J2 R. ?: E- [+ e

( ~- c4 E. W5 ?  x$ ~2 B" _3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。! \& z9 C! S* c9 \* I* \
5.39.217.77:88983 [. q2 `  @/ B9 b" Y1 Y
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
5 p+ f9 \" |: }  {7 H- C公仔箱論壇白米  20公克
. h! p# D* ^* q, y: g! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮薄荷  15公克 公仔箱論壇3 a( H- X/ j5 A0 n  B5 ]% ]
冰糖  20公克
  O: S" U- ^1 [5 G. J; etvb now,tvbnow,bttvb水  5000㏄ 5.39.217.77:88985 t. W0 B' p6 W& l' `/ R+ I
【做　法】 : ]$ I' H1 U' j% G3 f) l7 ~# f
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。, G# B; j+ P, F' Y5 {
- B+ c% M& I3 k6 {2 _
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。5.39.217.77:8898: B8 F5 Y4 ]& [7 D  x, \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B4 i2 y# m+ q7 \. E9 a/ `0 i: k
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
, c0 \% w$ t' r) U8 F% T2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
1 ^& g& d. C& }8 S感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
( x8 E. K8 ]# Y2 S  U公仔箱論壇杏鮑菇  100公克
3 T) c% f4 R3 V3 b+ W6 Y$ a1 n$ U. P5.39.217.77:8898蛋  1顆
  E. d3 _  I3 D3 d6 A% n; I& ?4 o5.39.217.77:8898醬油  5㏄
5 ^1 s4 u, [  m& M* {鹽  少許 公仔箱論壇7 H+ r3 s8 d3 A; d; r
淡味雞高湯  適量
2 \9 o+ L- o! n+ z5.39.217.77:8898蒸熟的糯米飯  150公克
1 e3 U6 }: A$ {. `  g. X' E4 W1 V蔥花  適量
! S5 s2 m, Q; D# k( n& \3 u/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲  適量
4 S( Q5 l. V: o6 Q6 P- I1 p) e* K" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 3 g! p" I+ I$ H
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。( F8 z) r' V8 s, s6 m3 F; Z

" F+ a0 ~! E5 @+ {1 l5.39.217.77:88982.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
% i3 d8 K3 a' b& P2 i( [; p, x5.39.217.77:8898
& j/ `" H; g+ \( [" [3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。: R) `! N( d# z+ b2 m6 l

; o" @# r/ u$ e% Y9 ?5 C) s5.39.217.77:88984.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
) }; y/ \/ i% s3 A2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ 公仔箱論壇: S+ }7 I5 h( o6 d4 f5 J
紫米  75公克 公仔箱論壇: Q- w) \+ e! \9 F: t( `
長糯米  75公克
6 O: l9 y" P1 }5 L. x$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓  20公克 5.39.217.77:88983 A% R3 a9 I  w' I
冰糖  80公克
+ k  D- l3 j) g2 Y8 i2 _+ W+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  適量
# V0 t9 I2 y5 _' Y/ u公仔箱論壇【做　法】 * p* s4 I: |/ p2 I2 t
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F* \. r3 v5 U  P/ N
$ `( m6 @5 Y6 i) z: B
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y7 q: y; r/ W4 l
8 G# ^% _* x  R' i: t
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T3 V4 @% _4 m5 b5 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W+ g; }* T& R# x, P3 P( `% _5 r3 g
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
: e0 `, @" Z" e- dtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E. y: k+ ]% M
雜糧米  50公克
9 e' O: m2 t+ B3 d& r$ l- Y8 `圓糯米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L% Y; M6 S9 W
山藥  50公克 0 V6 T. z" }6 `( A0 h4 {. C8 n
銀耳  20公克
+ Z' L' x) d8 m: ]1 atvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R6 I$ [4 b2 n
冰糖  75公克
, d! ]6 ?; l1 w- t+ j( m& ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
* M& a- ?$ r0 t4 p" @1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H' K2 [" M2 ^% A7 i. s

) H- x" M' v* G9 J5.39.217.77:88982.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
( R- Z1 d# _& B) w8 {' f! f' Q
& l& p7 q& d. g4 Q* G9 h/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
1 e6 Y/ F8 S/ z( c# E5.39.217.77:8898
  i$ _/ A8 W; @! Z/ g) s# Ctvb now,tvbnow,bttvb4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
- x+ ?  c! a7 n4 O$ ?  v/ c% K發芽米  1杯 9 R, r7 o' a. X5 z- z
虱目魚肚  200g
/ y7 ?+ F1 d% x$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲  適量
# w& Y, ^; k0 Y, V; u6 g公仔箱論壇鹽  1茶匙
& _% a  N1 l! ?/ y香油  適量 3 c1 \3 u( c" G
白胡椒粉  適量 % D7 l- U( ~# S
薑  5片 ' A0 G( Z3 _3 l; ?  H1 t
米酒  1大匙 5.39.217.77:88981 v  O& d8 c% O8 Z' I, ?$ D. w$ B
水  1000cc - c; d7 v8 c  d6 h1 n: f+ E
【做　法】
# n! V% M- ^8 W6 a! Q* T7 Atvb now,tvbnow,bttvb1.將魚洗淨切塊處理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q0 y6 j9 B; w  }2 G
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 0 J# Z4 b+ a1 s4 e& J9 g* r
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:88988 S* X- }7 _% m/ {2 p: f
雞蛋  1個
- E* E2 B& @# R4 E冰糖  30公克
5 `+ u9 H- {$ j; k白米  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R* V( X2 z8 k% L2 V4 [
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb' n, A& D) p( r/ E! e( ^
【做　法】
0 M8 ~5 B& ?. }# G$ s9 Y. t5.39.217.77:88981.白米洗淨後，備用。
/ t7 b, H% l0 p; F& }6 D
' j7 ^& t' R0 w! ?: H' qtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
' e* \# S, `. l  X) J7 m公仔箱論壇
2 l- G5 M# p4 U3 e( D, F2 H5.39.217.77:88983.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。公仔箱論壇9 M( x5 r" F+ x/ F$ d* \
公仔箱論壇6 m9 w+ D- t- I* R2 r
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ i) t$ }  g' K: [
【備　註】 & l9 `1 P/ ]2 ^  I+ W& }9 T& o
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
8 G. A/ F6 y5 b米  1杯
8 n& N* ~  c, O排骨  半斤 公仔箱論壇* C0 C$ j3 @$ z* |5 }: X: y
香菇  3朵
$ h8 }& [. ]3 G3 _0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  1/3個
! H, r% U7 `6 `8 Q紅蘿蔔  少許
8 m& A* H0 E& z% t芹菜末  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X/ R. h9 N/ L& t) h. Z; p7 S2 x
水  8杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J3 ^0 g; w( {
【調味料】
0 D3 ?7 q5 q! n( ^! ctvb now,tvbnow,bttvb鹽  1大匙
' Q; |+ G% u. K: g5.39.217.77:8898胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c/ p; N% ^0 |( O! K9 N6 {/ s
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 l7 e. \9 V* M3 p9 {( g+ s* W
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
7 A: K* H2 o% Y% g2 [2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb% T* l( e' T: ]# B/ s* a
糯米  40公克
1 a& w. ?. a  P! qtvb now,tvbnow,bttvb蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb$ n: V. M' d1 o. U  G" `
薑  20公克 9 j8 y  o0 H7 r5 t
米醋  30㏄ 9 t1 V- r6 R: P7 b
水  3000㏄ 公仔箱論壇' ?: E( v" `# F$ R! d# B
【做　法】 3 i# ?* W( C" |' ~' a
1.糯米洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb* e7 S+ \* }( z# G+ `! F8 a0 p
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d2 j# c9 [1 R2 \2 k4 P! |: [9 V

- H3 Z: w* n$ W8 a5.39.217.77:88983.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K. ^, Z: H6 y/ ~5 @

- C' C6 ]; v5 J4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
$ c0 {: B5 Y' ?# O( \3 X) B, u7 y2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
6 k1 f; J: ~; w& ?  h3 k% p& U/ b公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。