韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
/ C. N# i! K! c9 h6 x' \8 R5.39.217.77:88982.什錦冬粉鍋  tvb now,tvbnow,bttvb3 R  H) s0 x! ~# {; r0 B+ g7 i8 S
3.泡菜麵疙瘩  
4 i) h/ @" i* P3 z7 y  a4 n4.百菇什錦鍋  公仔箱論壇# v; m( y" }! X* x7 O; p; T7 S9 S
5.豬肉泡菜鍋  
. c& Z& v4 `" J1 N5 ~; o6.燒肉泡菜鍋  6 ~8 T7 y1 K  u8 ^4 X
7.韓式鍋燒麵  5.39.217.77:8898) {9 E  d1 X1 `- |
8.泡菜鮮魚鍋
0 ?2 t9 h# h- [: _公仔箱論壇9.馬鈴薯泡菜鍋公仔箱論壇2 ^- g$ _9 ~9 C# d- _  R
10.韓式蔬菜豆腐鍋
# Y& D0 d: m# l0 ^8 O# V. d3 D11.泡菜年糕鍋tvb now,tvbnow,bttvb' B: `4 g7 a2 g8 l* {5 [
12.泡菜雞肉鍋
# X& n% G) R; C3 @5.39.217.77:889813.韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e& U. _% ?  K  W- M- ^
14.韓式牛肉鍋
7 Y2 A/ o; f7 P5.39.217.77:889815.韓式部隊鍋公仔箱論壇, j( o/ j; v3 `. e5 w
16.綜合海鮮煎餅5.39.217.77:88989 L8 ?) i2 F8 V' v
17.韓式海鮮煎餅tvb now,tvbnow,bttvb+ q6 z. Y  O2 B* L; l7 y- R6 M7 A
18.泡菜炒飯
4 p- u% Y! D4 F9 _; S19.韓式海鮮豆腐鍋: k0 _' ~3 i: U
20.韓式人蔘雞鍋# F" _* t! B  Z. e$ g
21.南瓜蒸糕5.39.217.77:8898* S* k% M9 P/ r- a" `* W! n0 m
22.韓國魷魚羹
6 t5 M3 c- O- q( ^: S5 P! J6 n/ P  V( ~tvb now,tvbnow,bttvb
$ o9 u% `+ ~( ?% y  U  x公仔箱論壇
& ^  _0 D4 R' t. ~4 S8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】 5 f9 i$ X/ p, ?) T4 I! H! T
豬肉片  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb- C) |/ r/ `& W: X+ e
板豆腐  1塊
+ s+ H4 g8 g2 o2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克
. i2 h* t- f1 m1 B( c青蔥  1根 tvb now,tvbnow,bttvb: ~% P. e+ C$ V
蛤蜊  5個
3 o! e# N" b2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  2000㏄
6 O$ ^4 n" g# q2 W" Vtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
  z. x, w4 T" f2 A" D公仔箱論壇韓國味噌  100克   i3 a  M1 L. F: n. U' {
細砂糖  1大匙
8 O/ n  E3 o* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
, j* T7 J; P6 I; P* X( L辣椒醬  1/2茶匙 公仔箱論壇1 M  ?& Q+ Y6 Y( O% H, e1 Z
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?# t% a% g: \' y& ?3 x
米酒  1茶匙
) D4 m( i& p/ l( R【做　法】
( Z& v# h6 B- Etvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。5.39.217.77:88982 n# x2 i' z) Q% X+ Z1 }6 n  }
* Q3 r) j. b2 ~" |
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
! j1 f$ Q3 O. e8 x/ w; e7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898# L* v5 Q/ M- h; @' z* k2 h
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
2 Q& W, a5 [4 [: q) \  gtvb now,tvbnow,bttvb
" M4 u. |. ?, N: Ptvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb& n  L1 `! c' N4 u& q' z' J

' g9 o1 {. c4 r: c7 I, ~5.39.217.77:8898[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
/ X  Q, D. v! O+ S1 ftvb now,tvbnow,bttvb& x+ c) P4 h& T9 ^" s: p
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MagicAndy

【材　料】 6 B+ M  j+ P: i: L/ W
豬肉片  30公克 ! v! d9 `" T5 v2 J
冬粉  50公克 , S( v% |3 p1 I3 w) P4 u: R
南瓜  少許 公仔箱論壇; [, \0 P7 }( F3 H
玉米筍  2根 公仔箱論壇  l+ z1 I: M% K: B: j7 S! ~  p
韓國泡菜  30公克 5.39.217.77:8898% c+ m7 C- a1 e! R3 ?
麻油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i$ a* t, S+ Q4 G
洋蔥絲  少許 5.39.217.77:8898, w5 C0 C) S  F( u* A) D; \
牛骨高湯  400cc
% j/ W% L! U7 Y2 [8 d+ s公仔箱論壇蛤蜊  2個 5.39.217.77:8898# {1 Y- r* r' m
【調味料】
6 I2 e9 V7 _: E& B+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1/2大匙
; A9 x9 H' X) k' `) m0 J" l麻油  1/2大匙
9 |% M3 a; {1 q+ P0 @3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/4茶匙 2 I  L8 s8 V5 g) ?
味醂  1大匙
0 P: R' f" `7 j9 M* p公仔箱論壇醬油  1/2茶匙 5.39.217.77:8898# w% ]( b0 K7 y% T5 R
【醃　料】 2 I; q5 E: y- n# A* l: Z& i1 y
薑泥  1茶匙
& _/ H) ^% R; d; j' s( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
4 J* E$ K. L; y  ?' o) {1 n& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉  1茶匙
, U# K4 g0 x& y' v, L- `. q" c醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G9 r, K4 n: w! J' p# S
細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [  m9 X( P9 p; T! U! \
太白粉  1茶匙
. K( b5 B$ T/ B9 i+ @/ m. {7 M公仔箱論壇全蛋  1/2顆
& i" e4 D2 K4 ?2 W6 ^1 b: |5.39.217.77:8898【做　法】 ( y* u  I8 l4 y; A
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O+ ~$ d5 @2 [

' e# W: c/ X) C9 `; i- I4 _5.39.217.77:88982.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。5.39.217.77:88980 B% m! O! @& M
" C2 Y7 C: z6 T, _# g0 l. F
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。公仔箱論壇% a) z( z1 n  b. X
5.39.217.77:8898( |% V" Y% y8 P3 W
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
% M5 v. {  K- d7 atvb now,tvbnow,bttvb牛肉片  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 q8 M8 B' b' k% ]/ n
金針菇  少許 5.39.217.77:88985 X# @5 b0 m% y& e; X( Q  H
麻油  1大匙
2 J" Z+ E+ g' V8 G* e牛骨高湯  1500㏄
# @# _! r3 \) I& k7 M$ q+ R韓國泡菜  150公克
3 M/ N# F* B* N& _$ n% d+ btvb now,tvbnow,bttvb蝦  3隻
, q: n" Z2 J2 {& H6 M蛤蜊  3個 5.39.217.77:8898; @& F* n, v( B1 o4 d
鮮香菇  1朵
" z$ g) {9 s5 Z. ~5 k) F4 h5.39.217.77:8898麵疙瘩  150公克
$ E! U8 a2 X3 W" W【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb% v/ ^% l# Z- _+ ?+ {5 w9 y# j  d
醬油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 |4 X+ k$ g& _2 @6 e% g/ i6 U
辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N' R( R: `3 Z7 m9 F
鹽  1/2茶匙
8 C3 K: l+ J* }% ]+ k/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
; _" j8 W0 i; s  d薑汁  1大匙
; X4 N$ \* |0 P9 Z* h5.39.217.77:8898米酒  1茶匙
* g% ^4 z% O* `# m7 F& _6 J7 D醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O9 S% v6 d2 N. U
味醂  1大匙 1 ~# f7 A: Q& E& C
太白粉  1大匙 5.39.217.77:88981 W: g8 v7 \) @# s2 E, j
全蛋  1/2顆 : L: E! Z* T# B( u; |$ n
【做　法】
9 w) @; u% G( Z5 p5 S5.39.217.77:88981.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
1 o% E- ?( ^, e+ z9 L5.39.217.77:8898 - x4 d, g6 Q2 t/ X
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。/ w+ R, I/ H9 y+ A' _4 H9 L, o
公仔箱論壇! [. ^' W9 Z  k5 r' |
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb; H4 N/ H5 q2 {, K% l. d  ?2 A/ s/ o
鮮香菇  3朵 3 d3 i# e" }. \0 Q3 c3 A7 |0 {1 H
草菇  20公克
$ Q, R8 y* Z1 \/ M( R. ]tvb now,tvbnow,bttvb洋菇  20公克
; p- S" S# E2 }% T5.39.217.77:8898金針菇  20公克
  E- J5 O, j' V" O8 q5 {: Z柳松菇  20公克 ' ~1 R! U  s0 Z, B* }/ d/ ?- `
杏鮑菇  1個
: b  y% z8 v5 P, K鴻禧菇  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R9 K) ^* W. \2 A0 V1 T
丁香魚高湯  1000㏄
. V$ m+ {; m" z2 L0 K# j! T" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [5 K2 X0 Q" p: h$ }; L: w
泡菜汁  2大匙
' o5 A8 x( t2 T  Q* b& P醬油  1大匙
  y' N0 b/ z6 |; J% Y0 g鹽  1/2茶匙
9 e# @$ C5 r# S: l1 r( W, {# ~5.39.217.77:8898細砂糖  1/2茶匙 0 v  Y4 L! _/ K# i  W1 y& l6 @/ s7 }
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b; h: K; h( H0 Q" E% q9 N' P% f
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。5.39.217.77:8898# T- Z7 L1 b$ U8 Y

1 B+ q3 O6 ]/ i3 G! z/ rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:88988 c$ }7 A7 O# }# g; n4 l9 d
豬五花肉片  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb! @6 @2 W+ ~- R# Q  F9 X6 ^" N
韓式泡菜  150公克
( `' D& g3 M# e1 w/ R4 _- T公仔箱論壇豆腐  1/2塊
  V0 j/ v) r! T3 r( F8 o  q4 Z韭菜  2株 2 m( |, [) M! l' o; U$ P' M0 i) V
香菇  2朵 5.39.217.77:8898' u" k' J5 G' J" r6 }
蔥  2支 - f: x% Q6 l$ V) S
泡菜汁  100㏄ 公仔箱論壇. x  ]8 G' K' X, L& h/ a& ?9 }
水  適量
# E2 P# d# v; J1 l3 g3 y3 w8 m【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ x2 X& Z; [, d! Q
A.醬油  30㏄ % g# `. X5 U' t/ _3 }; Z+ z1 F
　米酒  15㏄ 公仔箱論壇) R' j) _. F. e0 b# H" i
　糖  6公克
4 v% _' _" d- r( m# }5.39.217.77:8898　韓式辣椒醬  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \0 v; K5 U* z1 q& f9 S
B.蒜泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I! Y4 z6 ~0 c8 I2 z) [1 x% }+ B1 C7 L
　薑泥  1/2小匙 + |8 d! R, r2 @  Z4 b( R8 X
　蔥花  適量 ! D: Z5 Y" K& w
C.香油  1小匙 . P3 L) |2 v" ^# W& W
　白芝麻  1小匙 5.39.217.77:8898  h, l# f- L8 a
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w6 p3 E7 O  N* C. ?
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
# V9 j* N! T* S7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
7 \) ^6 s, w2 |3 E5 n5 y: N* v& X5 y2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。+ e& v/ d! Q2 ~
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3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
/ o9 v# J. n+ r' K* o TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {2 \# I" ]- v$ E. q' Z
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb, c9 k: ^! i; A1 I% x2 o( X
五花肉  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]) {- }$ w; h' M8 c
洋蔥  1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb# K$ @% \" w7 D! e9 y6 L  J- k
韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w- z" Q3 Y$ J9 M
芹菜  2根
  g9 B* H  A: A' c# M公仔箱論壇麻油  2大匙 4 t; l' {, z" W! w5 {; C3 ]! s
牛骨高湯  2000cc
) Q3 s' u6 G9 y% a8 e白芝麻  少許
& _9 s; a0 n8 |2 i7 d& Rtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
6 L( Z) E  C0 C' R' O( T& l0 U公仔箱論壇辣椒醬  1大匙   ]6 @& a: ]3 S$ u$ f4 w& Q
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, S5 j# E& x% k' Q6 F6 E6 L7 [
味醂  2大匙
; o/ r' b6 b. N9 h1 b$ R醬油  1大匙
; d: j* m1 W3 e! p6 @4 }1 h- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
0 W' b" h& o7 t: r4 y公仔箱論壇蒜泥  1茶匙
# ]/ p8 k1 L# P' k9 U8 u【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  P0 D; u+ W! G0 l$ t' c& m" G& y
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。- w  r; g1 x9 T, W- @& S( V

5 U; B9 h$ I% d$ ]2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。公仔箱論壇3 a, ]+ S' {7 X. u4 X$ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D  a) q; F" Y! T& f
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]; N) j- m- Z9 a* y

# \9 [8 i) y: L1 j0 X6 d. T4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。公仔箱論壇; \% F6 l' w, A7 F

0 B2 S& ], p1 E& v5.39.217.77:88985.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
  q+ x; B/ k" g1 r- w% p公仔箱論壇豬肉片  50公克
3 c- }0 R1 E0 ]韓國泡菜  20公克 公仔箱論壇, }( @/ C+ f3 X/ Y  I1 H. t+ }
蔥  1根
( T" ?+ R+ V6 P& p& b/ d% ttvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽  10公克
. h, F7 w8 u2 b8 l  E6 ^( A4 @公仔箱論壇蛤蜊  3個 5.39.217.77:88985 d$ k6 n1 B; `: y: b) D
烏龍麵  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K( S. Q! x. o) H6 `
鮮香菇  1朵 5.39.217.77:8898# q. N3 `7 I: @% n' v& V2 v9 h9 w' a
魚板  3片
) {: [) q! ^& `; j7 q3 s4 {) ptvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  350㏄ + F! W* m% L1 H! R1 s6 o- M
蛋  1顆 5.39.217.77:8898! a) T6 F" M( `8 [1 \. _
【調味料】
1 Z1 ?, r8 G8 M7 q6 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙
( M4 I2 b! C2 [4 _* O9 a5.39.217.77:8898醬油  1/2茶匙 3 y0 {$ U4 G8 @' n+ W
味醂  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 H3 ^% x  ^# ^' a7 z
米酒  1/2茶匙
( ~$ h9 _  [: i/ v6 L【醃　料】
) ]8 o5 a/ D* d. [( f! e- n5.39.217.77:8898薑泥  1茶匙
2 }, g" c' t+ m- m' e8 z+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙 公仔箱論壇$ H  M% @' L* u+ a3 B- F
韓國細辣椒粉  1茶匙 ; ^( y5 h8 K4 X0 u$ L
醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇3 _- z# w8 k% o1 J* x6 M( u
細砂糖  1/4茶匙 $ d$ Q+ U" u2 ~! V/ V& y
太白粉  1茶匙 5.39.217.77:8898. [7 K9 ?7 H5 w3 z1 \
全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H. {, a7 g6 g! G& \
【做　法】
* R) y# g  X7 ~) H6 S) E1 ]+ _1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。- `, G$ y& {5 Z: F$ l' v7 [1 j) g
* y# Y, }  E5 {7 S. {( K
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G) u1 Y0 n7 b; j2 X: e& l7 m

3 Y( l* F* S! x" O8 t3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
+ f9 Z8 u7 D6 o9 i# I
& Z  ^9 d4 E3 b4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
) @6 A& C' o% R6 k+ q紅蘿蔔  50公克 1 W( }0 T% x8 ]# E$ w  f, U( }- R
白蘿蔔  50公克
3 i. }. H8 f# s' M( k! J4 n) g5.39.217.77:8898芹菜  3根 tvb now,tvbnow,bttvb0 m1 K6 x* T+ {2 J! a& t  H& O
嫩豆腐  1塊 ( B5 t! l" @9 @3 y7 l
韓國泡菜  100公克
' ^6 g# e- ~  y% k7 M" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚肉片  300公克 5 v; R; l  }- V
魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?+ F0 N; P( J/ Y; G
丁香魚高湯  2000㏄ 5.39.217.77:8898! K$ X3 x6 ~6 T' O
【調味料】 公仔箱論壇) x% L3 T. t9 M( a6 r. [
薑泥  1茶匙 : m4 d( y! Q7 c; M4 R/ k
辣椒粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H2 h  u! h: R/ m# ]  M
麻油  1茶匙
& L9 [7 R. h4 O4 Y9 |* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
6 S; q" b2 B( }- q) o4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
+ K1 v8 C  F9 v. f6 j( L3 ~: P3 p1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
% D/ n3 o. e+ o# T7 Y0 S9 k. @tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88987 T: q7 |1 r3 [& c* N6 _; \" E
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
8 E1 C% U$ K* w* q: d0 y- } tvb now,tvbnow,bttvb& @4 W5 x3 Q4 J9 b
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 - g: J9 J2 z* k8 T! t: H% o
腩排  300公克 公仔箱論壇( c6 E* Q( @6 @7 J( V  x
馬鈴薯  1顆
9 X' b9 c  i' M8 l' r4 \1 x5.39.217.77:8898韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ p( k; p. i; k, s0 e6 c& p) C
牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇4 X1 G$ e2 e, G2 h- H8 Q, P8 p" O
【調味料】
" R2 |; v9 ^+ b- F/ w  ?# c2 y5.39.217.77:8898辣椒醬  1大匙
9 W. y, Y7 ~; e( Z# E; J; z9 a5.39.217.77:8898辣椒粉  1/2茶匙 2 j$ ~$ i  }6 K
薑泥  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) ~' T5 _9 O  D' O: E6 i( T
鹽  1茶匙 6 q. v: D! y" H8 U  \+ ~$ I
米酒  2大匙 ' a1 K8 z; w# F, @$ Y' n; k! l- W& D
洋蔥泥  2大匙
" d9 }' A5 d! O5.39.217.77:8898【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O! a+ j& u* Q( ?1 V7 s
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。; x; x) w! n/ p0 b  Z4 s7 J; d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t3 W& d* y2 K$ }
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
% K! r/ y" ]  l$ [1 J2 a公仔箱論壇 公仔箱論壇0 \# Z1 D) u3 Q& U! f' b+ T- M
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
2 `# {! P( v- d7 p. p! N6 l9 C5.39.217.77:8898
; g  c& F/ h! z( R" V% M  ]  k公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# e  [8 i2 z' c  N* e
茼蒿  50公克 2 N3 `+ o3 a! s" Q/ d6 }& u* M
大白菜  80公克 7 y9 x3 ^. t5 m) y/ S
南瓜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ V8 v# s: R& f$ z/ {  K
板豆腐  1塊 5.39.217.77:88989 Q6 f5 u* Y/ n$ u3 u
韓國泡菜  50公克
. Q: l! c8 p" `1 Q$ H, T魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb: ~  x/ z3 a) X; P
丁香魚高湯  1000㏄
/ x- S+ Q; T1 `6 `) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
2 N4 [3 x. U+ k# T3 ~# Z鹽  1/2茶匙 , c( U$ |3 \) O$ l, B; y, c6 s5 i
味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H- H) c' x6 j) L
【做　法】
& u. M; ]: e: t' ^) f; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
: k. `( _) |1 p+ w4 |7 ?0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898: e: d4 x% w' _% K
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v; o7 {. U9 j: y0 Y- R! A. H- o8 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G9 D" k; k+ E5 ]+ Q) c
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
4 i2 l4 t. _8 C! X- f: I; F豬肉片  50公克
; o2 ~0 n. q! {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆 5.39.217.77:8898/ ]6 f$ S6 l7 z, ]/ Y6 u
韭菜  10公克
! J/ @* c+ L* l: _6 R4 `# T5.39.217.77:8898韓國泡菜  150公克
$ X: ~- r9 O7 ?7 J公仔箱論壇韓式年糕  200公克 5.39.217.77:88985 B8 w% C* x! @
牛骨高湯  2000㏄
% }* _$ ^' D4 H5 a沙拉油  1大匙 公仔箱論壇  Y& |) k7 P% W5 Q
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J- O# c8 [! ~; E
辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ g" T# V( ~$ P( k; U' c3 [4 x
醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?8 {' c: J" N& O; [) L
細砂糖  1茶匙
9 X1 s/ y1 x3 t薑泥  1茶匙
; r; S+ [5 a# v公仔箱論壇【做　法】
+ S6 o, s% }5 p5.39.217.77:88981.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
0 \/ @. V8 ^! V' U* v* j) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 J* |, G) `- p( x
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
9 n5 n% g  @9 M/ d( H1 T5.39.217.77:8898
( v# r) v1 e! _公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。% J# i: c* ^# N& W( Z; l7 a$ i
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇7 f0 f/ C7 p5 j. e  @- Z8 }1 {
去骨雞腿肉  2隻 5.39.217.77:8898  n7 |9 r) m- Z
韓國泡菜  100公克
3 t2 D( D4 b# l: [) d金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _7 u* Y5 h. u2 N; w5 |7 j
黃豆芽  20公克
/ b2 R' I1 P2 T) s南瓜  30公克
+ ~7 o1 K. I' _青蔥  1根 5.39.217.77:8898# L/ n- W1 }- h8 p
麻油  1大匙 7 O: Y6 m/ ?/ L, Q1 z
牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c1 K+ @2 R9 q$ W& k0 j
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {7 ?  F: t# F: b: P3 `8 a/ ]' V7 F5 x
薑泥  1茶匙 5.39.217.77:8898, T+ Q* a& y, q* u' \5 X
蒜泥  1茶匙
! k4 E# @, k( A6 qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1茶匙
! w3 N% N' [4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
: W) P3 l$ _; j" A公仔箱論壇醬油  1大匙
% T' n8 s, E2 Q2 Y1 L. p1 [tvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙
1 T  F/ G, ]4 B) F( Y- k辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T( C4 x+ i' b4 Y8 x! h- O; k
鹽  1/4茶匙
4 m7 e8 h7 |; b* o. b9 t& n; @/ E+ Z5.39.217.77:8898【做　法】 5.39.217.77:8898; t  }- t/ X% ~' [( j7 C4 J0 I" k
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。0 X& i* p+ Z4 s3 k5 d: L+ J% e/ V

! Y& K. G% y- b8 Q. @! g9 x0 h3 A3 z公仔箱論壇2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 p' V0 p; j. v3 P( }7 b+ X
tvb now,tvbnow,bttvb$ V) r/ \2 {8 Q$ C
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。公仔箱論壇7 R5 U& k5 n: L6 q3 Q3 C
公仔箱論壇6 {! h" ^" y1 p. U1 A) K
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。