韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
) p) }! x1 N  ?) ^7 j! ]: t2.什錦冬粉鍋  
7 T' U( |, k* |% O% ^  h! Mtvb now,tvbnow,bttvb3.泡菜麵疙瘩  
0 i& p2 D/ [1 a+ _( d4.百菇什錦鍋  
+ K1 D3 b2 g- k1 ?5 x8 Y- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.豬肉泡菜鍋  ' ]$ y- ^2 E/ a, e6 N: b
6.燒肉泡菜鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t6 m; X( {$ L
7.韓式鍋燒麵  
0 w( u3 r$ J+ |$ M( o2 w$ W8 D8.泡菜鮮魚鍋 tvb now,tvbnow,bttvb2 U4 u; v9 s! t! }+ b
9.馬鈴薯泡菜鍋
: Y( ~, H# o( D0 T/ u! e公仔箱論壇10.韓式蔬菜豆腐鍋* \1 j' b8 l& H' D0 j  _  n5 U! z
11.泡菜年糕鍋公仔箱論壇$ @* P; j, Z2 \) G
12.泡菜雞肉鍋
) ^+ M! B6 N& n3 [, i1 _  a1 X) P5.39.217.77:889813.韓式人蔘雞鍋; F3 {# ?1 }7 ?. |" l9 U  e8 h
14.韓式牛肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F( m, y& i: p
15.韓式部隊鍋: z% [3 w* @+ y5 s
16.綜合海鮮煎餅
% E9 ?! X" V. b9 @" e+ J. C/ x# V5 S公仔箱論壇17.韓式海鮮煎餅
$ x4 x3 @2 S  P' Y9 j5 I7 `, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。18.泡菜炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `* a- A. S/ U# X3 b# X
19.韓式海鮮豆腐鍋
, b5 r9 m! k+ K- ]20.韓式人蔘雞鍋
4 ?9 ?' `9 l, z/ E21.南瓜蒸糕
0 {  k7 ^9 w) p4 O6 q# Ptvb now,tvbnow,bttvb22.韓國魷魚羹
) c6 k/ ?8 a5 \, ]% d; j0 n- Gtvb now,tvbnow,bttvb
+ ^6 l$ ]/ f5 {4 t2 _* k
# {6 H" @' ^+ R+ ?公仔箱論壇【材　料】 公仔箱論壇! g2 F9 \% o% R+ R3 t( P6 A
豬肉片  200公克
- n) R& w+ `; `% b- q( Q8 N板豆腐  1塊
% l4 u( x( H* {6 e$ S" I公仔箱論壇韓國泡菜  150公克
4 m4 N& G# m/ gtvb now,tvbnow,bttvb青蔥  1根 * {- Z& _- Q. [4 M, _. w5 j
蛤蜊  5個
/ ^& _4 U+ i7 H2 T9 N1 T) O丁香魚高湯  2000㏄
% t4 a. Q4 g5 ~- f+ Mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
0 `/ f, u: W. \, |9 o' ~tvb now,tvbnow,bttvb韓國味噌  100克
) M6 I; b& k0 K) j9 F7 W3 K細砂糖  1大匙 公仔箱論壇; y5 g9 z6 g& r4 w- u
【醃　料】 . j& C( m3 N. Y: r/ a1 g& B7 k! F
辣椒醬  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m& I( a' v  u& l: N: t. p; ^/ @
薑泥  1茶匙
+ T+ N* t- z( p6 w5.39.217.77:8898米酒  1茶匙 公仔箱論壇6 y5 e% h7 p0 d2 z7 P6 J
【做　法】 6 `4 r, F  a0 A+ M: J% P
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
, U% Z, T5 u9 O" n7 P) I" Utvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88982 D  |3 V4 R7 O& l: [. N$ A
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
) Y9 q4 Q' l% G5 N* J9 \/ M  f
0 G8 J( E! Y8 a公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。  ^( `8 v8 \" z# s) c7 P

: b9 N1 ^5 x* i. w$ D: A. Ytvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
3 W3 M; _) O9 W2 y9 j2 mtvb now,tvbnow,bttvb. P6 E1 l. t7 X7 ^+ D
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
' R+ i7 E* P2 @2 Y' O4 P公仔箱論壇
! P! p8 z9 q* w9 M& p5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% d; {0 m0 F. @7 S+ D7 z# G9 N$ Q
豬肉片  30公克
5 v: ^0 w) Z( ]4 S% P公仔箱論壇冬粉  50公克 7 h0 x3 R5 g/ y
南瓜  少許
$ J" \0 c* g7 `( `# `玉米筍  2根
) n% S4 m' k9 Z) Z& I( T6 K2 \韓國泡菜  30公克
9 n4 ~; M! v: w1 t$ \麻油  少許
" w! s; {6 V4 e/ X8 B公仔箱論壇洋蔥絲  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W* e3 L8 \+ N; K
牛骨高湯  400cc
0 i3 L: K; y$ U- y# X1 b蛤蜊  2個 & I# ?/ V0 G4 t& W, Z' u6 K
【調味料】 公仔箱論壇& R; g- |( `6 W8 v& _  G; R$ ?7 S& `
辣椒醬  1/2大匙 公仔箱論壇: B1 {& \# C. H$ }0 h9 g* s
麻油  1/2大匙
  Y( i% n; M! E& J蒜泥  1/4茶匙 5.39.217.77:8898: G$ s- ?" o+ g
味醂  1大匙 # A* @. {, K' A3 v7 Q* S8 m, u9 G
醬油  1/2茶匙
+ {9 r0 {% w8 ~* {3 a公仔箱論壇【醃　料】 + S' N$ @: ?! J! N+ [  j
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~  r% k7 u' T* }
米酒  1茶匙
/ Z9 b7 ?5 O* B4 Otvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇1 c: E: H! T: v2 e; i! t, c
醬油  1/2茶匙
6 v* H% j0 V) m: [: btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/4茶匙
8 f6 i0 u1 C5 S; V5.39.217.77:8898太白粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~+ n' T! X0 X
全蛋  1/2顆 + C$ D) y2 p- [( f6 S
【做　法】
4 g8 c3 [! H+ k* g  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。公仔箱論壇) `( W  Q* G: d  g- G
/ B6 H5 z5 E0 |( g
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。1 l. V" e/ `, L2 B; v  V2 I

& h& b0 {1 ~& h3 {+ F! a! G& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
0 x! p# j% }+ {) ^% u- _2 m3 w/ jtvb now,tvbnow,bttvb
' q6 r" M6 @7 p% t4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
0 G6 ]8 ~4 T& u牛肉片  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w" h  u; e8 }& G  q( [; Z% d, l
金針菇  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K: T% f  g2 f! N9 f$ Q* g
麻油  1大匙
+ f. x$ q/ a  U& S牛骨高湯  1500㏄
0 i0 b- t8 ~" C, Q& q1 ]" f. T公仔箱論壇韓國泡菜  150公克
/ x4 h( d- e* ]# i2 b8 itvb now,tvbnow,bttvb蝦  3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j/ {+ _2 A9 Z# q. \
蛤蜊  3個 5.39.217.77:8898& Y/ g) U! T8 M$ B% U' \
鮮香菇  1朵
  Y* H4 x4 h9 K5 }/ ?麵疙瘩  150公克 5.39.217.77:8898- j8 d  x5 T" c9 U- j. ^
【調味料】
' A+ A( |* D' v* O! m' c4 ]9 T8 b* k" D公仔箱論壇醬油  1茶匙 6 P0 [7 q* j3 q7 \9 d# U
辣椒粉  1/2茶匙
8 t- P# y% U3 r, v. a4 Q/ h鹽  1/2茶匙
; a4 V; x9 n% O. h; ^5.39.217.77:8898【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W9 w3 X0 W1 X3 F/ M# `
薑汁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 k% O9 g9 G7 m4 o  v& l0 g3 R
米酒  1茶匙 ! m5 d- U9 W; _/ Y
醬油  1大匙 5.39.217.77:8898, B4 c. g" _, w* m8 W; K/ q
味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 E$ Y5 [* n' N3 i6 n/ B
太白粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H# y! B6 G7 ~# D, F; h
全蛋  1/2顆 " i( ~9 S% R+ l1 O
【做　法】
- j7 {3 f1 S8 U" |; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
  h) j8 R9 G2 s  Q, H, W* p公仔箱論壇 公仔箱論壇$ Q# _5 J' Y& t
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。1 M, V0 h* f! K& q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c8 x! T: z9 w: w  o
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
- B: b1 X5 \+ H& l' ]. Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  3朵
  ?& [, ~, ^& o: e6 B" e$ Q/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; B& d# E; m1 J
洋菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r+ F. \% `$ I& Y1 n/ U
金針菇  20公克 公仔箱論壇9 T5 U( W: p5 V
柳松菇  20公克 # P) Q# t" ~0 F  L4 b+ }& T) N
杏鮑菇  1個 9 o% a$ \; f; B$ w% J
鴻禧菇  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I3 t7 E. A# J' ?
丁香魚高湯  1000㏄ . N' ~9 s6 `5 {1 i$ q
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `: @: v8 @/ V
泡菜汁  2大匙
% ^/ [$ f9 h4 P- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
* a5 ?9 A. a$ Z# utvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
5 R& O% g+ p, `1 Q3 e: rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/2茶匙
5 N" E- M/ Q! A1 W% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
' j) t. Y" m( P2 y: `5.39.217.77:88981.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
7 q2 S. I$ B. d( W" C0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b  v* O+ }) w$ M1 A公仔箱論壇2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
9 y& s8 L3 |9 j/ @4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花肉片  150公克 8 s7 c2 D& z. L% ]+ d+ l
韓式泡菜  150公克
! _! Q) u. h" s; W2 O4 Ctvb now,tvbnow,bttvb豆腐  1/2塊
# H: l+ @/ e8 c# z' T韭菜  2株 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j" m) C& p+ t- G3 Y$ L7 t: z9 b
香菇  2朵 公仔箱論壇6 U7 f4 H. O: ?! h7 a  F
蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb9 w0 U' p- R& M6 D* X
泡菜汁  100㏄ ! S* x& j, d7 Q' O; T4 ]# P, B; O
水  適量
: z) {! G* a, @. m1 d7 s公仔箱論壇【調味料】
* ?5 L5 S5 I6 H" E7 D1 {3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  30㏄
4 r$ `- N+ H$ P' j( h. M: g  F% R( f( R　米酒  15㏄ , W$ x. h; |( ]0 u7 E' E4 D" w
　糖  6公克
) H& v5 v, @9 U5.39.217.77:8898　韓式辣椒醬  15公克
7 m# y# `6 N0 |8 ?/ M; tB.蒜泥  1/2小匙 公仔箱論壇+ r: ~  P9 l* x; c, v
　薑泥  1/2小匙
+ q" i; \2 e7 `# n　蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M& n* N& r7 a: D+ G/ Q
C.香油  1小匙 * I% ^1 P9 S- z4 w/ R
　白芝麻  1小匙
( p% o: D( c0 e# i7 r5.39.217.77:8898【做　法】 5.39.217.77:8898! d- G+ K/ G6 n5 Q0 n; C' H1 u' a
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。2 A4 {; v' q  t
. ]8 c8 h' k7 b1 M( a8 {
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
" h4 q1 D! w+ G* A0 l7 K TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [# r/ d- {5 L: I7 j
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
8 l% Z! M% ]$ K3 O  R  C- m$ K
" o! ~5 q' r' N& c4 h# x  R/ I9 I3 ^' ?5.39.217.77:88984.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
( Z: T9 z4 {2 {" T+ s4 W公仔箱論壇五花肉  250公克
" v0 M' n4 S9 ?8 U* I+ \2 O) j# f5.39.217.77:8898洋蔥  1/2個 5.39.217.77:88988 ^2 W1 q( h* {& F- d# `1 W. J5 A
韓國泡菜  100公克
) o2 p6 J8 w' y4 s) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  2根 6 W4 h' U* X9 u; A2 y
麻油  2大匙
' X* T: G' P1 I2 M4 v5.39.217.77:8898牛骨高湯  2000cc
  n" n. Q0 l- o2 C白芝麻  少許
' I. d, F% ]+ w; s6 F' r公仔箱論壇【調味料】
9 x* s: C' \" [% o; A辣椒醬  1大匙
$ k! S" O; I. v4 \5.39.217.77:8898米酒  1大匙
$ b; \- g4 d: rtvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙
0 Y) z0 j- s, S- N6 i1 z7 X8 U  v5 ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
6 X. N0 G1 h/ A. ?) utvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
+ w3 Z! w- \  _# r1 d3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# V" X( g( e- ]! o' g3 \, C! M
【做　法】
! R% Y" g, q4 Q) I8 u5.39.217.77:88981.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: e( u8 E. A4 n) o* u
3 K; c# X& [5 v- ?
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。6 @/ _+ W* f# P5 f4 i

. [& Q/ t3 m/ o& Q' d, h; ?6 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M$ h# Y. M  H* O
: n5 L% t9 m% x6 a  p
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
+ [! U4 E! N$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) m2 C; h! z/ b* A$ l4 g% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 \) Q, S& O; C) r0 `5 Z
豬肉片  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b2 z" t- n) S0 o( z) R
韓國泡菜  20公克 ! ~. p$ t- d9 [* g/ l' Q! b
蔥  1根
. \0 @8 f7 ]  w' q$ I+ A黃豆芽  10公克
! y* G1 k" X  T3 a蛤蜊  3個
9 t* y6 u5 {4 U% ]5 A8 m烏龍麵  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb' h. r0 H0 D! D1 E& d
鮮香菇  1朵 5.39.217.77:8898/ \# U6 @2 X4 c* H5 z. ?
魚板  3片
& a5 X8 e+ f8 p- D; L. L' q  i* W5.39.217.77:8898牛骨高湯  350㏄
2 B8 F2 b9 l& D蛋  1顆 公仔箱論壇5 @: `+ z* \4 z
【調味料】
& k  p0 ~) D3 O& p% j6 B7 I$ M( Htvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙
0 P. w& a8 n& J: j) g5.39.217.77:8898醬油  1/2茶匙 5.39.217.77:88983 ~. \8 E, H1 R$ o
味醂  1茶匙
$ S! G6 }3 _: `0 M; c  t1 p公仔箱論壇米酒  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T* m% G5 v' i' F
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w8 L6 }# A" {: R
薑泥  1茶匙   T9 V: e* u% s2 V" X
米酒  1茶匙 * ]( ~: q( z( G9 N" o6 q$ X. G
韓國細辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y8 A% X; |$ [, x1 r
醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V, `* u8 M" l
細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k, \' c6 {. ^( z" U9 e, b' A
太白粉  1茶匙
; ]' Q" x# U" y5 |  D% ztvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆
9 e* p+ y; `. }【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [- V3 N/ `6 r" C, ~: w  a/ \
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。6 ?( T) ^. j4 x1 E# @7 f

% o1 t* N! B- m( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。. Y* j5 v( A3 Z; R/ A
5.39.217.77:8898# u2 H" j" @* X! W, q: X: F
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。5.39.217.77:8898# N  ]- k6 g% C2 x
tvb now,tvbnow,bttvb$ E8 E  L  e/ _% S7 Y: m
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
+ J3 t. o: ^9 t) Q  e紅蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v6 X) e- Q9 F) n
白蘿蔔  50公克
% o2 n* Q6 Y. s7 t% T1 k( r; Q5.39.217.77:8898芹菜  3根 tvb now,tvbnow,bttvb7 w4 B0 l9 R: E9 S
嫩豆腐  1塊
$ k5 j$ J; \# ^4 k1 m0 [公仔箱論壇韓國泡菜  100公克 5.39.217.77:88982 q3 _( H& ?0 [
鮮魚肉片  300公克
& F# P' @$ Z4 X! o# t; G公仔箱論壇魚板  3片 - n" n, G7 _+ }; s0 r' `
丁香魚高湯  2000㏄ 5.39.217.77:8898# B% X3 {5 ?% d0 J+ A+ r: w
【調味料】 ' |9 [( I, v" R+ F# ^
薑泥  1茶匙 ; Z' a7 u1 M+ C) }/ V7 T: o
辣椒粉  1/4茶匙
* }# W: u  `: I# p公仔箱論壇麻油  1茶匙 5.39.217.77:88989 S" {$ B! r5 l. ]+ C1 B; l( s( x
醬油  1大匙 公仔箱論壇1 x% T/ i7 }2 o; G3 E! n
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q9 r% r: t) X
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇3 [5 b5 }7 G. c( @8 |. f4 x" h
$ k. N* w* W* b% V8 O7 A- A7 v
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O" d2 o9 O2 |+ L7 m) b& U
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3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
2 J: E) D: F1 t9 ~9 t0 C; s腩排  300公克
- ~. w2 e, e5 t$ i2 p6 A2 i馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇3 w7 k" o8 [( h' X0 h# g% ]
韓國泡菜  100公克
: c7 s7 x- Z2 p牛骨高湯  2000㏄
- X3 G0 M  b/ o9 V: I4 o【調味料】
4 b8 ]6 O) L5 K$ k" p辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇3 B& I2 L7 M! b: W1 g
辣椒粉  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& a9 z& W" o0 t
薑泥  1大匙
7 `( U% p8 P( C, W8 O# f鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B9 L+ m  ?. n! c( |+ o
米酒  2大匙 ; V" k5 f1 K) t
洋蔥泥  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 M$ G* P- q9 d# `
【做　法】
. \5 c+ T( f# o1 L* Gtvb now,tvbnow,bttvb1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
5 j, r* X7 M6 S& b tvb now,tvbnow,bttvb6 t" |. R/ \. b
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
7 C) }5 r8 [8 d( d& r# ^5.39.217.77:8898 5.39.217.77:88984 x% n1 i5 w/ m% M6 Y$ x1 q
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇' y+ m5 N5 P# U# p/ ^. ^7 b7 {
茼蒿  50公克
% g  b! C# N' x5 l) J" o, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  80公克
" f2 e7 ]/ l/ S, k1 i- ]0 e1 t南瓜  50公克
" H  e. d/ @9 Q( i5 f: p公仔箱論壇板豆腐  1塊 公仔箱論壇) B: u: [2 h( J6 _. z3 v
韓國泡菜  50公克
9 K: C$ b# Z; F6 G5.39.217.77:8898魚板  3片 5.39.217.77:8898( U; D; K; `0 O0 g7 ~% Z
丁香魚高湯  1000㏄ , u% d; P2 N9 n( w4 Z
【調味料】 5.39.217.77:8898" I' i" J5 j: D7 L( h  |+ [
鹽  1/2茶匙
/ K2 x. p3 o. @8 E* [5 k, I% Y! N+ R8 [味醂  1大匙 2 C  k2 V' \; p  K, k: q9 A5 L. N/ g
【做　法】 公仔箱論壇# D, n" O4 L4 M6 H6 ]# ?$ k) h
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。/ s' t7 |9 k8 ]- t, F
5.39.217.77:88982 D3 m2 l, ]3 d% b* B
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。公仔箱論壇0 W/ M8 a, C: M- s

  z6 Z% {7 H8 `. j, ~公仔箱論壇3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. i) g( C* o. ~
豬肉片  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ r; W; e$ o+ }! e# q5 d
洋蔥  1/4顆
, T$ A8 `% f1 E9 L( M/ N5.39.217.77:8898韭菜  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb! F3 `$ T- g3 v- C& V& @
韓國泡菜  150公克 / n9 b# Y- n/ ?& _/ h$ ~: [
韓式年糕  200公克 5.39.217.77:8898- u4 N8 O/ n5 T% w6 k! A
牛骨高湯  2000㏄
7 z  D" H# P. e/ d* t; n1 Ptvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  1大匙 公仔箱論壇. q5 h$ o: g4 x6 x
【調味料】
; G& a6 z/ p) f# _公仔箱論壇辣椒醬  1大匙
: y: \9 N# l* s+ E% B! W$ l" E公仔箱論壇醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?' O3 a* I1 L2 ~' s2 m
細砂糖  1茶匙
! [2 r$ x- {) v2 Q' a5 t/ I$ F1 e薑泥  1茶匙
9 \0 x- V0 B* W# V* t: mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 ( G3 _( S$ X! [0 A+ T: p
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
% ]3 q4 r5 L: b3 ^$ L7 W, i公仔箱論壇 公仔箱論壇; [9 y* u4 S, H9 T2 A9 V- t
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb# @. Z" m6 [" f; P: t8 s

; I& r9 I3 H  y, Q: n( Mtvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 K' B% q) k$ g0 p* I2 y

% V% j* p7 Z1 H2 O公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
+ K$ a7 |. x! T" }( A7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* X1 f! f# ]- _0 N2 a5.39.217.77:88985.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w: x! h+ S" p3 w4 O. \- ~9 K
去骨雞腿肉  2隻
7 }5 ?8 `) e3 e) H+ g  s! G6 S! H# ?) r5.39.217.77:8898韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb* h- t7 G% j- ?3 @7 V% w) b
金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @. z9 x8 M" z& z* F5 R3 d
黃豆芽  20公克
+ g  I0 I3 o( j& k! v' i4 }- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  30公克 , k, ^, c+ ?# r4 n4 g% |
青蔥  1根
- z' \, u4 [7 n' M! o  k) S+ l" P5.39.217.77:8898麻油  1大匙
  z6 O& b& }2 o, n* C& m牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^2 a% g+ H$ T: v/ G, K( z. j
【調味料】 & z$ {4 p4 |/ A
薑泥  1茶匙
8 h' I/ G" J8 o' C# ?公仔箱論壇蒜泥  1茶匙 0 y3 z  h* y+ U. p9 U1 g* T& ~0 `
辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇" X. ^* U0 c4 }& h6 Z
米酒  1大匙 1 x# [9 I+ o, ?! z' \8 z
醬油  1大匙 5.39.217.77:88983 M/ F+ N8 V) G/ |9 [+ v, z$ p, E
味醂  2大匙
  H9 Q9 U% i/ B: S+ `' K公仔箱論壇辣椒醬  1大匙
& `& e* ~4 M0 J9 P$ Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙
$ ?$ [! D. I' B1 x/ g5.39.217.77:8898【做　法】
7 a& O6 E: @1 a; k  [: d- F/ v公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。5.39.217.77:8898  _! ^- `( x4 z6 o; ]
公仔箱論壇. W# m5 [+ I9 w9 A1 y: |  S& R
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
7 |  F  L9 q6 f& {; Z7 f+ V公仔箱論壇
3 s5 j2 {4 o4 s! `, etvb now,tvbnow,bttvb3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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% e9 l+ u, T! t/ E) Jtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X4 Z1 U. {- M) Q/ c; p

4 M# @, h) c: B5 g) ctvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。