 tvb now,tvbnow,bttvb* U9 I6 Y1 \, `3 r; n
2 _1 }0 \: T f3 [/ J2 @+ v马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。! o* K8 P- Q2 S+ M
3 i F" J+ l8 c5.39.217.77:8898
) e7 F' X# i+ ^% B- t- O公仔箱論壇烹制材料(三人份)
9 b9 ?5 e/ g. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i6 j% C% {) I' @6 M材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包5.39.217.77:8898, E6 f+ T' V0 m" ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [8 J U5 m0 J0 X+ h% _: a4 {2 N
调料：辣椒酱、盐
$ E/ G% \- `1 D& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
0 | r& L- S; J6 ~: ^
& g9 o* h+ `3 x3 p& {3 `2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。/ L5 V/ Y$ Q5 J! y6 v8 f, [
 公仔箱論壇* j' r7 x% W) ]" ?0 X6 }" p$ v
3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g6 D/ c& M6 ~, R- P
$ t% F: P9 N/ y9 X- f& `& atvb now,tvbnow,bttvb4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
$ {" {. P/ f9 ]# H
" i/ w2 T; |# Z& P6 l5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱
e! U7 D" F1 m0 A/ d2 F& @% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* |. f; L8 M/ L0 S; w4 E
6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
/ m' B) h ^( e' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% d. O! e% l, f6 ]' Y/ K
7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。tvb now,tvbnow,bttvb* g+ ]. y& B1 [ l
 ; W; e9 J2 u( E! P- `
8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用
# }- P9 T# E" M( }5 | ! w8 y& K/ W' ]
9、完成
, k& K/ M- H+ d% D
4 k; Z# c( A( R3 z# H( C% p5.39.217.77:8898
9 t& L4 i' J8 L4 X# Z5 d! g% Jtvb now,tvbnow,bttvb
5 c5 v' K5 r( D, Q' U. y公仔箱論壇p/s：
2 W- h0 p, d" l( C- Htvb now,tvbnow,bttvb1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
7 B: R: S0 c9 a5 U1 P5.39.217.77:88982、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
4 X/ L0 a# ?% J v" x) Y/ X5.39.217.77:88983、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。
! n% B& w9 `6 X' ?; z" C7 N8 Ztvb now,tvbnow,bttvb4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。tvb now,tvbnow,bttvb& M, ~9 m( `5 L; j9 H2 V. L @
5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中( t( ?6 g# D3 g# `0 b/ x
6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
| 
發表於 2010-8-25 09:35 AM
| 
個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
