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% X2 l; ^* a1 U/ C5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。
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- |+ F8 X% s" F/ F' O7 y公仔箱論壇烹制材料(三人份)
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材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包公仔箱論壇2 ]8 ~, e( Q& U- `& K
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调料：辣椒酱、盐
" ~5 Q# N j$ H* f7 m* g8 `: j做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。: K# h9 d% M4 O9 l
/ q0 D) q0 C* \, v, a6 Ftvb now,tvbnow,bttvb2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
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3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。
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+ I- C& j6 Y7 N" U3 P" X5 @5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中tvb now,tvbnow,bttvb) y% _5 F! E. V! b
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5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱! f0 d/ d1 I7 X. M# H3 r. s
0 a. v9 |+ q7 I) ^6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。公仔箱論壇. W" f1 n+ g3 o2 |- S; G. H
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7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
" B8 k7 C% B: ?; O( L' u! F公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I0 S& [. Q1 Z8 X0 S
8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用
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9 Z& S) T8 P' X; M4 F5.39.217.77:88989、完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H5 L5 R( U+ n
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! D( |2 z" t, u/ i# i9 G公仔箱論壇p/s：
! `2 f% b. n* X6 k; p* D公仔箱論壇1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。公仔箱論壇- `4 Q( n, Q Q! I; l+ A; b
2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
& J+ F" `# ]8 d1 A. F公仔箱論壇3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。公仔箱論壇: M0 U3 }* r9 J. m9 o9 i" ?4 [8 S
4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。公仔箱論壇* Z) U0 k- c+ K3 G2 W
5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中- n# f& ?# M. T
6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
