BeiDouChef

0 x! t: K* N' Y4 Q' b3 o) p8 A/ }; R) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗蕃茄醬瑞士捲
& L5 k* w# s9 N  Y6 h% d0 B! P【材　料】
9 h. }, G& H/ M9 l9 M! z# L8 ]+ i6 I蛋白         公仔箱論壇4 F  P5 s$ B% H# V# Z( A; L7 x* H
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塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb' O7 y8 B' b; n* A
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0 S# a* a) e8 Z7 P8 l" Z9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         5.39.217.77:8898! z$ j, {: p) x4 ]* r
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細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb3 M$ H  `) P9 S; X1 F2 h: c  c
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' _, D9 `6 I& i5 I4 j; w" dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
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1 P3 f5 G) g+ x: k) P. f0 J: utvb now,tvbnow,bttvb熱狗         tvb now,tvbnow,bttvb# @- `8 \$ n/ P' i8 l# B4 o- z5 H
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生菜絲        
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  s1 j7 H% l; {% f" a5.39.217.77:8898蕃茄醬         ; l+ u* x& z: y
適量tvb now,tvbnow,bttvb- {) _5 S2 \0 j9 A$ k7 ?
       
" C. w3 n4 H) Y. @tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】3 Q! k9 P5 X, b; K. f
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb* e7 P0 P. y; J: a. v: G, d
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
1 y, k/ U+ s6 O公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s. H' z* K% T  a- p
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。* y4 j$ S" |7 \
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
5 Z+ S5 L1 e. ~2 J1 A2 o6 v公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
: W1 ~4 n0 a8 F8 X) }; d. G公仔箱論壇7         將熱狗烤至熟備用。
. D: R0 Y: m/ Q8 q4 q$ n' [) i7 H5.39.217.77:88988         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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洋蔥鮪魚瑞士捲
( m7 B# N( Z; ^) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I. |6 f: ^4 w* |. ]% D
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb' S! d8 @8 Y- E. v# l; ?$ G
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塔塔粉         / a5 G; x& ?, w$ P- i2 u& b* w
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0 R$ e  a0 K1 v9 Q6 Z, W& r細砂糖        
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低筋麵粉        
2 F3 G; R/ c, B+ m+ f5 W8 U# k: ?1 S5.39.217.77:8898100g
+ X& W2 A3 K% w2 w' b$ p鮪魚罐頭         tvb now,tvbnow,bttvb0 r8 ~# N; u! V4 p0 B0 b9 l- |
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洋蔥        
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黑胡椒粉         tvb now,tvbnow,bttvb: G( n1 {' a' K$ t/ z
1/2小匙
0 r2 L, ?# r" A2 d; n' H8 O1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末        
  ~. R; B  ?! v1 z6 a7 P適量
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3 q7 D7 S* T. C# f* Y# V4 ]& |6 A: N5.39.217.77:8898        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L) a, ~, k& T; g  n
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb$ c: w: P8 j3 I) W' d6 r5 W, G  {
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。7 @1 c( Y- r6 @6 w/ y( P
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇) ?: Z0 p6 _& _- z; Z( x
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
9 j! x/ a0 w: @2 ^( R公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
4 L1 V" {' m' P/ Otvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb- N) g1 S' U: H% a9 T: p9 ]
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇0 o( V/ }; {/ r& m
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。tvb now,tvbnow,bttvb! e  j+ q; M/ ^' j  m7 s
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
5 d, k" w% t7 `/ J7 Z) N9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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/ Z0 M/ _4 q( j! M) \+ _tvb now,tvbnow,bttvb海苔四季豆瑞士捲
& w: w- a& e* j- b* Z( }8 K" j公仔箱論壇【材　料】
( ^1 w4 l' I5 G9 G2 [5.39.217.77:8898蛋白        
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1 P; J& K* d# L+ B" `" m& xtvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉        
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% }' g& Z  I; l細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G8 K+ g6 H* ]9 R
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低筋麵粉        
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! {8 b5 J! b  P$ Y7 b" x4 D  `! X四季豆        
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海苔片         0 u! `7 P% p9 d. w5 X/ k9 t' N
4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M- l  @, t, R) Y% d
花生粉        
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. |* s, L% a1 |3 w. |# C* O" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R! v0 i: W/ W" V# c% u; o
適量
- c. l9 z& J9 {& ?& w' Q% Q) `% T公仔箱論壇        公仔箱論壇8 l8 g) F7 |/ H, L' v- T& H' ~
【做　法】
- y/ v0 w' D/ P5 v4 p5.39.217.77:88981         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
4 ?# y) i" }1 l+ l2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。5.39.217.77:8898& @- A$ {" u+ |9 J
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _# v. R% t: y% L
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n0 v' K, \. [: b/ P
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。5.39.217.77:8898+ S+ J, N4 _% S( \4 }
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
, Y7 Z, }, n4 _( O0 K" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         四季豆汆燙熟備用。: ?: V9 s0 M( U: }+ N
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
' C0 b7 r) D9 Y7 p. [1 y9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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公仔箱論壇( u# e$ ?( e; Q# b
玉米火腿瑞士捲& `6 {* B- v8 }4 [9 r5 O3 t$ Y
【材　料】
( ]! C1 v8 o0 p' l, ^& m' P( x蛋白         5.39.217.77:88980 N0 ?0 x; h) U6 p' d( I
210g
  X; t! k$ c* Z9 }. `; K公仔箱論壇塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ z% w; ~$ X9 Z" @% k0 O1 c
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$ ~% ]' b( E+ Z* f: S  D% Q) r鹽         公仔箱論壇2 j/ Y9 k: u$ N! I& x+ C
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  G, C5 V/ t" U, J/ n' v! F* E% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖           _+ _5 \, w* o# }. |
80g
1 w0 ]/ \  h2 S& D& Otvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
3 b7 }2 T; o( @+ q$ _5.39.217.77:8898100g5.39.217.77:88987 \6 O0 L0 V% |! ?7 a2 r
罐頭玉米粒         5.39.217.77:88980 ^' _7 x9 n$ M8 V* s
150g- T* w& x9 l, q  c- \
火腿片           b7 e. ?- C- x+ M% i
40g
0 k2 B8 N6 {! X% Q0 L9 y) j  K8 A: \沙拉醬         / ~1 b0 U. a0 I9 s: e( ]4 o, n9 w7 F
50g
" t' p# j' W  K& a& ktvb now,tvbnow,bttvb        , p0 Q, x+ j4 G, H  Q7 k
【做　法】
5 g) e% ?' X* j& ]/ _1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。5.39.217.77:8898) b: m- ]& Z! z1 Y/ ?$ S' i& d
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
  f2 `% U. Q+ qtvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。公仔箱論壇' R3 O, L$ g4 X- H8 y# x% T1 c
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
0 Y" v3 F: Z* B5 p, ^) V公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb, R( }) M4 P, @0 K5 a: v5 j' X" T
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。5 X$ W+ G' H7 h0 F% F2 A
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。公仔箱論壇, f; Y/ j) `  S: h! g: m  L/ D
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。5.39.217.77:88986 T1 h* h* C, Z1 Z: A3 P; Q
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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  O4 M4 ?0 v- q7 B  R9 C9 O0 i0 R5.39.217.77:8898肉鬆海苔瑞士捲
0 g. i$ F3 N6 ]& X【材　料】公仔箱論壇; A! [! }! h, R
蛋白        
+ H8 m: x" {- L& `* r210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k/ {0 a" C& _! l2 J% C) }
塔塔粉        
) e4 F! i9 C0 J5 j. L公仔箱論壇2g  O/ \; f; }9 }- I; B0 d: N& x1 r9 D
鹽        
. H( _: ~% V8 B( ~% G7 N+ ^2gtvb now,tvbnow,bttvb4 y, |" Y1 `& ?. Q5 O( i4 J
細砂糖         1 P* T$ f: d( q: P0 c  F
80g公仔箱論壇8 R/ X+ g& o) |/ g3 u
低筋麵粉         5.39.217.77:8898& g5 @& y4 |: V, C2 I% X
100g+ I! f4 R. M+ R
海苔肉鬆        
7 z2 ]) f4 X. Q2 z6 b5.39.217.77:889830g
  u$ }5 u0 B1 U* dtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         # b7 ?. j( R; {  H
30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R+ M- y( g% B5 \5 J5 @! B
沙拉醬         , E7 l2 U' `( \: w% I: m3 j
適量5.39.217.77:8898. U& S4 G( l. H- u$ Z/ b
       
. m- Q1 H+ ~+ J' v/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
5 B. M) K- x9 w5 i1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。8 s+ n! v7 G" d0 ?  M: _8 H
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇7 e: D6 {& E, m
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。5.39.217.77:8898( t& q, N! @5 q+ T# H. f; C. P9 O
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。5.39.217.77:8898; J; }* ?' g5 [% E3 s- @) E2 I
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。" x. \. {' @% U
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 M: r: e. F5 n
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。公仔箱論壇0 b; \- D% l6 g
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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+ E4 b5 E* b! K( w- F" S; b2 |$ E公仔箱論壇果醬瑞士捲. R2 q, V& M% w* [  i# I
【材　料】
* ?; E  O) h* E! {) k6 Y0 D+ r1 Q2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         公仔箱論壇& d" R6 d7 k1 B& A. c) R/ G5 U
170gtvb now,tvbnow,bttvb5 r1 Z/ P9 m, D+ k1 e
塔塔粉        
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( I+ W5 v% C! p, _6 p5.39.217.77:8898細砂糖1         5.39.217.77:88980 q! V9 v0 M& W. v4 v3 @( R2 u5 r
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& t, P6 `$ v8 n3 N" M蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q% F; p+ u5 j+ M
85g
2 H5 v4 ]/ y0 }/ A: [3 k5.39.217.77:8898細砂糖2         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k9 ?9 @3 [. S6 c6 d. i2 T6 K
20g
9 l+ e9 k. `- R4 J公仔箱論壇鹽         7 S/ `" m4 v1 V5 N. o: u
1g5.39.217.77:8898* E1 Z- H. u/ o( [5 c" N
沙拉油        
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奶水         5.39.217.77:8898  m7 V. i: K5 }2 x
40g
2 m  S! q0 l3 P7 i8 C! v6 u低筋麵粉         5 \4 \! ~1 |) f
85gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D2 L# T& F7 C
發粉        
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草莓果醬        
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椰子粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i0 j! p) T$ |' z# Q* U
適量
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【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {; _2 D4 ?8 ~& H: }% I8 P
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
: H$ e% |! u1 T公仔箱論壇2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。0 O7 V9 N! W, T* q
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
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5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
$ G5 P8 K# s! ?# j4 Ptvb now,tvbnow,bttvb6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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4 t) ?/ z4 J+ G8 n0 O$ j胚芽蛋糕捲tvb now,tvbnow,bttvb1 g! n" Q& u3 a; m
【材　料】& k/ t! o* f" p9 @
A.胚芽粉         . f+ Z. g) V# Q" L
15公克
3 C/ f3 x7 U; ]$ u# l( w　蛋黃        
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　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb$ e1 g2 s& g5 r  t" I: H
80公克
* T" w- \( @+ S3 h& J　鹽        
4 A6 _& f, N  P% N" j( `2公克
" t, t# H' [# E5 ?8 b1 M  }公仔箱論壇　沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i  }' z, D6 h* [- U( c
80公克
9 w6 c% g$ N- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　奶水        
5 }+ }' Y  @: |2 I; k# i100公克5.39.217.77:8898. k4 y$ v2 v4 X1 M. h0 U
B.低筋麵粉        
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　泡打粉        
/ X; ~- z* l" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克5.39.217.77:8898# F! S; P; D& n* M% q- {! [
C.蛋白         ' x/ R# Y0 |; ~5 S( |
4個
# n. j( w( u" p! f5.39.217.77:8898　塔塔粉        
  D( W: N( Y$ h; ]- v! r7 q3 m7 p公仔箱論壇1公克
# e9 U3 h& t1 I! J　細砂糖        
% D, R( X. P6 p) @" |  c1 t3 B公仔箱論壇100公克
; e6 j0 b* e% T. d2 |7 W- b, D1 T: E5.39.217.77:8898【調味料】
9 T: r5 p9 y+ `1 G裝飾：5.39.217.77:8898. C" V. R) q$ |  o/ U
葡萄乾        5.39.217.77:8898  q  i2 @! @0 U7 `# `7 ^& L
適量公仔箱論壇& U! E1 t0 x/ J- S  S
鮮奶油        
7 y9 ~8 u7 q7 S8 |* x  `5.39.217.77:8898適量) A  k$ J6 d0 G; n4 K( r/ N
       
7 q; V/ j3 M, B! g5 @tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
8 E' j* G4 G4 U, \9 P9 U& e  R1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
  `+ O- j- w7 a( v) c& V公仔箱論壇2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
" \- |" K2 r6 c0 n5 @- N9 K3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
, S1 g, K+ `8 g0 y公仔箱論壇4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S% @+ y& c5 i. \! K
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

4 I& e' n/ L8 `3 b) G1 ]. w優格檸檬蛋糕公仔箱論壇4 z$ o" u+ x& b2 c9 e
【材　料】
3 t/ Z0 I0 q8 I7 g, X- U$ Etvb now,tvbnow,bttvb原味優格        
" Q  N# |3 o6 M3 d& E公仔箱論壇1罐5.39.217.77:88982 F: y3 D1 X$ v8 h
藍莓果醬         % H! d% X/ K" i% y( b
1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l' ?) {' @" b
罐頭鳳梨         ' c$ S; m# r9 Z1 T7 `# j, F% U
3片; k  B$ P0 H6 W4 V- B
蜜黑棗        
% C  t5 K7 q  P3 n- ?2 [tvb now,tvbnow,bttvb適量
. P& I+ M9 u7 u- `$ K檸檬         5.39.217.77:88985 N$ w% m# _2 g
1個5.39.217.77:88981 h) y: ?; D& T2 D$ C
紅櫻桃        
6 G, A# Y1 B8 |8 W4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @+ {" l3 I$ z) E
鮮奶油        
: g; n1 Z( Q* \. @3 ~9 n, z' N適量tvb now,tvbnow,bttvb  D8 h4 C- d& ]  G3 ^; B) B
【調味料】
. {  ~3 a8 |3 u- z( v公仔箱論壇Ａ.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]- i7 G, E6 y0 l" a& s+ L6 K, C
1又1/2個
0 o$ T; R3 W; X  S  f. j& E' l  a公仔箱論壇　蛋黃         公仔箱論壇" l1 h  r4 \/ l' E0 c9 i
1個5.39.217.77:88986 ^- M: n/ ?" [
　細砂糖        
; ^8 o8 R: {& o8 u' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。46.5g
, J6 |- e; T6 m" ]5.39.217.77:8898Ｂ.低筋麵粉        
1 P# x" y8 K+ v3 }tvb now,tvbnow,bttvb31.5g2 ^$ {. a9 O% h  I  D2 w
　玉米粉         公仔箱論壇. y, ?0 U% l  y/ W& O! O9 q
6g
" \5 Q4 \: h$ n7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｃ.奶油        
- W% V8 w6 W  h! w1 Y; ctvb now,tvbnow,bttvb25.5g
& W" P2 j& F. w, f6 u3 Vtvb now,tvbnow,bttvb　牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i. m( q" p0 M
13gtvb now,tvbnow,bttvb. s  Y8 \" }: }7 C# a
　原味優格        
' g1 l* u3 H- ?  q, N9 H7g
; ]3 Q& n$ @8 H) D, h2 i# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.檸檬汁        
2 ]/ S  X) p7 `0 z9 ^tvb now,tvbnow,bttvb少許
& h3 t% Z# ]/ s　檸檬皮絲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n, g; H, S# \* M7 A
適量5.39.217.77:88987 `& A8 I- u0 O  p
        公仔箱論壇$ h/ ]7 \4 ]& q: V6 T, i5 u0 Q+ ^
【做　法】公仔箱論壇. {' ?/ x4 s9 ^  t6 B( I) c
1         爐作法：
; u  x3 B8 N. ?+ r+ f- Y. H. {1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
% v, y' i3 W) \% D# b+ dtvb now,tvbnow,bttvb2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。9 v5 j! N" f+ ^3 y! Y1 X
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
9 N0 F5 D! W1 y# K, Y2 b公仔箱論壇4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \0 q& `3 o* r+ E& m5 o. F
5         爐作法：
! V4 t* \! @7 w/ n: g- u, ~! A( I1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M9 f6 `. s% ~
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
7 h) v; ^% r9 j3 H1 p; N5 P5.39.217.77:88987         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
! K/ R& Z+ ~/ W( e  ?/ w% Mtvb now,tvbnow,bttvb8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

% z6 z- W! Z1 `5 T2 k, Ctvb now,tvbnow,bttvb鼠尾草乳酪卷
2 ]) T# T2 y" B8 P$ ?& U/ ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb; Y! d. |* `# G; h! E! t; `
奶油起司         5.39.217.77:88981 W7 `2 a" @" t) x, V- p! R3 j
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t, l  f8 u! m; f0 d  W
鼠尾草         . S* R" L* E1 A9 y
適量
$ e% s, t* W. p4 \1 Y0 s* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        / H9 v9 @0 l  @- [+ y
【做　法】
# t: a9 Y0 [& e1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
+ V- r: `; d9 t' L1 t& U2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
6 f# |( u7 Z' w$ [, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
4 K/ t0 Q/ m1 g* o: D+ P6 b若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

& l! F3 b* g% c) r  z5.39.217.77:8898果香慕斯蛋糕
+ R- E& h6 T& f6 J0 l( M+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇+ I7 u; {, W/ R& W
1.花果茶茶汁        
7 }; o7 t) |$ n7 j8 b  E% R250公克tvb now,tvbnow,bttvb4 N& M7 I: _' Q& d& V( y) u
2.蛋黃        
6 H0 _' }$ q) \4 F2 E2個公仔箱論壇! d5 Q% F' x, S' Y2 z" k
　細砂糖        
; Z5 Q/ d" p$ c' stvb now,tvbnow,bttvb150公克公仔箱論壇/ a" d- ~. p8 H8 q* w* @7 j* ^$ }
3.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb& f* H% H7 Y( l% s: o/ V  Z
5又1/2片
6 V: [$ y% C( T. k8 Z5.39.217.77:88984.動物性鮮奶油         1 d( M# g/ f8 V- |- D: h; {
250公克8 T( q. r! Z$ Q6 P
5.香橙酒         1 r2 j  B$ T" p$ z0 v0 m
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ a  a3 H& ?$ [) _5 G
6.海綿蛋糕體        
( f  J$ @+ p2 c; h" Y5.39.217.77:88982片
% [( u$ v5 r+ c9 k7 @" T【調味料】
$ e7 t7 Q. Z' C6 ?$ t5.39.217.77:8898裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y$ h: z: Z% X; L
吉利丁片        5.39.217.77:88988 [1 j* A1 p+ t- B0 q9 j/ L9 F7 h
4片
) ~& p5 X. a4 k4 A+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花果茶茶汁        
! m. \1 W, V$ E5.39.217.77:8898250公克公仔箱論壇5 O/ E9 }& Y' i: C
        5.39.217.77:8898& J8 W* i  {, }5 w; Z
【做　法】
# y& k* U0 b6 w* }. Y1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
& Y8 j& g* B8 u5 j$ B$ x5.39.217.77:88982         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
9 p6 S. ]& z0 \. ]/ @3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q3 l+ f/ J8 Q4 n# S* B: j
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
  a" J( t  c: ?7 r: v5.39.217.77:88985         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
: ]5 K& R% a. [2 f5 {$ h/ t8 S7 ]公仔箱論壇【備　註】公仔箱論壇& p& u  n- V) |7 d+ O
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

" X/ o& d( o) u2 h5.39.217.77:8898香橙果茶蛋糕
4 V- K9 Z& C7 Z' Y/ D+ u/ Y公仔箱論壇【材　料】
% k* N0 K' ~$ ^! Q8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋白        
/ K# L8 }1 ?0 R+ H230公克8 f0 a9 x5 P! @3 c
　塔塔粉        
" e1 ~" O7 \) J9 v# {# V5.39.217.77:88983公克2 F" [* s4 V) J! p4 {5 s' T5 e% P
2.細砂糖         - s2 c% ]9 N+ p& {/ o& p
160公克
! @% l1 A" C5 v- [+ g　鹽        
, z; O6 X3 [- J0 U: W2公克: t/ x$ X7 }5 R: J
3.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb! N0 [1 m) p. F* d1 Y" M) v9 b/ N2 ^
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H0 A& K& w5 I5 [- {
4.花果茶粒        
8 O" i) x; R; F/ ~6 q& u) S  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
6 l6 V+ N1 o6 i4 Q: I4 v公仔箱論壇5.花果茶酒汁         1 g4 {& [3 z( e0 P# i+ u! V
15公克
4 X- r9 {  R- X1 L1 |公仔箱論壇       
. W0 M, W8 e  N/ U3 w- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】5.39.217.77:8898+ _/ ?; Q% N& o$ w" K$ r
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T" Q  ]# |. ^% V2 r+ _

/ \$ N; i1 d" W9 X1 M( i/ i2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
6 L& }* Z( C, y% D3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。, `  K' n( ~# H+ D3 t3 U. ^+ `6 M* ^
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 c5 p8 {0 }" r/ m3 b/ q
【備　註】
$ Q. w2 t2 i  J* R. t/ n5.39.217.77:8898份量1個。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898( c- f$ `! F0 h, W# }
抹茶起司蛋糕公仔箱論壇( [( M% `- o0 ?4 I$ n
【材　料】9 e) P# D' _# e& `& U7 O" X
1.奶油乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~! G5 h! O6 ?, ~
150公克公仔箱論壇9 M/ x/ G5 m' a' X
　熔化奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I& s; {5 P: u4 z7 u; C
100公克
! c( H0 Z6 f" e6 `0 l& y5.39.217.77:8898　鮮奶         5.39.217.77:88987 C; t7 G5 v1 x" I( z) u6 z
150公克
% e- J4 r- ^% X; U' N" [! u  B3 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.抹茶粉         - o8 {0 v2 D. L; p8 V! X
6公克
1 y4 f% |2 \: O9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s# @* m: T5 X/ X7 q
20公克6 U: x0 G# f( f& C, r) }
　低筋麵粉        
8 @+ F% N" ~; ?( A15公克5.39.217.77:8898* X( T" Y$ I* {  t$ P/ g
3.蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?0 K8 ]! J& q( r" u# \
40公克
6 h" a) e! a8 W* htvb now,tvbnow,bttvb4.細砂糖        
( i0 g( P, W6 d) I0 \- A; n  X( A35公克
7 z5 H( Y% o" P$ [- y5.蛋白        
$ Z$ S& J' Z& ]9 w! f+ ltvb now,tvbnow,bttvb120公克2 Q' y( j6 m3 k% Y  h+ Y" v% s& D
　細砂糖         公仔箱論壇: e* w8 D3 ^( L) e$ K) i1 {# h
70公克tvb now,tvbnow,bttvb- `7 S& d! ~9 t' u  U& r
        tvb now,tvbnow,bttvb/ e+ d, {0 `& d& x: t  H
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C- T. Y6 [+ T: m0 A* \5 x
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
# e# J2 B4 G  X; D5.39.217.77:88982         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。" e! H( [4 w# o  R; T0 x2 o, I
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
/ F; t. R) l+ ~6 |4 L6 u3 y9 R' Q公仔箱論壇4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
+ o2 J" ^: C+ V0 H! W; w! ^【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb1 g7 I% q6 h0 P# E1 h
份量8吋模1個。
4 F1 N. z' G( X5.39.217.77:8898烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

. t& |7 V, V0 R1 q" e, C3 Z; Q紅茶海綿蛋糕公仔箱論壇! F9 w5 R% ]/ u9 H  I
【材　料】
* }; |) ^4 j) E5.39.217.77:8898蛋         5.39.217.77:88980 h- f9 x! ]; v) q7 l* n
4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V0 @6 h, o7 ~3 L; X8 {
細砂糖         % }8 J5 y, P8 f$ S. m
180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?- K  l/ h* `5 Y; s+ z" o
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z! X# ~! q9 `9 k* T. @3 P% A
120公克
9 t8 [0 H3 t5 t9 @5.39.217.77:8898奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb! z  u9 q- d8 S0 W0 x
3公克5.39.217.77:8898/ Q: B2 k" P0 j) H. g1 s5 F* Q
沙拉油        
+ j$ G. j$ R2 j3 Y' z4 l4 P5.39.217.77:889830公克
5 v1 X. c4 j- x( ?+ q! `# ?紅茶汁        
. p5 j! I9 M# N2 {# A: U: N30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 {, y+ T  Y3 P: e  n* R% n
紅茶茶渣         公仔箱論壇3 U% g1 U4 J5 M. u" _+ R
1包公仔箱論壇0 @* m8 J$ \# ]) K& Q- v
        5.39.217.77:8898+ o" ]$ h6 u& w* i
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb- R; K8 q( V2 U& M( A
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
7 l: ?; P& b) p* H. dtvb now,tvbnow,bttvb2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
1 Y/ |2 v, e& y1 X/ p. W6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
1 K1 t: n  {; L  V9 P0 N. w5.39.217.77:88984         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
% v7 n- E, H9 w. ?* k5 E: Q5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。9 g+ M7 O* b5 I" w  s6 N8 u
【備　註】
" _* \  {# Q. |  J  c  s份量約8吋模1個。

BeiDouChef

/ T8 X& p  w( b' j' s0 @
薰衣草提拉米蘇
6 j' ~- c( l0 g- {" ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.77:8898  r2 M7 T8 u2 u, a5 B/ W7 v
動物性鮮奶油         5.39.217.77:8898* I  X4 G% r6 @8 |
500公克- p6 [( d, h" Y+ |5 h/ |0 {( K
鮮奶        
: h; X$ V+ {* `7 |/ ^  H" q1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100cctvb now,tvbnow,bttvb& P% s1 c. B8 D2 Z9 E
新鮮薰衣草         公仔箱論壇& O6 U: q& {0 f8 |% w. @
3枝
, F; i0 r1 \' u# ~1 C& `5 U5.39.217.77:8898提拉米蘇慕斯粉        
5 i6 h- n6 h2 P; V! W125公克
* r9 B  t0 R1 g) `; ^5 Ytvb now,tvbnow,bttvb手指餅乾        
2 ?" G% h9 B+ b) I% ?" H1 f7 z7 t公仔箱論壇適量
7 ]$ |$ W- w  V0 Ktvb now,tvbnow,bttvb薰衣草茶         ) D! K: w! p" X5 h6 j
少許5.39.217.77:88984 K$ `: C7 W1 O( N
       
. |& w/ L) o# F+ s4 |tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e3 T8 ?' o# C3 D; u! y
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。5.39.217.77:88981 B* z( B: K' W4 E! E
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。公仔箱論壇# i, {, q8 V  ~$ Y7 y+ q' E  E
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。5.39.217.77:8898% s+ ?% Q/ W" a1 z& r- m
【備　註】& W, [7 m+ @/ [/ {
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。5.39.217.77:8898' [8 \5 m! g, {# |; v
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。公仔箱論壇/ B' T9 T3 N3 j( h
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898: e3 @. ?/ J% w% I4 F
酒漬櫻桃乳酪蛋糕
/ M( r& J8 Q) y5 a" e/ K【材　料】
7 w0 f( R$ X. {$ H6 F7 E$ W) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。底層派皮：
7 i) j3 O5 t, |* A$ t$ F" a" o' p5.39.217.77:8898糖粉       
* `% q7 j7 P$ i- L1 K" t1 I) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克tvb now,tvbnow,bttvb  z# L1 j: W( M7 j9 c
消化餅乾        
# F8 f  j& p: w+ n6 h150公克
( L0 a+ e1 v# n' l- R奶油        
  L( x& p1 W1 }+ y4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
6 U# x! C+ |" g1 W' etvb now,tvbnow,bttvb牛奶        
  w# A3 b0 E" m% z$ X2 e15公克
- @$ D6 ]4 C" m5 s2 A' F+ U9 y, v3 S蛋糕體：
& n0 H7 O7 e% s5 P5 G& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒漬櫻桃       
0 G+ m8 v1 d- k2 T6 e! `- y' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克5.39.217.77:88988 Z  i3 R6 Y& b+ _  B! S) P$ s
動物性鮮奶油         公仔箱論壇  F4 }  }, T" s
31公克公仔箱論壇( e" H" b: L; E7 r! K
奶油起司        
4 G6 j8 ~; J3 y, s# r/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。314公克
* ^) n7 h  ?7 Ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖           p7 [9 m4 P/ v" W2 I
63公克tvb now,tvbnow,bttvb" n; w: V  I- P' [5 W- j, E% n/ H3 e
全蛋         公仔箱論壇6 ~4 _1 V- P* o# W, s3 P
35公克公仔箱論壇/ _  A, X" O6 F: I- c
玉米粉        
8 E& `; B9 X) K( G5 K  V- K6 Ltvb now,tvbnow,bttvb25公克公仔箱論壇  n& |0 G' Q+ z4 L( Z- J6 w$ X
牛奶        
! q. g6 g. F" g$ c' O8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。126公克
/ ?" c0 N1 b2 ttvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇6 X# {, c8 `, F" K+ }5 B
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v, P* s; O9 _( R
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
: s& T6 O" e+ v& s0 v2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
1 }+ v/ u# `3 l3 a  q- _# _3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
! [0 R6 n) E& x/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。9 J! \1 G# B! O  R! z" E* B
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
: u) K; {4 n7 ^2 t5.39.217.77:88986         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
3 _( P, h/ @: @* c% P5 \tvb now,tvbnow,bttvb7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。公仔箱論壇0 ?# f0 |& r+ ]: }) G* A, e( O
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。