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法式松露炸雞捲         5.39.217.77:8898* Z5 N# B; r( K7 a' H  u5 F0 o
【材　 料】
$ X& j" q/ D4 d& g公仔箱論壇雞腿         2支) x& d7 L, [, z- T% d
西芹         10公克公仔箱論壇  C5 c. R$ N: T1 h$ W( g+ C) o/ y
松露         少許- G# m+ [: r% A2 p0 k( A2 Z( a
洋蔥         少許
+ K9 i! Z+ u9 I. Q6 S紅蘿蔔         10公克
; \9 q& [0 w: B1 @. }) t4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _  Y  _5 q( d/ U/ ~5 h" d
【調 味 料】
) d4 }1 z+ F  |' itvb now,tvbnow,bttvbA.鮮奶油         20㏄
" Q( V9 D% z: Q: s- E雞粉         1/4茶匙
/ G2 V1 j: _2 s& M4 A$ ctvb now,tvbnow,bttvbB.蛋液         20㏄
0 v4 ^5 |. N0 G0 ?9 {3 K/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式酥炸粉         2大匙公仔箱論壇: K9 g/ f7 Z/ C4 Y& q1 A
公仔箱論壇3 c% X7 C2 K* l! R
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z4 u0 C8 R+ V1 a6 q( z2 k
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 [! K9 ?; v4 }3 B/ w; x
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
" I4 ^" y6 C- Q9 o3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
: U* g0 T/ o8 e5 a6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。5.39.217.77:88981 R; l- |% p  a4 x
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
/ Z9 ?; t  e" H$ O" u* F' p* F公仔箱論壇6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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公仔箱論壇" z6 q. |6 C. h
生菜烤雞肉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o0 t7 K) X, I  _. `
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& h5 B( e" D$ E0 C  s4 V7 T6 a
雞胸肉         1副2 w, q% C4 d* n: E
烤肉醬         3大匙
& M$ E' ~$ i$ {& Q7 |, b1 I1 d2 P  q核桃         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R  r. o& z& ]3 ^  `- G* |
美乃滋         2大匙& d. W- l. q2 y3 V* [
山葵醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D- ?+ z7 u6 ^, z
蕃茄片         適量
) ~3 S9 {- e- v7 r" ?3 z5.39.217.77:8898美生菜         適量5.39.217.77:88981 C4 b: s% O: A8 V' x+ Y' ~9 Z' ^

# i& {1 C  L& `5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) }; E6 a/ q1 O; A3 y+ m4 _
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。3 m0 Z! s9 ^* I8 A1 ~
2.核桃洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q; Q, W6 b7 c7 I) V
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
1 G" w  U* t+ T6 E3 z" X4 T4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。公仔箱論壇8 M! ^1 v- d! Y( a. S/ m
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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義式炸雞        
' R& x+ x. b6 q- |$ O【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ x; m4 l9 `1 W1 C5 V5 s1 U
雞腿         1支
2 k. Q8 |' n- b- L% y4 \: O' n公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ [6 M6 k" R& o
【調 味 料】公仔箱論壇6 {" z6 w& G" ?1 @5 q/ P8 _
水         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~5 f  T/ |0 R
鹽         1/4茶匙
. H) V$ n& C8 E% F, {, E- [5.39.217.77:8898九層塔末         少許
2 M8 B5 r2 N% F5.39.217.77:8898義大利香料         1/4茶匙5 u! f1 X2 L' w( u$ X% \
美式炸雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N) v! x. j$ u6 G( f- k
公仔箱論壇& |0 _! n: I* [0 o- p, a" w8 x4 X8 |
【做　 法】
! F1 H6 V3 V- V; ]. A: ^tvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u% ^0 w. V7 M7 X: C
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。5.39.217.77:88989 h; h, T* z$ H7 V$ D
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。$ ~+ o# z8 y' j- k* n. w4 F! v
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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( }* Q0 o9 e7 m9 ]公仔箱論壇巧達起司酥皮炸雞        
: P) g6 r2 G  t+ x" r; _+ ~3 ]2 qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ v% q3 N& O3 k! Q% wtvb now,tvbnow,bttvb雞翅小腿         4支
1 |$ U+ d. M$ b+ Y- d公仔箱論壇巧達起司         1片
& z: z' i% x. V) `( S& C7 L; Stvb now,tvbnow,bttvb
, R! c) Y7 v1 b$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M  a1 F& l+ c
起司炸雞粉         2大匙
6 [4 `( f% A! ]1 f鹽         1/4茶匙
0 o1 J! M: v& V8 M/ A5.39.217.77:8898水         1大匙
$ g9 H; G% u- k8 ]; e* x  w7 B% a# ~! u! H' k  P+ h  P
【做　 法】
/ V0 C- S1 ?& G" L+ j6 q3 R公仔箱論壇1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 A' l7 `: v  e% d5 i2 c
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
6 R% U& s3 J: V$ k0 [tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。( q- O8 h# z' W3 \% e
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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( o. j$ S: z* H6 k公仔箱論壇焗烤雞翅         : b" S& ]1 Q! }$ f) |
【材　 料】0 @" a' c3 ~  q2 Y% o# C9 |/ b
雞翅         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s& A5 z6 J" [3 q. a
鹽         1小匙公仔箱論壇7 X$ t- ^9 `6 n- N, Z
起司粉         1大匙
. N) s- G$ [6 K! Q) E' W" K0 I5.39.217.77:8898洋蔥蘑菇醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b: g3 N, v8 [' V1 w
起司         100公克5.39.217.77:8898  h( Q; Q$ v8 i! Y" Q% G" A8 D3 i
tvb now,tvbnow,bttvb& X8 Z9 l% u' m% y( w' m' X  ]
【做　 法】
! o0 U- C' {" Etvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
, g# ~2 P$ c* J: Y/ E4 ftvb now,tvbnow,bttvb2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。5.39.217.77:88982 L2 c1 W: K; s9 i. A
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l/ E) V2 b* z# p/ `
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇0 j7 V( L- g" p, Y3 l  O) L/ l% U
沙拉燻雞肉捲 5.39.217.77:8898, c& N* f* f+ ]6 P: [  W. e* u
【材　 料】
/ Z$ W0 h+ o2 g" |公仔箱論壇荷葉餅     5張tvb now,tvbnow,bttvb5 N. Q  V/ c, k
燻雞肉     100公克公仔箱論壇- r! |1 n$ D/ L! p: \8 v* j* E7 p
小豆苗     50公克公仔箱論壇" _" V, ~: ]3 [; V- d, j

9 Z5 a  i. S( w: ~. g: q8 B- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 y" w% x2 ?, J% A. K5.39.217.77:8898沙拉醬     2大匙
& @5 k; p$ b$ N& T. ]; `. k1 T" ^
' b3 m+ f2 ^/ E# u1 y' f4 e5.39.217.77:8898【做　 法】
( C0 s* Y2 o! a. i1 [5 X1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V5 @9 U1 J; t2 s! q$ {8 [
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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0 k& T5 i( P5 K2 X
雞肉起士捲         ! ~2 f2 Y; r6 T5 V2 J7 d
【材　 料】( }- e' T- C1 Z6 g9 c( C
A.雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb% }7 a9 t, ~( [9 z7 y" p# e
B.鹽         適量! F& W, u& N* {1 n4 w* w; O
黑胡椒粉         適量公仔箱論壇: a# {/ Q: [6 S0 B  e
百里香粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ]/ n3 K8 L- t3 A
巴西里碎         1/2茶匙
" ^5 Z6 t4 u  _  m6 P8 F" I; @tvb now,tvbnow,bttvbC.火腿絲         20g2 e6 m! S* M3 `( H$ r; M' W8 V& n4 L( v
洋蔥絲         15g
4 u6 ?: q5 Y: C" G: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb) Z  I$ Y) G% [+ M  z+ {9 I
青椒絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u! c+ A: R/ ^4 e  s) w
起士片         1片5.39.217.77:88987 T5 C2 b2 f/ k! Y7 t$ h" Q3 ~
Ｄ.低筋麵粉         適量. N& N# x9 S+ J- F" H6 `
帕瑪森起士         155.39.217.77:8898/ j4 r4 k6 R5 i) {. Z2 e8 @
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【做　 法】5.39.217.77:8898" w, e3 a* O- a* d
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
% O, b: `( q; }2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
! q! q1 n3 D8 i  w/ L) b$ T$ a3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。  {# `% j3 {" c8 }& F2 U0 U$ Q
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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雞絲捲餅
% P4 K7 v8 [4 K# U0 H7 k公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇2 x  @  D7 t+ c; W! b5 Z6 C
印度Q餅         1張tvb now,tvbnow,bttvb4 h! ^4 u) \- }' \7 V4 q" \( F" w# z
雞胸肉         80公克
4 y7 j6 }, U+ E" {4 V8 a8 @- Rtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         4支
4 |8 k9 X7 z( |/ Y' |9 _紅椒絲         適量0 a1 W( H0 L2 S* n$ i+ ^6 z6 z
黃椒絲         適量% b2 E) L5 t  o* X0 ^% h9 L
苜蓿芽         適量
& B3 ?* [4 g4 y1 I5 y公仔箱論壇沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \6 l. a. t7 C
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【調 味 料】0 w2 X/ r- f; c/ r2 z0 S4 ^
鹽         少許
( ~$ i$ w- Z6 Q2 I& n% |tvb now,tvbnow,bttvb優格奶油起司醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E- G/ m, O1 R0 ?6 e/ w. U/ A
! w6 j: \8 n1 m+ k! I
【做　 法】
3 d' T4 i0 P( Z0 ~  Q$ N  v) [& R6 jtvb now,tvbnow,bttvb1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^& A4 G3 n7 O; J
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb. ]1 w) d" o. p  a
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。公仔箱論壇4 H1 n* t2 n4 v9 m( B
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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公仔箱論壇& X9 W  j8 c- G! H
法式麵包蔬菜鍋        
3 X' d: D- B. ]2 N2 ^! j5.39.217.77:8898【材　 料】( E$ x+ G  c6 }6 k9 w* `- @& J
法國麵包         1條
7 L* M0 H9 w9 ^3 [3 J- a. T洋蔥         1顆8 B! A* @% z2 M5 q  t3 j
西芹         50公克
0 I$ E3 f. P, D# s1 l- a7 z5.39.217.77:8898蕃茄         2顆
) s5 P7 g  p  `, w+ I# d鮮香菇         2朵
& W& Q5 h  c1 R8 J$ x) Q馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb2 [9 {3 y9 H2 {+ K
紅蘿蔔         1/2條
6 g. {% q, t2 S( _) Z, x" j) i) S7 U公仔箱論壇綠花椰菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k8 y7 k! a: I2 x& k+ R) U1 s
湯底：
- Z- l, ]4 M% p0 c: w綜合蔬菜高湯         1200㏄
* Z* A9 ?. c# R: _" D! ~& d) t4 G7 T) k5 G9 G2 Q
【調 味 料】
0 M8 k0 P2 U7 j, n/ U7 b/ B0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1又1/2小匙
8 [4 ?! N7 J0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ]; t4 S  _) _6 O3 m2 ?

  `% n0 M6 t" A" F# w& g  F【做　 法】
( n- V. E+ `3 |" @* u7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
. J4 F' h5 [. }2 [; s" W5.39.217.77:88982.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r% I  i; `, H! y% z! i
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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" p& l% T  A& {3 h- w; d% ~1 k馬鈴薯烘蛋       
' K5 D3 x8 w" V  q  w& o$ x【材　 料】
3 H* b2 C4 l1 N! |3 Ztvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         3顆
* q: ~0 t! }+ a$ Z* l! i; O5.39.217.77:8898馬鈴薯         20公克公仔箱論壇0 u9 x  I" X5 ^$ A& c
鮮香菇         10公克5.39.217.77:88982 H8 q0 }( L- E# p8 l" E* x: p
蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb9 h1 a1 r  C9 J$ n3 r
蔥         1支
* F- L& z+ |, a7 h/ B& R, x0 W太白粉水A         1小匙
, n* R1 V6 m( d3 q" K5.39.217.77:8898太白粉水B         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ~( I" a* V' d: N6 l" I6 }
* J3 Y8 p" {! F' j- t
【調 味 料】7 u6 S- _' ~1 ^0 I, X0 P3 U
辣椒醬         1大匙
: s: T2 X/ Q+ H醬油膏         1小匙9 Z- K6 R5 K# e0 C4 c! O% j% R
雞粉         1小匙
) P! j+ d! I$ j! stvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
) Z4 y( R- ?: L/ @" ~; d6 @水         100㏄
; U: j/ w" b4 H! p: ]+ i4 C" _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 A5 v, \4 t* v) h- l# x
【做　 法】
1 [! ]4 X6 E# ~  J6 R" T公仔箱論壇1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
6 h! C  N3 L# o. Y  ~& Htvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。1 e! I  ~# R8 A& I, l5 _( @
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
, {* f' ?( R; `$ ~$ X/ m4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 @0 E! ?1 c# e( J. z" G
奶油培根烤馬鈴薯         5.39.217.77:8898; _8 m' s, g1 A
【材　 料】6 F7 l+ v4 X! W/ @
馬鈴薯         1顆
( Y* F9 l" g9 L' {' s' u: a' |& f& o培根絲         1/2小匙
  K0 ]" g& H3 |% D( atvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1/2大匙公仔箱論壇2 R1 y! g- Q9 D5 A* D
蔥末         1/4小匙
, f* F. N8 E2 t; Q公仔箱論壇無鹽奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, s* Y8 a8 [! O+ }% _* P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z. @3 o  v1 J; I
【做　 法】
3 z6 Q! N) ^3 G- |8 G5.39.217.77:88981.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
# U: X. t/ O, r; U7 _1 r- d2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
" d. L/ j9 r" Q2 }( P0 k- w; p- z, J3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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! D8 e+ W2 W& b( \) x  e焗烤馬鈴薯       
3 u( a* W6 h+ f) T公仔箱論壇【材　 料】
; k# d1 m* G( s4 L$ @5 S7 }$ A  t7 J公仔箱論壇馬鈴薯         1顆
. q# m# s# G& F! {, [; T紅蘿蔔         30公克
. a2 K/ v1 O. o% d8 _. N
- [! v3 L- c+ {2 R: c5 x【調 味 料】
. r  L- y* u7 t" }# V2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋         50公克
# ~4 |3 V' f) J4 ]2 {& [蛋黃         1顆
/ P3 B9 L; n8 b4 d  N公仔箱論壇
& ?* o8 G; z- Q( N+ Y【做　 法】
2 F% Y" J6 P9 @: @- L, q) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
5 r. t" i) ?* m( W5 {1 ^2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。& R9 e$ O0 p' k! P3 ~
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

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烤辣味羅勒孔雀蛤         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p/ \  p7 Y/ A$ o- Z
【材　 料】
9 t' t- i" Q9 E+ l7 f2 K* k/ jtvb now,tvbnow,bttvb孔雀蛤         6顆
3 Z9 w$ \9 V: T, S+ ?( Z5.39.217.77:8898新鮮羅勒         適量
; X/ A; I/ q* }( x5 q7 Ltvb now,tvbnow,bttvb辣味羅勒醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r2 _0 g, t/ Z( o0 W- b* W8 P% F2 t
羅勒末         1大匙! v) B: }6 n( Q' }3 E) t- b
蒜末１         小匙
$ l: k9 U( Q+ k+ M( x5.39.217.77:8898洋蔥末         １小匙
) F' [0 i& n" v  B5 Z9 a# o鹽         １/4小匙
, `* @! ]/ @& w! n. K; G6 Z- \糖         1/4小匙
! |7 T4 r- Z, P  T( UBB醬         1/4小匙
6 ^4 m* j  W1 |) ?& V1 z4 _1 `0 y8 F
【做　 法】
# J" p6 G5 E5 [6 Q: n% m$ p3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
# e8 ^5 p9 Q3 B% F4 l; ~5.39.217.77:88982.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
' f7 `2 I. \' ?公仔箱論壇3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
8 \  E: [% E' v3 |$ g公仔箱論壇4.搭配上新鮮羅勒即可。

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紅酒燉洋蔥        
3 B" L6 c3 h# M+ xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】$ @1 ^2 R% t) l( [
洋蔥         2顆公仔箱論壇  v0 ?( ~$ i7 C7 B7 I* K* R
橄欖油         1大匙
" R* N7 r  F1 ~8 f3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A2 x4 x* V. z
【調 味 料】0 B) Y# G/ R  J3 S) n
紅酒         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb) u. B% A( s' ]! W
水         100㏄
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U( V' N  J5 `7 Z/ E( t6 G
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。/ a0 }. e! H$ e/ r; Y5 X9 W! O
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

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焗烤雙色甜薯        
# T$ f. e( q( atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:88983 C- W2 F$ u2 v% a% k1 p
馬鈴薯         200公克公仔箱論壇6 W5 K2 F( h# y; _; t
地瓜         200公克
9 P6 }& Y0 U/ R+ j. @' I: btvb now,tvbnow,bttvb起司絲         200公克
! }" n% E8 l9 h  [5.39.217.77:8898" T5 ^! k. O! X5 B' L
【調 味 料】
: Y7 L3 I& c/ r* m3 P5.39.217.77:8898奶油         1大匙1 ]7 E& c/ W) ?
動物性鮮奶油         200㏄
  v6 b% D" C7 v3 e" D* H! p鹽         1/4小匙
) S5 L% F% h- W/ h$ }0 _, O2 Jtvb now,tvbnow,bttvb高湯         100㏄
2 y: S! v% r* k8 S( utvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* @+ r# d% N8 f, _. D
2 A! o0 N; [: S1 z; {
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]: ^9 P" Y1 J% A
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb% v" p2 i6 ^+ o$ I+ W
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
! e$ k' ^; t& P. ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。