BeiDouChef

5.39.217.77:88980 [3 e% Y$ p" K7 T
法式松露炸雞捲         5.39.217.77:8898% B. X/ t; ^7 E) e
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?6 e" w: k" f, Z% A9 M6 |
雞腿         2支
$ i4 Y8 i1 s) Q9 P2 wtvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
3 O2 B  [7 e: q/ t* g" q5.39.217.77:8898松露         少許. P9 g" Q3 K) K- Y. t
洋蔥         少許
" a5 G0 [* x7 J) A! P* w* F5.39.217.77:8898紅蘿蔔         10公克
  L7 F  U3 `; R9 P# e# o5 j  Y6 z6 w/ j5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b- G" n* \- U1 j3 e
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( r9 B) g$ O" s, B
A.鮮奶油         20㏄公仔箱論壇2 \1 u  L5 H5 g! d$ T  t( S
雞粉         1/4茶匙公仔箱論壇+ T4 x. F. T7 Q6 D0 Y4 ?1 g
B.蛋液         20㏄
8 f+ ~* W8 k! f* ?6 |5 ^/ O: ^美式酥炸粉         2大匙
' S5 A- H3 \* Z: ^4 k& w- z1 r
! e6 O! O2 o: N# @5 o3 D5.39.217.77:8898【做　 法】
6 z. m1 Q$ C9 A9 g5.39.217.77:88981.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。公仔箱論壇1 c  z. L" L3 K) \& g0 U3 e3 N
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S4 p) k  W* `- g' Q+ C" v
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。公仔箱論壇% D/ C/ C" M* K0 u. o$ c
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。) ^+ ]+ N( i8 [5 ~
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。5.39.217.77:8898( s# K6 j& W$ T' m- ]( R" S+ @5 i8 ?( f2 ~
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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8 ^1 f$ ~$ C1 w; N+ Q: R生菜烤雞肉         . {; u; H, M; @
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q3 q% ]# X% D
雞胸肉         1副
9 e! I5 P  R% J: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤肉醬         3大匙
' S) z3 E. H; A) @核桃         1大匙
& ?" p2 Y7 O% ?# G' }2 ^! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         2大匙公仔箱論壇4 B3 X, y% U; w! i# l
山葵醬         1小匙
( m1 @' D. g! W# X" {9 H4 Z公仔箱論壇蕃茄片         適量% I: A+ h" u/ \, a/ l  Y
美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s6 G, S+ H  O0 y/ J

3 S3 D/ u2 ?- c3 }6 C+ R, @【做　 法】5.39.217.77:88988 a9 Q+ Z2 E8 Z0 c0 R. j( ~  N2 x9 [
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
% R4 J! P: \6 v, f2 o1 T, V5.39.217.77:88982.核桃洗淨備用。
+ r. G" o) f. L: B& z" Q5 G1 Y* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。$ j. ?$ W# f; s! F6 k6 D
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
: e7 @4 a# Z7 Y+ c  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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- c8 r5 c# i+ b+ g. I, h: Z3 {: o5 L5.39.217.77:8898義式炸雞        
" D( S/ h8 F5 B- B- ]/ k: b公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:8898- p$ h9 G$ H3 H, ?0 w& o: s
雞腿         1支tvb now,tvbnow,bttvb2 n0 p7 g/ G) x- V
tvb now,tvbnow,bttvb2 T$ q! \; Z4 ^( B: f
【調 味 料】& l8 d4 W. D6 _! g9 [( }! s7 R
水         10㏄) q$ V7 c% E( C0 z
鹽         1/4茶匙
1 j# e% I! A3 d/ z* J+ F6 c九層塔末         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 F: B4 t. T5 i2 q5 o/ v
義大利香料         1/4茶匙
1 l$ `# f: }( _- j! O& P5.39.217.77:8898美式炸雞粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 B6 v5 c% j# l* A
# T  U" s( Y3 ]5 f  V
【做　 法】9 m# a8 y' C5 P7 n$ g4 _
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
( u" f0 _# I$ S7 p  h$ ~5.39.217.77:88982.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
- `' w' I9 G, R/ k5.39.217.77:88983.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W. b5 `" L  R/ N3 ~; i$ x
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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/ a7 r4 u( b9 g0 g" U. K$ T( H, L7 E5 `5.39.217.77:8898巧達起司酥皮炸雞        
3 `. c' N  s  u6 d, c  G; J6 Y+ M5.39.217.77:8898【材　 料】
6 n% X6 b7 I; n! v( [雞翅小腿         4支
% H: W3 Y) ?5 a7 z4 @7 b! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧達起司         1片9 Z& Z% h0 u2 a7 A3 D

  N2 ?! S; i( q$ Q) _" T公仔箱論壇【調 味 料】
* e7 [' |! I0 `( S  L1 t- B6 w: Z8 q5.39.217.77:8898起司炸雞粉         2大匙# E3 m: x/ c. g5 P6 |; u
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) V9 [  S. H+ M: a+ I
水         1大匙
% i$ A* Q  ]% w5 k+ j, Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! s9 h* D- }# R. V% B- t6 D
【做　 法】
/ o9 `  u* r0 E" I$ W+ J6 v8 R* }- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z6 C6 W- J  e4 T! x6 l+ G+ x
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
- ?# T8 f- Y! B3 d1 S$ b0 d1 l8 |3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
) J- V" M9 _% Y; m+ ?9 {4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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7 Z' S" d' a0 n/ s7 i0 y- E7 M+ wtvb now,tvbnow,bttvb焗烤雞翅         公仔箱論壇. v! z7 H- ?1 ^+ a/ G/ g* H/ L$ \
【材　 料】5.39.217.77:8898/ h) i9 m8 _4 n
雞翅         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S& r1 d0 q" A/ O
鹽         1小匙
+ d* f# L# s; \" V3 S7 `公仔箱論壇起司粉         1大匙
3 Y8 O5 _1 m+ t3 `, F7 N5 O$ d5.39.217.77:8898洋蔥蘑菇醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" y4 g/ _* E; Q% e3 |9 ^
起司         100公克
  {" x% l  z. C6 z1 R
% W' a4 r) I% ?, ]5 c$ A【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; X6 J9 I6 ^( f+ h, ]4 R+ a& ^
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
$ }- ?9 M" S$ T8 ^# h1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。0 i" g! F0 o0 m. _2 i8 }
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
% R. {0 c3 d! D( ~! k4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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" v5 L! C3 n% Y  Q沙拉燻雞肉捲
+ G: _0 t5 A; k) y; e8 G8 Z: Q【材　 料】
" l/ d  l  B. {" w$ W+ T: }* utvb now,tvbnow,bttvb荷葉餅     5張5.39.217.77:8898! _2 I, z; J; u/ v/ S7 ^2 N1 ^* h
燻雞肉     100公克tvb now,tvbnow,bttvb! J0 C% W2 N% A3 z5 O
小豆苗     50公克
3 w# N8 M7 d+ N9 n: O) Q5 b; v) R5 p
5 d$ B; E+ j/ V3 @' O3 s. V2 x3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】1 k$ B) y, }% |$ j" }% M
沙拉醬     2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z! W1 C* w1 T* P
6 Z6 b8 o$ K, D; [$ @
【做　 法】
) M. B- H' J6 C公仔箱論壇1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。/ j7 f# M9 k2 q. ]! X
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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3 q( e, q% R7 Q8 U4 x4 N5.39.217.77:8898雞肉起士捲         5.39.217.77:88981 ^3 T  J6 f* H; m. j) u9 q( p0 p5 j
【材　 料】
$ g- i( Z% o( `" [# a: DA.雞胸肉         1片
8 m+ o6 W5 W2 q" @6 b9 wB.鹽         適量公仔箱論壇5 U8 p# L0 o( O$ W: a; m
黑胡椒粉         適量5.39.217.77:8898, C, K& [% L1 G9 j/ E
百里香粉         1/8茶匙4 k. N- G" a2 _; e! h
巴西里碎         1/2茶匙
& Y: l6 A- m6 J7 W" ]7 C% PC.火腿絲         20g- Q) N% f; @0 r3 m9 t
洋蔥絲         15g
. C2 r+ l) o, k! K2 K2 f4 q$ e西芹絲         10g
, e5 N3 }/ I) r( G0 k0 `2 P4 U青椒絲         10g
9 ^3 f9 j8 m- @! a# h公仔箱論壇起士片         1片5.39.217.77:8898' N8 _, z+ ^, q9 ~
Ｄ.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |, F# R- y2 F7 n: g$ Y
帕瑪森起士         15tvb now,tvbnow,bttvb6 X  I: x9 f; ]" v& @

* v+ v" d* Y. O; O" y【做　 法】
: F% {' H8 }& j7 m: n6 {" f$ n+ r1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
' x( v2 O0 ?; C% r& {2 C/ m3 q2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
! X7 Y7 B2 ?+ O! Y4 o3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。5.39.217.77:8898* `# n& r. T& S6 b9 I( ?
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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1 ^+ p$ ?1 y3 B# @! V4 f0 Y公仔箱論壇雞絲捲餅 + n, k' N& _# P' T) |& [
【材　 料】5.39.217.77:8898# J, Q& y& S4 U
印度Q餅         1張公仔箱論壇) X' j. Q) J8 g8 S
雞胸肉         80公克% _, Y, G5 D0 v6 ?8 o. V
蘆筍         4支7 W2 c8 N' x6 z' i
紅椒絲         適量
0 x! O* |/ e* _8 u, ?+ R黃椒絲         適量
& k8 q+ [# Y2 Q苜蓿芽         適量5.39.217.77:8898* M. n5 J1 D  E, }3 S/ B
沙拉油         少許公仔箱論壇+ R% x( T$ {! R+ M& J$ f

0 Q4 V+ D$ I' o7 ^  X【調 味 料】1 Q% s9 Y! Y2 u- T
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G* z" P9 X5 {! c
優格奶油起司醬         適量, E, b- m, t) A; q3 k* f$ B

! c5 Q' P" a" Y3 `【做　 法】
7 F' s- r6 }8 {1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。公仔箱論壇, ^3 z) T$ j0 ?  A3 l/ S0 t
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
- L, r, ^/ s0 C* a* `$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
2 ~# m! l# W0 Q# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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9 E3 t/ h0 {1 Y公仔箱論壇法式麵包蔬菜鍋        
3 B+ Z# E, K1 T【材　 料】9 @* E# L( `3 N
法國麵包         1條tvb now,tvbnow,bttvb4 Z6 B3 J0 m2 q% |4 O) R5 }3 q
洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb% {, ?/ E3 k( x/ Q
西芹         50公克
6 j' p* N3 ]! R蕃茄         2顆
2 x% H) y+ J0 ^; U5.39.217.77:8898鮮香菇         2朵1 |# [. H* \8 d6 S9 w- G9 H9 P
馬鈴薯         1顆
) e. X. j7 v7 C紅蘿蔔         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q) p+ |" ?8 b0 h! b, t& i
綠花椰菜         80公克
+ _, ]6 d$ J+ m公仔箱論壇湯底：2 [- C) A0 B  @/ Z1 G
綜合蔬菜高湯         1200㏄+ a: i$ S0 ]2 m0 k0 S( N

9 k$ u1 y. T8 M* a& M. J【調 味 料】- [( g: k& t7 L2 ?, j3 a
鹽         1又1/2小匙
. k1 z# I% a0 e+ L( `& O/ L  ^+ G( mtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
: ~! ?" [% C3 Q2 p  ^1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z9 e2 Q; ]$ P' c, O0 Z# y9 Q
【做　 法】
, W  }# z) _; T3 D' Etvb now,tvbnow,bttvb1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _' t6 |. N: b9 m! c  s8 j
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
( p9 }4 `1 Y% _2 L; G# vtvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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6 K. g% \3 x0 G; c1 A9 Z. E0 ^馬鈴薯烘蛋        公仔箱論壇: w6 t7 x% |$ |8 ?* C  S
【材　 料】5.39.217.77:8898" u6 w) r% Q7 s! Q2 g: [$ O. t
雞蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb( P% U) a* r( l
馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ T' I1 }  }* ~5 j* V5 e- a, Q* y# E
鮮香菇         10公克5.39.217.77:88987 N  \: T9 D; m* X# ]* @7 O
蒜頭         2顆7 |: P0 z' V+ }
蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a* o% C' e5 o2 r
太白粉水A         1小匙5.39.217.77:8898( I: `: H! u& c5 S
太白粉水B         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A% w3 G. l$ n9 K$ f

: J- E+ N' ^5 N9 b【調 味 料】4 r5 r' W0 Y7 _
辣椒醬         1大匙公仔箱論壇. ^( s" t0 j$ @( T
醬油膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: a+ l- w2 j0 w; E
雞粉         1小匙
  ~: Q, [! c8 k7 ~6 I7 x0 L5.39.217.77:8898糖         1大匙
) g7 N* o7 G# B' l: g) c: L水         100㏄: K* P& l& C% k0 @; @2 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y$ a$ k$ L: ^/ \/ T
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^; K6 }5 ^4 I4 I; L0 g% }0 Z
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z2 a1 j4 x# d+ d$ [" x, D5 v! @
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
: }! j6 o8 e2 C. H- J: x3 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
" D( Z9 s6 ^8 m( g( F7 O% Y1 K4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88981 ]% Y# g5 p% n" Y
奶油培根烤馬鈴薯        
5 E& s2 d2 T1 K8 W% n5 wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 m& c( f3 c- c: @& [' O" O2 x: jtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆
  I, _$ `& O* ~5 n3 xtvb now,tvbnow,bttvb培根絲         1/2小匙
8 a$ \4 [& k; Q' M3 \8 u玉米粒         1/2大匙
* T6 D2 \+ a' ?& v3 f蔥末         1/4小匙
* e, i% l9 l7 _- ^; z3 Q- T5.39.217.77:8898無鹽奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e! d6 [  h6 g2 Y, a- v7 D: _1 K

; i: T* ~6 V0 N! j# Q$ T  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E& }$ G/ l2 V4 B$ g' t( |) t
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。$ Q9 a, W( F6 Y1 w1 t
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
* ~+ i* U  z" |) F- d5.39.217.77:88983.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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' _1 F' u, n0 s$ ^焗烤馬鈴薯       
( m/ P- t& f4 k5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O( c( w: S0 b0 p. u2 K
馬鈴薯         1顆
; J6 L! a; s, ~3 y& d, o# ]7 e( Z; P6 v紅蘿蔔         30公克8 A+ i) j6 ?& g
4 m: I8 ~7 Z+ n6 D* P
【調 味 料】
) R. }: L0 h/ L1 e2 R% w美奶滋         50公克2 V" g/ G6 ?8 D$ r
蛋黃         1顆0 M8 Y* O3 F* O7 v) D

4 ?  _/ A# w: d' P! ~, C/ H7 q  h' O【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 {- L$ A5 ^' k) p' o
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
8 I' M" G2 U) j! f# J5 |1 O公仔箱論壇2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]: m7 T) M; n1 t- |9 S" h
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

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烤辣味羅勒孔雀蛤        
3 z' J! c: Z9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 B, |$ @+ f* @- P6 `) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孔雀蛤         6顆tvb now,tvbnow,bttvb8 |! @( N( M9 t" Z
新鮮羅勒         適量
+ g/ D) N( E& p/ Ltvb now,tvbnow,bttvb辣味羅勒醃醬：
# ^+ o8 A0 q' N  s" Z1 ?+ a5.39.217.77:8898羅勒末         1大匙
" E  d' G- N" |' r蒜末１         小匙
% b+ L" v  |! ?; \/ o8 L6 x0 {3 ~洋蔥末         １小匙
6 g: C2 H9 `! N6 g, I$ p7 u鹽         １/4小匙+ h. {* x. K7 h- ~3 O
糖         1/4小匙
" b7 P. [  j  s. I. M7 `+ m8 c% w$ N3 \BB醬         1/4小匙
8 }0 J9 s% V8 i: Gtvb now,tvbnow,bttvb
8 O! R- B$ Y6 D$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% P$ _% a  f+ B' k1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。9 B( o- W6 f# U7 \/ a' f
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。5.39.217.77:88985 w" j" `2 c/ h4 b, p/ l$ C% I+ q
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb7 w8 Q) i- i7 d# E6 E
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 x0 L0 \( P, R3 U, K4 V9 z
紅酒燉洋蔥        
% h  x4 x! d, _- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% g* L- \1 g3 |+ `0 k
洋蔥         2顆
2 M$ J: R, x6 U公仔箱論壇橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 j* h: V1 I$ o) K
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【調 味 料】公仔箱論壇  l: V/ T; M9 c( e, I; _
紅酒         200㏄
! I9 y' R5 m& F( e) E5.39.217.77:8898水         100㏄
- S+ ?" Z9 d9 D  s* U9 G, z# j公仔箱論壇5.39.217.77:88980 Y0 F0 z$ b& \' M* M! ^* @, _/ n
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m( Z' o& G0 E: R% J. S; H7 O
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
! b+ v. Q+ j' L% l% q5.39.217.77:88982.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

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焗烤雙色甜薯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q# W* I9 g6 L6 e& V' y
【材　 料】
- n! k4 O- g! o% [8 S$ o5 [& T5.39.217.77:8898馬鈴薯         200公克7 `$ p# z' a+ W7 S, {, N
地瓜         200公克公仔箱論壇- c% G- j; l1 W; t( S
起司絲         200公克
6 e5 \8 e4 Y- q  v公仔箱論壇公仔箱論壇+ j  X0 k) ]. r
【調 味 料】
0 B- l9 L( V3 f1 c5 b3 r/ m; c( O+ @奶油         1大匙& `6 p: {2 \( ]6 o! f4 M" C) M
動物性鮮奶油         200㏄5.39.217.77:8898" ?% Y8 N3 b' V9 I
鹽         1/4小匙
7 ~. m# n7 U! _' }  a$ U公仔箱論壇高湯         100㏄. @2 M% I# Q2 }( G! o
中筋麵粉         2大匙' D8 j# D4 Z7 @1 R5 i5 M& P

5 E. V, |1 r7 y; |/ xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, e$ ~( z# j! d% z* r1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。) I2 h) `. L2 T3 J8 N, [1 n  X% f
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。公仔箱論壇$ L1 I# `& W6 W, H; R
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。