BeiDouChef

公仔箱論壇8 u. L& Z( V5 g3 H- n" ^, j
法式松露炸雞捲        
$ Q% `$ ~& o5 Q8 Z  W* D5 i4 L4 b【材　 料】
- i7 f  W+ p, G公仔箱論壇雞腿         2支
4 p6 h6 k) F7 U2 S% t$ n$ r* E! u5 @5.39.217.77:8898西芹         10公克5.39.217.77:88989 t% F) u$ @# ^' q
松露         少許
* ?: q' H9 f6 ?+ ]' P洋蔥         少許5.39.217.77:8898, R; f1 z+ n  v8 n' h/ y
紅蘿蔔         10公克
/ v& G5 ]* E, itvb now,tvbnow,bttvb
5 U4 B) O0 T9 _% [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* D2 C, D/ n3 r+ p5 @9 b+ wA.鮮奶油         20㏄
+ g: x7 `/ ~5 T# w& R  e5.39.217.77:8898雞粉         1/4茶匙
1 S9 I5 ]+ q: g" _1 v7 q% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋液         20㏄公仔箱論壇9 g8 L5 N9 `  [! c+ o& Z
美式酥炸粉         2大匙公仔箱論壇# w2 v1 p" x8 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G- b. \: G- [0 o& K2 @
【做　 法】5.39.217.77:8898% D. s+ P& t+ ^# O% s7 L5 I
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. H& g% T$ E' a$ A1 V
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
2 C; @+ S) V* n: ^3 V: r5.39.217.77:88983.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
. z7 T1 e) C0 a( `1 qtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。& j) R6 v7 ~1 s) G# i6 c
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
- @' ]- C5 i, m7 c$ G2 ~$ Ktvb now,tvbnow,bttvb6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }: L7 d. i1 U4 B, j1 g. H
生菜烤雞肉        
2 n2 {' |4 M/ z# V; p# {【材　 料】
! _7 Z, x7 l( v6 ~雞胸肉         1副
  K6 C; F2 o0 L+ W9 q/ y# x烤肉醬         3大匙
4 ]! t- F6 Z; ]- y6 F+ U4 Htvb now,tvbnow,bttvb核桃         1大匙0 _$ {7 `/ o! V* q* m& g5 k
美乃滋         2大匙
: Q; a. t' E! o6 W/ V5.39.217.77:8898山葵醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ t( D8 V; ?0 e3 m
蕃茄片         適量
% [/ Q' x9 F7 y# G+ h# Z) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         適量公仔箱論壇. _9 X- M; G6 Q: F& N; o, X
: L+ z' z# Z! H, Y1 L0 K- V
【做　 法】
: B, o* Z& x5 T- T# J8 s: ^7 I1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
. Z- R, u3 ]: A7 H- U8 ~, htvb now,tvbnow,bttvb2.核桃洗淨備用。
% W0 F- x4 @- q- @9 ztvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
  I; H1 V2 f! s2 S' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。公仔箱論壇2 S* e  U+ p: U! o0 _% q4 s% z7 ]3 P
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 `+ z2 _( v* L5 f# A; I
義式炸雞         公仔箱論壇8 g  H* J6 U/ B' ]+ I8 q6 h1 ]
【材　 料】
  w. `9 \& h7 H* r2 O) t# itvb now,tvbnow,bttvb雞腿         1支
% G* y! u0 j- u- _; [/ Z
1 S# R6 @% Y2 J9 _【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 J: u% k9 ?! T0 W' J6 p
水         10㏄
, N2 l- A, H; G; ]鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @" F# \3 i  g" @! x( n% N( n
九層塔末         少許7 V( n, h) v3 q9 i' i
義大利香料         1/4茶匙
6 A6 f6 d5 L! X+ T5 X美式炸雞粉         1/4茶匙
* e8 v% j2 @5 y2 d' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z8 u# o6 `, |" @
【做　 法】
" j* _/ l  c  c- P0 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨切塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ l8 O, @$ D6 \8 [( p7 D- {  @
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
5 i/ ]+ h2 r$ J8 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
; J) T& h! x4 [3 [9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

1 ^, O% h/ ~6 ?0 y" H5.39.217.77:8898巧達起司酥皮炸雞        
. y; C7 S( d8 f0 W5 }% W: j, P5 |4 `【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 U* ^5 L& M1 @6 P$ {
雞翅小腿         4支6 ~# ~: a% n+ I) s# J$ j: W8 Q& e
巧達起司         1片5.39.217.77:8898$ X" E* f, ?* S: V

" e  K- Y1 U2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 x$ l! h! w4 R$ L- A( o起司炸雞粉         2大匙& {! b* }3 M/ {. e  S
鹽         1/4茶匙
) _3 \$ _8 M6 \: y7 ?% D水         1大匙- ]' z6 U; k( h( q4 i/ F; B) W

: v5 n2 f* E) F: c; R- b+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ Q' R0 H+ K  [2 s5.39.217.77:88981.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~1 L" a. o. r% u. @3 ^4 m- O
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。公仔箱論壇9 e* c* e' Q' g# [( W, T% D
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。公仔箱論壇3 p* E/ F8 d3 @& }( w' T
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

: K% m  ]4 N0 B* Utvb now,tvbnow,bttvb焗烤雞翅         ' _* [. k. n, E: P* F) e: k$ ?
【材　 料】
, n# d& [  H8 E, ~" g8 X2 m. v5.39.217.77:8898雞翅         6隻
) G) }% j1 L, ~$ R" ?鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 p5 E# L0 g3 A6 X3 [: t/ _. l
起司粉         1大匙
. Z* F& I. O6 e% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥蘑菇醬         2大匙
2 @1 H4 W! ~# ?1 Y起司         100公克
0 c" ], x" ]$ y8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e+ q/ U" k" f. y& q+ B' `- _# r
【做　 法】公仔箱論壇; R8 ~+ Y) y1 j8 {7 I0 m1 ]5 ]
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。5 {0 T) w, f" y4 s2 [
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
+ F0 Z' I( a( y' f0 R; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
0 T8 j* w6 `1 u公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

' L' @0 x: Y. H: `tvb now,tvbnow,bttvb沙拉燻雞肉捲
, l) E8 y7 b$ O5 ^6 h5 {# I3 c【材　 料】5.39.217.77:8898; y7 o0 c# K4 ^) \8 E7 ?. B
荷葉餅     5張
1 y, o& P7 Z4 ~1 I* Mtvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉     100公克" R4 D; ?4 z3 C' g- z4 h9 |( t
小豆苗     50公克9 m) f; ], h; q/ U1 n( J
+ V, ?! x" Q1 E2 o
【調 味 料】
( H2 u4 N: s1 i2 @4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬     2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {& s1 j. c1 v+ n7 P
8 @% \% Q7 a  k' z7 a- h! M/ d5 o
【做　 法】* [/ f) `# C7 ]4 r& w
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。' b/ G/ `! M. O5 A& N
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m9 `! c# N+ H" `  P7 z! f% U! C
雞肉起士捲        
! T* x; ]5 o) M* g( G8 T公仔箱論壇【材　 料】
7 e0 }, B0 Q5 r0 nA.雞胸肉         1片
8 M7 f6 R1 f" X# Htvb now,tvbnow,bttvbB.鹽         適量* q: |' H  r4 n3 h
黑胡椒粉         適量公仔箱論壇6 y4 C; w  S) G
百里香粉         1/8茶匙
. Y) x- S8 R, j- \$ y巴西里碎         1/2茶匙: h2 O5 M7 c5 ?- ]0 T
C.火腿絲         20g5.39.217.77:8898- O( D4 H4 F) I* z" `( n+ J* m  [
洋蔥絲         15gtvb now,tvbnow,bttvb3 g4 ~- u2 l7 }6 |
西芹絲         10g# H; f, g3 v* g( N" F% C" }' x
青椒絲         10g: T( S' f/ V7 [0 R% b) Y
起士片         1片
& b  ~- V1 t& ~# M) X公仔箱論壇Ｄ.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r" _, u/ P, ]8 m$ q: I* I$ N( m
帕瑪森起士         15tvb now,tvbnow,bttvb. t2 P9 I. |% t# }5 T
5.39.217.77:88987 ?  R; ?5 p8 s
【做　 法】& T& ?6 r0 a1 ?( A& v( h: L
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
$ f/ Z- m/ g3 w+ ^. b" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
( F; u; ]# u3 ?2 w' C# j, e5 |- k3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
% e4 \; _8 E8 n0 L5.39.217.77:88984.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

BeiDouChef

$ l! l8 F/ _& {" j$ ?. \公仔箱論壇雞絲捲餅 8 y' c# Y& h2 a. Q  _/ U" ~
【材　 料】
- e6 Y5 f) Y: |: v5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度Q餅         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N/ j) R/ q( Y. @/ |5 W* H
雞胸肉         80公克, r( m7 G3 r$ Z, B) k4 G) i4 ^; H% [' Y
蘆筍         4支
1 }0 U) B; m. Y' ~. @2 v* g% ]& J5.39.217.77:8898紅椒絲         適量
) o+ r+ A$ M" Ytvb now,tvbnow,bttvb黃椒絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 q+ Q6 L2 |4 Z4 q  d
苜蓿芽         適量5.39.217.77:88981 G+ h% R- K8 f0 W
沙拉油         少許公仔箱論壇  b1 q; a: d# j
5.39.217.77:88981 W  f  e2 f; v' d
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i- C2 J2 r' j
鹽         少許公仔箱論壇. ]/ }: I* U! ^# S5 I! h% _! }
優格奶油起司醬         適量
, x" N# ?9 n0 f( W5 E5.39.217.77:88985.39.217.77:88980 L8 G5 f; B2 Z
【做　 法】+ c; T. k5 e: W2 F' g5 Q4 J0 I
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
- l" }8 @- K! y0 g9 ]2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。4 M* R5 T6 c1 P' t$ n" r
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
) l" I/ B  |0 K$ I" [4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

( T. @4 K: B$ ]: |法式麵包蔬菜鍋         5.39.217.77:88981 z! F: U5 G" y( a
【材　 料】
% U9 w& D" h. ?6 [- W1 B法國麵包         1條8 p6 S* l6 B2 U4 L% z6 z2 z
洋蔥         1顆
& m# ^7 r2 T: d  n公仔箱論壇西芹         50公克
- W9 ~9 k7 H, F; T蕃茄         2顆
$ n( B. J$ }: p+ J公仔箱論壇鮮香菇         2朵
& f) h2 v9 o& F2 N; \* @$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆; Q& \8 Q5 h* f  H' ~# ]
紅蘿蔔         1/2條
6 z' ]* E* u0 G+ @tvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         80公克公仔箱論壇" }9 z7 t, w' i. [0 O. x1 y
湯底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y4 k: n7 o0 v
綜合蔬菜高湯         1200㏄
- y3 q* A1 Y/ ?9 k) W公仔箱論壇# ?9 q& s7 n- J/ [- x# A
【調 味 料】公仔箱論壇' r/ [- K$ I4 t5 c4 a
鹽         1又1/2小匙
9 w& [& S8 z4 B! N* G8 j# ?, p1 s; R5.39.217.77:8898雞粉         1小匙公仔箱論壇3 \7 `8 S3 a3 G0 d' R. D

$ B2 a" o4 L, e- g3 y' ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898' Y- [! q( |- p2 q' Y
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
7 I9 x* L' f3 X/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。) @) Q5 ~8 D1 b/ ~. R9 y  X5 S+ u
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# I: c# v  A, f$ i) c0 V# m  f
馬鈴薯烘蛋        ! i* I0 O) o" U* S5 X6 B
【材　 料】5.39.217.77:8898* t, T4 y! Y8 a5 @
雞蛋         3顆' w8 f3 j" G) N: U8 T
馬鈴薯         20公克
4 g# ]5 w& u0 s2 Dtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 S- Y7 |8 {% g) g
蒜頭         2顆
8 z, U9 r1 ~, j/ M4 f. Atvb now,tvbnow,bttvb蔥         1支
6 f" j7 Q9 C6 j% l* S; Y% y& N2 [太白粉水A         1小匙
+ r8 o- c; m7 r) u$ W% c( W5 Q5.39.217.77:8898太白粉水B         1大匙+ J1 W& a2 X; v* b9 W) g+ v! j
5.39.217.77:88988 P2 [6 W% _' c! \4 K& ]2 R. R
【調 味 料】5.39.217.77:88981 {7 P1 Z% x" \+ V5 U
辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( G) T9 T! M: Z
醬油膏         1小匙
5 G3 ~. l! J7 C9 t% ?( m" i雞粉         1小匙
( D8 t! y6 Q" Q, e糖         1大匙3 F$ X# j5 i$ q* P) X
水         100㏄
2 y0 z% Q+ Q4 `/ N6 c5.39.217.77:88985 n" O1 X  n' P4 k* ?
【做　 法】
( A% q7 k/ j$ b) m6 e# O" q1 wtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。. |4 p- s; n' }0 }1 Q% B2 U- Y
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
7 v; Z% S5 j+ g( t+ {3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
# Y$ G1 m% r, w* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

BeiDouChef

8 i9 n2 i; T) \* a奶油培根烤馬鈴薯        
7 ~5 w2 j8 @& v9 X5 i) F# ]8 Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇5 b4 h( X1 |& }3 B9 v
馬鈴薯         1顆
& e8 _' a: q" f4 a5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根絲         1/2小匙
7 E! c- A5 V) P  u$ j: R) o/ ~/ L玉米粒         1/2大匙$ S0 z* _, |% L$ e/ {4 A5 g
蔥末         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 x- `% M7 V9 n% c
無鹽奶油         1小匙
6 f! E* n" J. o% j5.39.217.77:8898( U5 p( Q9 S0 l# j" K
【做　 法】
8 s0 L5 _+ n9 |; g/ _/ k/ d公仔箱論壇1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。公仔箱論壇$ R" l  t) @# U4 A3 o
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。# _! r) p0 ]  P: M$ ^2 x# i% U8 L% A
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

BeiDouChef

  ^6 ~1 u4 v: T/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤馬鈴薯       
  Q1 A1 }, `% q3 u$ T) i7 {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" k1 {- c" J+ ^( n* mtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆
# l4 f" Q% F6 y5.39.217.77:8898紅蘿蔔         30公克
0 g( Y% F9 K9 T/ b% Y; y  B5.39.217.77:88985.39.217.77:8898( R+ W4 O" k! ^* ^4 e
【調 味 料】0 M4 H, p/ e* {' I! J
美奶滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K6 m+ ?& [8 K- p7 z
蛋黃         1顆
  j( G( t, x+ a! \% ^0 C/ R公仔箱論壇
& I3 Y, a* S$ ]6 f0 W2 z. L; J【做　 法】
+ C) G2 K6 k  H/ l2 z: D6 _1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
. ^6 N3 n" ^$ J- a, I& R3 wtvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
7 J, F7 _7 l) m  l) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

9 y6 M1 b: r/ Y# d6 }% y6 i
烤辣味羅勒孔雀蛤         $ c4 F9 x/ I/ s3 c. Z: i! u5 K- i
【材　 料】
, J: g, x* A: ?- ]* `4 D# Y孔雀蛤         6顆
+ [) n4 e7 f& e7 m5 D$ e4 x5.39.217.77:8898新鮮羅勒         適量
! f3 u6 v6 S7 P5.39.217.77:8898辣味羅勒醃醬：
+ Q" I0 m4 [- x' k+ q公仔箱論壇羅勒末         1大匙
! l- l4 M  d" N0 }- Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜末１         小匙
/ B0 T9 }/ J9 L" Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         １小匙
& I& `0 z! G# e+ a7 q( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         １/4小匙公仔箱論壇8 M- a* g5 e9 p. D9 B1 F( z' u
糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb( E6 }4 b6 B, I3 `* b& x5 O
BB醬         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 J4 Y: C! W* x/ Q) Z

9 ~* x/ [; m: m+ c/ O9 N【做　 法】
7 q! u- X$ m% H) \. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
6 I* H' e! S( g) s2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a7 _/ L+ F2 x( b" A; v9 M
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
& {. `( c% d( a+ h0 ?5 i* \2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# {1 T+ w4 z0 O! z; P$ ?3 x0 L: v; h
紅酒燉洋蔥         % H: a1 @# w% Z: v  V+ k4 q! _; Q
【材　 料】% q( Y8 }' Y5 I
洋蔥         2顆9 I% `9 E# F# Q
橄欖油         1大匙4 L8 Z+ b+ |% g$ R9 @( g3 h% [

2 ?& {: d# `6 t( \5 @2 V: T1 B+ j! w5.39.217.77:8898【調 味 料】
: f$ S# \3 n) m2 \: v紅酒         200㏄5.39.217.77:88987 O# ^& j: L: J2 d5 u
水         100㏄
' j2 c0 L7 @2 q: B
; v# F4 ^4 N0 |2 R' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】9 @, F$ ~+ S, O! D' y& S
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
3 X. ]3 l$ {; ^" C9 \5.39.217.77:88982.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898) z' i8 L. q/ M( G7 s
焗烤雙色甜薯        
* m$ x+ k: g% W4 c6 H) r: ?【材　 料】" @+ G& H# }; l8 T$ T3 L7 |% A
馬鈴薯         200公克
" }9 c5 D" ^, i- X地瓜         200公克" S; O* V; F1 [0 @  a
起司絲         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U! T- J* w. v6 E

+ m  B. ^# w$ I  h( utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】! i9 c, V6 a9 m4 w* ^2 P# \) Z
奶油         1大匙! P$ Y- x% s, R8 H
動物性鮮奶油         200㏄公仔箱論壇' N9 N" N: Z# V3 ~9 @
鹽         1/4小匙
; v/ ]1 K! b; H, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100㏄公仔箱論壇% W3 Y( C. _5 ~5 B) R
中筋麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m8 Y8 V7 W, f) B( e) U. i+ U

1 n) [/ q' D! D) g1 G$ s; L5.39.217.77:8898【做　 法】$ [& x' k) O/ G7 _' d2 \
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
; T) z( y- ^1 F9 F. |# v2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
: p5 B) e/ ~# B% Z( {# C公仔箱論壇3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。