材料
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; m! U7 A' ]1 O羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蔥絲 灑面用
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# Y) i, a2 q! x q* ?醃料
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% @8 W; N# d3 D. k7 D. I K! y7 Mtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙,芥末粉 1 湯匙
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雙璜生抽 2 湯匙,蜜糖 1 ½ 湯匙
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* L- f" |0 r i( O* l! q3 @做法
% c. H% w4 f2 u$ N# c/ E5 p! V6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m5 C( a1 _/ I( m+ v% s6 y
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2 M! [ u2 U+ s1 M" [# X; |, S1 Z1. 羊扒用醃料醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb c) N- R+ r- ?9 p, |$ h
2. 將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘,反轉
3 M. w# m2 v9 |4 }" o2 |" Y8 I5.39.217.77:8898 掃上剩下的醃料,再焗10分鐘或至熟,灑上蔥絲。 |