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材料
4 L- |* ?% f5 _" m" H公仔箱論壇! |& J# q7 w; ?; f9 r$ E
牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙+ b- n. f3 J+ f2 ^+ S2 P* I* W

8 |# m" K( B' {3 n) |. F5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 O6 E# G, x6 G$ c' v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y& O# }! p/ P& c; ~

7 R8 W, E, c0 Z% ^( M. g醃料 5.39.217.77:8898" @" c, b2 [+ N) B, u+ r2 t

4 r$ \* y  |! S7 `& F6 p. g# E7 btvb now,tvbnow,bttvb韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙
% u) \, u) Y. r' t3 z. Z+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ g5 l& c' [/ S+ A( `

! B. }- R+ \9 H0 \: m( l7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]! r$ m; J& F! c

+ U$ w  K$ U; t2 j7 O+ r- a8 j9 d0 d, y韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙! Q% f0 `  g2 t+ ]

; @& x/ A5 e+ I公仔箱論壇
, D0 W& _: [) a0 F7 xtvb now,tvbnow,bttvb做法
: p9 B% e- D" C1 f: V; \" |9 O; M9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K9 B. b/ u' C* S4 i" i; ]
2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好公仔箱論壇! h/ \  D. c8 Y/ O0 ]
   菜葉,切去兩邊做成菜卷。
  ^  \4 Z; W; R( T% w  c4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮
; l0 G- |: v0 {( a! B7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。
) x: w+ C" l9 |" V5.39.217.77:88984. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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材料
( J; \: D' w; B% e' K7 x0 D公仔箱論壇
8 e' `8 i+ ~8 b  S" J. K公仔箱論壇意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],甜椒 ½ 個 [切塊],鮮忌廉 2 湯匙
, t; \9 b8 z4 a8 M7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! x2 N4 q5 o+ n/ j" W, K
8 V3 Q0 h1 S' `- A3 ?* r( r
, G; J, \/ Z) o/ B

$ u# j5 G$ P7 c0 c  h7 f1 W+ H公仔箱論壇芡汁
) T- }7 g! p+ F! m$ r* _tvb now,tvbnow,bttvb
" k% |# ^* F6 J  w- I6 M! W5.39.217.77:8898粟粉 1 茶匙,乾紫蘇葉碎 2 茶匙,胡椒粉 適量5.39.217.77:88982 L* t! E/ Y. S

; K1 Q7 w  T# ?* y. b舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 3 湯匙,白酒 1 湯匙
* X. D9 H7 g- g" t; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Q, T% i4 Q* U, F7 C% d2 Q. qtvb now,tvbnow,bttvb
5 {9 S2 i8 q, y+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, t$ u& g8 D" X/ [# C/ v+ d1 _tvb now,tvbnow,bttvb1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb  [# E* B: S* B2 y! I
2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟,加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘,加入闊條麵及芡汁,& Y$ o$ W1 D1 e- A* _* ]# @5 [
     炒勻至熱透,拌入鮮忌廉。
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材料
; r2 R% Z+ S7 N( ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @! L2 H+ \2 @6 t
天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈],本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
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0 S5 P" U! R' ~1 A7 ^, G( }公仔箱論壇' B7 K% {0 S0 B

8 I6 r! V! n( k' `$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
# \/ z5 X- K" Q. L- t1 S4 z% T, A6 H: B
葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙
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! V. v) y# h0 A' ^' K9 w舊庄特級蠔油 1/2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]
. ^( V- d( S. j% l# j6 S5 H公仔箱論壇
, k7 G2 ?! |9 y6 H6 O& x5.39.217.77:8898: n3 y6 N; n" J3 H2 ]
做法
3 v4 q* r5 Z2 r  Ktvb now,tvbnow,bttvb
; N9 f/ e; i# D; stvb now,tvbnow,bttvb
& s* L( [4 r+ n4 E' `% a. Q5.39.217.77:88983 h5 _# c0 B. d1 T+ j
1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放碟上。 & ~' l" \+ z: e/ ^0 u/ b# n
2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍,加入雙菇及芡汁煮至熱透,淋在# w+ x; Y' p4 G' t
   天使麵上。
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材料 公仔箱論壇. V  D6 W& s0 s. E/ e( L4 I
5.39.217.77:8898/ G/ A& }* q! t7 Z" E1 N; j
羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蔥絲 灑面用
- B0 m3 I% P$ t. L: B- N
+ C- Y; Y9 ^4 L# [' O公仔箱論壇$ Q6 T) Y9 k, U9 ]9 @" B

  H: Y  W, a5 w, r* T醃料
" d4 |0 w- |5 E2 ktvb now,tvbnow,bttvb
% t' D) G# {. S+ x) V* j舊庄特級蠔油 1 湯匙,芥末粉 1 湯匙
% A! k+ f0 |- ], `0 a公仔箱論壇6 }) b+ E, [( s; _' O) c* `
雙璜生抽 2 湯匙,蜜糖 1 ½ 湯匙
- u" ^7 N- v7 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D( U7 u, \9 r

# m$ X% T' e# V公仔箱論壇做法
5 N/ ?! M+ X8 P5 ?tvb now,tvbnow,bttvb2 }3 L" R* [2 _
tvb now,tvbnow,bttvb6 |$ n) V3 D' y

$ ?( ~- Q- c, N8 o1.  羊扒用醃料醃30分鐘。
& J- H+ R8 M! v/ ]- m! a( [公仔箱論壇2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘,反轉
$ y7 I! d* K& @$ f    掃上剩下的醃料,再焗10分鐘或至熟,灑上蔥絲。
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材料
6 u' o1 G" z* H1 z& n2 C& V
& V1 ?+ q8 P7 b9 E5.39.217.77:8898免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩],雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍],熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗],生菜 8 塊,豬肉鬆 灑面用5.39.217.77:88987 T* k7 o$ f0 m9 g5 i& Q  i
0 {9 L7 s2 A$ o1 l" Z$ U

8 F) A5 s$ C2 o& C
' A/ X9 H1 e1 H3 l  c  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- @& b2 W4 k3 m$ |4 ^
芡汁
& S" j  B3 C2 W" H( x/ }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. k+ h. j+ O5 X  c' [
照燒醃醬 3 湯匙,水 6 湯匙,粟粉 1/2 茶匙
2 s: e0 C! d5 g) g: x) ~3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p5 V" V1 ]; E" @7 U

5 G/ x, I& v( s* o* V/ |做法
( i2 a( J* H+ Z" ^( l; _% _3 S1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉,加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M+ H2 }7 `+ T! j
2.  將熱飯放在生菜上,放上肉碎,再灑上豬肉鬆,趁熱進食。
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材料
* H: L8 z4 I* a& O8 R公仔箱論壇
6 }, S; g" h* s7 u春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米,每張切成 4 塊三角形,共 16 塊小三角形],車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],雞蛋 ½ 隻 [打勻] 5.39.217.77:88987 v4 F; x. X+ C
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4 D1 [8 `( d9 P- N; D% h9 O
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蒜蓉辣椒醬 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h/ z8 b, B; M0 E. o) q9 J
tvb now,tvbnow,bttvb  D" k1 y3 I  [) @

1 r: C! H! T9 h+ e公仔箱論壇蘸點用料 5.39.217.77:88989 d6 @: a; w% ~

1 C' m# X, [9 _: utvb now,tvbnow,bttvb甜酸排骨醬 1 包 伴吃用+ L  E. p$ d/ [

* N- B" Y; N8 d# x' m
8 d' b' \4 u4 x2 R) u, C& ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
9 Y5 w+ j: {2 g% L6 C0 P; T1. 將一塊麵包放在春卷皮上,在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
! D3 B) x+ T" w! j5 U: e" Y( Dtvb now,tvbnow,bttvb   辣椒醬,蓋上一塊芝士,在春卷皮的三邊掃上蛋汁,再蓋以一
5 {% F: y4 _) Z3 x6 p! N   塊春卷皮,按實春卷皮的邊;重複以上步驟做成8個芝心角。
8 H0 o- L( D4 G0 v2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆,瀝乾,吃時伴以5.39.217.77:8898. G1 C: @( L, t/ V4 V/ |
   李錦記甜酸排骨醬。
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材料
8 z  t1 `# f: E/ V# m  I5.39.217.77:8898
. J8 |0 h) m& Q. j: I( w% |" Ttvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v: d8 S5 i8 K0 ]9 V  v& G

3 e, t  O/ ~+ v8 U9 xtvb now,tvbnow,bttvb- L' Z3 Q8 D  B- [' E# S8 P- [$ k4 y

) c3 u) Z: _2 ?/ U7 E5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 h- |+ I( n* A2 K2 [5 X+ z
調味料 7 B2 _4 @9 r0 _( M! m
& Y! {+ N/ Z) ^" _' w
水 500 毫升 [2 杯]
0 u: m7 N" X' M) s. u) I5.39.217.77:8898
1 B# H5 _$ p+ K, n調味白醋 500 毫升 [2 杯],糖 400 克 [約 2 杯]
4 a, `3 q; E8 ^7 p2 ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ n3 b% W3 d5 Q- A7 @( W5 J
鹽 1/4 茶匙,紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]
: c8 _: ^- h4 V" H, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 _& ^" V6 z. P+ |3 \

: c& P' [! K/ D; h5 I公仔箱論壇做法
2 H. d" R; ?, p; ^) o1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透,取出沖以冰開水,瀝乾。: k3 W( F: P; a4 g
2.  將調味料煮沸,待涼,放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜,吃時取出雞翼,
9 p% ]7 ?. v/ n7 F" P; j! J7 n$ D公仔箱論壇    冷吃。
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材料
7 \7 j; v) G/ F- u8 M. R) \/ T5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& W+ d5 K: ~4 M+ J* a5 p
豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ,蒜蓉 1 湯匙,檸檬皮碎 ½ 個,酒 1 湯匙,檸檬片及番荽 裝飾用5.39.217.77:8898* [1 H6 ], n) f# @4 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]" P  m" r% a; w

) p; e  f9 n1 {( W; K$ }  z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( f/ d& ~  @. t  R

) d: F, W  k* W, z1 b& K* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 * L8 o* i$ j* ]
) z# a5 ^, U# H5 U
沙爹醬 1 ½ 湯匙
/ i* y/ i+ V# j" e# H# xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' n" |" }6 d2 q5 R4 m! z+ ~) t
特級鮮味生抽 1 湯匙,糖 1 茶匙
% X2 z) P- b6 I! M  E6 v" Y5.39.217.77:88989 Q) O9 J& ?+ Z" q9 ^+ m3 o, \
黑椒汁 1 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 M4 @0 {! w% Z) {. T

& o8 B3 |3 h+ @# J( ?5 `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( j9 c) J# _# {9 E& E- J/ \2 u4 @
做法5.39.217.77:88987 T# C: {! a. B
1.  豬扒用醃料醃30分鐘。
. S; G5 q# o! M2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。 * Y" p2 a) a, Y. Z; P
3.  贊酒炒勻,飾以檸檬及番荽。
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Thank you Andy borther.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h" S. }/ }. |  z) {; t
You recipe is good for me on this X'mas.tvb now,tvbnow,bttvb- J. }9 a3 H+ @$ E- x
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 
% t& R  R+ ]6 G  f% H; G" OThank you Andy borther.tvb now,tvbnow,bttvb7 m2 ?2 F2 N- c8 E
You recipe is good for me on this X'mas.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W: T% H# E! }8 m- P0 @
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
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我都用左幾個做party食品 ^_^
蟹子雞蛋炒瀨粉
  Q; g/ \! S' P3 c  P9 ~0 Vtvb now,tvbnow,bttvb6 p/ S7 m' W. q
材料公仔箱論壇8 d8 F( f1 c; M1 X9 s- g

9 v, O6 Q: Y! V6 }: N5 i- h5.39.217.77:8898雞蛋 2 隻 [打勻],瀨粉 300 克 [10 安士/8 兩],蟹子 2 滿湯匙,生菜 2 片 [切絲]5.39.217.77:8898' {3 I% x  W. L3 M

- l6 c4 _! @; r8 Z( Q公仔箱論壇' h; ?. H0 v5 \
) \0 T2 a* K% |$ Z* \  }; r& w. e
舊庄特級蠔油 3 湯匙
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5 e. Y! z/ p2 Z/ M/ B
做法
6 b+ h  D* @: L' ?4 ~& B5.39.217.77:88981.  用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟,加入瀨粉及李錦記舊庄特級油炒勻,熄火,( K8 [  H5 {7 Y, [9 P* J6 V% n
    下蟹子及生菜炒勻。
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材料公仔箱論壇  x. F4 u; [: ]
公仔箱論壇- p& n1 M6 o- |' Z8 r0 f# f- E& d
西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙公仔箱論壇% a. s6 ?& Z$ q

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9 S* E2 E; s- {! j. I% P, s. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 b% b% i4 `1 \4 g$ p
: G5 m& Y% x6 A7 E2 ^醃料
  C3 r/ O/ w* _3 d公仔箱論壇5.39.217.77:88982 W! W  x# \: b! |. p" Q
特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量- H7 h3 H- ^4 ]9 K
5.39.217.77:88988 I5 P& w+ {( U/ s* e0 `

. C$ z' s) n% Q6 A# ~+ v芡汁 0 A# ]$ ~) x1 N$ @" U# n% I% c9 [% w
5.39.217.77:8898. }6 v* k& Q! P2 V7 j
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 v! g5 x4 Y, e; W. ^+ b, ^

7 ]# L1 P1 o  D公仔箱論壇蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]5.39.217.77:88985 W4 z! i* M) e; s9 r9 W
公仔箱論壇8 A6 m+ p# T5 x6 _% {" w4 n
, b. y+ G! ]8 K* w6 K* T# g, @
做法5.39.217.77:8898& o( k% e  R1 S0 P3 r& u
1.  牛扒與醃料拌勻。
8 L, |! ]9 S' _2.  將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香
; o6 W0 t6 ^& l  |% vtvb now,tvbnow,bttvb    蝴蝶粉,放在碟上保暖。
5 k9 R1 x2 L8 }. q+ j公仔箱論壇3.  用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。
, ?/ E2 N8 B' L" A3 p4.  用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至2 D5 a5 {% l9 j" W6 r
    熱透,淋在牛扒上。
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芝士角﹐雞中翼同豬扒 好搶手。
/ B' g+ Q" f" }) V5.39.217.77:8898Thankyou.

i like it very much

thx for share like tat many recipe o0~
材料
8 z2 R: [5 F0 T; n4 t" \* v6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Y0 P) A: a( Y3 J' s. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 350 克 [12 安士/9.5 兩]
# V4 K4 X* ?: N( i2 P# P' Y( V5 o/ Y  j5 x8 k

$ F* I0 d6 ^/ z+ `0 h0 P5 f5.39.217.77:8898
; ]4 k0 v. U4 I; a, H3 j) ^' e, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 c" ~7 j+ \: R$ ^% L) E
醃料 5.39.217.77:8898/ e* q9 H) G' P$ [

0 C! q# l  B/ X. |; p" S香茅醬 2 1/2 湯匙
0 `) T$ i; C) W4 E# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" C+ z" i6 N2 n' }5.39.217.77:8898
. X8 q! N) Q! X做法
0 |. s" W) s. y/ s! q9 atvb now,tvbnow,bttvb1.  雞翼用醃料醃30分鐘。
9 K* @. X. E: Z9 G( N公仔箱論壇2.  用2湯匙油將雞翼慢火煎至金黃熟透。5.39.217.77:8898. R) {9 j6 _5 W5 c; J/ H

4 H, x2 Y- ~2 A0 z* D- S4 `註:可將雞翼醃2小時,味道更佳。
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