BeiDouChef

: Z) q' L5 a  u! B+ _9 ~
咖哩義大利水管麵: t  W# v( B5 V$ p3 y6 X
【材　 料】
& S1 \' ~, \" t8 [) J$ ~1 t1 C  htvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g公仔箱論壇- x/ j5 p; K* I- H6 k
洋蔥絲         40g
0 q  V$ ~9 [0 V* V" A' ^香菇丁         30g
, M3 n( Y$ |, D, B: xtvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利水管麵         180g6 f, j/ g* R* T
青椒丁         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z9 w. R( q4 s5 f. P5 I# R
紅椒丁         30g
4 P# ?1 A  |  ]6 P  z咖哩醬         6大匙
( e) P7 |; Y* [. u" x' f6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
5 V$ N9 M9 _; S' g; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |' c  n: _' V. {, i9 A. Y
【做　 法】公仔箱論壇3 X) u* \5 S8 l1 ~" ?% T$ C& ^
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。5.39.217.77:8898: L  g, Y9 u9 a$ {3 `8 K
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
; r6 h" E1 Y) x( _! [- p公仔箱論壇3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @3 `; [6 w" R2 J3 q; ~
咖哩南瓜義大利圓麵: k5 \+ ]. Q- e$ Y3 U- w$ W
【材　 料】
6 t. H# r0 L  o; l* R8 F. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c- b  O3 i6 U/ I8 W% E
洋蔥絲         40g
$ r2 {  @7 T* D' N7 y4 z煮熟義大利直圓麵         180g
+ ~* \  s0 N6 f, w3 S$ E公仔箱論壇紅椒丁         30g5.39.217.77:8898# b) N# \+ @5 ~" p! z
青椒丁         10g
: W2 Z* ~- e0 \2 p6 M/ atvb now,tvbnow,bttvb煮熟南瓜丁         70g5.39.217.77:8898% w# N) @( V/ ^: m+ }
咖哩醬         6大匙
6 T4 C8 z. B9 x3 h& Y7 v起司粉         適量
0 i* w. P/ G$ g  b9 j; {, B- M2 V
9 ?4 t$ P, A9 Y- Q8 X$ N7 W& }; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: O6 t; o2 {- \. m8 q/ D- Z/ Q3 W
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。; R8 h9 x# A2 ^0 d. Z0 Z
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。公仔箱論壇' S5 N! h. U. i* @
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
6 a  p) P/ o; h4 M$ p# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.灑上適量起司粉即可食用。

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% a1 y2 B/ y* L" K8 Dtvb now,tvbnow,bttvb雞肉松子圓麵
0 x% }; F$ j1 s0 w& |: jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# ?& q0 h; _) K" a* K  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         150g
! o9 j1 n" @4 }8 M% \3 W- {2 O5.39.217.77:8898醬油         適量
4 a$ O" U$ v5 q/ u( @5.39.217.77:8898鹽         適量5 U8 E- c+ }' m! S
糖         適量
3 z; R. p5 T/ h, J" C" y( j' A+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         適量
' p7 _/ `8 v/ E  I5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B. @# h$ R' A  O. @
洋蔥絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb- J* I) Z9 K# g# ]. a" j& F3 n: ^# E
煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇" G3 j  S% z( n7 l! `& _+ D# c: G6 I4 X
高湯         300cc
4 d9 @5 X/ B' r- O5.39.217.77:8898紅椒絲         20g
9 V6 B8 \1 B4 [+ |& [) t( r公仔箱論壇熟松子         10g
' ^/ u+ J/ o, S1 J" R, b9 Ttvb now,tvbnow,bttvb松子青醬         5大匙
: F% G9 d% v, L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B- v" h' X' F, {; m  x" z
【做　 法】
1 ]5 }6 H& V  I) xtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。5.39.217.77:8898  |# M3 o0 ?. z6 W/ G/ d2 B
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
+ F2 f1 H1 Y; Q+ d: ntvb now,tvbnow,bttvb3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。公仔箱論壇; l3 o; d2 X) I% h, _
【備　註】
' B6 d/ ]! F* s7 C8 F5.39.217.77:8898松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬5.39.217.77:8898; N; f9 A4 A/ k/ J2 K& w) P9 c# e
5.39.217.77:8898+ |( Q4 ]# C0 G8 X& R6 S
5.39.217.77:8898  i! h1 n( F6 A3 p
松子青醬
3 x6 C$ Z' p0 V4 U- b. y& B: n【材　 料】) c9 q* v) K; @6 [
橄欖油         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F7 v: \* ?, t$ `  d) H
松子         70g
1 V/ G1 ]3 q7 |+ o% V+ Q, i' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         40g公仔箱論壇8 \& I" Z- n% [. N& s* ~
蒜頭         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q0 p1 P$ x& G( g* E2 |2 S
黑胡椒粗粉         1茶匙公仔箱論壇% T. T* l$ n9 x6 ~
起司粉         1大匙
% o. h8 ?0 W, E' i3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1/4茶匙
0 E* j. U, o/ A5 V! C0 htvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/2茶匙
+ `7 ~) k5 x$ a0 }/ i$ E0 @5.39.217.77:8898西洋芹碎         50g
, |. }, u  D' p7 R4 ]5 e) L7 M# ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量2 F3 A- {8 t+ Q  T+ c
糖         適量# d+ R$ `- L, [8 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z" S  T! S3 _# g2 I/ e
【做　 法】5.39.217.77:8898. T- }% b5 E5 s7 e# F7 r
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
4 E& j5 c& |  g5 A  k公仔箱論壇2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
2 r5 f# ^( h0 K$ L: \& F5 U3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。* `3 j5 X4 f  x# B
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
5 `/ B1 ~' W- s: Ntvb now,tvbnow,bttvb5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。tvb now,tvbnow,bttvb  a' \9 \4 K. A! v4 h3 H1 l
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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3 c# i9 |* m; {: `tvb now,tvbnow,bttvb鹹酥雞焗通心麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?  I( {& J4 U" p
【材　 料】
8 \% x* n: C- B9 ^, ~: A! A2 W7 A5.39.217.77:8898鹽酥雞         80公克
" u( r: P' S- `' z通心麵         150公克公仔箱論壇9 ~% R- ~2 w% j# z- T
小蕃茄         3個
2 M$ {1 z5 B: y8 y+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         1朵
, K. @- D* o/ K2 q" M5 o* S$ Ctvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
0 b0 `3 a, k- h8 ?9 D* l洋香菜葉末         少許
6 E0 W4 |. B& g; M【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ R/ A, z  O# n! Q
蕃茄醬         3大匙
9 o) ^# ?' n' F4 K% v% C! e3 t$ X2 J/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb# V7 i6 {1 S. G3 h8 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p! }( E9 W' f+ N$ C: F% W6 c
【做　 法】  J1 o% V; P" q3 Q$ ?
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
0 Z( @" {/ s2 ?7 j3 H% @tvb now,tvbnow,bttvb2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。9 X; X$ B7 ]0 i1 q# R
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
# ?3 k3 l! d9 L# [5 h3 o' P4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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3 k: t. `* u5 y2 M5.39.217.77:8898松子青醬鮮蝦圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]/ G* Y" D' M% J
【材　 料】
: R: n8 P/ L6 _/ N9 [8 x0 P5.39.217.77:8898鮮蝦         4隻. D* k6 f( z: W( c1 N1 u2 z3 O$ p
橄欖油         1大匙! J8 \; v/ |2 E* b* ]. t: t' D8 K
洋蔥絲         50g5.39.217.77:88980 G. C, J7 C! n& h6 ]) h; Y
煮熟義大利直圓麵         180g' j# h( k; k: p. w" _1 Q; W
高湯         300cc公仔箱論壇7 d7 f+ x, Y2 Q& W
紅椒絲         20cc- v% ?6 Y0 {% @
松子青醬         5大匙公仔箱論壇% k) p  E5 ?# d4 G
熟松子         10g
' K2 C2 Q8 u1 u4 Y* M2 O& s$ A& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t! J6 K! U' T3 c% L$ @8 d
【做　 法】2 O5 ^! k/ p2 O: a: w) X/ v
1.將鮮蝦去腸泥備用。
7 W: d5 L& N9 Q" m4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
1 T, W2 X9 u* a4 ^: j9 w' L5.39.217.77:88983.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
% M/ X$ F1 Z% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
7 [7 [+ K7 x; R9 ptvb now,tvbnow,bttvb5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
4 o# [& z( s* N1 U1 O, q【備　註】公仔箱論壇. k, c. R  l! @4 @% L9 ?' {
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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& ~7 i5 I  i0 K: f) Z' s+ z7 T
牛肉茄汁寬麵  T) |0 k% n7 B
【材　 料】# z5 z( N2 g5 S
橄欖油         3大匙6 I: c) r3 _' n( I5 A0 d
洋蔥碎         50g公仔箱論壇$ c, S' y4 u" ]/ }( {+ m/ h
蒜頭碎         15g
, [3 c! v* t! n5 q. E5.39.217.77:8898牛絞肉         300g
' T' F$ i# L" F- N3 m7 G" I5 ~, S2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮番茄丁         50g
+ x* j7 ]: d& C0 x, X0 O' m( U月桂葉         1片+ j' W( {+ e+ Z( P- Q# h. C- O
九層塔         3片
) u8 y6 f: k1 b5 N) G公仔箱論壇紅醬         1杯- T$ f# ]9 D3 w# I+ @
高湯         500cc
( N: Y% U1 w3 w* E/ a5 D5.39.217.77:8898煎熟的培根片         70g
. c; o! L2 t+ e# T+ a  y1 ~5.39.217.77:8898煮熟寬扁麵         180g
3 a; t, l% Q$ i( ]3 S: A( w) x公仔箱論壇! y4 }2 l  p3 |+ X" E2 ?4 e
【做　 法】
. d# V. J+ z; m1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
$ k1 h3 K" D5 P- k0 |/ S" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
& R: d/ ]' D* q& J- W' Rtvb now,tvbnow,bttvb3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。5.39.217.77:88987 j3 ?: c- O0 h, t6 k
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
. y% [4 K% X$ i: x) z【備　註】5.39.217.77:8898/ a8 p. h) N2 o) {
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 6 }' R7 v! S' A! |: j

% ^7 `9 Y. P) m) r+ q/ x* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Q% N( M3 ]. h6 Z/ ytvb now,tvbnow,bttvb紅醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J- e6 q, R- a. x* h# I4 _* m
【材　 料】
: R0 b' j' X: E; `奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q- K# F" `3 ?; c
白酒         1湯匙
. G) i/ W. O0 ktvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         2顆
& c' z5 a0 O: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝整顆蕃茄         2顆
1 [0 b5 L5 l5 j  Y2 M蕃茄糊         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Y" `9 g$ {# N1 M' \+ a1 e
蕃茄醬         1湯匙, \* r; E3 V; ^% U, C0 c8 b
洋蔥         1顆
( V/ Q) S7 e8 f( C1 g8 Y: r$ _4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         6顆, r4 y- }" G) T8 j
九層塔         4片
& I% b' G  l2 F9 @8 L1 R公仔箱論壇西芹末         1匙5.39.217.77:8898+ ?7 K! ?8 s' Q& G
巴西里末         1匙tvb now,tvbnow,bttvb4 s" u6 @1 q0 ?" }- S, g4 [
玉桂葉         3片  F+ R# H, V; c9 d2 M. K
俄力岡粉         1茶匙
3 J0 f) A4 g& N; l7 C- K5.39.217.77:8898義大利香料         1茶匙
! K6 B$ V# Z0 s+ v0 l公仔箱論壇
  Z8 `. G9 Y! l7 v6 c【做　 法】' R" t2 d4 R2 Z8 x
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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公仔箱論壇( `+ {3 [) u& O" X1 Y' X; M: r' G
茄香海鮮圓麵公仔箱論壇$ H- v3 U7 ?2 @9 F6 b1 r
【材　 料】
$ \9 Z0 E. W. Q0 Q. z8 ]5 ]( s% w7 }公仔箱論壇橄欖油         1大匙5.39.217.77:8898- z- t8 R+ `% B. J. u  E6 e
花枝         適量
9 m- k2 b; x/ ntvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         適量
: I* W: `( h( I1 F9 o/ stvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         適量公仔箱論壇3 o: c! r. S4 ^% g" F3 _1 G
鹽         適量
* u$ x9 q: W4 n: i# Q: a5 v2 ^9 J煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb% {6 ^: U$ k4 c
紅醬         一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L  W8 n7 }' _: \& Q# u
起司粉         少許/ U9 \2 s5 P6 w5 H8 `; f
巴西里碎         少許公仔箱論壇. I7 E8 g; _7 f# }+ _" N9 _

5 A5 E0 L. ~& W' U/ A8 B5.39.217.77:8898【做　 法】4 q! A% M2 r3 V
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
7 X& i0 Z5 [# i. w, [6 T9 ?7 s: @9 m2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。/ F( ~& D  ]7 W2 J
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
3 S0 C/ a7 L% |  {$ O8 s公仔箱論壇【備　註】
! L) j  e' e" |  ]# K* Z紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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公仔箱論壇% F+ P- G# @8 o9 Q+ r
奶油培根圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x  N/ C. ]8 s1 [) _0 A$ c7 y
【材　 料】5.39.217.77:88980 X0 P( h; l/ R- p! ?
青花椰菜         70g
4 t# _5 w" F3 F5.39.217.77:8898奶油         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D) c; N/ `4 R9 Z( _7 a
大蒜末         10g
1 U  g! r5 `4 n: S! ^3 L: K0 }4 f公仔箱論壇培根片         70g0 R' R( I" L" N& W+ x
洋蔥碎         30g
& ]& a% K5 o9 Q( L, y7 F$ v$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬         1杯公仔箱論壇  n+ M% g5 y( j$ L1 ]& g5 E) O
煮熟圓麵條         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l9 n; C9 I/ O  h- a% I( B
' o! z% w7 [& X
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: n5 ~5 R* ]( E& K; o
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
  t1 N% C/ n+ Y1 J9 u) s公仔箱論壇2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。公仔箱論壇# H! k6 y5 I2 X( T* y$ I
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
! ?5 I7 ~. N" ?! `) Atvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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) S/ _: ~. G" g3 j0 B+ @5.39.217.77:8898義大利奶油雞肉麵
  |' f& }8 t! p5 \5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:8898' {( y, T5 p+ i, t* ~$ X6 o
雞肉         50公克
' ]3 m; a. T$ y: |* j* O1 |3 p9 `: y+ b蘆筍         1根
) _3 A- N- l6 R- g公仔箱論壇紅甜椒         20公克
" ~1 w+ c7 k* N) d9 t3 I' t" Qtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         20公克5.39.217.77:88980 b; f+ Z$ V) R* z+ k3 R/ |# r6 O2 V
義大利麵         180公克
% m3 p( ^8 f; Y, p5.39.217.77:8898鹽         1大匙1 f" D. Z4 `4 o" `2 p
橄欖油         2大匙
% E4 I  `" x0 g" s. b蒜末         1大匙
$ u9 l" g- [+ A3 A公仔箱論壇洋蔥末         2大匙
4 Z' g! D# V) Z; L義大利奶油醬汁         適量
7 }" T! S, d  G6 P2 S7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕米森起司粉         1大匙
+ F' P1 J( N- {' h0 C1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }3 }" f4 g8 |0 ]1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 s: S, \- y( N1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
6 S7 M5 Y5 y. j5 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
. t% A% `/ c& M* `% j+ a+ K0 Z+ d5.39.217.77:88983.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
+ `5 l3 |9 P$ H1 P5.39.217.77:88984.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。* q& B; ~# ^! E0 Z& y2 h' \
【備　註】) F# Q5 j3 x  w1 ]2 g5 m( ?: m
義大利奶油醬汁的作法
6 b& |) c( [! J' K% w# b: R# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
" p& j9 g% d$ H- h! _* S: }: P9 s5.39.217.77:8898洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許' n! ?! _# q( W1 Z$ M
作法：5.39.217.77:8898/ A1 E1 ?- e+ g. G5 v9 r1 `
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。1 H- a6 y. y4 m. h4 ^2 H
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb0 i! p. z+ T3 ~2 n% l
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* J! P2 q/ I1 D
薰衣草蛤蜊麵
( c- }, t6 H6 K  }公仔箱論壇【材　 料】
- y; C2 R; S; Z2 M1.3號義大利麵         160公克# c  n1 K- ~, G- P! H$ Q& ]
蛤蜊         12個
. y% q# `2 [8 n8 y! u: Y0 [/ f5.39.217.77:8898洋蔥丁         適量
" e3 a) p5 b7 _$ S( Z公仔箱論壇蒜末         適量
0 k8 I# O+ ^/ i1 W7 T( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.新鮮薰衣草         3枝
& Y) h$ v# |) B- f# O  S$ w: f5.39.217.77:8898白酒         少許
* S, y) D. A0 b1 t0 N2 l3 X公仔箱論壇香草高湯         3大匙
* b2 X1 H0 `4 {, h8 z" Z( T2 w: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
# Q* r, [6 X* Q) H7 ~9 H9 ~公仔箱論壇3.青椒丁         適量
( i) h  c1 f9 k$ [$ j+ k紅甜椒丁         適量7 ^+ b- E; N' n% d; z3 u; j
黃甜椒丁         適量
* t/ G9 l8 H& ]1 _( |+ O4.乳酪粉         適量$ T- s% j$ Z4 Q' @. G( z! X
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【做　 法】
2 ?) U3 k6 ]1 E$ R  _1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A4 B) d' M3 o8 i5 ~
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

' L, E% Y# B: |+ J7 `" u5 m黑胡椒蘑菇醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q* ~5 a1 K6 R! w/ d7 m
【材　 料】5.39.217.77:88980 d1 n4 t2 e, A* A
1.蘑菇片         1/33 j3 E8 V( Q) X4 H& D1 _
毛豆仁         1大匙
$ U1 V6 p8 x9 T$ G* Vtvb now,tvbnow,bttvb2.奶油         2大匙
+ |5 b& c/ x. o) t  ~% M" f蒜末         3大匙
/ H* U3 p6 n: o* P8 v4 E培根末         4大匙4 n. b5 S6 J- A# e0 M
3.洋蔥丁         1/3杯
6 q# D* P$ g8 j' g1 [( G- ?, X5.39.217.77:8898胡蘿蔔丁         1/3杯公仔箱論壇) o+ P6 {& E2 C) u. L  v! N0 k
月桂葉         2片
; P  q7 ]) u6 e5 [4 {' F. R' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C7 E" a! M5 _9 Y
【調 味 料】5.39.217.77:8898! g8 c' w  M8 l; _0 k9 ^
1.醬油         1/2杯$ Q) i2 W& _5 \& w' ^, P! Q
A1醬         3大匙
8 m# g. n5 C# X( c. D蕃茄醬         3大匙8 s% I$ \6 s: ^6 f9 w
高湯         3杯
* D4 y. J! ?, i" |+ ~" o' K' B5 s糖         2大匙5.39.217.77:8898: P6 V" G6 T/ P
白酒         2大匙
5 v% e, r2 X+ M0 J9 Z公仔箱論壇2.黑胡椒粉         1大匙
) K8 @" [, i0 ^3 A) e+ [! c  @6 U$ G  Z; o( K
【做　 法】$ N; Y& J& c4 O2 I5 U
1.將材料1汆燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 H. d# S4 M  A
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
$ h' z% z( l" e6 D0 t6 J( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
; }; I5 ]; \7 k, W6 ztvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
, c( z7 @9 u& ?  g5.39.217.77:8898也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898; N# ?$ E& Q: k: a  j
香腸奶油義大利麵) k# |  Z+ C3 L$ A; ]3 C* J; H
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 n5 g5 u' I6 J/ f9 {  P6 ?
義大利麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 B" C" g; L0 d) U% H( l
香腸         250公克公仔箱論壇7 P8 I/ A; M! u& j
芥菜梗         150公克! Q. X9 j3 n5 z  Q
大蒜         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z! p) i2 G5 r9 e6 i
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb5 E. `7 d9 v% N' K6 @
高湯         200公克
( \8 y0 Q7 u4 _* m: @tvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         80公克2 L( ?, N0 Q5 ~9 P  Z
鮮奶油         60公克
* k$ P5 `" ]3 _5 n7 d5 l1 ]tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40公克
3 P& r, g' `! I% Ttvb now,tvbnow,bttvb帕梅善起司粉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 p: K3 P2 G8 ]/ c4 V& Z
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d  z% v$ n  v! z+ M) f
巴西利         10公克  |1 k: X: \' p
胡椒粉         少許
1 V& l$ q7 N, a# }公仔箱論壇
  }1 E: {7 r9 }公仔箱論壇【做　 法】
" ]: r- K/ n5 U  B公仔箱論壇1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
9 b  c2 o% a  z/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
% f. W% @4 G* V! ?8 m3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。4 f& ]2 y% e) q# P! Q4 U
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
% ^% I% P* ?# ]; d5 g! H5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

3 O+ o! p" x9 n4 c5 R
咖哩奶油義大利麵5.39.217.77:88981 Z$ ~' Q  V; U8 ]1 p0 d: E
【材　 料】
) t7 k1 p  E$ E  W# w. _  O7 b公仔箱論壇蝴蝶麵         200公克
  r2 H* V: L( i6 j" F  k5 Q里肌肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [. `( E$ b' k; f
咖哩粉         15公克
% N, |3 ^& L9 M+ j8 h5.39.217.77:8898蘋果         1/4個
# _9 I; y" k% y! N  P5.39.217.77:8898大蒜         2瓣公仔箱論壇" ?8 [# f+ r! ^+ A0 |
洋蔥         1/4個
4 ]" ^+ m0 l1 A* W  j高湯         200公克! X2 G6 k' s5 W2 O  _+ X
奶油白醬         80公克
9 @" G/ [& R/ v$ n& etvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         60公克6 P, a: G, \' W/ _
橄欖油         50公克, ^  d% {/ S7 a. g0 V9 z6 }
鹽         少許公仔箱論壇% y/ r3 x1 [  p
巴西利         20公克
4 X3 p+ S% [. n, X6 c& V胡椒粉         少許
# ^" h" S/ X- n) N$ q# ]# Y1 e公仔箱論壇5.39.217.77:88988 k( H6 ~- L9 G3 P0 U9 {7 v9 E
【做　 法】
& |1 X; W% A- a7 K% x, o$ [0 d1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。# |3 R6 T5 D- s) W( s

& e0 f2 X. e  }, P6 M4 `. H: g2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
: R2 j/ N3 O; A$ |公仔箱論壇3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
* t# J1 s" f+ Q) ~4 K% y7 ?$ qtvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
" _$ D9 l( d7 V+ a0 H/ r! V' ctvb now,tvbnow,bttvb5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。2 b7 e# k: c% ~5 m- K
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇/ ?) t- G. j+ m3 G' D& k

! Z3 I8 w  {. X' ?" N5.39.217.77:8898& F  }% |0 a* s2 V& b# U3 Q& A' t
焗海鮮通心麵tvb now,tvbnow,bttvb* [7 V  P* f5 I9 M2 T. o
【材　 料】3 c. f7 J$ X* H* i- u( Z& M. H6 v
A.通心麵         100g
; ^1 q* z9 N5 N, n% b. v+ p6 n( e蝦仁         60g
$ r+ A: r  y5 ]& _& ptvb now,tvbnow,bttvb烏賊         30g# L6 ^/ l  \) d, K
新鮮干貝         60g4 \! M. ~' g. R, i+ J) C* l% B
蛤蜊         40g
* f/ \8 O7 y; P; R! C& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         10g
( C9 ~; N% s8 D9 a1 p小蕃茄         4顆' i( _+ ?5 R7 `" h" i1 \
B.奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb8 j4 S, q3 F( t5 [) d5 a, y
麵粉         20g
* U8 G5 c- x( u0 T- X$ W2 `4 @( e7 v鮮奶         1瓶
) y) v% r6 L) }( T+ l4 X' ]- y/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         30㏄
( n5 G3 M! E" b7 o; G. s5 R7 U0 j黑胡椒粉         少許公仔箱論壇$ [  k) {* o; O' L+ H" N! Z
橄欖油         適量
  Y1 p% e1 t' d/ s8 F5.39.217.77:8898莫札雷拉乳酪絲         100g5.39.217.77:88980 w8 l0 \6 V6 l+ B, Y
鹽         適量
* d' d1 t1 k8 }4 o6 Z公仔箱論壇
. |  \: w1 o" I3 h) P) e6 E公仔箱論壇【做　 法】
3 M% B- [& k4 m, g6 M, z8 j4 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]1 G' ]$ c+ }& ^, r, I9 y
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。5.39.217.77:88980 h- H) s  E4 o& g( L
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 i" X, S/ q+ m$ g% g) ?! p! N
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。/ ^- C$ y) s5 Q# v8 [
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
/ d; h. A( k' w. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

6 [- B! d! E7 F5 Ttvb now,tvbnow,bttvb焗肉醬麵
$ g" y  ]5 V0 b- K公仔箱論壇【材　 料】! O, Z9 Q0 `" b) f( P6 q
菠菜義大利寬麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `+ B& c% s  w: c9 I; ^" c
罐頭肉醬         50g1 [0 Y2 r4 H6 u, R, a0 i# I: \
哥拉索乳酪         25g
% k' m4 y: K! p9 {8 k/ m2 ~6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉乳酪條         30g9 c; A" A+ \. Q! l2 Z1 l  s- p
鮮奶油         20g
0 ?' {9 @) N+ [6 L( {% \* ]9 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
4 q, a  \9 R- btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I% S+ r  w# _& }5 h1 z: p7 r
【做　 法】
' F* L9 w4 v$ v) b' R1 ]/ h+ q1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
" k( O, m1 p4 e2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
7 d  U5 `  h! M" O- x7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。