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【材 料】
$ `, G  a7 g% o1 Y, O& n2 _碎冰  適量
4 s4 z4 v2 O: ]+ U( a. v& j5 n公仔箱論壇芋圓  適量
8 A+ h( u# W! U9 ~4 R1 ]地瓜圓  適量 5.39.217.77:8898  Q5 L6 S* n, D9 w- S
蜜紅豆  適量
9 l: `% o; E/ L9 [; y( V( vtvb now,tvbnow,bttvb綜合水果丁  適量
: V5 Q7 d6 Q. j( g3 R! p, D粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- K+ h5 \- E; c+ e
糖水  少許
  D4 H/ q+ y: r1 P7 c0 `* d" k) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 + M9 y" K; X& q" ]- F
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
6 E1 J- j; ^4 Q" v: \* ^【備 註】
* t* J4 K: N  |  ~" w. ~$ L4 J蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
; D6 L9 l; T2 M& c5.39.217.77:8898新鮮鳳梨  200g
" k8 g% d  P% L3 e* s' G' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇梅  3粒
# D1 `. f: X8 w. ~4 J1 ~鳳梨原汁  50cc tvb now,tvbnow,bttvb+ @5 m/ ], a+ G9 F+ ]# b5 A
紫蘇梅醬汁  30cc
# f; D! Q6 N& J- btvb now,tvbnow,bttvb冷開水  50cc
6 `. {2 p& G0 V3 G4 Ntvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g
7 c4 }) {6 z0 U3 }5 ?6 x2 \- ?5.39.217.77:8898剉冰  適量
0 b# L0 L. g' T) A5.39.217.77:8898【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb* x; }( Z% B# b2 ~; C
1.鳳梨切小塊備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a; t# l* w, Q
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
' ~* v3 ?: S" i公仔箱論壇3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
+ [; T! {# l# Q! c% }) F5.39.217.77:8898薏芢  適量
4 j. c" T" X& M3 A* Q5.39.217.77:8898蜜紅豆  適量
$ q9 O4 e" h+ {+ G- D' S+ y1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉圓  適量
! s7 p1 K: Z, D- qtvb now,tvbnow,bttvb米苔目  適量
3 P6 J& A* r1 a! }公仔箱論壇仙草  適量 公仔箱論壇8 k" [& \0 S3 @. {" f4 C# P
粉稞  適量
) {8 E+ l9 [% u0 j( V+ r& B5.39.217.77:8898麥角  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, m( x% Y$ C' P6 @4 r6 G3 q! D
小湯圓  適量 - d, x. l4 B. d: |3 J
蜜地瓜  適量
/ r; R  P* V+ }  ]剉冰  適量
5 M8 _' t% C* e: c- F  N* {' j' o) C公仔箱論壇黑糖水  1匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 {/ T2 G9 G+ p7 F& i: S, {: k0 \
【做 法】
4 I0 c5 l9 ]$ }) C公仔箱論壇1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
$ W5 f# M7 S. Y, c/ j6 r" K& _5.39.217.77:88982.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
; b. j- Y  U0 J1 W5.39.217.77:8898紫米  150g
( @/ K! ?* @) Q! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  100g
  H$ n3 p0 o) w0 V公仔箱論壇【調味料】
2 Z6 n8 X4 t6 G$ n( g1 N4 T5 Dtvb now,tvbnow,bttvb椰漿  400cc
, C, _8 a5 c  m) j2 k0 D白砂糖  50g : _0 T- D9 ?7 s9 x) P7 G- I
【做 法】 5.39.217.77:88983 g2 O$ X% u' m) G3 Q0 R  U/ l) Q0 X
1.紫米泡水12小時5.39.217.77:8898! ~6 n& L  Y- o$ C

& d4 ?) {8 Y' L6 i3 i2.調味料調勻成椰漿水備用5.39.217.77:88989 O" o, T2 `; o1 x$ z/ F7 ?" b7 ]2 o

/ A) {0 i5 k7 ?" k- u, l公仔箱論壇3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
7 I' y% _# Y& S! a% ytvb now,tvbnow,bttvb
2 v# @7 _4 e; b8 [3 E' ?1 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用2 q" t. m: N1 Y1 r* r1 _) L+ r! x

! c7 x) A! r/ l! J( M! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
( C" O- r/ e( T7 s2 Y香草冰淇淋  250公克
; {. l+ Z" h9 }4 v. \# i) c* M5.39.217.77:8898金桔果醬  2大匙
6 G; O2 a! b$ c8 ~/ y8 etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
+ Z5 i' C9 ^6 r8 \( Z2 p公仔箱論壇將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N+ V* m( }7 Q2 j" M6 _, e- V* z4 i( M
紅蕃茄  2個 5.39.217.77:88988 q3 {( d; E5 u: b9 ?' \2 _
檸檬汁  20cc tvb now,tvbnow,bttvb" O2 G/ b' g2 f! I* X( ~
果糖  20cc
( Y4 m: y4 `1 c9 [; @7 qtvb now,tvbnow,bttvb梅粉  適量
; C4 S  I! B# b4 q話梅  1粒 , y/ W) }" h% W! h
冰塊  適量
, K# N9 @8 v2 [7 W  A公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇" u1 z3 q+ b. p! ~$ l9 }- n8 O
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。5.39.217.77:8898+ q6 d; k7 g1 n! f; I

2 ?5 ^* i6 o: M$ {9 @: btvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898' _7 _0 e7 K- I% p( q
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
; U2 |; e6 O0 ?, L3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ A( \5 _/ J" V7 p: S# Y, t
蘆筍水  370cc 8 |/ T: W" L/ C- p* v2 b
檸檬  1顆 公仔箱論壇! p1 B4 b' o! D! c) ]: R
白糖  200公克
1 o8 ~. c2 h" ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
0 y  c2 R7 P, a  o6 T3 K公仔箱論壇1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
5 E; I- I; \$ x: j" F" X$ y公仔箱論壇2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
: ?  M6 D5 m, L& X9 W3 L' W, z3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 $ O$ T( C7 N3 b6 `& M
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb. T, P6 S, j/ m) X/ V# @
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 9 v, m1 |  j$ g2 I1 W0 \
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ J0 y4 ^4 H. e  k6 X1 q0 X: }1 f
香草冰淇淋  250公克
& a+ \5 ^1 Z3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  2大匙
0 A+ O7 k3 o$ c) _9 y公仔箱論壇蜜紅豆  適量
. \; m3 e9 F8 i1 t- k' ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 T# r0 M' B3 [6 F7 |- U; @. a: s* ~( z
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
1 `- S6 V; @6 m公仔箱論壇2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
+ Q: l3 Z4 V- y8 w( W2 ~5.39.217.77:8898黃豆  100公克
3 {+ ]! C$ y) j5 q6 C* G  Rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  150公克
* K7 o. V, y; {5.39.217.77:8898冷開水  400cc
! Y7 e- n; F/ Z- h3 K4 \公仔箱論壇鮮奶油  200cc ( G) N- Q" S+ X2 Z1 I9 w; o
【做 法】
3 _" t1 {. }- z0 S8 @& U8 p1 E5.39.217.77:88981.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b; n3 A$ ?: `3 ?3 \3 I2 ?* ~

2 z$ ~6 q4 m- _2 q8 M- C6 h9 o8 \" w公仔箱論壇2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 ( j& V! t, y$ ?; R1 ?3 i3 r* G8 n

6 f9 v* A$ H& \1 }5 W" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 D6 d6 R: h: }8 n2 L  f, i
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4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。: [5 ^) V6 v2 P+ @) k- @

$ p  P, G9 l2 M$ p" Z7 y1 g8 H公仔箱論壇5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 5.39.217.77:88980 ]+ L+ y* L+ j6 i! n( n
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c" |" R) }2 Z2 `. m
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。+ |1 U# C' {7 H$ X; f. J" [
tvb now,tvbnow,bttvb% y' e$ G! h! l0 S' _4 i
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
# H5 W9 E: `9 e0 S+ _' F: j公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克 4 N5 h5 b" u- B- c' g# a3 }
即溶咖啡  1大匙
! @* g9 m! e* Q4 V9 Q# ztvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒  1大匙
. [& K8 l  @4 q8 ~$ f' M公仔箱論壇【做 法】
4 @  }4 z" G6 M0 j% Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y9 u; w2 B$ L& P
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d5 V1 _% \/ Y: b0 Y6 w
刨冰  適量
5 z0 F' A: K) `$ R1 S* h8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 公仔箱論壇3 Q4 O9 ]" x2 E( f8 e( |
香草冰淇淋  1球
! l& Q; P: T2 j1 j0 v; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶糖漿  少許 * N; z  L1 n: ~$ ?
抹茶粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 z+ }0 C- @' z6 N7 m
紅豆泥  適量
( M0 b+ E: P8 d9 L$ t【做 法】
4 t& z; m+ M/ d7 R4 ^/ v(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 6 ~6 [6 W% w0 O! K8 H
蛋黃  4個
& T5 j1 K8 a7 k8 P公仔箱論壇細砂糖  120公克 5.39.217.77:8898  P7 t& I, [- j& N7 u
牛奶  400cc 公仔箱論壇* M6 W5 K* n% T0 f8 k
鮮奶油  200cc
3 @7 o- d  c5 l& `, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙酒  30cc
5 o9 e! Z+ O$ C) N5 T香草精  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 i3 I* |# p; s& d& r+ Z1 V
【做 法】 公仔箱論壇& C  Q& ?2 R8 ^$ e. p, c
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 : Z5 L  L9 @4 k! B( S) a
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2.慢慢將牛奶加入拌勻。
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3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。5.39.217.77:88988 Q5 o& Z/ R1 E0 |! i3 d
公仔箱論壇( s+ g9 B& x$ i- Z3 X
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
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5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
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6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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& {+ L& T2 e# T  A8 j8 Q公仔箱論壇7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
' L6 p6 Z& Y% x: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶包  2袋
5 ?+ e$ g1 _, o# h細砂糖  2大匙 5.39.217.77:88985 w0 V( B6 y, q+ n0 z' h
吉利T  2大匙
: j% g6 |6 Z* P3 qtvb now,tvbnow,bttvb水  2杯 5.39.217.77:8898) H" I% f' z& ~2 \8 G5 i
【做 法】 公仔箱論壇: A# \; t( H& v1 @% `. X0 U; s0 k+ r
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 tvb now,tvbnow,bttvb4 C( s' f* j- |$ I" a; R2 e
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j+ R8 r8 g0 g- V! d
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
5 @2 q; f7 q( c! G4 R(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 - l3 ^# T) q( I
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
( k/ m/ M9 b5 r, m4 f, g公仔箱論壇(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
0 y1 W5 K2 K" a; z$ C* O7 o5.39.217.77:8898(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _- r+ y! `0 ~3 a
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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