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【材 料】 * Q, h7 J- Z% J# N
碎冰  適量 公仔箱論壇/ G* v) H3 ]8 f" ~! ~" x8 ~4 ^
芋圓  適量
% ^2 K9 o; S: H9 L# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜圓  適量
/ V, l% g) w* f1 C  q. M# W- Z公仔箱論壇蜜紅豆  適量 ! j! G% Y7 T5 [1 J6 V7 }5 n, m" [
綜合水果丁  適量
4 Q- \- x/ B# p9 W粉圓  適量
3 Z. \) \/ z. ^5 i, |糖水  少許
1 u8 p) r0 s5 W2 A$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb, b" J: E6 ?# b
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 + M) @( G, A% C' M2 Y% Y0 ?0 w& E
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c" j- o* L, i* K) ?  |
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
; r- X$ I! t% b4 i' otvb now,tvbnow,bttvb新鮮鳳梨  200g 公仔箱論壇; }% x# ~8 t" D
紫蘇梅  3粒
9 F# v2 P& ^! `( {8 L- x公仔箱論壇鳳梨原汁  50cc
% c+ B3 W6 Y. K& C- h; H  U紫蘇梅醬汁  30cc
" X* a6 C- \3 v' p冷開水  50cc
' V( j4 b$ C9 I3 R7 p( v2 h* z. |* b' F. Q- S白砂糖  50g
+ z' |3 R$ Q. V* A+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  適量
- G1 H6 ~& b. W5 y& f; R! V, d公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇/ G- f- K) q- i: j! u
1.鳳梨切小塊備用。
8 X$ V0 a1 C) L+ A2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 tvb now,tvbnow,bttvb3 g/ d" ?+ C$ W5 e
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 5.39.217.77:8898" D. q# \% _/ e! b( A
薏芢  適量
+ c8 Z, `8 F3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量
9 {0 G' `3 L) M5 d7 {5.39.217.77:8898粉圓  適量 公仔箱論壇. h8 }5 f3 J; G: O; Y9 q6 |
米苔目  適量
4 ~4 }( X& K: O. N2 ?" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仙草  適量
2 R3 L& K% q& @- G8 k' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉稞  適量
+ E$ @8 C6 J6 h3 d麥角  適量
: k, i3 a( x: mtvb now,tvbnow,bttvb小湯圓  適量
: y/ z4 y; t2 e+ l% m1 B公仔箱論壇蜜地瓜  適量
2 p7 B2 X# p2 y7 w5 b. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u# @9 B4 Y7 ?) D- e, C# z
黑糖水  1匙
2 d- B  T7 h6 s/ o5.39.217.77:8898【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K: K1 z0 G# \- L4 C* y) n
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
/ j( H. m* w  X5 A. @, W; j( {tvb now,tvbnow,bttvb2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
- F- b/ `( c/ |; M" {% P5 o公仔箱論壇紫米  150g tvb now,tvbnow,bttvb4 W% U8 L% d4 H& r6 L, }
白砂糖  100g ' Z- d, G( p# b0 K8 _0 D- }+ V/ p
【調味料】 公仔箱論壇$ A1 t/ z9 |, [/ H; `$ ^4 A
椰漿  400cc 5.39.217.77:88980 V8 p+ v( F  ]3 E) }  t; o
白砂糖  50g 0 U( H7 m9 v2 Q7 t. Q0 x; n$ J# R
【做 法】
7 W9 Z: T- ~4 m( b, ~" t; f3 ttvb now,tvbnow,bttvb1.紫米泡水12小時/ z3 G. `6 A8 H, B

" o& F0 R5 W5 v$ b4 U/ o5.39.217.77:88982.調味料調勻成椰漿水備用5.39.217.77:8898# r! j/ b' i- W) ]/ t

* D6 v, y" _0 k5 a. M+ P+ _* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)5.39.217.77:88983 w6 B( T6 s5 M- \/ H7 T7 B
5.39.217.77:8898# f5 B3 Y4 \! N
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
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# N  f) d6 X( r. u$ ]( ?! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
8 p8 S, J' ?$ o* K) r/ V2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克
% X! A) W7 O  z( j+ {4 C0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔果醬  2大匙 * Z9 D$ h2 u' H8 ~
【做 法】 , i2 O- l5 X2 N* C, H1 o
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
6 ?/ d8 Z9 _7 ]7 ]0 Gtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb$ I6 M+ E% z5 V1 K$ ]0 t, e
檸檬汁  20cc
6 @( S/ r" w* d% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C5 e! w7 ^1 l' X8 N' A0 c% p7 Y
梅粉  適量 7 [. w/ ]# W1 l& H
話梅  1粒 公仔箱論壇6 c/ T9 Z  r; Z" j. i$ j
冰塊  適量
0 O! ]" ^1 T% S! E$ A: G8 B( s9 p1 V5.39.217.77:8898【做 法】
5 }% K3 t( w! C公仔箱論壇1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w8 [3 [1 C  }, P) e$ r. q( @
tvb now,tvbnow,bttvb+ A/ L0 t# e* k& D

5 z  C$ Y4 [) ?4 }. r- @2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
2 K' r5 a7 S2 n# G公仔箱論壇3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
# R: A' u* h- z- ~( c% n) Z蘆筍水  370cc tvb now,tvbnow,bttvb. X% G% Y" o. F  [& R. @
檸檬  1顆
7 E0 e9 K, }- G5 v3 J1 Z. A% E6 O白糖  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B6 A( I6 y- K: W$ |
【做 法】
9 r) J' C& L& a$ `1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 5.39.217.77:88982 t# G, B4 ~9 x4 R& H  i/ n/ e. T7 m
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
' C* H: d# H; u; ]$ [8 E, C5 R5.39.217.77:88983.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 5.39.217.77:8898* Y/ ]6 ]0 }8 w, S
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb. y- E# t) d, ~
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 公仔箱論壇9 p" s. n% D3 l
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |1 D# l7 N8 L' o% a
香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇& ]7 d2 Y3 \$ D9 i; h2 x$ D4 n& E
抹茶粉  2大匙 公仔箱論壇! w. v# F5 E) O$ k
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I2 k) z! E! V8 V
【做 法】
+ E4 y/ P7 W: O0 I, l/ b+ s5.39.217.77:88981.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 5.39.217.77:8898) t, F: A; Y2 ~+ J1 k
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
% U, [3 N/ [8 i% h7 V* p公仔箱論壇黃豆  100公克 2 O9 o7 _/ U- @3 I4 a
細砂糖  150公克
# q! [/ j! P, a! v7 C1 V5 k) V5.39.217.77:8898冷開水  400cc
2 h2 w, ^) v" q, l- d公仔箱論壇鮮奶油  200cc 5.39.217.77:88987 I/ M8 i0 O. I# j" I
【做 法】
# T1 W2 ~6 h. I/ c( Z! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
& `, @! c# K! |) }- {5.39.217.77:8898 ( n; W* e! K; s  N" T" @
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 2 z/ ?0 \: s$ H; W# Y& X  ^: m: {4 ?/ ^! V

% q' \7 G% Q. S) ]7 |& }3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. E, O& t+ x( w- J9 o. X  l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d% X* h5 O! A$ M, i4 G
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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" E+ G' Q2 H( z; b. z" P7 L" K5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 6 k* E, D! V+ S8 V# H
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb0 m) M0 P, O4 W+ W3 }
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。& O4 v$ N, a, w7 S/ d) W
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2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 4 B" G" D! f6 C8 {- A3 n/ B
香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb. N7 b+ h# M" }$ V0 L, Y
即溶咖啡  1大匙
1 Q, [7 L0 h6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒  1大匙 5.39.217.77:88982 k6 n- ~- u9 ?. S- l+ b8 t$ j
【做 法】
" v5 O; v6 A& H, c# t1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 tvb now,tvbnow,bttvb- A3 V3 t8 ?2 m+ j8 b" n
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
2 u) O+ M/ A' t6 [刨冰  適量
3 }. t4 e7 N* z' e; m6 }tvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
' V) n5 D! j' s# F# v$ X公仔箱論壇香草冰淇淋  1球 tvb now,tvbnow,bttvb  o  g( A0 l9 X9 w9 w" V9 Y$ W  p6 [
抹茶糖漿  少許
( W( k, h+ r0 ~" M! K0 z) f5.39.217.77:8898抹茶粉  少許
& d  f, L- I8 D3 p紅豆泥  適量
- \$ `3 C7 O5 }3 K- ?5 E8 \【做 法】 0 P) s& m4 ]% ^
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
! L+ M+ Z& H3 J5.39.217.77:8898蛋黃  4個
7 X3 L6 y) x% f7 o# \; V1 A, |細砂糖  120公克 % G8 U/ N2 H  P) }# O% ]
牛奶  400cc
+ @# o- C$ V: R" l# S鮮奶油  200cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~, o8 I+ L% B% \) d; b  ]+ w$ Y
橙酒  30cc 5.39.217.77:8898% X# L; o+ P1 ]! G- R
香草精  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N0 J/ ~! S$ V" q, Y) r
【做 法】 ( R) P& h* V+ B& X$ M
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
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) ]& d  j! O% F! @  j( k: `& J2.慢慢將牛奶加入拌勻。 4 d* d& F" ^% d2 V6 P9 e
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3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z' X; ~/ v. c, s! I* |

8 W9 Y4 e3 L& E* ~. X+ P! R" ntvb now,tvbnow,bttvb4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
+ Y7 t6 f, |5 e5.39.217.77:8898
# N9 D: t. \4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
; n; W+ k$ f" w# a" B+ E5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb; I9 K) O- d7 w5 A
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q* H! G+ @9 W; ^6 U% ^7 k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d4 i( Z0 y+ t3 d' x% A9 m. l/ a7 t
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x5 }8 H8 t/ H+ m; n* e( Q
紅茶包  2袋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D2 B* l4 Z! S7 j% ]" A# q
細砂糖  2大匙
3 ]' S& p, h1 M' {7 X吉利T  2大匙
+ ^6 L- x/ r/ b' h( G. [; w水  2杯
9 @' k( X7 Z) {% {6 j1 w  Q  ^【做 法】 & v, w) p/ N1 x" m- b( k- W, m% w
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F- ~( z1 |4 A+ x  L; w. q
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
8 R& P. Z! x9 N- W5 o(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
# ^. {. ?; N: Z! H" |) K* [公仔箱論壇(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb( n5 N, H2 ]/ j
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
0 n7 _4 o7 z, p# o, Y7 m# k4 P1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
. H! j9 ?) ~, G+ t- b公仔箱論壇(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
8 b: g7 W. R: e+ C' I(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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