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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb# J# h+ \( C3 K
碎冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% j5 ]5 ~7 [6 t- c. p8 m. l
芋圓  適量
9 W2 F% H( Z: t+ Wtvb now,tvbnow,bttvb地瓜圓  適量
% T( t. \. Z3 @3 u- j7 T2 P& q" {公仔箱論壇蜜紅豆  適量 % F2 p# g& i; Y1 N
綜合水果丁  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H# {; T8 J' D+ i/ U0 f) O) F
粉圓  適量
" @( p3 I, P8 p5.39.217.77:8898糖水  少許 公仔箱論壇& G: w0 F" g5 L. V( c
【做 法】
( c5 C) I$ J  J6 t0 Atvb now,tvbnow,bttvb將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 5 O6 z! M- O( i7 c
【備 註】 2 k- Q) S! j' c
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
, i7 h, k6 l+ J! r5 K3 @' E# M新鮮鳳梨  200g
: j& P& G; {: v) |# F9 r0 D3 T紫蘇梅  3粒
  C$ k/ @, [. q/ |6 ptvb now,tvbnow,bttvb鳳梨原汁  50cc
# A3 G$ ^. C4 o; F  K4 {5.39.217.77:8898紫蘇梅醬汁  30cc tvb now,tvbnow,bttvb% h) ^9 V6 q- q; f
冷開水  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g" h! g: Q. C' N
白砂糖  50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P$ E  K& u) N$ H/ q0 ]* u$ U
剉冰  適量
2 z: e0 p$ [8 ^! N1 n4 S【做 法】
  P: K$ ^& j& @3 j( [5.39.217.77:88981.鳳梨切小塊備用。
6 {1 i3 K+ P# H! e2 [1 q# ]9 V公仔箱論壇2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K% P: U' K7 y. R
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 0 F- B0 m7 G& C4 q2 `6 I9 m
薏芢  適量 5.39.217.77:8898. [1 W2 [6 u8 N7 I( Y+ T& X; x" [
蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; N, j' C  m! s5 D2 b: W
粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; ~) ~$ p6 y/ ?& c; k+ e# v
米苔目  適量 ' v+ f+ ^- V2 {
仙草  適量
% a! P% C& C9 O+ I0 p" `( y1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉稞  適量
% H6 C& y+ \$ O  C0 S麥角  適量   q- w0 O7 A) l. _" K# M. J
小湯圓  適量 公仔箱論壇" w7 g" q; T: X
蜜地瓜  適量
  Q3 }) C' y1 Q5 ^  X) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  適量
2 W: A$ g; u2 ]5 n6 H公仔箱論壇黑糖水  1匙 ; k/ h3 r; s, \8 |" M# c
【做 法】
& R& l3 [* b$ p7 Z, Z1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `0 P/ b* W6 s
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 ! f, p. R' v$ U$ i3 N
紫米  150g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E0 G5 e+ H8 h: z
白砂糖  100g
4 W0 b* O0 ~# z% [( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5.39.217.77:8898* P7 }6 U7 C; w' ~! b6 s* @! u$ I
椰漿  400cc
" {9 b+ r& W- t7 ^  p: ]) y% D7 F& ~白砂糖  50g
3 ^$ S% Y# L2 C7 h. S7 }2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
' {! U/ s1 F' |/ n" ]5 c+ c4 |公仔箱論壇1.紫米泡水12小時& ^6 g- n4 t6 M8 n, K* c
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2.調味料調勻成椰漿水備用公仔箱論壇5 U4 L7 k  M7 J3 `
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3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)公仔箱論壇; ~. u: x8 I$ S. |7 m: r8 S' ]

9 X$ r# p9 c3 B8 e' n% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
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) |1 j+ m% K- o  `* F1 g2 Ntvb now,tvbnow,bttvb5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 ' v4 [% f% R/ Y- k0 x
香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E: r: f1 I" [! p+ m% m6 y
金桔果醬  2大匙
+ q! C% i5 _$ z+ Z, ]: b% b5.39.217.77:8898【做 法】
6 N' E; I8 I2 F) `3 b5 }tvb now,tvbnow,bttvb將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 7 ?7 Q- i3 X- {8 ~7 ?# G/ v) y
紅蕃茄  2個
: S* o8 Q3 d# N" ?4 R檸檬汁  20cc 4 k4 A% z6 R) T* n0 g
果糖  20cc tvb now,tvbnow,bttvb, Y  P/ B3 ~( w% t
梅粉  適量
* N: j! e0 s+ h& J* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話梅  1粒
/ s* c3 n# [. T$ S  d$ Q  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊  適量 5.39.217.77:8898$ Z, T* X  |" ]! A: K
【做 法】
" S6 |+ o. H' K1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
/ Y/ @' ]$ n4 ^( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K6 V5 |4 P  \# W4 Z4 wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇: r8 {$ Y$ g: w1 n2 v( K
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 5.39.217.77:8898( G5 x/ r% E/ G5 p* x0 N
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 5.39.217.77:8898: Y* o) N0 W6 V$ B5 V8 v, B
蘆筍水  370cc 公仔箱論壇' P$ f  `: |- |& U+ R) g
檸檬  1顆
1 j$ l+ ^3 U. `$ {' A( [5 |5.39.217.77:8898白糖  200公克 7 D, ~+ q$ R$ {* {* f& w. r
【做 法】 公仔箱論壇1 ~: ~. g) ~* o( T) N3 [
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
1 w% @8 n/ t2 v) H8 A* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 公仔箱論壇( Y3 r0 j; @1 ^7 ?
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
( S( n/ R' O" j* k- |5.39.217.77:88984.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb% v$ k- v, k. K8 S1 g( k; x7 L4 d3 W- i0 n
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G  x" k$ U5 l" Z4 l
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 5.39.217.77:88982 |; Y9 `3 j' P1 B2 B
香草冰淇淋  250公克
6 O' M: ]9 i6 @; U4 q. v1 B5.39.217.77:8898抹茶粉  2大匙
6 a0 O: U8 Q; A3 ?- k5.39.217.77:8898蜜紅豆  適量
1 ]" b, }' {/ Y" }. P5.39.217.77:8898【做 法】
, z: i7 ^4 v' f# G+ V  [1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
9 q4 ^+ u+ c  T3 _, n7 X, z* N) _3 c2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 7 u4 H) e' d0 s
黃豆  100公克
9 o$ b: i6 h7 H  n" \' E1 B公仔箱論壇細砂糖  150公克
( X( B( E: v, Q4 m/ s" Ztvb now,tvbnow,bttvb冷開水  400cc
' O8 ^; y8 y1 t- V鮮奶油  200cc
9 N5 i" i9 c: @. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
: L% R# ?/ e: r- X2 ~; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 9 V! W8 w0 U. e0 ]4 V: |) n! @/ P9 p

( I& z4 F/ y8 R6 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
" k: x6 Y9 V& s+ c* ?# T( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ^* N* W; Y6 J2 [& n4 L" R3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
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5 d; y$ ?8 l: A8 I4 h! q2 K4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
2 S; E* I! v; p0 g# G6 D6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' e& e7 b( V1 B- m6 E3 J' g5 J/ f6 u2 [6 X
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
( r9 ~; y& [( k" X, J/ u& d5.39.217.77:8898【備 註】 公仔箱論壇, U, @& e# B5 k
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。5.39.217.77:8898! z! o' T4 n0 l. {( B/ S7 ^( k

5 B4 ?& c: H, J0 i2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
% |( Y( o8 p: K  P! b$ w香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇& v' \: D; C4 ]& K8 \) K
即溶咖啡  1大匙 公仔箱論壇2 J8 I' v3 Q( y. ~; l& C
咖啡酒  1大匙 : C$ {7 ?4 f) K8 c9 \0 U; t- q' V
【做 法】 公仔箱論壇- V) Z; G3 S$ c/ {  U; w( o8 H2 r1 J
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 $ E- c0 r. j; R
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D+ o) C, c: i! @
刨冰  適量
6 Y" H; h) p2 N& N( Z蜜紅豆  適量
  ~+ R5 @& e% a$ u- ^& T5.39.217.77:8898香草冰淇淋  1球 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R6 p4 h1 R+ |& d
抹茶糖漿  少許
5 X* A. v/ |! G1 V4 }  B, \, \1 \& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  少許
9 N( q; r, p# ^' j  o紅豆泥  適量 公仔箱論壇9 X% [1 W0 _% B( L+ o3 C
【做 法】
% C3 y. ]- c7 q) c9 _6 _(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
+ o  r1 M2 t  _8 Z0 ^. T% ~$ H蛋黃  4個 5.39.217.77:8898" L8 ~9 P6 l( d4 ?* y' t
細砂糖  120公克 - q4 u  w3 Q( z1 v/ H/ G
牛奶  400cc
  P, N' J7 X  i% @/ V' Z1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc 5.39.217.77:8898- y; m" Q- i# w2 ]. T# E: M
橙酒  30cc $ a8 @! n( |5 S8 O
香草精  少許
# T  `0 _3 p9 \【做 法】
4 ~8 K8 u. k5 Q5 R公仔箱論壇1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 公仔箱論壇* [' k# `9 o8 f; c- g- A7 E$ S: {
公仔箱論壇3 b, I+ L% A1 ]- |2 A& O& d9 w0 p
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
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3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
6 E$ H+ _# B. v  x& b: s* P3 X6 F公仔箱論壇
( h4 r5 U8 p+ C8 u5.39.217.77:88984.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 ! R( F- M. [" m! G
公仔箱論壇# Z7 j# e! G; M& c7 ]2 V
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
5 \7 @) [) _, p: G  V* o& M5.39.217.77:8898
8 [0 X7 c. M6 A1 t8 Ltvb now,tvbnow,bttvb6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。公仔箱論壇' p# a) _+ b$ }3 g, X! D6 ^

6 t2 u4 x2 z8 O8 @4 t. g公仔箱論壇7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
1 \$ n* r" Z* \. B7 h1 o! h8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶包  2袋
9 g. x! S9 j4 g1 E5 z  N: E/ ]) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  2大匙
& P. E( y3 Y0 P7 J公仔箱論壇吉利T  2大匙
+ @0 V1 W" P/ A) f; D4 \# J5.39.217.77:8898水  2杯
- z0 F" D. Y$ u3 k【做 法】
, \& u/ w. G$ e6 z( U公仔箱論壇(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
* U" o+ j9 ]6 S5.39.217.77:8898(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 公仔箱論壇$ E" V/ _7 v7 C  _; Y) t& d% ]3 x
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 0 s3 `4 d, K1 ^# Z+ Q9 b2 O5 d
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb9 q; w- M) z9 {( b6 ?
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 $ E9 x" W/ N  T+ k" d+ R, T
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
' j8 ~9 j  O7 m9 ?0 n3 M( n2 h(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 ! \& ]4 u4 o  c8 a( H; y# S; q$ v
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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