BeiDouChef

9 M8 ?- p* d  v# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩魚排三明治公仔箱論壇$ l  ^9 K5 [$ m% G0 E
【材　 料】% B# V+ Q8 e( [3 ^( O/ M, I
茄子         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb9 i  |# d6 z* ?( X3 h
四季豆         4條
" J' j8 S0 `# T7 [) `鯛魚片         80公克
; f+ ^1 z; N. M. b* w# X公仔箱論壇鹽         少許
( M3 @1 r, p1 l6 D, D楜椒         少許
% N+ _0 W4 S9 j, l* P5.39.217.77:8898低筋麵粉         適量. |2 [7 C* T# }4 s3 H/ a
蛋液汁         適量
; R, i- H7 p. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
4 ~, \8 B4 n+ @0 e3 X2 X. E全麥土司         3片
( K  z" f* J- s" T公仔箱論壇咖哩醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb  ?+ W9 ]  m: Q9 O: |) W

, e: Z; e" t, l1 w  P9 p6 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898  Q; M6 _. h1 ~, d
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。+ @7 Y  b/ R2 P3 k# r
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。5.39.217.77:88985 c& q( g2 v+ [" Z- ~
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
/ \2 Q0 n* S" W- A! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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1 e$ N9 D- Q) B8 `  i公仔箱論壇滑溜鰻魚三明治
! |; K9 Z9 A9 C# m* Z. B5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, u' }2 l7 O0 }: {0 d/ K9 ]
蒲燒鰻         1/2條
/ h, s: x7 Z, q- n蛋         1顆公仔箱論壇4 n( w) F2 Q+ K/ ]  {, \* d
牛奶         15CC公仔箱論壇5 K5 U" W6 F- T- q1 o
鹽         少許公仔箱論壇& x6 z5 {- I, A% k% [( h; ~
小黃瓜         1/2條公仔箱論壇' k5 n! y; h" _7 g/ l% |8 T
美生菜         1片公仔箱論壇* r! R! U" [. u* X% B* g  v
白芝麻         少許
5 d' g( Z2 ]* }/ o3 X4 N  A! e- Z山椒粉         少許
" F$ I( a9 o! R" }1 R. s! M土司         2片
$ l; o% v  S4 b! C, l/ B" t4 i% @- J5.39.217.77:8898
  H2 x) b% d2 H1 \4 p+ h4 O7 ^5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇& B- u% ~' Z5 r; i( n7 E
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。8 W: A9 ]: J# a2 [5 U
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。5.39.217.77:88981 w- C6 n: _& W1 W, V; y* x
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
% t  w! `$ @- p; y2 T5 k  U4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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* f+ q+ ?! e# M! ~/ k# d5.39.217.77:8898香酥雞排起司三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^* E8 Y9 Y5 I
【材　 料】- n6 o# ]2 K6 h4 z) m* l
A.雞腿肉         1隻
6 l6 y5 e2 _2 N/ h/ z" v" n5 gtvb now,tvbnow,bttvb牛奶         100cc
, V4 J5 Z- j  g) j1 F6 J: N培根         1片
" X( G- L* K. \7 z2 [5 l  E2 wtvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         1小條8 x/ r- i  ~5 y5 _" x0 W. F
起司         1片
' G) S  d# W* w+ E3 E公仔箱論壇B.低筋麵粉         適量
' Y( d) K# [6 ~$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量
1 B5 S3 t7 |/ D8 W& [9 e' n$ @: ?5 Atvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量8 {) l! w! B6 i+ \2 F
C.美生菜         1片
% ~8 X# ^  n0 e4 M+ G7 d蕃茄片         2片公仔箱論壇2 D7 ~, H( {8 K; X3 W$ e
洋蔥絲         少許
' Y, @" t& G  d4 ~tvb now,tvbnow,bttvbD.去邊土司         2片
2 h; f7 C* {( {% Q0 p1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% b- L  l) C! J7 J8 j# R+ B9 C
【調 味 料】
5 k) Y$ |: |; Y4 x2 X9 C- V鹽         少許3 i! k7 s& {+ k# j
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~6 I8 r/ E1 ^! t9 H
美乃滋         適量
- `5 V, ?( x& J5.39.217.77:8898一味粉         少許7 O5 v  x3 W% r* P5 r6 W
7 ?- }9 ^1 z+ |& l* u
【做　 法】
: S" K3 u; q5 ~9 s' k6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
0 f$ g) b4 Y: o$ n4 e5.39.217.77:88982.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u; ^/ Y: P% q  L0 Z$ l8 u
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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( ]  p! Y" M2 k! K
漢堡三明治
7 N' b  a2 L, G3 y( D9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ n( m1 \# R: N8 |3 o. z' r* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.洋蔥         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d7 Z; k) }7 y5 r5 p
B.牛絞肉         100公克5.39.217.77:88988 F& O) H* T2 z! V
豬絞肉         150公克
) n) W9 d4 Y' M1 ^公仔箱論壇C.白味增         10公克
+ s! r/ l1 I! J蕃茄醬         20公克
" `( B- Q: f" K. J+ H& D: f醬油         5公克
! R! x9 g8 W/ ], j8 A! D6 l豆寇粉         少許
! e2 H) a- ^" g- E. H, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許. e! S6 c$ j$ d( e  e
蛋         1顆
( d+ F& y1 B! e+ I) V5 e6 F" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 \: P0 w, X+ B; Z1 @7 U8 ^2 [
奶油         15公克
+ f$ ~9 l: A2 r- S公仔箱論壇E.美生菜         適量
2 X# O& ]: ~- a3 Y4 v4 x! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄片         適量$ O/ d- `! ]9 j
紫洋蔥         適量
# I! V/ T0 I) l) r6 m- `8 R  M公仔箱論壇起司片         1片
( T, u6 [. G/ A+ _F.去邊土司         2片
7 X, i( q, n* c' D) M! @( N7 c
  a  L: Y' K$ K: Q& s; e( m【調 味 料】! e. z' r/ m6 k. o
醬油         15公克
. s; Y/ ?% w. ?+ t9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         15公克
8 q- O5 d% D- p8 s8 I+ ?. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \9 ~/ Z  J% Y" |( i+ g
奶油         15公克% g' s; o8 s3 U7 h

( s- J7 ^/ e1 O% N# W公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:8898$ e1 m" q1 ^1 K1 @3 Y
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
9 p* n' v, B! }. k% z" }! W5 u2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
& L5 ^$ f/ `5 m, Q$ d3 E0 Z公仔箱論壇3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; m. n3 i; f- `" L1 a  h& S  @
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb2 m% F9 @$ J" t2 S" [3 i3 G4 }! ]
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。公仔箱論壇( u/ ~' z" {" N8 K  [
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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( f/ B2 r& a& |" b: G% ]  d公仔箱論壇可樂餅三明治
& x+ }9 Q4 C9 G# a; K; l* M& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 {+ E; ^7 `; @% k0 @' w" ]公仔箱論壇A.馬鈴薯         300公克5.39.217.77:8898; {" l* K& Z1 J9 Z) y
洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb3 R; \- L! b# z, }2 v& u4 F; _
B.牛絞肉         70公克
. a) [3 _8 J5 @# A" V3 u8 t. Jtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         15CC公仔箱論壇" y8 p! f6 W3 f" p8 Q  U: ~6 \% Q6 w
奶油         1小匙
7 U8 E; D  r  j% C. n# O6 w: ?C.低筋麵粉         適量
# n  _9 @- e) n# h# Z% ?2 y蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb) e* x0 _: ^3 }
麵包粉         適量
* g' X( H# Y* Z. h8 Z公仔箱論壇D.美生菜         2片
, B! t3 J  z, i$ c! P$ D  [+ I1 o蕃茄         3片tvb now,tvbnow,bttvb2 Z) Q% ?- v4 d* }
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j, s9 ?" d2 o1 y! ]' ?
E.土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb4 g- ?6 }, r/ z5 F( p" x

2 \1 p4 `( g+ O【調 味 料】
0 X4 b9 V0 ~  ~' Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
8 W. _' |2 z3 Z) v胡椒         少許
* q, P9 w) J2 m+ I2 H# m8 H% p動物性鮮奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P$ F% g, A0 Y5 M. R+ v" l/ u- Y
豬排醬         少許5.39.217.77:8898' @4 ]; l$ ^* y2 j" u

6 H+ T4 @, r! i. @' L2 t/ wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898& U8 o* Y1 V( I6 P9 S
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。公仔箱論壇1 l% u' S* Z* y) x
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [* z9 K! ]6 C9 y- q! b; _  z. J+ m% F
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。  R7 P+ h3 s' M/ e, _
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。公仔箱論壇" [7 q6 {+ \$ D
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D( _: U8 Z. p, u8 C
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  t6 o6 m- U  C" b
里肌豬排三明治
) x" b) R1 r( l1 n公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:8898- w+ b/ ]. X+ X0 |
A.小里肌肉         80公克
' M% I0 {, n( ?5.39.217.77:8898B.低筋麵粉         適量5.39.217.77:88988 F; t5 ~( C/ L0 S5 Y7 f2 {6 H
蛋液汁         適量
; `5 j( m# p! K) a麵包粉         適量, t, |7 f, j' Z, t* V9 L. C' m3 X
C.高麗菜絲         適量
5 |# k! P. L! x3 S7 r1 \2 Ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         3片
. Z  S- a5 B5 C3 w6 Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         少許0 S4 @& ^0 a) p4 R
D.白土司         2片$ O) Q* E6 J) K
5.39.217.77:8898. _+ {4 e0 G1 y+ T5 I, A
【調 味 料】
: z# S) O# u( ]- Q! Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
8 Q4 L6 J, _3 I  L0 b7 ]0 t0 I  I% ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
7 h! |$ x6 B# H5.39.217.77:8898豬排醬         適量
2 h& w/ k( y7 A# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末         10公克
4 I/ B6 Z3 `1 J% H% q1 Y, e" g0 ?+ J4 j  Z* |+ r; t* ?2 w3 t
【做　 法】5.39.217.77:8898: B+ T! M: i8 }- {+ n6 }) ?
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 K8 K# Z# K1 l- F  Y/ G8 c9 A" W
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
6 ~  i' @4 L5 i! Z! U6 l* ]$ M公仔箱論壇3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ P% r, y7 G7 X6 ?' I! z5 D
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

! I) x+ z$ f7 U# O- p
魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb0 \5 U% X4 o4 P. N( C- I
【材　 料】公仔箱論壇; d5 U6 r* T+ a3 ~
鯛魚排         1片
: n6 p) k2 p0 l8 z( O紫高麗菜         35g
' U2 W8 c* J4 ^+ i7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v" U% f. d5 N
起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u8 t+ u6 [# @6 k3 T
酸黃瓜         45g5.39.217.77:8898$ e. Z7 F. y+ R! F
麵粉         45g
" e6 d1 `: P) w) y美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l1 M9 Q' B" R
醃醬料：公仔箱論壇- }/ z3 D( ]% Q! [
香油         5c.c.5.39.217.77:88987 N8 |/ ]: h* _, H7 ?, O4 ^
醬油         7c.c
/ [; c( `" I: a公仔箱論壇蒜片         6g5.39.217.77:88984 t7 G$ d9 R# D9 U- J
酒         8g5.39.217.77:88984 \$ a$ R* A) x$ \$ `% `" ^* G
糖         10g5.39.217.77:8898* o& U/ H3 h, ^6 I2 b: v
黑胡椒         3g
: v. V! g  I5 D9 |- \1 ^3 `公仔箱論壇2 F" D" E2 g& c5 v8 Z+ D/ c
【做　 法】
% ^/ o5 [! {) v( @4 P% A' atvb now,tvbnow,bttvb1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
$ h; G0 P+ x' o9 a5.39.217.77:88982.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |' y3 ^( w( d1 j, g' M) j
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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6 G8 b& L4 l$ a6 g+ l
蔬菜沙拉三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f  A( Q$ }' ^) D( S' Z) x6 D
【材　 料】
- D  |! q% a* y& j公仔箱論壇Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
; @) X1 W) Z( i火腿丁         少許
) r: e: t7 [/ @# L- }6 h9 }# F: ^公仔箱論壇白煮蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb. Q7 ]/ i8 V$ s
白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y9 F$ c& m. d" e. t
奶油         適量
8 I+ y* n8 q, H2 z% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         1片公仔箱論壇2 ?4 R6 f* |  b
Ｂ.美乃滋         適量
8 a% B- Z2 i* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 R+ N& a9 k& F4 P
胡椒粉         少許5 z; n/ K% y5 T: J' S; q
檸檬汁         少許tvb now,tvbnow,bttvb, q* y8 W3 \" H' b
芥末醬         少許
3 F7 l  Z1 Y% u5 i9 }  Z& V& _, z$ p5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: f$ B# c1 ]7 K7 N0 r
【做　 法】5.39.217.77:88980 j# B" j% p" C; s( k5 m) w0 w
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。公仔箱論壇/ D+ W% Z$ z$ b+ p5 t  H, t
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
- |7 k1 B* R$ ^: N' J3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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2 W7 @% H- _* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶總匯三明治
$ J* [: g) m; r6 K$ _0 \* J公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇, ?) M3 t; Z$ S" I# J7 G4 \
白吐司         4片tvb now,tvbnow,bttvb5 z3 k# S( x3 U+ p
牛奶         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s, |! ?3 t" I2 u2 X, p
全蛋         2個5 C$ M# V+ n, S& j
麵包粉         150g) {( o) \2 N7 n: \" `1 x( u- [4 k7 L2 X
起司片         3片2 e5 s" J/ U0 a8 z$ v
火腿片         3片
9 @* [. J% E' x8 `+ m  V6 ]公仔箱論壇蘿曼         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {8 F2 q6 S* S! a: Q+ g6 X; R9 O, \

( d0 F1 q: q/ w, q. E5.39.217.77:8898【做　 法】
' h* S5 l% g  P: c8 f5.39.217.77:88981.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
; L& l* B; f! O* P2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。' C( e! Y! S9 w) @5 Q. ~9 W& x
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。4 H9 V: f/ f! v7 h% G5 Z% M* q, G
【備　註】
( S  L* T* D2 Y& z$ D1 V, R: d1 p5.39.217.77:8898沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

/ V: a; q# B* d8 _, u% ^( v: S' t
香料雞排總匯三明治
3 ~4 B- y" H2 F# S4 [【材　 料】
* I* p" m7 X; C0 V5 `6 f9 N& Y8 ntvb now,tvbnow,bttvbＡ.雞胸肉         2大塊
0 v* X* X5 \( c' ^6 Y! Q0 s* MＢ.俄立岡香料         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K& U8 o; n" [
蒜泥         1小匙5.39.217.77:8898- J, ?' v7 {" a: x- J
橄欖油         1大匙
; K% K5 q; @) z0 U5 e# c, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許
6 J- F) n8 A, y' Q, \5.39.217.77:8898鹽         少許
# H8 c! t: [5 K5.39.217.77:8898Ｃ.全麥土司         3片
/ \" E2 w) B% m  J: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         少許5.39.217.77:8898# x8 n9 j. D2 R4 p0 p
Ｄ.美生菜         1片
  ]# |% W" J9 d4 }9 ~蕃茄片         3片公仔箱論壇# J8 i/ @2 c6 l" B
起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb) M6 l+ U" b, b9 d' s6 z
5.39.217.77:8898/ f" J) S" A5 N
【做　 法】8 q9 Q; K- @3 a6 H2 u
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
$ `" Q* y% f- y; F' E: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
$ A# Q, w: u, u0 u- V) @3 ^- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
" T4 I8 m- g! c/ a: z2 ?3 ]2 @. W4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

& e: h6 P# K& r9 d
日式炸豬排三明治5.39.217.77:8898  e1 w% q! `9 o/ m3 ^. i1 [, U
【材　 料】
* t& z0 y  P9 A2 j, Y5.39.217.77:8898白土司         4片5 `6 h$ f. B# s2 n8 n
小里肌         160公克
/ j$ o5 t' D5 r+ [6 j' L5.39.217.77:8898高麗菜絲         適量
" t! a6 d% {$ z+ {+ u4 i低筋麵粉         適量
6 Q: B, G, T" S) ~' a4 ^tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個5.39.217.77:8898% Z$ N+ }: [/ A' l
麵包粉         適量% f  d" X. y: X) Q' @
鹽         少許
9 b& z9 i( u4 q2 ]' U2 d  d5.39.217.77:8898胡椒粉         少許
* _0 S3 o: J+ ^9 J3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬汁         適量5.39.217.77:8898( }1 A7 K! A* c1 D& R2 A! H

- M3 D0 h, B2 {6 }% c5.39.217.77:8898【做　 法】
* K1 t. y6 D% k8 Z; b  U(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。5.39.217.77:8898; T, d4 _6 j+ N/ y. Y  @* h& P
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。5.39.217.77:88984 P8 a# i" M! L
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
. Q! ^+ v! `$ g4 Y" D5 v6 ?9 Ftvb now,tvbnow,bttvb(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

' E3 A9 @, P6 W7 n6 ?6 K: Y; {* s印度咖哩魚排三明治
+ T# q/ |" N- E: }【材　 料】
. ^7 i5 {) P8 E1 A1 F1.雞蛋土司         3片公仔箱論壇6 x/ {# `- N/ @% X
2.洋蔥         1/2顆公仔箱論壇+ N2 P" j6 Q* ]
茄子         1條tvb now,tvbnow,bttvb4 P3 N, V/ e4 l5 @+ g6 Z  Q
蕃茄         1顆
! W1 K% J' w2 l& a, ^5.39.217.77:8898苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 K/ `; d% k  u4 Y' S
3.鯛魚片         2片5 d) i+ I* e4 X/ E2 Q
低筋麵粉         適量
) M) O/ A* v: \% B! P- E公仔箱論壇雞蛋         1個5.39.217.77:8898' j* J6 F% ?- [) N# p# R' G1 ?  c
麵包粉         適量
/ k- V: s; P; L鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U  r/ \, A/ `4 I( X, @1 _1 H
胡椒粉         適量
) w# G5 d# F7 D* b" p4.印度咖哩塊         3塊
9 O* d4 C" c7 ?4 H/ O- Z0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc% ~9 L9 u# ]4 m* r9 r
tvb now,tvbnow,bttvb! ~' Z) P6 [/ J' E
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- o5 @+ @6 u  c
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。) W( y/ s$ B" y# d
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
) M; v: ^/ c( i1 [; Y(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。6 o( \+ K- p0 P6 r, H
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。2 V8 E" A( W& w( L. k+ {0 m
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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) d0 P% W: T. R8 ~9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風滑溜三明治. P& V: t" N  x( h: R1 o3 S# E
【材　 料】
1 g. Z9 y) v: [" b, [5 }公仔箱論壇白土司         4片
# f$ t7 e1 g0 P) ?7 S# B5.39.217.77:8898蒲燒鰻         1條# o: R) ^3 U) w* d- ^5 A
厚蛋燒         1份
! _1 E" I/ {! c3 X; e( {/ T  O2 O  U6 ]公仔箱論壇小黃瓜         1條公仔箱論壇4 j+ C$ v/ ]8 C' M
炒熟白芝麻         適量
; Z# w7 c& [8 S$ t$ _4 z* _$ J美生菜         適量公仔箱論壇* s" \) o# z+ I, E0 R

  ~4 J3 J; a6 `5 Q8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】( X. d7 b% ]  b8 t
(1)將土司烤至表面微黃備用。4 N" u' x) T$ F4 C# R
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
9 m2 S7 |  M" H/ ~6 u(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

/ N5 `: K1 M( ?) h0 X2 C6 D5.39.217.77:8898紅燒鰻總匯三明治公仔箱論壇0 `9 V6 s* n& v6 }: s
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D( M# v0 j6 ~4 R' I, o
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
% e* o4 y9 t$ a7 z8 W3 s5.39.217.77:8898生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb% ~8 D: Y* B9 ^
蕃茄片         2片
3 w# s0 I5 ?  R! I! d3 k! y% x5.39.217.77:8898小黃瓜片         少許
& R  U! L  t% k6 j% \' X) }8 v沙拉醬         3大匙5.39.217.77:88983 w3 y& t2 b5 a' }+ o" o  S
土司         4片
, [) T- {$ Q4 ?) T  }: A/ Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! i) K8 M: w; m( c
【做　 法】
6 n! U' Z" J  Q2 H& i3 f3 o; M公仔箱論壇(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。tvb now,tvbnow,bttvb. k) s8 q$ u8 ^
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。5.39.217.77:88985 p; j6 i, R  z$ }
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
% B. r* _# K, r1 h+ jtvb now,tvbnow,bttvb(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
: o. K! U: o& `4 v5 ?7 f公仔箱論壇(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

$ z, w4 G; W" R0 N
紅茶炸雞三明治- a, w+ P8 e- R) q
【材　 料】
) D! U" I+ `/ Vtvb now,tvbnow,bttvb雞腿排         80公克
; f0 u% O3 V1 T: c8 O5.39.217.77:8898土司片         3片
% T. k0 K0 ]; ?- M: ^生菜         少許
% ~9 l: d9 e8 m: g  `洋蔥片         少許
& J+ i% k; z9 ?# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         少許公仔箱論壇, _: q' H, V1 ^2 Q! |3 z4 Z; t
8 \2 F0 v! ?8 W5 \* O
【調 味 料】6 D8 h  m! o0 B& L1 k* A4 l* A
紅茶         20㏄
- o8 t  L3 U6 b7 R) _公仔箱論壇蛋液         10㏄
$ N+ k# [( I- a  G5.39.217.77:8898檸檬胡椒粉         1/4茶匙
& D* d+ }5 w8 Z6 l脆皮鱗片炸雞粉         2大匙5.39.217.77:8898; c% P* t$ {1 J" x9 }% `  t/ e

, y2 M3 _0 G4 M- v" ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( J% b0 f& k! M5 F# \" G1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
3 @3 L" I4 O+ v0 @tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
& H5 |6 D( T$ @3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。公仔箱論壇. h  m- f) @* k; ~# d
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。