
5 F/ R! y+ @! f公仔箱論壇漢堡三明治" M. U1 \+ I5 y3 _5 v* b$ r, L( W
【材 料】
7 N8 r$ M9 _2 f1 K xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.洋蔥 120公克
* e. b' o- D- ?4 t4 B7 R% Q% Ptvb now,tvbnow,bttvbB.牛絞肉 100公克
8 {- Y3 R( S9 x! G5.39.217.77:8898豬絞肉 150公克
3 a! n2 j# x! e* u J, C- ~! ~% vtvb now,tvbnow,bttvbC.白味增 10公克公仔箱論壇' ?8 W9 h% A- o$ L9 r# c/ p W) X
蕃茄醬 20公克) o7 d) A( [/ M# _, `
醬油 5公克
- j1 N' M9 o7 `2 H% j! e& h: T+ y豆寇粉 少許
# J& C1 [5 `5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 少許
) y4 S& x, L5 z( |' Ntvb now,tvbnow,bttvb蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb# }6 Y* x* N- r6 ]3 ]0 H D
D.麵包粉 適量
0 v* {! t8 y: P2 @奶油 15公克5.39.217.77:88982 g0 J f5 x3 ^# c5 c' U1 \: a& [
E.美生菜 適量tvb now,tvbnow,bttvb. h9 b( Z3 ~ x/ v% Y9 x# k) y
番茄片 適量+ i; y( ~3 Z! t/ V2 y2 f, ^- l. J
紫洋蔥 適量
( r) L! F6 k3 R! x, g+ {tvb now,tvbnow,bttvb起司片 1片5.39.217.77:8898; u2 N7 H! o: M$ e0 s" s, f
F.去邊土司 2片5.39.217.77:8898* A( X; x& m! T. D: }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B8 Q" W. P8 O# S: j, N
【調 味 料】
, w& v9 j6 t, s; a醬油 15公克公仔箱論壇* _- C1 O% S. l( Y% X7 U
味醂 15公克
8 `( P" O5 O$ Z0 ^酒 15公克5.39.217.77:8898, u- R" V: a. c' D
奶油 15公克
$ J9 ~5 @' I8 \; n7 X8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y& E3 P5 X; p0 H! e2 s
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb: @0 ?* M9 j0 s$ g, z3 R$ v7 j
1.洋蔥切細末,平底鍋燒熱,加入1大匙沙拉油,將洋蔥炒軟至透明色,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }9 f4 S, n3 m% e
2.將C材料拌勻,加入B材料及作法1的洋蔥末,充分攪拌至黏稠狀後,加入適量麵包粉再次攪拌均勻。5.39.217.77:8898% N0 w9 | |4 k0 F; N, s
3.手沾少許沙拉油,將作法2的成品分成份量均等的2份,並整成圓餅形狀,備用。
. n, ?% Q: u8 \2 ]. ]5.39.217.77:88984.平底鍋燒熱,加入1大匙沙拉油,將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火,煎約5分鐘後熄火,再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。6 g/ D/ N" x A- w: D% u+ p
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中,將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開,直至入味。
4 |- y! z- d; n8 d& Z" I p8 A" V& P6.土司烤至上色後,依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥,再蓋上另一片土司即可。 |