BeiDouChef

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檸檬酸奶涼麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A' U7 A) W' i# i) Y* p* F5 }# ]
【材　 料】
; r/ K; d- E4 M5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利熟麵         150公克3 r9 I8 j' f) @- u5 Z6 Y
玉米粒         2大匙5.39.217.77:8898) ?, g; f: ?6 z
鮮奶油         1大匙5.39.217.77:8898+ m/ `! H' H( m
優格         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 u$ [* W& U; f
檸檬原汁         1大匙公仔箱論壇/ A, Z! h* E3 ?+ y7 b
檸檬皮         適量
0 w, z+ V$ _3 B, x" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 z7 a+ P7 |. c8 j. D; H7 Z( G
【調 味 料】3 M- t' v" f) }6 f' s) o2 T: H) d
糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ?, k9 T6 j+ V" ]. F7 _
鹽         1/4茶匙
3 ^" z" }  k* T6 y公仔箱論壇
4 b, M' X% V8 I& r8 M9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- r% z! {! p1 h; `. i/ w
1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。6 ?) [7 x2 I# J" k" S
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。
+ n  S( \) E9 Q2 V' q7 T# {$ e( H3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最後撒上玉米粒即可。

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海鮮義大利麵
+ M, `6 K$ u6 J【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 \5 `: G% x, e' E: T, g( I2 v
義大利直麵         180公克
. n! V- a" T6 ^/ ?5 ctvb now,tvbnow,bttvb中卷         1尾" l; k- s6 p1 \' u' i' l, Y
蝦仁         120公克tvb now,tvbnow,bttvb  U; Z) M8 O* w: C9 e* |
蛤蜊         150公克
4 Y4 D* t% ]5 Y7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb# W/ p% r; w" [6 B3 b- j
紅椒         1/2個
+ }/ g: _, n3 ~7 u; R" y% k2 atvb now,tvbnow,bttvb洋葱         1/2個
/ t8 A1 ]: a( e& C, H蕃茄         1個$ Y; j! P. K4 k4 Z$ n% n. s8 ~
紅蘿蔔         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^; E% o2 a) b% Y; c: L+ ^
月桂葉         1片
/ u, B* p9 u2 B* L5.39.217.77:8898九層塔         少許公仔箱論壇5 O1 V) z; _* `+ g; e( p
高湯         300c.c
% ?7 C/ ?% T2 \4 ~' Q& c! q; [橄欖油         少許
( p: F& |/ Q/ Q* n9 k公仔箱論壇
. E( V/ C6 p# F3 s【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& j4 p+ m% |+ X, C
蕃茄醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |. @+ i8 f5 _0 {
蕃茄糊         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~* ]8 ]8 B1 g! e8 B* S/ }
俄力岡         少許
$ J, i& V  v8 R9 {6 X. w! r義大利香料         少許
$ ?6 h1 Z6 t* G# I4 |鹽         1小匙
; ^5 x! U: n; F, W/ y白砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |: |" J4 _% P! ^- i+ u
白酒         1大匙
7 B2 M( u1 b4 G5 s奶油         適量( R4 \' P4 @3 N; W9 B: e& Y* ?! k: q
# Q# t, Y8 C8 e/ @  Q
【做　 法】! R# V1 P+ B# C/ W* k! n
1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。
0 P& a" E1 s' a9 S) C0 T$ R# c5.39.217.77:88982.中卷洗淨切圈；蝦仁切泥腸；青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲；蕃茄切小丁。
  e6 B- j- k( `! c/ W9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋放入橄欖油，放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊，炒至蛤蜊開口再淋入白酒，撈起備用。
" J. ]4 h: b7 p% C  K7 t8 E* L4.取鍋放入奶油加熱至溶化，加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香，再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒，放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻，續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒，再放入高湯煮開，加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料，最後放入作法3的所有材料，並加入剩餘調味料炒勻即可。

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* k% K$ E$ n" v8 v公仔箱論壇蕃茄乳酪寬板麵
/ k' N4 _& T; v* A1 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) q8 I4 N$ o( s- x4 Q7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寬板麵         80g4 `  c/ \$ ^4 O; l
小蕃茄         8顆) i$ N. o8 r2 ~; L" j7 _
莫札雷拉起司         50g公仔箱論壇4 b' P; |% T: a' k+ K
大蒜碎         少許5.39.217.77:8898# N, a3 B& a0 V. ?2 C5 \* f! s7 q$ Y
洋蔥碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb' m( w: y+ Y' X  d. m
橄欖油         適量6 x/ l7 ^7 N* d- V4 ]
俄力岡         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o* G& f" D6 v4 K: _( J6 U, x6 a
鹽         少許
/ `) X: L; Q  N+ O3 a. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u6 C: x( Q; ^' d  V
% N- ]4 y9 Y* s3 _* l- a7 R7 ~
【做　 法】
, R5 x. a- L% q- r# @* {5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.莫札雷拉起司切小丁備用。
/ L: M' S( _  m- y2 O: p2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
* j9 A( Q0 J1 \! g, T3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入小蕃茄後轉小火熬煮4～5分鐘。
- o1 F$ W$ A+ ~& @$ q% t6 v5.39.217.77:88984.續加入作法2的麵於鍋中拌炒，等麵收乾湯汁後，放入鹽、胡椒調味，再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤，最後灑上俄力岡即可。

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; W: h) A( B; d
9 t# Z5 v7 _9 \; X, [! Y煙燻鮭魚奶油細扁麵
  k! m2 p" [! `/ |7 y【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _- J0 `6 `6 r% M% t
A.水         350cctvb now,tvbnow,bttvb6 }8 Y. V4 v$ X4 ^- y" I- s- u8 k
糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q& A% R* g6 K) R% J
雞粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ C/ W% w" Y. |9 U! K
鹽         2/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i+ a0 z  r" o
鮮奶         170ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e7 m# [3 }4 d+ z) f. ?
奶油         1/12磅公仔箱論壇! u% b* f: \6 w1 H  D- v
麵粉水         1碗
! k7 D! s# B8 D/ n: z, kB.煙燻鮭魚片         80g
# _7 f  i8 b) v9 w. W! U1 d% Z! P細扁麵         180g
; |# i/ W$ T8 h* H- k. F3 |5.39.217.77:8898洋蔥丁         1/6顆
; e: i, w* u% z# Y3 T3 ^. [; i紅甜椒         1/4顆
! I0 M) e# T/ v# G$ l黃甜椒         1/4顆
0 X, P: Q% S  Y( Q4 X5 w' q9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜         2小朵
' O* ]. Y. b" f9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         180cctvb now,tvbnow,bttvb0 J3 f) A$ y- B- G- J
糖         1/3小匙
4 n. m7 Y' o8 o* z  Y3 a5.39.217.77:8898雞粉         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 u/ w) o& {) p2 @; m, Y0 V
白酒         少許公仔箱論壇) r& k! Y2 i6 L; n& K, x
魚高湯         60cc
+ R# _9 `7 H0 X. B6 Q, a橄欖油         適量
/ l% T, _7 W3 V4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         少許
9 E- x$ R% Q- D3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) x3 I8 w7 g- o2 G3 G& R' p5.39.217.77:8898【做　 法】
- }5 j* C+ P5 w# ?+ j1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。5.39.217.77:88985 k) S; b/ y2 `& g+ V6 F
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
; ~  N* R2 e' M# G: k9 V7 I5.39.217.77:88983.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。5.39.217.77:88984 `; t1 y+ v& I6 ~2 a" J  y
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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0 N9 S( S9 R* T2 }& {
海鮮焗麵4 f7 f9 H" c( z* O
【材　 料】
. ~9 W! Y9 Q1 N1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長條麵         200公克
6 m3 s3 p4 w7 v鹽         1小匙
- C& e+ ~, S/ g! Z8 Y公仔箱論壇橄欖油         1大匙
( }0 C$ b$ P  z5.39.217.77:8898透抽         1隻
/ X" h! N# l, @7 B9 b* o  T蛤蜊         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# U, R( Q% }! M4 }4 e
鯛魚肉         50公克# a- {5 P( ^' `' {6 j( P5 @
鮮蝦         10隻公仔箱論壇. {" x5 b4 C% A2 R
蒜頭碎         1瓣
0 A7 Q7 f6 J. x* X8 n2 `4 Z+ n0 A9 W5.39.217.77:8898白酒         1大匙
- a+ d* R. g1 P! v* X公仔箱論壇番茄紅醬         4大匙
3 j/ E# f, l3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s8 c9 f% }7 t( P$ B) l0 H' h
起司絲         150公克
6 j( m  p5 B" Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& L& ^* j& r' ^' M3 I
【做　 法】公仔箱論壇; a1 f: F; j: R; l$ p% p
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條)，撈出麵條，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
% ^8 V% v7 u" ?5.39.217.77:88982.透抽洗淨切圈形；蛤蜊洗淨；鯛魚肉切小片；鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ N, L! M1 o5 a8 x8 _2 I( a
3.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘，撈出備用。1 s7 x0 ?/ M( O& o" d* @
4.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，放入作法3的海鮮拌炒，再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
! H0 b" P: Q) z% l5.39.217.77:88985.將作法4轉中火，加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後，倒入烤盤中，並在盤上鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% a$ |' J; x' T" L- W( Y7 S3 o1 H
焗奶油蛤蜊筆管麵tvb now,tvbnow,bttvb0 G! |9 J# W1 ?8 ?
【材　 料】
; z0 Y  d, r) {- ^/ |# b公仔箱論壇筆管麵         200公克
, w; t( k( `. f鹽         1小匙公仔箱論壇! f# C9 A# u; N3 x& Y
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t& {3 `% Z* l# q3 g' K
洋蔥碎         30公克
- e* j. f; B: X  ^! e7 s蒜頭碎         1瓣8 W( o  g1 K$ r( Q7 y7 B6 n  Y
蛤蜊         150公克5.39.217.77:88981 r& p3 E* i$ o" O$ ?
白酒         1大匙$ i6 F3 h1 |" O' m( L
奶油白醬         2大匙! o  S/ O# @" n/ v0 u% Q
高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb. s$ s- D9 F9 A- K/ p* Q
馬自拉起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t3 C2 y2 E1 s1 D

6 G- H2 L" \* V9 U% L/ w【做　 法】7 D( j& t/ z: F: I& D$ e/ S
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入筆管麵續以大火煮10～12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出筆管麵，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。' Y5 c8 Y5 o+ N# ^) h; L
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香後，再放入洋蔥碎炒至軟，倒進蛤蜊略炒一下，再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。
# W/ y/ V3 W! h. L+ V) l- ~3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 u! C9 ~( I; y& s! O; C% w: E
4.將作法4炒好的食材放進烤盤，再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。
0 I8 E0 |/ v& v6 F2 c5.39.217.77:88985.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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5.39.217.77:8898; [4 \5 d3 T. G* T- @
焗烤南瓜鮮蝦寬麵tvb now,tvbnow,bttvb  t+ n/ [: M4 r3 y
【材　 料】
' R6 ?2 z7 l) f- H6 E5 @: ?% Vtvb now,tvbnow,bttvb寬麵         200公克
9 t) i9 X' j% S6 j1 D) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙5.39.217.77:8898! w' \+ V+ o4 E6 A0 M# V
南瓜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k2 C8 L6 x' K+ x8 C. U+ r
鮮蝦         10隻7 ^  I8 L. E( o) {( s; x: e
橄欖油         1大匙
6 f: Q2 P+ H7 ~6 e蒜頭碎         1辦( h% _* Q0 J0 c. Z: d) q
洋蔥碎         50公克5.39.217.77:88981 D8 D7 s& ^; A6 F% Y2 \) r
茄汁肉醬         4大匙
* A1 x( U; }  i3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
9 `+ H* `+ Q1 r- U7 Q2 o% ~起司絲         100公克公仔箱論壇- i- c) x- C8 ~; W' M! r
6 [% W1 a# S( U  @; j
【做　 法】
# y) M1 a$ Z; Y/ y+ z& ]4 y. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入寬麵續以大火煮15分鐘，煮麵的過程要不時攪動麵，撈出煮好的寬麵，淋上？的橄欖油拌勻備用。
% f; W& a" [6 c2.南瓜洗淨連皮切薄片；鮮蝦去殼、腸泥，留頭尾後，放入滾水中汆燙至？備用。5.39.217.77:88987 X8 U; J8 N+ N) Q' Y/ O
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜末以小火炒香，加入洋蔥末炒軟，加入南瓜片略煎一下。公仔箱論壇6 [% e, o+ c: D5 R8 Z
4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，再鋪上作法2的鮮蝦，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。7 O9 a3 ?) _3 M! s6 I
5.預熱烤箱至180℃，將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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' O9 A  Q6 {  `/ h$ v( _9 r
雞排茴香圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h, y( Z8 S5 a
【材　 料】% ^  P3 U; p- w$ `: P
雞腿排         1隻5.39.217.77:8898/ x+ Z. T7 s* z; V7 ^+ p
白酒         適量5.39.217.77:88986 X7 ^6 @% h/ Q) P/ H
鹽         適量( I0 b4 {  h! ~  B
辣椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |/ i$ {* Y( @; D
低筋麵粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" ]6 S9 C* Q. ]6 C
玉米粉         2大匙5.39.217.77:88983 a! w+ N! P' x9 h+ ]
水         適量
0 v8 N) b" c. z3 B9 a/ F雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]. t  r' Z8 _8 @, w& J0 {: t
沙拉油         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 e7 d, O0 ?, r" y; a
奶油         40g
+ M1 g# p  U# r! `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g) N) e- o) w% R: O  Y! K% V
煮熟義大利麵         180g/ e1 G; S! l" b' c2 r* S2 I. [8 l
茴香醬         6大匙
5 b! H9 ]  Q2 V+ M$ W% a+ {辣椒片         8g
% H4 @; D8 S; u# v0 |3 |紅蘿蔔碎         5g
" p0 Z5 V( v/ e5 ^" T1 ?) k: k2 I+ c! ?& X* B- \
【做　 法】; r2 D5 `5 g2 n. [
1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分，淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味，並將雞腿排切成大塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 P8 o6 Z/ `5 I: Y" {9 b  U; q
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合，以水調成糊狀。5.39.217.77:8898" o2 m, r  f/ }! Y# m
3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻，將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後，再沾裹一層低筋麵粉。
: y6 y" J# T9 B3 N$ x5.39.217.77:88984.熱鍋後放入沙拉油燒至180度，慢慢放入雞腿排炸至表面金黃，撈起瀝乾油脂。
( W9 d9 u* \. l* n. {5.39.217.77:88985.另取平底鍋熱鍋後，用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎，加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻7 I8 F" V* `2 T; i( J8 t, C* J; a
6.起鍋裝盤，並加上雞腿排即可食用。
/ z2 X8 o$ w1 F; {- R【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |2 @& q- J% U  t7 |
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬公仔箱論壇; p1 l7 i0 X& _) c4 `* c8 e5 i! A) y
5.39.217.77:8898; ^% J& Q5 l/ k

) E0 t4 n' q/ g茴香醬
, Z+ y& e! U% ]1 Z% K& [7 s3 M公仔箱論壇【材　 料】
+ B6 T% ?- S' Stvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g- y& \  z0 {) x& F4 r2 T, L* f( k
洋蔥碎         50g
9 R4 h% @6 E! |" M) ltvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片
! ^& W( b/ [/ J5 z小茴香         1茶匙
8 [$ Y! ?  D: \6 W" B蒜頭         2粒
* {& W* R( ^$ s' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯泥         70g
+ M4 ?' G& n- i. r低筋麵粉         2大匙2 E% ^: `: E! W* ?  D: x( b
鮮奶         300cc
" o# e" A0 y4 E& `: e: E公仔箱論壇動物性鮮奶油         50cc
1 a; W5 Y* w' I/ Y' J2 V5.39.217.77:8898巴西里碎         1/4茶匙
& u* E. t6 U6 O, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹碎         40g
" ]) j% H" F. `6 g' }% r公仔箱論壇高湯         300cc公仔箱論壇+ o5 [& g. I1 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e' a: w, r! D% w8 ^$ ?7 l1 |+ l
【做　 法】
6 Y: ^3 a# O! L  @0 \5.39.217.77:88981.熱鍋後，融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J0 \; i, p8 d* f& ]- M
2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。% l/ H* t, j2 d- J. R" @; z8 p7 N* [
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A: n! {- K- z8 m
白酒         30cc

BeiDouChef

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茴香豬柳菠菜麵6 q( f# M* ]( }: @9 T5 W/ S. @7 [8 g
【材　 料】
' H7 l) P+ m. e# L3 r1 V1 O4 N公仔箱論壇奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb6 R, n( ~3 `5 ~, I5 J: r& n+ `; }
洋蔥絲         40g
( @, c- Q3 A! A' `豬里肌條         60g
8 a* h& y3 R5 C5.39.217.77:8898煮熟義大利波菜寬麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb: {) X* |  R& ~- h1 B6 W: s- {8 ^. `
紅辣椒絲         30g
$ m; f6 o  E8 c' O9 }tvb now,tvbnow,bttvb黃椒絲         30g& t4 U$ v1 s5 }! K! Y( }1 z$ a
茴香醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V8 \  T4 r! M. x/ ]& O
起司粉         適量
' f$ P2 i& ]9 {5.39.217.77:8898! }7 R7 D- B" Z6 [  |& n
【做　 法】
& R" ]1 R6 P; s3 D5.39.217.77:88981.以小火用奶油炒香洋蔥絲，放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透，放置一旁備用。
( a7 z7 ~  {  O3 [2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。5.39.217.77:8898: g( F9 E4 i5 F, T3 v9 A7 e
3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。
. b: K  ?) C6 |  P4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。; _4 ]2 h0 i" f+ b8 K& |/ V: P
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q# e3 r7 H% z0 a3 O
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

BeiDouChef

; f$ H9 {2 R) Q' Q& Y. y
香辣經典牛肉寬麵5.39.217.77:88987 l9 }5 `6 ]6 G' j  Q, y, ?
【材　 料】9 h" ~( P* q) {* K( y2 x- |
奶油         40g
+ j0 R! U1 Y' l公仔箱論壇洋蔥絲         40g
7 h7 K% d: v7 C( P% A7 b' n$ T5.39.217.77:8898火鍋牛肉片         70g) H( J2 e8 Q9 B% Y
天香辣椒醬         3大匙5.39.217.77:88980 w8 X0 w4 h8 Z* A3 X8 L
煮熟義大利寬扁麵         180g5.39.217.77:8898. g& n6 V" k8 z7 s6 i" m( H
青椒絲         10g
- Q8 x* \" J2 @+ R( B) p* ~tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S8 _9 _3 D. _: J3 j7 Z
起司粉         適量
% Z7 e, g& j/ `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 o1 Q/ P0 O5 y6 x+ K5 Z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a% r9 `% a! }( y
1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。
) \0 l% N5 u% d. X/ ]公仔箱論壇2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘，再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。: O: R9 V* f  [
3.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

' o! i7 `9 u9 y& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚洋蔥水管麵
0 I0 i3 i0 u' j  X) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' {1 k' p- K" t: N/ y
鯊魚片         1片公仔箱論壇% q7 N2 h4 S4 X6 g
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb# |: V! V9 t* }5 A
白胡椒粉         適量
7 y6 c% e: c+ r  F, B* j糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U, Z7 K* }& F& [" M
白酒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a4 Z/ ~8 [- W! z4 d
地瓜粉         適量
! n* {' B- [: M5.39.217.77:8898沙拉油         適量
& ?! K/ `' @/ O- G+ L: l奶油         40g公仔箱論壇" [; o/ T! {* D$ S2 U+ X( j  p
洋蔥絲         40g
8 y* O! m, }" c0 }5 r" p8 p洋蔥醬         5大匙
2 n4 H5 s) F1 T5.39.217.77:8898煮熟義大利水管麵         180g
" l# ?8 p1 z  R: _; H3 V% ], N青椒絲         20g
) A1 q, p- g1 O- ^) M& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z+ ]) V& r. }8 ~2 D9 `, ^; C. r+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 r' x, v% C, V1 _% D8 v3 L1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。5.39.217.77:8898$ o' p' M1 J1 o/ A* G
2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。
9 z) v5 @. O1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入足夠的炸油燒至180℃，慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆，即可撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h$ W8 B" L+ V4 Z
4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。
7 T3 ~* s0 _& o+ R7 p' l% I. ~公仔箱論壇5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。
4 u; D+ K% k' n8 W/ F  Y0 i7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.倒入醬汁拌炒均勻，起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88984 C2 u7 o, e" F
蟹腳洋菇圓麵
3 w+ @) B2 A$ j( F- }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】6 h( ^/ f9 L( R/ @
蟹腳         80g) V% \) A* |. J7 @9 P9 L) g
奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb: J/ S. }" X0 }. C
洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb; ^" a# A3 \% i7 y7 j6 n% e
煮熟義大利直圓麵         180g5.39.217.77:88989 T5 T5 l6 k" Y+ x* D$ }% [
洋菇番茄醬         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I7 e: _3 D" F! V) O8 d  ?
起司粉         適量8 Y7 Z$ k/ I% u) |! A2 D! t( {. t+ B2 E
5.39.217.77:8898; I8 T1 C1 j0 x2 O4 U
【做　 法】
* U, P. R  {5 m  T: g2 ?; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蟹腳以滾水煮熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A8 M, q+ w0 N  B$ s. D" t
2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。
/ k. G# ~* b+ ]1 G2 X- {3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。5.39.217.77:8898& r: e2 u4 D  T4 z8 y5 A1 x
4.加入蟹腳略炒即可裝盤，並灑上適量起司粉即可食用。5.39.217.77:88982 k! A% Z. y2 d- V
【備　註】
( g1 B. ~# u: u/ z) ~0 X" rtvb now,tvbnow,bttvb洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬4 ?" {: ]% n0 S1 @

5 ?4 {, g* g. A: k  `) w- `/ h! `1 Q* [! X5 y% S
洋菇番茄醬
6 f5 t" G" l0 Q5 y% }, J, ~【材　 料】
' h. _0 ]4 U( s8 |tvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
) x: P3 }' F( C( p蒜片         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g! z. M+ s2 v8 M& Y1 |
紅蔥頭         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i" @; K- D, t0 {+ }8 t0 w
洋蔥絲         50g4 M& t7 T( ?  y* T& B
新鮮番茄         100g
5 w( t$ [5 T9 R5 p# H3 y5.39.217.77:8898洋菇片         60g& x( ]7 b7 i, G. M- }" ^( w
番茄糊         50gtvb now,tvbnow,bttvb& @) b! B# B" k% T
番茄醬         3大匙
+ @; P5 N' [) j5 L百里香         適量
* T- c* @% J+ p" [7 x# ?3 }高湯         700cc
7 Q% j. k! f* l8 \鹽         適量2 g8 |8 e* z- p. {* j$ A. @
糖         適量
8 r& B6 `2 ~3 t黑胡椒         適量公仔箱論壇9 _$ J. V* ~' w) \
公仔箱論壇! ?& h; Q' m( V2 a" c
【做　 法】
4 r( }  [  y$ N8 O0 ^" T$ l5.39.217.77:88981.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭，再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb. r- G/ y$ C% @! |
2.放入洋菇片炒香，倒入番茄糊、番茄醬，灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。公仔箱論壇+ D; q: a: C: Y/ y& E7 h0 c9 \
3.倒入高湯煮沸，再以中小火燉煮約5分鐘，起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

BeiDouChef

3 {7 P! u$ R3 U+ M- e6 Itvb now,tvbnow,bttvb千層焗烤肉醬麵
$ l  x# I9 e4 z【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" A8 P7 p' W/ |9 B+ e' U& ^6 c5 _+ n
千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb, ]' `% w8 ]4 D7 H; q  \' }
茄子         一條
% \+ o+ M9 F4 k, V7 j+ ^5 J" ~8 m: t公仔箱論壇橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H6 W) g& r/ ]8 s7 W; D  m7 s
蒜頭碎         10g
; ?/ x" e' n! r8 Q/ E& y洋蔥碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb* u& w; v+ h4 X4 J* ?3 Y+ e' {
九層塔碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _% c2 s1 }5 q2 W4 j4 g/ I
奶油         10g
7 D; V* I; F/ A) I披薩起司絲         70g
5 [! q' _' }# o- @巴西里碎         1茶匙
; S- b, r6 ?6 e3 Y, _( B義大利肉醬         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w) B' E3 X% \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E# ]8 X( u; t# }4 _2 V
【做　 法】
5 j! f  D' Y$ ?- etvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。
$ p% \3 A8 ^* ^+ y8 N. u5 M5 _" Ltvb now,tvbnow,bttvb2.茄子切片備用，並將烤箱設定220度預熱。5.39.217.77:8898( R  d# T' D% m" v
3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎，放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。
- X8 }6 k  x' n; U4.取一深盤，取奶油塗勻盤底，倒入一層肉醬，鋪上一層麵皮，灑上起司絲並放上茄子。
( f" f4 L) C# r, ^! U" ~1 b2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.重複步驟4，最後覆上第三層麵皮，最後淋上肉醬，灑滿起司絲。/ J1 L4 ]8 V4 L) x) s: f
6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出，灑上巴西里碎即可。
4 T% c3 n: F4 r$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
1 m* O0 r* M" U# f; [4 `義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q/ J: C, x+ I3 K& B$ f1 a5 @) e
! T+ W1 d5 k9 |% I! ~8 W
3 N; K: b' z" d- J; a/ W9 Y& q
義大利肉醬
3 W) |" h2 n* `% A【材　 料】5.39.217.77:8898$ ^/ g2 H/ V% l8 K( K! o
蒜頭         2顆
/ |6 r6 R, c1 d+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4顆
+ g. i) z: {4 Ctvb now,tvbnow,bttvb絞肉         40公克公仔箱論壇3 n- g2 g  V' J# o
義大利綜合香料         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 |5 B2 E! Z* I0 k% k1 \8 U. N* V
蕃茄口味義大利方便醬         1大匙* W9 R/ B& s  O' }. T$ d8 Y% P

8 ^2 S9 l) v( D  n/ x9 u4 [% ?【做　 法】
" A0 G# i0 x. g公仔箱論壇1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。
; F8 J) K8 p  \8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入適量橄欖油，放入蒜頭碎炒至金黃，再放入洋蔥碎炒軟。
, e# m, S8 ^' y8 {! M9 |; H3.加入義大利綜合香料炒勻，再加入蕃茄口味義大利方便醬（粉）炒勻。
5 o( T, f% G8 Z4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。

BeiDouChef

3 x  p7 t  N8 D公仔箱論壇洋菇雞肉水管麵
; f; w6 t/ D9 c! F! A$ v- |3 I/ {% [, k5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  Z) B6 f! M4 C9 v+ Y) M! Y
奶油         40g
8 O0 K. e6 H) n- H洋蔥絲         40g/ U5 Q+ V5 ~6 E3 p6 Y/ d/ g% m
煮熟義大利寬扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?) _  }8 F- l& c' l
菠菜         70g
! |$ P! `: Q& G菌菇醬         6大匙
6 W. C4 D# z! A: n+ w起司粉         適量
: y% j& H4 q% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f; W% m) C5 t; w+ w: u
【做　 法】
- W+ \" v# m4 o/ m0 u5 }1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。
, N  j; v- _' O1 ^# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。公仔箱論壇, Y! `+ g& n) @8 r
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。6 H+ d- B' d9 ~6 l! L  l2 Z
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
6 e) r, e; B$ V5.39.217.77:8898【備　註】5.39.217.77:88988 {6 z) S) Y0 E0 M, `0 Z3 q8 o
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬
6 P& j: h+ F7 x" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t+ B+ V* S+ ~' Z2 T

5 I  u7 u5 t8 `. E! S/ s5.39.217.77:8898風味菌菇醬汁
6 s# A# U6 A9 v! i( l; o" y& E5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 M. \: R( q3 z9 e+ I
牛高湯         400cc# `4 A  \; V3 a7 ~. Y
奶油         80公克5 B4 v8 n/ V5 q6 o  J
動物性鮮奶油         300cc
2 `4 P0 H1 r6 L5 n1 U% k; u. L5.39.217.77:8898白酒         50cc
5 I# U; S# {1 H. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         200cc
( t% ^1 F( C3 O6 X5.39.217.77:8898乾香菇         50公克4 y7 X4 U+ m7 Q1 e
牛肝菌菇         40公克
( a  m3 W7 \" w公仔箱論壇鮑魚菇         50公克: C2 G, L. ]/ R$ x& o) p) r& a
鴻禧菇         30公克) t* ]( D6 [+ S1 V- w* P' y
西芹末         1湯匙
8 T8 ]8 B. i7 _tvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭末         1湯匙5.39.217.77:8898' ]2 ~& |. a; r( X" P/ v
洋蔥末         2湯匙
% n2 `9 ~, M! d' p! t* G) @5 X! s( u4 p5.39.217.77:8898蒜頭末         1湯匙
/ d; l- A% y# O* s; q5 \' x5.39.217.77:8898糖         1茶匙
- [/ k" I( a! x/ V( b; B' `5.39.217.77:8898鹽         1茶匙
) {, e4 Z2 t( p# Wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙
8 A9 S& g4 N6 P3 ]. a' C. ?0 c; _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; C8 y9 w5 M" H, u3 K* p
【做　 法】
* x. z9 {7 ]) P4 S8 Itvb now,tvbnow,bttvb1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後，與其餘菇類洗淨，瀝乾水分，切成片狀，加水，用果汁機攪碎。
# n" `2 M8 t6 D2 O9 r6 k: Q6 X2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末，加入作法2.拌炒，再倒入白酒以小火微煮，加入牛高湯煮至略收乾，加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。

BeiDouChef

) `- t$ W; o% e! j
奶油野菇菠菜寬麵tvb now,tvbnow,bttvb3 l% L% y5 [3 m
【材　 料】
" t( S! }: J1 M5 w2 Y+ c公仔箱論壇奶油         40g
. a( \8 ]1 U' n' }% t, ^9 h3 Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g
( D' I% w$ A; ?' h3 h: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利寬扁麵         180g
' B5 y2 \6 V0 R( x, |( u3 F公仔箱論壇菠菜         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m$ E- u! ~7 ~
菌菇醬         6大匙公仔箱論壇2 k) n5 a5 V9 R, g
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _4 e) O- o, ^
% U/ `2 t% y1 S$ h  I, ?
【做　 法】
: a1 P0 v2 e2 N  {! ?+ ?1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。5.39.217.77:8898! q/ R3 c( e: O3 O) s# G. M& G5 r
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。& g5 k/ d. h' P/ E
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
2 H7 [) D- _( r5 {0 H4 p公仔箱論壇4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。5.39.217.77:88981 @2 r( k7 G, f5 b1 h5 i0 R' s# {
【備　註】
$ |0 v6 L) D1 r9 l+ b8 i9 a" ]菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬