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北海道蟹肉濃湯        
. C4 K7 X2 L5 m5.39.217.77:8898【材　 料】; ?0 r0 [6 `: M. C0 M. E$ H
蟹腿肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: `: X2 f, q& \+ i5 u8 R. B
洋蔥丁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d6 Y- _/ u. w/ ], n
西芹丁         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* P  H# Q/ `6 ?4 q1 b+ J' r. e
紅蘿蔔丁         1/4小匙
7 T# M3 W2 ]' o8 S. b8 \% X馬鈴薯丁         1/4小匙
# q- L9 S1 z& M3 N奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X; b* [8 R9 x: L2 E

3 o, H% Z$ @, a+ o8 }5.39.217.77:8898【調 味 料】
! {, e# `5 f5 E6 w" l9 g' ]3 \5.39.217.77:8898北海道起司塊         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y' i3 b( w# @$ k5 u
麵粉         1大匙
" e' s/ N9 ^$ {- w+ P+ B動物性鮮奶油         50㏄
6 P2 L' Q) {* F  L0 r: G" k公仔箱論壇雞高湯         300㏄
* }2 g! e+ k9 E: l! B
! X) C' B" C! K  w# k【做　 法】
0 z1 y1 f9 ~' J! Y: X1.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。公仔箱論壇, {' u0 m: Z" P1 Z% \" ]; G
2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。
9 f& v( Y# [0 U; T2 i* U3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。
0 s# n" W4 u" U5 g  b; i8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

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5 R' P0 V- S4 H( V8 w; V( F
南瓜濃湯tvb now,tvbnow,bttvb  u, r# f0 g' O. t% P  `7 m; Y4 v. e
【材　 料】1 e4 Y. _9 J. |# P
南瓜         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s+ p5 E! }! y
紅蘿蔔塊         50公克公仔箱論壇2 ?# ?4 P8 F% b) }
西芹塊         10公克
& B9 M* w( T! w5.39.217.77:8898洋蔥塊         20公克公仔箱論壇1 x; ^* [0 d- i% r; d
奶油         1大匙公仔箱論壇, W- v" k% Q$ r0 l
公仔箱論壇$ A7 Y3 ?+ H+ l' S( D2 T
【調 味 料】
7 E0 m8 x, m7 a6 T% Y雞粉         1/4小匙
" ^8 a& H8 P8 P8 z) d# ?公仔箱論壇雞高湯         500㏄
! e: x, O0 }# c動物性鮮奶油         50㏄
% Y7 C" t* r9 C, q# J8 ttvb now,tvbnow,bttvb
; l; K5 Y1 A% C4 |( z6 S& X; z/ gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ K5 K) `7 J, X( @4 v, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
. j7 i9 A6 Z! O2 |0 x2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。公仔箱論壇6 W3 C& x5 {9 I0 a9 j/ G2 F: ^
3.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
* q! A$ E5 M8 B, a) f5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

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- D" l" q% p% {1 h火腿玉米濃湯5.39.217.77:88986 s) ?: k' R1 m
【材　 料】
. ]7 b$ e0 c0 I, k, ?火腿         15公克
  _5 N$ ~) g) Z9 T+ L5.39.217.77:8898玉米醬         2大匙7 M6 c4 t+ V8 n0 u- O0 R0 k
玉米粒         1大匙2 \# j7 A. r3 D2 N9 H' Q9 R' A
奶油         1大匙
$ h4 y- u3 Y4 k, F  b1 C! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙5.39.217.77:8898; Z. p. Y* D( u# i  |: m; }

2 o- r* Q( G# g% G2 h* F8 }7 K$ x7 O4 Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# _" a4 a3 V" X; q: j5 j  N雞粉         1/4小匙" U. N1 L. N6 Y4 L& S
動物性鮮奶油         50㏄5.39.217.77:8898' j7 A# P9 K- ~2 U
雞高湯         300㏄! d$ U4 w5 i" o

* F2 c  }! s/ a2 ^公仔箱論壇【做　 法】8 d3 S- ^% {: }) E+ ]# w
1.火腿切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 P; Y% z7 M$ W6 `  v* O
2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。
  B' N( W3 A% j0 E* C; z- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。5.39.217.77:88983 T9 [8 s7 Y' u
4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。
4 z/ p8 J2 }, S' j: i: @0 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

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公仔箱論壇9 A. Z/ W8 |* C( {: N
南瓜濃湯        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u0 C) M( b9 c9 |
【材　 料】
$ |' L/ m4 j7 X# z, O5.39.217.77:8898南瓜         300公克2 G( ?7 _1 ~8 U/ U* R4 S
炒過的松子         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?5 |# o# n/ b, l! U" |' O
蒜末         10公克# p6 @( C* R! B& T& Q6 n& D* W
蔬菜高湯         400㏄
( T+ ?; t: c. p. N" n5.39.217.77:8898牛奶         250㏄
( |8 ?- D' P" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30公克
4 v  C4 ~, P. j5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙
4 `4 H" R/ e& F. m& W公仔箱論壇公仔箱論壇9 X/ \9 S2 |4 J+ L" G
【調 味 料】
  H5 E' K" S$ `( o$ y! i( t  ?鹽         少許
' V, E: i( F3 J+ y) j6 \公仔箱論壇黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 r1 v3 _; S& ~# v
巴西利末         少許公仔箱論壇  J0 b" F: S, P4 ^% R! U
- y% r- f& P: B
【做　 法】
/ k) q8 S% Q8 R: S+ r  mtvb now,tvbnow,bttvb1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。tvb now,tvbnow,bttvb. n+ C9 K- B  F. y7 T
2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。公仔箱論壇3 y4 K, I1 ~4 \$ Y
3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

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6 C4 _0 c: p; ?# N; X. Y
奶油蘑菇湯        
$ `! S: |/ ?' Z; a2 mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 V% t3 X2 n/ x0 r1 s白蘑菇         800g
! ?0 V- _9 v* Z- N: \9 ?7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         400g公仔箱論壇; I1 x, h9 u; F" u
洋蔥碎         200g公仔箱論壇# V; b) M) O; |6 R: F3 J
橄欖油         適量
" ^/ W/ M( M: h' [9 L% z5.39.217.77:8898鮮奶         600㏄
  I7 d; Z  s0 J: R" \( y6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         200㏄
- l" [/ E8 U' A& N; i5 o水         1000㏄
0 Y) H( H, W9 k& q4 n/ D公仔箱論壇義大利綜合香料         20gtvb now,tvbnow,bttvb# L" H! p! u6 u
鹽         少許1 f, G# T' o. }1 U+ r, p, `1 M/ z
胡椒         少許
! H) E- V% L! D% y: r3 [5 |% otvb now,tvbnow,bttvb
3 q$ j9 C% t  A5 C2 e3 W6 `) v公仔箱論壇【做　 法】
; R  V5 L; N- v公仔箱論壇1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。
. C+ [3 l  w" x3 t& c' `3 t公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v! g: ?6 p' ?1 z% a0 T& ^8 d8 h
3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

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% ?5 s$ T" c9 c) o: _9 z7 s% m  E
胡蘿蔔濃湯        
8 i( D* a; q5 E  a  a( b3 _1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 q5 Z) e0 c; H# btvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         300公克公仔箱論壇, n0 K2 g2 r/ F
洋蔥         100公克
1 w* \, k6 l/ w: z. \公仔箱論壇蕃茄         100公克9 j+ N5 ^4 R# O+ V# I! Z( \: j
白飯         100公克" K% m# {$ F# L  G: C( \: Y
蒜末         6公克5.39.217.77:88986 H0 l' a6 @7 W) f6 ]' |
牛奶         150㏄
# y2 D0 u4 s" s% ?/ q) V鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb; i. Q$ l: _4 n( N8 d. A
水         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb# q" Z2 }3 F2 g; Y5 ^+ R
橄欖油         2大匙
/ m  B7 g  _2 Y2 Htvb now,tvbnow,bttvb
( @2 W  x. I2 k1 a1 L* s【調 味 料】# V; ]# |4 L! T! a0 A0 Z
雞高湯塊         1小塊
# u/ ?( z; [* l2 m1 z5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味好美匈牙利紅椒粉         3公克tvb now,tvbnow,bttvb+ {! @4 N$ ?3 W1 z0 o
鹽         適量
: ^: q5 q4 z0 o: j3 E; Xtvb now,tvbnow,bttvb) a6 ~1 p$ P' X3 m. n& F/ X& v
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 e* U% H! Y- P! p, H% S, a& q
1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。' m  C2 z& ~8 e) z" c7 U: W
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。
/ t8 d: v. t) ?公仔箱論壇3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

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6 I) Z* I; Z6 @5 r! t' R' U. u5.39.217.77:8898蒜苗馬鈴薯冷湯         公仔箱論壇4 T, T) W/ Q& r9 ~. q
【材　 料】
* b8 w) t; S. q+ S1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜白         30公克
2 Q/ q. a6 i7 L" M6 ]5 `tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         80公克
" p& P" F. w6 l' V3 v3 ?6 J1 }tvb now,tvbnow,bttvb培根         30公克公仔箱論壇  a; c6 ]: E9 ~- m: N4 z
奶油         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p9 N- K. I% H2 d. m
土司         1/2片tvb now,tvbnow,bttvb0 ]+ d4 L. a& a" T7 C
鮮奶油         50公克
; P$ i- g& {- K# p6 o% htvb now,tvbnow,bttvb高湯         350㏄
9 U0 J$ r; F: k" x" U/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芹葉         少許
- j- x; ~8 |2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u: S4 p& v& b/ E/ i
【調 味 料】公仔箱論壇3 o( ?8 Z' ]- C; W( B( k/ Q
鹽         少許4 G7 w: X+ A: f) `$ \
胡椒粉         少許( a' M/ c) l3 w$ w
荳蔻粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb! U  D" [7 X) e1 {( g' X

& o( b  ]: s5 E8 M( w& T【做　 法】公仔箱論壇2 b# s* h' ], h( Z7 P: v
1.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。
; V  O3 W& I9 ^4 n9 b2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。5.39.217.77:8898& z4 X6 j8 n, m
3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。
2 T3 z8 D3 u* a2 f9 i# n0 ^4 x公仔箱論壇4.土司切小丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L) M6 T  e, H9 G
5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

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: {+ N7 T9 m$ K  J+ N1 _4 k南瓜豆漿濃湯        
2 |/ V4 ^' a8 E  G- \) T: e9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】1 ~- \+ \6 u, @2 y. V( u
原味豆漿         120㏄
3 ]' i; V6 H1 U3 z! Y5.39.217.77:8898南瓜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O! L/ X7 R# [  y) L, C" U/ r9 g: O$ Q
蝦仁         50公克5.39.217.77:8898" |5 V' x2 t& ]- J3 p  M* n
青豆仁         20公克
8 w4 b6 y3 n  \2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         30公克# u" @2 v# T$ e% P0 u, z% o
蒜末         5公克公仔箱論壇" r, I9 v& Z+ f* t! r) c
洋蔥末         15公克
) H2 T- [+ q3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500㏄
; o1 B, j- i) q7 y8 _* G% A5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙
$ D( ]( n! |2 F& a9 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88985 C' c. l' y6 w( x/ i
【調 味 料】
& t" F3 {& F& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
1 |+ N' K: q% ^  X4 @公仔箱論壇胡椒粉         少許5.39.217.77:8898" g* }5 {0 R& C" y/ |% g

5 F+ `5 k) V" b. Q% Q1 p& P6 b【做　 法】
/ \7 f9 {% _) f8 N. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去籽、去皮，切片備用。5.39.217.77:8898, [( x/ w2 O3 h% ~. [
2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。公仔箱論壇1 f( C6 a* D% x2 p& a5 B* |
3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。8 \6 l" L" Z, M" a( @& V
4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。
! n0 V! z2 y; ]9 j6 R5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

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: H4 ^1 \. w$ r% A) k7 W$ U, }6 z& i
洋蔥湯         5.39.217.77:8898! {" N4 b( H0 ^$ m: @! n7 z
【材　 料】
+ N$ X0 g1 q3 `! G5.39.217.77:8898洋蔥         2個
2 o( {8 i7 J' W$ i4 |; e蒜仁         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T" C; b* x5 E9 U) ?7 _8 U* u
奶油         50公克" a; @% `4 B) X
白湯         800㏄# Z% \, e% u* K6 D
法國麵包         1片tvb now,tvbnow,bttvb# N, {; D$ X8 Q" V" {5 |

$ {1 \) @* d, ?$ w+ otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 K; n* O) p. w8 L) Z6 t, Q紅酒         50㏄" ]5 X9 @" U; D# m: Z' [* h
帕瑪桑起士粉         20公克; X9 v, s' ]: H8 M2 b  b) e; n- f. h
麵糊         1茶匙5.39.217.77:8898- J5 |3 A1 r* d) x% b" I

, m4 I9 g3 p( h+ B5.39.217.77:8898【做　 法】
) g1 n. V+ V8 l" j; gtvb now,tvbnow,bttvb1.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。5.39.217.77:8898. ?; S) U$ S# c8 O9 H
2.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。公仔箱論壇# D. U) i1 e4 B5 L1 [2 n4 y
3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。/ T1 M( ?1 @) d/ \( ]4 L/ I- h
4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。5.39.217.77:8898. l- n$ F9 [  w; u' n; h
【備　註】1 T  v$ E  c8 R6 |2 `
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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+ j1 ?0 U( L7 C# C4 v/ d$ ^; Z
雞肉鮮奶湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [, h- }: H! P; P& K
【材　 料】% E  p; }' V8 l5 D6 F
雞肉         100公克公仔箱論壇3 @. X7 {: H1 ^  }4 \7 T" |' t7 \6 e
洋菇         50公克公仔箱論壇" b+ u0 |1 h. ]3 D! r0 F; q
雞蛋         2個
8 S: ~/ V0 i' d細蔥         1根7 F& G; a0 i* U7 |4 B
歐芹         1根5.39.217.77:8898) l& D; K# V. u  P$ B% c3 Q
奶油         50公克
6 M- a" L- ]3 F; s5.39.217.77:8898麵粉         1茶匙
9 W, Z3 Y9 q8 b" e7 ], f, B* w5.39.217.77:8898白湯         500㏄- V3 J) B) B# ?
鮮奶油         100㏄/ k$ j! ~/ g- o3 {7 R5 q0 Y1 M

$ O! }  N, k' ]4 r8 T5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [- m: r0 n: ~7 F, V. q5 \4 r
鹽         1茶匙
4 p9 ~" x  A& ^1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' I4 O/ h+ c- ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 Q. Z, Y$ u0 Z2 |% l, Q* x% n- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。
! M. H: l6 F5 N5 q1 _2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。
7 U& h6 }; c0 @2 e% ?2 Y7 X  i' Otvb now,tvbnow,bttvb3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。
. s, [0 B0 ~+ P: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。
1 D+ D7 t7 b" p公仔箱論壇5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。5.39.217.77:8898& k( P& y" M$ q
【備　註】
9 d. V; _4 X5 T" i9 H白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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! ?! I- B5 e6 w* R5.39.217.77:8898綠花椰乳酪湯         公仔箱論壇2 S" l7 x9 h& \* I+ E
【材　 料】
4 r! x4 g7 c$ Y* R1 D( y公仔箱論壇綠花椰菜         200公克
- H' e& f. q4 `4 n" }2 `8 ~+ gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         80公克
- V+ d1 c# O* [1 K  p: `tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         100公克
: C! Y4 ^5 y3 o1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         50公克" c+ K4 J! U  J; {
熟雞肉         80公克5.39.217.77:8898$ V! N/ H, J4 R; G6 |0 r) c. n
切達起司         180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W/ D( D7 V! ?; R, q/ ~& ^9 g
奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G( x4 {" s  B7 o4 g! L7 c) e
白湯         1000㏄
  ~7 r9 K& x  H. n% P公仔箱論壇鮮奶         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _* B0 D. z8 X- g7 r8 y
公仔箱論壇* P  r) H) ^5 x% p4 i" g6 Q
【調 味 料】
# F4 I, i2 x' r+ h, @$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙0 e/ |2 S0 j5 }- D/ t% c3 F9 B! y* n
* f5 H4 H6 |/ J/ Y; e, Y: g  H
【做　 法】
& `3 Z: V7 j% z! ^% H公仔箱論壇1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H) n: G$ M" I; Q+ w' |; r
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。
+ v" d& j8 Q% z0 D) u6 V0 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
9 f3 z* Q) M- mtvb now,tvbnow,bttvb4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
3 U  }3 s8 M5 X* F0 i( i公仔箱論壇5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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' }" N$ e2 w5 q- ~  `香蒜蛤蜊湯        
8 z4 j: _! P, O5 |【材　 料】公仔箱論壇, h( ~3 A  e! }! W( |; l' g
蛤蜊         600g
" ~" p6 l, Y" {; T0 T, r) v培根         200g
! z1 f8 P$ `/ C( y- Ctvb now,tvbnow,bttvb青蒜         100g
/ R0 c7 k$ d5 J/ J/ d洋蔥         100g/ x9 _, z. c& w2 P, R- {( ~3 R+ g
奶油         120g; L6 ?; C6 f% b& d) B* s
奶油糊：
3 W6 g5 @0 ^2 O0 o鮮奶油         400cc
% X+ r/ k) }6 e, x0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         少許
+ H5 ~  R  n( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m+ W6 l/ M+ e+ }1 a( V+ ?0 R1 I
【做　 法】
7 R" X/ \" F3 G7 U' f0 n3 u1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序清洗後取出；鮮奶油打成泡沬狀備用。
! f& x- X9 O/ {: b2.取一中型鍋盛水至六分滿，加入白酒煮開後，放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。5.39.217.77:88988 w0 y$ c+ ~: X1 n1 ]
3.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯，僅取湯汁，另蛤蜊肉保留備用。tvb now,tvbnow,bttvb" c+ k4 z, K! U9 r' z, \
4.另起一鍋，將培根略微拌炒去油後取出備用。
9 p7 T" _  I, X6 K7 `+ m5.39.217.77:88985.另取一深鍋，放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根，加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯，盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

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! @  I! |( u, n" C, x8 U/ s9 w5.39.217.77:8898洋蔥湯tvb now,tvbnow,bttvb) r( t* j/ I: j2 A
【材　 料】5.39.217.77:8898! d/ ]$ f, J, H2 A
洋蔥         1顆
- S5 j# P6 z8 ?' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         3小片
3 L( [# w/ d( E+ v! w公仔箱論壇奶油         1大匙
3 @# P! |0 ~* a/ h5 m. k( D$ vtvb now,tvbnow,bttvb牛高湯         500cc# ~$ h1 G- K$ V+ Z
切達起司片         2小片
( Q1 p. n7 T" L. _8 N5 o4 x: P5.39.217.77:8898
1 i$ _/ H1 [- x; c3 Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, k7 {8 B1 W* \3 O1.洋蔥切細絲備用。5.39.217.77:8898/ h- [9 `; Y1 I; A
2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。
7 c' P! p) k$ b- p% m$ i+ g3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。
* Z& `/ T6 b5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。5.39.217.77:88982 @3 {$ O/ r1 s% a# H
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

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! h3 O# h: ]5 H) w公仔箱論壇義式蔬菜燉牛肉湯         tvb now,tvbnow,bttvb0 d, O! \0 \- T' A
【材　 料】公仔箱論壇6 A3 I3 k0 t7 h. Z! P
無骨牛小排         300公克
2 i7 t* J' n7 V* y! \tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         150公克5.39.217.77:88980 S1 ]4 J% w, G5 Y
西洋芹         100公克5.39.217.77:88987 t5 E- i# Y4 m. f
紅腰子豆         120公克tvb now,tvbnow,bttvb' ~0 y% j9 c1 I0 X" r- e
牛高湯         3500cc
1 {) g4 F+ T/ d5 p, w3 H5.39.217.77:8898字母麵         50公克/ n7 }# k* Q; p; S4 r% @5 ]
tvb now,tvbnow,bttvb. C  m7 I9 I. B6 a! H5 \$ m, `* Y) E
【調 味 料】. K5 |: D8 {, i2 g* l3 j
月桂葉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x# g4 R3 k" v: n* o9 r6 ]
蕃茄糊         2大匙, k4 v" U/ P& f/ p6 A  @. M
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- M, H' n# Z% v, m
鹽         1小匙
6 O6 {2 W  c+ j( N4 [& _0 W, m) ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f+ \3 K% C* i2 r: [1 @
【做　 法】
3 v& A, u2 K! T5 q4 d4 u! w+ c5.39.217.77:88981.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
. \' p/ @  [, F# G7 L! o2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
  H* {" }0 ]) H4 t) |& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。

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8 |* @1 \3 V$ c" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翡翠銀魚南瓜羹        
3 x! Q7 f. G0 c% Q! ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:8898. ]* D8 |/ ?; A/ V  S, C" R% F
銀魚         1大匙
% u, r0 \! H- [- H% B# @- T5 {tvb now,tvbnow,bttvb南瓜         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb& ]; c# S! @+ `
洋蔥         1/4顆
0 o% V" z9 V9 dtvb now,tvbnow,bttvb翡翠         1大匙
' U2 u; s7 U4 k+ |- h! ttvb now,tvbnow,bttvb奶油         1小匙
; |  @, j+ v$ D. p" x# S5 a0 m公仔箱論壇熱開水         2杯5.39.217.77:88989 a0 _4 X: V+ t
冷開水         2杯
5 a. E5 M' N+ o8 K/ @6 t! l5 E" Q7 J% L$ c' S1 N7 E8 b
【調 味 料】
8 {5 L, h) H1 H1 n- Y7 P5.39.217.77:8898鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; H; H, M; `6 i( ~" _, A9 F' o% B6 X

" B, a% `$ x0 c/ E) w; ]- ?【做　 法】公仔箱論壇! H( l, }, e; y9 d3 V4 t8 g
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。tvb now,tvbnow,bttvb! D: f  ^5 T( X
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
! ]: I5 W" Q( S# i3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
9 w' ], c* `7 Z# F* r+ [4 f公仔箱論壇【備　註】$ T1 a  r8 e3 v* P3 G
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。