MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:88984 u$ W  d! a" {' E1 p  X: j' n" B5 C3 v$ n
A.白油  50公克
4 H9 p  P9 o5 q& I　瑪琪琳  150公克
* j2 \, q; i. S, b2 }  O$ S5.39.217.77:8898　低筋麵粉  100公克
- V* Z" z' U3 B9 otvb now,tvbnow,bttvbB.中筋麵粉  100公克
7 R2 w) u$ @  v% d6 y3 a  _tvb now,tvbnow,bttvb　雞蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h, m+ m6 p9 l1 H9 W
　豬油  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e0 A1 b% q' Y" `6 W
　水  50㏄ : a. S9 E& [: J# p6 p$ A: r
C.豆沙  600公克
5 ~1 L7 W' t% k0 U2 _* g* n" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃液  適量
/ b$ j; j8 Z# ?" T; B, E' B+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
; r1 a/ N5 @0 S) ~  v, S5.39.217.77:88981.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
4 l7 E$ r: N' M( S, Wtvb now,tvbnow,bttvb
# @6 M1 A$ Y8 K  e! Y: ~# A2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。- Q4 O0 p# M# [5 v0 ^5 `# e

. Z; W$ j3 C9 c1 _4 O7 s- u4 ctvb now,tvbnow,bttvb3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。
9 t' w  m9 \: F- m1 E% J5 vtvb now,tvbnow,bttvb & H& u* W4 U# Z. S' c9 B
4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
4 d7 E: N# p, D* L公仔箱論壇發糕粉  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @: [1 T. b6 [
抹茶粉  9公克
1 H+ e  a" S1 }3 q/ [! g水  180公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i  Q2 ~% \: k4 U8 w, G
細砂糖  165公克
/ s; g+ R4 u3 G蜜紅豆  60公克 1 N$ W' I2 d, {. m
【做　法】
) P- x! s# Y) o! }# |+ A5 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。
( O6 ?' }) W. S. I1 Otvb now,tvbnow,bttvb
: J. w) H/ o- B) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。5.39.217.77:8898* B# x6 C6 ~" s+ [8 Q/ C# {9 s9 X& t

( @* I+ _& H+ g4 R) Y5 S5.39.217.77:88983.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】 ( H; J) H1 W0 l# J: F; v
湯圓  1盒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~  h* v) E3 V8 _
酒釀  100公克
9 t; I- e- y7 \0 g雞蛋  2顆。
/ l' `3 n5 j. G2 S5 _5.39.217.77:8898【調味料】 8 r% G4 }; K6 |2 u2 o8 A9 e
細砂糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g9 t% V( j9 ?! k
【做　法】
, u/ q! w/ ]! a- t/ F& R1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
/ _/ V/ v5 j$ |$ R 5.39.217.77:88981 U* F( d6 j6 G9 h
2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。公仔箱論壇+ d; S% T" ^3 O$ l3 A

; ?* G. U2 c6 G$ Q! `- g1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋打入小碗中打散備用。5.39.217.77:8898: i: k, [  u( ?( D# Y0 }

. D% s. [/ ]& T4 d, q6 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
  L1 w# Z: ?% U# Atvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
  {1 R* c- j% V+ x' t酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】 " I4 Q+ k' T7 k4 o" f
紅豆年糕  150公克
/ t# h6 t' X4 G% @5 E) j0 r0 f2 L芋頭  300公克 公仔箱論壇! m# x: m+ }3 x4 s! Y" Q/ k
奶油  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 ^% O) J* ~- x+ R- ~
椰奶  30㏄ 公仔箱論壇( g5 m: w. _9 A, G+ P! f* m9 s
地瓜粉  20公克 9 E6 V) }8 p7 H" H+ }7 z
太白粉  少許
, d7 _" n& A- @# K8 Ktvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
1 Q2 N7 Y  s! g% _( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  少許
% c; f& t) J9 g. P5.39.217.77:8898【做　法】
. i( Q' H5 s+ v5 [2 ~. A5.39.217.77:88981.紅豆年糕切小塊，備用。* M; ~- }7 }  R; ~0 ?' V
tvb now,tvbnow,bttvb4 E3 j4 ]& z9 p/ T- p* a6 n
2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
8 X! b# I: ~% J2 g# o7 M0 K' W5.39.217.77:8898
* a% E! R6 K' N+ f公仔箱論壇3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。6 O: {. _7 K$ k: l

: j8 R. m) {6 D8 e. f, o+ U, A9 ~& e4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。
0 M/ _; {. T! K+ {1 \, Y$ E tvb now,tvbnow,bttvb+ o, b* o% U* |3 ~  S( P
5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。
$ H+ ]( e/ c! e9 v" `0 u+ W公仔箱論壇
+ a. q$ g5 ~$ o. F公仔箱論壇6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。
" b& C8 r, @% ], }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898  B+ ~2 k9 l# Y8 [' f' d1 r
7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。
$ N) ~3 z9 u0 V3 n5.39.217.77:8898【備　註】
# ~+ H+ s, M! A1 c: t/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】 + @* S, w9 _! z# q- Z
油皮材料：
7 U( A4 ~# u  o' a中筋麵粉 230g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A$ {, l( u3 H+ H* R  F# P
豬油  70g
) `& M6 G1 ?; Z公仔箱論壇細砂糖  23g tvb now,tvbnow,bttvb& v9 }! G3 Z1 m3 A, M
水  97g
3 g; w: L9 E$ k, U% Ftvb now,tvbnow,bttvb油酥材料：
' U$ B: E9 }3 T9 ?& O3 U低筋麵粉 160g
0 o' o4 g/ v; Dtvb now,tvbnow,bttvb豬油  80g
; y7 |9 c5 M, E6 s' Z5.39.217.77:8898內餡：
! f1 d& z: h, x  D" t公仔箱論壇烏豆沙餡 240g
+ D- O0 P& ~$ }+ i8 ~, S# W; O5.39.217.77:8898絞肉餡  300g
/ v% a( d4 a9 ^9 S+ y' n$ L其他材料： 公仔箱論壇) c9 ~( e* }7 H+ j9 p8 [
蛋黃 2個 . E* Y4 @* p& L' I' }2 M! `% ~
蛋白  1/3個
: h  ?& ^( f0 @$ L3 T5 X【做　法】
! h7 B7 J/ m4 ?' _0 Q, w; b1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。
& i5 c  K0 d: Q6 @) O- \: u# X0 {5.39.217.77:88982.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 公仔箱論壇$ o/ Q! C9 _& |, r) F% b9 _( Z0 @& ^
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 g/ d' z  {9 h, @3 g
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
$ g7 J. h2 j, q7 R- [5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 5 h# j3 q4 W' Z8 U- n  I
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。 公仔箱論壇+ t$ H7 c7 Z' ~: q
7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 公仔箱論壇! z8 z+ p4 @7 Q% B8 \  ^
【備　註】
7 F  R. ?% r9 e- q! b0 q* ?- m數量12個

MagicAndy

【材　料】
4 M3 v8 G* R4 d# r# E$ r- [1 ?油皮材料： 公仔箱論壇. o; K  A6 o3 x5 C& l; `2 p* H
中筋麵粉 125g
# L& S% }* r+ Q9 z" a! [5.39.217.77:8898奶油  51g
8 }8 ^2 a) s5 i+ t細砂糖  12g % f# p7 y7 e9 b+ N4 K5 A- X! U
鹽  1g
: [, T2 K. @: t! t水  51g - j6 ~# {- u- j7 w. F4 z
油酥材料：
* ]* G) M' K8 G+ i2 T9 N公仔箱論壇低筋麵粉 80g
; d# l6 q, O/ J, o奶油  40g
% N( _. b  C+ A% Ttvb now,tvbnow,bttvb內餡材料：
, c6 f8 V( T3 ^" }& h- K  {) W皮蛋 2個 5.39.217.77:8898# p# a( f& W3 ^5 ]6 M& ?" ^8 d# C
叉燒肉  180g
' C% K! k: n; O6 ?6 `7 J9 dtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭  3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q; j$ P+ c' o
蕃茄醬  20g
1 t5 J6 t" D0 ?4 F( r9 v! W% v公仔箱論壇鹽  5g
0 k3 F: c5 |" o! j! htvb now,tvbnow,bttvb糖  5g 4 W$ S2 [0 \6 g" e" l& a! U
醬油  15g
' j9 p( S* d0 p' H3 ?+ I5.39.217.77:8898其他材料：
8 D. B4 O3 q0 @5 i公仔箱論壇蛋黃 2個
4 O7 G8 ~* Y$ Utvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1/3個
& k7 ~  |/ I) J% G) f% ]公仔箱論壇【做　法】 0 E; w* f) Y3 L. N2 x7 K
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。 9 C) k% T1 i$ U% B" ?) Z
2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。 公仔箱論壇& @5 h# O+ j/ p8 n( z/ _, m" J
3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 ! R  e4 x# X) J8 s7 F& A, Q. F
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i% q* l( t8 f8 `
【備　註】 ( G* W5 I6 l( j' n: ^' d/ Q
數量：12個
1 U5 o7 Q9 c( P' e0 @- f公仔箱論壇油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
0 V8 F7 u4 o4 O+ s8 t5 C) ntvb now,tvbnow,bttvbbtw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
& Z5 z/ Z: n! t6 q# j$ a油皮材料：
3 x- Y/ O# F0 R( b" V$ b/ y0 dtvb now,tvbnow,bttvb豬油 76g 5.39.217.77:88988 b2 R1 Z9 X9 z: K. T
中筋麵粉  190g
% j; @+ n" F3 D3 D. V# _tvb now,tvbnow,bttvb水  76g 5.39.217.77:8898* \& q' j" e+ @" ~* J
細砂糖  18g ! t2 b6 K5 \# P8 y7 [
油酥材料： tvb now,tvbnow,bttvb# V1 U7 {# z  O; f6 X+ t7 T
奶油 60g
5 f$ E6 }2 D6 Ktvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  120g tvb now,tvbnow,bttvb( x, C0 b5 I7 j9 [$ t
內餡材料：
% p8 h) K. r2 w- i; t5.39.217.77:8898抹茶餡 360g / @; F4 c) o! D6 _4 f- I9 }' G
其他材料： tvb now,tvbnow,bttvb7 m5 P) Y+ y; l; {0 f  K% U
蛋黃 2個
, R7 v) j* q, o; H公仔箱論壇蛋白  1/3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T- |4 T3 E) B" D. L0 T* z
【做　法】
6 d$ m7 S1 E+ e/ W. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將抹茶餡分割為12個備用。
) Q! L8 X& @7 `6 ]- T公仔箱論壇2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 1 u8 c" K: Y- }) c8 a+ X1 [$ K1 F5 L5 r
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。
1 s$ `2 D0 }4 j$ o' H& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。
- C( W, e# l, l* E! f3 T5.39.217.77:8898【備　註】
' L8 @8 U! t, j7 V9 R5.39.217.77:8898數量：12個 公仔箱論壇/ x+ f- J  G% w$ p7 ~0 {
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i% @/ l' V8 M+ p
黃豆  300公克 公仔箱論壇3 O9 |/ S* r0 z) y1 j: X( q0 l3 i
水  2500㏄ 1 T' o' ~) j' s9 g" i4 N
紗布袋  1個
$ y. @) ?+ z+ T& Y  E1 x2 c石灰  1大匙 ! _9 W5 C6 M4 E) c' I
熟花生  少許 # c6 D5 G4 r" ?
【調味料】
! R  i$ J  E  X# etvb now,tvbnow,bttvb紅砂糖  40公克
4 X, J4 {4 s2 O% h9 j) @5.39.217.77:8898水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb3 l/ w/ Z1 S8 j( }
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }2 K) N! p5 O: \2 y% m& S
1.黃豆泡水約6小時備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j9 v. [6 ~' d7 Z
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。 公仔箱論壇* H" @7 w$ T# @- Z9 N. Y2 j, D
3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 V7 B/ o+ t  E/ p9 B
4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。
( ^5 ~/ G* `7 R; }; b7 @& |6 U6 M5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。 tvb now,tvbnow,bttvb$ l1 V) j" q- w# Q
6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。 5.39.217.77:8898+ T( c- F* O  }! i8 Y
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb* s" f0 E6 R' g% ?6 Z) _9 Y
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。
+ l- j; |& p. o2 ~  J5 E2 @8 C1 o; L2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 5.39.217.77:88980 v/ n. @  A5 G) ~* \8 M
布丁豆花輕鬆DIY
! T0 A) b3 m5 M( `+ w7 Q# T1 d" I將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 ) e# b) V4 y! L0 ?+ ~" M
油皮材料A：
0 ~! D; T: O' i" ?4 m5.39.217.77:8898奶油 68g
" v  e: @8 h: Q" j$ l中筋麵粉  182g
( x1 J# B8 F, z% Y/ G水  75g 4 C2 D, Q: P# y; F3 k+ A* S
糖粉  22g + |7 O! y2 X) I* h' m" W
油皮材料B：
# \, u% n" ]* s. ]公仔箱論壇抹茶粉 3g 5.39.217.77:8898& Y; d" ]- G9 I6 S1 Q  g" B- g
水  適量
/ P9 j0 i$ d) B5 v. @* i; h0 K( b公仔箱論壇油酥材料：
5 w  E; ^. ]5 n, xtvb now,tvbnow,bttvb奶油 83g
" X3 ]  c( c: y+ d1 k  G. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  167g
( b: d! n3 I% ~& C" w公仔箱論壇內餡：
. J5 C, ~6 M+ `& h0 Y抹茶餡 500g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r: c" B& i3 p" Y) C. o& H, i$ L
Q心麻糬  10個 公仔箱論壇3 `- Y. H/ M( r
【做　法】
) E) T: Z3 T0 n9 w1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。
( ]  `) K  Y* P+ N* m' y5 q5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。 + m* d' D& l1 t: d0 C' u
3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
' t8 x6 y+ ], _# z: _# a4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
9 o1 g6 H; @, q2 p8 l5.39.217.77:88985.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 * ~' ?$ Q7 v7 i: ]
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
5 }) h* E0 Z/ v) ^4 \+ ztvb now,tvbnow,bttvb7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 公仔箱論壇0 s1 H% d) b9 R0 o+ L+ L! s
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N) P5 _0 p% H  H: ?  c( Q* H: U
數量20個

MagicAndy

【材　料】
1 V% U6 g4 E* q甜仔粿  100公克 , {( |0 L* ^- {* P! E
粉粿  100公克 6 y$ X( _0 L/ L- U$ b
剉冰  1碗
, z7 D9 l4 c8 w8 x1 Btvb now,tvbnow,bttvb糖水  適量 5.39.217.77:8898: b8 H& {2 `) O3 {
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i. n# r* ]5 h0 e. p$ D- h
將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】
3 r( `* U3 b! F- U7 ?8 n/ I糯米漿  1000公克
$ d" O6 [$ D1 j8 H, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮蓉  500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~& V, K: h$ l, H" }+ W6 U
綠茶粉  1公克
1 {2 S1 s( o; G7 @' c! \白芝麻  0.01公克
. D$ `+ c* s6 Q4 I$ K1 [5 A  R0 B【做　法】
9 T6 K3 F& ]% y) z( ^2 B) m$ }6 |公仔箱論壇1.先將糯米漿軟化。
" E3 |9 B- c- ?+ y! n/ F2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 5.39.217.77:8898, S1 R/ A5 A% J; n
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A! g7 P+ a2 L# d( f
4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】
. I- P* z! J/ etvb now,tvbnow,bttvbA.低筋麵粉  2000公克
5 c* X7 c: f! K% p' o2 ?+ v( ?( a公仔箱論壇　細糖  800公克
* R& H9 w- M$ ?2 a, [. D- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　泡打粉  180公克 公仔箱論壇5 W7 `4 D5 b) G9 A( h
B.奶水  400公克
9 q" [8 P3 _& W) q　細糖  600公克 公仔箱論壇9 `+ N: `; d0 C
　蛋黃粉  150公克
7 k1 a) r' m! J0 D　雞蛋  10顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z% _) S6 M( [! O3 `7 P) a
　水  1000公克
* P; M" @" Z6 c2 P$ [1 d+ rC.鹹淡黃  10顆 tvb now,tvbnow,bttvb/ n' R0 E( f$ d% y# |, Z2 Q
　椰子粉  100公克
; K/ F5 E) d1 k7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
; ^$ S- t& H" z5 r9 |8 i4 D0 F1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。 tvb now,tvbnow,bttvb; O3 F" ^2 }3 J! Q
2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。
- G& O& N3 F; n* p( {) \3.最後將材料C作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】 % [& A! O) j5 V3 F
香蕉  1條 5.39.217.77:88984 B4 }% n! D& U
糖水  適量 公仔箱論壇" ~: [" B6 N1 r8 f: s8 @4 O
煉乳  適量
" E0 |  W# A* L7 t& K: m5.39.217.77:8898剉冰  1碗
% a0 z- V$ y1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅櫻桃  2顆
3 m) @7 P  G- K1 n5 d5.39.217.77:8898【做　法】
: z7 L& _$ _3 V* M1.香蕉去皮斜切成片狀。 公仔箱論壇) Q4 g2 K- C3 f4 j; z
2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。
2 y6 |0 C% g0 B3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。