; X5 ~5 c4 ]" j0 P W5.39.217.77:8898超厚豬排三明治
' c/ H7 Y `0 o/ q5.39.217.77:8898【材 料】
1 i4 n; I) C" I6 Y2 a7 N8 e公仔箱論壇里肌肉片 100公克) }" J: k$ W' o# l" C) K3 |+ g
鹽 少許
; U/ R/ P. L3 ^/ r0 ]. d( Q胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y3 |7 ?- C+ E, [9 N! P6 J O2 u. o
洋蔥絲 適量5.39.217.77:8898 o5 e5 R) o" ]4 R( Y
蘑菇片 適量
6 [- C2 @2 [! D0 F0 E1 btvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲 適量
& P. s4 Q H! q$ B" e e0 u" h公仔箱論壇綜合焗烤起士絲 適量
' B1 A4 Y# N f9 w公仔箱論壇厚片土司 2片公仔箱論壇4 {% n. L% M i
奶油 少許: H1 d) \3 ]0 H
高麗菜絲 適量tvb now,tvbnow,bttvb- W- o+ ~- V% j% C5 C: w! v
小黃瓜片 適量
! [; Z# `5 P8 h/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 X/ {2 e* \& g" [, a
裹粉:% L% Y& B( T+ X, a1 b8 }
低筋麵粉 適量
" F7 E6 A" o* H% R0 Q+ Y7 Y公仔箱論壇雞蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb0 p$ x# f Z4 [* j' J
麵包粉 適量
@5 Q2 c# Q/ H0 {; u Z* B5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb7 I/ P7 c0 V& q+ b4 `! w
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 y: A/ R0 [) S
1.將1公分厚的里肌肉片斷筋,兩面均勻撒上鹽胡椒後,放置約10分鐘入味,並依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉,用中小火以170℃的油溫油炸約4~5分鐘,至表面金黃,撥動後能浮起,即可撈起瀝乾油備用。
, ~5 t% ^) k% ?7 [tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的里肌肉片依序排上洋葱絲、蘑菇片、紅椒絲和起士絲,放入200℃的烤箱約烤5分鐘。
8 o% d& V5 J, I9 I4 ]8 d- ztvb now,tvbnow,bttvb3.厚片土司去邊,放入200℃的烤箱中,約烤1分鐘至表皮略酥,取出塗上奶油。
2 |6 T, P4 b6 Z: |. }0 X% l4.在作法3的土司上依序放入高麗菜絲、小黃瓜片、蕃茄片,以及作法2中加料的里肌肉片,最後疊上另一片土司夾起即可。 |