BeiDouChef

* n6 e4 M3 T' X9 J! i辣味鮮魚堡
3 \7 {  t  v" ]【材　 料】
7 x+ R0 G5 K' O! M* @4 D$ k; w5 o$ w魚漿         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 {( g& \1 H: j+ O" ~) v
洋蔥末         20公克
) n+ P  Z9 Y) x9 O6 G% _蕃茄片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b9 m9 y5 p; |! k4 B
生菜葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb% W% g; G7 u0 ]/ l  i
漢堡麵包         1個5.39.217.77:8898& K' ~# a1 h! i( D1 @

$ X( O1 m+ \7 H/ O1 i$ D& T5.39.217.77:8898【調 味 料】- U1 s$ L' A" @+ }% b
米酒         1大匙
. [% B: [* q9 @1 E& b) {/ @鹽         少許
/ z( t  I+ W( r* j白胡椒粉         1/4茶匙
" c/ t' E! @: u7 e$ a) m, ~% V5.39.217.77:8898太白粉         1大匙
: W  }) n8 S+ Q* q/ \- G0 B公仔箱論壇匈牙利紅椒粉         1/4茶匙
! W7 h* C! |+ B9 u* s# m( J6 O
# z! _) t/ S, j0 ~5.39.217.77:8898【做　 法】
& ?. H( v! E8 e4 H+ O公仔箱論壇1.將魚漿、洋蔥末在調理盆中混合，再加入所有調味料拌勻，摔拍十數下至黏稠。& Y% i+ q% ~+ j1 D) t
2將作法1的魚漿整型成圓餅狀，放入燒熱的平底鍋內，倒入沙拉油，以中火煎至約?分鐘至全熟。5.39.217.77:8898( E) ~4 H( x$ n( D8 Q% h) h
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法2的魚排、蕃茄片即可。

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& l$ f, [6 V+ b% e9 y洋蔥花枝堡5.39.217.77:8898! P- P0 {) g' R- P
【材　 料】
' u' j# Q$ H5 E. X4 D/ _0 L! e公仔箱論壇花枝泥         100公克
& v( r1 O5 c. c2 n8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克! ?1 J' J/ a- F" K5 |; E7 }' O
蕃茄片         1片公仔箱論壇* K- y5 x7 x0 J' y
苜蓿芽         少許- ?0 Q- j' V! ^5 {
生菜葉         1片
5 k+ ^+ W: Q- |, }. O. s0 p4 [tvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個
6 B' `) t2 q! G沙拉油         少許
; Z( }& F+ M" v. G) A2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d. y3 i/ `1 U( ?+ F: g) R
【調 味 料】& r% _: ?+ N8 X0 g
米酒         1大匙
3 {1 P* q  ^6 h1 g& r" G4 ]公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
" ^1 i; T* L3 R黑胡椒粉         1/4茶匙5.39.217.77:88982 S' `. j: Y+ T

( _  j' I& C1 \' D4 w. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】8 w; f1 k- n+ c3 A
1將花枝泥、洋蔥末放在調理盆中混合好，再加入所有調味料拌勻，摔拍十數下至黏稠。
8 f7 A& o1 d8 U, ~; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2將作法1的花枝泥整型成扁平圓塊狀，放入燒熱的平底鍋內，倒入沙拉油，以小火煎5分鐘至全熟。0 B: J/ L% Z; }  m
3將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上苜蓿芽、蕃茄片、作法2的花枝堡、生菜葉即可。2 S4 G9 g4 p) G- l" _, d% ^
太白粉         1大匙

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* D/ C/ y  I6 z9 d$ g- B黃金鮪魚沙拉堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p9 G+ W( K0 F" `* l
【材　 料】公仔箱論壇% _! [* ~) ~2 A, g, T& j
罐頭鮪魚         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 m& _* k' X( r2 }/ o) h: D
洋蔥末         20公克
9 t( H1 c2 s4 _4 y& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         10公克
1 S; a$ y1 }/ z" h3 }5.39.217.77:8898生菜葉         1片
) d  L4 H, C3 N$ M2 D" mtvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y% @3 o$ C- I2 f3 {" Y! B
1 s1 T( R! y& u; N
【調 味 料】
. q+ v" r5 W( v: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         1大匙
3 F, M( r! ^8 U8 e) y+ ~& J糖         1/4茶匙
3 H/ F& H) z; ~6 d2 K黑胡椒粉         1/4茶匙
6 C! K- |9 v' X/ b; [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W; V& o9 m& r
【做　 法】
) c; ?. x( ]. S+ E% C1 i0 g$ b4 M1.將罐頭鮪魚和玉米粒罐頭的湯汁瀝乾，倒入調理盆中再加入洋蔥末及所有調味料拌勻即為鮪魚沙拉。公仔箱論壇4 N# n! l7 I4 G  H5 A8 B' v1 q# J
2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上作法1的鮪魚沙拉及生菜葉即可。

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6 u8 ^  O! T  \8 m$ Z) O0 z* {/ Z公仔箱論壇紐奧良烤雞堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X& J% G7 c1 x5 r2 B
【材　 料】
& |+ Z3 Y4 t/ y; `: Y  [( N去骨雞翅         １隻# g- `! I8 M3 A
紫洋蔥圈         1片6 y) C/ x' M8 r( r4 Q: m4 u: h
蕃茄片         1片
4 m6 }0 Y- X  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜葉         1片公仔箱論壇4 d' e; q1 ~) M& E8 t* E8 j7 H3 J
漢堡麵包         1個
/ c9 J6 z5 `# y8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 i7 B3 l1 H4 e$ d" B( z. k& A
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. P! D* z1 j# d9 X3 S
蕃茄醬         1茶匙
" R$ k1 F2 T% j9 k  _# e7 p0 Ntvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?* P* S( a* p! F9 Q$ }
醬油         10cc* ?- [: K1 l, @$ @) u
蒜末         2公克
) R- X! F# Z! |- p6 l1 t# z( v1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/4茶匙: ]2 M3 p) _1 n6 L$ b
公仔箱論壇' o/ c3 e4 x7 u/ h
【做　 法】8 e( F( G0 _3 F6 M+ }
1.將去骨雞翅與所有調味料拌勻後醃約15分鐘至入味，備用。
5 h7 d$ L; h5 I1 n' D7 H3 A, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的醃雞翅取出置於烤盤中，放入已預熱的烤箱內，以150℃的溫度烤約5分鐘後取出，再塗上一次醃料(作法1剩餘的)，再以180℃的溫度烤約8分鐘取出。
$ e4 \; H6 F0 q9 s4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法2烤好的去骨雞翅、蕃茄片和洋蔥片即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L, X7 ^# j2 f, |: [4 b; M, b
韓式泡菜堡
+ Z3 W' B  ~7 ~0 f# v公仔箱論壇【材　 料】
6 I- h8 k/ y) |; }% Y6 J牛肉片         50公克
3 |$ Q4 m0 @% K& _9 Z洋蔥絲         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z- W' ]- N0 _" W5 h$ r
蔥段         2公克( p* T6 z( `$ |' m8 z7 }& J+ b
漢堡麵包         1個
* M) K6 e& G' y9 P4 E6 ?" s公仔箱論壇韓式泡菜         20公克
7 @1 U( k) @5 O, u1 Y3 W9 s- htvb now,tvbnow,bttvb生菜葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C  E* v7 _) Z5 ^# e6 v# e9 X

, }$ `% V( D8 u0 T9 H+ M# a# d【調 味 料】
& @' U' L% A- Y4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         5cc/ c& s" P/ z6 t" s9 Q4 s* B
糖         1/2茶匙
: i9 J+ K7 t+ h* u% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% w0 X5 U/ m; W
【做　 法】
6 w, \, ~# D( I4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋燒熱，放入沙拉油，放入洋蔥絲炒香後，加入蔥段和牛肉片略炒，再加入所有調味料和韓式泡菜拌炒均勻。5.39.217.77:8898. D- g2 q6 X% n  c5 h' f
2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法1的韓式泡菜牛肉即可。

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/ p0 Q1 ]5 F. a
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ ], i8 D4 i6 T; D
牛絞肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb' }2 N4 V- u5 S4 x8 h
起司片         1片公仔箱論壇0 T6 q1 t( S2 G9 x' u. N
漢堡麵包         1個
& `* [/ X9 [1 P1 P. k* Q公仔箱論壇蕃茄片         2片
- c" o9 D0 q  U& ~1 d, D4 r5.39.217.77:8898生菜葉         2片
% E1 x0 u5 L! O7 O6 d紫洋蔥圈         1片3 I+ T, s5 {+ e1 b
沙拉油         少許
+ t$ ~  u$ S% t3 S公仔箱論壇
3 c+ ~" [9 y7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  {5 S! J* n4 E( y* F) btvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
0 h2 y0 F) K  r. n$ k+ y/ u/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         20cctvb now,tvbnow,bttvb  z" S. ]% I1 {/ }0 }8 {
麵包粉         2大匙公仔箱論壇, s! H1 A& a( X( j9 D, |  ~
洋蔥末         20公克
; `3 M: z) }$ f8 K* x  v! p5 X/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/4茶匙
/ z! t' ?/ u- V- ~( Y味好美迷迭香         1/4茶匙
5 ~5 d) f& X& N: }4 Y
2 q, D( z. H- W( J5 c【做　 法】
6 z. ^( g' V; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋燒熱，洋蔥末用奶油炒香後起鍋，靜置待涼備用。1 y4 Y: U2 @; A0 o
2.取一調理盆，先將牛奶與麵包粉混合，加入作法1的洋蔥末、牛絞肉，和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收，再用力摔打直到有黏性。tvb now,tvbnow,bttvb$ [3 l9 }& f3 _: T1 l
3.雙手沾少許沙拉油，將作法2的絞肉拍成圓餅狀，再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。
& p- x) G, C0 v* v2 c7 x! Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排，中間稍微壓扁比較容易熟，鍋燒熱，用奶油煎熟兩面，蓋鍋蓋燜3分鐘。
' u; L' L- I; D5 U- D5.39.217.77:88985.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開放上生菜葉、蕃茄片、起司片，再疊上2片作法4的牛肉漢堡排和洋蔥圈即可。

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) X0 b( h  i) c" `* a! K0 p! B
豬肉滿福蛋堡
4 p" W/ j) X- j) T  rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 v5 }8 Y8 U9 H; s4 r/ d0 \公仔箱論壇漢堡肉         1個" s, Q* |' Y0 l4 b0 A
蛋         1顆7 F" }) A5 d3 L% P
起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb8 d) `  m6 T6 w4 k% S- H3 ^
蕃茄片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T) t" \: E- a% |
生菜絲         1片% l) l" o7 U- ^  G0 {
漢堡麵包         1個/ c& |/ B; h" Y* {" {+ N& F" n% Z
沙拉油         少許/ m/ U- n# v! J6 b  z0 Y
9 P$ ^* T' S9 s! u! o
【做　 法】
* P7 p/ O9 }" d3 N! P  I公仔箱論壇1.鍋燒熱，倒入沙拉油，將煎蛋模型擦上少許油，將蛋打入煎蛋器內以小火煎至約3分熟後，離火，蓋上鍋蓋以餘熱燜至熟。tvb now,tvbnow,bttvb( x5 D! o+ {; [
2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，放上漢堡肉，擺上作法1的煎蛋、起司片、蕃茄片，最後再擺上生菜絲即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# Y+ W' ^0 s6 F) P& x6 z" v1 m( b- @
南蠻雞堡
  o& v, l8 W7 V' U( Y/ H- J4 F" Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ f  _1 p$ D6 u$ w3 F漢堡包         1個
5 f2 U) Y/ P8 R" D" ]8 S& M去骨雞腿肉         1支) Z% X) f" x. Q8 g1 X
青蔥絲         1支
# R# v1 J5 c" \公仔箱論壇洋蔥絲         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p3 C% g1 F3 D
紅甜椒絲         1/4顆5.39.217.77:88987 y& R" ^1 `) J
黃甜椒絲         1/4顆
! w! B+ e% A* v$ T, B2 a5.39.217.77:8898美生菜葉         1片
# Z. r% w2 u, _! W  Y% h+ J( J8 m5.39.217.77:8898炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f! z& O( {$ x
低筋麵粉         適量; G. `3 z3 o, D" o7 d$ |( L

" E+ _, `, @7 Z* k' f. s" ^4 L【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; |. b) C* v! C# n! \3 h
A.水         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~7 w1 C8 ]* O3 _
白醋         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B% q% {/ a' o+ |# V5 e4 \/ |% p: w
味醂         50㏄
( N1 j  j+ _! W9 d1 h細砂糖         30公克
3 a3 A0 Z& F3 z& V* ?* e. O3 J醬油         3㏄
0 t. j' ^6 r( A9 V8 y7 _公仔箱論壇B.柴魚素         3㏄
( r1 j% O) y( B! S! n; V8 E公仔箱論壇
0 P1 d- [. x+ K5 e: N# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N& M8 J& U* F
1.去骨雞腿肉洗淨，裹上低筋麵粉，放入170℃的油鍋中炸熟後撈起瀝油備用。
4 F; d9 y1 t4 ~+ U4 t- K" Gtvb now,tvbnow,bttvb2.醃料A混合後，加入柴魚素拌勻備用。公仔箱論壇. x; ~- D: Q$ C5 h; }. w
3.將作法1的去骨雞腿肉、青蔥絲、洋蔥絲、紅甜椒絲、黃甜椒絲浸泡入作法2中。
3 u! ?8 \8 z# ~) M; I& J公仔箱論壇4.取漢堡包，放入美生菜葉，再放入作法3的材料即可。

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9 y  z4 |" B$ ]' E: [$ ~9 s2 o公仔箱論壇雞肉培根堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g) C  Q  Y; y7 n
【材　 料】
4 C0 R+ T1 y8 I0 ~4 _% _" btvb now,tvbnow,bttvb漢堡包         2個
2 }9 j: i$ g& `! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         120公克
/ L7 Q9 `  J) n" p0 n! J5.39.217.77:8898培根         2片
4 E3 @) r! O+ n9 @- _+ h* ^萵苣葉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n# F; x, w1 _4 w
黃甜椒         適量
( s& I8 I3 a0 {! @+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄片         2片
. w' |/ H* D+ B3 l! T5.39.217.77:8898起士片         2片
: v/ u/ U3 y' D% a# S/ f% Y/ ltvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         少許, C* r' G6 t; ?& L7 H! C4 H
醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c8 S8 `" t& |* h" R1 o8 E- _- d
美乃滋         3公克
: l: c: s- Z4 O5.39.217.77:8898蕃茄醬         15公克tvb now,tvbnow,bttvb' e4 W8 \6 f( z" @

5 N$ \" j. e: @# H/ s7 e【做　 法】
: o+ j# ?4 ]2 q/ y7 [公仔箱論壇1.雞胸肉切薄片，撒上鹽、黑胡椒粉（份量外），放置平底鍋內乾煎至熟備用。
+ |! M9 h- t3 W; Y' O5 `; O# I2.培根放入作法1內乾煎至熟備用。
3 e0 |# q! L- m8 G! \tvb now,tvbnow,bttvb3.萵苣葉泡入冰水中備用。( }" z& f) X% T( ?2 x! ?4 [) L/ G
4.醬汁混合拌勻。9 X/ \4 ^9 @& }- g
5.取一漢堡包，依序放入一片作法3的萵苣葉、紅蕃茄片、作法1的雞胸肉、作法2的培根片、起士片和黃甜椒，再淋上適量的醬汁，並放上酸黃瓜。重複上述做法至漢堡包用完為止。

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7 P% c' v1 X. E6 d! |鮮蝦堡
: }( _5 m; |& z4 C) _- U$ T# G公仔箱論壇【材　 料】- `  \) T) l1 H) J- j
鮮蝦         100公克
  S2 C; D1 V3 e; }- ]tvb now,tvbnow,bttvb沙拉筍         50公克4 G* ?* F" ^% Z
洋蔥         30公克
- t. m4 U+ c3 B3 {+ g5 [! ~美生菜         1片- A9 |& a1 |5 b4 K) \3 J
漢堡寶         1個
7 j, n1 ]( v7 v& y" f: r$ f" U, r
/ w8 [. E0 w; @6 o" t3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ c. B2 t  A9 v# F0 Q" @# m* W  Q2 Ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉         少許5.39.217.77:8898  }# _) g: l- E+ z# o7 E
鹽         少許0 k2 e2 F8 l3 j2 n6 P% M2 x
胡椒         少許
" k, Q. A7 X6 l% f9 R0 B. I塔塔醬         適量
! X# z3 J1 [. g( }2 j* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ F/ V) j. e- ]
【做　 法】  d9 s6 \, O; f. H
1.鮮蝦挑去腸泥，剝去去頭及外殼後，剁成泥狀備用。公仔箱論壇1 w5 F' j0 f, G" x+ t0 a2 R3 k
2.沙拉筍切成細丁狀，洋蔥切末，並以少許的太白粉將所有材料拌開備用。
" o" e  g( ?' Z$ x8 c. l3 D- Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1與2的材料充分混合，揉抓至產生黏稠感時，加入鹽及胡椒，再次揉搓均勻，並用手整型數個圓扁型狀，最後放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約10分鐘至熟透，起鍋，瀝乾油脂即為鮮蝦餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l+ f, P9 e1 _% h! {
4.將土司約烤1－2分鐘至酥脆狀時，塗上奶油，鋪上美生菜及作法3的鮮蝦餅，最後再塗上塔塔醬即可。

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6 _+ d( @8 U2 g材　 料】5.39.217.77:88983 J3 r+ ~$ A2 E
馬鈴薯         200公克
* e/ Y7 P) B8 M; J: v" X- L培根         1片
' m, s  M+ D, i太白粉         20公克5.39.217.77:8898$ h8 ?$ ~( U( W
鹽         少許
6 w) j; D! G7 ?* i$ A7 ?$ k0 Z5.39.217.77:8898胡椒         少許
5 q7 o, M: Y% C3 n公仔箱論壇美生菜         1-2片
: J+ t" e8 I( ^3 l, \tvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         2片
$ ~& q9 }6 a# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮屑         少許
  u7 @4 Y6 i+ N' ?5 {% H- m% h% a5.39.217.77:8898漢堡飽         1個tvb now,tvbnow,bttvb0 ~6 ]! Z0 Q# [% q; P; {, Z
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【調 味 料】
. d5 E7 q$ H1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 l0 v+ M" Z3 d1 L

* o1 Z9 U* w+ |( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `1 Z/ X5 O* S, m4 l/ O8 n/ G
1.培根切細末，放入燒熱的鍋中煎至油脂溢出，取出備用。
+ ^/ l1 g8 @8 m& O. c7 y; ftvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯去皮並切薄片，放入蒸鍋中蒸約15分鐘至熟透，取出壓成泥後，加入作法1的培根末、太白粉及少許的鹽、胡椒，充分攪拌均勻備用。
. y# I8 b3 F. k3.將作法2的馬鈴薯泥用手整出份量均等的2的圓餅型，備用。
" t' M; _& T, f3 r7 W2 S$ t/ U4.平底鍋燒熱，加入少許奶油融化後，將作法3的馬鈴薯餅略煎至雙面上色即可。
- @5 Y! a- [% y! m1 ^5.將漢堡飽烤上色，對切成兩半，塗上奶油後，依序舖上美生菜、番茄片及作法4的馬鈴薯餅，淋上田樂味噌醬，灑上少許的檸檬皮屑，再蓋上另一半的漢堡飽即可。

BeiDouChef

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香蔬蛋堡5.39.217.77:8898! {# \0 X0 u1 ]2 ]
【材　 料】
- Y/ G' I3 n7 {+ E, C蛋         1顆
  O& W- x8 t! f8 B# q  G& g1 k6 r4 ntvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個
! g6 b; U9 M6 d3 \- u$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量
# B+ a* ?' G8 \, b3 G3 l8 e0 U6 g5.39.217.77:8898生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb/ K8 u6 @* A7 C
蕃茄片         1片
) M' p9 D: J7 _6 w# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量8 D+ [$ h1 Y3 h% K, l) U9 \/ S8 A  t
起司片         1片
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【做　 法】
( e- [) A* f$ Y+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋打散煎熟；漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤30秒至熱，取出塗抹適量奶油備用。公仔箱論壇1 @) F* x$ N! T( q: t$ {7 f
2.將漢堡麵包底層依序放上作法1的煎蛋、生菜、蕃茄片，擠上美乃滋，放上起司片，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88985 Q) q) I3 u2 q  s8 d# k
香魚堡) w4 K" [4 _) J% Z2 |* s
【材　 料】
3 Y/ e* S* Z0 Q  {; C$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包         1個, ?+ g. s; M) F  v" c  O/ N
蛋         1顆+ e' ^, p; ?  Q6 G) K  `$ G3 j
鱈魚肉         1塊tvb now,tvbnow,bttvb6 u. W6 `, U+ _, ~
胡椒鹽         適量
, E& K' \( g/ N  [) \$ jtvb now,tvbnow,bttvb白酒         適量tvb now,tvbnow,bttvb; g' }; C- Y' s: q9 C
低筋麵粉         適量
8 P4 [+ \6 @8 J  D* p" {/ Y; c麵包粉         適量
! P, @* S' e3 Z% F, k/ z& T, X5.39.217.77:8898炸油         適量4 W7 {  N  r& K
起司片         1片' M6 _) h1 w9 c' r! m: L- q
塔塔醬         適量
% y4 e1 q& g7 E( L* itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 `! ^& K  @2 O7 Q6 @' W
【做　 法】
! O- n7 B( J  u7 N2 q5.39.217.77:88981.蛋打散成蛋液備用。
: F0 y# ^, S2 K; V5.39.217.77:88982.鱈魚肉洗淨，瀝乾水分，用刀整型成四方，撒上胡椒鹽、白酒略醃3分鐘後，沾裹上低筋麵粉、麵包粉、作法1的蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q5 z6 o4 U( R2 i, w9 h2 k' V0 e0 a  z
3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入作法2的鱈魚肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，即為魚排備用。& q' \6 z+ D2 w1 V$ q1 h
4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤30秒至熱，取出後依序放上起司片、魚排，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

6 m+ ?2 v1 e$ P+ z華堡公仔箱論壇% g9 C4 \( ~& O1 K0 k
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f+ D; O; ?* G( q
奶油         適量5.39.217.77:8898( L1 ?4 z8 u6 \0 K( u1 T; A
漢堡麵包         1個
. [5 O7 w5 |. d. Q; @: W( ~7 Z公仔箱論壇市售漢堡肉排         1片  {' _' \; P% Y- B  [1 i  K1 v9 I
起司片         1片
  p6 w2 k; j5 S' J" N/ s公仔箱論壇生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb4 _" {# g* w) z9 k. W' z$ e
蕃茄片         2片
( x" U# S$ y, D8 P, N4 M公仔箱論壇洋蔥切圈         2片公仔箱論壇) }( l4 [  _# e, b- \0 f) V/ B  o
美乃滋         適量
% b! P/ Q' r* O" \公仔箱論壇9 @' C* \( _/ l1 P( n' ]
【調 味 料】
0 i' B, j5 w# i# s2 F. z# K/ I* J6 c公仔箱論壇粗黑胡椒粉         適量
+ |  C" @5 Q1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A& w( L7 L# q' ]
【做　 法】5.39.217.77:8898, {8 C; N) {& C6 d
1.取一烤網塗上奶油，以炭火烘烤漢堡肉排至表面呈焦黃熟透狀，在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。公仔箱論壇* o9 ]( {' f/ K3 ~. y* H
2.漢堡麵包橫切放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、生菜、蕃茄片、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

6 A1 T" h6 A( ]+ a# f# X, U2 M( Ftvb now,tvbnow,bttvb漢堡堡
" p, v, l7 Y) W$ J9 W: z【材　 料】- Z2 g3 [6 c& k# J8 M& E
漢堡肉排         1片
5 [! d. K1 z5 e) N7 ]; r; F1 L5 {5.39.217.77:8898漢堡麵包         1個5.39.217.77:8898% J# ?' V1 K" ^+ ]' V
奶油         1小匙
" q) e9 w8 S& ~  q2 n公仔箱論壇蕃茄片         2片  P4 _- w: [9 K4 I! v/ D
蕃茄醬         適量
0 h" i; G& E! V9 F! Z
0 G% z& n0 }4 s! B; X【調 味 料】
, r$ w5 L9 P) t- Q$ D7 r/ K公仔箱論壇粗黑胡椒粉         少許
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0 m. [7 \) J5 v- O" ]公仔箱論壇【做　 法】) V% K# k- I  i  q
1.平底鍋放入奶油，以小火將漢堡肉排煎熟，並在煎的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。公仔箱論壇( g/ n! J5 h( k; V6 F
2.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、蕃茄片，擠上蕃茄醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。