
% u L% y8 X, W, d5 }6 L5.39.217.77:8898材 料】: y U4 S; K1 d, p. s
馬鈴薯 200公克
' J2 K0 U, i* n/ y9 P7 ^, M公仔箱論壇培根 1片5.39.217.77:88981 k: w, Y! Z B; O, Q
太白粉 20公克
) p! v( J; n, N& z* g: k鹽 少許2 k( ~5 q5 N1 n' A* X2 v3 _7 ^& V# o
胡椒 少許
3 u) f1 n9 ~0 \* C2 W1 N2 n! e- z. Xtvb now,tvbnow,bttvb美生菜 1-2片5.39.217.77:8898) W2 F" F& i+ s x, i- z& s
紅蕃茄 2片0 F9 e; _0 r5 N( B
檸檬皮屑 少許公仔箱論壇1 C& g# U# W: X Q2 T
漢堡飽 1個
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* q) A8 ~, E* D" ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( _, P, W$ b8 _$ A4 ^; \公仔箱論壇味噌醬 適量, D+ n5 x/ F( C9 b H w# p/ N- d3 B
) H9 J7 p* V" a) p, ^5.39.217.77:8898【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W; N# r1 e/ k% x, i- [
1.培根切細末,放入燒熱的鍋中煎至油脂溢出,取出備用。
; L" J8 O- s- t) W3 ~9 q6 X公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮並切薄片,放入蒸鍋中蒸約15分鐘至熟透,取出壓成泥後,加入作法1的培根末、太白粉及少許的鹽、胡椒,充分攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~ g2 k3 M1 C- q. C# o) e$ z% _5 R
3.將作法2的馬鈴薯泥用手整出份量均等的2的圓餅型,備用。
$ {' I- s+ g1 S! b- f* [4 V5.39.217.77:88984.平底鍋燒熱,加入少許奶油融化後,將作法3的馬鈴薯餅略煎至雙面上色即可。tvb now,tvbnow,bttvb* y3 @8 [* X! g5 Y! x. J' h2 E
5.將漢堡飽烤上色,對切成兩半,塗上奶油後,依序舖上美生菜、番茄片及作法4的馬鈴薯餅,淋上田樂味噌醬,灑上少許的檸檬皮屑,再蓋上另一半的漢堡飽即可。 |