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La Soupe 湯
' L) b: r* ]( c, @7 D7 }5.39.217.77:88981 q4 P2 }- _8 `! j9 G

- r/ |9 ^! S  X, e: m5 U
' W6 S6 ~2 d: r5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮酥皮濃湯
0 Y9 h' z& h. ?, _【材　 料】
5 R$ T5 W4 Z  w3 G. qtvb now,tvbnow,bttvb酥皮         1片
% Z4 e$ z: P: I* H, B& S/ T* f! C. i公仔箱論壇玉米濃湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V9 {, d% Y; v0 o( T$ V. ~
蛋黃         1顆0 I. V+ W) X1 F6 M
鮮蝦         5尾
* G8 }9 J1 Q8 x7 q' Y, V: f: R4 x4 l魚片         30公克$ H5 r" G( d/ o
透抽片         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g$ J1 c* r" Q! y( H' R5 H

1 j7 X2 n0 O8 i% o7 h& A【調 味 料】公仔箱論壇1 j. R0 @4 V/ A$ z( a. D
粗黑胡椒粉         少許
" h0 \8 I1 s5 L! L  u9 K4 i  N5 z; r公仔箱論壇5.39.217.77:88988 t7 M1 v% C0 X  N  \
【做　 法】
4 {, Q% [) h+ E8 G& @tvb now,tvbnow,bttvb1.烤箱先預熱至150℃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S0 F* {! o8 ?
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
7 ?# U: B( T  R! E5.39.217.77:88983.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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$ l5 i. q0 y) ?7 p% O公仔箱論壇大麥濃湯麵包盅
6 P4 `* b/ l% a# K* P* {公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇# E5 P) Y) h: F! e, v
燕麥片         50公克5.39.217.77:8898) K: v2 e: O) [; \
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 B" @/ i8 k; ]3 o3 Y: B% D# ?$ u
洋蔥         20公克5.39.217.77:88989 ~( }1 |, A1 m  j& ?6 V
奶油         1大匙
7 `9 V& i. b' Y. y; n' l8 c雜糧麵包         1顆
3 w+ B9 K; u& U9 ]公仔箱論壇
' c* z9 r5 H! z) y+ a7 P; u' c5.39.217.77:8898【調 味 料】
( W; ^& z: q  Z5 O6 ytvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
) X+ l% f* J4 B" b" s- Ntvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄5.39.217.77:8898# F' l8 n: V) K+ G- @& b

- J8 ~* n6 h, `/ {/ s4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. R% ?: z1 z4 l3 J! U5.39.217.77:88981.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
" K: F( z* e* E7 _公仔箱論壇2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb- d* Q7 A9 T! r5 s
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 u  f! ^+ K* W* Z
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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. c" p5 v  A1 f4 E/ Y+ {7 w芋香濃湯5.39.217.77:8898/ Z. c1 l3 C8 Q/ z4 q9 [
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) X/ D3 {- R" T+ {6 q
芋頭         200公克
) t& @1 A, [7 z" ~6 v# I4 w西芹         10公克
9 q/ x+ _, \+ m. P, C* k& Q公仔箱論壇洋蔥         20公克
6 x& d. T8 d9 N' N# D8 Y公仔箱論壇奶油         1大匙. n0 h# m. ]$ O+ x3 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a* h$ ]6 y( Q
【調 味 料】
5 s1 E, a. u! W5 N2 [4 O- H) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K& A3 R8 r) ^) q6 E
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X7 ~4 L0 L  O  {5 r2 N
動物性鮮奶油         50㏄
- s' P9 ~- s: b/ s9 J8 m公仔箱論壇
2 D$ a- X3 J# R3 P$ k: y5.39.217.77:8898【做　 法】
- i. E* }3 B5 d: X2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.77:88982 R. }# e* o; l4 P7 [
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇' f) O  Q- |' A6 h0 B
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U7 L) c, V/ ^) C
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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5.39.217.77:88989 u9 D' V* e2 Q, x
青蒜馬鈴薯濃湯3 |3 j- A2 b) k/ F- e/ ~
【材　 料】
6 n: A3 l: m. x( L0 h5.39.217.77:8898蒜苗         20公克8 i4 D. p1 h2 t+ l3 P6 N
蒜頭         5顆
! |$ y$ G; b7 D& h6 D! h" b2 Y西芹         20公克5.39.217.77:8898: k& _# F7 i' y" t+ y4 e7 }
馬鈴薯         100公克
; X" p5 G5 D! o+ b2 o) [5.39.217.77:8898洋蔥         20公克
7 q0 U' w8 X2 l6 E* m4 p9 a+ g5.39.217.77:8898奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) d: L: t( ~8 z2 z  V5 b3 Z

; X* c+ d) h' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 @0 p( D3 H4 `$ ^雞粉         1/4小匙8 E. a: Y* Z! @+ x9 Z8 y6 H: o+ P
雞高湯         400㏄
+ a$ Q$ w. u1 I5 G動物性鮮奶油         10㏄
8 j1 N) F" K. Ftvb now,tvbnow,bttvb
9 B. i; ~1 X8 Q【做　 法】5.39.217.77:8898% d/ z+ k! `+ D
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
1 m, L# A+ H! V. Rtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
8 E: |) N4 {) u3 Z公仔箱論壇3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。( V) |6 S  s) F# d& s$ M
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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; H) b( P5 v: I
雙色花椰菜濃湯
9 V* f9 Y; X# ^( P: \, u& etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 R9 U2 z# l- O6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜         100公克5.39.217.77:8898- L8 g0 a: \* c  o
白花椰菜         50公克0 m( _+ h% |# v6 G* }
西芹塊         40公克公仔箱論壇# r5 p2 C3 o1 ~6 B5 p: r6 l5 L/ d
馬鈴薯塊         100公克
0 q3 y0 ?, C" D- y; f& W5.39.217.77:8898洋蔥塊         40公克5 F6 _1 ~& F- R/ d5 t
奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E) ~3 ^4 H+ ?2 |) m) j# t& N

! K1 y' u2 N' g3 W2 J【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 h1 |' F+ X# Y. k' d3 Y
雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k% q& ~8 u+ }" r' y4 C, N  K) Q
雞高湯         600㏄5.39.217.77:8898) c! [: r* }) g- |# q
動物性鮮奶油         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b9 v; V% f9 c( y6 R! B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R" l7 R! ?# X
【做　 法】
1 w$ b) v$ b/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
1 g; l0 M, y# @* V3 A7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。5.39.217.77:88980 Y: ~, `; g! g5 {% v, g
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
, x  O; X& M+ |8 r2 r4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。公仔箱論壇3 \& Z; m& S7 ]: Z3 M' o* z
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。公仔箱論壇4 j2 Y0 p' d0 b
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。/ T& d& m2 |( k9 y
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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) d7 @4 K. k$ a) `% t; w( e' A% f洋蔥起司濃湯1 }0 A8 G* h) o1 O3 m) }1 o
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x1 \/ C4 m, d
洋蔥         100公克
0 j) Y+ q! M. }8 Q! v5.39.217.77:8898土司麵包         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l. n! U( o- O2 ^2 |2 P
起司絲         1大匙
3 `: X* K+ i" {+ ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙公仔箱論壇& n7 m# @- d, ~& S" g4 u: I

) f; O- G  ^3 G: e% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n- }; d5 G; l) b2 l; d( d
起司粉         1大匙8 F' I, j- a/ v6 S' L9 j; `
紅酒         50㏄
! S/ }. p# F, n, Ytvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb, s4 k/ Y  A" v3 a" I/ i

" M; H2 {0 o) q5 D& O# D, C【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L0 f2 y6 O6 Q/ V! ^
1.洋蔥去皮切絲；備用。
+ X7 D7 V8 d& i& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
5 u& r0 q% l7 `& q/ D4 r* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。& F$ A! D- f! G; B1 E  _9 u0 t
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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% F' `, T( P! t1 ~! @
奶油西芹濃湯
9 o/ s& c% `; G$ ]; E5.39.217.77:8898【材　 料】( R* G2 T: k1 e& j& Q
雞胸肉片         50公克
$ A" k7 j6 V7 t. i; N/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         20公克5.39.217.77:88985 H7 C+ k4 ^7 I! O
西芹塊         200公克
* M& K! a( t' `& F9 [$ Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         30公克' x9 n' l* a6 u# E4 U2 L0 \) z0 N4 i
馬鈴薯塊         100公克
: M4 s& Q" m$ l' y% s5.39.217.77:8898奶油         1大匙公仔箱論壇* ~5 v. Q5 O4 S- {
tvb now,tvbnow,bttvb4 a1 S7 z- @, W6 G4 m0 `3 q
【調 味 料】
* f, S0 j* `$ U! Q8 g$ ?tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
8 A( T/ z$ i/ ^' U; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄
* F3 t2 S9 G6 r  M$ g& F, f! Y公仔箱論壇雞高湯         400㏄
  y1 e6 s+ V5 ?' C' e; R5.39.217.77:8898
/ B( A! G  g* f/ J: C0 E3 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】' Y6 r* K% h7 F! p
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
6 C( q9 b. E2 d- @  p4 Q公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。5.39.217.77:8898) p8 g2 X: h/ n" f( @
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇, H; S' L+ d% ~( `# P( ]: t5 x
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
. ^) [- A/ K7 N5.39.217.77:88985.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% u  B7 l! l+ _8 A1 L# B
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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! x4 L! c: _2 o
紅蘿蔔濃湯公仔箱論壇6 G) v5 h& ~, M2 A% U& Q
【材　 料】公仔箱論壇' S! k. U% {& B  ~( h0 Y
紅蘿蔔         200公克
  C- |1 B3 T4 T3 \) d西芹         10公克
/ }. ~+ X: a7 k4 s7 X# e( E3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克
+ n0 S$ v) G# \5 l8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克5.39.217.77:8898, u5 t) A* G. B
橄欖油         1大匙% r3 ~% c! ]1 p' J& g' t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e3 f3 |+ v: @* d
【調 味 料】公仔箱論壇& P( M+ b, O, q* ^$ X9 T
雞粉         1/4小匙
' n7 W9 @* C$ B! w) t+ Z動物性鮮奶油         10㏄
& S/ W7 G- U% C( V公仔箱論壇雞高湯         400㏄公仔箱論壇. N; e0 u& P) k2 w5 d

" U0 x2 A$ _/ d% ^! N/ A( _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】# |2 I' A2 g8 K
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。9 ]( c9 W* ]7 D6 C1 K
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb6 R* i3 h) e& p, B% q
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇+ F5 V' Y) K6 X/ R$ c  s$ y, y- W
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

' B3 A' I5 Q& a
青豆濃湯5.39.217.77:8898+ ?5 A5 P5 H0 C% b
【材　 料】
0 h: a9 ^" o: u公仔箱論壇青豆仁         80公克
6 W" D* X7 z; O/ |公仔箱論壇西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k$ ^: I( D9 v# y& B- a0 E
馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ z# }# _$ l. e3 R* `4 T) u5 ?. j
洋蔥         10公克公仔箱論壇& V! k" ~+ ]! w( c
奶油         1大匙
3 ~$ g; E' T! J9 k# G6 f" ]& I& F8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 s3 Y& H& w* L0 \8 y5 x( k
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& n* z! c" g6 r  b. c9 A: l0 h
鹽         1/4小匙
; {3 D; Z. n9 ~) J+ E, P* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄5.39.217.77:8898& _% U7 V* I) {& J4 K
雞高湯         500㏄
, ]3 `1 M/ s) Y* ^% D7 f1 s* T8 K公仔箱論壇  y5 Z. X5 @" |2 O/ F4 H, g$ i
【做　 法】
" ?# L9 {; T  s. L( j: s$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
: N7 M5 @% ~3 U: w公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
0 P* b, O( l9 B9 A. d+ Q: ?3 h* y5.39.217.77:88983.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。$ p2 d1 B; A8 z) C
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
0 L' p: W2 ~7 a% I, ?tvb now,tvbnow,bttvb5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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8 @6 j. w$ h3 U8 j; j7 t* n
蕃茄濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g2 c' }- i$ ~' v
【材　 料】
; w/ t3 w4 U6 ]$ b1 p+ H* ~8 j' s5.39.217.77:8898蕃茄         200公克/ J/ `7 g2 p  b& K1 R7 ?/ U/ w
西芹塊         10公克5.39.217.77:8898& {4 z0 e; d) l2 E+ v9 a
馬鈴薯塊         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d5 c% Z! a& M) T, B
洋蔥塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& v. N2 V  \5 Y- U' O
奶油         1大匙5.39.217.77:8898& Z) u% X- r; u: }* {7 ]
百里香         1/4小匙
7 M% q' J- \  Z4 etvb now,tvbnow,bttvb) C7 M' l. r, ~: W) ^9 ~
【調 味 料】
& G" s/ |$ ~. |4 y5 H雞粉         1/4小匙
5 ]+ w) T9 ?% O+ d) S  Y- x雞高湯         400㏄
, Y: z2 V4 [9 B2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1大匙. k  ?$ A* P9 M$ _$ [
5.39.217.77:8898/ w$ a$ A. O- `  }7 T8 Y) u: A
【做　 法】
2 m/ b4 ^3 y8 Y* \( \" Etvb now,tvbnow,bttvb1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
1 E/ x3 g. S" c# v" T  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇1 A4 W& k' p( u' e9 X6 x
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
+ g% w& {) T0 b% c% E  C$ d4 Q4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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- [2 R0 p+ s* y6 ?' v- b公仔箱論壇法式蕃茄海鮮湯
4 z* D1 o2 [4 l6 X9 E( C7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】8 `) ^0 ~$ n! G5 u8 ~
A.蛤蜊         3顆% O  r# }2 K8 w4 A0 f+ f# k
淡菜         1顆
% s% F/ r3 k0 f6 q1 ~, Q% s干貝         1顆, r7 O8 ^0 W8 @% m! S
明蝦         1尾公仔箱論壇9 X# ]- P3 e4 r; I
花枝         2小片
% t0 [2 `6 u% T: f4 E2 C- S! ]tvb now,tvbnow,bttvbB.罐頭去皮蕃茄         100公克
' T* n; k# I) K  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         10㏄
9 ]8 ^0 ~6 ?! C/ G8 @# ~* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \. R( \& T8 _
高湯         250㏄7 w1 W# f0 Z/ G# h$ `, i$ a
公仔箱論壇3 u" ?8 E' \+ W) v% v
【調 味 料】
9 g4 D; H: {) ~新鮮百里香         2支公仔箱論壇8 t8 r) d2 F2 R- x) I' B* y
新鮮月桂葉         1片# F5 J" f) g2 m2 g, K8 a
鹽         適量
* G- R3 @* ]4 [& i! qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量公仔箱論壇& p  o  ^# f: I1 \; T4 A& J! O
5.39.217.77:8898# w- A% `7 N- f/ F6 C9 N
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 K) M: |, [+ j
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
2 X8 ~& w8 @8 }  \公仔箱論壇2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
& D  D7 z. W  F, \, }/ K, _$ \5.39.217.77:88983.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

0 j9 e5 ^* v# \$ p0 |2 I2 xtvb now,tvbnow,bttvb洋芋南瓜湯        
# s- l2 b9 y0 E1 ~/ A# |0 p【材　 料】5 {( {& G8 o; `3 ~
橄欖油         45公克
- i% J, l, y  V% Q' ~香葉         3片
. n1 j( ~; d4 r& h5.39.217.77:8898蒜頭         35公克5.39.217.77:88986 Y, m+ M& d  [
洋芋         300公克
  c; d% q5 m- }+ S8 _公仔箱論壇南瓜         200公克
( l5 W3 ~' Q, y! q8 L6 _5 S! T鮮奶油         適量
3 e0 k& V9 S) U6 L( O; i5.39.217.77:8898
; }7 g$ T0 Q7 `  b, q- R& W【調 味 料】
7 B* q6 ~- k1 f5.39.217.77:8898原味高湯         3罐
  X( R; G3 ]- h  c鮮雞晶         1/2小匙5.39.217.77:8898& u8 @. A3 [/ I' u+ o- H- X/ Q
黑胡椒         5公克
. i6 B+ w% w- m/ i: t4 C/ v5.39.217.77:8898糖         25公克
0 G8 M/ ~7 p0 v. B, b+ B5 x& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         500cc7 e) H  r* L& k: N3 _' y4 k9 J

2 \2 i# a7 \5 D( h* E1 W5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `. B4 P/ A4 c& D
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
2 l0 A  \( C- O公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。7 }) f, j' l) c& ]% e  c1 y0 l
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。公仔箱論壇. Q0 x" p, x& a' F
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇! v4 F. H7 S4 r6 h' r. K$ ~( C
酥皮濃湯(2)        
0 ~% t8 X- C- M5 e公仔箱論壇【材　 料】
  q% ]4 x1 L  h0 A& k- e公仔箱論壇洋葱         1/3個公仔箱論壇! f+ o1 \1 \' C: f1 c1 R
培根         3片公仔箱論壇6 K) J2 \# p3 H
蘑菇         160公克# |8 H. o: ?8 J. ~$ L9 E
蒜末         1小匙9 w3 Z9 p6 J" t5 S
玉米粒         80公克5.39.217.77:88980 q* g2 T: S% i
麵粉         40公克
* w5 ~% g) B* [. @" z2 Z3 X8 O+ L( Y( T奶油         40公克
2 c: z9 \& j) \" j7 F酥皮         4片, c- T: N. n, U! _4 \) w% c* L; N
蛋液         適量
( j2 o; s3 N- m7 J) d5 I* Y: I黑芝麻         少許
' Z# t+ z( O. c/ `3 G& i3 T# s  a6 p* O
【調 味 料】  t% I0 D" U1 S1 G; ?8 v
鹽         適量
2 r; j  w* L$ C$ I5.39.217.77:8898白砂糖         適量公仔箱論壇/ c9 Y( Z( b  \6 G3 E- ~2 }% g1 S
牛奶         500㏄
; [8 D2 R% F+ p( Vtvb now,tvbnow,bttvb高湯         500㏄
, X, F9 q2 @/ n( X. a4 k; W) S. n. Z1 }鮮奶油         2大匙
0 x. Y, {5 {% e- ]2 k公仔箱論壇
/ G1 @5 y0 s& n( vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" j* w, M  m1 N9 I5 ~, btvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。& j. @! q" g0 C' p1 W0 n6 x
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。5.39.217.77:8898, y+ N3 `' J2 ?9 ?9 e$ L
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
9 e, j0 V9 v. X公仔箱論壇4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。公仔箱論壇, V7 X. d8 [$ e% q
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

0 j& g, k( u) N: B5.39.217.77:8898酥皮海鮮濃湯        
) ~7 a% J% m/ K6 D# ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y4 z+ ^; U- c. B0 r9 ^: z7 R% v+ z
洋蔥         50公克
0 C9 Y4 M: Z5 N" n大蒜         30公克公仔箱論壇4 h! B; t) J9 g% ?9 d
月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~2 i! U8 e5 x6 w7 y9 _& ]+ {% \
馬鈴薯         1/2個
) K- H( ]. V3 w" s蝦仁         3隻
" g" i4 q' _+ I- X% q: [公仔箱論壇魚肉         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D5 B9 o& s: d8 ^  L
透抽         30公克
* J5 p* B% }4 M  r公仔箱論壇低筋麵粉         1大匙
$ }4 |. @( ]" [. G4 @! }tvb now,tvbnow,bttvb高湯         500cc
& o# R$ l; z0 h, U( K2 `  P5 M* b, z: v5.39.217.77:8898酥皮         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T1 ^+ F  W2 h- F; e/ r8 X
白芝麻         少許
. m! u( P5 y; r/ Q/ Ytvb now,tvbnow,bttvb8 }9 a" T- y4 ]
【調 味 料】
( S: H/ X. o; ~5 i5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30公克
! x2 X  P" ?$ n6 J1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         100cc
9 u7 K3 ~. `! Q3 q' g; x7 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
$ h2 @; U) Y! f- Y! s8 R公仔箱論壇糖         少許" N- I& \  i& D- i, x6 ]

7 r; `- W3 n" Z* N% P% v" K- A2 Y5.39.217.77:8898【做　 法】
+ I5 L' ^7 M! B& t5.39.217.77:88981.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
0 c$ w4 \  v; m% p2 Y* K3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
1 k% M' t$ k# i; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。公仔箱論壇( H& N; j) u1 H. f  t) X8 I; T% x
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。$ t. g+ O' d) F2 T/ P" \5 Q
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。9 |: @8 i: B4 I9 ?
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

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鮮蚵濃湯         tvb now,tvbnow,bttvb. u0 k. X0 [& e
【材　 料】
: @- @. m6 P3 B5 ^5 R鮮蚵         150公克
  V+ r. p: M7 n* g; O5 _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克
" G; Y) U/ H, D& h1 J" X* ]) R- utvb now,tvbnow,bttvb洋菇         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s. G' ~7 d/ S  |
馬鈴薯         60公克
$ D2 U) Z) X& R- _: S* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         20公克5.39.217.77:8898  \$ }* e3 a4 q# {/ _* U/ m) R
奶油         20公克' B  x# S% x' O8 q0 Q# c. z
麵粉         2大匙公仔箱論壇8 C  W! f" q( y+ s2 v! n
鮮奶油         1大匙
9 z# C/ }. d' W* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         500㏄
7 c9 g2 i" Q4 M; R, a
% A" `) j* H* I) a5 E) k/ r+ |【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 A6 R9 X! I8 \. V* h
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
5 }4 \6 M: T2 [! I9 otvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。5.39.217.77:8898$ `9 |: a* I& n. r+ A* \
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。5.39.217.77:8898( D: T% i. K" b! P# z& m: a
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。