BeiDouChef

La Soupe 湯
8 b; d& Y5 y8 j. z4 u公仔箱論壇
& E8 i3 P. e0 F5 O% S# R5 E0 K: o  P! f$ v. j9 @

" X- q0 `8 P$ @9 S/ f; {5.39.217.77:8898海鮮酥皮濃湯公仔箱論壇) n& Y# c+ o; p0 p3 Q7 y; G' X
【材　 料】5.39.217.77:8898* f( R; r, i$ i4 q' ]9 |" Q8 U6 \( |
酥皮         1片
5 ^& v0 B; y: U0 S' l. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米濃湯         500㏄
3 n0 \/ F3 n1 s$ v: C蛋黃         1顆5.39.217.77:8898# F' d+ i8 Q( t( G$ Z1 j+ V
鮮蝦         5尾tvb now,tvbnow,bttvb4 Y8 ]% e/ ~+ h5 k$ B- b
魚片         30公克
4 p- L, S# B( [$ Z1 [* Y透抽片         20公克5.39.217.77:88982 H3 c; l& w, A% r: E9 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?# H. m" O# [0 n6 j
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z+ k& l& L2 |6 Z2 Q% t
粗黑胡椒粉         少許
. w8 _( Y1 ?" U/ L- z
9 _( j- H  s1 w: L: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】1 W% ^5 [, K& H1 T& l# O
1.烤箱先預熱至150℃備用。- c8 b1 J9 y4 D+ s
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m" z3 ^' |, Q& }
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: ~3 C& k( D5 F- _1 I; m
大麥濃湯麵包盅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W5 a, `* H8 F1 h5 M5 p
【材　 料】  f9 u1 {: O' [, g* o# D
燕麥片         50公克
9 {/ D! U; m; s$ e/ ~5.39.217.77:8898西芹         10公克
3 X4 F# K/ ?8 M2 g+ w9 ~洋蔥         20公克; h) K; N8 P# }; A2 U$ p
奶油         1大匙公仔箱論壇" z. E" ?+ D2 ~: _
雜糧麵包         1顆) J4 G5 p' e% a& f5 o1 f

/ o7 Y7 Z+ k, \" X0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77:88984 `# j- C& j' c& {; Y3 N
雞粉         1/4小匙
) F2 x! L. p/ I' V+ z; q5.39.217.77:8898雞高湯         500㏄5 G$ g  O% a) U# }! }

. B# v" W! }  Q( _& o5 {5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898) P6 Z; f# q+ s
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
$ u3 O% {! I& C5 A0 D# C2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
# E; t3 S5 q; Z8 q$ i3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h# `( N; s3 ]1 S# Q7 u1 d
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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! w8 Q9 Z; r) i5 E3 Z7 `0 i/ T
芋香濃湯
, u( P. `% s* W公仔箱論壇【材　 料】
/ m# G. W* W5 E1 C  V公仔箱論壇芋頭         200公克
0 U* S3 M3 {* Y% s9 w+ o西芹         10公克5.39.217.77:8898+ ]0 \! H  O( R* g3 E) y
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: }! n) I4 G0 F/ g6 ^; ^
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E/ u* ~8 r% I8 K) G8 R
公仔箱論壇. N& g' b2 c, ], }$ f) @0 e
【調 味 料】0 O$ [# E3 y! k# [7 F0 @
雞粉         1/4小匙
/ J7 i0 ~( b5 k2 }- b8 x) J公仔箱論壇雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D( `! ^' [' K  y7 Q
動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J& d' Y( ]& h3 h5 [1 J0 u. J5 o9 L4 J
, a7 p7 _% Q9 v1 v; W9 {
【做　 法】
- ^; [$ l8 t4 U8 m& G- Z3 {5.39.217.77:88981.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。% }9 @5 i( J$ Q/ |7 A" v0 I' P
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
: \: d+ Q- a% }. V9 I& F# l3 _公仔箱論壇3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
6 p: L8 G% u: C9 d5.39.217.77:88984.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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  m8 }6 Y" Y0 w9 C5 g) J
青蒜馬鈴薯濃湯5.39.217.77:8898& l! }! h' z9 |! q1 F2 D
【材　 料】
6 q# m, @) V3 l; C5 x$ W; d5.39.217.77:8898蒜苗         20公克
0 \5 o+ w9 U  H) q7 k4 r. b' u蒜頭         5顆
  r- u/ [% D/ t. H1 ], D% t" J公仔箱論壇西芹         20公克5.39.217.77:88981 M4 T9 O* H7 g
馬鈴薯         100公克
7 Q; o# o( e$ Z( t* X4 v, [1 }6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克- C, [5 L; }" @, P- B& G
奶油         1大匙5.39.217.77:8898( d& I( }+ g$ e8 @+ @9 c

& S5 R6 g) @8 }" C& K: B5 ^8 @【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A& e4 ^8 F9 c0 O5 ?) A
雞粉         1/4小匙
( M# F) f. A& {/ q5 P' Q% p雞高湯         400㏄
" |: e5 U. w) y( T動物性鮮奶油         10㏄
1 c: @. E  N' G# ^5.39.217.77:88985.39.217.77:8898# j' ~0 o+ \" B
【做　 法】5.39.217.77:88982 V+ q( _# t* M, M
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
- @% e' l9 r! X' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m, L$ U7 o1 f: o
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇- M& ]6 m& E* k. @. ^
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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# r9 ~, D+ _& o  c' l; w+ m  H雙色花椰菜濃湯! s+ ~8 P- E! H. e6 K% t6 o
【材　 料】
! ]% Z9 p( N8 e* w% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜         100公克公仔箱論壇, u& a* W: X0 }0 S, n7 b4 E4 X( A
白花椰菜         50公克
) I4 t, E  U0 g. O西芹塊         40公克
6 a" {' L, W+ v% C( btvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         100公克公仔箱論壇5 o! n5 u8 C1 P$ ]; P
洋蔥塊         40公克
( k; T  |, g+ ?. o% d1 M公仔箱論壇奶油         2大匙
9 T  @" A& c  y! ?
5 S+ \/ V- l, x【調 味 料】
0 |2 {' I" r- g- q( `- g雞粉         1/2小匙
. j) n! u/ R- \/ M( q; s雞高湯         600㏄
6 T1 k6 p- l3 {4 T# V3 h% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         100㏄5 G3 b# b3 a0 w/ G
% }, s5 ]' {( C7 m4 m- f
【做　 法】
- X, b+ _; E5 z$ e4 S9 b( |8 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
9 t  Y& ~% Q) d5 ~* W; l2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
; p* h6 Z0 x  j) o$ h5.39.217.77:88983.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
2 l5 Z1 b8 S, b- jtvb now,tvbnow,bttvb4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
$ J6 P8 {4 O5 O) ]! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。公仔箱論壇7 a" M  J" I6 V
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
6 [2 _& Q- F! [4 S% k7 `# c公仔箱論壇7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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  l; q) `& W+ }
洋蔥起司濃湯
! @5 C. `2 u6 T9 D5 B5.39.217.77:8898【材　 料】
  y; i+ _- Q$ d, E5 P洋蔥         100公克
3 @& K" u0 I% ~公仔箱論壇土司麵包         1片. o- H" x2 X$ v' i, H
起司絲         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' H3 u+ F2 ~9 p9 d# v
麵粉         1大匙
9 F8 m! N2 ]5 |' U  a5.39.217.77:88985.39.217.77:8898% n: |7 [9 B2 _; r- ]
【調 味 料】5 D- y, R6 D+ c$ N$ c, |3 `
起司粉         1大匙
& T; w- Z; `' a$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         50㏄
& D2 l3 X" y. X; i; G( m公仔箱論壇雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |  n% J! z6 Y5 ~( t8 M

5 L5 k7 C' O% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】/ B0 ?( ]! _5 P, I  O$ A
1.洋蔥去皮切絲；備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 p" T" h  `& t8 h  h
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
! y6 y' Z' P! Q2 n/ h  o" ^7 U: n) dtvb now,tvbnow,bttvb3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。5.39.217.77:8898% d( L4 t+ E5 K: J' I5 g
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# g0 B% ^: T- d: Z0 A
奶油西芹濃湯
. V0 J1 `% k; b1 a) p公仔箱論壇【材　 料】
* n$ K' {, d7 j: y' ^* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         50公克
- F0 q* h. k  q  q9 d5.39.217.77:8898蝦仁         20公克公仔箱論壇, a: l) l* M+ \, |2 \# j
西芹塊         200公克
- o# ]% \4 o. D; R' x' t! W5.39.217.77:8898洋蔥塊         30公克5.39.217.77:8898- x# W# x' _, Z) {5 w. A- P; y1 s
馬鈴薯塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z; |4 N, J* a' S
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' f: u/ j2 m7 @) X- j3 Q7 ~

# f4 s1 Y, s2 D6 |- L: u" ^  S【調 味 料】5.39.217.77:8898* I9 G% W; M7 ~
雞粉         1/4小匙5.39.217.77:8898* z/ X3 k' B' Z
動物性鮮奶油         50㏄
% a/ [) Y; W9 [6 c' |公仔箱論壇雞高湯         400㏄
$ o  W7 d, X: I; b2 r# ]! S4 r; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, f0 V" U+ _; v/ }) u& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:8898) O+ ^& N! U1 R% F
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
& q/ n1 v' [2 z: v2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
! E$ n0 a+ }; r* B/ ?+ X4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。* h' N9 ~1 u+ i/ z$ {0 z3 O; ?
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
3 T* r; ]) v  ?1 U, t7 p9 _5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。, k. c( r" s6 o' I
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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4 A, `. m: r; \+ l+ Y; v" |: x! ?5.39.217.77:8898紅蘿蔔濃湯5.39.217.77:8898! W+ p: ?8 _+ ]8 l7 a% J
【材　 料】
! T0 x- Z; g! g公仔箱論壇紅蘿蔔         200公克
7 }* R/ d0 e/ p. D3 a% D5 Z西芹         10公克% l" B+ V& i, `' |% X7 V5 T5 P7 m1 x
馬鈴薯         20公克
) U$ n# ]6 x- _4 V$ x5.39.217.77:8898洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]# g1 ^" B7 S) u+ ]5 F
橄欖油         1大匙
0 h9 s- O  x" A( J公仔箱論壇& c/ B6 H# s( w8 Y/ }/ q* R$ |
【調 味 料】
5 q5 k' N3 C! I9 m2 w2 A- P公仔箱論壇雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb& b& D" O: A) M
動物性鮮奶油         10㏄
4 Z8 h* d4 ^5 }1 V- z雞高湯         400㏄
; ?% W" N, y- p- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ^+ l  {0 _. [" K% s【做　 法】1 W. k: }2 C, i' B
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \2 G$ O% |# S3 G' D5 P% Y; j
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。6 O, L7 i) `* U1 Y* ?
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
$ w8 u% _6 h* ^. r9 M) F4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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2 {3 Q# }9 l4 z, y# n& Q公仔箱論壇青豆濃湯
" d$ l5 h5 d& S8 atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】6 M7 ?% M* h% ?6 _8 m0 n( |. x4 h' v
青豆仁         80公克5.39.217.77:8898- y' M/ Z2 \. G" J
西芹         10公克
/ j) i# E& z) `2 c$ {& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克
0 P7 w1 `( o$ p/ c" n7 [$ X洋蔥         10公克5.39.217.77:8898) Q2 o, D. D  {) i5 v0 H+ _: ^  x
奶油         1大匙
& W# A8 _& @$ U+ f3 U公仔箱論壇
/ V# C* R4 e2 `% y% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ \# [& s( m+ v7 W" U5.39.217.77:8898鹽         1/4小匙
. [6 p6 R+ w8 ftvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d/ ^( ~5 L0 g. U  Y. \
雞高湯         500㏄! c& h: n! V6 V
+ U. P/ g7 X6 t- `7 N8 {( @4 m* N0 f
【做　 法】3 E4 {/ T$ G/ q8 u( p) v$ O
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb: F+ L* u8 d7 C, `4 @
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
. Y2 y  Y" c: n- g7 p+ u! S# @公仔箱論壇3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
, o# s. b8 R8 _3 g0 Y; ^5 s2 c4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。公仔箱論壇- Z4 _- E& g$ Q" f: E( u9 @
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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公仔箱論壇. r/ U  ~4 L) ]8 h
蕃茄濃湯公仔箱論壇7 p3 j0 f5 r: t1 v" K7 \
【材　 料】
1 K- [9 U2 K/ A/ N, Z- d+ k# f蕃茄         200公克
" j) C$ \% l! Ztvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         10公克
2 x  N6 L! G3 [馬鈴薯塊         50公克
. \' M  D4 Q6 t2 F; h5.39.217.77:8898洋蔥塊         10公克
) \  ]' D. P: h% j4 J% a3 c; P! _公仔箱論壇奶油         1大匙
. }, F9 q- v: |- m1 G' L百里香         1/4小匙. G7 [& n6 L- u4 g6 x) }

( K+ Y4 H- \! a2 vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】' @, w# B, m, S: J
雞粉         1/4小匙
3 I) N7 `: A( V' g2 P8 }( P5.39.217.77:8898雞高湯         400㏄
: B$ G2 p! Y" V  S3 @2 Z$ @5.39.217.77:8898蕃茄糊         1大匙& T- m* Z" w5 Z+ T2 E

) z0 q6 T7 c* w- S3 L# a" Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 G. E( W7 P  Z! S
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
  z, _4 s5 `( Q, w. a2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。: i3 |: V: _& R. ]; @4 |) I$ x/ G
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
6 \. ~; I: U5 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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' G: h, R$ \/ ]  u* w7 D法式蕃茄海鮮湯) I5 y' y0 N! M( I4 j
【材　 料】
* }' T  \. N9 F2 O0 p4 WA.蛤蜊         3顆9 W( _: D3 L/ [- v* J7 h- _+ u
淡菜         1顆
; m( s7 ]- r. @: p# Z  b8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         1顆
. G/ O4 l: `: Wtvb now,tvbnow,bttvb明蝦         1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O1 O% @+ l) O# Q1 u" ]
花枝         2小片
0 Y( u0 w, z/ q$ ], ]公仔箱論壇B.罐頭去皮蕃茄         100公克
2 ~6 E; J3 g+ t: J, O1 T公仔箱論壇橄欖油         10㏄
. w/ C# m' e* g# T: N" O白酒         15㏄
7 S0 e0 A6 e) W  x) L7 mtvb now,tvbnow,bttvb高湯         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 h3 p: S0 k# O: V1 X
# z: S  T& h" a$ m& W0 {
【調 味 料】
; c4 W8 U4 \' {- A& D; K; \新鮮百里香         2支
  g) \6 c$ G3 O3 Q& L5 c- b+ x公仔箱論壇新鮮月桂葉         1片
0 G' Y) z1 ~0 a, v公仔箱論壇鹽         適量
% e5 r* b% F+ P/ D: C- L$ c胡椒粉         適量
7 s; q) u/ e& n  b% U4 f/ p+ b% Z
【做　 法】" y' D* A5 |$ U  M* Z+ u
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
& H5 g2 T6 I0 C% o* b公仔箱論壇2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
, [* k# C3 d3 R3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

1 K' I6 g4 u  R3 t% I洋芋南瓜湯        
! D( V# @! J; K【材　 料】
7 h& S! ^( n/ r) X/ D橄欖油         45公克
* q4 y; D  g8 l" V5.39.217.77:8898香葉         3片' v" L* m8 E, _6 v4 {
蒜頭         35公克公仔箱論壇" `5 t3 c: R3 H3 k  C6 N/ I3 k* B
洋芋         300公克1 a" ^4 G) b9 d" ~( L
南瓜         200公克5.39.217.77:8898% O& g; y) H7 x  x
鮮奶油         適量
9 t9 O0 u  l9 g+ ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& f0 f: }; d* Y9 l
【調 味 料】4 h5 z% [4 P! V3 M$ o
原味高湯         3罐
, Z$ A2 K& g/ K: K+ F1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞晶         1/2小匙公仔箱論壇! u1 }6 y/ ?# ~7 G2 A  a) f2 Q6 O3 [/ _
黑胡椒         5公克
3 h7 P* Z0 T3 e9 vtvb now,tvbnow,bttvb糖         25公克
$ [0 f. j: u0 R- R) s# q公仔箱論壇水         500cc2 I/ R* D! O) w. {6 L, H; a

% U+ w9 c' V7 ?0 `0 x公仔箱論壇【做　 法】
4 ~- \) ~2 q$ s/ Z, Z: F; \+ |+ A公仔箱論壇1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。0 F% w! e7 v- t% q! u" k
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。% |9 V( V  F' O2 N6 v( R  N
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。! ~! g3 z7 N) @, I1 \' x! f! }
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

- w+ A3 M5 X* K* M$ O7 {( R酥皮濃湯(2)        
0 e- g* M* n3 `/ O; a8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】# h' Y! p* }9 W4 D$ k/ l
洋葱         1/3個
: f6 c9 S* a% W8 m& f/ m7 Dtvb now,tvbnow,bttvb培根         3片公仔箱論壇, j+ ], C; ]" R3 w2 i/ E
蘑菇         160公克
( ?( a6 F* O. p( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙
+ `+ G4 T7 ?9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 f: I4 V, _8 ]$ @0 V8 z$ [
麵粉         40公克  P; c4 |& x0 X3 q3 ^9 a% ~- X
奶油         40公克
" K! o- r  {" d, ^- ]! q公仔箱論壇酥皮         4片
9 q$ ^0 p. e1 W3 N* ~) q6 {: Btvb now,tvbnow,bttvb蛋液         適量
" y) @5 t  Q8 K& w8 G  h, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻         少許1 U0 r* o3 L5 s7 S
tvb now,tvbnow,bttvb; N& M' [9 ~( K" T
【調 味 料】
% [: e8 t: ?) e9 p2 I% {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量6 o$ U! Q1 I# E  I4 s% j
白砂糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e* C% l  F6 G) i( F/ t5 ~  ]0 O
牛奶         500㏄
  [; h! F& C+ D7 E% ~- h5 r5.39.217.77:8898高湯         500㏄5.39.217.77:8898" s8 d3 o4 A* [. K& h+ q
鮮奶油         2大匙5.39.217.77:8898- @  f  c( e$ t* r

, h2 p9 ^! U0 N- L% _【做　 法】公仔箱論壇8 e4 t: J, _% L) G
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
% |! \+ ~  v+ `公仔箱論壇2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。公仔箱論壇. L2 u/ o6 }7 I" s7 Y
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。9 Q1 ]: ?3 j) p/ x; H
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
) v3 s  c7 Y, w# @9 ]; k1 Z6 i' _公仔箱論壇5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [/ A' P2 g" n: q, x
酥皮海鮮濃湯        
5 `' K: D5 Z9 i& H+ Y5.39.217.77:8898【材　 料】
7 Q, y% D1 j. B+ n+ c5.39.217.77:8898洋蔥         50公克公仔箱論壇/ [4 @% T! S& V& q
大蒜         30公克
. {! }' U$ ?* U3 Z( ^tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片
2 K' n' b6 p2 L; v1 I- ?4 c馬鈴薯         1/2個公仔箱論壇, I0 M# e, a. m; _3 D9 Q, N% z
蝦仁         3隻公仔箱論壇$ _/ h0 x. d1 f, W2 L; W1 D
魚肉         30公克5.39.217.77:8898! A. V, N' ^, L- e
透抽         30公克公仔箱論壇- d2 w5 p5 m2 d4 Q  q
低筋麵粉         1大匙
* [- J: x; E# t, K% _( f9 p; W6 T2 {高湯         500cc公仔箱論壇" R3 B8 N4 A- L( H
酥皮         1張
1 H+ Y- B! X: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許
& v5 P' }* J: p; s/ [4 {& d7 ctvb now,tvbnow,bttvb' W, X( L5 b, i/ N' }3 G6 M5 O
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. X# W) f9 P; e2 |
奶油         30公克
, l' b1 M* d2 C8 G鮮奶         100cc
+ D8 N, n4 h& @& d/ O' f公仔箱論壇鹽         少許, }$ U' v- ?: B, Q. g/ r
糖         少許
& ~+ G* P1 V! v% e5 ~, O2 P, N7 O# ~' ?, \- R: W: D" @, \
【做　 法】公仔箱論壇$ q2 `4 F& U8 Z0 k4 @- W- b
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。5.39.217.77:8898& v1 o6 c7 }+ N& }: h1 ?
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
0 `: W% l5 N# q" o# w7 a6 _5.39.217.77:88983.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
1 B" b4 t$ r& _8 A/ q$ z1 j7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h$ N9 B7 L4 Z( P: d3 G* N
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。公仔箱論壇( Z* Z4 T# U% s7 L9 v& Z
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

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鮮蚵濃湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _- ?: ~+ n! ^; ^6 H& f8 e3 ?
【材　 料】公仔箱論壇6 a. c% e' g1 m
鮮蚵         150公克% L; D1 V$ L* b2 E; z# i* A6 A5 i
洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% c1 I3 h3 b  _' f
洋菇         50公克, @* U( z9 i  ^  L
馬鈴薯         60公克tvb now,tvbnow,bttvb5 H8 R, X* \2 F; S  n% ~
胡蘿蔔         20公克
# B: q4 L$ r. O, E8 z5.39.217.77:8898奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v! q) u: S/ G9 {" m& ~2 F
麵粉         2大匙公仔箱論壇7 i7 r( V2 ]; |- o4 q) e
鮮奶油         1大匙
5 y4 Q6 e$ V2 F! X5.39.217.77:8898水         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {0 D6 P6 Y6 m- _% V

3 t- ~& \+ C; D4 u9 j4 _; M3 Z5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  F3 x, q) E% Q6 e
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
3 ^" j8 d! }7 m! ^/ x! n/ r$ B1 |, r  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ E3 S3 N9 s# P8 A
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k; c$ ?" p) k- B
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。