48。肝炎病人的饮食禁忌& X5 H1 M! A6 t
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忌酒
3 L2 o1 b1 B; j' _( q) G公仔箱論壇酒的主要成分酒精,对肝脏有直接的损害作用。酒精可促进肝内脂肪的生成和蓄积,长期过量饮酒的人,常常发生脂肪肝,对于原有肝炎的患者更易发生或加重病情。# ?9 F) g: l. W- v0 E0 M
6 H p' a6 e& N$ w: u0 O3 h+ Y) j5.39.217.77:8898忌大蒜4 ]/ \2 }/ c/ q) x* w7 W# z
大蒜的某些成分对胃、肠有刺激作用,抑制肠道消化液的分泌,影响食欲和食物的消化,可加重肝炎病人厌食、厌油腻和恶心等诸多症状。研究表明,大蒜的挥发性成分,可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低,并有可能引起贫血及胃肠道缺血和消化液分泌减少。这些均不利于肝炎的治疗。公仔箱論壇: T! ~8 B i, t/ W$ A* t9 T
, v9 [7 S' `* f5 p- p忌羊肉
6 W5 V5 Z* p+ f, m% _tvb now,tvbnow,bttvb羊肉甘温大热,过多食用会加重病情。另外,较高的蛋白质和脂肪大量摄入后,因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能,会加重肝脏负担,导致发病。+ b( e* g7 |8 j( ?- g
2 y' p" k5 c5 D$ c+ c0 z' Z公仔箱論壇忌甲鱼5.39.217.77:88983 @7 Z4 Y7 ^+ @% {4 n- {: i
肝炎患者由于胃粘膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失常等原因,其消化吸收机能大大减弱。甲鱼含有极丰富的蛋白质,肝炎病人食后难以吸收,使食物在肠道中腐败,造成腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象;严重时,因肝细胞大量坏死,血清胆红素剧增,体内有毒的血氨难以排出,会使病情迅速恶化,诱发肝昏迷,甚至死亡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y; Y9 f8 X& z/ D7 Q7 l
' h4 j- H& R0 }5 G公仔箱論壇忌生姜tvb now,tvbnow,bttvb/ |- k% A# P+ W4 f" g
生姜的主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉。变质的生姜还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素能使肝炎病人的肝细胞变性、坏死,以及间质组织增生、炎症浸润,而使肝功能失常。
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6 u: R; P/ G& j# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌葵花子tvb now,tvbnow,bttvb0 Z! _: m8 C( m' s5 D
葵花子中含有油脂很多,且大都是不饱和脂肪酸,如亚油酸等。若食用过量,可使体内与脂肪代谢密切有关的胆碱大量消耗,致使脂肪代谢障碍而在肝内堆积,影响肝细胞的功能,造成肝内结缔组织增生,严重的还可形成肝硬变。tvb now,tvbnow,bttvb2 j8 r5 \. [: ^ k9 Q2 j
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忌糖
( e. g) {( \8 V/ @4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝脏是各种营养物质代谢的场所,其中糖的代谢占重要地位。当肝脏受损时,许多酶类活动失常,糖代谢发生紊乱,糖耐量也降低,若吃过多的糖就会使血糖升高,易患糖尿病。 |